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安徽宣城特产哪些好吃

发布时间: 2023-03-09 12:56:53

1. 宣城有什么好吃的 宣城好吃的介绍

1、南湖蟹:宣城的南湖蟹,个体大,蟹黄多,而且味道鲜美,是宣城有名的海产品。而在宣城,游客到一家酒店里面吃饭的时候,就可以品尝到红烧的南湖蟹或者是清蒸的南湖蟹。吃起来十分的过瘾。再加上一些作料,更是让游客喜欢上了南湖蟹的味道。因此到宣城旅游的时候,游客也可以品尝一下南湖蟹,保证让游客流连忘返。喜欢上南湖蟹的味道。

2、琴鱼:琴鱼是宣城有名的美味食品。琴鱼的味道鲜美,肉质细嫩,而且在唐宋时期,就已经成为了有名的特产。在宣城,就会将琴鱼做成鱼干,然后在泡茶或者是做汤的时候,加入进去,别有一番风味在里面。所以游客在宣城的时候,不仅可以品尝一下琴鱼做成的鱼干,还可以带一些回去,给自己的家人以及朋友品尝。

2. 宣城的特产是什么

宣城的特产:

1、宁国山核桃

宁国山核桃是安徽宣城的特色产品,有着非常悠久的历史,据考古学家研究表明,宣城宁国在4000万年前就已经有山核桃的分布了。宁国山地理环境优越,气候温和,四季分明,且光照充足,降水充沛,非常适合山核桃的生长,所种植出来的山核桃粒大壳薄,核仁肥厚,吃起来清脆可口,宁国山核桃还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。在2005年宁国山核桃便被列为中国国家地理标志产品。

2、水东蜜枣

水东蜜枣是安徽宣城的特色传统小吃,有着非常悠久的历史,宣城水东镇加工蜜枣已经有三百多年的历史了。水东蜜枣的制作工艺十分考究,选用优质的金丝琥珀枣为主要原料,然后经过拣切,糖煮,老烘等十几道复杂的制作工艺制作而成,经过传统工艺制作出来的水东蜜枣色泽呈琥珀色,透明感强,清香扑鼻。

3、金山时雨

金山时雨是安徽宣城的特色名茶,有着非常悠久的历史,据记载起源于唐朝时期,距今有两千多年的历史了。宣城绩溪气温较低,雨量充沛,土壤丰富,所产出的金山时雨名茶气味芳香,汤色清澈明亮,喝起来爽口甘甜,回味悠长,且香气浓郁。金山时雨名茶在2010年便被列为中国国家农产品地理标志产品。

4、绩溪菜糕

绩溪菜糕是安徽宣城绩溪地区的传统小吃,选用优质的糯米,豆腐,猪肉作为主要原料,再配以酒酿,干白糖等配料,然后再经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的菜糕香气扑鼻,松软可口,口味非常独特,成为力宣城绩溪人非常喜爱的传统美食。

5、宣纸

宣纸是安徽宣城的特色产品,宣纸有着非常悠久的历史,在唐朝天宝年间,就已经成为了朝廷贡品。宣城气候温和,雨量充沛,且境内草本植物非常丰富,为宣纸的制造提供了非常宝贵的原材料,所制作出来的宣纸光而不滑,不易变色,洁白稠密,而且少虫蛀,是中国最独特的手工艺品。