⑴ 南昌有什么好吃的美食
1、清蒸军山湖大闸蟹
在南昌进贤县内，有一处流域面积616平方公里的内陆湖，作为一处优质的淡水湖泊，这里盛产的大闸蟹非常的肥美硕大。也正是因为这种得天独厚的地理优势，让军山湖大闸蟹名声在外。而且它还在历届河蟹大赛中争夺过金奖，银奖，被誉为真正的“蟹王”和“蟹后”。而对于南昌的十大美食来说，清蒸手法的军山湖大闸蟹一直广受好评。
⑵ 南昌美食排行榜前十名
南昌美食排行榜前十名：南昌拌粉、江西三杯鸡、藜蒿炒腊肉、糊羹、豆腐泡子烧肉、煌上煌酱鸭、南昌煨汤、粉蒸肉、南昌白糖糕、南昌辣椒饼。
1、南昌拌粉
南昌辣椒饼是将面粉和干辣椒搅拌之后蒸熟的饼，是南昌的特色小吃，南昌无人不晓，口味偏辣。南昌虽然是江南水城的清新模样，但南昌人的口味特别重，南昌辣椒饼正适合当地人的口味。
⑶ 南昌必须去的小吃街
南昌必须去的小吃街
江西各地最着名小吃街,你扫过几条?本文特意为大家收集整理了的南昌必须去的小吃街，吃货必备，还不赶紧收藏起来!
南昌羊子巷赣味烧菜馆一条街
南昌羊子巷在南昌人的心中是有一定的地位，南昌人喜欢鲜辣的口味，这里的菜大多都是符合老南昌人口味的赣菜。
就算不是非常华丽的菜色，但却是很朴实的菜品，应该是一处很符合南昌人性格的小吃街。几张简单的桌子拼在一起，生意却非常火爆。
羊子巷赣味烧菜馆一条街，正如南昌人的性格一般，热情、豪放、不拘小节、大大咧咧。
地址：南昌市东湖区羊子巷
福州路烧烤一条街
南昌人在夏天的时候是最喜欢烧烤、油炸配啤酒了。
南昌福州路烧烤一条街，是南昌很出名的一条夜宵街，这里也一直以来被称为酒吧一条街，是南昌夜生活的主要标志地区。
现在随着各类美食街的兴起，南昌福州路烧烤一条街的辉煌也有所暗淡，但兵来将挡水来土掩，这里驻进了很多连锁的美食餐厅。
像是向塘土鸡店、川锅壹号火锅店、0791赣菜新概念等等美食餐厅，将原先给南昌人福州路只是烧烤的印象往上拉了好几个台阶，逼格上升了好几个格调。
地址：江西省南昌市东湖区福州路
船山路烤鱼一条街
说到烤鱼，千万别以为就是烤串的那种烤鱼，这种烤鱼做工比较复杂，但是胜在好吃、麻辣鲜香。
船山路烤鱼一条街原先是有比较多的烤鱼店，但经营模式的多变，让这里后来慢慢的多了很多做其他类型菜品的`餐馆。
像是做小龙虾的谭十三、做“海陆空”精致菜品的路边小赵，以及做本土小吃的味福记等等店家。
在吃的时候估计会让你恨不得多生出几个胃吧!
地址：江西省南昌市西湖区船山路
南昌恒茂梦时代广场
啊啊啊，这个地方千万不能够忘记了，南昌恒茂梦时代广场。小南是强烈推荐这里的，这里基本上是吃喝玩乐都有的地方，价位也属于中高档水平，不会太贵，各种甜的、咸的、辣的、酸的、烤的、优雅的、休闲的，每一家店都让你眼花缭乱。
到这里玩累了，随便就可以找到一家可心的店家吃饭，然后再出来看看电影，逛逛商场，这里绝对是男女约会、朋友聚会的好去处。
地址：南昌青山湖区北京东路308号
绳金塔美食街
绳金塔美食街不用说，就是在西湖区绳金塔附近的一条街。
绳金塔美食街既能够欣赏到千年古塔，又能够品尝到南昌美食，这里是集聚古朴、时尚以及南昌特色的美食街，汇聚了多方特色的餐饮小吃、老字号以及西式餐饮品牌，这里应该是让吃货流连忘返的地方。
地址：南昌市西湖区站前西路绳金塔步行街
中山小吃一条街
中山小吃一条街是处于南昌市中山路商圈的繁华路段上，这里有非常多的美食店，中式的、西式的、日韩的、自助的、快餐的、小炒的，虽然没有绳金塔小吃街那么古朴，但这里也是让你嘴巴停不了的地方。
地址：南昌东湖区中山路290号附近
南昌蛤蟆街小吃
南昌蛤蟆街是很早之前取的名字，这里没有绳金塔美食街、中山小吃一条街那么高大上，但是这里算是最平民、最实惠的地方。
各种经典的南昌小吃在这里都能找得到，南昌拌粉炒粉汤粉瓦罐汤就不用说了，炒螺蛳、炒龙虾、水煮烧烤油炸都有，很建议大家去这里品尝一下，因为这里有老南昌的味道。
地址：南昌市东湖区豫章后街
南昌台湾美食街
小南其实一直很想品尝一下台湾的美食，有时候在电视上看到了都流口水。
据说2012年台湾小吃街就已经落户在南昌，作为吃货的小南，这次绝对要去红谷滩看看，就算长肉也值得。
但据说价格有些贵。
地址：南昌市红谷滩新区秋水广场(赣江)
南昌恒茂美食街
说它是美食街，其实应该是个美食广场，美食大楼，因为里面包含了各种美食的店家，中式、自助、烧烤、麻辣、鲜甜、日式、韩式，据说还有东南亚菜，这里是挺时尚的一个美食城，适合喜欢新鲜的你前来享用。
地址：南昌市广场东路183号
南昌百盛购物广场后巷无名小吃街
其实南昌有很多隐藏在巷子中的无名小吃街，南昌百盛购物广场后巷的小吃街，这里虽然不能说高大上，也不能说是精致，只是一些用心做实惠菜店家的聚集地。
一些老南昌人或是在南昌待的比较久的朋友，在逛完街后，都会到这边晃一下，有的是解决午餐晚餐，有的只是买点花甲、口味虾回家，很朴实，很实惠的一条小街。
地址：南昌市东湖区中山路百盛附近
南昌万达金街主题餐厅一条街
南昌万达金街主题餐厅一条街可以说是集聚各国风情菜色的一条街。真心是不用走出南昌，就可以品尝到各国风情菜肴。
在这条街上，无论是浪漫风情的法国菜、清淡口味的日本菜、以辣着名的越南菜与墨西哥菜等等国家的菜肴，都能够让你品味舌尖上的世界，足不出市，在味觉上周游全球。
地址：南昌市红谷滩新区万达金街
南昌建德观火锅一条街
南昌建德观火锅一条街据说在以前是做火锅起来的一条街，不过随着时间的推移，这条街现在除了有香辣滚烫的火锅店，还有川菜店以及一些西式快餐店。
但是，走到这里的第一感觉，还是辣，深入骨髓的辣，让所有爱辣的人，辣到骨髓的痛快!
地址：南昌市东湖区建德观
;⑷ 南昌有什么好吃的南昌的景点有哪些
南昌有什么好吃的？南昌的景点有哪些？
1、南昌好吃的在餐馆，推荐南昌好吃的特色菜
（1）南昌拌粉
推荐菜馆：胡记老南昌啤酒鸭拌粉（广场东路店）、老三院粉店（绿地中心店）高师傅特色米粉汤包等。
（2）米粉蒸肉
推荐菜馆：开味馆（蛤蟆街总店）、小毛仔辣味、名厨世家（过桥米线旗舰店）等。
（3）南昌烧土鸡
推荐菜馆：向塘土鸡总店、玉河人家、红色食代川蒙烤全羊等。
（4）瓦罐汤
推荐菜馆：高师傅特色米粉汤包、龙老五汤店、民间饭庄等。
（5）白糖糕
推荐菜馆：堂瓦里.南昌赣菜（第一街区店）、味福记小吃世家（世茂店）、烟十娘（系马桩总店）等。
（6）藜篙炒腊肉
推荐菜馆：柴米油盐（新溪桥舰母店）藜篙腊肉精品店（广场店）、万小金辣椒炒肉（老福山店）等。
（7）南昌炒米粉
推荐菜馆：友善中餐店（叠山路店）、家常饭（孺子路店）、饭是钢.民间小灶等。
（8）肉饼汤
推荐菜馆：西江月（世茂店）、羊子两室一厅、绳金塔砂钵鸭子汤等。
（9）风味烤卤
推荐菜馆：帝煌烤卤、包记烤卤（南浦店）、煌上煌烤卤店（桃苑店）等。
（10）辣椒炒肉
推荐菜馆：向塘土鸡总店、巷子里.象湖宴（象湖店）、云景岁月（象湖金沙大道居住主题公园店）等。
（11）三杯鸡
推荐菜馆：李师傅家乡土菜馆、翠微食坊、土菜王（中山桥店）等。
（12）油浸鱼
推荐菜馆：老闵田螺馆、旧食代（建德观店）、佳佳麻辣烧菜馆（廖洲店）等。
（13）啤酒鸭
推荐菜馆：爷爷的土钵菜、小东方餐馆、好味坊等。
2、南昌的景点主要有： 滕王阁、八一广场、八一南昌起义纪念塔、秋水广场、鄱阳湖国家自然保护区、绳金塔、南昌之星摩天轮、安义古村、梅岭国家森林公园、八一公园、八一起义旧址群等等。
首推八大山人景区文化 历史 环境纯玩纯了解位于南昌市区南部，火车站有直达公交，范围很大，景色优美，不要门票，自然风光和人文特色交融，个人觉得是南昌最值得来的景点
吃就好到老城区小巷子吃南昌拌粉3-5元 瓦罐汤5--10元 其它的菜肴有高低价几乎都有没特色
黎蒿炒腊肉 瓦罐汤 南昌炒粉 南昌拌粉 白糖糕 艾草或清明草做的青团，还有好多好吃的，这几个是最有特色的。好玩的景点南昌附近有凤凰沟景区看樱花，八一起义纪念馆，海昏侯博物馆，梅岭爬爬山看看花，滕王阁看看赣江晚上还有演出
⑸ 南昌有什么好吃的美食
1、藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉是江西人最喜欢的一道家常菜。藜蒿是产于鄱阳湖沿岸的野菜，口味清香，嫩茎尤其适合入菜。春季的藜蒿最嫩，这时候江西人过年的腊肉也刚好上市，二者同炒风味醇香，开胃下饭让人赞不绝口。清香爽口，风味独特。
2、南昌炒粉
南昌炒粉是江西当地流行的地方美食。久负盛名的南昌米粉具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点，用这样的米粉做炒粉制作方便，风味独特，既可作为正餐，也可以作为街头小吃。油香爽辣，久炒不烂。
3、拌粉
拌粉是南昌街头常见的美食。米粉细嫩洁白，韧而不硬，凉拌的吃法更加入味，各种佐料和小菜也构成了丰富的口感层次。拌粉可以根据自己的口味选择佐料，能吃辣的南昌人一定要放上新鲜的红油才会觉得满足。
4、瓦罐汤
瓦罐汤常见于我国东南部地区，作为一种民间的煲汤方式，在江西地区最为盛行。瓦罐汤以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的汤品原汁原味。汤底浓醇，品类丰富。
5、白糖糕
白糖糕一种非常古老的传统小吃，有江西白糖糕和广东白糖糕。广东白糖糕，是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。江西白糖糕的特点香韧、柔软、洁白，风味独特。香韧柔软，细腻清甜。
⑹ 南昌哪里能尝到地道的本地小吃
引言：很多人都想去南昌吃一些本地的小吃，所以我们在南昌的哪里能够尝到地道的本地小吃呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
我们也可以到谢家村，这个时候你会看到很多的商场，特别是百盛优客商场的5楼，有非常好吃的食物就是我们的这家味福记餐馆，它非常的好吃，而且有几十年的历史，将南昌的一些特色味道传承下来，吃到最正宗的南昌特色小吃。我们在南昌的街头也可以看到一些特色小吃，在一些工厂的门口，学校的门口都会有一些小吃等着我们去购买，我们知道很多鸭肠也是非常好吃的，非常的便宜，而且我们走的比较急，还可以打包带走，也可以吃一吃他当地的一些特色早餐，也是非常不错的选择。我们知道南昌有一个特色的小吃叫做白糖糕，特别是味福记的白糖糕，特别的美味，它也是中国的一种名吃，我们去南昌一定要吃这种小吃，吃上一口让你回味无穷，而且他特别的有当地特色，尝起来特别的软糯香甜。
⑺ 南昌十大特色餐厅都是哪些
南昌十大特色餐厅包括下面几家：
1、老三样
作为南昌最着名的地方特色餐馆之一，它几乎每天都挤满了人，排队基本上需要一两个小时。不可否认，里面的菜真的很好吃，人们愿意排队等候。油焖海鲜、虾皮、酱鸭、牙签猪颈等都是美味的特色菜，而且价格也很实惠。这家商店出名的原因是它美味又便宜。
2、玉兔餐厅
南昌老字号有一家小商店，但它的知名度非同寻常。它的价格非常接近人民。它的特色菜包括锡箔鱼和腌牛肉香肠。它不咸不辣，味道鲜美，服务态度非常好。这样的商店值得拥有许多回头客。
3、好潍坊
南昌传统餐厅，一般需要提前定好位置，有梭子蟹年糕、啤酒烤鸭等美味菜肴，每一道菜都有南昌风味，重油重酱油，吃得太多不会觉得油腻，但会爱上这些菜肴。
4、邻居
根据许多食客的第一印象，这些菜很辣，其中一小部分很辣，适合喜欢吃辣的人。里面的菜很新颖。鸡爪、薯仔丝、莲藕片等都不错，但还需要排队。
5、品味与幸福
一家以传统小吃和蛋糕闻名的特别餐馆。在江西十大小吃中排名第六的白糖糕、酱油拌饭、甜面花绿豆汤和凉豆腐都很好吃，主菜后的蛋糕是最美味的，回味无穷。
6、十英里詹妮弗
主要特色菜是永新血鸭和万安鱼头。菜肴色泽醇厚，香味四溢，足有十里之遥。万安鱼头汤更是独一无二。米饭和其他菜是最好的。价格也更实惠。一般人的年龄在50-100岁之间。
7、小吴仔妻子的房间
极具情调的特别餐厅、旧冰箱、旧彩电、阳台阁楼等复古装饰营造出一种氛围。特色菜肴包括炒甲壳、板鸭、冬笋炒腊肉、去皮鱼肉等，集感情和美食于一身，完美满足每个人的需求。
8、佳佳麻辣烹饪餐厅
虽然装饰不如以前的好，但菜肴的味道很独特。辛辣的味道不辣。辛辣的味道是甜的，油而不腻，完美地展示了各种菜肴的颜色，香味和味道。
9、老街三菜
这家餐馆的食物非常充足，味道也不错。特色菜包括蟹蛙锅、炒油小麦、鸡蛋酥、潜水蛙肉圆汤等。各种炒菜也不错。你仍然可以在南昌尝试它们。
10、老罗馆
最早的网上红色餐厅——南昌老字号餐厅，已经被许多明星尝试和推荐。它已经出现在诸如《舌尖上南昌》这样的食物节目中，并受到用户的广泛喜爱，尤其是美味的蜗牛，它们以肉质细嫩、味道鲜美、清淡爽口而闻名，许多人不愿意离开。
⑻ 南昌有哪些好吃的餐厅
问题一：南昌哪里有好吃的 南昌有什么好吃的
《舌尖上的南昌》在南昌开拍后，弥补了江西人对《舌尖上的中国》里不见赣菜的缺憾。赣菜是由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透交汇而成，虽然它不在中国八大菜系之列，但非常具有地方特色，如三杯鸡、藜蒿炒腊肉、红酥肉、永新狗肉。除了地方特色菜，南昌的夜宵小吃也颇具规模，已经形成了几条夜宵特色街，苏圃路腰子汤、福州路烧烤、南浦路螺蛳等。吃货来到南昌，一定不会失望。
吃货到了南昌可是来对了地方！早餐不吃南昌米粉和瓦罐汤枉为南昌人；有朋自远方来，不带远方的客人品尝一下这两样美食，那就是没有尽到地主之谊。南昌独特的早点文化：南昌米粉、瓦罐汤、糖裹、牛肉汤粉、猪腰汤、猪心汤、猪血粉，外地人来了一定要吃最地道的南昌风味小吃。
1、油炸小品及卤煮
来南昌旅游，可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊，事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等，用小竹棍串好，选好后，由摊主放在滚沸的油锅内煎炸，再涂上辣椒调味品。
金筷子连锁店，每次去人都暴满。最爱酸辣粉，八宝、基围虾非常够味。绿豆汤解渴又解暑。市内有多家连锁店。
2、石头街麻花
一百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。这家徐氏夫妻店，店面不大，干净整洁，生产的蛋黄麻花精细小巧，状如双龙盘绕，颜色金黄油亮，味道酥香爽口，很受消费者的欢迎。已成为南昌特产。
地址：江西省南昌市西湖区
3、南昌米粉（牛肉炒粉、凉拌粉、炒粉、猪肝粉、猪血粉）
久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。吃饭多样，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。去南昌游玩，必吃！用祖传秘方制作的猪血不仅像豆腐一样柔嫩，还入口即化，也就是大家所说的“老南昌活猪血”。外地很少有用猪血煮粉的，绝对是南昌一大特色。南昌的牛肉炒粉，起码也有几百年的历史。其肉嫩，粉软、味鲜，烹调制作也很讲究。
4、螺丝
在南方，田螺是很受欢迎的小吃，南昌河湖众多，吃田螺那是必然的。
1）田螺王店
晚上火的一塌糊涂，属于路边摊，要是讲究环境那就不要考虑了，田螺、猪肝米粉、纸包鹌鹑、基围虾乃是镇店之宝，田螺好大颗，味道超级好，辣！鹌鹑是一整个小小的鹌鹑 味道很好很香。
地址：西湖区系马桩街85号(近三眼井站)
2）周记螺丝
大排档，鸡关节、蚌壳子、螺丝、小龙虾都是每到必点的，味道很好，而且价格很实惠。吃起来麻麻辣辣的，很过瘾。
地址：东湖区南浦路
5、瓦罐煨汤
俗话说：“吃肉不如喝汤”，南昌瓦罐煨汤完全采用民间的传统煨汤方法，堪称“中华一绝”，被誉为“汤中之王”的江西煨汤味鲜香浓，是南昌的经典小吃。
1）绳金塔汤店
街坊四邻总来捧场，外地客人也慕名而来。瓦罐汤便宜又好喝，桂圆、墨鱼、排骨的都很鲜美。
米粉也不错，无论拌的还是炒的，加份汤，就是挺好的一顿。
地址：西湖区站前路
2）豫章大老五煨汤店
在绳金塔的后门。吃完可以直接去那溜达溜达。肉饼超级香。
地址：西湖区站前西路三星大厦停车场(近绳金塔北门)
6、煌上煌
煌上煌类似精武鸭脖和周黑鸭，都是酱制品，已经成为了江西的招牌。可以说“没有一个南昌人，不吃‘煌上煌。更没有一个江西人，不爱‘煌上煌”。口味干、香、辣，“酱鸭、鸭翅和鸭脚是招牌，腐竹、藕片也不错，嚼着过瘾。煌上煌是连锁店，最富盛名的是八一广场店。
地址：......>>
问题二：南昌有哪些好吃的小餐馆 三谷回转寿司胜利路店
地址：东湖区胜利路174号(近炫谷青年街)
满纳园正宗韩国料理
地址：西湖区中山路318号天虹商场8楼
故乡屋日本料理
地址：东湖区恒茂华城广场东路138号
汉城馆韩国料理
地址：东湖区二七北路185号
韩舍韩国烧烤特色餐厅
地址：东湖区中山路75号动壹基地3楼(青少年宫侧)
凡町韩式料理
地址：东湖区广场东路116恒茂美食街
燕子家酒店韩国料理
地址：南昌市福州路50号
晚上秋水广场还有台湾风味小吃，也是个不错的选择
问题三：南昌有哪些好吃的饭店 三谷回转寿司胜利路店
地址：东湖区胜利路174号(近炫谷青年街)
满纳园正宗韩国料理
地址：西湖区中山路318号天虹商场8楼
故乡屋日本料理
地址：东湖区恒茂华城广场东路138号
汉城馆韩国料理 地址：东湖区二七北路185号
韩舍韩国烧烤特色餐厅
地址：东湖区中山路75号动壹基地3楼(青少年宫侧)
凡町韩式料理
地址：东湖区广场东路116恒茂美食街
燕子家酒店韩国料理
地址：南昌市福州路50号
晚上秋水广场还有台湾风味小吃，也是个不错的选择
问题四：南昌有什么比较好吃的饭店吗？有特色一点的 就这个粥道还不错了，在民德路就有的，我和朋友经常去这吃香酥酿蛋挞 9元/份，这个味道还是蛮好的，具体在民德路东方豪景旁，希望帮助到你的。
问题五：江西南昌有什么美食？ 南昌菜是赣菜菜系的主要组成部分，为江西的三大地方菜之一，历史悠久，在中国菜肴中有一定的地位。它用料广泛，主料突出，刀工精细，分色配菜。制法上以烧、焖、炖、蒸见长，注重维持原汁原味，在质地上讲究辣、烂、脆、嫩。主要特点是：量大、油厚、酱色浓，香、辣、偏咸，微烂脆嫩、鲜香可口、色型斑斓。三杯狗肉、豫章酥鸡与五元龙凤汤等都是菜中精品。煌上煌烤卤符合现代人口味。粤、川、湘、闽等风味菜系也相继落户南昌。
南昌的小吃是当地一绝，主要集中在南昌市的孺子路、福州路、二七路、绳金塔、沿江路等地的特色餐饮一条街上，有南昌米粉、白糖糕、石头街麻花、风味烤卤等，各具特色。
白糖糕
优质糯米经浸泡、洗滤，入石臼舂成细粉，冲开水揉和，搓为细条，展为薄片，多层叠起，弯转成圈，入油炸至金黄，起锅滤油，以白糖、米粉混和撒于糕上。糯软香甜，表酥内嫩。
三杯鸡
因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。“三杯鸡”的来源，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法 又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎。
鄱阳湖狮子头
鄱阳湖狮子头是南昌名菜，制作独特，质地酥软，味道鲜美。
制作方法：先将香芋切丝放盆内加精盐拌匀腌软，猪肉剁成米粒状。再将肉粒、香芋丝、马蹄末、火腿末、干贝丝、姜末、鸡蛋拌在一起，加入干淀粉、精盐、酱油、胡椒粉搅打后分成4份，每份包一个咸蛋黄，即为狮子头生坯。然后炒锅上火，放入色拉油烧到五成热时，放入狮子头生坯，炸至金黄色捞出，放入高汤（与狮子头相平）后再加精盐、料酒、酱油、葱结、姜丝上笼蒸2小时左右。至酥烂出笼，拣去葱结。炒锅上火，放入清水烧沸，加入少量油，放入菜心、精盐、鸡精、味精，略炒至熟，出锅盛于平底汤盘内。炒锅重上火，将狮子头的原汁倒入锅内，狮子头反扣于菜心上，用湿淀粉勾芡，加入明油，淋浇于狮子头上即成。
蓠蒿炒腊肉
味道鲜美、口味别样、油而不腻、富有特色。因其菜主料为当地特产，故有特色菜之称。
制作方法：将选好的蓠蒿洗净，切成约3厘米的长条，放入沸水中煮2至3分钟捞出沥干。将腊肉用清水冲洗一下，切成薄片，装入碗内。把干椒末、青蒜段、姜末、味精、料酒准备好，炒锅上火放油，油温烧至六成熟时，将准备好的调味料干红椒末、姜末、青蒜段放入油中煸炒八成熟时，再将腊肉放入锅中先炒一下，尔后放进蓠蒿，加上料酒、味精即成。
豫章酥鸭
色泽红亮，酥香味浓。
制作方法：将净鸭肚中塞入姜块、葱、八角、五香等香料，皮面上用料酒、椒盐反复擦匀，腌渍半小时，入笼蒸至五、六成熟取出，抹上料酒、酱油晾干后炸至皮酥。将炸好的鸭子拆去骨头，斜刀批成斜条，整齐地摆在扣碗内（皮朝下），面上放姜丝、香菇丝、干椒丝、冬笋丝、目鱼丝、在50克高汤内加入酱油、精盐、味精，兑成卤汁淋在碗内。然后再将扣好的鸭条入笼蒸至醉烂，倒出原汤，翻扣在盘子中间。将原汤勾芡，淋入红油，浇在鸭子上，撒上胡椒粉即成。
竹筒粉蒸肠
特点为竹香味浓，酥烂鲜辣。
制作方法：将肥肠切成2厘米宽的菱形块，姜切片，炒锅上火放入水、料酒、姜片、烧沸后将肥肠焯水捞起。将余下的姜切末、干椒切末，将焯过水的肥肠装在瓷钵内用料酒、酱油、适量的盐、味精腌渍一个小时。将姜末、干椒末、五香米粉、腌渍好的肥肠，加上适量的水，拌匀待用。取竹筒一只（两端留节、从面上开一盖），刷上油，垫好生菜，把拌好的粉蒸肥肠生料放入竹筒内上笼用旺火蒸至酥烂。上席前，浇上热红油即成。......>>
问题六：南昌有什么好吃的小吃，最好是十种以上………… 20分 1 （苏圃路和民德路交界的地方有几家连在一起的排挡。）苏圃路镜子排挡：龙虾、剥皮鱼、小黄鱼。
苏圃路的矮子和镜子小吃，两家点靠的很近，那条街的鸭脖子是很有名的不过别忘记了尝尝辣的藕，一样很好哦。还有苏圃路上的那家“鸿运茶餐厅”里面的小菜和粥还不错，路口的一家叫“滋润堂”的煲仔饭和龟灵膏是广东原汁原味的
2 太平洋后面的红灯笼水煮。太平洋后面的“六朝松”，吃南京鸭血粉的地方，绝对不比南京的差，甚至还比南京的好。还有安大妈丸子，四川担担面等。
3 大众购物中心对面，那有个银行的巷子（通过去就是继红小学的，街名不记得了），有“却杀”的辣藕和辣牛肠。那里的猪血粉也还好，就是辣了点
4北味水饺胜利剧场斜对面（胜利路步森专卖旁边）的，那里的水饺、馄饨都比较好吃。
老店了，以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字
5在江西日报旁边那有个小水煮摊，那里的菊花茶是一流的，加了薄荷。那里的藕丸子也不错。
6喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找，一进巷子就会看见好多人在那里吃，唯一缺点是，那里靠近厕所，如果觉得不爽，就打包回家吃把~
7珠宝街南昌茶楼过去有家大肠炒面，只卖早上和中午的，随便问下看到好多人排队就知道。
8佑名寺旁边巷子里，有两家卖汤的，其中一家是“一家人”，那里的特色是腰子汤。他们家的腰子汤是现蒸的，所以很嫩，味道很好。两家基本上味道一样，但比较倾向于另外一家。
9菲力克的烧烤 烤鱼和烤鸡爪上还都撒上芝麻，香极了，夏天可以坐在江边，吹着风，看着对岸的美丽夜色。
南昌的烧烤也不少，特别是福州路上，什么熊记、尤记、尤氏、胖子烧烤 光头烧烤船山路上也有很多烧烤店 .新溪桥边上有家眼睛烧烤’
北京东路头上,瑶湖大道,海洋公园边上,艾溪湖区,大概是这个位子吧,有家叫天府烤全羊的店,去那里你可以感受到武侠小说里面的烤全羊的味道,大口吃肉大口喝酒的样子.而且吃起来味道很不错.二十来元一斤,上十斤整羊肉,
昌昌烤鱼!位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了.还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼.不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试.
绳金塔那里金塔网吧的旁边有两家烧烤，那里有烤黄瓜、烤薯仔、烤茄子等，别有一番风味。
还广场东路的瑞都宾馆里的烧烤
11沃尔玛楼下火锅一人一锅,.
在二七南路的岔道口正面,老太婆火锅店,一对重庆的夫妻开的,比较经济实惠,味道也还不错.
在沿江路南段,大概是绳金塔西门沿江路入口吧,有一家富城肥牛火锅店,里面是一人一锅,味道还行,人均50元左右的消费可以吃得挺好了.
在省外文书店(象山路,太平洋后面)有家小肥羊火锅( *** 万花楼),汤料味道很不错,羊肉很好吃
还有百花洲的百姓人家（火锅），虽然跟别的火锅店一样，但环境很好，地方比较大，吃完后身上不会有火锅味。
豫章后街的红灯笼也不错。
老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉，这是首选，肉制鲜美，没有同档次的餐馆能与他抗衡。
12 南昌第一医院对面的巷子口有个小程烧饼店，做的烧饼很好吃
13 老阿米果边上一个巷子里，金泽园：螺蛳、龙虾、贵妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨
14 二七南路有个龙虾......>>
问题七：南昌有什么美食街？ 1、恒茂美食一条街
位于广场南路的恒茂美食街连锁店多，美食的种类也不少，街道旁还有下午茶，店内的喝茶环境很不错，适合朋友聚会聊天。
2、台湾美食街
位于南昌市红谷滩新区秋水广场内，是江西首条台湾小吃街，但价格有点偏贵。
3、百盛后面的美食街
这是一条无名的街道，但位置却非常容易寻找。因为这条街道就是南昌中山路百盛购物广场旁边的一条小巷子，被称为“隐藏在深处的美味小吃街”。口味虾、担担面、花甲，是网友们热衷的美味。
4、绳金塔美食街
位于南昌市西湖区绳金塔，是南昌着名的夜宵一条街。绳金塔的瓦罐汤很有名，味道很不错。
5、万达金街主题餐厅一条街红谷滩万达金街位于红谷滩万达广场的第一层，是一条由各种美味组成的美食街，其中又以外国风情餐厅为主。
6、建德观火锅一条街
建德观街的餐饮有着10多年的历史，如今，已成为南昌市的火锅一条街。
7、羊子巷赣味烧菜馆一条街
羊子巷之所以在南昌的人气颇高，很大的原因都在于这条巷子藏匿着许多餐厅和美食。羊子巷有许多的两室一厅餐馆，都是由原来老的居民房改建而成。里面的菜系颇具南昌特色，非常好吃。有代表的如花甲、油浸鱼、飘香鸭和甲鱼等。
8、福州路烧烤一条街
福州路原本是有名的运动一条街，沿街有各种运动场馆和服饰店。不过到了晚上，福州路便成了南昌的烧烤夜宵聚集地。各种夜市排档一路排开，热闹非常。必点的有烤牛肉、烤小黄鱼、烤羊肉、烤馒头、烤鸡翅等。
9、船山路烤鱼一条街
南昌市船山路的烤鱼味道独到，在南昌可谓颇具特色，到了夏天，这里更是变成了小龙虾一条街。除此之外，船山路的田螺王、甲鱼也堪称一绝，被吃货们所喜爱。
10、丁公路美食一条街
丁公路是南昌最古老的街道之一，也是南昌人颇为熟悉的美食一条街。街边有米线馆、饺子馆、烧菜馆和汤包店等，餐厅内的粉蒸肉、铁板鲈鱼等受美食爱好者欢迎。
11、蛤蟆街小吃一条街
南昌市的蛤蟆街(豫章后街)是一条名副其实的美食街，在南昌可谓无人不知无人不晓。在南昌蛤蟆街上，光小吃店就有14家，还不算旁边的餐馆及各类特色食品店。
问题八：南昌哪里有比较好吃又浪漫的餐厅？ 其实浪漫的地方有很多 去那种西式餐厅常感觉还是比较浪漫的 不要去那种人多的地方 我觉得在赣江大桥旁边的哪个柴火大队蛮浪漫的 他靠进赣江 在一艘船上 边吃饭还可边欣赏赣江的风景带上自己的女朋友去吃饭一定很有情调 蛮浪漫的
问题九：南昌哪些地方的东西好吃？ 南昌好吃的东东
1.藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。它的制作简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。
2.向塘烧土鸡 向塘机场那家最好吃，南昌市内的都不正宗
3.大众购物中心对面，那有个银行的巷子（通过去就是继红小学的，街名不记得了）那里有家卖猪血粉的，好好吃，牛肠也不错，但是牛肠相对其他店要贵点
4.胜利路第2个路口.有个汤包店.那汤包很正宗
5.另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃，两家点靠的很近，那条街的鸭脖子是很有名的，这个不说大家也应该知道把，不过别忘记了尝尝辣的藕，一样很好哦
6.还有就是玉兔的牛肠，都市空间的烤卤猪肉（忘记菜名叫什么了，反正是特色菜），还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的最爱
7.中山路的八味堂不错，味道不错,环境也不错，价格便宜。特色面，饭尤其好吃。2个人40元可以吃到撑死
8.我推荐胜利剧场斜对面（胜利路步森马专卖旁边）的北味水饺，老店了，以前没名字的。胜利路改步行街后加了个名字。那里的水饺、馄饨都比较好吃
9.万寿宫的汤包店也不错。
10.还有百花洲的百姓人家（火锅），虽然跟别的火锅店一样，但环境很好，地方比较大，吃完后身上不会有火锅味。
11.位于北京西路的“菠菜音乐厨房”，虽然小，位置坐久了也不是很舒服，但是环境蛮温馨的，物的味道很可口，钱也很实惠，感觉蛮不错的。
12.推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。。很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀，红豆口味的比较好吃，原味的比较苦哟，总之太平洋后面很多好吃的。太平洋后面 的特色小吃一条街,八百碗,合和胜,担担面,都是精典呀~~
13.京西宾馆对面有家口味虾店的口味虾很不错，是湖南口味的，价格也便宜，12元一斤，有种野菜炒熏肉也很好吃，口感很好！喜欢吃龙虾的朋友一定要尽快去尝尝啊，可以坐车到师大，然后往前步行五分钟，就到了！
14.南昌的烧烤我吃的多。但是最好吃的还是在福周路上。往7星商务酒店旁的一条巷子里走。走到分叉路口时，右拐第一家就是拉。尤其是那里的羊肉算是南昌一绝，其他象什么蓝色冰点那种纯属华而不实的地方。大家最好别去。还有就是那的绿豆刨冰也是最好吃的。
南昌下水巷的“独笔鱼头馆”，值得推荐！！地道赣菜～“鱼得水”隆重推荐！！～～～建德观火锅一条街上的一家还算地道的川菜小馆子～～有重庆江湖菜的风味，不过有时厨师会换，凭运气啦～新开的一家很地道的一家川菜馆，在船山路上，靠进私房菜的地方，叫“功夫川菜”去了趟丁公路南柴幼儿园里的赣菜小炒王，朋友提前叫2人先点好了菜，占好座位!我说不用那么夸张吧，结果去了才知道，那里的特色菜：桂鱼、青蛙、牛肉、米粉肉等都是 *** 供应的，每天20份，如果没人占坐位，只好等着吧! 0791*6107676 酱干、豆芽好好吃 特色是红烧桂鱼，要预定。用鱼汤拌面简直是爽歪了
民德路上有家川味红螺馆，很有名的哦，味道很好，好吃！价格也很便宜。田螺又大又肥，味道鲜美。就在民德路上还有一家江鹰包行，包子很好吃呢，很有名的呢。
太平洋后面不错的店真的很多啊，鸭血粉丝最好吃的是六朝松，而且里面的手工水饺非常好吃啊，没有什么油，可以饱口福又不会长胖许多啊。4块钱16个饺子，好划算啊。然后就是成都大碗面里面的担担面，一块五一两，好吃好吃。
韩国烧烤
个人感觉比燕子家好很多！......>>
问题十：南昌市有多少家餐厅 这个问题根本就没办法回答案
⑼ 到南昌一定要吃的10大美食 到南昌一定要吃的10大美食有哪些
1、南昌米粉
去到了南昌，一定要吃的一道美食就是南昌米粉了，这是南昌有名的特产。江西本来就是鱼米之乡，所以米粉类的东西也是非常多的，南昌人几乎每天都会吃米粉，算得上是他们的主食之一，南昌米粉不但洁白细嫩，更是非常有嚼劲，不会容易碎掉，所以做出来的成品一直深受消费者的喜爱。
2、瓦罐煨汤
南昌瓦罐煨汤也是非常有名的，比较有特色，采用的都是民间的传统煨汤方式，用瓦罐作为容器，加上精心挑选的食材，和天然的矿泉水，再用硬质木炭加热，使瓦罐六面受热，煨制长达7小时以上，熬出来的汤味道自然是不在话下的。
3、米粉蒸肉
在南昌大大小小的餐馆里，几乎都能吃到米粉蒸肉这道菜，尤其是在立夏前后，南昌人都爱蒸上一道米粉蒸肉来吃，据说吃了还能防止长痱子。通常南昌的米粉蒸肉都是用大米，和八角、桂皮等香料一起炒熟然后磨成粉，再和调好味的五花肉一起拌匀，刚出锅的时候香气四溢，远远闻着就已经口水直流了。
4、牛肉炒粉
牛肉炒粉也是江西南昌的一道经典名菜，深受消费者的喜爱。牛肉本身就含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质，南昌的特产米粉也是更有着较多的矿物质和一些维生素，两者搭配在一起更是既美味又营养，再加上南昌本来就有着悠久的食用米粉的历史，所以对米粉的烹饪方式也是非常讲究的，这道牛肉炒粉就是一个成功的例子。
5、藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉也是南昌的特色美食之一，非常有代表性，更是获得“十大赣菜”之一的称号，所以可见这道美食在南昌人心中的地位，是无可撼动的。藜蒿炒腊肉主要是用藜蒿和腊肉做成的，十分的爽口脆嫩，又有着柔润的口感，很是下饭，许多人来到南昌都会点上这道菜尝一尝。
6、三杯甲鱼
说到南昌的十大特色小吃，三杯甲鱼一定是其中的代表之一，主要是用甲鱼、猪油等原料做成的，味道十分的香醇浓厚，保持了原汁原味的口感，也是这道菜的一大特色，所以很多外地游客都会专程去南昌寻找这道菜，感受最经典地道的美味。
7、鲫鱼钻豆腐
这是一道非常有趣又好玩儿的南昌菜，还有一个很美的名字——貂蝉豆腐。据说这道菜是清朝的美食家袁枚想象制作出来的，因为泥鳅在热汤的刺激下会到处乱窜，无处藏躲，所以只能钻进豆腐里面去，最后烹饪出来也成了南昌有名的代表美食，不管是制作方法还是味道上来说，都是数一数二的，非常值得一尝。
8、酒糟鱼
说到南昌的特色小吃，很多人的第一反应就会是酒糟鱼了吧，非常有名的南昌传统美食，尤其是婺源的酒糟鱼，最受欢迎。婺源酒糟鱼选的都是半斤大小的淡水鱼，进行腌制然后晾到半干就拿到米酒坛子里面进行密封，过个十多天就可以拿出来了，既能蒸着吃又可以煮着吃，口感极好，飘着米酒的香味，让人喂一口就已经醉了。
9、白糖糕
白糖糕是南昌一道有着悠久的历史的点心了，在明清时期就已经起源，一直到民国时代，就已经非常受欢迎了，是当时街头巷尾大家常备的一种佐茶食品，到现在也是深受南昌人的喜爱，更是被誉为“江西五大传统名点”之一，有着香韧、洁白柔软的特点。
10、高岭土煨肉
高岭的土煨肉是江西的知名美食，也是景德镇的名菜之一，属于典型的赣菜。这道美食源于高岭旷工，当地旷工用那里的瓷土泥和荷叶将土猪肉包裹起来，然后用碳火煨烤制作而成，不但香味浓郁，而且十分好看，一直流行到现在，很多人会专程赶到景德镇去吃一吃地道的高岭土煨肉。
⑽ 南昌最受欢迎的美食餐厅有哪些
在南昌，有着许许多多的知名美食，比如米粉、瓦罐煨汤、米粉蒸肉等等，如此多的美食，是不是已经让你花了眼了，今天小编就为大家送上一份南昌最受欢迎的美食餐厅推荐榜单，治好你的美食选择困难症，去这些餐厅，一定会让你大快朵颐~
1、保香米粉
说到南昌的米粉，几乎每个吃货都知道，那么问题来了，最好的米粉究竟应该去哪儿吃呢？答案当然就是保香米粉了，这一家餐厅就在莲塘莲西路，非常有名气，很多吃货会专门驱车前去品尝美食。最为出名的还是这家店的粉里面加的各种配料，更是让人吃得十分满足。
地址：莲塘莲西路567号
2、老字号秋香麻辣屋
到了南昌，怎么能不去吃水煮油炸的美食呢，这几乎是南昌从孩童时期一直吃到大的一种食物，而秋香麻辣屋就是典型的水煮油炸美食餐厅，是一家老字号餐厅，有着几十年的开店历史，不但价格实惠，味道也是绝对正宗地道的，很多外地游客去品尝之后就忘不掉那个味道。
地址：站前路维也纳酒店对面的巷子里
3、兴茂蟹脚
很多去南昌旅游的朋友都非常想尝一尝当地的正宗赣菜，而兴茂蟹脚就绝对是值得去的一家餐厅。这是一家乡下土鸡活鱼烧菜馆，几乎受到了吃货们的一致认可，麻辣鲜香都是恰到好处，越啃越有味道，非常诱人，人气很高。
1店地址：南京东路何兴村3号（省艺术中心斜对面，茶叶市场东侧）
2店地址：青山湖区国泰路杨坊山庄（青湖欢乐街南端，新南昌三中西侧）
4、老刘家土灶煨汤店
在南昌，几乎人人都会去吃的一道美食就是煨汤了，尤其是冬天，喝一碗热乎乎的汤，全身都暖和起来了。老刘家煨汤店就是众多煨汤店里面非常有名的一家，是南昌煨汤店的代表餐厅，不但汤汁鲜美浓稠，各种小菜也是非常合人意，引来许多消费者，纷纷对其夸赞不已。
地址：东湖区苏圃路136号，五月花对面苏圃路进去第一个巷口左拐。约30多米
电话：0791-86395625
5、又一家烧烤美食楼
中国人的夜生活怎么能缺失了宵夜呢，在南昌旅游当然也不例外，夜宵是很多人会关注的一个重要美食，而南昌夜宵烧烤最有名气最好吃的还是要数又一家了。这是一家烧烤美食楼，里面烤出来的东西都非常美味，再拌上蒜蓉，简直就是“此味只应天上有，人间难得几回尝”，再配上一点小酒，你的南昌行就圆满了~
地址：红谷滩怡园路与凤凰中大道交界处兴业银行旁
怎么样，看了这些南昌的美食餐厅推荐，是不是已经迫不及待地想去尝尝了呢？喜欢南昌赣菜的小伙伴一定要去好好的品尝一番哦~一定能收获味蕾精神的双重满足。