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石家庄馅饼哪里最好吃

发布时间: 2023-03-04 15:54:37

❶ 石家庄最好吃的烧饼是哪家

1.中和轩

咸甜烧饼:1.2元/个

咸甜烧饼,虽然咸字当头,味道确是以甜口为主,隐隐约约会有一点咸味;而且外层是特别酥脆的,一咬掉渣。

油酥烧饼:1.2元/个

油酥烧饼的最高境界就是外酥内柔,他们家的油酥烧饼选用的是上等的面粉和油酥,面要和得不软不硬,佐料的用量和搭配都有严格的标准。

豆沙烧饼:1.8元/个

他们家的豆沙烧饼一点都不甜的发腻,而且都是大粒大粒的豆沙馅。每一个都感觉要溢出来一样。

麻酱烧饼

麻酱和烧饼简直是绝配,吃起来麻酱味非常浓郁。

五仁烧饼

这是他们家的棋子烧饼,五仁馅的,咸香味十足。

椒盐烧饼:1.2元/个

五香烧饼:1.2元/个

地址:博物馆西侧;建设大街光华路北行路东棉五旁边

售卖时间:10:00—14:30;16:30—20:30

02

燕凤楼

燕凤楼红肠是出了名的,红肠烧饼也不例外,而且还获过不少的奖。

店里有四种招牌口味,麻酱、五香、甜咸、甜酥、都是1块5一个;五仁、豆沙都是季节性的;

地址:和平东路与建设北大街交叉口南行150米街东

燕风楼外卖厅金马店

地址:石家庄市谈固东街与金马路交口西行50米路南。

燕风楼外卖厅联盟路店

地址:石家庄市联盟路与农机街交口西行100米路南。

燕风楼外卖厅东岗店

地址:石家庄市建华大街与东岗路交口西行50米路南。

燕风楼外卖厅九中店

地址:石家庄市九中街与市庄路交口南行路东。

燕风楼外卖厅平安店

地址:石家庄市平安南大街元北路口。

售卖时间:9:00—20:00

燕风楼烤鸭店京鲁小馆

地址:谈固北大街与北宋路交叉口东行10米路南。

03

鲜鲜坊

鲜鲜坊以面包为主,还有两款现做的烧饼。

五香烧饼:2.5元/个

芝麻烧饼:2.5元/个

这个咸甜口的,外层裹的芝麻是真多。

地址:国际大厦一楼

售卖时间:9:30—21:00;每天8点半之后部分面包主食半价哦

04

老北京芝麻烧饼

店名:老北京芝麻烧饼

价格:1—3元不等,手掌大的烧饼才一块钱真的太实诚了!

营业时间:10:00—20:00

地址:水产西街往北走,快到新华路

05

枣强鞋底烧饼

店名:枣强味道

地址:维明大街与新石北路交口北行20米路西

营业时间:8:30—10:00

价格:6元/个

06

飞师傅烧饼铺

清真寺街小吃可真不少,这不就有一家卖了二三十年的飞师傅传统烧饼

店名:飞师傅传统烧饼

地址:清真寺街往里走500米路西

营业时间:8:00—19:00

价格:1.5—2元不等。

07

反手烧饼

是来自钟灵毓秀的南国小城江苏徐州的烧饼

店铺名称:同仁居

营业时间:9:00~14:00,17:00~21:00

价格:2元/个

地址:中华大街和新市北路交口 东行 280米 路北

08

魏家油酥烧饼

在咱庄里开了二十多年的老店,专门做油酥烧饼的。

店铺名称:魏家油酥烧饼

营业时间:6:00~19:30

价格:豆沙、五香0.8元/个,1.5元2个

地址:槐岭路和兴苑街交口被幸福100米路西

9.石家庄平山县古月烧饼

久负盛名,香、脆、美各种滋味交织在一起,组成了古月烧饼的韵律。

价格:2元/一个

地址:石家庄市平山县古月镇

你好,我是必备生活小常识,石家庄最好吃的烧饼我来给你介绍几家:1.中和轩,2.燕凤楼,3.鲜鲜坊,4.老北京芝麻烧饼,5.飞师傅烧饼铺,6.同仁居,7.魏家油酥烧饼

清真寺街的麻酱烧饼。

燕风楼的椒盐烧饼。

红星酥烧饼

地址:红星街与赵佗路交叉口东南角

1葱油咸烧饼

咬一口满满的葱香味,回味无穷。外皮酥的掉渣。

2豆沙酥烧饼

商家自己熬制的豆沙馅。甜度刚好,家里人都特别爱吃

电大街的油酥烧饼

❷ 正定有什么好吃的地方

正定县位于河北省西南部,华北平原中部的冀中平原,古称常山、真定,历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”,是国家历史文化名城,中国民间艺术之乡,也是百岁帝王赵佗、常胜将军赵云故里。正定有什么好吃的地方呢?下面一起来看看吧!

1.瑞天那蛋糕房前的鸡汁豆腐 是非常GOOD的 每次路过都会买几串吃吃.不过现在都涨价了 以前1块钱可以吃4串 现在就能买三串 郁闷 我个人比较喜欢吃辣椒 吃完辣椒 再加一勺清汤 那感觉是非常舒服啊

2.还有就是最近新开的那家萍萍麻辣烫店也非常有特色.在紫龙广场后边,也就是县政府对面那广场后边,六中那条街上,一块钱的底料 而且味道很好 味道很浓 ,是不同于在大街小摊吃的那种的 先给一浓汤 然后 再加菜 那底汤 才一块钱.比在大街上的那些好吃多了 而且味道十足啊.我个人喜欢吃麻辣烫 这家强力推荐啊.强烈推荐 ~!

3.府西街上 也就是梅山后边那条路 全都是卖手机那条 有个邓红凉皮 做的也是非常好 第一次 其实感觉挺一般 再吃感觉非常好啊

拉面

驴肉火烧啊. 就是那么的最出名了.

家家的.凉皮,米线,麻辣烫很好的。

我虽然没实践过,但是挺好吃的。

好吃的东西不是每个人都喜欢的。

要看你是什么口味了。

酸甜苦辣,还是怪味。

一般,每个地方的特色小吃,都比较不多。

有机会可以去吃吃一些农家菜。

我觉的蛮好的,无污染,又干净。

味道也不错。

我也推荐驴肉,我是石家庄的,和正定不远,我们那里的驴肉确实是一绝门

驴肉套烧饼

最出名

梁家排骨,恒山市场附近。

瑞天对过蛋糕蛋旁边的鸡汁豆腐,挺喜欢吃的

我离正定还差点距离,所以我搜啊搜啊搜啊,我的脑细胞死了不知道多少才好容易找到这些,也不知道准不准,你自己看吧,希望能对你有帮助!!

【正定名小吃之马家传统卤鸡】

正定最有名的就是有300多年历史的马家传统卤鸡,清真食品。

具体位置:正定县燕赵南大街

电话:0311-88023202 88026511

【豆腐脑】 具体位置:早晨吃早点到处都是!

【乔麦面作的扒糕】: 具体位置:(不知道)

【长山绷肝】,绷肝就是牛羊的肝脏部分,尤其以羊为主,羊肝明目,先把羊肝煮成七分熟,再把它切成细丝,用香油把它焙干,然后再用各种各样的佐料腌制起来,腌制三个月以上,当地人叫天,才可以吃。吃起来香、耐嚼、越嚼越香,也特别有营养。

具体位置:(不知道)

【正定程记腊汁肉白吉馍】

菜系:中餐

就餐服务:家庭聚餐,朋友聚会,开Party,举办婚宴,解馋进补,特色品尝,

地区:桥东区

具体位置:河北正定恒山西路

【扒糕、粉浆、豆腐脑】 是正定小吃三宝,还有南北罕见的

【鸡丁、崩肝、肘花儿 】等美食。

【正定西门的八大碗】 ,是正定传统的节庆菜。

而正定最不起眼却最美味的【吊炉烧饼】,0.5元/个。

门楼餐厅 南关桥头 砂锅,溜肥肠

老三金 中华小区 炖鱼头

老三大盘鸡 华电对面西门 大盘鸡

白家罩饼 府河 罩饼,罩葱白,罩肚,炸辣椒,烧胸口

安乐圆 南外环西头 肘子,凤爪,红烧鱼

永茂的驴肉 永华北路 驴肉火烧

袁家驴肉店 五四路 驴肉火烧

曹家驴肉店 百花西路 驴肉火烧

二姑包子铺 南唐家胡同 肉包子

慧泽园 建设北路,红星东路 烤鸭,油闷鲫鱼

鸭中王 向阳路 烤鸭

全聚德 五四路 烤鸭

德金烧烤 铭畅园楼下 腰子火烧,羊宝,羊鞭,板筋,脆骨

高开区 米线

乐山麻辣烫 大福源对面 麻辣烫

麻辣肉 604厂 麻辣肉

珍味鱿鱼丝 军校北门 鱿鱼丝

金记凉皮 双胜街 凉皮

商场街杂碎馆 城隍庙街北头 羊杂汤,鱼籽

商场街杂碎馆2 一宫南200米路西 羊杂汤

罗记兔排 小北门 兔排

大柳树 建华路 白云章包子,炸酱面

鹏程烧烤园 天威厂西面 烤全羊,腰子火烧,各类烤肉

北斗星 市内各分店 云吞,馅饼

老黑猫 西大街小学门口 扒猪脸,,焖子,骨渣丸子

王大妈面馆 和平里北河沿 大肉矂子面、王妈矂子面、、炒拨刀面

酱肉火烧店 南阁拐角 酱肉火烧

口口香包子 韩村路 包子

大丰收 东关 烟笋肥肠

花神 名人国际南边 锅茶树菇

美食乡 向阳路 灌汤包

许记馅饼 中华小区 馅饼

海鲜大排挡 震华武馆对过 各类小海鲜

雪花餐厅 高开区 辣炒丁螺,小葱炒河虾,合卷

金泰 东外环 各类海鲜,韭菜包子,鲍鱼,鱼翅

老城根 朝阳路 沸腾鱼,涮肉,金牌羊肉

望河楼 列电对面 手切羊肉(原始老口味)

名人国际南边 福寿螺,水煮鱼,珍珠香米骨(川菜)

沸腾鱼 永华北路 沸腾鱼

恒通酒店 高开区 烤乳猪

仙客来 新北街 保定第一家制作的地方

苏家金饼 红旗路北口 驴肉火烧

绿箩湾 高速引线 农家饭

安家套皮馆 新北街 套皮、碗菜

强盛餐厅 新区公安分局对过 溜肥肠

温定小海鲜馆 南唐胡同 蒸墨鱼

同乐馆 五四路 羊肉菜卷,带鱼,坛肉

顿顿香 建设路电厂口 砧板排骨

红星路 香辣贝尖

玉竹香馄饨楼 东侧 馄饨,馄饨汤,驴肉尖椒、驴肉

西安肉夹馍 十七中对面 肉夹馍

王家凉皮店 中华小区 凉皮

东来顺 动物园北门对过 涮肉,重庆辣子鸡,

白云饭店 东风路 牛鞭

口口香饭馆 七一东路过街桥下 毛血旺,口口香鲶鱼,香辣猪蹄

名膳庄 韩村北路 鞭系列菜

教晏玥斋 保定汽车总站对面 罩饼,炖鱼头

老街坊 市内各分店 骨渣丸子

小蜜蜂 市内各分店 西红柿鸡蛋饺子

黄原牛肉拉面 农大桥头 牛肉拉面

旺顺金阁 朝阳路 鱼头泡饼

馄饨侯 总督署广场 馄饨,烧麦

巴特儿羊蝎子 永华南路 羊蝎子锅,鲶鱼锅

狗肉馆 宝硕对过花园里小区里狗肉,臭豆腐炒鸡蛋

头台钓鱼场 监狱北行对过 家做,油焖,红烧各类鱼

粥屋 五四路一招鲜旁边 冰粥,烤鸭

❸ 周道坊牛肉馅饼和大西地牛肉馅饼哪个好

你好,周道坊牛肉馅饼和大西地牛肉馅饼我认为周道坊牛肉馅饼更好吃,我经常买周道坊牛肉馅饼,皮薄馅多,很好吃的。

❹ 石家庄的鼎然餐饮店都在什么位置

石家庄这必吃的10家餐厅

你吃过几家?

国际大厦东方红海鲜百汇(国际大厦店)

上面提到的小放牛餐厅和北斗星餐厅同属一家,菜品也都以河北菜为主,而其中又以保定地方菜最为出名。初次来到河北的朋友,不妨来这里尝尝河北菜~

推荐菜:布衣神仙鸡、一定要吃的炸鲜奶、骨渣丸子 、金毛狮子鱼、酸菜鱼、宫保鸡丁、石锅豆腐、白洋淀荷叶糯米骨、馅饼

人均:52元

地址:石家庄平安南大街与槐安路交叉口南行200米路西

石家庄这10家必吃的店 你吃过几家呢?

❺ 走遍河北,哪儿的烧饼最好吃

我是个馋人,喜欢各地 美食 ,走到哪儿品尝到哪儿,典型一“吃货”。

为嘴舍得花钱,我觉得是明智,是想的开。

当然也不乱花,挣的有限,精打细算,品尝名吃,重在特产。河北人喜欢面食,这些年尝过的烧饼尤其多,说说烧饼吧。

烧饼是河北各地最常见、最大众化的食品。不仅裹腹,还承载着地域文化譬如民间故事传说。

最 历史 悠久的传说,当属石家庄缸炉烧饼。

说悠久,是与汉光武帝刘秀扯上了瓜葛,一家伙把 历史 往上推了两千年。

相传西汉末年刘秀被王莽追杀至石家庄井陉附近的山里,饥渴难当,靠当地百姓拿烤好的缸炉烧饼,就着山涧清泉,才一天天捱过劫难,最终建立东汉王朝。由此,缸炉烧饼在石家庄井陉、获鹿一带声名远播,代代相传,成了老百姓心中引以为傲的家乡味道。

缸炉烧饼,顾名思义,是以缸为炉烤出来的。用火炉烧缸,同时利用了缸的光滑、耐火和厚度,烤出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆,而且无糖无添加,当今提倡 健康 食品,缸炉烧饼从 美食 角度档次不算高,但老少咸宜,绝对可以纳入 健康 之列。

往南走,邯郸。

看看邯郸有名的老槐树烧饼。

老槐树烧饼是古城邯郸的特色小吃。这烧饼看着就有食欲:圆形,纹路疏密有致,色泽金黄、外脆里嫩,做饼坯时加入花椒盐和小磨香油,外皮点缀一层芝麻,吃起来咸香爽口,颇有回味。来邯郸观赏完赵武灵王胡服骑射的丛台等 历史 名胜,坐下来一边品尝老槐树烧饼的酥脆咸香,一边聆听东道主讲述遍布全城街头巷尾的成语典故,保不准您会瞬间产生“渺人生之须臾,叹烧饼真好吃”的穿越感。

提及邯郸,还不能错过它下属的一个县——大名。

但凡看过《水浒传》,没有人不知道鼎鼎大名的大名府。尽管世事沧桑,如今的大名府屈尊降了身份,但源远流长的饮食文化,仍会通过哪怕一个风味小吃显露出来。

大名烧饼,名字就与众不同,别人俩字它仨字,叫“焦烧饼”。

“焦烧饼”受欢迎,是因为它看似寻常,一品尝才发现味美而独特,而且凉了不硬、不筋、不哏,不仅街头常见,还能登大雅之堂。在当地各个饭店甚至接朋待友的宾宴上,“焦烧饼”总是作为“压轴”最后一个出场。

说完邯郸说邢台。

那年去邢台,在饭店吃过一回烧饼口感甚佳,一问被告知是当地名产武氏烧饼。该烧饼最早出现在北宋年间,据传与《水浒传》中那位个头矮矬命途多舛的武大郎先生,有着若即若离扯不断理还乱的关系。

印象中《水浒传》里的武大原籍鲁西北,与邢台尚有一些距离,但这不重要,重要的是烧饼好不好吃。没人对民间传说刨根问底,说什么咱也信,边吃边添点笑料谈资有什么不好?

要说武先生尽管相貌身材够不上帅哥,但品行没问题,所经营的烧饼摊,在当年也算龙头企业了,用料肯定讲究,制作过程更不可能马虎,故而烧饼冠名武大郎,食客反而人人放心个个买账,尤其是外地客,光冲着《水浒传》也要尝一尝,实在是精通逆向思维的高人才能想出的妙招。

那天的武氏烧饼色香味俱全,尤其刚出锅那种酥脆的感觉,即便美味佳肴也不过如此,来趟邢台能有这么个小小的口福,也算不虚此行吧。

从南往北,现在说一说唐山最出名的棋子烧饼。

棋子烧饼,顾名思义就是个头如棋子般大小,状如小鼓,乃唐山地区独有的风味 美食 。其特点一是有馅,多种多样的馅,二是制作工艺讲究,其成品效果,不亚于精制糕点。

馅分多种,以豆沙馅猪肉馅为主。配料除了精面、鸡油、五花肉,还有芝麻、白糖、红豆沙等等。

棋子烧饼也有自己的传说故事,但太曲折离奇个把钟头未必能道尽其详,简单说就是最早的棋子烧饼也没馅,是清朝年间一位进京赶考的书生天天啃烧饼口干舌燥,路过丰润向一位店家抱怨,促使烧饼老板脑洞大开改革创新,尝试在烧饼里边夹上了豆沙或肉馅。哪知一上市大受欢迎,此后又经过多少代人的不断改良,棋子烧饼终于修成正果,2019年,其制作技艺入选了“唐山市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录”。

此外,河北各地特色鲜明值得品尝的烧饼还有很多,比较风格迥异的,有张家口亚麻籽油烧饼;

坝上特产,兼有暖胃功能的红糖烧饼;

承德平泉专门与羊肉汤搭配的麻酱烧饼;

等等等等……

篇幅所限,不再一一赘述。总而言之一句话:河北人做烧饼,一个地方有一个地方的特色,一家店铺有一家店铺的高招,尽管干这一行不属于高 科技 ,也谈不上什么核心技术,但精心揣摩食客心理,充分利用当地资源优势,是每位从业者孜孜以求,也是河北各地烧饼业此消彼长、长盛不衰、花样品种五彩斑斓吸引眼球的原因之所在。

现在说说最具河北特色,在华北乃至全国都非常火的传统风味小吃——夹驴肉烧饼,也就是众所周知的驴肉火烧。

史书记载,驴肉火烧公元1400年起源于冀中一带,分为保定驴肉火烧和河间驴肉火烧。做法与味道不尽相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。

做法都是将卤好的驴肉切碎,伴着老汤汁,夹到刚刚烤好的烧饼里面。烧饼酥脆,肉味浓郁,咬一口,满嘴留香,那叫一个爽!

夹肉烧饼好吃,夹焖子同样美味十足。焖子的形状有点像肉皮冻,系用淀粉加老汤熬制而成。相比驴肉,焖子口感更细腻,是搭配驴肉火烧的最佳伴侣。

现如今,无论你走到哪里,大街小巷随处可见出售驴肉火烧的店铺。这道河北名吃,已经完全融入了平民百姓的生活。保定知名的店面有30多家,驴肉火烧大县徐水,能查到地址电话的134家,更多的摊贩穿街走巷,铁锅菜板切肉刀具,再加一只小火炉。河北驴肉火烧风行京津冀,风行全国,已然成为了颇受顾客喜爱的 美食 !

说了这么多,肚子都打咕噜啦。

其实说一千道一万,还是河北这块物产丰饶、人杰地灵的土地,培育出了如此令人欣然的饮食文化,才让我们有了走遍燕赵大地,尽吃 美食 不会重样的幸运。

小小烧饼,安抚的是肚腹,折射出来的,却是整个 社会 的民生态势与品味追求。

❻ 石家庄最好吃的牛肉罩饼在哪里

石家庄的清真寺街是个神奇的地方,整条街虽然不长,但店铺林立非常密集,从南向北走一走,处处是美味,路东是烧烤摊、涮羊肉、烤饼烤馕烤包子,路西有糖火烧、油糕以及各式各样的清真糕点。

赶紧顺着碗边嗦一口热汤,顺着喉咙滑下去,熨帖了全身。牛肉片都是牛腱子肉,二两的腱子肉才能出一两酱牛肉。牛肉片在经过滚烫的肉汤浇灌后逐渐舒展开来,展现出自己原本的柔软,拎起一片细细观摩,赭色的牛肉薄如蝉翼,肌理分明,散发着牛肉的清香。金黄的烙饼被浓郁的牛肉汤浸润着,滋味全透了进去,却仍保持着饼香,因为汤面上覆着一层油脂,饼在汤里一过满是牛油的香味儿,吃起来口感很厚重,风味绝佳。

碗中倒点儿醋和辣子,吹开那层油,牛肉汤入口清爽又浑厚,都说宁舍十斤肉,不舍一碗汤,罩饼的老汤淬炼了几万斤牛肉的精华,真的是个中滋味无以言传,猛灌两大口作为这顿饭的结尾,全身都热了起来,十分舒坦。

❼ 定州有什么好吃的

1楼一、川菜、湘菜、云贵菜
1.辣婆婆:刚开张味道还真不错,不知道怎么就黄了,现在好像没有了吧
2.通达酒店:剁椒鱼头马马虎虎,吃的时候记得要配套的面条!水煮鱼非常一般,鳝鱼粉丝这道菜味道还不错,酸酸辣辣很爽口,只是听说鳝鱼都打激素?
3.皇苑:市府对面,川菜味道还过得去。
4.清风北路的老四川以前的锅巴肉片做的真好吃,后来再没有吃过那么正宗的了。听说花园小区对面的四川酒楼很实惠,大家有机会去试一下。
5.清风路小肥羊南100米有家云南饭店(名字还是记不清),好多菜一看就有云南特色,地道不地道说不好,因为以前没吃过正宗的云南菜,嘿嘿
眼见这几年定州城里,金苑、江苏、御膳坊等大饭店想当年门庭若市、趋之若鹜,今朝已是门前冷落鞍马稀,甚至改弦更张,而皇苑能屹立不倒,虽不曾大红大紫,但也始终稳稳当当,足见其适应市场的功力相当了得。其实严格来说通达、皇苑等的菜品都属于综合性,不能归为某个菜系,但川菜、湘菜在全国都大行其道的今天,定州没有一家地道的川湘菜馆,真让人匪夷所思。
综合性饭店点评:
通达花园酒店:
在定州地区应该算是最好的饭店了,之所以环境评价非常好,不是说可以和五星级宾馆的饭店媲美,而是在当地非常突出,比如我通常作为评价标准之一的卫生间很干净舒服,洁具全部选用的ARROW,比如在大堂进入后发现室内有很大一块绿地,有花草,有大树,有小桥,有假山,有瀑布,有游鱼,有荡椅,有石径,占地面积很大,让人感叹老板的大手笔。连着吃了数顿,整理了一些有印象的菜式。冷菜:《扒膏》,是荞麦面压实了切成的块,尝过就可以了;《手掰肠》,当地特色,有些象德国的肉肠,很香;《鱼胶冻》,今天新推出的菜式,我以前就很喜欢;《香椿拌豆腐》,再过几天就是香椿大量上市的时候,伴着豆腐,将香椿的香味带入豆腐,清香加上清爽;《高碑店豆腐》,很筋斗入味的豆腐丝;《炸金蝉》,就是带着壳的知了,很香很脆,营养也非常丰富,可以有趣的是席上男子均不敢食,只有女孩子越吃越勇;《腾格尔烤肉筋》,对名字好奇而点,后得知是应为腾格尔喜欢吃而得名,其实就是烤肉外面撒些孜然吧;《毛血旺》,很多店都有,但是这家做得不是很辣,味道鲜美;《鳝鱼粉丝》,是蟮丝、粉丝加上一些很细嫩的金针菇,酸辣味,很爽口开胃;《通达一品锅》,将里脊肉以水煮鱼的做法烹制,肉非常嫩,口感已经不像猪肉了;《明火羊肉》,羊肉和大葱炒熟后包入锡纸,外撒白酒,点燃后打开食用,羊肉很嫩,不膻,很好吃;《蜜汁金瓜》,南瓜浇上甜汁,南瓜很甜糯爽口,害的不爱吃甜食的我吃了3大块;《一见钟情》,很像“心太软”,枣皮镶入糯米,不是很甜,味道不错。
推荐菜: 高碑店豆腐丝、鱼胶冻、炸金蝉、香椿拌豆腐、毛血旺、蜜汁金瓜、一见钟情、鳝鱼粉丝
交通停车: 有不少车位
二、粤菜、苏浙菜、沪菜
1.江苏饭店:快倒闭了?要去的话大家最好自己带好酒水、饮料、烟!前年很是火了一阵子,说实话,那时的苏菜做得还是很地道的
2.
三、本地菜、北方菜、东北菜、鲁菜
1.味道:位于南环路北侧(建设街路口向东2、3百米的样子),名字似乎有抄袭石家庄光明渔港《味道工厂》的嫌疑,装修一般,就餐环境一般,但做的保府菜确实还不错,就是偏咸,其他流行的川菜、湘菜也都有,凉菜量较大,总的来说味道都还过得去,可以一试。菜价很奇怪,有的很实惠,有的也不是很上档次,但价格却上档次了,点菜时看清楚点。
2.东北风味快餐:在车站火车站旁边,米饭是用香米做的,菜推荐那的酸菜大骨头、小凉鱼和东北大拉皮。想吃东北菜的去那,地道!
3.东北特味:清风路加油站向北100米路西,大棒子骨味道不错,血肠、酸菜chuan白肉,还有一道菜里面都是整只晒傻男∏嗤埽�牧税胩煊缕��故敲桓叶�曜?
4.清真菜:中山路口往北50米,清风路东侧胡同里走进去50米有一家何老六,就在自己家里,清真菜做还不错,尤其是丸子、羊杂、羊脸,建议好这口的朋友试试。顺义德不用说了,老牌子了,地址在定州市建设街银杏路293号,招牌菜是清真烤鸭,环境还不错,不过也很久没有去过了。
听说过明月店的红焖羊肉吗?清真菜,味道很不错,还非常实惠,最关键的是老板的传奇经历,还能让你亲见一手绝活,别说我卖关子,你去试试就知道了,绝对不虚此行
曲阳马三驴肉:主要是驴大骨,以及驴肉、板肠、三样、焖子等系列
在齿轮厂家属院内,拐了好几道弯,然后再进了个院子才算到了,没进院子就有驴肉的香味飘过来了,这么不好找还有好食者能发掘出来,所以还真别说,味道很不错,小院环境幽静,三五好友啃着香驴,喝点小酒,还是很惬意的
四、火锅
1.德庄:川味火锅首推北环的德庄,底料地道,口味纯正,尤其是中间小锅的菌汤,味道鲜美
2.小肥羊:清风路和中山路交口东南角,原来味道还行,现在好像越来越不像小肥羊了
3.明月街的‘火辣辣’25元套餐,很厚道,白菜都去了帮子!
4.涮羊肉:实惠的要属回民街家庭式的了~哪里的羊肉不错~
5.菌锅&汤:北环路的菜市场对过有一家新开的饭馆叫:蘑菇开烩.他的口号是:一年四季常喝汤,不用医生开药方.我去吃过几次,味道不错,还可免费加汤,其他的菜也挺实惠的,口感也不错;建设街和南环T字路口西北角的大自然,人也不少,但本人没去过
6.干锅鸭头:干锅鸭头今年在石家庄火得不得了,咱定洲也有,也在明月街,味道虽然比不上石家庄正宗干锅鸭头总店,但还算过得去,量大、实惠,三个人来个小份就足够了,其它菜一般不用再点,吃完后还可以涮菜、面条,一个锅就连菜带主食全包了
五、小吃:
1.合子(馅饼):回民街烧烤城门口老两口做的馅饼天天供不应求
2.驴肉火烧:好滋味的驴肉大饼实惠,味道一般,其他驴杂价格较贵;清风路和中山路交口南200米路东有一家,如果赶上现烤的烧饼出炉,加上驴肉、尖椒丝味道好极了,还有驴板肠什么的,只是环境稍差;明月街保定菜馆的驴肉火烧据说也不错,没试过;传说北环路的苏泉驴肉特别的出名~有谁知道得赶紧爆料过来!
3.牛肉面/兰州拉面:人民医院对面有一家拉面馆,忘了什么名字了(好像老马?),门脸不大,但味道很不错,推荐,最新报道:这家拉面馆现在没了,改成安徽牛肉板面了;黄原牛肉面在回民街口,味道也不错;黄原大王对面的小店面‘兰州拉面’他们家的什么都好吃!推荐他们家的炒面片、干拌面!
4.面条/板面:哈尔滨饺子馆北临(记性不好,呵呵,也忘了名字了,百味面馆?),里面的饮食文化很有意思,面也不错了;福源门口的大刀面和板面,感觉很诱人,改天去试试
5.饺子:明月街哈尔滨王饺子(叫玉昌泰?)很多种饺子,每种馅都不错,推荐!也有不少人喜欢老边饺子馆,在人民医院北邻;德昌,是在建设街,水利宾馆南面,看着不是很干净,但人气超级旺,应该有十年以上了,既然人气旺,肯定是有绝活,不过我还没去过,有机会一定要去尝试尝试!
6.米线:清风路小肥羊南100米有家云南饭店(名字还是记不清),过桥米线很正宗;米线首推天龙商厦前面的那家;捷尔泰的米线很清淡,适合保持身材的MM享用。
7.羊杂、羊汤:羊杂当属回民街老白的好了,位置在金巴黎对过~里面没有乱七八糟的肉~在加上回民街的小烧饼特别的好~;好多人都说清风路上也有一家不错,本人没去过,谁知道具体地址报过来,多谢!
8.大刀面(小米面的凉皮)、凉皮、肉夹馍:福源门口的大刀面
、还有大道观街和商业待交叉口邮局门口那的大刀面味真是不错。时代东裙楼捷尔泰,福源西面也有一家捷尔泰连锁,面皮比米皮好吃,最关键是一年四季都能享受,凉皮是夏天时我的最爱,肉夹馍味道还过得去
9.其他
1)烧鸡:推荐马兰芬!小肥羊西门~店面在新华书店对面
2)雏鸡:清真寺小学往东走10米有个保定雏鸡要不就是雨轩的~记不清了~哪里的雏鸡不错~
3)熏豆腐丝,南街拐向塔院的那个口,公厕前面的那家卖咸水鸭的,位置不好,但是味道……保证你爱上它!
4)烧饼:东大街 老二修车对过 一做 烧饼的 全定州最好吃的;“汽车站南口老两口做的烧饼供不应求,我觉得是定州第一!楼主改天试试?一般都要等着,正好保证烧饼都是刚出炉的 ”
烧饼?对,就是能把这么简单的食品做到能让人赞不绝口才是真功夫。改天一定要去验证,看看哪家的烧饼最好吃、哪个是定州第一!
5)明月街的食为天做的脆饼回锅肉简直是一绝,吃了还想吃.
6) 定州特色八大碗:明月街东兴饭店

根据TX们的爆料,可以发现明月街的小店个个都有自己的绝活,有机会可以去扫荡了!
通达花园酒店:
在定州地区应该算是最好的饭店了,之所以环境评价非常好,不是说可以和五星级宾馆的饭店媲美,而是在当地非常突出,比如我通常作为评价标准之一的卫生间很干净舒服,洁具全部选用的ARROW,比如在大堂进入后发现室内有很大一块绿地,有花草,有大树,有小桥,有假山,有瀑布,有游鱼,有荡椅,有石径,占地面积很大,让人感叹老板的大手笔。连着吃了数顿,整理了一些有印象的菜式。冷菜:《扒膏》,是荞麦面压实了切成的块,尝过就可以了;《手掰肠》,当地特色,有些象德国的肉肠,很香;《鱼胶冻》,今天新推出的菜式,我以前就很喜欢;《香椿拌豆腐》,再过几天就是香椿大量上市的时候,伴着豆腐,将香椿的香味带入豆腐,清香加上清爽;《高碑店豆腐》,很筋斗入味的豆腐丝;《炸金蝉》,就是带着壳的知了,很香很脆,营养也非常丰富,可以有趣的是席上男子均不敢食,只有女孩子越吃越勇;《腾格尔烤肉筋》,对名字好奇而点,后得知是应为腾格尔喜欢吃而得名,其实就是烤肉外面撒些孜然吧;《毛血旺》,很多店都有,但是这家做得不是很辣,味道鲜美;《鳝鱼粉丝》,是蟮丝、粉丝加上一些很细嫩的金针菇,酸辣味,很爽口开胃;《通达一品锅》,将里脊肉以水煮鱼的做法烹制,肉非常嫩,口感已经不像猪肉了;《明火羊肉》,羊肉和大葱炒熟后包入锡纸,外撒白酒,点燃后打开食用,羊肉很嫩,不膻,很好吃;《蜜汁金瓜》,南瓜浇上甜汁,南瓜很甜糯爽口,害的不爱吃甜食的我吃了3大块;《一见钟情》,很像“心太软”,枣皮镶入糯米,不是很甜,味道不错。
推荐菜: 高碑店豆腐丝、鱼胶冻、炸金蝉、香椿拌豆腐、毛血旺、蜜汁金瓜、一见钟情、鳝鱼粉丝
交通停车: 有不少车位