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荔枝哪里更好吃

发布时间: 2023-03-01 18:23:52

㈠ 究竟哪里的荔枝是正宗的有人说福建,有人说广东

这个问题正好问对了,当你问到每个荔枝产地的人他们都会说他们哪里的荔枝最好吃,我觉得每一个地方产的荔枝都有一个特色的品种吧!

因为每个地方的土质都会有些不一样,那荔枝好不好吃?不但要说这个品种还要讲究你是怎么护理是怎么施肥都有关联的,打个比方哦,红泥土的荔枝如果是施有机肥的那荔枝肯定比较鲜甜,肥沃的黑土种出来的荔枝没那么甜,还有一个就是打农药比较多的荔枝口感和味道也会有所影响的。

再一个就是品种了,比如有的人喜欢吃海南妃子笑,广东的禾荔,广西的桂味,所以不管是哪个地方产的?他们那里至少都有一个品种是好吃的。

岭南隹果荔枝产自岭南比较正宗

荔枝,产于中国南方,是中国岭南佳果,属于亚热带果树。很多北方人知道荔枝可能就是来自于杜牧的《过华清宫》里的诗句:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。荔枝主要产于两广和福建南部,当然在西南部也有栽培。荔枝和菠萝、香蕉、龙眼号称“南国四大果品”。

对于问题中所问及, 哪里的荔枝是正宗的? 我认为荔枝没有所谓的广东的正宗还是福建的正宗,每个地方的土壤、气候和光照都不尽相同,所以长期栽培都会形成当地特色产品。那么,今天就来说说 广东和福建都有哪些地方的荔枝成为了本地的特产,又具有什么特点吧!

福建荔枝,种植 历史 开始于唐朝,到了宋朝,达到鼎盛。福建荔枝中,最为出名的就是莆田荔枝。

听说在莆田城内的宋氏宗祠庭院里的“宋家香”,距今已有近千年 历史 ,仍然年年开花结果。莆田种植的品种为陈紫,每年的7月中旬采收,现在正是采摘的时节。目前莆田的荔枝面积达到7000多亩,其土壤多是沉积土和红土,土质疏散易排水。莆田的荔枝果色鲜红、汁多肉爽、香气浓郁,非常好吃。在2014年,国家对莆田荔枝实施国家地理标志产品保护。

广东荔枝,广东省荔枝的种植面积占全国的57%,素有“中国荔枝第一产区”的美誉,主要以桂味和糯米糍为最佳, 旧以“笔村糯米糍、萝岗桂味、增城挂绿”,号称“荔枝三杰”。其中增城的挂绿最为宝贵,曾为皇家贡品。

广东都有哪些地方的荔枝形成了当地的特色呢?

深圳南山区的特产,南山荔枝被誉为“中华之珍品”,主要品种有糯米糍、妃子笑、桂味,南山荔枝栽培 历史 悠久,早在1700多年前,南山就有荔枝栽培,南山荔枝如今种植面积达到2.6万亩,2006年被国家批准成为国家地理标志产品。

全国着名的荔枝之乡,其中挂绿是增城的特优产品,外壳红中有绿,四分微绿六分红,果肉清甜有微香,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情况,打破了吉尼斯世界纪录。增城挂绿有文献正式记载都已有400多年,其中在增城荔枝镇挂绿园有一颗挂绿树已经有400多年的 历史 了,是挂绿品种的“老祖宗”。2012年被批准成为国家地理标志产品。

广东省从化市特产,已有近400年的栽培 历史 ,种植面积达到近万亩,2009年被评为国家地理标志产品。

广东省惠来县特产,“中国荔枝之乡”,惠来荔枝具有“岭南四大佳果”的美誉,种植面积达到1.4万公顷(20多万亩),主要品种有“乌叶”、“怀枝”、“糯米糍”。如今在惠来县内尚存一棵荔枝树,树龄有800多年了,2007年被批准成为国家地理标志产品。

以上就是关于福建和广东种植荔枝比较出名的地方,都有不同的地方品种,所以不能说哪里的正宗,只有好吃才是王道。最后,提醒大家,吃荔枝易上火,不要多吃哦,尤其是小朋友。

正宗荔枝是越南的,越南是荔枝原产地,最大的荔枝有比鸭蛋大,而且味道芬芳甜美,越南人迁移到两广的白话佬祖地梧州,成为白话佬始祖,把荔枝也传递来,中国最正宗的荔枝是广西灵山,不仅种类多,而且果大甜蜜

正宗荔枝应该数广东增城,增城盛产茘枝,荔枝为增城特产,增城挂绿被评定为国家地理标志农产品,增城茘枝皮薄,颜色红润,肉质丰厚,汁多清甜。增城荔枝为朝廷贡品,岭南至湖南的西京古道就是进贡荔枝的古通道,西京古道有多个驿站,是为进贡荔枝的官员而修建。苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”描述的岭南佳果就出自增城,增城荔枝 历史 悠久,增城北部的正果兰溪有原始的野生荔枝林,这也充分证明荔枝在增城的种植 历史 。增城的桂味、糯米糍、水晶球、仙进奉被列入国家地理标志品种,加以保护。

广东荔枝除了增城外,高州荔枝也 历史 悠久,品质上乘,“一骑红尘妃子笑”描述的就是高州荔枝进贡朝廷的景象,从唐朝开始,高州荔枝成为贡品,高州有一个荔枝园叫贡园,专门进贡荔枝的地方,今年一棵荔枝树更是拍出天价。高州有2000多年的种植荔枝 历史 ,保留有1500多年的荔枝树,这也足以证明广东荔枝的 历史 和地位,高州荔枝的妃子笑、白糖罂、桂味、三月红等名种深受欢迎,核小肉厚,饱满多汁,含糖分高,清甜。

广东的亚热带气候为荔枝种植提供优越气候条件,也使荔枝成为广东的特产之一。

荔枝最正宗是莆田

云南的是正宗的,云南许多地方的荔枝为原生品种,比如红河州的元阳,还有大理宾川华侨农场,那里的华侨来自越南,缅甸,马来西亚等东南亚国家,华侨们引入了这些国家的优良品种,又加以改良,重新培植后就成了可以那么说称为很经典的树种了,许多的都是无核的,小核的,据说,宾川好吃的荔技可以论粒卖呢。另外,海南,广东的荔枝也是比较正宗。

烈日炎炎,骄阳似火,最惬意的事情莫过于手捧几颗丹红荔枝,细细品尝其清甜果肉,顿觉口齿生香,令人回味无穷。终于明白苏轼为何发出“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”的感慨。

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体 健康 十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。

名气最大的几种荔枝是哪些?

妃子笑

相信大家都对杜牧的这首诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”有着深刻的印象。的确,妃子笑的品质非常的优良,属于优质荔枝,通常是在5-6月期间成熟。这种荔枝长得比较大个,肉也很丰厚,果核也不大。

南山荔枝

南山荔枝产于广东省深圳市南山区,早在唐宋时期,便是进献的“贡品”。主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。南山荔枝以其品质优良、风味独特而饮誉海内外,成为“南山农产品三宝”之首。

桂味荔枝

桂味一般是在每年的6月下旬成熟并陆续上市。桂味的个头不算大,属于中等的个子。桂味中有一个品种叫做“鸭头绿”,是桂味中的佳品,通常都是一些老树结出来的。桂味的肉质较爽脆,因为带有规划的味道,所以吃的时候人会感觉特别的清甜,果核也是比较小的。

灵山香荔

灵山香荔原产地广西灵山县。其果卵圆头形,略扁,果中等大,果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜,微香,肉厚核小品质优,分别获第一,农业博览会银奖,第二届金奖,第三届名牌产品,获2003、2006年广西名牌产品称号。果实7月中旬成熟。香荔品质上乘,丰产但不稳产。

合江荔枝

荔枝自古被视为果中珍品,产于岭南及蜀地。尤以蜀南泸州合江荔枝最佳。唐代诗人杜牧的诗作《过华清宫》中的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”便是描写古代将合江荔枝装入楠竹筒中,八百里加急运往长安的盛况,经考证,当年这博贵妃一笑的荔枝就是来自——四川合江。

无核荔枝

无核荔枝无核率超高,达99.99%,果实全部都是并蒂果,每对并蒂果平均重80—100克,果皮呈玫瑰红色,果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,果肉含天然卵磷酯和果汁含有机硒。无核荔枝是海南一大特产水果,在海南外几乎见不到这种荔枝,也只能靠着快递送到家门了。无核荔枝属中晚熟品种,6月中下旬-7月初成熟。

食用禁忌

⒈不宜空腹食用;

⒉不宜大量进食荔枝;

⒊糖尿病人慎吃;

⒋尽量不要吃水泡的荔枝。

正唔正宗唔知道,只知道有个名人叫苏东坡有个全国都听过嘅话:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,呵呵!

㈡ 在国内,哪里的荔枝最好吃

夏日炎炎,人们的胃口会消减一大半,就连喜欢吃的广东人,也快要被这炎热的夏天给打败了。不过在夏日当中,有这么一种水果“一枝独秀”,就连经常把“热气”二字挂在嘴边的广东人都对它刮目相看,这个水果就是荔枝。在读书的时候,我们都学过这么一句诗句:一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。这是大多数人对荔枝的第一印象,唐朝的杨贵妃喜欢吃荔枝,皇帝为了让杨贵妃吃上新鲜美味的荔枝,可谓是不惜一切代价了。不过荔枝虽好吃,大家也不要贪多,用广东人的话来说:吃多荔枝会上火!



这么多年以来,关于最好吃的荔枝,一直都被人们在不断讨论着,其实这是一个没有定论的答案,关于吃的,都有不同的受众群体,不同的时节会有不同的答案出现,只能说在心里会有一个比较喜欢的味道,但是想要统一口径的话,还是有点难。其实所谓的最好吃的荔枝,不过就是合适自己胃口的罢了。在你们看来,你们觉得哪里的荔枝最好吃呢?

㈢ 茂名那些地方的荔枝比较好吃

茂名高州的荔枝比较好吃。

荔枝食谱

鲜虾荔枝盏

主料:新鲜荔枝(适量)、活虾(适量)

调料:姜末(适量)、蛋清(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)

做法:

1、荔枝去皮,小心地将荔枝核取出,不要弄破荔枝肉,保持其原有形状;

2、生猛乱跳的活虾,去掉虾头、虾壳,取出虾肉,并除去虾线;

3、将虾肉剁成虾泥,加入姜末少许、蛋清、盐、料酒拌匀待用;

4、将腌制好的的虾泥塞入荔枝肉内;

5、水烧开后上锅蒸6分钟左右;

6、将蒸好的荔枝盏出锅摆盘;

7、用淀粉、盐和白糖调成水淀粉,上锅勾成薄芡;

8、将芡汁淋到荔枝盏上即完成。

荔枝药酒

材料:荔枝(1000g)、白酒(1000g)、盐(10g)

做法:

1、挑选新鲜的荔枝,加入盐,用清水浸泡半个小时。

2、截去枝叶。

3、冲洗干净并晾干水分

4、将荔枝壳捏开。

5、放进可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒,密封保存。

双红荔枝饮

主料:西瓜(1个)、西红柿(2个)、荔枝(3个)

调料:矿泉水(1瓶)、白砂糖(适量)

做法:

1、西瓜西红柿荔枝准备好;

2、西瓜在凉水中静置10分钟农,备用;

3、西红柿在淘米水中静置10分钟,备用;

4、大母指和中指一用劲;

5、中缝裂开;

6、荔枝剥皮备用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,备用;

9、西红柿洗净剥皮,切小块儿,冷藏一会儿备用;

10、十分钟后取出先取出西瓜粒,用打汁机打汁,倒入容器中;

11、再取西红柿粒,用打汁机打汁,倒入另一个容器中;

12、混合双红汁加荔枝,根据个人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料:荔枝(12例)、薯仔松(300g)、橙汁(50g)

做法:

1、荔枝去壳洗净

2、将荔枝球沾面粉

3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠

4、将薯仔松入油锅炸制黄色后捞出备用

5、将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制黄色捞出

6、炸好后的荔枝球和薯仔松摆盘淋入橙汁即可

荔枝银耳羹

主料:糯玉米粒(70g)、荔枝(300g)、银耳(1朵)、果干(适量)、豌豆(70g)

做法:

1、备好原材料,银耳提前一小时用凉水泡发。

2、泡发后洗净撕成小片放入汤锅中,加水约2000毫升,大火煮开后小火慢炖约20分钟

3、加入玉米和豌豆,继续小火炖约30分钟,炖到汤汁粘稠。

4、荔枝去皮去核

5、放入汤锅中,煮开即可

荔枝鸡球

主料:荔枝(8颗)、鸡腿肉(1个)

调料:姜片(适量)、蚝油(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

做法:

1、沿着骨头将鸡腿肉剔下来;

2、加入姜一起剁成泥(也可以用食物搅拌机处理成泥);

3、放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒,蚝油(一点点)等调味;

4、顺着一个方向搅拌均匀;

5、取出新鲜的荔枝剥去外皮,小心的取出其中的果核;

6、将调好味的鸡肉馅塞入荔枝中,同样处理好其它的荔枝球;

7、锅中水烧开,大火蒸上八分钟;

8、装入盘中。

㈣ 广东荔枝哪里的最好吃

荔枝众多品种中以桂味和糯米糍为佳品,也是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。

1、桂味

又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。

2、糯米糍

又名米枝,为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇,其次是从化、东范等县。果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。

3、挂绿

为广东增城的荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。

4、妃子笑

关于荔枝美味的传说中,有一句诗词格外又名:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,所以荔枝品种中也有一种叫“妃子笑”的。

“妃子笑”在四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。

(4)荔枝哪里更好吃扩展阅读:

荔枝产于中国南方,它在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。

17世纪末从中国传入缅甸,100年后又传入印度,大约在1870年左右传入马达加斯加、毛里求斯。

1873年由中国商人传入夏威夷,1870-1880年又从印度传入佛罗里达,并于1897年传入加利福尼亚,1930-1940年才传入以色列,1954年由中国移民带入澳大利亚。

现荔枝广泛种植于中南美洲、非洲的一部分及整个亚洲,当今世界荔枝主产国为:中国、印度、南非、澳大利亚、毛里求斯、马达加斯加及泰国。

㈤ 哪些地方的荔枝是好吃的,福建还是广东

广东的荔枝要好吃一些,比福建的好吃。当鲁迅南下广东的时候,在浙江吃过干荔枝和荔枝罐头,但是不曾吃过新鲜的荔枝,到了广东之后,鲁迅吃了第一颗荔枝,从此就爱上了荔枝。广东五月的荔枝刚上市,鲁迅就吃了好几回,写信给朋友们说广东荔枝是最好吃的。荔枝可以美容养颜,特别适合产妇老人体弱的人吃,对病状是有一定的好处的,但是阴火旺的人,上火的人是不能吃荔枝的,因为这样会导致他们的症状更加的严重。我们在选择荔枝的时候,一定要选择个大饱满的,颜色均匀的,有香气的荔枝,这样才是好的。荔枝挑选的时候先在手上捏一下它的手感发紧,而且特别有弹性才是好的荔枝,外表新鲜荔枝颜色不会特别鲜艳,但是它的头部是比较尖,而且密集的程度是非常高的,就说明它是新鲜的。荔枝的吃法也是有很多种的,可以做成果酱,也可以榨成果汁,还可以做成荔枝炒丝瓜、荔枝冰棍等等许多做法。

㈥ 广西哪里的荔枝好吃

灵山县位于广西南部沿海环北部湾经济区的腹地,东邻浦北,南接合浦,西连钦北,西北及北部与邕宁、横县交界,地处北回归线以南,属南亚热带季风气候。县内以丘陵、平原为主,土地肥沃,河流纵横,山川秀丽。全县沿有坡度在25度以下的荒山约87万亩,大部分是花岗岩赤红壤和沙页岩赤子之心红壤,土层厚度在1米以上的占92%,PH值在4.2 5.2之间,有机质含量0.42 1.58%,含氮0.03 0.05%,含磷0.016 0.023%,含钾0.34 0.057%,是荔枝生长理想的土壤。一年中太阳辐射强,日照充足,气候温和,无霜期长,雨量充足,十分适宜各种亚热带水果的生长。由于得天独厚的水土和气候条件,灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带,出产的荔枝风味品质特别优良。1996年灵山县被中国特产之乡命名组委会命名为“中国荔枝之乡”。2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。“灵山香荔”荔枝分别荣获第二、第三届全国农业博览会金奖, 被授予 “中国金牌荔枝”称号。

灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实扁圆形,单果重20.4克。紫红色皮,肉腊白色,肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有浓香气,品质上等,6月下旬成熟。现在活树龄最大是灵山县新圩镇邓家村委 塘坡村袁姓人栽种的。该树高15米,胸围512厘米,平均 冠幅13 米,传说树龄1500多年。1961年,广东省果树所进行荔枝品种资源普查,证实灵山县新圩乡邓家村有一株香荔大树,树龄在1200年以上。1963年6 月,着名 植物学家中山大学教授蒲垫龙专程到灵山县邓家塘坡村考察这株古荔,也认定这株老树超过1460年。

广西的桂平跟灵山吧。

桂平是广西的荔枝之乡,麻垌荔枝以其肉厚核小,气味芬芳,清甜脆口而闻名于区内外,远销香港。全市最高年产鲜荔枝达4000多万斤,1994年被农业部授予“中国荔枝之乡”的称号。市水果办培育的优质立秋荔是广西最迟熟的荔枝品种,已被列为国家“星火计划”重点开发项目。

灵山荔枝产于广西壮族自治区灵山县,种植 历史 悠久,品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已有较大发展。截至2008年,全县荔枝种植面积60.5万亩,正常年份产量达5万吨,品种有三月红、妃子笑、黑叶等35种,其中以三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔的面积和产量最大。2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。

两个地方都是荔枝之乡,荔枝的品质跟口味那肯定是想当的不错,还有个玉林,毕竟玉林的荔枝狗肉节名气那么响。

你好,作为一个广西人,印象中最好吃的荔枝应该是灵山的荔枝吧。很小的时候,广西钦州灵山县的荔枝就已经非常出名了,灵山靠近南宁横县,每到夏天荔枝开始上市的季节,路边小摊贩都会用拆开的纸箱协商“灵山荔枝”,在街边叫卖。“灵山”在广西,甚至已经成为了一个荔枝品牌,一个符号。

不过,其实“中国荔枝之乡”这个称号,在广西不止有一个地方有。在广西的桂平县和北流县,都拥有“中国荔枝之乡”的称号。而且,桂平早在1994年就被国家列为“中国荔枝之乡”,是广西壮族自治区第一个被获得“中国荔枝之乡”称号的地方。而广西玉林北流县荔枝的产量在广西排名靠前,但是名气却远不如灵山和桂平。

总的来说,广西产的荔枝都不错,但是因为品种、土壤、气候的原因,口感和味道也有一些差异,有的人喜欢无核的,有的人喜欢荔枝肉软的,也不能断定哪里的荔枝是最好吃的,只能说,广西灵山、桂平、北流的荔枝是比较好吃的。

因为品种不同,广西的荔枝价格也不太一样。其中最贵的品种是桂味,今年桂味刚刚上市的时候,价格大概在40元一斤左右,批发价也在20-25元一斤左右了。

当然是最早获中国荔枝之乡的灵山县,灵山县你荔枝种植 历史 久,从嫁接到种植,到管理到釆收到加工,都有成熟技术,种出的荔枝果味道最正宗。灵山桂味最佳,2017年地头价高达40元一市斤。南宁街头摆的荔枝都挂牌说是灵山荔枝。如果不好吃,又怎会这么贵?

我在广西桂平长大,我觉得桂平麻垌的荔枝好吃。

麻垌具有微酸性、酸性土壤条件,特别适合荔枝生长。麻垌乡镇气候温和,雨量充沛,土壤的主要成分多为沙页岩风化物,微酸性至酸性,适合荔枝生长,历来都是麻垌荔枝主产地。

品种以禾荔为主,果皮鲜红,肉厚核小,气味芬芳,清甜脆口,皮薄汁多。麻垌荔枝果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多,不论是鲜果、罐头、干果均属珍贵滋补品,老少皆宜,对补脑健身、开胃益脾有特效。
但是荔枝不宜多吃。

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我国的古籍中,荔枝最初称作“离枝”,至今种植有2000年的 历史 。我国荔枝主要分布在南部、西部和东南部,广东栽培最多,福建和广西次之。目前,全国荔枝面积约60万公顷,占全世界的85%,年产量130万吨左右。广西作为我国荔枝的主产区之一,荔枝种植面积300万亩左右,年总产量约60万吨,面积、产量均全国排名第二。



广西荔枝主产地有灵山、钦南、钦北、浦北、合浦、防城、东兴、北流、玉州、兴业、福绵、博白、陆川、桂平、平南、港南、容县、横县、邕宁、隆安、苍梧、藤县共22个县(市、区),其他县区有零星种植。其中荔枝面积最大、名声最响的当数灵山县,荔枝种植面积50多万亩,总产量超过10万吨, 产量占广西荔枝总产约五分之一。



1996年被命名为“中国荔枝之乡”的灵山县荔枝种植始于汉朝,目前有几百年树龄的古荔枝树随处可见。最古老的荔枝树位于新圩镇邓家村委会塘坡村,被称为“千年香荔”。据广东省果树研究所1961年鉴定,树龄在一千年以上,1963年我国着名生物学家蒲蛰龙教授带领考察组到灵山考察时认定其树龄超过1460年,是我国现存的树龄最长的“灵山香荔”母树。该株古荔长势茂盛,生机勃勃,近年来仍挂果累累。



广西荔枝春秋两季都可定植,5-7月为鲜果收获上市期。除了鲜果即采即吃外,荔枝还可以烘干成为荔枝干,也可加工为罐头、饮料、果酒等。灵山县茗香园公司、龙三钱公司和北海果香园公司加工有荔枝罐头、荔枝酒和荔枝汁饮料等。


据普查,仅广西灵山县目前栽培的荔枝品种就有30多个。荔枝由于品种的差异,价格相差比较大,最受欢迎的品种是桂味和妃子笑。桂味荔枝风味最佳,以果皮鲜红,肉质细嫩爽脆、清甜、汁多,有桂花香味而得名。



灵山是水果大县,水果种植面积及产量居全国第5位、广西第一位,尤其是荔枝种植 历史 悠久,面积广,产量高,品种多,品质优,被授予“中国荔枝之乡”,有“灵山香荔”、“桂味”、“三月红”、“黑叶荔”、“糯米糍”、“妃子笑”等早、中、迟熟品种达35个之多,其中“灵山香荔”、“桂味”、“糯米糍”等荔枝品种以果大、皮薄、肉厚、核小、质优而着称于世。



灵山荔枝鲜果在国内、国际上曾多次获奖,2012年1月,“灵山荔枝”被国家质检总局授予“国家地理标志保护产品”。目前,灵山县荔枝种植面积110.2万亩,许多游客慕名而来购买和采摘荔枝。


最近灵山的荔枝节也要到了, 红红甜甜的荔枝, 看得我的口水都要流下来了。



哪种荔枝最好吃?

北方的朋友多以“甜不甜”来评判荔枝的好坏,实则不然。荔枝的品种不同,味道也各有千秋。市场上常出现品种主要有四类:糯米糍、桂味、槐枝、妃子笑。


糯米糍

糯米糍是两种上佳品种的荔枝之一。形状略呈心形,略扁,歪柄。果肩有时较明显的一边高一边低,有时柄两侧有明显的棱状突起。龟裂片相对于淮枝,更粗糙,但又不如桂味扎手。个头较大。

糯米糍甜度最高(甚至有不少人觉得过甜),口感软滑多汁,最显着的特点是普遍核瘦小,可食率是所有品种中最高。


桂味

6月中下旬,桂味上市,桂味是另一备受欢迎的品种。它的钉刺细密而尖锐,呈山峰状。同时因为钉刺较高,无形中增加了果壳的厚度,按上去会有一种比较硬的感觉。此外,桂味的个头不算太大,中等。桂味的肉质较爽脆,有特别的桂花清香,味道清甜,保水较好,不易因为剥壳而果汁横流。果核相对较小。


槐枝

槐枝是晚熟品种。当槐枝大量上市(7月上旬),就意味着荔枝的整体果期已进入尾声。

槐枝比较圆、饱满,近于球形,个头中等偏大,龟裂片平滑,裂纹浅,皮色很多时候呈纯粹、鲜艳、讨喜的红色。相比起糯米糍又扁又歪满身疙瘩颜色斑驳的形象,或是桂味的扎人,淮枝的卖相比较光滑可爱鲜艳,能“诱惑”到不少人。

槐枝的口感、甜度均不如桂味糯米糍,吃完后嘴里还会有点涩,果核比较大,偶尔能遇到果核小的。


妃子笑

妃子笑的畅销,告诉了我们农产品有个好名字多么重要。妃子笑果皮红中带绿,外层果肉甜,内层果肉酸,微干涩,脆口,适合喜欢酸酸甜甜的吃货们。

其他品种还有挂绿、白蜡、黑叶、白糖罂,等等。

钦州新棠荔枝最多最好吃

嘿,中国哪里的荔枝最好吃? 这个不好回答,真不好回答 。

听说……

2018年6月,在广东从化举举行的中国国际荔枝产业大会暨广东荔枝产业高质量发展会议评出十大金奖产品,广西钦州荔枝一举夺得3金1银5铜,金奖产品数全国第一。

不好意思呀,广东是主场,冠军是广西钦州 。

还是说广西的荔枝好了。

广西荔枝种植300万亩,产量70万亩,产量居广东之后。 从现在开始,广西荔枝蓄势待发了,广西哪里的荔枝好吃?

第一,妃子笑。 品质中上,算不上顶级,但那句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”诗句让妃子笑名满天下。品然品质不是上佳,但也确实不错。妃子笑是广东的老品种,果肉厚,肉质稍脆清甜,微香,果汁多,品质中上。妃子笑食用品质最佳是其果实八成熟时,它的果皮绿带红色时为最佳食用期,记住这一点很重要,很多人以为红色果皮才是成熟的妃子笑,那你就错了。 妃子笑产量主要集中在广西玉林市和钦州市。

第二,香荔。 原产自广西灵山,据说那里还有千树的荔枝树,为什么说灵山是“中国荔枝之乡”是有出处的。广西、广东各地的香荔都引自灵山县,果熟期在7月中旬,有早熟、迟熟两品系,成熟期约相差10~15天左右。香荔是品质上乘的品种,广西灵山香荔多次收获金奖,简直是金奖“收割机”,喜欢荔枝的千万不要错过。但香荔不止在灵山有种植, 广西横县、合浦县、钦州市钦北和钦南区、玉林市玉州区、北流、容县、北流、百色市右江区、平果县、南宁市郊区等都有种植。

第三,鸡嘴荔。 原产于广西合浦县公馆镇香山村,因果实核小如鸡嘴而得名,果实较大,且大小比较均匀,果皮暗红、皮薄而韧,果肉蜡白色,肉厚爽脆,风味清甜、微香,品质上乘,1995年第二届中国农业博览会金质奖,是90年代广西大力推广的优良品种之一。真正原产地香山鸡嘴荔价比黄金,价格相当贵。 主产区合浦县。

第四,桂味 。别名冰糖荔,是广东优良品种之一,果皮淡红色,果皮脆且薄,肉质爽脆细嫩,清甜,有桂花香味,品质上乘。果熟6月下旬,较耐贮藏,一般在山地栽种,大小年非常明显,上年丰产,下一年减产。广西灵山桂味荔枝是早在1991年获得中国首届中国农业博览会金质奖产品,大有广东荔枝广西香甜感觉。 在广西南宁、梧州、钦州和玉林均有分布。

第五,糯米糍。 广东优良品种之一,广西从广东引入种植。因果肉软滑似糯米糍而得名,果实短圆球形略扁,中等大,果肉厚,肉质软滑细嫩,风味浓甜,微香,品质上佳,果熟7月上旬,缺点是不耐贮藏,“大小年”现象比较严重,丰产不稳定。 主要产地是玉林市玉州区、横县、灵山、浦北、合浦、北流、博白等县区种植。

除此之外,广西优质荔枝还有江口荔,主要产区在藤县、苍梧县;秀石荔,迟熟优质品种,种植面积不多;丁香,中熟种,品质上等,主要产区陆川、桂平、横县、北流、玉林市玉州区、容县、灵山、贵港市港南区、港北区等县区;红荔,广西优良品种,味甜而不腻,产区钦州;桂糯,甜带微酸,质量上等,主产区钦州。

广西荔枝品种众多,质量上乘,更多交流请关注【三农通讯员】。

广西盛产荔枝,每到丰收的季节,大街小巷的水果摊上都有售卖,有时候供大于求,价格挺便宜的,一般十元三斤,超级划算的。广西很多地方种植荔枝,种植范围广,荔枝品种挺多的,妃子笑、灵山香荔枝、三月花、桂味、黑叶、鸡嘴荔等等,每个品种的成熟时间长短有些不同,上市季节不一样,口味也不一样。广西钦州灵山的荔枝和与玉林的荔枝挺出名的,个人觉得灵山的荔枝超好吃的,壳薄果肉大汁多,吃一颗再想来一颗。吃荔枝一定要趁着新鲜采摘的时候吃,水分才甜,荔枝存放时间不长,放久了容易坏。

上次荔枝成熟的时候,朋友家人从钦州给她寄了一箱灵山荔枝,物流还挺快的,到桂林拆开的时候还很新鲜,一小枝挂着多颗荔枝,荔枝挺大颗的,外壳表面颜色挺鲜艳的,剥开荔枝壳,里面的果肉很新鲜,味道还不错。荔枝罐头和冰荔枝的味道也不错的,如果买的荔枝一下子吃不完可以放进冰箱冷冻,想吃的时候拿出来味道冰冰的好吃。灵山的荔枝干桂圆干也挺好吃的,去当地购买价格不贵,几十块钱一大包,农民伯伯们精心挑选晒制的桂圆干挺干净的,没有添加杂质。玉林荔枝也挺出名的,味道挺不错,有些地方流行夏至吃荔枝狗肉习俗

作为一个广西灵山人,海南,广东,福建,四个省的荔枝都吃过,灵山的晚熟品种荔枝(糯米糍,桂味,香荔,鸡嘴荔)确实比几个地方占点优势,可能是树龄和水土有关吧

最后说一句,本人觉得最好吃的荔枝是黑叶荔和香荔,现在的人叫什么白糖香(其实就是黑叶荔),我去买荔枝的时候就问是不是黑叶荔,如果说不是我就走,是的话我就买,再教大家一个吃荔枝的经验,如果吃荔枝吃到感觉舌头辣了,说明已经上火了,这时就要喝盐水了,盐水可以降荔枝的燥火,当然,也有一些王者,一边吃荔枝一边吃狗肉,再加啤酒,反正两样都是上火的东西,负负得正,以毒攻毒,什么事都没有。

㈦ 妃子笑荔枝产地是哪里,广东和广西(广东的最好吃)

提到荔枝就让人会想起,杜牧的诗一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,可见荔枝这个水果是很美味好吃的,荔枝的品种也不少,当中就有妃子笑这个品类的荔枝,那么妃子笑荔枝产地是哪里的呢?

一、妃子笑荔枝产地是广东和广西

要吃新鲜的荔枝当时最好最快的方法就只能是走官道,用人工骑马运送的方式解决,这个运送过程又不能太久,就只能快马加鞭、日夜兼程的运送,每当荔枝送到时杨贵妃就会笑的很开心,杜甫看到后将这样的事写成诗句,而妃子笑荔枝就由此得名。

结语: 通过上文的介绍相信大家已经知道妃子笑荔枝产地是哪里了吧,希望大家都能买到最好吃、最美味的荔枝!