‘壹’ 来上海必买的10件东西有哪些
来上海必买的10件东西有：
1、南翔小笼包
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美着称。
‘贰’ 上海有什么好吃的
1：生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。只需一口，就能让你感受到这座城市的魅力与包容。
2：小笼包，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜，吃口便会爱上它！特别是刚出炉的小笼，一个个雪白晶莹，小巧玲珑，形似宝塔，轻轻咬一口，汤汁在舌尖萦绕，令人回味无穷。记住，吃小笼要遵循四大口诀，以免烫伤。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤”。
3：葱油饼，对于上海人来说，葱油饼绝对有着特殊的记忆，会勾起很多人的美好回忆。刚出锅的葱油饼，圆圆的，金黄略带点瓷器底圈那种火石红的颜色。正宗的上海葱油饼，撒满绿色的葱花，还夹杂着如同水晶的猪油，葱香味馥郁，轻轻咬一口，首先是满嘴的酥脆，其次是浓郁的葱香，只需一次你就会爱上它，且无法自拔。
4：蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。正宗的蟹壳黄，是用油酥加面坯，制作成一个个圆形的小饼，然后上面再沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烤制而成的。烤好后形似蟹壳而得名。刚出锅的蟹壳黄，酥，软，松，香，是茶客们的最爱。外地人到了上海，一定要去尝尝，真的很不错。
5：海棠糕，海棠糕创制于清代，因为糕点形似海棠花而得名。传统的海棠糕，就是将调好的面糊放到特制的模具中烤制，外层是面粉皮，里面是豆沙馅，香甜可口。不过，现在在上海很难知道正宗的海棠糕了。一些外地人或者是稍微年轻一点的本地人，恐怕都不知道海棠糕是何物。
6：梅花糕，据说梅花糕起源于清朝，到清朝时发展为最具江南特色的小吃。干隆皇帝下江南之时，见其形似梅花，色泽诱人，入口甜而不腻，胜过宫内的一众糕点，便赐名为梅花糕。随着时代的变迁，现在的梅花糕在传统的基础上做了改良，口味也变得越来越多样化。如果遇到了可以尝一下。
7：阳春面，阳春面是上海人发明的，原名叫作“清汤光面”。面清水光没有浇头，唯一的调味料就是酱油，当然放点猪油也是非常不错的。据说，当时干隆下江南在街头吃了一碗无名的面，趁着兴趣正旺，说眼下正是阳春三月，便赐名为“阳春面”。国内不少地方都能做阳春面，做法都差不多，但上海正宗的阳春面，要比任何地方的都要好吃。有时间一定要试试！
8：葱油面，葱油拌面虽然做法简单，但却是一代上海人的回忆。作为最传统的上海小吃，用葱油拌面形容上海人的乐惠，是最妥帖不过的了。不但讨了便宜，而且还能填饱肚子，更有浓郁的葱香味。不管是北京的炸酱面，还是陕西的油泼面，再或者重庆小面，四川担担面……在地道的上海人眼中，都不如一碗葱油拌面。在魔都朝六晚九的生活里，唯有一碗热气腾腾的葱油面，才能治愈你躁动不安的肠胃。
9：擂沙圆，北有驴打滚，南有擂沙圆。擂沙圆作为上海最传统的小吃，可与北京的驴打滚齐名。据说擂沙圆起源于清朝末年，上海城内有一位开汤圆店的雷姓老太太，为了便于顾客把煮熟的汤圆带回家，便把煮好的汤圆放在赤豆粉中搅拌，使其粘匀豆粉，不管热吃还是凉吃都可以，故得名“雷沙圆”。生活在上海这样的繁华都市，如果有幸遇到了地道的擂沙圆，一定要驻足尝尝。这才是地道的老上海味儿。
10：小绍兴鸡粥，作为最地道的上海小吃，创办于1947年，因为创办人和主要的操作师傅都是绍兴人，所以就取名“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥在当地人眼中，是非常受欢迎的。煮好的鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，口感鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，越吃越香。
‘叁’ 上海经济实惠、独具风味的小吃有哪些
上海经济实惠、独具风味的小吃有很多，列举以下几种：
01、上海生煎包
上海的生煎包我觉得还是虹口区乍浦路336号这边的金彪生煎王比较好吃，这家店在这边开了已经有很多年了，比较正宗，价格也不贵，大约一份15元左右，它的皮薄馅大，一口咬下去的话，里面都是汤汁，生煎的底部也是又酥又脆的，里面包的肉也是特别大的，汤汁吸上一口特别得鲜美，再配上一碗咖喱牛肉粉丝汤就更绝了。这家店不大，并且外表看上去比较简单，里面只是摆了几张桌子，但是每天的生意是非常得好。这家店人们去吃的不只是味道，更多的是怀念那美好的回忆。
列举以上几种，大家有时间去上海旅游，一定要去尝尝这些小吃。
‘肆’ 上海有什么特产好吃的
上海有什么特产好吃的
有多少小伙伴已经考完试，准备要回家了呢?回家之前。有没有想过带点上海特产回去?对，要好吃的那种!下面就一起来看看吧!
NO1 南汇水蜜桃：
上海首个国家原产地域产品保护农产品
盛产期：7 月中旬起上市(大团水蜜桃)、8 月起上市(大团玉露桃)
2005 年 4 月，南汇水蜜桃成为上海第一个获得国家原产地域产品保护的农产品。关于水蜜桃最早的文献记载是在明朝的一本《群芳谱》中，其中记有：" 水蜜桃独上海有之，而顾尚宝西园所出尤佳。" 目前南汇周浦地区尚存有上海水蜜桃的原种。经几代农业人士的提纯复壮，其发展形成了大团蜜露、新凤蜜露等一系列优良品种。
NO2 崇明香酥芋：
清热解毒健脾强身
盛产期：中秋节前后
崇明香酥芋具有较长的栽培历史，其香味浓、肉质细腻、煮而不糊。香酥芋既是蔬菜又是粮食，可选择熟食、干制等食用方法，具有清热解毒、健脾强身之功效。
NO3 马陆镇葡萄：
拥有 70 多个葡萄品种
盛产期：7 月初起大量上市
马陆优质无公害葡萄在上海乃至全国都有较高的知名度，以其上乘的质量、浓郁的`口味、丰富的营养深受广大市民的欢迎。经过 30 多年的不断探索和引种改良，目前马陆镇葡萄种植面积 4000 多亩，拥有早、中、晚三个大类共 70 多个葡萄品种，其中主要有巨峰、藤稔、无核白鸡心、里扎马特、粉红亚都密、奥古斯特、巨玫瑰、秋红、喜乐、京亚等。马陆镇目前已经形成了以马陆葡萄主题公园及周边 1500 亩优质葡萄示范基地为核心的农业生态旅游服务区。
NO4 奉贤黄桃：
十年培育一朝成名
盛产期：8 月中旬至 9 月初
上世纪 20 年代，奉贤就有青村、望海、三官、钱桥、泰日、滨海等乡镇开始种植黄肉桃种，总计种植面积百余亩。上世纪 60 年代，上海市农业科学院园艺研究所对奉贤黄桃进行了品种改良，于 70 年代培育成了以 " 锦绣黄桃 " 为代表的鲜食与加工兼用的新品种，为奉贤区所特有。
NO5 崇明白山羊：
不仅能吃还能做毛笔
品尝期：秋冬季
崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，羊肉细腻鲜美。另外，未经阉割的幼龄公羊，全身羊毛是制笔的好材料，尤其是颈背部的领鬃毛，被称为 " 细光锋 "，是制造高级毛笔、油画笔及精密仪器刷子的特种原料。
NO6 崇明金瓜：
被称为 " 植物海哲 "
盛产期：七月起上市
崇明金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，享有 " 植物海哲 " 之美誉。除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分。
NO7 松江大米：
拥有 6000 年的历史
盛产期：9 月中上旬起上市
松江水稻栽培历史可以追溯到 6000 年前，松江农民积累了丰富的水稻栽培经验。唐宋以后，松江一直是全国农业发达地区之一，水稻产量和品质始终处于领先水平。松江大米是历代进贡朝廷的贡品。
NO8 嘉定白蒜：
60 多种有益物质
盛产期：全年
嘉定白蒜始种于南宋，明末清初就外销南洋各地。民国 27 年(1938 年)，嘉定白蒜种植面积就达 4000 亩，总产 800 吨。嘉定白蒜内含 60 多种有益物质，是贵重药品、滋补饮料、保健食品以及美容化妆品的制作原料。
NO9 崇明老毛蟹：
肉感很紧密
盛产期：10 月开始捕捞
崇明老毛蟹的 " 出身地 " 是长江口水域。长江口水质富含多种营养盐类和浮游生物，能满足蟹苗的生长需要，使其肌肉组织紧密。岛上的田螺、河蚌及底栖生物又为蟹的生长提供了良好的生态环境。
NO10 崇明白扁豆：
细嫩易酥好口味
崇明白扁豆嫩荚绿色、扁平、光滑，肉质细嫩易酥、质糯清香味美。白扁豆煮酥后磨细加红糖可制成豆沙，比赤豆沙细腻，岛上居民常以此作汤团八宝饭等的馅。
;‘伍’ 上海有哪些特色美食
上海最为着名的三道美食当属：生煎包、白斩鸡、小笼包，如果去上海记得要品尝一下。
1、生煎包
生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。
将上好的精面粉擀成薄皮，再加上瘦肉为馅，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香。上海小笼包皮薄肉嫩，不论是哪一种馅，都咸淡适度，包内有大量汤汁，口感极好。
‘陆’ 上海有什么美食有哪些美食好吃而且不贵
大家好，我是小磊，非常有幸能回到这个问题。今天咱们不说上海的高楼大厦，也不聊魔都的历史，对于一个吃货来说咱们就说说上海的美食。
一、生煎馒头：生煎饼可说是上海本地小吃，据说已有数百年的历史。底脆，皮薄，肉香。一口咬上一口，肉香、油、葱、芝麻香四溢，口感醇厚。
对于地道的上海人来说，喝一碗两块钱的豆浆，来一份锅贴，加起来才8块钱，不仅养生而且还便宜。上海的小笼包也很亲民，咱们外地的朋友也舍得吃，15块钱一份在上海能吃饱，这个价格不高吧？如果你想吃物美价廉的东西，一定不要去高档的餐厅，多去老巷子溜达溜达，问问上海的老大爷，体验山海的市井生活。
这就是我推荐的上海美食，如果你觉得有出入，欢迎补充，咱们一起交流给大家一个完美的答案。
‘柒’ 你在上海吃过最好吃的东西是什么
作为一个北方人，其实对于上海的许多经典小吃感觉一般。比如着名的葱油开洋拌面，我不爱吃海米；比如着名的两面黄和排骨年糕，虽然味道不错，但也算不上惊艳。其他的各种中式糕点，比如崇明糕、青团、海棠糕之类的，因为地域差异造成的口味问题，所以体会不到其中的美味。在上海让我感到惊艳的是下面五样 美食 ：
1、红宝石的奶油小方2、生煎馒头
上海把包子叫做馒头，馒头还是叫馒头=_=！
3、小笼包
每一次去豫园/城隍庙，那里的南翔小笼馒头店都在排长队，下雨的时候也会撑着伞排。吃货之魂在燃烧~
4、蟹粉豆腐煲
虽然卖相并不太好，但是味道很赞！
5、八宝鸭
八宝鸭是上海地区的特色传统名菜，是我在上海每次聚会必点菜，因为不存在地域差异，各地小伙伴都很喜欢八宝鸭。
国庆推荐：大闸蟹
上海好吃的当然是去老字号老字号云集的地方。因为在那围绕着老字号上海的名吃小摊，也是同样有名的，所以，去上海吃最好吃的，当然要去金陵酒家、老正兴菜馆等云集的云南路了，那是上海有名的 美食 街。只要是你肚子能容下数不胜数的 美食 ，那你就敞开胃来吃吧。繁华的上海云南路街头，各色小吃香味扑鼻，这里能吃到小金陵盐水鸭、鲜得来的排骨年糕、绍兴的白斩鸡、南翔的小笼包和生煎包等等。让你对上海 美食 流连忘返，嘴有余香。
看了上面这么多回答，我想外地朋友们的回答占据了绝大部分。作为一个上海本地土着，老编我这个国宴嘴在回答摄影问题之余来做个回答。
上海的本地朋友别生气啊！
以我自己这么多年的 美食 经验，我想说上海没什么特别好吃的东西。但是有些东西，离开上海一段时间，回来，还真想吃一口。
我来纠正上面几个回答中不太正宗的地方吧！
首先就像我指正得月楼不是老字号苏州馆子一样。红宝石绝对不是上海最好的西点。红宝石的鲜奶小方上的奶油是打发出来的，远远不如记忆中的纯奶油蛋糕好吃。纯奶油小方现在几乎买不到了。作为改革开放后的第一家中外合作西饼店，红宝石在上海人中还是有威望的。但是论味道，不如更加传统的哈尔滨好吃。是远远不如。但是哈尔滨的东西是很贵的，因为原料的价格在那里。我推荐。任何一款都很好，称分量出售。
鲜的来是我小时候记忆中最美味的。地下室里鲜的来的味道永远难以抹去。但是这几年鲜的来在老上海克勒心中的口碑直线下降。我偶然也去尝了雁荡路分店，这味道简直难吃到吐。要品尝，建议去总店碰碰运气。
部分老倌子，比如德兴馆，老正兴其实还行。就是这国营脸您必须得将就。但是像老饭店这种徒有其名的馆子就算了吧，不去也罢。
上海本帮菜起源于弄堂小菜，本来就是为劳工阶层准备的。所以没有必要去大饭店，但是很多小馆子都还维持这本帮菜应该有的特色。浓油赤酱不是本帮菜的主题，真正的主题是用廉价新鲜的本地食材料理出好东西。
除去名店，其实上海融合了全世界的 美食 ，什么口味都有。大家随便碰运气吧。
但是，正因为是融合了其他地方的口味，尤其是受制于当地特色原料的供应，所以上海的外地菜系外国菜系，其实没有一家口味是正的。大家多多见谅！
上海的传统 美食 很好吃，舶来的 美食 也一样棒~先安利几个传统的小吃吧~
鲜得来排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠，最有风味的小吃！已经有50多年 历史 了。裹了面粉炸的排骨表面酥脆，肉质紧实，特别的香。年糕不是油炸的哟，很大块，配上酱汁美味！
人均：20元
地址：云南南路46号(近宁海东路)
阿大葱油饼
超级好吃的葱油饼！每个步骤都是靠双手，外皮酥脆，内里葱香四溢。一点也吃不腻！
人均：10元
地址：瑞金二路120号-4(永嘉路口)
弄堂小馄饨食府
砂锅小馄饨的汤底料很足，甚至还有半个鸡蛋！喝起来很鲜美清爽，肉馅的味道蛮淡的，馄饨皮吃起来很舒服。
人均：15元
地址：威海路714号(近茂名北路)
虹口糕团厂
回忆里必须有的年糕团，冬日早餐首选。软糯不粘牙的年糕包裹着各式不同的馅儿，特别棒，非常有老上海的味道。
人均：10元
地址：四川北路2345号(近虹口足球场站)
长发餐饮
那么大一串的里脊肉只要4元！可以说是非常良心了。里脊肉大块又多汁，肉质不柴~
人均：10元
地址：延安西路955号(武夷路口)
铜川路炸猪排
上海好吃的炸猪排，一定有这家！他家的猪排是用啤酒瓶敲打出来的，厚度保证，炸得金黄酥脆，完全就是小时候的味道！
人均：15元
地址：桃浦路(近高陵路)
昌里第一炸-香酥鸡
十块一份，量好多！完全对得起价格！香酥鸡特别软嫩，不会很油，再来点辣椒粉味道特别好！
人均：10元
地址：昌里路167弄上南二村小区-南门口(金伯利钻石-近洪山路)
江阿姨油墩子
她家的油墩子不是把萝卜丝伴在面糊里，而是纯粹的萝卜馅儿，吃口特别好。江阿姨的油墩子要反复炸个两遍，个头大面糊少，萝卜丝很爽口！价格也很实惠！
人均：3元
地址：沈杜公路召稼楼古镇染纱弄1号
上海最好吃的东西，奶油小方，没有之一 壹周君很小的时候，就对上海充满了憧憬，这原因嘛？还不是因为爱看书。记得那时看过王安忆和程乃珊的小说，两位地道的上海女小说家，在文中详细记录了老上海人生活的场景。我记得书里描述了康宁路上的满地黄色的梧桐树叶，也有外滩上的人山人海，还有红宝石的奶油小方，这是上海人的日常下午茶零食，也是老克勒最爱坚持的习惯，总之，壹周君是吞咽着口水把书翻完的。之后成年，多次去上海开会出差，慕名去扫街，迟到了向往已久的奶油小方，感觉在上海这座浮华的帝都，小方就是最简朴的代言人，重点是，好吃，让我一口永远记得住。
奶油小方，最正宗的是红宝石，至今已经30年，即使现在随便一个中年妇女都会做翻糖蛋糕的当下，哪怕帝都已经有太多从全世界各地涌入知名西点， “红宝石”的鲜奶小方依然坚挺，屹立不倒，可见其魅力功力简直了。
要知道，上海人多洋派呀，多挑剔呀，住的房间几平米，也要做足功夫，所谓螺丝壳里做到场，明白伐。所以他们在吃上也特别挑剔特别坚持。吃西点，喝下午茶，是早在解放前养成了习惯，而且一般收入的人家都觉得稀松平常。
要说红宝石的来历，不得不说他其实是一家这个中英合资的企业，创始人是鼎鼎大名的英籍华人过秉忠先生。你说他有多风头呢，1986年10月12日，就是那位帽子太后伊丽莎白二世来华访问，红宝石蛋糕店为女王定做的一个三层奶油蛋糕，你说，他们的西点是有多正宗。太后也没有说不好吃呢。
经过30年的经营，红宝石依然保持着红白格子相间的桌布。
奶油小方的味道呢，清甜却不失奶香。奶油是鲜奶油打发的，所以它没有人工合成的塑料味，吃在口里是融融的脂肪的腻腻的味道，但是，又不是真油腻，也没有砂糖的廉价甜味，那种柔顺感，让你有心理的依赖，蛋糕胚松软，还有菠萝颗粒，简直要命好巴伐。而且，价格公道，要知道，好多标榜鲜奶油的蛋糕，开口就是68 的，小方多少，15块一盒两块，我的神，绝对是业界良心。此时宜上一杯手冲咖啡，那一点点的苦，那化解天然的甜。
小绍兴的白斩鸡，小金陵的盐水鸭，大壶春的生煎馒头，鲜得来的排骨年糕，王家沙的蟹粉豆腐，大富贵的八宝饭，国际饭店的蝴蝶酥，凯司令的哈斗和拿破仑，红宝石的奶油小方，沈大成的小馄饨，两面黄，鳝糊面和糕团，真老大房的鲜肉月饼……说到这些，口水都掉下来了
上海是我最喜欢的城市之一，城市美丽，各种 美食 遍布大街小巷。上海好吃的东西真的很多，生煎，千张包，排骨年糕，大排饭等等。但是有一样是我的最爱，那就是肫干。这个肫干不是真空包装的那种，是用小纸袋装的，没有汁的肫干，切成一片一片的，咸淡适中，有韧劲，很香很香。以前去上海，每天都要买上一包，可惜现在卖的很少了。后来去上海，找了很久，才在人民广场对面的一家食品店买到，现在这个店不知道还在不在了！
上海的 美食 很多，而我比较喜欢的是面食之类的，比如螃蟹面、黄鱼面这些。
一种葡萄……好像是上海周边郊区产的巨峰葡萄。十年前吃的，不贵，三四元钱一斤。味道很好。还有上海城隍庙的苏式月饼。其他的没发现。可能是我更喜欢吃海鲜吧。我上海的亲戚到福州，也说福州的好吃东西很多，海鲜比上海又好吃又便宜。我上海的亲戚很羡慕福州人下馆子吃饭是家常便饭。上海下馆子很贵的。不过自家做不贵且味道也不错。
1.在上海小南国吃到的熏鱼和腌笃鲜很好吃，都是地道的上海本帮菜，熏鱼无刺，甜甜咸咸，可以佐粥佐菜，空口直接吃皆宜；2.腌笃鲜是用笋、鲜五花肉和咸肉炖的汤，鲜咸可口，汤中有笋又可解腻；3.鼎泰丰的小笼包有多种内馅，口味和北方的包子不太一样，味道清爽不油腻，再加点一份莲子红豆沙，真的是很美味，怪不得很多明星都来鼎泰丰就餐；4.鲁迅公园旁边的粢饭团被很多电视台报道过，外皮为糯米，内馅为油条，一共有甜咸两种口味，甜的是白糖咸的是咸菜，这是上海地道的小吃，大家可以尝尝。
‘捌’ 上海旅游都有哪些好吃的东西
上海被称为魔都，是一个非常吸引人的地方，这里不仅有好玩的旅游景点，还有丰富的美食，那么大家都知道到上海旅游有什么必吃的美食吗?下面就为大家介绍一下到上海旅游都有哪些好吃的东西?
到上海旅游都有哪些好吃的东西——1、鲜奶小方
鲜奶小方超多人爱，一定要吃红宝石的!口味香醇、浓郁，一个下去，超满足，再搭配一杯解腻的咖啡，百吃不厌!鲜奶小方可能成了一种美食神话了吧，上海这么多蛋糕店，烘焙店，再牛，也改变不了小方在许多人心中第一的地位!
到上海旅游都有哪些好吃的东西——2、小绍兴白斩鸡
白斩鸡似乎是上海人的至爱，上海滩上经营白斩鸡的店家之多品名之繁就是明证。说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。 由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产着名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——3、小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥是上海地区汉族传统小吃，由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉白嫩滑韧鲜美，粥中带绿，颜色鲜亮，营养丰富，是一道滋补佳品。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——4、大闸蟹
吃大闸蟹绝对是上海人的享受啊!俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——5、老大房鲜肉月饼
谁说月饼只能在中秋吃，老大房的鲜肉月饼每天都有排队!外地人说，只有吃了上海的鲜肉月饼，才能感受到上海的味道。一口咬下去，酥皮脆而粉，肉鲜多汁，真是“打个耳光也不肯放”。那渗透着儿时暖暖的回忆，至今想起来还是绵香缠绕。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——6、鲜得来排骨年糕
经济实惠、独具风味，“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——7、德兴馆焖蹄面
上海非常出名的百年老店，创建于一八七八年光绪年间。他家的焖蹄面也深受上海人喜爱，蹄髈酥、汤汁鲜，面条也劲道。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——8、七宝白切羊肉
七宝老街白切羊肉出了名，所以基本上家家熟食店都卖白切羊肉。很多人到七宝去就是为了尝一尝那边的白切羊肉的。白切羊肉和一般熟食店里买的不一样，熟食店里买的是冷冻的羊肉，但是白切羊肉就不一样了。白切羊肉贵在两个字——新鲜。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——9、爆鱼
爆鱼又称熏鱼，是上海宁非常喜爱的特色鱼制品哦!它的制作工艺和配料简便，色、香、味俱美，宜于直接食用，当然，我们也会把它当做面的配菜吃~
到上海旅游都有哪些好吃的东西——10、春卷
很久很久以前，春卷可只有在年节那几个月才吃得到。小菜场有人现做春卷皮子：矮凳煤炉，抓一团面在铁板上饶一圈，一张薄薄的春卷皮子就做好了，而那团面，却无丝毫粘连，牢牢的还在小贩手中握着,煞是有趣。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——11、咖喱牛肉汤
牛肉酥嫩，汤清味鲜!采用熬煮氽炖烩焖法制作，在食摊及生煎馒头店均有，以大壶春、萝春阁和天乐园制作的最为着名，汤浓味鲜，牛肉酥烂，颇具风味哦!
到上海旅游都有哪些好吃的东西——12、荠菜肉丝炒年糕
看看这白白净净的年糕，碧绿青翠的荠菜，粉白的肉丝点缀其间，是不是觉得有一种小家碧玉的感觉?尝一口，这个味道，啧啧年糕软糯不粘牙，肉丝Q弹鲜美，荠菜清爽甜香，简简单单到不行的组合，却会有令人amazing的口感!
到上海旅游都有哪些好吃的东西——13、两面黄
此面有硬“两面黄”和软“两面黄”之分，硬“两面黄”是生面油炸，软“两面黄”是下的硬面滤干再炸，要两面都炸成金黄色，香味飘出，然后捞出放在盘子上，再将浇头连卤浇在面上，让面条吸足卤汁，味道又香又可口。
到上海旅游都有哪些好吃的.东西——14、烂糊面
烂糊面是上海人的叫法，就是把面煮得烂烂的，带有一定的糊状，但却又要烂而不黏，糊而不焦，简单却非常“吃功夫”。考究点的烂糊面，里面有青菜，肉丝、虾仁，鸭肫干碎粒，茭白碎粒等不少辅料，味道极其鲜美，有“鲜的眉毛掉下来”之称。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——15、冷面
面在上海夏日里已经盛行多年，父母辈的儿时就已经享誉上海滩，大大小小的饮食店一到夏日最火爆的就是各色冷面，三丝浇头的是最传统的，历史悠久，现又多了好些品种，鳝丝的、菌菇的、牛肉丝的等等，味道都各具特色。
到上海旅游都有哪些好吃的东西——16、蟹壳黄
上海久负盛名的特色点心，创始于20世纪20年代初期，它采用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜，咸 的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。因饼形似蟹壳，熟后色泽如蟹壳背一样深红，所以称为”蟹壳黄”。
到上海旅游都有哪些好吃的东西这个问题就为大家介绍到这里了，无论吃什么有个好心情更重要。最后我提醒各位旅客，旅行中一定要注意安全，必要的时候带一些外伤用药，祝您玩的开心。
‘玖’ 上海十大特产 来上海必买的10件东西
1、条头糕。条头糕是着名的上海点心，糯米做的外皮包裹着豆沙馅，最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状，吃起来更方便。带回家里吃，老少皆宜，是茶余饭后的不二选择。
2、青团。青团作为江南地区的特色小吃，用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿，里面包上甜甜的豆沙馅儿，吃起来软糯清甜不腻口。
3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料，两层糯米皮，中间夹豆沙，芯子包黑洋酥，豆沙和黑芝麻同团，味道妙不可言。沈大成是糕团老字号，总店就开在南京路上，当下午茶，好的很。
4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名，味美咸甜适口，皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一，顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥，即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味，虽然个头够大，但用手一掰还是能听到嘎嘣一声，外酥里嫩，浓浓的奶香味，香甜可口。
6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味，堵在喉咙里怎么都化不开，味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一，在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。
7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，味道整体很清淡，吃起来远没有想象的那么油腻，可谓一绝。
8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果，陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。
9、梨膏糖。上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。
10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”，其中的鼎丰腐乳，就是产自奉贤，清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的，所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一，历史悠久，极富盛名，是乳腐中的佳品。