1. 最好吃的羊肉是什么地方的
内蒙人当然说内蒙的羊肉好吃，新疆人一听很不服，就责问内蒙人，你吃过新疆的羊肉串吗？宁夏人听到后就偷偷捂嘴就笑了！
的确，世界上最好吃的羊肉在中国，中国最好吃的羊肉不在内蒙，也不在新疆，在宁夏。
宁夏最好吃的羊肉在盐池，对你没看错，最好吃的羊肉就是盐池的滩羊羊肉！
滩羊做出来的手抓羊肉绝无半点膻味，壮嫩可口，加上枸杞便是大补佳品，女人吃了美容，男人吃了肾不亏。
盐池滩羊最好的做法当然是烤全羊，秘方腌制后的滩羊，香酥油脆，肉皮入口即化，肉丝绵口，简直就是人间第一 美食 。
盐池滩羊的最大特点就是没有膻味，肉香纯正，如果再加上枸杞一起烹饪，不只是大饱了口福，你们的夫妻生活也会更加幸福！
新疆、内蒙古、西藏、宁夏等地的羊肉最好吃
宁夏盐池
宁夏盐池
蒙古大草原
多数人认为最好吃的羊肉在内蒙古，
再内行一点的知道内蒙古锡林郭勒的羊肉是最好吃的
其实，内蒙古最好吃的羊肉在阿拉善盟。阿拉善的羊是吃沙葱、吃苁蓉、喝贺兰山泉水长大的。
炖阿拉善的羊肉，除了盐，其他什么调料都不用放，羊肉鲜美、细嫩。
因为阿拉善盟的羊肉产量低，所以知名度不高。但吃过一次的人，就再也不想吃别的地方的羊了。
抛开吃法谈羊肉，纯粹是刷流氓！
新疆羊月龄较大、块头也大，肉质稍粗、干物质多，非常适合烤肉做法；
内蒙大草原散养羊运动量大，肉质紧实，适合涮肉和大块的手把肉吃法；
甘宁以寒滩杂交羊居多，月龄小，肉质细嫩多汁，非常适合手抓羊肉、清炖羊肉做法；
陕北山羊以“大羯子”为主，月龄较大、肉质丰满、风味独特，羊肉中的极品，最适合大锅慢炖；
青海甘南藏羊瘦肉率高、肉质紧实、风味独特，适合手把肉小刀割着吃；
其他中原省份的羊肉肉质不佳，不能像以上地区的羊肉那样简单烹饪。必须多放调料才能压住膻味、这个就得看具体吃法和大厨的手艺了！
当然我们大凉山的火把节全羊汤了！天下没有第二了！
陕西榆林市横山区，地椒羊肉，！
可别说是盐池的，我吃过。
2. 中国最好吃的羊肉排名
中国最好吃的羊肉排名：
1、阿勒泰羊肉——其羊肉肉质鲜嫩可口，而且没有膻味。
2、茶卡羊肉——是青海省乌兰县的特产，那里独特的气候条件非常适合家畜养殖，其羊肉肉质鲜嫩，口味纯正，肥而不腻。
3、盐池滩羊肉——它悠久历史，特殊的生长环境造就了盐池滩羊肉肉质细嫩、不膻不腥的优良品质，是羊肉中的佳品。
4、万宁东山羊肉——是海南省万宁市的特产，那里所产的万宁东山羊肉肉质鲜嫩，经过烹饪后吃起来也十分鲜美可口。
5、横山羊肉——产自陕西省榆林市横山区，所产的横山羊肉肉质细嫩、肥瘦相间、味道鲜美、营养丰富，深受人们喜爱。
6、尉犁罗布羊肉——产自新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县，所产的羊肉肉质紧密，肥美鲜嫩，还具有独特的香味。
7、靖远羊羔肉——它不仅肉质鲜嫩，美味可口。
8、乌珠穆沁羊肉——乌珠穆沁羊体格大，产肉多，所产的羊肉肉质肥美鲜嫩，营养也非常丰富。
9、简阳羊肉——是四川省简阳市的特产，其肉质细嫩，肥瘦相间，用简阳羊肉制成的羊肉汤味道非常鲜美。
10、定边羊肉——产自陕西省定边县，拥有广阔的土地和丰富的植物资源，所产的定边羊肉肉质细嫩，营养丰富，肥而不腻。
3. 很多人都喜欢吃羊肉，最好的羊肉在哪里呢
其实有许多人非常的喜欢吃羊肉，那么我们也清楚地知道，最好的羊肉就是在新疆。因为新疆这个地区的羊肉是十分的多的，这一个地方的牧民都会去养羊，所以在这个地方买羊肉，的确是能够买到我们梦寐以求的羊肉。也有很多人想要去新疆旅游，就是因为想要在新疆吃一口非常正宗的羊肉。新疆的羊肉的确相比其他的一些羊肉要更加的正宗，并且新疆的羊肉的做法也十分的纯熟，让大家感觉到十分的好吃。
因为这里的羊基本上吃的都是纯天然的草，所以也会造成这个地方的羊是十分的肥的。羊肉怎么样去做，的确会影响到婴儿的口感，所以大家在去新疆或者去内蒙古的时候，也应该跟当地的牧民学习一下怎么去做羊肉，这样才能够让自己在家里面的时候就享受到美味的食物。
4. 中国哪里的羊肉最好吃
中国哪里的羊肉最好吃，一起来看看小编今天的分享吧。
1、北京涮羊肉
这是一道以羊肉为主料的美味菜肴，肉质鲜嫩可口，是纯正的北京风味，绝对正宗。一般来说，把肉和蔬菜一起吃不会太油腻。
2、新疆烤羊肉
在新疆，他们的羊肉串无论从大小还是烹饪方法上都与我们日常生活中看到的截然不同。新疆的肉串都是大块的肉，可以秒杀我们经常看到的路边摊上的肉串！
在新疆烧烤中，有一个经典的代表——红柳烧烤。与普通的烤肉串不同，红柳烤肉最特别的是它的木制烤肉串。新疆人将用红柳树枝代替普通的木制烤肉串。新鲜采摘的红柳枝条有着独特的香味。在炭火下，红柳枝上的汁液渗入羊肉中，不仅可以减少羊肉本身的气味，而且使烤肉串独具特色。
3、宁夏手抓羊肉
宁夏的手抓羊肉是冬天打开羊肉的方法。吃之前，用刀把它切成小块，放在盘子里。把它加热一点，加盐和胡椒，再加大蒜。
4、青海黄焖羊肉
此菜口味香酥，但不油腻。这是清朝末代皇帝爱新觉罗溥仪的御膳。羊肉营养丰富，具有保暖、滋补、抗风抗寒、增强肌肉力量的功能。
5、陕西羊肉泡馍
制作羊肉馒头的主要原料有羊肉、葱花、粉丝、糖蒜等。尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
6、上海红烧羊肉
最暖不外一锅红烧羊肉。“红烧羊肉”烹饪方法非常适合喜欢酱油菜肴的上海人的口味。
7、四川简阳羊肉汤
简阳羊肉汤是成都简阳的一道独特美味。它的汤新鲜、漂亮，香气宜人。它是一种益气养身的上等汤食。准备好的汤味道鲜美，让人赞不绝口，留恋忘返。
8、山东单县羊肉汤
单县羊肉汤，有着近200年历史，其色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏的独特风格，被国人称为“中华第一汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤。
我国着名的羊肉产地有哪些
1、新疆
要说吃羊肉最好的去处，很多人首先想到的会是新疆。不可否认，新疆羊肉的吃法多，而且羊的品种也多，因为新疆特殊的气候和地理位置，让这里非常的适合养殖羊，而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一，可以说羊的数量要比人还要多，就是因为如此，在新疆羊肉是主要的肉类，吃法非常的多样，各种烧烤自然不用多说，包子，面条等等都少不了羊肉的身影。相比其它地方的羊肉，新疆的羊肉口感更好，瘦肉率高，羊肉的膻味更淡，所以也更容易让人接受，可食用性更大，非常的不错。
2、内蒙古
虽然内蒙古的羊肉在很多吃货心中不如新疆，但其实内蒙古是咱们国内羊人均出栏量最多的地方，没有之一，人均在两只左右，这离不开内蒙古一望无际的大草原。
相比新疆，可以说内蒙古更适合养殖羊，因为这里有丰富的牧草资源，可以给羊群提供充足的食物，而且因为草原面积大，羊群的活动范围也更大，因为主要以青草为食物，所以羊肉更加的健康和好吃，肉质更瘦，口感紧实弹牙。内蒙古羊肉的吃法可能不如新疆丰富，但其实内蒙古以羊肉为食材的美食也非常多，像手把肉和烤羊，还有涮羊肉都非常的不错。
3、西藏
西藏是一个非常让人向往的地方，因为这里除了有让人着迷的美景以外，还有数不尽的美食，其实在很多人的印象中，西藏可能食用牛肉多一些，但其实西藏以羊肉为食材的美食也是非常多的，其中多以清淡为主，吃的就是羊肉的原味和本味。因为西藏比较高的海拔，所以这里气候比较寒冷，羊生长的比较缓慢，而且以放养为主，几乎不味任何的饲料，多以青草为食，而且饮用的都是雪水，所以西藏的羊肉没有膻味，鲜美之极，肉质细嫩。食用起来相比其它地方的羊肉口感更好，也更容易烹饪。
4、宁夏
宁夏的滩羊比较的知名，很多人应该都听说过，尤其是宁夏的盐池滩羊，盐池地区羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。最主要的是不膻不腻，而且盐池地区野生草药20余种，盐池地区的水域富含无机盐 ，他们滋养了盐池的滩羊。所以相比其它的地区的羊肉，宁夏的羊肉更加的有营养，除此之外，宁夏的羊肉最适合清淡的吃法，不需要过多的烹饪和调料，只需蘸点盐就可以直接食用，不但好吃，也更能发挥它的营养滋补效果。
5、甘肃
甘肃的羊肉除了美味以外，也是最具有药膳效果的羊肉，其中甘肃靖远的羊肉最为知名，靖远黄河冲击盆地，境内气候凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、干草等数十种草药，山中山泉水居多，羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分改变，造就了肉质细嫩、味道鲜美，更多重要的还具有滋补的效果，非常不错。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
5. 全国哪的羊肉最好吃经过评选，这8个地方比较出名，有你家乡吗
天气是越来越冷了，寒冷的冬天马上也将到来。这天气一冷，人就特别希望能从食物中获取能量，因此，各种热气腾腾的汤或肉类佳肴，就成为了冷天里的一大治愈。在众多肉类食材中，我觉得羊肉是非常适合在秋冬季节食用的。
明代药圣李时珍曾在其着作《本草纲目》中提到羊肉，“ 羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。由此可见，吃羊肉某种程度上也是可以抵抗寒冷的。
虽说大家对羊肉不陌生，但说到全国哪的羊肉最好吃，相信各有各的说法。接下来，懒喵就跟大家说说我国8个羊肉好吃的地方，都是经过评选比较出名的，下面就一起来看看，这8个地方都在哪里？有没有你的家乡？
达茂旗，位于内蒙古的包头市，北边与蒙古国接壤，也是包头地区唯一的边境旗县。这个地方有将近1.66万平方公里的天然草场，以及66.2万亩的耕地，大陆性气候特征较明显，非常适合牧草的生长，也很适合养殖戈壁羊。
产自内蒙古达茂旗的达茂羊肉，属于蒙古羊里面的达茂戈壁羊品种，也是中国国家地理标志产品。达茂羊肉的外观色泽呈鲜红色或深红色，肉质紧实，肥肉、瘦肉相间，几乎没有什么羊膻味，吃起来口感是细嫩多汁。
锡林郭勒盟，位于内蒙古的中部，是内蒙古的下辖盟。早在商周时期，这里就已经出现了养畜的氏族部落。在锡林郭勒盟的东北部，有一个总面积达7万多平方公里的乌珠穆沁草原，大名鼎鼎的乌珠穆沁羊肉，正是产自这里。
乌珠穆沁羊肉来自乌珠穆沁羊，是当地知名的特产，也是中国国家地理标志产品。由于草原上的环境较恶劣，生长在这里的乌珠穆沁羊，是经过大自然优胜劣汰下来的品种。它的个头较大，肉质厚实韧性强，吃起来肥而不腻，也几乎没什么羊膻味。
东苏旗的全称为苏尼特左旗，位于内蒙古锡林郭勒盟的西北部，96.7%的面积为草原。苏右旗的全称为苏尼特右旗，位于内蒙古锡林郭勒盟的西部，东边毗邻东苏旗， 历史 上曾是北方游牧民族繁衍生息的辽阔草原。
有“肉中人参”之称的中国国家地理标志产品苏尼特羊肉，正是产自内蒙古的东苏旗和苏右旗这两个地方。苏尼特羊属于蒙古绵羊系统中的一类，产肉量多，瘦肉占比较大，脂肪含量较少，肉质细嫩，吃起来汁多味美。它也曾是明朝和清朝时期的朝廷贡品。
酒泉，位于甘肃省的西北部，东边连接着内蒙古，是丝绸之路的重镇，也是敦煌艺术的故乡。产自甘肃酒泉阿克塞地区的哈尔腾羊肉，是当地非常出名的特产，也是中国国家地理标志产品。
阿克塞这个地方的土壤以灌漠土和戈壁滩为主，非常适合养殖哈萨克羊。而哈尔腾羊肉，正是来自当地养殖的哈萨克羊。哈尔腾羊肉中的脂肪含量适中，肉质纤维较细嫩，煮起羊汤来是满屋飘香，还有 “屋内煮肉屋外香”之美誉。
盐池，位于宁夏的东部，也是 历史 上非常出名的 农耕民族与 游牧民族 的交界地带。这个地方主要为干草原和荒漠草原，非常适合养殖宁夏滩羊，以滩羊为主的畜牧业，也是当地的支柱产业。
中国国家地理标志产品盐池滩羊肉，正是出自当地养的滩羊。因为生长环境较特殊的原因，盐池滩羊肉色泽呈鲜红色，脂肪含量较低，肉质纤维紧实，不膻不腥，吃起来非常有嚼劲，具有滩羊肉特有的香味。
榆林，位于陕西省的最北部，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。榆林北部偏西的横山区，牧草资源丰富，土地面积辽阔，水资源较充足，非常适合养羊。被评为中国国家地理标志产品的横山羊肉，正是来自这里养殖的 白绒山羊。
由于昼夜温差较大，加上沟壑比较多，羊群在寻找食物时，需要经常上坡下沟，运动量比较大，因此羊肉中的脂肪含量较低，肌肉弹性十足。横山羊肉正是得益于这特殊的地域特点，吃起来肉质细嫩，不肥不腻，肉香味十足，并且没有什么膻味。
靖边位于陕西榆林市的西南部，北边与内蒙古相邻，地处无定河上游，气候干燥，日照充足，牧草资源丰富，昼夜温差较大，非常适合羊群的生长。被评为中国国家地理标志产品的靖边羊肉，正是来自这里生长的靖边山羊。
靖边山羊生长的环境污染较少，加上陕北地区独特的气候特点，因此羊肉的出肉率较高，肥瘦相间，比例刚刚好，肉质富有弹性，吃起来也是无比鲜美。清朝干隆年间的《靖边县志·物产编》中，就有提到过靖边羊肉，“其肥美不腻不膻乃待客上”。
朔州，位于山西省的北部，西北边挨着内蒙古，三面环山，中间 是桑干河域冲积平原。朔州的右玉县素有“塞上绿洲”之称，森林覆盖率达50%以上。生长在这里的右玉羊，以天然放牧为主，早在秦汉时期，就已经有了右玉羊的记载。
被评为中国国家地理标志产品的右玉羊肉，正是来自右玉羊。右玉羊的 后腿肉和肩肉所占的比例较大，脂肪呈大理石状均匀分布在肉的表面，肉质紧凑富有韧性，吃起来不会觉得腻，而是肥瘦刚刚好。
【懒喵心得】
上面提到的8个地方，内蒙古的达茂旗、锡林郭勒盟、东苏旗/苏右旗，以及甘肃酒泉、宁夏盐池、陕西榆林、陕西靖边、山西朔州，都是非常出名的羊肉产地。这些地方产的达茂羊肉、乌珠穆沁羊肉、苏尼特羊肉、哈尔腾羊肉、盐池滩羊肉、横山羊肉、靖边羊肉、右玉羊肉，都是中国国家地理标志产品，也可以说是经过评选比较出名的。
大家下次去吃羊肉时，如果没有更好的选择，不妨考虑下这8个地方出产的羊肉，以及这8种被评为中国国家地理标志产品的羊肉。从某种角度说，它们也是羊肉品质的一个象征。
6. 全国各地区，哪里羊肉最好吃
内蒙古、宁夏、新疆、陕西等地的羊肉最好吃，这些地方出产的羊肉各有特色，它们都是国内最好吃的羊肉。
羊肉是人们特别喜欢吃的一种肉类食材在全国各地都有出产，但想吃到最好吃的羊肉还是要去内蒙古那里的达茂旗和锡林郭勒盟，还有东苏旗都是重要的羊肉出产区，那里有大片的草原，生长着优质的牧草，还有成片的羊群在这些牧草上生活。草原上生活的这些羊，个头大，肉质厚实，而且韧性强，吃起来肥而不腻，也没有什么膻味，滋味口感特别好。
三、陕西羊肉
陕西的羊肉最好吃，陕西出产的恒山羊肉和靖边羊肉都很有名，也是当地人最喜欢吃的肉类食材。横山羊肉出产在陕西的榆林地区，那里牧草资源丰富，土地面积辽阔，适合养羊，当地人以养殖，白绒山羊为主，这种羊的肌肉弹性十足，脂肪含量少，肉质细嫩，不肥不腻。靖边羊肉则出产在陕西的靖边，那里与内蒙古相连，气候干燥，日照充足，牧草的质量特别好，适合养殖靖边山羊，而靖边山羊的肉也是弹性十足，肥美不腻，是国内最好吃的羊肉之一。
7. 哪里的羊肉最出名，而且还没有膻味
1、新疆的阿勒泰大尾羊肉
阿勒泰羊是新疆优秀的绵羊之一，中国国家地理标志产品，因脂肪沉积于尾根而得名，曾被钦定为宫廷御用羊肉。这个羊特点非常鲜明，肉质上乘，细嫩味美，也没有难闻的羊膻味，清炖羊肉是最能体现羊肉不膻的吃法了，也可以做手抓羊肉、烤羊肉串、手抓饭或烤全羊，深受游客及当地人的喜爱。
2、内蒙古的乌珠穆沁羊肉
内蒙古的乌珠穆沁羊肉是当地知名的特产，羊肉味道也是一绝。乌珠穆沁羊的主要特点是黑头大尾，耳大下垂，由于每天游走采食，所以肉质纹理更为紧凑，脂肪更为均衡，吃起来肥而不腻，做出来的羊肉食品味道更为鲜美，深得肉食爱好者的欢心，也一直是内蒙古出口世界上众多阿拉伯国家的主要肉用羊。
3.
甘肃的靖远羊肉
靖远羊羔肉，为地理标志证明商标，是甘肃省靖远县羊肉特产。靖远羊羔肉属低脂型肉品，且大理石纹良好，胆固醇含量低，由于甘肃地区野生着数十种中草药，如柴胡、公英、黄苓、桔梗、防风、薄荷等，这里的羊每天都吃着中药长大，因此这些羊的肉质含有很高的药用滋补价值，而且没有腥膻味，最适合“黄焖”做法，这样才不会使营养成分流失。
4、宁夏的盐池滩羊肉
盐池滩羊也是中国地理标志产品。盐池地处宁夏东部、陕甘宁蒙四省七县交界地带，独特的自然气候条件和丰富的草场资源培育，让盐池滩羊肉胜于其他地方的羊，使得这里产的羊被誉为“羊中精品”，人皆言其味道鲜香爽滑有嚼劲，吃起来没有腥膻味，脂肪含量也低，是国内外品质最好的羊肉。盐池滩羊肉的做法也多种多样，而水煮滩羊是最好的选择，因为它散发出浓厚的肉香已不需要任何佐料。
5、陕西的横山羊肉
横山白绒山羊是作为陕西省榆林市横山区的特产之一，是国家地理标志保护产品。横山地处横山山脉和无定河中心腹地，那里盛产地椒叶、百花草、细叶韭等草药植物，并有天然泉水，使得横山羊肉以肉质鲜嫩、无膻味、闻着香气四溢而着称，在羊肉中独具特色，对于羊肉讲究的食客都知道，横山羊肉有“肉中人参”的说法。