⑴ 边家村的西北大学附近哪个店的老碗鱼好吃啊
附近没有特别不错的老碗鱼，如果不想走太远的话，大学南路有一家佰隆塘坝鱼，味道比较中规中矩，他家有各种系列的鱼，老碗鱼，塘坝鱼，炝锅鱼都比较全。价钱合理，分量也很足。
好吃的话就要走远点了。
以下的都是我经常去的，你可以参考：1 黄金老碗鱼 最近的在友谊西路上小雁塔附近，或者吉祥村。两个差不多远近，不过他家鱼做的有些油腻。35元
2 九寨沟老碗鱼 我以前常去，现在也觉得没有原来好吃了在长安路上音乐学院对面天桥下，旁边还有黄金老碗鱼，两家生意很火爆。可是现在味道大不如从前。35元
3 寇寇香辣鱼（大车家巷里，粉巷陌人王旁边的巷子进去50米） 聚宝盆香辣鱼（国路中段东8道巷口) 都是称斤的活鱼现杀现做，18元一斤，以辣着名。但是寇寇家的鱼一般都是4斤以上，而且严重有缺斤短两现象，聚宝盆2、3斤都有。
4 万和火锅城 他家的炝锅鱼好吃，而且辣子可以给你磨细了带回去，吃完鱼还可以涮火锅，最后还有免费的面吃。就是有点贵，一斤27元。在长安路上靠近南梢门还有一家小丫炝锅鱼，不过我没去过，很多人说不错，待我以后鉴定。
5 傻儿鱼庄 在朱雀门里进去300米路东一个巷子口，味道也不错，不过去晚了也只剩下大鱼了。
6 欣欣餐厅 朱雀路上过了南二环快到子午路上，旁边是98中学。很温馨的一家餐厅，去他家的话美桌必点炝锅鱼（28元），但是其他炒菜也很不错，饭点人会很多。建议不要凑热闹。
7 泼妇鱼 含光路体院旁边，也很近。高新还有什么沸腾鱼，我是还没有去吃过，但是很多人推荐我去。还有西工大南门附近开了一个竹鱼坊，这两家都是区别于传统的做鱼，一家老板怪怪的，一家环境怪怪的,忘记泼妇鱼的价钱了，都是称斤的，竹鱼坊25.8元，都不便宜，菜场草鱼才5元一斤。
我是比较喜欢吃辣的，看你口味了，不过老碗鱼有三鲜的啊！
我已经把多年美食总结浓缩成精华奉献给大家了，希望大家给点掌声啊！
我是超级的爱吃鱼，谁还知道好吃的鱼的话介绍一下，可以直接给我留言啊！o(∩_∩)o..
补充一下：介绍的话不要把朱军鱼庄，小苏塘坝鱼那些店拿出来讲，要说些大家不知道的，而且说清楚店名和店址，还有价钱！！
⑵ 天水有什么好吃的
区域：秦州区
品类：小吃类（含早点）
天水市一中门口 着名的 丸子夹膜 曾今风靡万千学子 （注：因一中校门改造而不知去向，持续搜索）
（在大家的寻找下终于确定 丸子夹膜搬到建新饭店西侧的小巷道了，店名叫荷琴麻辣粉）
天水市六中门口 擀面皮夹馍 味道确实不错也牵挂着上班族和学生的胃（注：有两家主要吃的是一个戴眼镜的瘦男人那家）
合作巷北园子口 一眼镜男子的 豆腐脑 不错 肉汤的哦 主营：油条 豆浆 豆腐脑
合作巷北园子口 一夫妻档的 天水凉粉 很不错 在周围也比较着名
合作巷南路八公司20多米处 一门铺早点 可以吃到 呱呱 面皮 猪油盒 附近上上班族的不二选择 味道也不错
一附门口向西挂角处早点 最着名的 呱呱夹膜 现在还被一附学生津津乐道
东桥头通往花鸟市场的小巷道口 有家 猪油盒 不错 金灿灿的···走进去里面倒是有一家豆腐脑还有家擀面皮不错的
光明巷口盛祥斋 有名的是它的 猪油盒 不过确实挺贵
解放路育生巷 常记呱呱 也不知道是哪年冒出来的风靡中 还是连锁企业啊
解放路育生巷 核桃饼貌似芝麻饼 呱呱加此家的饼子简直是无敌搭配啊
解放路育生巷 育生中学的 黄馍扣洋芋
天水郡 肉饼 但是个头比较小食量大者一个貌似很不够
曾在97年开始风靡五中门口的大砂锅饼加呱呱一定让我们五中的校友记忆犹新，据了解已经搬到三中门口但饼子已经是电烤饼了··
罗屿小区 菜市场内 有家 自己做的大砂锅饼加呱呱 也还是能让你缅怀那些在五中早点的日子
百货大楼下以及中华西路步行街口 鸭脖 味道够赞···
绿色市场 片片香肉夹馍 常见人头攒动
东桥头 刘记片片香肉夹镆
天辰大酒店东侧春馨路 早上 有个家里做的 干面油饼不错 经常在单元门口买
长途车站对面的 小竹签
师院有家 呱呱加馍 百吃不厌
奋斗巷有个男人做的 肉饼 抢不上啊 还有 一女的 茶叶蛋
新大新门口拐角 关东煮 年年有余的铁板鱿鱼
兰天和光明巷连接有个夫妻档的 煎饼果子
品类：菜品类（含面食及中档饭店）
青年南路砂锅老店的着名的砂锅排骨，店家里面的菜品味道基本不错哦（价格合适）
光明巷中段 万福砂锅店 砂锅排骨 暖锅不错哦 （价格合适）
青年南路 秦安人 秦安小吃 肚丝汤等（价格稍贵）
青年北路 有两家川菜不错 具体名字忘记 一个在北路十字口东侧 一个在北路南面口东侧转角处（价格适中）
步行街新浪对面 恒源川菜 也是不错的选择
步行街 着名的 过桥米线 附近就此一家 店小 人那个多啊
金龙大厦西面 蒸菜老店 （价格便宜）
金龙大厦西面 本土牛肉面
金龙大厦 对面台子上的麻辣粉 金龙大厦北面
自由路 有家 四川砂锅米线 味道不错
自由路 大家都知道的 柳巷面
自由路 柳巷面 隔壁的清真炝锅面 也很不错
自由路 鸡汤刀削面 人挺多
自由路的 欧斯马 炒面炝锅面
逸夫中学西侧的 杨师傅干拌面、大卤面
罗屿小区菜市场隔壁小区内 也有家蒸菜 很不错
罗屿小区清真抄肉片 大盘鸡 （靠近那个小便桥对面）
罗屿小区丁子路口 三回头 火锅
罗屿小区有家 炒麻食
玉泉观斜对面 老米家 （面以及老三片 烤的锅盔尤其不错）（面食价位合适，菜品价格贵）
冰凌寺的老婆面 很多人闻风而至 （路边小店很不起眼）
冰凌寺的大盘鸡 感觉没以前好吃
407医院东侧小巷道 大盘鸡 味道不错
秦州大剧院对面交通巷的素扁食
秦州大剧院对面交通巷西侧的干拌面，天水菜也不错
南明路 马胜利羊羔肉
金宇花园对面 丁子路口转角处有家清真的 鸡煲(鱼)小火锅 不错
金宇花园对面 太和鱼庄 石马平石马平有家 串根香 很好吃（只要干辣椒的沾碟沾着吃狠辣）知道是不是一家店 南大桥银行学校对面 烤肉 不错哦
长途汽车站对面 社棠烤鱼
以前一中门口的 阿索烤肉 搬了 好像在绿色市场走玉泉观的路边新楼铺面 公园那以前老年活动的地方也有家 不知是不是一家不得而知
罗玉小区妇幼保健院北侧的刀削面还有个烤肉店面比较大
建新饭店楼下 烤肉 不错
政府招待所对面的者俩力牛肉面(八公司东侧)
合作北路女子医院整形科隔壁 搓鱼面 （天水市第一家搓鱼面老板未换，但味道不如从前）
合作北路 手撕长寿面 肉夹馍 也还都不错 呵呵
合作北路 全力烧烤
北园子三角地的有家 东乡 的羊肉面片很好吃适合夜宵
东团庄小区内 的麻辣粉
商业大厦对面商业城 的 麻辣粉（四合院）
广电宾馆后面院子内的 小餐馆“南城居” 含盒饭
广电宾馆西侧有家锅巴饭 也不错哦··
百货大楼对面 军分区门口 罐罐饺
商业城的 天桥包子 个人感觉不如从前 但是人还是很多哦`
步行街商业城中间的小吃街 里面有家特别大的 第一烧 味道也不错
建场里有一家 牛xx 很好吃
新华路老运输公司附近 也有家 羊羔肉店 但是味道感觉没胜利好
绿色市场对面的大漠烤肉+亚萍过桥米线+羊肉面皮 横扫一片啊 （建议晚上，上次去晚上人很多 关门很晚）
坚家河的师家扣菜（春江菜馆）（这个暂时还未去过，据说可能是私房菜）
五里铺电池厂口有家 旺兴旺小店 实惠又好吃的炝锅面，每年过年供不应求的扣菜，蒸碗，最好吃的是酸辣里脊不可错过哦
凯悦对面的进步巷 尽开颜火锅店
石马平金宇花园对面的 天府串根香
兰天美食城 郭师傅蒸菜 辣妹子的冒菜 刚进门有个夫妻档的鲜果汁店现喝现榨（推荐西瓜汁)
麦积部分：31号面皮具体位置新市场内
北道二马路步行街东口对面呱呱加馍
北道文化宫门口 面皮
桥南商场手撕长寿面
桥南商场暖锅
法院路口 川菜
法院路口老傲头米线炸酱面
社棠鱼火锅（喜洋洋鱼庄）
麦积区麦积镇后川乡有个小道道进去的 农家饭 （偏远）
在给大家介绍些： 名远大酒店（味道不错价位稍贵）
北京老铺（味道不错价位合适偏贵）
天水人 （天水菜，天水小吃）
玫瑰大酒店 （价位合适，量大）
圣安咖啡（西餐，价位可以接受比两岸便宜味道也不错）
南大桥桃源梦大酒店
天府串串香（两家金宇对面和颐香源楼下）
新华路小肥羊
地区医院对面 刷羊肉
麦积醉八仙酒楼
⑶ 昌吉旅游必去十大美食街
昌吉旅游必去十大美食街
昌吉的土地上散布着一条条美食街，它们有的经过岁月的淘洗，散发着不衰的光芒，美食林立，真所谓一条老街，一种味道;有的如同这些年雨后的春笋，新鲜，夺目，给我们带来视觉和味觉上的双重享受。
NO.1 供电巷
这是个“无辣不欢”的小巷，除了冒菜，还有香锅、小面、火爆鱿鱼;一到吃饭的点，大家不约而同的都会想到这里，因为这里的味道真的是太对我们的胃口啦!
NO.2 城建步行街
这条街上弥漫着妈妈们的味道，家常小炒带来的是家里温馨的感觉。再往深处走一些，芝麻馕，油馕，片馕，皮牙子馕等等美味数不胜数，不怕你不来，就怕你来了就不想走了......
NO.3 东方国际步行街
三凉加烧烤，酱香牛骨大盘土鸡，还有麻辣鲜香的串串等着刺激你的味蕾~真的是想一下就流口水，光是想想，就仿佛感受到了这美味在口中绽放的时刻!
NO.4 南公园西路
南公园西路上的美食一条街真的是让人无法拒绝，烧烤、自助、小菜数不胜数，一到夜里，这条路上车水马龙，好不热闹，爱吃的昌吉人不管离这里有多远、还要等多久，都愿意来到这里试一试各种美味，总之就是棒棒哒!
NO.5 回民小吃街
昌吉市作为美食文化之都，最不能少的就是饮食文化，在咱们昌吉市的回民小吃街，咱们昌吉的美食文化才是真真正正的得到了体现。九碗三行子、油糕、凉粉……各种好吃的让你吃了一口就爱上这里的味道，好吃到要飞起来~你见过哪里一天到晚买吃的还要排队吗?那还用说，必须是咱们昌吉市回民小吃街啊!
NO.6 长宁南路
借问火锅何处有?我遥指长宁南路~有没有和我一样对火锅欲罢不能的宝宝，快举手举手!斑鱼火锅，川味火锅，涮烤火锅，还能一边唱歌一边吃火锅......
鲜切肥牛卷，入口即化的斑鱼片，地道的麻辣风味，养生的万种风情。昌吉人民的火锅就是这么厉害，玩的了清淡，嗨的起火辣!
NO.7 中山路
写到这，我的哈喇子又要奔涌而出了， 辣子鸡!我要去吃辣子鸡别拦着我!
说起中山路别的美食可能有的朋友不知道，但是腊姐辣子鸡我相信应该是所有昌吉人民的心头好吧~其实这条街除了辣子鸡还有很多吃的哦。这段时间新开的店面有很多哦~琳琅满目的美食等着你来品尝哦~
NO.8 建设路
建设路一定是面食爱好者的天堂，干煸炒面劲道，丁丁炒面够味，家常炒面最攒劲~这里的大师傅也不知道是在哪里学的手艺，吃了以后都想和大师傅拜师学艺呢!
NO.9 北外环路
这条充满着“乡土气息”的街道不知道是从何时开始偷偷地蹿红了昌吉~
昌吉正宗吃货的功力真的是深不可测，连这么隐蔽的地方都能被发掘~想吃正宗的爆炒大公鸡吗，想吃正儿八经的烧烤加咸奶茶吗，哎看这里看这里，我们虽然外表比较“土”，但我们淳朴啊，我们家常啊，我们纯天然味道歹啊。
NO.10 海棠天街
据说这里是2015年起最受昌吉吃货欢迎的地方......为啥，因为：新!
新的店面，新的菜色，新的服务，新的口味!从一开始火一样燃烧整个昌吉的鸭爪爪，到昌吉榴莲酥最好吃的自助白骆驼，后来......韩国烧烤也来了，川味火锅也来了，麻辣香锅没落下，做鱼的也按耐不住了......于是，就汇成了一条全新的美食街：海棠天街。
（拓展）昌吉旅游景点大全
人民公园（3A）
昌吉市人民公园 建于一九八四年，是新疆昌吉回族自治州范围内面积最大，各项游乐设施最全的`独具古典特色的文化公园。园内景致清幽，碧树成荫，2.6公顷的人工湖清澈见底，湖边有垂柳和繁花点缀，人工堆山地形起伏，松柏覆盖；山下亭阁、长廊、小桥流水；在绿荫丛中，有民族风情的蒙古包、农家乐又一村，让人们随意野炊，享受无忧无虑的草原生活。几十个游乐设施(激流冲浪、碰碰车、赛车等)令孩子们如坠仙境，其乐无穷。可谓昌吉市人民公园集观赏、游览、休闲、娱乐为一体的旅游胜地。
滨湖河景区（3A）
滨湖河由西南向北流经昌吉市，312国道从河的中部穿过，交通十分便捷。滨湖河景区全长约八公里，风景如画，是集休闲娱乐、旅游观光、文化和生态保护于一身的大型园区。
农业博览园（3A）
新疆农业博览园位于昌吉国家农业科技园区核心区，2010年规划建设，占地面积2300亩，主要分为会展博览区、农业科技展示区和休闲观光旅游区三大功能区。功能定位为：农业科技研发示范推广、科技孵化展示、科技成果转化、科普教育培训、现代农业科技会展博览、峰会论坛、现代农业休闲观光旅游等。
华兴生态旅游景区（3A）
华兴生态旅游景区坐落于昌吉国家农业科技园区内，位于昌吉市大西渠镇北9公里处，距昌吉市区17公里，距乌鲁木齐市区48公里，交通十分便捷。景区总占地面积2.2万亩，其中核心景区占地2000亩。景区是一片在戈壁上建起来的绿洲，是一块从荒漠手中挣脱出来的绿色文明，汇集了百余种树木，数量达百万余株。景区分为生态旅游、拓展培训、科普教育、现代农业、种苗示范、良种繁育六大功能区，开展果蔬采摘、垂钓、露营、拓展、汽车影院、农林牧业科普观光等休闲项目。景区宾馆设施配套齐全，清真餐厅能同时容纳300人就餐；客房有团队间、标准间、商务间、豪华套间等多种规格；景区内建有功能齐全的拓展培训中心，配备有商务培训中心及大型高空、中空、水上拓展器械；建有专业的室内羽毛球、乒乓球、台球场馆及室外篮球场、网球场、CS实战基地；设有果蔬采摘区、华兴湖、垂钓园、花卉观赏区、苗木汇集区、种业培育区等，可以满足游客观光、休闲、娱乐等多种需求。
西圣观音寺
昌吉西圣观音寺（原名法幢寺），始建于清末，八十年代重建现已初具规模。西圣观音位于昌吉红旗路，北公园后门过马路向北走100米，在一片民居中央，隐约可以看到红色的寺庙，清晨走近能够听到僧人颂经的声音，走入庙中，一尊观音佛像伫立正中，后面的香炉里香火缭绕，这里就是昌吉市的西圣观音庙。而观音庙附近的这片居民区将陆续拆迁，以西圣观音庙为中心，在古代劫国的原址上，保留原有的一些古城遗迹，这里即将改建为观音故里文化园。与回民小吃街和昌吉北公园三为一体成为老城的旅游胜地。
清代粮仓
清代粮仓位于昌吉市宁边古城东南角，总建筑面积约为650平方米。根据有关史料记载，清代粮仓始建于清干隆二十三年（1758年），开始为清兵屯积粮草，解放后又为解放军存放军粮，为保卫祖国边疆起到了重要作用。1987年，清代粮仓作为宁边古城的一部分被确定为“市级文物保护单位”。但由于该建筑系土木结构，留存的粮仓已基本成为危房，随时都有倒塌的危险。2006年和2007年，昌吉市连续两年对清代粮仓进行了落架维修和对粮仓的二期文物本体进行了修缮，同时加快了布展进程。2007年，昌吉市将清代粮仓和三十里大墩烽火台成功申报为区级文物保护单位。
恐龙馆
昌吉恐龙馆始建于2009年， 2012年5月18日正式开馆，整体占地约83亩，建筑面积8729平方米。是新疆目前建成的唯一的恐龙主题博物馆。馆内陈列在新疆地区发掘的亚洲最大的恐龙—中加马门溪龙、霸王龙的祖先—五彩冠龙、大型兽脚类恐龙—中华盗龙、亚洲最大的剑龙类—准噶尔将军龙、最早有喙的兽脚类恐龙—难逃泥潭龙骨骼化石和蜥脚类、兽脚类、甲龙类、剑龙类以及古生物骨骼化石100多块，其中周游日本、韩国、欧洲和北京的亚洲最大的恐龙-中加马门溪龙化石以其珍贵的学术研究价值成为镇馆之宝。
文博中心
昌吉文博中心项目建设于2012年7月启动，2013年5月开工建设，2014年6月26日正式开馆。文博中心建筑外观宏伟大气，寓意“文化磐石，精神绿洲”，凸显了昌吉厚重的文化和昂扬的精神，是昌吉市新的文化标志。
文博中心内部陈列布展分为历史文化陈列展、民俗文化陈列展、辉煌成就陈列展、儿童科普厅、昌吉名人馆和临时展厅等，通过微缩的历史场景，集中展现了昌吉漫长的人类历史、文化发展和改革开放的巨大成就。
昌吉文博中心具有社会教育、文化交流、文物保护、文化旅游、文物科学研究等功能，通过文物的收藏、研究与展示，提高公民科学文化素质，对广大市民和参观者进行爱国主义和社会主义教育，激发热爱祖国、热爱家乡的热忱，成为传播优秀文化的重要阵地。
灵香山妙善景区
灵香山妙善景区坐落于山清水秀的昌吉市市郊，距离市区28公里的三工镇灵香山，是一座规模宏大、精深、意境空灵的民俗主题园区。作为古丝绸之路北道重镇，昌吉通过大量的工作，以一个民间传说为线索最终论证了观音妙善公主出生在昌吉，昌吉是“观音的出生地”并打造了“观音寻根妙善老家”灵香山民俗文化园，感受昌吉做为西域丝绸的一个重要中转站，聆听深远梵音；大漠戈壁、烈日风水沙、驼铃、石刻、壁画、佛像……让您探寻观音妙善的足迹，感受佛文化的博大精深。
;⑷ 炝锅鱼的做法，炝锅鱼怎么做好吃，炝锅鱼的家常做法
炝锅鱼
主料：
草鱼1条 薯仔1个
莴笋1个 胡萝卜1个
平菇2片 芹菜一根
魔芋1块 薯仔粉1包
大葱1根 生姜3克
大蒜适量 鸡蛋2个
花椒足量 干辣椒足量
辣椒面足量 郫县豆瓣适量
八角2个 草果2个
小茴香足量 料酒少许
盐少许 淀粉少许
生抽少许 胡椒粉少许
芝麻少许 香菜少许
炝锅鱼的做法步骤
主料和配菜，看起来都美美的。
⑸ 炝锅鱼的家常做法窍门
炝锅鱼满屋飘香，吃着也是可口无比，准备好这些材料自己就能做。
说起来炝锅鱼这个菜总是能在饭店提名，这是一道真正意义上的老少皆宜食品，非重富有营养，可以促进血液循环，最重要的是我们寻常人家也是能轻松地做得出来，变成一道主菜出现在我们的饭桌上面。
准备一个鲤鱼或者是草鱼都可以，主要用草鱼作为主要的材料，然后再用一些调味品甚至是中药来做成的家常菜，口感一般都是麻辣的味道，当然也有清汤，做出来鲜美咸香。喜欢麻辣的话在准备一个火锅料，做出来会变得麻辣可口。
花椒干辣椒准备一些进行提味，姜可以选择姜粉或者是切成姜片都可以，葱和蒜还有食盐家里面都会准备，蔬菜类就根据自己的口味来选，比如油麦菜豆腐皮或者是菌类，这样基本的食材就全部准备好了。
我们先把鱼洗干净，弄好以后在身上切几个八卦刀更加的入味，用花椒粉还有盐进行搅拌均匀，腌制半个小时就可以了，时间越长味道也会越足，腌制完成以后就可以在锅内进行烧油然后让鱼慢慢的浸入油中，稍微炸一下就可以捞出来了。
锅里面留下一点的油在炒一些姜片还有大葱让他变得更加香浓，加入火锅料放入清水让它加热到融化，水开了以后就可以加入各种的选择好的蔬菜了，然后放入鱼让它变熟了就可以了，差不多就可以出锅了，出锅以后上面淋上一点热油，会变得更加的酥脆可口。
这样一锅炝锅鱼就出现在了大家的面前了，这样一道菜作为主菜出现在大家的餐桌上也是很幸福的一件事情，吃一口麻辣鲜香全部在嘴中绽放开来。有喜欢的朋友，自己动手做做吧⑹ 酸菜鱼好吃炝锅鱼好吃
酸菜鱼，酸菜很重要，汤很鲜美。炝锅鱼咸香，味浓也很好吃啊。鲜嫩爽滑的话，还是要酸菜鱼。以及对鱼的选择罗。有的适合炝锅，有的适合汤煮
⑺ 炝锅鱼的做法最正宗的做法
炝锅鱼是传统川菜里的一道鱼肴，味道不错，做法比较复杂。这里的"传统炝锅鱼"是把鱼用郫县豆瓣烧成家常味，再加入了用干辣椒和花椒铡成的刀口辣椒收制成菜，味道麻辣鲜香。
传统炝锅鱼
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制法：
1.鲤鱼宰杀治净后，在鱼身两面剞一字花刀，用盐、料酒、姜片和葱节腌渍入味，然后下入七成热的油锅里炸至表面色呈金黄且酥脆时，捞出来沥油；
2.锅里留底油，投入姜米和蒜米炒香后，下入郫县豆瓣和泡辣椒末炒香出色，再放入刀口辣椒略炒，掺入鲜汤并放入炸过的整鱼烧沸；
3.调入酱油、味精、鸡精和白糖 后，用小火收至汁水将干时，出锅装入条盘中，然后撒上刀口辣椒和葱花，浇上热油激香便好
