1. 巴中有啥子好吃的
好吃的嘛,就有点多了。。。先说江南这边。如果你是辣味、火锅一族呢,你就到麻柳湾去。如果偏爱甜食勒,就是那个怡朵蛋糕店,,有很多美味甜点哦。再来说如果喜欢吃鱼,就到江南鱼府。小吃的话,就是巴中四小或是川剧团附近去,有你意想不到的美食哦
江北呐,主要是正式中餐或一些西餐。大蓉河的中餐不错,皇家肥牛也是色香味俱全。麻辣空间的火锅也是不错的。饮品的话也是江北这边好些哈
2. 巴中市有什么好吃的地方吗
后河桥那里有一个, 川东王大锅串串。 味道挺好的。 价钱也不贵
3. 巴中的美食街在什么地方有什么好吃的可以推荐的吗
每到一个地方大家都很喜欢逛美食街是吗?在很多小城里,购物街和美食街是合二为一的,比如巴中。
如果你去巴中旅行一定要去巴中的步行街,这里可以说是巴中最大的商业街,也是最大的美食街,去的人千万不要走错了,就在老城。
1. 火锅粉
这个是很小的时候吃过几次的东西,那个时候是被表姐带着去的,我记得就在一小附近靠近步行街的一个巷子里。这里穷地可能连20平米都不到大小一个小店,做出来的火锅粉简直好吃到炸。他们做的火锅宽粉,汤底是自家熬制的火锅汤底,麻辣且味道香浓。那种香浓的味道是我在成都从来都没有找到过的,光是闻到就能让人食欲大开。配菜是火锅,绵软软的火锅粉搭配生脆脆的豆芽简直完美。每吃一口都能舌尖和喉咙里都散开了火锅香浓的味道,欲罢不能。
这里的串串大多都是放在一个大篓子里面的,你想吃什么可以随便挑,然后可以在点一碗米线或者酸辣粉、水饺等等搭配串串吃,其实你也可以就吃串串。它本身的味道没有外面火锅店铺里面的重,如果想要重口味你可以自行添加一些辣椒油啊什么的,其实如果不吃辣的人就这样吃吃就可以了。逛街逛累了就来一碗吧,坐在路边看着来来往往的人,也是一种乐趣啊。
4. 砂锅米线
也是在步行街附近的一个小巷子里,是从后河桥的方向走进步行街的第一条的巷子里,藏了一家砂锅米线店。这里也是表姐带我去吃的,他们家的砂锅用的是他们家自制的他汤底,搭配好几种蔬菜和自制的臊子做出来的米线,味道真的很好。
不知道为什么我在外面吃砂锅米线的时候总感觉很油腻,但是这家没有给过我这样的感觉,就仅仅吃过的这几次里面每一次都让我吃得有一些意犹未尽,一碗砂锅下去,还有一种不够的感觉,但是肚子明明很撑了,这大概就是他们家的魅力吧。干净清爽却又不寡淡,这就是就连爱吃辣椒的人也不会拒绝的清汤美味。
其实在这条街上还有很多的好吃的,其实都是藏在附近的一个小巷子里,而且大多店面都不大,大的可能也就一个门面大小,但是就这样待在哪里很多年,占据了附近人的心。
这才是酒香不怕巷子深!
4. 巴中有什么好吃的
1.串串 巴城小吃的绝对主打,用干净的竹签将切成小块的食物穿起来,然后在放有各种香料的熬了不知道多少岁月的老汤里煮熟,然后再配你依据自己口味调制的调料小碟里,味道硬是巴适得很。串串在巴城的很多地方都有,但是以原草坝街的串串最为着名,那里的串串可以算是巴城历史最悠久,光顾人次最多的了,而且以那里的味道最为正宗,辣而不燥,酸而不涩,油而不腻,实在爽口得很。 2.油茶 巴中人早晨最喜欢吃的食物之一, 一元钱 最好的地方在大东门那边, 从区政府出来往前,在丁字路口右边的那栋楼下 3.酸辣粉串串 二中对面的小巷里头。冰粉 这个嘛,三小门口的似乎最好凉虾 跟冰粉一个地方 ;羊肉串 巴中中学门口肥肠粉 草坝街上,靠近原川剧团的那头 以下由梦醒十分提供:1:原草坝街的串串,那里味道爽口,是青少年必不可少的最佳食品。2:现江北新区吊桥街的又一村汤埚,这是中,老年朋友的最佳补品。3:江北新区柳星桥对面的鱼头火锅,这也是大家所喜爱的食品。 4:位于江北新区广场的天然绿色食品城,菜味原汁,不含有对人体有害物质,适合全人类的健康食品城 5:位于商业街盐业宾馆对面的“老地方”物美价濂有各种面---尤其属肥肠面最好吃。
5. 巴中什么小吃有名
巴中小吃难寻正宗老字号 . 说到巴中的小吃,大家一定能随口说出一大堆来,川北凉粉、鸡丝豆腐脑、砂锅米线、油茶、锅盔……但是,在这众多小吃中,已很难找得出正宗的老字号名特小吃了。 现状:传统名小吃很多已消失
2009年春节期间,旅居成都的王先生带着妻儿回到巴中,凭借记忆来到了让他魂牵梦绕的老地方,准备吃一顿巴城名特小吃“杨鸭子”,结果,老店早已改头换面。王先生遍寻巴城,却再也找不到昔日美味可口的名特小吃“杨鸭子”。不光是昔日誉满巴城的“杨鸭子”销声匿迹,当年与“杨鸭子”一起被评为巴中四大名特小吃的砂糖油干、梆梆甜马蹄糕也失传了,只有其中的魏油茶还在经营着。
位于南池街的“魏油茶”油茶店老板魏传勇大爷已经61岁,依然每天清晨坚持与儿子儿媳一道炸做油茶所需要的馓子。“我们这家油茶店是从祖上一代一代传下来的,到我已经是第八代了”。魏大爷提起自家店的悠久历史,无不自豪:“乐山那些地方的油茶都是在我们巴中学的。”魏大爷还说,自己的油茶店在巴城是唯一正宗的老字号,每年寒暑假,很多从外地回来的巴中人都会带着家人朋友特意跑来尝尝“记忆中的味道”。
据魏大爷说,2006年,魏油茶与砂糖油干、杨鸭子、梆梆甜马蹄糕一起被评为巴城四大名特小吃,但是由于家庭作坊模式的局限和外来品牌的冲击等种种原因,其他三种小吃都渐渐退出了巴城小吃领域。“像凉粉、豆腐脑这些,其实都不是巴中本地的特色,是从外头引进的。”
记者在采访中了解到,巴城本地小吃除了喜儿锅盔等极少数品牌经营良好,仍然立足于巴城外,其他大多数小吃由于都是家庭作坊式生产,其发展已渐渐势微。 原因:多种因素制约本地小吃发展
对此,记者采访了巴中市餐饮协会秘书长付勇。付勇总结了巴城小吃难成气候的几大主要原因:“巴城小吃市场现在基本上是被外来品牌占据了的,本地小吃已越来越势微。其原因主要有三,一是巴中城市人口不多,消费需求难以让这些小吃立足并发展壮大;二是手工操作、家庭作坊的模式是制约巴城名特小吃发展的瓶颈,好多都是各做各的,没有形成一个大的品牌效应;三是国家的扶持不够,对保护巴城名特小吃几乎没有什么经济投入,使巴城小吃产业受到制约。”
6. 巴中有什么好吃的
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿;烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅;卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠;什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子;罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿;山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂;烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿;焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼;软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿;熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑;烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼;炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿;炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃;熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹;清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿;三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片;炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜;炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨;烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿、拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿;烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、氽大甲;什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉;红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子;软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子;杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿;什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿;熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜;焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤;红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子;红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉;红肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿;蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉、氽三样儿、爆三样儿;烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡
7. 巴中有什么好吃的推荐
金钩包子
金钩包子创立于1990年,采用八种优质调料,配方独特,全部手式制作,成为巴城一绝。
8. 巴中有什么好吃的,巴中好吃的地方
我想有啥子虾米汤的,还有这边吃火锅喜欢吃包子,还不错!
9. 去四川巴中必吃美食有哪些可以帮推荐一下么
巴中是秦巴山片区中心城市之一,巴中自然风光优美,北方的雄伟壮观与南方的秀美温婉在这里完美的融合,素有 “川东北氧吧”之称。今天我们不探究美景,只探究美食,那么巴中有哪些好吃的东西了!
刨汤
烤全羊选用不满一岁的公山羊,用啤酒白酒与食盐混合,加入拍散的葱段制成的调料汁!去除羊肉的膻味并提鲜,烤制两小时不离人!
有这么多美食的巴中,你想去么?
10. 巴中正宗点的好吃的有哪些
原先在步行街附近就有像一些年糕,包括一些火腿肠,都是比较正宗的一个糕点,而且特别的好吃。