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江西有哪些好吃的

发布时间: 2022-02-18 04:34:56

A. 江西有什么好吃的美食

在中国的美食版图上。总有那么一些地方,是低调的,比如江西。其实江西菜有非常深厚的底蕴,也有不少的市井小吃虽然朴实无华,却都那么好吃。下面这些江西的地道美食你吃过哪些呢?

当然,江西好吃的实在是太多了,无法一一详细列举。更多的美食,还是请您亲自到江西这片神奇美丽的土地上去发现吧!

B. 江西有哪些特产最好吃

南丰蜜桔,是江西省南丰县的特产。

南丰蜜桔最大的特点就是皮薄肉嫩,食不存渣,而且味道浓甜。南丰蜜桔除了味道好以外,还有多种功能效与作用。

南丰蜜桔营养丰富,人们食用南丰蜜桔可以吸收多种营养,对提高身体健康水平特别有好处。对促进消化有很大的好处,可以减少人类胃口不好的和消化不良等症状的出现。南丰蜜桔还可解酒止咳。

C. 江西有哪些好吃的特色美食

赣州麻通
称麻枣,已有近百年的制作历史。系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料,经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序,制成个体肥大、外皮薄如纸、内似瓜瓤、松脆爽口的麻通,受到顾客的欢迎。1984年在江西省米制品评比中获第一名。麻枣要以上等糯米、角棕芋、白糖、饴糖、花生油、白麻等为原料,分三道工序精制而成。第一道工序,先把角棕芋加工成粉末状,拌以糯米粉,制成麻枣胚,麻枣心。这道工序的诀窍在于角棕芋和糯米搭配的比例,增其一份则太多,减其一份则太少,只有比例恰当才会使麻枣胚一炸即涨,入口即化。历来“秘方”只传媳妇,不传女儿。第二道工序和第三道工序,是把麻枣胚用花生油炸涨,迅速捞出,再醮糖浆,拌以白麻,成为枣糕。麻枣的特点是皮酥而脆、质嫩而甜、富有韧性、独具风味,是人们馈赠亲友的佳品。
上犹玉兰片
上犹特产玉兰片竹笋为原料精制加工而成,自古以来就是一种雅俗共赏的山珍。相传,北宋文学家苏轼吃了玉兰片之后曾风趣地说:“要不俗须吃竹”。指玉兰片,南宋大诗人陆游曾称赞玉兰片“味抵驼峰牛尾狸”。上犹玉兰片是用冬笋尖制成,形如象牙,通明如玉,质地脆嫩,味鲜美而清香。它营养丰富,还含有天冬酰胺,是一种纤维素丰富,而脂肪和淀粉含量极低的天然食品。1985年,获省优、国优产品称号。是人们馈赠亲友的佳品。
宜春扎粉
扎粉已经成了宜春小吃的一部分,家乡人食之,好之,习之,那从滋滋的锅里冒出的香气,不知让多少飘泊异乡的游子千万次梦回乡里,思之,念之,心向往之。宜春的风味小吃多种多样,如包面、麻糍、糖粑、豆腐角等,但无有超过炒扎粉者。一盘正宗炒粉,那口味柔韧、滑润、香辣、油而不腻,鲜美可口,是有口皆碑的。炒粉的原料,一定要选择地道正宗的袁州传统手工扎粉,机制粉则因预柔韧度不够而稍逊一筹。过去炒粉调料用的是袁州豆豉,颜色淡而味道鲜,现在改用酱油也只宜淡淡着色即可,否则炒粉黑糊糊的,很难达到油亮金黄的效果。关键还在于掌握扎粉水发的度,过度则糊而不韧,不及则粉条内心呈粗涩的生粉味,口感不好。是人们馈赠亲友的佳品。

D. 江西有什么好吃的/

1.如果不怕辣的话可以带“煌上煌”风味烤卤
2.江西米粉是一绝呀
3.水煮(类似于麻辣烫但更好吃,似乎只有南昌有)
4.丰城的冻米糖
5.九江的茶饼
6.庐山云雾茶
7.南丰蜜桔
8.赣州的红瓜子、锅巴还有粉蒸肉

E. 江西哪些特产好吃

江西特产
赣南脐橙、南丰蜜桔、赣北早熟梨、广昌白莲、大鄣山有机茶、万载龙芽百合、瑞昌山药、大余金边瑞香、樟树杜仲、奉新碧云大米、江西米粉、鄱阳湖清水大闸蟹、鄱阳湖青虾、彭泽鲫鱼、崇仁麻鸡、兴国灰鹅、安福火腿、英雄乳品、井冈毛竹、吉安香樟
江西省山区丘陵多,水面广,地形复杂,气候各异,丘谷相间,河流交错,构成了丰富多样的发展地方特产的天然基础。

F. 江西省有哪些美食

江西省有美食:藜蒿炒腊肉、米粉蒸肉、莲花血鸭、庐山石鸡。

1、藜蒿炒腊肉

藜蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜,一般都是吃它的茎。藜蒿入口生脆,和肉类炒在一起的时候,味道鲜美,令人唇齿生香。

2、米粉蒸肉

蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻。五花肉最好用精品五花肉,肥瘦相间口感不油腻。

3、莲花血鸭

赣菜系萍乡菜一支,江西萍乡市莲花县的一道汉族名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。

4、庐山石鸡

庐山石鸡,蛙的一种,叫石蛙,是着名的庐山“三石”之一。庐山三石:石耳、石鸡、石鱼。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱。

(6)江西有哪些好吃的扩展阅读

其他美食

拌粉

拌粉俗称腌粉,是广东湛江市徐闻县以及福建闽东地区、江西地区四季皆宜的地方小吃,因其食用方便且经济实惠而受欢迎。米粉细嫩洁白,韧而不硬,凉拌的吃法更加入味,各种佐料和小菜也构成了丰富的口感层次。随着拌粉日趋盛名,其制作方法已传到外地,它不但成为民间的佳食,而且已进入酒楼,登上了大雅之堂。

白糖糕

白糖糕一种非常古老的传统小吃。有江西白糖糕和广东白糖糕,是完全不同的两种美食。广东白糖糕,是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。江西白糖糕的特点香韧、柔软、洁白,风味独特。香韧柔软,细腻清甜。

G. 江西有什么好吃的

江西旅游的地方还是比较多的,至于是什么样的地方每个人的看法是不一样的,你可以到行走网,芒果旅游网,大众点评网上去看看,景德镇的话还可以,你可以到婺源去看看,九江的话好吃的你可以看看下面(有的东西价格现在可能会稍微的涨了一点点的价格)

早餐类
1、老火车站.群众(人民)浴室对面的牛杂店。葱油饼蘸牛杂汤人间极品...
2、十中隔壁.包子店。一元4个小包子。小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。..
3、十中隔壁.包子店隔壁一家卖抄粉的。抄粉清滑爽口。..
4、六中斜对面.一家什么都卖的早点的。推荐萝卜饼(煎的很干那种)配清汤别有一番风味...
5、四厂附近.抄粉+肉丸子汤.纯正早点的地道享受...
6、五中对面包子店。好象是一元3个吧。大吃油腻包子后来份清爽的绿豆汤.哦~也~...
7、基督教堂对面的马路.公安局正对面。牛肉粉爽滑.热干面浓郁。..
8、南门口.市中心幼稚园对面的一家清汤店。萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元.肉饼+混沌=无敌...
9、生生电脑城那十字路口一家清汤店。那早餐人气很火暴。萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元.还有在九江失传已久的水子冲鸡蛋。..
10、生生电脑城附近的太子网吧下面的一家清汤店(督天巷往里走)。热干面.混沌吃的很爽。..
11、马狮对面有个卖五粮液的专卖店.饶到那个专卖店所属一栋楼的侧面.有一家旺旺饺子店.那煎饺蘸红辣椒油忒王道.混沌.海带汤.萝卜汤.红米稀饭。都是真正吃味道有价值的东西。..
12、马狮附近的超速网吧下面的粥公汤婆.里面各式粥和抄饭.芹菜肉丝皱.皮蛋瘦肉粥.熬大骨粥.红米粥.什锦抄饭.扬州抄饭.川味抄饭.咖喱炒饭...
13、龙山小学旁边的巷子口卖的煎包...

油炸类
1、庐峰小区北门的油炸摊...
2、化工厂南门里面的的油炸摊...
3、马师下面的的油炸摊...
4、大中大附近(原米奇网吧对面的的安徽风味油炸摊...)
5、步行街里面京九批发市场对面的油炸摊...
6、生生电脑城那太子网吧下面的李师傅的油炸摊-强烈推荐...
7、生生电脑城下面的奶茶肉饼油炸摊...
8、二医院老门往99方向走(2个地点的中间位置).下午4点以后一个小居民胡同会有个老奶奶出来卖的油
9、炸煎饺(春卷).忒好吃.量又大。..
10、九九下面的2家的油炸摊的味道都很不错...
11、湖滨小区北区与南区中间那条路上有很多小吃...
12、九江各地的斯味特的油炸烧烤店..
13、一马路和二马路之间的一条连接路.有个店面卖油炸的.几乎任何油炸食物那都有的卖.还卖银耳.绿豆.红米汤.粉丝煲...

宵夜类
1、马狮.湖滨.九龙街三家的顶好锅贴...
2、老二龙虾店(江边,民政局下面)...
3、胖子龙虾电(姚家洼.姚家洼菜场附近)...
4、光头烧烤(九江市文化宫后面)...
5、光头烧烤对面的一家小清汤店.人也很多.容易辨认...
6、光头烧烤附近的卤味(鸭脖子...)
7、怀念以前烟水亭附近和红旗电影院附近的烧烤摊。...
8、二马路往里面走.老颜牛杂.里面的板鸭火锅+大蒜抄腊肉...

H. 江西有什么好吃的

1.如果不怕辣的话可以带“煌上煌”风味烤卤(街上到处都是专卖店,很好找的)
2.江西米粉是一绝呀!!~~~~
3.水煮(类似于麻辣烫但更好吃,似乎只有南昌有)
4.丰城的冻米糖
5.九江的茶饼
6.庐山云雾茶
7.南丰蜜桔
8.赣州的红瓜子、锅巴还有粉蒸肉

I. 江西有什么好吃的特产

想去江西的注意了,江西的特产大汇总,旅游回来可以带给亲朋好友哦!

方法/步骤

1 鹰潭天师板栗 鹰潭天师板栗是龙虎山最有名望的特产之一。相传是祖天师张道陵在龙虎山炼丹时,由于不爱晕腥,便栽了许多板栗树,以栗代饭。在他的影响下,历代天师群起仿之,在沪溪河两岸,栽满板栗树。天师板栗个大香甜,淀粉丰厚,为抱负的果品和滋补品。

J. 江西各种特色小吃有哪些

  1. 薄酥饼