❶ 西安有什么好吃的
西安好吃的有肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、肉丸糊辣汤、岐山臊子面
一、肉夹馍
听到西安两个字，首先想到的应该就是肉夹馍了。肉夹馍的馍外表略微焦黄，口感酥脆，外焦里嫩，里面的肉更是肥而不腻，瘦而不柴，配上蒜末和青椒，爽而不腻。竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”，和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”，是西安比较好吃的两个店之一了。
四、肉丸糊辣汤
肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、薯仔，辅料有淀粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、鸡精、牛肉浓汤煲、葱姜等。其特点是汤汁粘稠，香辣可口，大皮院的老刘家胡辣汤一般。好的是韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。
五、岐山臊子面
说到西安的面食，岐山臊子面可是声名远播，西安臊子面：九个字总结“酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 劲 光”。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。
❷ 西安有什么好吃的
1、牛羊肉泡馍：羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
以上内容参考网络-甑糕
❸ 西安有什么好吃的小吃 西安好吃的小吃推荐
1、水盆羊肉，水盆羊肉在西安非常着名，曾上过舌尖，是本地人和外地人必打卡的美食。
2、牛肉泡馍，羊肉泡馍，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。几乎所有的外地游客，到了西安，一定要尝一碗羊肉泡馍，不然就算白到西安走一遭。羊肉泡馍，已然成为西安的美食名片，当之无愧的陕西美食“总代表”。也是西安土着早上的必吃美食。
3、酸汤水饺，酸汤水饺是西安回民家常小吃，堪称经典，西安人吃酸汤水饺，饺子是配角。通常是韭黄牛肉馅，冬天有应季白萝卜牛肉馅儿，并没有什么花样，讲究的是那口酸汤。酸汤里醋和辣子是关键，有追求的店都自制。熬醋最有个性。西安人百吃不腻。
4、牛肉小炒，在西安一说吃“小炒”，都知道指的是牛羊肉小炒泡馍，虽说叫小炒，但我觉得这个东西还是牛羊肉泡馍的一个分支，馍掰成如蚕豆大小即可，我见过厨师制作小炒泡馍的过程，和泡馍差不多，同样用牛羊肉汤去煮制。是西安土着必吃的西安美食。
5、西安肉夹馍，全国各地都有卖肉夹馍，但是提到肉夹馍，很多国人只知道西安有，也足以说明西安肉夹馍，名声到底有多大。这不仅是外地人必吃的西安美食，更是西安土着天天打卡的美食。
6、凉皮，凉皮也是全国各地都有卖，而且每个地方总有那么几家牌子上写着“西安凉皮”，为啥这么写呢？因为全国只有西安凉皮名声大，味道好，国人都爱吃，所以到西安，到西安一定不能错过吃正宗的西安凉皮。同是一碗凉皮，西安土着每天吃的总是吃货最向往的那一碗凉皮。
7、肉丸胡辣汤，胡辣汤在全国只有2个地方的最出名，一个是河南胡辣汤，一个就是西安胡辣汤了。没吃过的都以为2个地方的胡辣汤都一样，其实是不一样的，西安的胡辣汤是如上图一样的，河南人不愿尝，西安人吃不腻。这样的胡辣汤也是游客打卡的必备美食，你爱吃吗？
8、灌汤包，在中国有很多地方卖灌汤包的，但是只有河南开封的和西安的灌汤包最出名。而提到西安灌汤包，大家都会心生向往。因为这才是真正的灌汤包，皮薄如纸，咬到嘴里满嘴的汁，果然很鲜美，再蘸上点醋，刚好解腻。是西安土着天天必吃的美食。也是外地人必打卡的美食。
❹ 西安有哪些名吃
都知道西安是历史名城，现在也是很受欢迎的一个旅游城市，西安名吃不少，在全国都很有名，西安有哪些名吃你知道吗？今天将西安的名吃介绍给大家，看看这些西安美食你都吃过几个？
西安有哪些名吃？
肉夹馍
肉夹馍是陕西西安名吃之一，这道小吃历史悠久，几乎成为了西安最具有人气的美味之一，腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，口感酥烂，滋味鲜长。选料好，调料丰富，一般放在肉夹馍里面一起吃，就是西安最有名的；腊汁肉夹馍。腊汁肉夹馍特色鲜明，肥而不腻。
肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤是西安人最喜欢的特色早点之一，也是西安回族人的清真美食。西安回族人喜欢吃肉丸胡辣汤，用大气的牛肉丸子，加上了白菜、薯仔块、菜花、胡萝卜块、木耳等食材做成，一碗肉丸胡辣汤可以做早点，陪着其他的小菜或者是锅盔一起吃。
甑糕
甑（zèng）糕在西安街头很常见，一种很有特色的西安的名吃，就是用甑做出的糕也。甑为棕色，糕有枣，也是棕色，甑碗小也是棕色，吃起来香甜可口，甑糕是陕西关中地区的传统早点，用的是糯米和红枣为主要原料，这是一种甜糕，非常好吃。
西安凉皮
西安凉皮想必大家都知道吧，要问西安有哪些名吃？凉皮一定是其中之一，西安名吃，凉皮的做法也很多，不同的做法，味道也不同，其中秦镇凉皮最有名，很多人喜欢吃，有上千年的历史，凉皮辣香，味道顺滑Q弹，很多人都喜欢吃，西安有不少凉皮店，这家算是最火的了。
biangbiang面
biang biang面是陕西面食，都知道陕西地区面食很有名，biang biang面就是其中比较具有代表性的一种。“油泼辣子biangbiang面”非常好吃，biang biang面都是纯手工制作，手工擀成长宽厚的面条配上一些调味料和食材，Q弹爽口，劲道十足。
牛羊肉泡馍
西安的牛羊肉泡馍大家应该都很熟悉了，地道的清真美食。牛羊肉泡馍是西安名吃，历史悠久，一直以来都是最受欢迎的，也是一种滋补佳品。牛羊肉泡馍的特点就是料重味重，肉烂汤浓、香醇味美。吃完之后喝上一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。
西安有哪些名吃大家都知道了吗？西安的名吃远不止这些，大街小巷都有很多不同风味的西安小吃，有兴趣大家可以去找找。