① 石桥大酱 好吃么
当然好吃~而且是东北土生土长的，有半个世纪的生产历史。口感细腻、微绵，味道好~酱香浓郁。
产品高质量，管理高水平是石桥调味的生命线。公司现有高、中级职称的工程师30人，大中专以上学历的三分之一以上，省市调味品评委两名。为了确保企业产品高质量，公司巩固和加强了技术部和质检部的系统工作。使石桥调味系列产品，从原料进厂到产成品出厂，始终是坚持高标准、高质量的严格监控。确保产品质量合格率达到百分之百。公司坚持全员质量培训制度，每月都要安排2个工作日，对公司员工进行技术质量技能培训，全方位适应企业高质量产品的生产全过程。公司在全地区第一批获得国家酿造酱油、酿造食醋的国家QS安全生产许可证，通过ISO9001：2000质量管理体系的认证。现在，无论任何人走进企业的生产现场，从个人卫生到车间卫生，从进入车间到进入车间工作，都有明确具体系统的规范控制措施，做到工人进入车间前必须洗手消毒灭菌，生产车间作业环境必须做到无菌生产，保证所有设备器具无污染。生产车间推行了工序三监督原则，每道工序都有明确的质量标准和操作规程，做到原料进厂到产品出厂全过程的控制和检测，保证产品检测合格率为100%。通过公司制定严格的操作者“标识”制度，如果企业在销售市场上发现产品质量问题，石桥调味可以准确无误的找到事故直接生产环节和具体的责任人。
② 太阳岛和月亮岛的大酱哪个好吃
我觉得太阳岛的酱会更好吃一些。各人的口味不同。浙江味道不错，还有一些啦，可以做鸡蛋酱也可以生着吃。
③ 酱板鸭十大牌子最正宗
酱板鸭十大牌子最正宗：
一、煌上煌
品牌发源地：江西南昌
创立时间：1999年
它隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司。公司是一家以畜禽肉食品加工为主业、江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业强势企业的大型现代化民营企业。该品牌酱板鸭十使用政治的装的礼包装的，比较的香辣小吃。
二、绝味
品牌发源地：湖南长沙
创立时间：2005年
湖南绝味食品股份有限公司，鸭脖知名品牌，湖南省着名商标，国内卤制休闲类食品的知名品牌，以其口味独特、品种多样。该品牌的酱板鸭因肥美入味备受广大消费者的青睐。
三、舜华鸭业
品牌发源地：湖南武舜华
它属于湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司，湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司是农业产业化国家重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业。该品牌的酱板鸭酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。
四、唐人神
品牌发源地：
创立时间：1988年
它隶属于唐人神集团，该品牌的酱板鸭的酱料是偏黑色，微辣、偏干、并且香浓可口、嚼劲十足。
五、仙都
品牌发源地：湖南醴陵
创立时间：2010年
它隶属于醴陵市仙都辣酱鸭加工厂，仙都酱板鸭以其独特口味“香、辣、鲜”和难以模仿的创造性，香浓味醇，色泽红亮、醇厚不腻、香鲜美味，而且肉质筋道、鲜辣诱人。
六、童胖子
品牌发源地：湖南湘潭
创立时间：2000年
它隶属于湘潭食尚汇商贸有限公司，潭食尚汇商贸有限公司地址位于湘潭，是专门生产泰味酱板鸭系列的民营企业。它拥有者全国一流的加工、生产、消毒、包装设备，年加工酱板鸭500万之，其他的肉类食品5000吨。
七、万隆WANLONG
品牌发源地：杭州
创立时间：1864年
它隶属于杭州万隆实业有限公司，中华老字号，浙江省名牌产品，以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名，素有“腌腊上品推万隆”的美誉。
八、韩复兴
品牌发源地：江苏南京
创立时间：1990年
它隶属于南京桂花鸭（集团）有限公司，江苏省农业化经营重点骨干龙头企业，集生产加工、批发零售、连锁配送于一体的地方品牌企业。该品牌的酱板鸭酱汁比较浓郁并且比较的入味。
九、益平堂
品牌发源地：湖南
创立时间：2011年
它隶属于湖南光辉食品有限责任公司，是一家基于中华老号“益平堂”传统工艺，创城发扬腊制品数千年的悠久历史。该品牌的酱板鸭是香辣鸭肉熟食，在包装上是使用真空包装的设计。
十、山歌农庄食品
品牌发源地：江西赣州
它现主要是在互联网上开设了官方旗舰店歌农庄食品旗舰店，是想让网民也能在网上买到该品牌的产品。它的酱板鸭在它们网店也算是一大特点并且比较受消费者们所喜爱呢。