⑴ 丽水有什么好吃的
1、缙云烧饼。
算是丽水美食的一张名片了，焦黄酥香，口感绵软的缙云烧饼外形小巧，味道芳香浓郁，非常好吃。
2、红烧溪鱼
汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河，盛产溪鱼，溪鱼生活在清澈无污染的好溪中，因为是野生繁殖，所以味道也特别鲜美，根本没有土腥味。
3、蛋黄青蟹
是一道传统的浙江名菜，蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道蛋黄青蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。
4、蟹汁鳜鱼
是一道传统的汉族名菜，蟹汁鳜鱼用温油将鱼肉浸熟，保持了鱼肉的鲜嫩润滑，这是中式的烹饪方法。然后又用牛奶、蟹粉、蛋清等原料制成蟹汁浇淋在鱼上，这又是西菜中的浇汁方法，所以说，这是中西结合，风格别具。
5、缙云土面
也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。
6、敲肉羹
是浙江省缙云县的一大特色美食，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。古书上说“羹者，五味调和”，这“敲肉羹”像隐世的缙云一样，古风盎然。
7、麦豆饭，是松阳当地一道特色小吃，清明过后，松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。
8、泥鳅火锅
是浙江丽水经典的汉族小吃。泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”。
9、咸菜火锅
是浙江丽水传统的汉族名吃。丽水地处山区，山高水冷，山村乡民在秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。
10、豆腐娘
就是黄豆刚磨好的豆糊糊，丽水很多地方都有吃豆腐娘的习惯，用一个锅仔让豆腐娘文火慢炖，煮透后再根据个人喜好加入调味品，据说许多在外游子，最魂牵梦萦的就是这一口。
⑵ 浙江丽水有什么好吃的
缙云烧饼、缙云土面遂昌鸭头景宁：黄米果；
庆元：百菇宴；
莲都区美食：山粉圆、咸菜火锅；
龙泉：薯仔饼、安仁鱼头火锅、安仁鱼头烧豆腐、茶丰泥鳅火锅、油老鼠
⑶ 丽水哪里有好玩而且有好吃的地方
丽水是浙江的绿谷,而庆元则是丽水的绿谷,更是中国生态环境第一县
个人推荐你去庆元游玩,那里有浙江第二高峰--百山祖,有众多原始森林和怪石瀑布,特别的是有世界上仅存的三株百山祖冷杉,绝对的活化石!有南明山景区，仙都风景名胜区
⑷ 丽水有什么好吃的
丽水菜肴风味独特，饮食文化历史悠久，主要品种是浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴。烹调讲究鲜嫩软滑，意在不变原味，有蒸、烤、炖、泡、炒、起浆等多种方丽水下属各县市均有众多具有当地特色的菜肴。庆元是香菇之乡，青田的杨梅、龙泉的鱼头都很出名，缙云、遂昌又各类的野菜、土菜，可让人一饱口福，享受绿色天然的美味佳肴。另外丽水一带属山区，人民喜好吃火锅，咸菜火锅、鱼头火锅 都很有特色。尤其以龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅， 在当地盛行。 小吃类 1. 中东路大众路口的遂昌鸭头，3 块钱左右一个，辣味很不错。斜对面的蒸饺也很好吃。还有豆腐皮、猪蹄膀、鸡爪。紫荆路附近也有一家。 2. 白云楼的大排粉干。 3. 图书馆旁有家冰凉腐，最老的一家。 4. 丽中大门出来的卢镗街和中山街交叉口上有家老店的三粉店很好吃，很入味。可以加点肉末、鸡蛋，再加点野菜。 5. 灯塔街，地委旁的百味馄饨；还有大洋路上的张光水饺都很好吃。 熟食类 1. 大洋熟食店的泡精肉，鸡翅膀，经典中的经典，一直追捧。 2. 宇雷路南端有家阿龙烧烤，其中烤鸡中翅、烤田螺味道都不错。 3. 四牌楼那边的铁板里脊鹅肉很好吃， 价格才1 元左右，很便宜。 4. 紫荆路南段有家啤酒烤鸭馆，味道很好，就是价格有点贵、量不多。 5. 肥猫火锅，牛杂和牛肉火锅很经典，量很多。如果出游的人很多，可以去吃，很划算。 必吃菜肴 红烧溪鱼, 好溪是缙云人的母亲河, 盛产溪鱼。因为是野生繁殖, 所以味道也特别鲜美,根本没有淤泥味。 黄米果, 用山中一特种灌木烧成灰, 沥取其汁, 浸上等梗米至米色橙黄, 冲净蒸熟, 置石臼中捣成团, 然后分切小块, 趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。 茶丰泥鳅火锅, 用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅 ," 味美而不油腻, 香辣而不上火" 。 丽水美食小吃推荐黄米果黄米果用山中一特种灌木烧成灰，沥取其汁，浸上等梗米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人，柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒，色味更佳，为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食物。山粉圆山粉圆也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁，加碎肉、佐料和匀，撮入蒸笼炊熟，食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品，葛粉次之，现多用番薯粉。咸菜火锅丽水地处山区，山高水冷，山村乡民以秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制感菜为主。咸菜的制作方法，又有煎、晒、腌、渍、酱、糟、霉等不同，其口味也异。煎咸菜，主要由毛笋菜制成。晒咸菜，品种更多，由白菜、芥菜萝卜、南瓜、马铃薯等晒制而成。腌咸菜，由笋、姜、辣椒、茄子、球菜等腌成，质料不同，口味也多样。渍咸菜，主要由黄瓜、嫩姜、柚皮、番薯等制成，随渍随吃，别有风味，霉咸菜，主要是霉豆、由鲜绿豆霉制而成，食时再佐以白酒、陈醋。
⑸ 丽水有哪些好吃的特产
1、烧梅。在庆元农村，宴席上有一种点心必不可少，那就是“烧梅”。烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅，撒上白糖，再加入纯猪油和匀，再用力捏成小圆团，装盘蒸熟即食。烧梅的形状象梅子，这也是名称的由来。烧梅蒸熟后表面形成一层透明薄膜，光溜圆滑，里面则又酥又软，香甜可口，是庆元特有的风土名点。
2、黄米果。黄米果是浙江丽水的传统特色小吃，是将松阳高山中一特有灌木烧成灰，沥取其汁，用以浸泡上等梗米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄米粿色泽晶莹，清香宜人，柔韧可口。用肉丝、青菜、冬笋丝等爆炒，色味最佳，为松阳民间传统节庆或招待贵宾之佳肴。
3、缙云烧饼。缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃，距今已经有650多年的历史了。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后，饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
4、卷饼。卷饼是浙江丽水的传统特色小吃，有着悠久的历史，在清朝光绪年间就已经有记载。卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成，所制作出来的卷饼味道鲜美，营养丰富。
5、松阳豆腐娘。松阳豆腐娘是浙江丽水的传统特色小吃，有着悠久的历史。松阳豆腐娘一般选用精选黄豆用水浸透，用石磨磨浆而成，烧制时多添加肉末、海米、葱蒜等配料，所制作出来的豆腐娘色泽奶黄，味道鲜美，烧好的菜肴更是浓淡适口，鲜香诱人。
6、缙云敲肉羹。缙云敲肉羹是浙江丽水的传统特色名吃，有着悠久的历史，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。敲肉羹选材上好的猪夹心或后腿部位瘦肉，切薄片后通过敲打直至肉片呈薄饼状。加入时蔬翻炒后，加水加肉饼勾芡，旺火滚上片刻，撒上香葱、香菜等即可，所制作出来的敲肉羹状似琼脂，色如琥珀，肉质脆嫩，鲜香滑爽。
以上是关于“丽水有哪些好吃的特产”的介绍，如果你喜欢旅游的话，可以去丽水旅游尝一尝。
⑹ 丽水哪里有好吃的
摘要 网友你好，丽水，古称处州，浙江省辖陆地面积最大的地级市，位于浙江省西南部，下面小编给大家分享一下到了丽水要品尝一下的8道地方美食。
⑺ 丽水有好吃好玩的地方推荐吗
丽水 缙云仙都（国家4A级风景区）最有名的缙云的鼎湖峰
去感受一下青山绿水，远离钢筋混凝土的世界，身心可以得到彻底的放松。
一片开阔，首先是一座石桥，平平的一座石桥，离水面不高，只有走过这段桥，才正式进入景区。桥下水流不是很急，但由于有一个很小的落差，穿过石桥后的水流会急急向下坠去，溅起白色的水花，形成很长的一道白色的水帘，伴着汩汩的流水声，让人心情很是放松。过桥后，沿着小路一直走，不久就到了我们向往的景点——鼎湖峰。之所以得此名，是因为在一个湖泊中，有一座高高的山峰。山峰插入云霄，峰底潺潺流水，青山绿水，蓝天白云，叫人心旷神怡。绕道山峰背面，又一条山路，沿山路而上，可以去到仙水洞，火山口等等景点，最后可以走到山顶，然后乘缆车而下。说得似乎轻松，但是爬山真是不容易呀。别看每条路都是有台阶的，走这些台阶也是够人受的。先是半山的仙水洞，其实就是有一口石井，在井的上面，是山体岩石的裂缝，从缝中有水滴滴下，长年累月，就把下面的石井装满了。井口边有木勺，可以舀水喝。出了这里，再一路向上爬。在途中有几处观景点，登高远望，一切尽收眼底，犹如飘飘欲仙。再有一个亭子，以便这里休息，亭子的边上有一块石牌，上面刻着三个大字“火山口”。亭子的后面还有一条路，走进去,火山口在后面，而且，还要上爬一段路才到，中间有一段的路都是成50度左右的台阶，看来在往上爬的人都要是手脚并用了。呵 到了火山口。只见这里是由很多灰白色的如球状的石头重重叠叠而成，在这些球状的石头与石头之间都有空隙，这些石头都紧靠着成一定弧度的悬崖壁。这些是当年火山喷发后留下的印记。回到那处亭子，向山下走，从半路的一个岔道，绕到了黄帝祠，这里面香火很旺，烟雾缭绕。来来往往的善男信女都在磕头作揖。
芙蓉峡。
芙蓉峡的漂流处。有竹筏。竹筏上两个船老大，一前一后，前面的掌握方向，后面的撑竹筏，给它向前的动力。条溪叫做好溪，溪水很浅，只有一个深的地方，那地方水深20米，所以当竹筏到那里的时候会绕开这个深水区，否则竹竿是触不到底的，就不能给竹筏向前的动力了。溪水的一边是悬崖峭壁，另一边是农舍、石桥，溪水中有些荡舟的游客，还有在溪水边嬉戏的孩童。很舒坦，很自在。漂流的途中有几处落差较大的地方，竹筏驶过会激起浪花，特别是要到终点时的那个地方，落差较大，而且水流也较为湍急，浪花全部打中屁股啦，弄得屁股上湿露露的，很凉爽啦，哈哈，真是刺激啊。
丽水的食物。吃的其实还是有的。本土的缙云烧饼小馄饨，胡汤，瘦肉丸，“三粉面”，“三粉饺”，大洋熟食，卷饼，溪鱼火锅，各种菌菇煲锅，清明点心，梅园卤鸭等等！哦对了！你要是夏天来，别忘记品尝知了，美味啊～
⑻ 丽水市区海鲜哪里好吃
万地那边的一家不错，不过海鲜的话我觉得丽水的都不好吃，丽水的河鲜倒还是好吃
⑼ 丽水有什么好吃的地方谢谢
丽水学院门口，铁板豆腐。
联邦春天弄堂的石锅拌饭。