㈠ 哪个牌子面条好吃
面条是很多中国人喜欢吃的食物了,特别是在北方,面食可以说是那边的的主食了,而且吃面条吃多了相比于米饭来说对身体更好。下面排行榜123网为你公布哪个品牌的面条质量好,中国最好的挂面品牌排行榜。
中国最好的挂面品牌排行榜:陈克明、 金沙河、香雪、 金龙鱼、丰大、今麦郎、 兴盛、 博大、唯氏、北大荒
中国最好的挂面品牌排行榜
1、 陈克明挂面
哪个品牌的面条质量好?陈克明面条,在国内面条市场占有率约为5%,排名第一,其以“柔韧、细腻、口感好,易熟、耐煮、不糊汤”的特点,赢得了广大消费者的好评。陈克明面条价格适中,不过好吃才是王道。
2、 金沙河挂面
金沙河面条,在国内面条市场占有率排名第二,约4%。金沙河挂面在生产过程中除了食用盐之外,不添加任何添加剂,确保了挂面的麦香味,口感劲道爽滑。金沙河面条价格稍高,但其出色的口感和安全性也足以让大家选择它了。
3、香雪挂面
哪个品牌的面条质量好?香雪面条,在国内面条市场占有率排名第三,约3.7%。其产品面香纯正,易熟耐煮、不浑汤、不断条,价格偏低,性价比高。
4、金龙鱼挂面
金龙鱼家常系列麦芯挂面,易煮易熟,不易粘连,不易糊汤,它家的面粉源自麦芯精华,即靠近小麦的中心部位,水分较低,面筋质量高,有更爽滑筋道的口感。金龙鱼挂面价格相对更低,性价比非常高。
5、丰大挂面
哪个品牌的面条质量好?丰大面条一不浓汤,二有劲头,三口感好,能保持浓郁麦香原味,口感劲道爽滑,不添加增白剂、增筋剂、增稠剂、防腐剂等,非常安全,价格适中,电商网站均可购买。
6、今麦郎挂面
今麦郎面条有生鸡蛋面,手打挂面,原味挂面等品类,种类丰富,口感筋道,其价格低,性价比较高。
7、 兴盛挂面
哪个品牌的面条质量好?兴盛挂面曾经被中国食品科学技术学会面制品分会以“规模效益、生产能力及市场占有率”三项指标考核,排在全国同类企业前列。兴盛面条种类少,价格较低。
8、 博大挂面
目前,“博大”挂面产品已被中国名牌战略推进委员会评为“中国名牌产品”、中国绿色食品中心认定为“绿色食品”。博大面条质量非常好,口感很赞,安全性高,吃得放心,不过价格偏高。
9、唯氏挂面
哪个品牌的面条质量好?唯氏(ways)以关爱生命、服务健康为宗旨,致力于母婴营养食品研究开发和国际性合作, 我们的目标是为儿童的成长提供最优质的营养品。我们深信,通过前沿的科学研究成果和不断创新的生产技术,提升产品质量,最大限度地满足消费者的需求。
10、北大荒挂面
在2003年农场根据当地的自然条件,通过市场调研,确定了以发展有机农业、工业振兴农场经济的发展方向。2005年农场以50万元注册资本金成立了黑龙江柳毛河有机食品有限公司,并于当年通过了ECOCERT、JAS、NOP及中绿华夏等四家机构的有机产品认证。
㈡ 中国十大名面中,哪种面最好吃
烩面最好吃,尤其是正宗的骨汤熬制的,超级好吃。
㈢ 中国最好吃的20种面条,你吃过哪些
我知吃过5-6种。兰州牛肉面
全国各地的“兰州拉面”真的是数不胜数,但是和正宗的“兰州牛肉面”真是一点都不一样。兰州牛肉面讲究“一清二白三红四绿”,味道更是极赞。来兰州一定要吃上一碗正宗的兰州牛肉面。兰州本地稍有一点名气的牛肉面馆,味道都是独一无二的。本人就很爱吃兰州牛肉面。
岐山臊子面
岐山的臊子面历史悠久。一碗合格的歧山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
武汉热干面
热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,制作方便快捷。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,过冷和过油后,淋上芝麻酱、香油、香醋等配料,喜辣的还可以添加辣椒红油,面条爽滑有筋道,酱汁香浓味美,整个色泽黄而油润。其实每一家热干面店的风味都略有不同,但都很实惠。表示去武汉的时候吃的热干面,全是这种纸碗装的。。。
陕西油泼面
油泼面是陕西很有特色的一种主食,宽面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花,盐,辣椒酱等配料平铺在面上,用少的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,味道真的好棒~有时候时间长不吃还有点想呢~
山西刀削面
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。
四川担担面
很多人很喜欢四川的味道,它独有的麻辣口味一直是人们白吃不厌的美味,来四川要吃的美食小吃担担面应该是必须的,全国各地都有卖担担面的,但是和成都比起来味道还是不够正宗。
北京炸酱面
曾北漂三年,最爱的北京家常菜就是炸酱面。炸酱面是老北京人夏天的最爱,炸好的干黄酱,配上8个菜码,拌在过了水的面里,那味道真真是好极了。现在离开了北京,时常想起老北京炸酱面的味道。
山东伊府面
又叫“伊面”。相传300多年前厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中,捞起后只好用上汤泡过才端上席,谁知竟赢得宾主齐声叫好。伊面以鸡蛋面条先煮熟再油炸,便于贮存,其面色泽金黄,可加不同配料,被人称赞为世界最早的速食面。伊面的营养因为加鸡蛋而大大提高,但烹调时的油炸也损失了不少营养素。
广东竹升面
竹升面是广东省地方传统面食,广东人因“竿”音不吉利而改称“升”。竹升面用传统的方法搓面、和面,用竹升(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。
重庆小面
麻麻辣辣的重庆小面,吃得人大汗淋漓。辣椒是重庆小面的灵魂,这可是马虎不得的。不能吃辣的小心被重庆小面的辣椒辣到哟~
牛肉板面
牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的汉族特色小吃。在新野曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。
河南烩面
烩面,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
吉林延吉冷面
冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。 冷面的魅力在何处?皆在它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。另外,冷面经济实惠,普通百姓都能接受。
杭州片儿川
片儿川,是浙江杭州地区一种着名的特色传统汤面,面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。
昆山奥灶面
奥灶面,,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。
镇江锅盖面
镇江锅盖面,又称为伙面,是镇江家喻户晓的面食其被称为江南的“天下第一面”。其做法简单:将面粉揉好后擀成薄片,再用刀细切,与锅盖一起下锅煮熟,捞起放入调好佐料的碗里即可。伙面的特点是软硬恰当,面的柔韧性好,老少咸宜。
河南鱼焙面
在闽南,说到沙茶面几乎无人不知,它不仅是清晨的那第一顿早餐,或是午时的饱腹,更是夜宵的必备,它的身影在漳州厦门这样的城市无处不在。
阳春面
阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区着名的传统面食小吃,是上海、苏州、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。
方便面
方便面应该是大家吃的最多的了吧(笑)。坐火车的时候,来一碗方便面,配上一根火腿肠,一个卤鸡蛋,味道不要太赞~
还有很多的好吃的面食无法一一统计。比如葱油拌面,拉条子,炒面,凉面,燃面,面片子,浆水面,等等等等。
㈣ 什么面最好吃呢
自己做的炸酱面啊~?很简单的~,首先拿一块肉,肥瘦各一半,然后倒油,放甜酱,下肉。同时在另一个锅里煮面,只要5分熟就可以了,因为面是会自己软的。放了肉之后,在放盐,鸡精,姜葱蒜,一点醋,然后就好了,把面捞起来,放在盘子里,把杂酱倒在上面,一搅拌,就可以了
㈤ 什么面条最好吃
先把面条在盆里用清水漂一下,条件许可的话先煎鸡蛋,然后把水烧开,把面条捞起来再把水煮到沸腾,根据个人喜好适当下点蔬菜,面条打滑是最佳起锅时侯,然后放些葱香菜类调料,根据喜好而定味道。
步骤:
1、先将油倒到锅里热一下(放点肥肉煸一下更好),当有香味时,然后加水,煮开(也可以放点蔬菜)。2、水开后,放入面(面条最好由锅中间向外散开,有利于面的熟透、入味),放入盐。3、面快出锅时,加点鸡精(最好再放点香葱——提鲜),出锅后,放入碗内,加点麻油、酱油、辣椒酱(以各人口味定)。
调料需要准备盐、酱油、味精、点香油、老陈醋、辣椒油、芥末膏、香菜末、熟芝麻、糖蒜、蒜泥、等等。
面条好吃的因素:
1首先要看面条质量,不一样的面条口感不一样
2煮面条的汤,白开水和高汤煮出来的面味道是不一样的
3调料可以根据个人喜好来加
㈥ 你吃过最好吃的面是什么面
在我国,面食的种类很多,由于地域较广,所以说每个地方的风俗习惯不同,吃面也一样。品种也各不相同,尽管是一把小面,但在中国却能吃到千百种。下面我就给大家说说我喜欢的几种面。
武汉热干面
武汉热干面是以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料,所制作出来的佳肴美味。如果你喜欢吃拌面,一定要试试热干面。里面的香油和芝麻酱特别丰富,还会放一点特色萝卜丁和酸豆。而且一碗吃了之后,胃里感觉很开心,很饱。一小碗吃了很久都不会觉得饿。
㈦ 什么面最好吃
最好吃的很难讲,毕竟是仁者见仁,智者见智的事情。
中国大江南北比较有特色的面有以下几种
四川担担面
西安哨子面
武汉热干面
山东打卤面
台湾担仔面
兰州拉面
(康师傅红烧牛肉面,呵呵)
㈧ 哪些面食最好吃
做法:
1.用开水和面,一点点的加水用筷子搅拌,直到盆里没有干面成颗粒状,稍晾
一会就可揉成面团,盖上湿布饧30分钟,中间可再揉揉面,揉时不要撒干面,
可摸些油免得沾手。
2.醒好的面揉成长条状,用刀切成大小适中的剂子,把每个剂子按平,再用小
擀面杖擀成饺子片;用小刷子沾油把每片上都刷上一层油,一次可摞落七八
层,摞好后,用擀面杖轻轻的压一压,擀成饼。
3.锅中水开后,将擀好的饼放入笼屉上,一次可蒸30张饼,需20分钟。
4.饼蒸好后,轻轻的一层一层的扒开,卷上炒好的菜,非常的酥软。春饼的配
菜大多都是炒菜,通常有肉炒酸菜粉儿,肉丝炒豆芽,炒薯仔丝儿,韭菜炒
鸡蛋,京酱肉丝。我配的是凉拌三丝和京酱肉丝。
㈨ 什么面最好吃也最营养
营养在于荤素搭配,什么面好吃南北各有千秋,北方面劲道南方面浇头花样多。
㈩ 什么面最好吃
大排面最好吃,做法如下:
1、漂洗大排,然后用刀背将大排逐个松开。