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贵阳有哪些好吃的牛杂粉

发布时间: 2023-02-21 00:13:38

1. 鑫花溪里面麻麻的粉是什么

鑫花溪里面麻麻的粉是牛杂粉。鑫花溪里面麻麻的粉是牛杂粉的汤底是麻麻的,很开胃,里面有牛肉,牛筋,牛肚。牛杂米粉是一道美食,主要制作材料有米粉、牛杂,制作工艺为煮,制作简单,口味鲜香。

2. 郧西特产有哪些郧西县特产哪里卖的正宗实惠

郧西马头山羊,郧西花馍,山斟葡萄酒,板桥豆腐干,郧西马头羊汤,杜仲,郧西马头山羊肉,野生葡萄,郧西葛根,郧西黄姜等十堰市郧西特产
绿松石
野生葡萄
荸荠
黄姜
十堰小吃 俗话说“民以食为天”,闲来无事就喜欢到市区各地方转悠,寻找十堰的美食小吃 来十堰一定要尝尝十堰的“三合汤”,而要吃地道的“三合汤”就要去郧县,去年曾经到郧县找正宗的“三合汤”店,朋友带着我七拐八转才到那家小店,小店的“三合汤”的确比十堰城区的卖的“三合汤”汁浓味淳,害得我连吃了两大碗 也在六堰图书馆附近有家卖生煎包子,那家的包子皮微微煎黄,十分的好吃 张湾附近有家做珍珠荷叶面的,我几次去都没找到,听说那家的荷叶面好吃不过我在张湾的南京汤包店吃过一次蛋花米酒,黄白相间,甜而不腻、润滑可口。 十堰还有很多街边小吃也很好吃 比如油角、豆皮、竹溪的面窝窝 外地的朋友如果来十堰就尝尝这些很有风味的小吃吧 1、新世纪的土鸡汤好,车城商场对面,四十元一个。 2、徐家沟的武陵山庄里的野菌不错,鸭汤也非常好,就是贵了点。 3、张湾桥头“友谊宾馆”门口的热干面味道不错的。 4、【重点推荐】张湾配套处对面有家“合家欢乡菜馆”的乡土菜不错哦!那里的特色有:乡村锅巴饭、乡村锅巴粥、黄冈风味的鱼面煨排骨、老妈蒜香鲫鱼等,味道都做的不错!有机会的话别忘了去尝尝~~ 5、东风剧场边上的佳佳煲仔饭很不错,地方不大,每次都客满! (已经搬到财政局对面黄鹤大酒店楼下) 6、五堰街上"味可饥"的小锅豆皮,味道好极了。凉皮的味道也不错哦! 7、其实燕良酒店的热干面才好吃,料都很精美,味道也好。就是十元一碗。不过,碗很大,应该算小盆了。 8、说到燕良酒店就不得不说它对面有个卖冰糖葫芦的小店,虽然贵,但味道的确不错,是冰糖熬出来的糖浆,咬上去脆脆的,不粘牙。一般街上都是白糖熬的,吃了甜的腻,还粘牙,万一有假牙就比较惨。 9、方向盘厂,十堰热电厂路口左边有个地方卖鱼杂火锅,同时还有洪湖的特色菜,比如卤藕什么的,价钱不贵,就是卫生差了点,味道一级棒,偶可是经常打车去那里饭饭,想起他的豆干红烧肉偶就。口水把键盘都打湿了。 10、说起十堰的小吃不得不提的是六中旁边的潭二拉面,好吃量又足!至于三合汤已经彻底完蛋了! 11、六堰图书馆旁荣华夜总会下面有个“大姐烧烤”,烤豆角和小墨斗鱼味道非常好,同志们,这个时候正是吃的时候。 12、手工米粉,体育馆右侧门口,江城刘记小吃,牛肉粉。 13。【重点推荐】在东岳商城对面--也就是东汽技术中心对面的桥边有一家贵阳牛肉粉 14、关于虾球,很多人都喜欢。火车站公路桥(老桥)右边下楼梯有个“炎龙大虾”是从宜城大虾中演化出来的一个吃法,老板说最后的回香的秘方是自己掌握,类似竹溪县的蒸盆做出来的大虾,每只虾都是整只制作,虾肉美味肉质嫩,偏辣。吃虾季节6--10月。 15、六堰体育馆后面的桥右侧,有个“老四川饭馆”,老板是成都人,他们的蒸虾跟炎龙大虾两家操作了整个十堰大型虾的市场,只要他们生意好,市场上几乎就没有大虾,而且零售市场的大虾价格会上扬,此成都风味的虾是用四川的泡椒制做,风味也别具一格,鲜中带独特的泡菜味道。每到夏季炎龙店和老四川店的门口就是熙熙攘攘,据老板吹嘘每天台面要翻四次。 16、如果喜欢吃肉,那么东岳路中间,上坡的正中间,有个“金海湾”,那个地方是吃猪大腿棒子的地方,汤鲜无比,还可以用管子吸食骨髓,一个字,香!!价格非常便宜,味道好。老板长的非常喜剧化,很有意思。回民止步。(金海湾已经迁走,去处不详,有知道的通报一声啊) 17、六堰麦当劳旁边的十堰第一家海鲜,铁板鱿鱼的味道想起来就。 18、牛肉粉,凯悦旁边的那家不错。 19、配套处桥下有个酸菜鱼馆叫“桥头鲜鱼馆”,鱼鲜嫩鲜嫩的,酸菜也是不错,口感不错,还实惠~~。 20、邮电街法院旁边的牛肉粉好吃,54厂厂门口的豆浆好喝,红卫原巨星88后的混沌好! 21、一中坡底下的杀手面不错!杀手面是“砂锅手擀牛肉面”,就是那个胖子做的。 22、世纪花园路口边的热干面,十堰供电局旁的十堰大饼好吃! 23、万里烧烤的烤馒头片,烤香姑,鲫鱼也不错,挺香的!六堰广场后面的西北狼的脆骨! 24、花果的馆子好吃的多多:黄龙:也就是隆鑫的鱼头,福寿螺,鱼杂还可以吃吃了。 花果:蒲公英的茶树菇,五合粉。花果大酒店的干锅鸭,千喜牛肉火锅,很值得一吃! 还有花果大酒店对面的一溜小店,鱼是有名的,很便宜哦! 25、夏家店制动蹄厂对面一家小店,里面的猪肝粉(手工粉)、炒粉很好吃。 26.在富康小区附近移动营业厅这边的小道上,有一家酸浆面做的特别好吃!而且在那个路口上有一个烤肉串的,味道也不错,有时去晚了就收摊了! 27.二五厂桥头“九九鸭”边上那家烧烤也不错,机关小学路口的炸肉串也不错。 28.东岳路世纪花园对面的九头鸟肥牛火锅超级棒——畅销十堰10年了还有炒菜也不错! 29.京华对面那家酸辣粉也还不错! 30.六堰广场图书馆侧面快到桥头那有一家东北烧烤店,做的很好吃啊。那个肉串,好吃又实惠~还有毛豆,鱿鱼,脆骨,豆角,牛板筋。 31.黄龙的剁椒鱼头(好像是50元一盘吧)。 32.东岳路的三千里韩国烧烤(就是有些贵),里面的水果莎拉也很好吃。 33.消防处路口摊上的烤脆骨很棒,带一点肥的肉,不像别家,光脆骨吃起来硬硬的不够香。 34.从六堰广场朝十堰市国土资源局方向走,在“宏锦酒店”的斜对面有一家面馆,味道不错,里面不论是杂酱面还是其它的粉都做得不错,可以去试一下。(顺便说一句,宏锦酒店的菜味道不错哦) 35.张湾桥下,也就是张湾区邮政局旁边有一张“坨坨鱼“做得也不错,价钱也比较合理(这家店在红卫开有分店的)。 36.张湾的“李家大饼”的菜式不错,比如“地三鲜”味道鲜美,那里的饼和各式粥也是招牌哦。重要的是环境很好,干净卫生。只是如果要去最好早一点,因为人比较多。 37.张湾大门斜对面的“拉条子”,真的很好吃,还能送上门哦! 38.【强力推荐】老虎沟寿康永乐1+1超市地下一楼的“好味特”快餐厅,很不错哦~经营的品种比较多,小吃、炒菜都有,煲仔饭、烩饭、荷叶饭还有烧烤都很不错的!它的果汁也是鲜榨的哦! 39.红卫工行对面的“四五拉面”,四川人开的,个人感觉比谭二拉面好,三天不吃就受不了。 40.从朝阳路一直往十堰方向走,经过四四厂的路口在往前面走几百米,路边的住家楼下有一家没任何招牌的小餐馆,我朋友公司上下都管那里叫做食堂。 41.在张湾转盘往红卫去的那个方向有个五路车站,那里有个日本的火锅店味道不错,而且十分便宜,口味有麻辣和清淡两种。 42.二二厂路口的烧烤还不错的。 43.世纪花园里面,新开的一家日本料理味美而且便宜,最好去试一试,里面还有烧烤! 44.公园对面"一品咖啡屋"有黑胡椒牛排,还有套餐~~很香哦!! 45.老虎沟口的那家“重庆珍珠薄叶面”好吃,百吃不厌,老板是重庆人。 46.几个柳林沟里面的小店:柳林宾馆斜对面的孟老三饺子馆,不管是饺子还是炒菜都很实惠地道,而且配以自作的泡菜、卤花生更是惬意。 47.孟老三正对面有家湖南人开的手工粉,味道不亚于前面大家提到的牛杂粉,这块品种多样,老板阿姨一家为人都很不错。 48.柳林宾馆正对面,孟老三往前走不到六七十米有一个青海酒店,里面的炒菜、鸡汤也不错的。 49.五堰地税大厦后面的一成都名吃“浓汤抄手”店还有点特色,分15元、20元、25元不同价位的套餐,可以品尝到各种小吃,饭量小的两人一份就够了,那里的浓汤抄手最绝,如果两个人可以要一份15元的套餐,两碗浓汤抄手就足够了,我今天才去过,感觉不错,比什么麦当劳,肯德基强多了!那里面的环境非常不错,特别是1号包间的气氛很不错!主题以土黄色和红色为主,温馨而又喜庆! 50.十堰2中路口有家神橱快餐的热干面好吃~它那还有手擀面啊,海鲜面什么的。碗筷全是一次性的,很好吃。不过早上别去,你抢不到的,全是2中的学生买

3. 你的家乡有哪些印象深刻的早餐

答主是广东客家人,虽然背井离乡在外地搬砖,但是每次回家必吃的就是家乡4块钱一碗的腌面。

三及第汤的猪肝、粉肠、瘦肉都是当天新鲜的,加入枸杞叶和三及第在锅中滚一会儿就可以出锅了,鲜甜滋味自不用说。有些早餐店还有多种新鲜草药可供食客选择,你可以根据自己的需求(下火、消炎等)选择不同的草药,如艾叶、溪黄草、鸡骨草等。

都说“食在广东”,还有我没提到的广东早茶、潮汕粿条等,数不胜数。来广东吃早餐,每天吃一样都能保证你一年不重样。欢迎大家来广东玩!

4. 说说你们那你最爱吃的特色美食有哪些

吃着香喷喷的五常稻花香,再配上酱焖小河鱼、小鸡炖蘑菇、蘸酱菜、外加一个油焖豆角,真是美不胜收!!!

我生活在贵州贵阳,这里的 美食 还有五秒到达战场,大家做好战斗准备。

丝娃娃:说起贵阳的丝娃娃那可是不一般了,有些人叫“春卷”,用特别薄的面皮包进豆芽菜,凉面,酸菜丝,胡萝卜丝,折耳根丝,海带丝,黄瓜丝,香菜丝等卷好,再来一勺配好的蘸水,有酸有辣,有凉汤和温汤两种,吃起口感脆。吃了一个还想吃第二个。

恋爱豆腐果:我喜欢吃的是街上摆摊摊那种,老板把豆腐烤得鼓鼓的,拿着放在小碗里面快速切开一个口子,放几勺子用折耳根和酸萝卜丁做的辣椒水,吃起又辣豆腐外焦里嫩别提多香了。

肠旺面:用的是鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨,再调放鸡汤、红油辣椒等佐料,最后加点豆芽和葱花那个口感不摆咯。

青岩猪脚:主要是特别软糯,再沾点加了折耳根的辣椒水。想起就留口水了,哈哈。

读书的时候就离不开花溪飞碗,和王记牛肉粉,那时候如果特别饿都会叫加粉。虽然是女生,但是在 美食 面前人人平等,哈哈,说了那么多,都饿了,赶紧下楼弄点烤茄子,竹签烤肉去。

欢迎朋友们补齐你觉得的贵阳 美食 。

仙桃有很多 美食 如沔阳三蒸、排骨莲藕汤、毛嘴卤鸡、毛嘴水煮白干、毛嘴炒粉、沙湖双黄咸鸭蛋、沙湖刁子鱼、郭河醉鱼等等,太多了,数不胜数。

妈妈的味道,不管身在何处今年多大都忘不了妈妈做的水煮肉,回锅肉,烧鸭子,过年罐的香肠腊肉…妈妈们都有自己的拿手菜,但相同的都是家的味道那是爱的味道,您妈妈还在的话请一定要珍惜它,有机会自己做顿饭给爸妈吃。

记忆终身的特别 美食 有很多,但大多都是留在童年里的味道。几毛钱一根的老冰棍,学校小卖部的辣条,过年时老妈做的米糕……

但论记忆最深,直到现在想起来都忍不住口齿生津的当属杨梅干!

我们那盛夏时节的杨梅冰爽酸甜,但杨梅不易存储,家里的老人就会将杨梅制成杨梅干给小孩当零嘴吃。其个头大,肉质厚重,甜度高,但又不甜腻,甜中夹一点酸的回味,让人一口便记住它的味道了。

经过蒸、晒、炒制的杨梅干 健康 营养,小时候实在嘴馋,就会偷偷从罐头里抓一把杨梅干,然后分几个给小伙伴吃,就这样能一颗一颗含在嘴里吃上老半天呢。

不过现在家里很少有人做了,后来也吃过不少其他地方卖的杨梅干,却再也没吃到过当时的味道。

第二个缙云手工麻花。大学有个室友是缙云的,有次放假回来给我们带了她们当地的特产手工麻花,酥脆香甜,口感超赞,吃过一次之后就再也不想吃别的麻花了。

室友告诉我们,这个手工麻花是坚持用七搓八揉十八道古法工艺纯手工制作,和面、揉面、切面、搓型、精炸……诸多步骤,一道工序都不可省,一分火候都不能差。这道街头巷尾最寻常不过的一道零嘴小食,却是缙云当地很多80、90后最难忘的童年回忆。

剁椒鱼头。旁人只知剁椒鱼头是湘菜的代表,却忘了湖南隔壁的江西老表们也是个无辣不欢的主儿。

作为一个地道的江西妹子,老妈做的这道剁椒鱼头我从小吃到大。在家时最爱看老妈把一锅粘着辣油的稀碎红艳的剁椒淋在蒸熟的鱼头之上,色泽红亮、味浓、肉质细嫩,鲜辣适口,饭桌上只要有剁椒鱼头,我能多吃两碗饭。

能够留在人一生记忆的 美食 ,一定是感情、亲情和乡情的结合。有的食物,不是因为它有多美味,而是因物质匮乏的年代,它们是为数不多的可以满足食欲的稀缺之物,吃起来就会畅快淋漓,记忆深刻!

涮羊肉、羊杂汤、凉伴肚丝。

我是土生土长的河南濮阳人,2017年大学毕业后我来到了上海工作。虽说是远离了家乡,但是仍然改不了我的乡音和乡胃。

每天我基本上都是以面食为主。租住的小区门口有一家还算地道的河南胡辣汤几乎被我踏破了门槛,还有一家稍远一点的河南烩面,老板都认识我了,每次面都给很多。

早餐我对胡辣汤的痴迷我自己也不清楚,南方人都嫌它重口味,对我来说就像小时候被妈妈叫醒吃早饭的那碗胡辣汤一样有灵魂,我怀念的是小时候的时光。

有一次看到舌尖上的中国,推荐杭州一家胡辣汤,排队吃的都是在杭的河南籍出租车司机,隔着屏幕我就嗅到了胡辣汤的香味,第二天便定了最早的高铁票去杭州,吃到的那一口觉得值了,一连喝了两碗,撑的一天没有吃其他的。这就是胡辣汤对于我的魅力。

河南烩面在濮阳的时候就天天吃,羊汤打底,加少许配菜和羊肉,冬天喝一碗我整个身子都暖暖的。在湿冷的上海,一碗羊肉烩面拉近我和家乡的距离。

我的家乡在湛江市美丽的雷州半岛,首先请容我简单的介绍下家乡,雷州半岛、是广东七大、粤西地区唯一且广东省唯一一个县级的“国家 历史 文化名城”。雷州文化是独特的广东四大区域文化之一。下面就在介绍下家乡的 美食 及小吃吧:

最着名的就数雷州白切狗肉,雷州狗肉煲,白切鸡,白切鸭,麻西对虾,烧猪肉,鱼虾蟹煲,雷州牛杂,雷州海鲜,雷州牛骨仔,猪仔肉,杂鱼汤,凉拌粉等……当然也有各种美味的小吃:糯米甜糟,雷州白,雷州虾饼,雷州大粽,叶搭饼,印子饼,仙草饼,辣蛇杯,炒咬墙等等,真的是太多了,出门在外的我们每当想起家乡的 美食 就是一种乡愁,是舌尖上的乡愁每一道 美食 就像一个味觉定位系统一头锁定了身在异地的雷州游子另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡无论走得多远它总会在舌尖上提醒着我们那一方故土一方人是我们最深的眷恋。

感谢提问!

我的家乡是河南漯河。提起我的家乡就不得不说火腿肠了!不知道大家有没有吃过双汇集团出产的香肠,我来帮你们回忆一下,它们大概长这样:

有没有很眼熟?在我的生活中,我吃到的香肠好像都是双汇的...它也来源于我的家乡,河南--漯河。不是我吹,是真的很好吃...火腿肠它是一种万能的肉食品,在河南你吃什么都能见到它,比如煎饼果子里夹着的香肠,还是油炸的香肠,又或者是泡面的金牌搭档。接下来我给大家分别介绍一下我家乡的特色 美食 --香肠。

第一:双汇玉米热狗肠。它是比较经典的玉米肠,很香甜,肠衣很脆,有玉米味和麻辣味的。

第二:双汇台湾香肠。它是一个个的 可以直接吃,也可以买回来自己进行加工(煎、炸反正都可以)以前卖1元现在涨价了卖2元了。

第三:双汇Q趣。它有4个口味(玉米、孜然、香辣、蘑菇)个人喜欢吃孜然,所以放了一张孜然的图片,哈哈哈。

第四:双汇泡面搭档。是真的泡面搭档,味道有点重放在泡面里就会好很多。

第五:双汇无淀粉金阳光火腿肠。这款火腿肠是没有添加淀粉的。

还有很多,我就不一一发出来了,有心想了解的朋友可以私聊我,也可以去超市买来尝尝哟,毕竟火腿肠是一种方便携带的肉食品啦!

感谢浏览。

哈哈,成都的麻辣烫,串串,各种小吃,都是安逸得板

5. 鑫花溪牛杂粉热量

鑫花溪牛杂粉热量在100-200克左右。根据查询相关资料信息显示,鑫花溪牛杂粉主要成分是淀粉和少量蛋白质,本身是较为干净的碳水化合物来源。

6. 牛肉粉的描写作文600字

1. 津布正宗牛肉粉作文六百字

我去体育馆打乒乓球回来,这时正是午饭时间,我走进医院附近一家小饭店——花溪牛肉粉面,妈妈在上班,她推荐我在这儿吃午饭。

一进门,就看见了摆放得很整齐的木质桌椅,已经有几个人坐在桌前吃面条,他们津津有味地样子一下子勾起了我的食欲。一男一女两个老板在忙碌着,男的在搞卫生,女的在招呼客人,看见我来了,女老板问:“小姑娘,你要吃什么呀?”我有些胆怯地从裤兜里掏出一张小纸片,那是妈妈一小时前写给我的,上面写着“牛肉粉,要老板加杂,不加葱和香菜”,妈妈知道我不喜欢吃葱和香菜,又怕我说不清楚,我把纸条递给老板,老板心神领会,笑了笑问“你妈让你来吃的?”我有点尴尬地笑了笑:“对……对啊!”“请稍候!”看着老板在厨房忙碌着,我找了个位置坐下,桌椅简直一尘不染,桌上放着七个小罐头,上面贴着标签,盐、辣椒、花椒、酱油、醋等。不一会儿,粉上来了,是用不锈钢碗盛着的,白色的圆圆的粉条十分漂亮、亮晶晶的,牛肉片和白菜片铺在上面,十分诱人,汤也散发出浓郁的香味,味道一定很好!我用筷子夹起一根滑溜溜的粉,吸进嘴里,真是太爽滑了!很有嚼劲,令人回味无穷。牛肉片很香,白菜有点酸酸的,汤也很美味呢!

这时,客人来了很多,店都快坐不下了,心想,这店面不是很太大,但名气已经不小了,一定是它的味道吸引了众多食客吧。

正吃的时候,听见老板两人在谈话:“那个小朋友好像忘记给她加杂了”“我马上去加。”我回顾左右,只有我一个“小朋友”,又看了看碗中的牛肉片,确实不太多,是忘记给我加了?“对不起啊!忘记给你加杂了!”老板勺着一大堆牛杂放进我碗里,哦,是我最爱吃的牛百叶……我连忙笑着说“没关系”。

吃完了牛肉粉,付了15元钱,吃得肚子鼓鼓的,真的很美味!下次还来,和妈妈一起来!

2. 作文,花溪牛肉粉650字

一天下午刚放学,妈妈就到学校来接我了,然后就直接带我去椰娃艺术团跳舞,因为要补国庆假期拉下的课。

由于没吃晚饭,妈妈带我来到一家叫“花溪王牛肉粉”的店。一进门,映入眼帘的是一张张干净的桌子,一瓶瓶名牌调料。

服务员也都穿着得体的工作服,显得精神干练。我们就座后,点了招牌牛杂粉、凉拌海带丝以及煎饺。

我看见饭菜做好,老远便能闻到一股香味。饭菜端上来后,一时间,整个店都香味四溢。

啊,真香啊,白胖胖的面条衬托着嫩绿的香菜,上面还撒着一块块诱人的牛肉,我不管文雅不文雅了,开吃! “哎呀,真滑,真香!”“这牛肉 *** ,好爽口,来,尝一个!” 吃了一半后,我就已经吃饱了,可香味诱惑我继续吃,直到全部吃完了,我还是意犹未尽。尤其是店里的汤,据说是用了十四种秘制配料,更是让人回味无穷。

现在写来,我又开始流口水了。不知道我什么时候在来这里吃这么好吃的花溪王牛肉粉呢?。

3. 题目是牛肉粉的滋味的作文

我的身边有不少藏龙卧虎之辈,单拣一个出来亮亮相,他就是大名来鼎鼎的“牛肉粉”。

今天,我为何要大费笔墨写下此文?因为还有一年时间就要小学毕业了,为了使“牛肉粉”的“光荣”事迹“名垂千古”!我才不惜浪费笔墨及濒临“灭绝”的纸,挥笔写下此文纪念他。 他,喜欢穿黄色的衣服源,黑色的裤子,蓝色的鞋子。

他,喜欢开玩笑的轻轻的揪着别人的脸说:“你的脸可真舒服。”他,幽默又大方。

他,喜欢看所百有关于军事方面的书。他,教会了我什么叫做叛徒。

他是谁呢?对!他就是我的同学“牛肉粉”。牛肉粉并非他的真名,是他历尽度千辛万苦得以存活的外号之一,真名叫刘枫峻。

为什么说他幽默大方而又叛徒呢?这里有几个关于他的镜头,请观看。 镜头一:“哎呀!你们好赖皮,肯定在桌子底下换牌了,我不管问,我不管……”边说边跳,嘟着嘴,摇着头,接着转了一个圈,单脚跪地,双手举天,完美动作。

最后,他站了起来,说:“给点掌声嘛!谢谢,谢谢。”还边答说边鞠躬。

我汗~。

4. 写王记牛肉粉的作文400字

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。

比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多,仅地方传统的风味小吃就达100多种。

如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。

除了突出酸味以外,黔味菜肴还讲究蘸水,蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等,辣椒的制作方法不同,蘸水调料的口感也不尽相同,这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样,具有浓郁的地方特色,火锅烧开后,香味扑鼻,令人垂涎。

典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。

在贵阳,有两条小吃街——合群路和陕西路。 因为本人喜欢喝汤,所以贵阳小吃里边,我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉,其米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。

原料是精制米粉100克,熟牛肉50克,酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果,其名奇特,意味深长,一则说法是:过去吃豆腐果的大多是情人、恋人,他们一边吃,一边说着悄悄话,这比压马路的谈情说爱别有一番情趣;另一则说法是:吃过这种豆腐果的人,就难以忘记它,总是想来吃,恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块,放在擦有食油的铁网上,用锯木屑小火烘烤,待烤到外壳焦黄油,象吹进气一样的膨胀起来,剖开一个口,放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”,辣香嫩烫,咸鲜爽口。

朋友,有空就到贵阳旅游吧,记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。

你一定不会后悔。

5. 牛肉粉作文七百字注意突出的色、香、形、味

在大冷天时吃上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤是最惬意不过的,它帮我们驱走了寒冷,换来了无限的温暖,所以,牛肉粉丝汤也成了我们家乡的着名小吃。

牛肉粉丝汤的味儿鲜,一看就让人垂延欲滴。一条条透白的粉丝浸在水中,翠绿的香菜在“池”中“沐浴”,大块牛肉也在“池”中享受呢,让人忍不住地想尝一口!

牛肉粉丝汤的做法简单:将事先浸好在水里的粉丝打捞上来,随手放在竹制的漏勺里,再把它放入锅中,加上蔬菜和香喷喷的牛肉,在锅里来回翻滚,等一两分钟后,就可以把烫好的粉丝放进碗里,撒上香菜,爱吃辣的朋友可以放上少许的红辣油,用筷子在碗中搅拌,使撒落的配料能够均匀地到各个岗位上,等着客人们来到它们统统“消灭”掉。这不,一会儿功夫一碗色香味俱全的牛肉粉丝汤就做好了。

吃粉丝时我喜欢用筷子撩起几根,之后把它们放在汤中反复浸烫,才小心翼翼地放入口中,猛地一吸,再在嘴里细细地咀嚼、品味。呵,那味道别提多鲜美了。有时由于粉丝的顺滑,它经常调皮在筷子上玩滑滑梯,让你想吃也没法吃了。这时,再夹上一块牛肉,真是又香又好吃,特别是那筋,有嚼劲,保证让你大饱口福。囊中物全被我给吃光了,我端起碗喝一口汤,这味,简直就是人间美味。不到一会儿,一碗牛肉粉丝汤就被我吃光了。此时,我情不自禁地舔了舔油滋滋的嘴唇,真让我回味无穷啊!

从此,每个星期天,我都缠着妈妈给我做牛肉粉丝汤,吃完后,全身都感觉热乎乎的,我便给它取了个别名——“香中暖”。

6. 作文,花溪牛肉粉650字

一天下午刚放学,妈妈就到学校来接我了,然后就直接带我去椰娃艺术团跳舞,因为要补国庆假期拉下的课。由于没吃晚饭,妈妈带我来到一家叫“花溪王牛肉粉”的店。

一进门,映入眼帘的是一张张干净的桌子,一瓶瓶名牌调料。服务员也都穿着得体的工作服,显得精神干练。我们就座后,点了招牌牛杂粉、凉拌海带丝以及煎饺。我看见饭菜做好,老远便能闻到一股香味。饭菜端上来后,一时间,整个店都香味四溢。啊,真香啊,白胖胖的面条衬托着嫩绿的香菜,上面还撒着一块块诱人的牛肉,我不管文雅不文雅了,开吃! “哎呀,真滑,真香!”“这牛肉 *** ,好爽口,来,尝一个!” 吃了一半后,我就已经吃饱了,可香味诱惑我继续吃,直到全部吃完了,我还是意犹未尽。尤其是店里的汤,据说是用了十四种秘制配料,更是让人回味无穷。

现在写来,我又开始流口水了。不知道我什么时候在来这里吃这么好吃的花溪王牛肉粉呢?

7. 题目是牛肉粉的滋味的作文

我的身边有不少藏龙卧虎之辈,单拣一个出来亮亮相,他就是大名鼎鼎的“牛肉粉”。今天,我为何要大费笔墨写下此文?因为还有一年时间就要小学毕业了,为了使“牛肉粉”的“光荣”事迹“名垂千古”!我才不惜浪费笔墨及濒临“灭绝”的纸,挥笔写下此文纪念他。

他,喜欢穿黄色的衣服,黑色的裤子,蓝色的鞋子。他,喜欢开玩笑的轻轻的揪着别人的脸说:“你的脸可真舒服。”他,幽默又大方。他,喜欢看所有关于军事方面的书。他,教会了我什么叫做叛徒。他是谁呢?对!他就是我的同学“牛肉粉”。牛肉粉并非他的真名,是他历尽千辛万苦得以存活的外号之一,真名叫刘枫峻。为什么说他幽默大方而又叛徒呢?这里有几个关于他的镜头,请观看。

镜头一:“哎呀!你们好赖皮,肯定在桌子底下换牌了,我不管,我不管……”边说边跳,嘟着嘴,摇着头,接着转了一个圈,单脚跪地,双手举天,完美动作。最后,他站了起来,说:“给点掌声嘛!谢谢,谢谢。”还边说边鞠躬。我汗~。

8. 写贵阳小吃的600字作文

《贵阳小吃》贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。

比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多,仅地方传统的风味小吃就达100多种。

如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。

除了突出酸味以外,黔味菜肴还讲究蘸水,蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等,辣椒的制作方法不同,蘸水调料的口感也不尽相同,这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样,具有浓郁的地方特色,火锅烧开后,香味扑鼻,令人垂涎。

典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。

在贵阳,有两条小吃街——合群路和陕西路。 因为本人喜欢喝汤,所以贵阳小吃里边,我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉,其米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。

原料是精制米粉100克,熟牛肉50克,酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果,其名奇特,意味深长,一则说法是:过去吃豆腐果的大多是情人、恋人,他们一边吃,一边说着悄悄话,这比压马路的谈情说爱别有一番情趣;另一则说法是:吃过这种豆腐果的人,就难以忘记它,总是想来吃,恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块,放在擦有食油的铁网上,用锯木屑小火烘烤,待烤到外壳焦黄油,象吹进气一样的膨胀起来,剖开一个口,放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”,辣香嫩烫,咸鲜爽口。

朋友,有空就到贵阳旅游吧,记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。

你一定不会后悔。

9. 肠旺面或丝娃娃的600字作文,求大神

在还去贵州之前爸爸妈妈就告诉我,贵州有有名的小吃,比丝娃娃、酸汤鱼、遵义豆腐花、糕粑稀饭、豆腐圆子、肠旺面等等。我一直奇是丝娃娃,到达贵阳的当天晚上,我和爸爸妈妈把行李放到酒店后就急不可待去贵阳有名的合群路去吃小吃,我马上就点了丝娃娃、恋爱豆腐果,丝娃娃原来用一张小饼把十几种菜裹起来,象个婴儿一样,才得名的,然后再浇上调好的汁来吃,爸爸吃了肠旺面,很辣呀,辣得我不停的喝水,不过很香的,我还吃了花溪牛肉粉,和我在深圳吃的味道一样,青岩猪脚也吃,具说吃过之后考试就会金榜提名,每年高考之前,有家长带着孩子专程去青岩吃猪脚,还有小吃我吃过后都记不住名字了,后来还吃了酸汤鱼,酸酸的,有点辣,我很喜欢吃。最后一天,去了金芦笙,在那里也吃了的小吃,太好吃了,我妈妈在临离开贵阳的时候还在那里还买了好多酸汤料,妈妈说回来好给我再做酸汤鱼。

听了我这么介绍了这么多的美食,你们是都流口水啦?希望以后你们到贵州也要每种小吃都要尝到哟。

10. 丝娃娃作文600字

丝娃娃作文

贵阳饮食以鲜辣为主,口味上接近川菜和湘菜。贵阳是一个喜欢引进和创造美食的城市,任何一种外地口味的美食到了贵阳都会改进成具有贵阳特色的吃法。贵阳人最引以为自豪的是无论走到哪里,即使迷路了都能找到吃的东西。在贵阳,那里的小吃是你不容错过的,每晚的夜市上都有售卖各种美味贵阳小吃的。说起贵阳小吃,有8大小吃是你去了贵阳非吃不可,浓郁的贵阳特色,包你吃了就忘不了,不妨跟随着介绍把目光移到这8种美味的贵阳小吃上吧。

八大小吃其中一种——丝娃娃,是一种贵阳街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。

丝娃娃价格便宜,口感优良,备受欢迎。贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,颇具特色,每个摊拉得较长,一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料,让食客兑料,摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。

时今丝娃娃也等入了大雅之堂,婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌,是发扬地方文化还是取其意头——娃娃,不得而知。在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素菜脆嫩,酸辣爽口,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。

7. 大家知道贵阳市公园路市府灯饰城那家涂记牛杂粉搬到哪里去了吗

轻轨拆迁,没有地方搬,所以直接歇业了,好可惜,吃不到了。

8. 贵阳金香林羊肉粉培训可靠么

可靠。贵阳金香林主要经营羊肉粉、羊杂粉、牛肉粉、牛杂粉、等各种小吃。而金香林牛羊肉粉培训是一家集各种肉粉制作和研究于一身的企业,其是非常可靠的,在培训中其有着非常完善的教学制度,以及用料配方。

9. 牛杂粉的做法及配料

主料
霸蛮干粉120克
香辣牛杂汤220克
辅料
外婆菜20克
酸豆角20克
萝卜干20克
剁辣椒20克
香葱0.6克
展开全部辅料
步骤1
霸蛮香辣牛杂粉的大合影

步骤2
烧开的水中放入米粉

步骤3
煮10~15分钟。期间不断搅拌,避免粘连糊底

步骤4
捞出来过水后放入碗中

步骤5
牛肉汤包(不拆包)放入热水加热2分钟

步骤6
捞出来倒在米粉上

步骤7
根据个人口味添加配料。口味轻淡 的可以添加一半的配料

步骤8
热腾腾,鲜辣十足的牛杂米粉就可以开吃啦! 在这里不得不说的是霸蛮牛杂粉真材实料、分量十足。牛杂粉的汤汁为NFC原汤,保留了汤头原有的口味,喝一大口,可以感觉到前所未有的满足!


烹饪技巧
煮米粉时要不断搅拌,避免粘连。

10. 走,带你去贵阳吃这样的一日三餐

我们都是从自己活腻了的地方,去别人活腻了的地方旅行。

就算你原地不动,这一生也会是一场旅行。  

贵州,是我去得比较多的地方。这里的饮食常常让我大呼惊奇。

去一个城市吃怎样的一日三餐,吃对了就是锦上添花,让整个旅行瞬间色香味景俱全。

当你刚下高铁站,23度的风就来了,很凉爽。一路的疲惫在清凉的风中瞬间淡去,不由自主的呼吸这新鲜至极的空气。

你从一个地方移动到另一个地方,身心都极大的激活,一种自由很宽阔的心情跃然于脸。而美食则成了你味蕾记忆一道不能忘却的部分。

早餐:从吃一份羊肉粉开始 

在贵阳有很多小吃,选来选去就是吃牛肉粉还是羊肉粉。

牛肉粉最开始源自于贵阳市花溪区,酸粉配上熬制的浓汤牛肉,由此得名花溪牛肉粉。牛肉粉的种类繁多,光是口味就有清汤就肉粉,泡椒牛肉粉,红烧牛肉粉,黄焖牛肉粉可供选择。除了大块爽口的牛肉,还可以加牛筋,牛杂,鸡蛋,一次吃个够!

贵州的羊肉粉和牛肉粉在当地人心中拥有同样的地位。羊肉粉大多采用细粉,和米线类似。但不同地区的羊肉粉,味道却大不一样。店家的招牌通常也会注明是哪一种特色的羊肉粉哦。

分量适中,够你吃饱。汤里放了一些胡椒、香菜、薄荷叶......一般都配着腌萝卜吃。如果没有吃过红色萝卜的朋友,可能就会觉得很稀奇。

还有一盘蒜,可以撕几个一起吃。这个看个人习惯。

从小小的一家早餐店,一碗粉中;我们往往就能体验这座城市的早餐文化。喜欢吃腌萝卜、有蒜、加了薄荷叶。小小的食材配置中,你会体验另一番不同味道的食物。

午餐:刷一锅酸汤火锅还是吃丝娃娃

如果你来贵州,有什么是一定不能错过的美食

你问我的话,我一定会给你推荐——酸汤火锅

不管是白酸汤还是红酸汤

不管是酸汤鱼还是酸汤牛肉

一定不要错过

贵州酸汤有两种,一种是由米汤发酵而成的白酸汤,一种是由小西红柿和米汤发酵而成的红酸汤,关于酸汤我个人更喜欢红酸汤,喜欢红酸汤里那股小西红柿的味道。

还有就是当地独一无二的丝娃娃,当地朋友请吃饭也是选择这道菜。

丝娃娃别名素春卷,是一种贵阳街头最常见的小吃。丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿,故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只有手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、凉面、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取绝于味道优良的精髓,每家都有其自己的独门绝招。

记得第一次带朋友在青岩古镇吃丝娃娃,她非常的开心,这样颜值高、精致、还要动手包的菜品完全俘获她芳心。

就着那盘丝娃娃也能拍好多照片,被美食包围了。

傍晚的时候,如果吃腻了各种火锅,推荐一道特别的饮食—豆花面

贵州人吃豆腐可谓是花样百出,豆花面源于贵州省遵义市,用面为宽刀面,是贵州本地面种中面香味最为浓郁的。豆花面以豆浆为汤底,面上再铺上嫩滑的豆花,汤底不加任何汤料,只为将面香保留进豆浆里。

面的蘸水是单独装碗的,贵州油辣椒配上葱花、酥脆的小花生和提前炒好的肉丁,油而不腻。拿到手后还可自由加入薄荷叶和大头菜提味,为蘸料景上添花。

吃完面和豆花后,将剩下夹杂着面香的豆浆一饮而尽,还有润肠助消化的功效哦!

记姐第一次吃这道面食时,突然觉得辣椒炒月饼也不是不行的嘛,可能是我生活中没见过、没吃惯嘛(掩面而笑)。记得在成都街边,也有陪着辣椒加些糖的街边小碗面,甜和辣的融合,酸爽! 

食物会打破我们的惯性认知,启发新的灵感和生活视角。

深夜的“五星级”自助餐

出门旅行,深夜里的街边小吃是不可错过的!

在昏黄灯光中,热气腾腾的小摊已准备各道美食。味蕾与之相聚,让你深夜无暇想会胖几斤。吃饱再减肥也是可以鼓励。

在贵阳小河转盘那里,深夜有个奇特的小吃街。齐刷刷两排小桌摆好,一桌一灯,一桌一店。你可以承包一个“店”,选了一个“主厨”。感觉进了风格迥异的“五星级餐厅”。

其中一个位置是主厨的。中间放灯,旁边都是自家带的各种食物。有烤肉、蔬菜、小豆腐干等。

通常你会看到几个小桌已是满人,几瓶啤酒下肚后,亢奋的年轻人扯着嗓子说话。

环顾四周,大家都忙着吃,四处飘荡食物的香味。

体验这样别具一格的“星级”小吃,人也粗犷不少(不,是开阔不少);

非常适合情侣和三五好友出游选择。

一日三餐,顿顿不同。风景各异、饮食别具,体验才是生命。

如果你要去,不知玩哪里,私信记姐,送你一条贵州超值玩法。

注:文章部分来源参考网络信息