Ⅰ 牛街有卖猪肉的吗
石屏县牛街镇成林猪肉摊。根据查询相关资料信息显示，成立于2005年，位于云南省红河哈尼族彝族自治州，是一家以从事零售业为主的企业，经营范围包括猪肉购销。牛街在宣武区，延着两广路，东边是菜市口，西边是白广路，菜市口和白广路中间的那条街是牛街，从牛街北口往南走，是清真寺。
Ⅱ 北京牛街有什么好吃的美食
宫廷香酥牛肉饼
热腾腾吃的时候香气扑鼻，口感很香，馅料足实，一口咬下去满嘴流油的感觉，虽然肉有点少，不过6块还是值得推荐买一个吃。
马辈儿羊汤馆
因为天儿冷，逛吃了一圈都太扎实了，就想喝点汤顺一顺，来了牛街肯定就要喝羊汤，羊杂汤18块一碗、超多的羊肝羊肠，味道一般暖身子可以。
洪记小吃店
招牌小吃就是包子，牛肉和羊肉都是25块，排队人很多，趁热吃真的不错，里面很多大葱，能吃出酱香味儿。皮薄馅儿多，肉质多汁饱满，还买了油炸糕不会甜腻，饭后甜点的感觉。
荷叶甑糕
从大学就爱吃吃到现在，我最喜欢他家的各种口味的芸豆糕，凉凉的，一口咬下去绵密的豆香味儿，中间的各种馅儿沙沙的口感，推荐买无糖的，新出的口味很一般，还蛮贵的，很扎实，豆泥给的贼多。
马记烧饼
很招牌的烧饼，期待已久，买了三个加牛肉的，10块一个，火烧外酥里嫩，肉汁紧实，还有点肉筋，搭配了点小咸菜，烧饼热的肉是凉的，虽然有点小，但综体还是好吃的。
满记烧饼
大爷大妈们都是几十个几十个的买，排队人也不少，为了尝尝鲜，来了三个牛肉的烧饼，也是热腾腾的，来一口香气十足，5块一个，肉香葱香还有孜然和烧饼混合在一起，外皮芝麻很多所以贼香。
Ⅲ 北京牛街美食秘籍
写这篇的初衷，是老馋想起早些年老馋和家人去北京 旅游 ，住在 美食 片区牛街附近，但是由于不知道真正的 美食 有哪些以及藏在哪里，于是乎跟家人踩了不少雷，甚至对牛街小吃大失所望。后来结交了数位南城老饕以及本人不断摸索探吃，总结出了这份 美食 秘籍，分享给大家。
废话不多说，直接上干货。
咱们从牛街北口往里边走边说：
1、正兴德茶叶店：头等的京津老字号，创办于天津，有百年 历史 ，主要经营茉莉花茶。这两年高碎成网红了，有的茶叶店专门把普通茉莉花茶揉碎当高碎卖。正兴德不这么干。买正兴德高碎得凑机会，因为正儿八经的高碎是各种茶叶的底，茶叶沫子，混在一起的“折箩”。牛街的朋友曾经送过我一斤正兴德的高碎，那是真碎，但是真香！除了高碎，正兴德里从几十块钱到大几百块钱（每斤）的茶叶都有，自己根据情况买上一点，送朋友自己喝都是很好的选择。多说一句：正兴德里的营业员依然有老式纸包装的手艺，妙不可言……
2、吐鲁番餐厅：这是一家京味儿和新疆两种风味的餐厅，老馋一贯认为地方餐厅还是要在原产地寻觅，如果您为了品尝正宗北京 美食 ，其实不用绕这个弯路——我在北京吃了顿正宗新疆菜——听起来有点幽默。之所以写吐鲁番餐厅，是因为这里的早餐，还是相当的南城：油饼，分糖油饼和白油饼两种。白油饼跟油条类似——北京餐饮中清真为一个独立的派系，清真早餐里我在北京没有见到过卖油条的，喝豆浆配油饼，跟其他地方吃油条差不多。糖油饼是北京南城特产，离了北京吃不到。就是白油饼炸之前面上抹一层糖面，经油炸以后有焦糖香，很有特色。包子，以牛肉大葱为主。豆腐脑、豆浆、豆泡汤、杂碎汤、丸子汤、面茶等早餐汤……
3、洪记：洪记的早点跟吐鲁番差不多，看哪家排队的少您吃哪家的，两家早餐都很地道的南城特色。洪记除了早餐，各种北京切糕、炸咯着、牙签肉、菜窝窝等，每天都排队……
4、牛街超市：别小看超市，这地方藏了不少 美食 小吃。一楼大厅里有大顺斋、桂素斋等多家传统老字号点心摊位。在这你可以放心地采购各种传统糕点：萨其马、自来红、桃酥……除了点心铺子，还有一些小吃摊位，白记年糕、奶酪魏、都在这里有分号。地下层超市里有月盛斋等名号的摊位，各位别错过了……
5、聚宝源：京城涮肉第一家。什么时候都是排队。高峰期不排个俩小时轮不到你。专营传统涮肉。老馋本人在牛街零零散散住的也有几十个月，就吃过两次聚宝源，都是晚上十点以后，太火了……人家火自然有人家的理由，很多人就冲着牛街这家店来的。但是陶然亭有聚宝源分店，离牛街不远，您可以地图上搜搜，或者给老馋评论区留言，老馋给您陶然亭店地址，这里就不多说了。
6、老诚伊羊蝎子：喜欢吃羊蝎子的，进这家店没错。但老馋重点推荐的是这家的满记爆肚，而满记爆肚重点推荐他们家的烧羊肉和烧饼夹肉，不多说，极品！！！
7、连客轩四季涮肉：跟聚宝源一样，专营铜锅涮肉，但因为前边说的聚宝源实在太火了，盖住了连客轩，但是论品质的话，我觉得能做到这个级别的涮肉点，不会差很多——但这家不排队啊。经老馋亲试，除非您就是为了体验聚宝源的排队感觉，要是只为了吃涮肉，这家挺合适！
8、圆意轩烤鸡：这绝对是一家世外高人般存在的 美食 店！这家店不在牛街街面上，而是深藏于春风小区深处，进了小区别不好意思让人觉得您是奔着吃来的，打听这家店的人多了，而且您自己找很大几率得走不少冤枉路。烤鸡肚子里塞了香菇什么的一堆料，绝对不辜负您找的力气。除了烤鸡，这家的炸鱼，嘿，小时候过年的味道……
输入胡同
9、宝记豆汁店：豆汁儿，能喝的推荐，不能喝的忽略。炸咯着儿、酸菜、山楂糕
10、白记年糕：各种各样的切糕（白米、紫米）、驴打滚（豆面儿、椰蓉）、艾窝窝、糖耳朵、糖火烧、豌豆黄
11、满记烧饼：老馋从他们家开业开始吃，刚开始促销，烧饼一块钱一个买五送一。那会儿很少排队，现在成网红店了，品质依然在线，价格也没涨，就是不满赠了。烧饼有椒盐和麻酱两种，鸡腿十块钱三个——就这价格和他们的品质，绝对良心中的良心！
12、肉饼宛：老馋专门写过他们家的肉饼，馅儿香皮薄。有兴趣地可以看老馋另一篇。
教子胡同
13、穆德楼、大顺堂、天客来：这几家搁一起说，都是经营传统清真炒菜、烤鸭，有包间，适合请客。天客来有豆汁儿，想尝试的可以试试。这几家品质都差不多，基本不踩雷。推荐特色菜：卷果两吃、麻豆腐、醋溜木须
14、祥云轩（门钉肉饼）：这家招牌“门钉肉饼”的字比“祥云轩”还要醒目，要是您只是以为他们家就是买“门钉”的就大错特错了，老馋就是因此在驻吃牛街的初期里忽略了这家店。门钉肉饼是他们家招牌，必点。他们家炒菜不亚于刚才介绍的那三家。推荐小碗煨牛肉……
好了，牛街是北京南城 美食 的重点地标，一下写不完一定有疏漏的。欢迎各位老饕评论区留言补充。这么多 美食 我想您也一下吃不完。如果您是去北京 旅游 ，不如就在牛街找个宾馆住着，早餐就开始一日三餐，住上几天感受一下南城生活。有汉庭、桔子酒店，价格适中。
Ⅳ 牛街哪里的羊肉片和牛肉片好吃
聚宝元可以说是最出名也是最正宗的，地点在牛街路口南200米红绿灯西北角，有醒目的招牌！同样是这个红绿灯往东150米路北还有一家清真牛羊肉批发的市场，那里也是很正宗的！
6路、57路、743路、5路、109路、特5路到牛街路口西下车，10路、717路、626路到牛街路口南下车！下车后都是往南走！
Ⅳ 聚宝源(牛街西里店)怎么样
聚宝源(牛街西里店)还是很好的哦，味道不错，而且干净卫生。
靠近窗口发现很多人买酱羊蹄，结果牛妈也随行就市的买了两根准备回家尝尝。 我一如既往的买酱牛腱子，性价比很赞。
去年秋天到如今，我已经带过4个朋友来过这里。每次的季节、时刻、心情不同，但必点菜品依旧相同。
清汤锅底（肉质好且鲜，建议清汤吃）； 麻酱蘸料（请自觉选择北京传统小料）；手切羊肉；A眼肉（牛肉）；鲜毛肚；酸梅汤/汽水/啤酒；一品烧饼（必点：如果第一次去吃的话，建议现场尝尝刚出锅的烧饼）；蔬菜（建议豌豆苗）。
我有一个朋友，个人癖好是喜欢把烧饼放在锅子里涮一下，然后蘸着麻酱吃。据说很好吃！
Ⅵ 牛街的美食攻略，地道的北京美食都在这
说起牛街清真超市
牛街清真超市里必吃
白记年糕
白记年糕，原来在超市的一层，现在那里改成了超市服务台。这家店搬到了沿街档口，这样以来，更为醒目，也方便大家购买，不用再在超市里面排长队了，只是在外面排队的场景，是继聚宝源、洪记小吃档口的长队外，牛街路口的又一景儿了。
白记年糕，专卖各种年糕。他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的！
他家的驴打滚，口感作实，大咬一口，牙齿率先突围外层薄薄的黄豆粉，刺穿轻甜软糯的糯米，直达中间卷夹着的漫漫豆沙馅儿，细细回味满口豆香，堪称美味~
伊宝荷叶甑糕
牛街的甑糕，堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕，附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾，闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。
荷叶甑糕，红枣侵入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。 甑糕由糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，色泽分明，七层的滋味都不一样，绝对是女孩们的首选甜食。咬一口软软糯糯、黏黏糊糊、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉~
芸豆糕有很多种口味儿，有红豆、绿豆、椰奶、板栗、香芋、黑芝麻的几种。吃到嘴里香甜爽口，软而不腻。建议冰镇后再吃，口感更佳。所有糕点都没有防腐剂和添加剂，特别 健康 。
大顺斋
大顺斋，有北京最好吃的糖火烧。口感绵软清甜，红糖香气浓郁，一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖，吃着还不腻囗，适合老年人食用。作为一家老式点心铺子，大顺斋的点心或许没有西点精细，却真材实料，味道也是实打实的好！
听说他们家要想出一百斤的糖火烧，需要用到50斤麻酱，还有其他的红糖香油糖桂花，面粉比例只占不到25%，四个字评价，酥绵松软~
牛街必打卡网红店
宝记豆汁店
老北京豆汁儿，已有300年 历史 ，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用，也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降，属于能接受的范围之内。
店里小吃种类也很多，咯吱盒、炸松肉、驴打滚、豌豆黄、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓应有尽有，绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~
奶酪魏
梁实秋先生说过：“久居北平的人，不免犯馋，想北平吃食，酪是其中之一”，酪之魅力由此可见一斑。老北京最有名的卖酪的买卖，当推奶酪魏。
印象里的酪，有牛奶的鲜香，没有怪味儿，真是沁人心脾。他家的宫廷奶酪，牛奶醇而新鲜，还带着糯米酒的清冽醇香，所有味道会与众不同，酪里面有瓜子仁儿，别有一番风味。店里除了各种奶酪，还有奶卷、果子干、炸鲜奶、炒红果等小吃。
牛街年记清真熟食
北京排长队的酱牛肉有很多，但是牛街的这家年记清真熟食，却是每一个老北京人都知道的地方。
他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。
酱牛肉炖的十分入味儿，吃起来软烂很容易嚼，香料并不掩盖牛肉本身的肉香，牛肉品质非常棒；酱牛筋入味儿又筋道，吃起来咯吱咯吱的特带劲儿；五香羊头肉，吃起来咸淡适中，连着筋特有嚼劲儿，越嚼越香~
牛街最好吃的馆子
聚宝源
他家饭点儿几乎都是需要等位的，外卖窗口也永远都排满了超长的队伍。这京城人民是多么爱聚宝源，总是觉得能在聚宝源吃上一次火锅，都是特别幸运的事儿，通常都需要排两到三个小时的长队......
聚宝源的羊肉中除了高钙羊肉都是手切，上脑部位肥瘦相间；手切鲜羊是羊腱子，肉质紧实；极品鲜羊肉，是三叉部位，弹牙。
蘸料，是自家的独特配方，底子是韭菜花、酱豆腐、芝麻酱，配比和调味不同，风格就会有所不同~
芝麻烧饼，是必须吃的，个头不大，芝麻香浓，刚烤出来的时候吃，外脆里韧，用发小儿的话说，就是余香满口~
聚宝源外卖窗口的酱牛肉，怎么吃都会好吃到无边际，可以买回家，随便切几片放到青菜里，立刻就变成御膳佳肴啦~
老诚伊
在牛街礼拜寺的斜对面，从聚宝源总店往南走过十字路口就能找到。我一直坚信，大快朵颐地吃肉才是严冬里最御寒的进补。一进门，每张桌子的锅炉上都冒着热气~
这家选用的是六个月大的羔羊，历经焯、墩、焖等多道工序，因此没有膻味。羊蝎子汤底很香，肉炖了很久，烂而不柴，啃完后可以轻易地扯开，一条完整的脊髓就呈现在了你的面前。这才是肉中的精华，脊髓软糯入味也不油腻
特别推荐店里的吐司番薯，土司裹着面包糠，炸完后，里馅番薯泥热乎，甜蜜软绵，老少皆宜的一道 美食 ~
祥云轩
一家传统的老北京清真菜，在教子胡同边上，门面不大，门上的“门钉肉饼”四个字甚是显眼。门钉肉饼确实也是一绝。菜量大味道好、价格也实惠，周围街坊邻居都是常客。
门钉肉饼，每桌客人的必点菜。肉饼由牛上脑与牛腰窝油 8:2 合成馅，再佐之鲜葱白提鲜，皮薄馅大、汤汁丰富。牛油容易凝固，因此趁热吃口感最好，再配上煎得金黄的饼皮，吃到最后一口也没有觉得油腻。
Ⅶ 去牛街买牛肉穆须佳兴和兰大哪家肉好
我觉得还是牛街的穆须佳兴这家店的肉品质比较好一些，实际上兰大那一家也不错，只不过吃惯了这家的肉。
Ⅷ 北京最地道的小吃街，好吃还不贵
老北京有句俗话：
“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街”
牛街
一条行走异常“艰辛”的街道
每走一步都要强咽口水…...
伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋糖火烧
吐鲁番餐厅、洪记小吃店、聚宝源涮羊肉
... ....
不吃点什么，
你的良心不会痛吗！
1、白记年糕
人均：28元
地址：输入胡同牛街清真牛羊肉超市内（牛街清真寺旁）
大名鼎鼎的白记年糕，应该算得上是北京最好吃的年糕了，逢年过节必排队。作为牛街的老字号，白记年糕在清真超市内和输入胡同口处各有一家。
他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的！
他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的！
2、满记烧饼
人均：13元
地址：输入胡同3号
满记烧饼种类最少，招牌的麻酱和椒盐两种，总是最先售罄。刚出炉的烧饼，皮酥而不碎，芝麻轻拍不掉，掰开来看，椒盐、麻酱、五香粉、均匀揉进每层，趁热一口吃掉两个，依旧欲罢不能。
但其实烧饼不只是他家的重点，他家更好吃的是炸鸡腿，足有巴掌大的鸡腿，裹着面衣炸到起鳞酥脆。撒上辣椒粉和孜然，咔嚓一口咬破外皮，鸡腿肉的油汁滋的一下冒出来。味道比肯德基麦当劳的强多了。
3、宝记豆汁
人均：20元
地址：牛街输入胡同27号
豆汁儿是咱老北京独具特色的传统小吃，养胃、解毒又清火，标配焦圈，地道北京味儿，生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。宝记豆汁店作为一家老字号，东西量大又实惠，而且24小时营业，错开高峰期就不会排长队了。
豆汁儿的好，需要懂的人来体会，但炒红果和炒草莓的美味，是有口皆知。
4、祥云轩
人均：59元
地址：牛街教子胡同法源寺西里5号楼
到他家必点门钉肉饼，刚出锅的肉饼，还冒着热气，咬一口后，还有些许汁流出来，流油但是却不腻，没有吃过的一定不要错了。
还有小白菜烧豆腐，小白菜的清香和豆腐的嫩香，搭配起来简直美味，酱香的口感，不会太咸，刚合适~
5、姚记肚包肉
人均：75元
地址：牛街西里二区11号楼107号
北京仅此一家的肚包肉，在居民小区的一层，还是手写的门牌，但是味道绝对不会令人失望
这家的肚包肉分羊肉、牛肉、羊杂，羊肉和牛肉，吃起来都一样的嫩，老板厨艺高超，把肉处理的没有一点膻味，肚条汤特别筋道，而且汤底很浓，特别香！味道层次上也很丰富
6、穆益轩羊蝎子
人均：90元
地址：牛街4号 牛街十字路口东南角
这北京小吃自然少不了羊蝎子，我推荐的是小锅微辣，羊蝎子完全没有羊肉的膻味，肉质细嫩，吃起来真的是十足的过瘾，每一块都进味了，好吃！
爆肚最爱之一，切好的爆肚蘸上香菜麻将，那味道，香极了。凉拌皮蛋也是一道不错的凉菜，皮蛋很Q弹，量也蛮多的。
7、洪记小吃
人均：44元
地址：牛街12号（牛街清真超市对面）
网评很棒的牙签肉，裹上芝麻炸过的，里面有一些肥肉，但肥而不腻，适合当零食吃。牛肉的肉质也很棒。
炸糕是每个人来了必点的，不过也是真的好吃，外皮酥脆可口，里边的红豆馅很新鲜，炸的火候恰到好处，所以几乎感受不到那层年糕的存在，建议一定要趁热吃！
8、清真大益烤鸡
人均：41元
地址：牛街春风小区圆意轩餐厅内
这家藏在小区里的烤鸡，让很多人都跨越城区，慕名而来，被网友亲切称为“京城第一八珍烤鸡”
烤鸡腿挺大的，最好当场买当场吃，不然烤的脆皮会软掉，口感会大打折扣，烤鸡肉吃起来肉比较厚重，但是一点都不柴，而且价格也很划算，推荐！
9、奶酪魏
人均：25元
地址：牛街清真超市1楼桂顺斋旁边
北京最正宗的宫廷奶酪，牛奶醇而新鲜，还带着糯米酒的清冽醇香，所有味道会与众不同，酪里面有瓜子仁儿，别有一番风味。
店里除了各种奶酪，还有奶卷、果子干、炸鲜奶、炒红果等小吃。
10、伊宝荷叶甑糕
人均：35元
地址：牛街5号（近输入胡同）
他家是帝都网红甑糕店，满满的红枣泥加上软糯的糯米，吃起来不粘牙，入口就能感受到甜香的口感，我建议一定要现买现吃吃，凉了的话口感会变差。
黑芝麻馅的芸豆糕也很赞，全部真材实料，是很多人去牛街必买的小吃之一。据说整个北京城只有在他家才能买得到这正宗的芸豆糕。
Ⅸ 牛街清真牛羊肉市场怎么样
与牛街其它牛羊肉店相比，牛街清真羊肉市场的肉价格更便宜，并且肉也特别新鲜，更可贵的是，牛街清真羊肉市场卖东西的价格比很多菜市场都要便宜，很多新疆餐馆和西北风味餐厅买牛羊肉都会到这里来买。
牛街原本是一片石榴园，石榴园的居民区简称为榴街，因为榴街的住户多为回民，做出的牛肉出了名的好吃，再加上牛、榴谐音，于是人们干脆改称榴街为牛街了，牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，因为在这条街上回族聚居而闻名，亦因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世，是北京规模最大、历史最久的清真寺。
Ⅹ 牛街好吃的美食推荐
牛街好吃的美食推荐如下：
1、洪记包子
一拿就知道里面的馅儿货真价实。刚出锅的馅饼还带着焦香，表皮呈现金黄色，还没吃就已经在咽口水了。