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山西好吃的地方

发布时间: 2022-02-17 16:24:49

1. 山西有哪些地方特色美食小吃

我们国家地大物博,每一个地方都有属于当地的特色小吃,很多外地游客都会慕名前去,比方说山西的特色美食就是刀削面,牛肉,蒸饺,果脯等等

四、山西油茶

当地人非常喜欢把油茶当做早餐,再搭配上一些主食,感觉特别的暖心。山西油茶也具有一定的保健功效,能够起到暖胃健脾的作用,尤其是和秋冬季结合。山西油茶的主要原料还是面粉在面粉当中加入花生,核桃,巴达木,黑芝麻,橄榄油。很多山西当地人其实都会制作油茶,主要是用牛油或者羊油把面粉炒熟,然后再加入刚才说的那些果仁,喝的时候适当加一些盐或者糖来进行调味。

2. 山西有啥好吃的特产

山西小吃 "世界面食在中国,中国面食在山西",山西以各类粮食制成的面食近千种之多。其用料之广,花样之繁,制作之巧,在全国独树一帜,享有较高的声誉。山西面食除主食外,还发展了多种类的地方小吃和面食艺术品。 山西经典面食 汤锅类 饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。 烙烧类 烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。 烤制类 擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。 油炸类 各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。 蒸制类 九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。 汤类 五湖茶、油茶、拌汤。 黄面 敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味可口。 兰州清汤牛肉面 牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。观看拉面好象是欣赏杂技表演,又像是舞蹈演员在挥舞着彩带。兰州清汤牛肉面有"一清、二白、三红、四绿、五黄"五大特点。游客到兰州值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。 手工臊子面 敦煌手工臊子面远近闻名,它切面讲究,拌汤鲜美,配料新鲜,色、香、味独特,当地人百吃不厌。 香饭 香饭是张掖名吃,创于清康熙时。香饭香而不腻,清爽可口,营养丰富。 瓜瓜 又名"瓜瓜凉粉面皮"为久负盛名的天水小吃。相传西汉时,瓜瓜是皇宫里的御食。至明末清初,成为"秦州第一美食"。瓜瓜为四季皆宜的特有风味食品

3. 山西有什么比较特色的好吃的

比较特色的主要就是面食,刀削面,莜面栲栳栳,都很不错的

4. 山西有啥好吃的

它们这个东西还是比较多的,比如说,山西的刀削面就是非常出名的,而且在这个地方也有啊,所以他最出名的应该就是山西,刀削面山西陈醋。

5. 山西好吃的美食排名

说到吃其实很多人都心潮澎湃。 其实如果想要了解一个城市,从吃方面开始就是最好不过的方式。 今天就给大家盘点一下关于山西的十大特色美食。

01

刀削面

单听这个名字就觉得很可爱。其实这也是一种特色。酥软,轻盈虽然过油,但是丝毫不会觉得腻呀。就是因为这其中隐藏着山西的秘密

6. 山西值得去得景点,美食有什么

我认为山西最值得去的应该地方是皇城相府,它的壮观气势都超过平遥古城王家大院
其他的还有五台山 云岗石窟 恒山 绵山 乔家大院 平遥、古城 壶口瀑布 悬空寺,就是这些景点都不在一起,离得都比较远,没车的话就很不方便了
好吃的大同刀削面
长子炒饼
长子猪头肉
壶关羊汤
潞城甩饼
太原炝锅面
吕梁碗托
平遥牛肉
浑源凉粉问道是相当美味的