⑴ 东莞哪些地方的美食最多
东莞菜分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,各有代表菜式。比如山乡风味里有樟木头客家咸鸡,大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等等。
东莞的“禾虫、禾花鲤宴”,名声早已在外。吃虫子,未免叫人有点胆战心惊,其实把禾虫混在鸡蛋液中煮熟后,表面呈金黄色,内里散发出极浓的香气,营养丰富,值得一试。
濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。
东莞临江面海,水产特别丰富,海鲜也是特色之一。东莞除了出名的膏蟹、重壳蟹、獭尿虾、石斑鱼等等,还以出产基围虾着名。而吃海鲜最着名的地方是虎门的新湾镇。十多家大排档在海边一字排开,置身其中,耳听海涛,口品海鲜,真是一种享受。
在东莞要吃到天南地北的各式美食,实在是一件易事。东莞市区有几条出名的美食街,这些食街有海鲜酒楼、西餐厅、酒巴、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等,应有尽有,各具特色。春节期间,懒得做饭,那么到这些特色的餐饮店里品尝一下饭馆厨师的手艺,换换口味,也是一种不错的选择。
湘菜:在丰富多彩的中国菜系中,湘菜以其特有的风貌而独树一帜,引人注目,它用料广泛,切配精细,烹制讲究,品种繁多,其特点是油重色浓,主味突出,既注重内涵的精当,又讲究外形的美观,是色、香、味、形、器、得到和谐的统一,湘菜味别多样,尤重酸辣,香腊,麻辣,清香浓鲜,具有浓厚的湖南乡土风味。
淮扬菜:淮扬菜选料严谨,讲究鲜活,主料突出,刀工精细,重视调汤,原汁原味,口味咸淡适中,南北皆宜。淮扬细点,造形精灵,品种繁多,制作精巧,富于变化,清新味美,四季有利。
川菜:川菜风味包括重庆、成都和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。
总之,只要是有心人,春节在东莞定会让你流连在各食馆间大快朵颐而乐不思家了。
⑵ 东莞莞城那些地方有好吃的
小吃点心:
这家万寿路的朝阳大包店已有十多年历史,每天早上10点以前都是最忙碌的时候。人们排队买大包,因限量供应,售完即止,所以来晚了还得“明日请早”。
参考价格:2元/个
地址:莞城万寿路上玉姨糖水店和佐丹奴之间的小巷子口
2、入口即化的招牌芝士蛋糕
这里的招牌美味是芝士蛋糕,每天现做现卖,只做两次,卖完为止。芝士蛋糕有着淡黄色的漂亮色泽,咬上一口,有着入口即化的美妙口感,松软又香醇。许多人是开着车来买蛋糕的,也有不少人是一直从小吃到大的。
参考价格:芝士蛋糕:2元/个 咸芝士蛋糕:3元/个
地址:东莞市莞城区珊瑚路14号(近细村市场)
3、百吃不腻的潮汕绿豆饼
参考价格:6.5元/10个
地址:光明市场附近
还有东莞民间的十大美食店:
1、老招牌青麻茶
经营时间:81年
店址:莞城振华路和大西路交界处
2、上面提到的华洋饼家
3、津津小食店
经营时间:25年
店址:光明路口大参林药店旁边
4、瑞宝早餐店
瑞宝早餐店
经营时间:24年
店址:莞城万寿路25号
5、冠群饮食店
经营时间:23年店址:光明路31号
6、霞记烧鹅
经营时间:22年店址:岗贝市场内
7、朝阳大包
经营时间:21年
店址:莞城万寿路“佐丹奴”旁边小巷子口第一家铺面
8、志亮牛杂
志亮牛杂
经营时间:20年
店址:莞城新芬路一巷12号
9、高佬粥店
高佬粥店
经营时间:18年
店址:光明路159号却金亭对面
10、翠华记面食店
经营时间:11年
店址:新风路东莞中医院附近
东莞的餐饮业发展很快了,近几年开了很多有特点的餐馆,可以进入769东莞网生活频道查询。希望都帮到你!
⑶ 东莞有哪些好玩好吃的地方
给大家推荐东莞植物园、水濂山森林公园:板岭凝芳,东莞植物园与水濂山森林公园连成一片,位于我市南郊。区内山青水秀、绿树成荫,鸟语花香,自然景色十分优美。
⑷ 东莞有什么好吃的,东莞好吃的地方
青麻茶:在东莞各镇乡间的糖水店都有卖,因其具有清热润肠作用,备受老一辈莞人追捧,是岭南文化中的一款传统美食。它是将麻子仁磨烂,再用清水煲开,去渣后加上白糖而而成。
厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。
中堂鱼包:鱼包,顾名思义,由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。槎滘鱼包为水乡中堂着名的传统美食,距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食家创制。中堂鱼包造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。
⑸ 东莞哪里有好吃好玩的地方
我哪里有好吃好玩的地方?东莞的话几乎是工业之城,然后的话是没什么好吃好玩的,这个我也没去过
⑹ 东莞那个地方的好吃最多
南城步行街有很多烧烤和油炸的小东西,重庆的担担面,有个叫朝天门的酒楼旁边蛮多小吃的,也在南城步行街旁边
由于不知道,所以也是借鉴别人的,希望可以帮助到你
⑺ 东莞市区或附近哪里有好吃的
好多啊,,讲到吃东西我就开心。
首先介绍中田英寿,那是亚洲最大的日本料理店;
其次有台北私房菜和鹿港,以台北菜为主;
还有安又民北方饺子馆,小肥羊,东莞老饭店,
东莞十三碗,等等,我隆重推介花园粥城,在银城酒店斜对面的美食街上的那间比较正宗,消费不高,我曾经多次带香港客人到访那里都受到他们的赞赏。
有机会多些交流啦。。
⑻ 广东东莞有什么好玩又好吃的地方求推荐。
1 松山湖
松山湖园区风景秀丽,设备齐全。在游玩过程中,游客可乘坐园内观光车,在习习微风的沐浴下,舒适享受绿水青山的滋润;亦可沿湖边通幽曲径,在落英缤纷,青草如茵的景致伴随下,或健康徒步,或悠悠骑行,享受闲情野趣。
交通:广深高速-(石鼓出口)-东莞大道-松山湖大道-终点。
门票:无需门票。
2 虎门大桥
气势威严的虎门大桥横亘于东莞南郊的珠江口,与威远炮台遥相呼应,堪称东莞的地标性建筑。这是由我国自主设计建造的第一座大型悬索桥,主桥全长约4.6公里,桥面可行驶双向六车道,悬索主跨长888米,有“世界第一跨”之称。桥梁不仅跨度极大,且未使用任何钢锁牵挂,因而以高难度的造桥技术闻名于世。
交通:可搭乘公交323路、虎门2路至威远炮台站,下车即可看到虎门大桥。
门票:免费。
3 可园
可园位于东莞市莞城区,为广东四大名园之一,也是岭南园林的代表作。前人赞其为“可羡人间福地,园夸天上仙宫”。它主要由可园古建筑区及可园博物馆新馆2大块组成。
交通:途经可园的公交线路:3路、4路、7路、15路、16路、20路、28路、30路、31路、45路、46路、2A路、C2路、C4路、L1(58路)、L2(59路)、L3(60)路、L5路专线。在“可园”站下即可。
门票:成人票8元;学生凭学生证半价;男60岁以上、女55岁以上老人凭有效证件免票。如果仅参观可园博物馆则无需门票。
4 下坝坊
下坝坊是广东省历史文化名村,也是一个集创意、设计、休闲、艺术于一体的生活街区,一个有着东莞田子坊、东莞鼓浪屿、东莞798称号的区域板块。
交通:乘坐11路、21路、25路、29路到达“坝头新村”站下车,然后步行约380米就到达坝头村。
门票:无需门票。
⑼ 东莞什么地方好玩,好吃的
东莞主要景点如图。
⑽ 东莞市区有哪些好吃点的小吃店
东莞的本土菜馆以及农家菜馆餐前小吃必定是一些本土小吃,糖环、松糕属于看上去就能猜得出味道的小食,麻橛、咸狗䴗属于要尝过才知道的类型。 东莞的本土小吃,有些是餐厅或者酒店的糕点师傅做的,还有些则是专门向当地那些专做这类小吃的妇女家里买来的,难怪那么本土、地道。 糖环 古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。 麻橛 橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。 松糕 “年廿五,炊松糕”,企求来年高升。松糕是用糯米粉为主料,将糖粉和入糯粉中,筛入松糕格内,到一半时,放入花生米碎与糖粉,然后再筛满糯粉,蒸熟。吃不完,可以晒干,作干粮。新鲜时松软香甜,美味可口。 ■莞味美食夏日推荐 本地谚云:“大暑小暑,有米懒煮”。食欲不振,旧俗夏日剥狗。“夏至狗,无路走”,“狗肉滚三滚,神仙企唔稳”。以狗肉护身补身,是夏日滋补的最佳方法。夏天瓜菜很多,白灼蒲瓜、上汤苋菜是家庭常菜。生地煲龙骨、生地元肉猪肉汤、薏米扁豆冬瓜鱼汤,是夏天解暑的最好汤水。木瓜煲猪肚是女“寿星”汤,木瓜煲鸭是男“寿星”汤,木瓜煲淡菜仔是哺乳妇催奶汤。 ■东莞本土菜餐厅点击 花园粥城地址:南城银丰路、万江永泰店 温饱地带地址:万江华南摩尔 食餐饱地址:旗峰路 旺阁渔村地址:万江活力康城旁 大王洲渔邸地址:东城区樟村大王洲岛 聚福楼地址:大朗荔枝市场、石龙东风路