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济南有哪些好吃的拉面

发布时间: 2023-02-17 15:52:35

Ⅰ 济南有哪些特色美食

把子肉

这应该是所有济南人都耳熟能详的特色 美食 了,无论是在家,还是星级酒店,还是路边摊,济南人最爱吃的永远是那一块块“香气四溢、肥而不腻、美味入喉”的把子肉。就连“情歌王子”张信哲到了咱大济南后吃的第一顿饭,就有把子肉!你说,济南的把子肉是不是很知名呢?

油旋

不用说,咱济南的 美食 ,如果第一个说了把子肉,第二个必然是油旋。网络里是这么介绍油旋的,“油旋是山东济南汉族传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗甜沫,可谓物美价廉,妙不可言。”

甜沫

在咱们济南,除了把子肉和油旋,最有名的当属“甜沫”了。很多外地游客来济南后,听到“甜沫”都想尝尝,可是品尝过后,都会奇怪的问,甜沫为什么不甜呢?其实,济南的甜沫,就是一碗咸粥。网络里的介绍比较到位:甜沫是山东济南汉族传统名点,大众粥类 美食 。泉城二怪之一,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。

九转大肠

在济南的 美食 里,有一道名菜,叫九转大肠。你会在很多游客的游记里提到济南的把子肉、油旋、甜沫,然后就是这个九转大肠了。这道菜,色泽诱人,味美难忘,是很多游客到济南后必吃的特色菜品之一。

奶汤蒲菜

是山东省济南地区的汉族传统风味名菜之一。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。

来自网络

鲁菜 历史 悠久,影响广泛,作为山东首府,济南的鲁菜地道。济南菜更是以清香、鲜嫩、味纯着称,俗称“一菜一味,百菜不重”。这里给大家推荐一些济南 美食 。

草包包子

草包包子铺总店及分店,遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观,而且看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号。

孟家扒蹄

孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一,其软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香,非常受当地人和游客的喜爱。

油旋

济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种,大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南 旅游 时必吃的一种特色小吃。

甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥状,色黄微咸,五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。

亮亮拉面

亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一,其不仅汤麻辣鲜香,而且面更是光滑筋道,虽然有的店面不大却常常是人头攒动。

济南烧烤

如果提到济南特色小吃,不得不提到济南的烧烤。在济南城区,到处都可以看到烧烤的踪迹。吃烧烤时,再要上一瓶啤酒,更是美味的不得了。

名士多烤全羊

名士多烤全羊也是济南十大特色之一,其色香味俱佳,它在清朝末期就已经名声大起。

把子肉

把子肉吃的时候如果在配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋,保你满嘴流油,口口留香。

坛子肉

济南除了把子肉好吃以外,还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成,故名坛子肉。其口感肥而不腻,来济南如果吃上一次坛子肉更会让你着迷于济南的 美食 文化。

奶汤蒲菜

奶汤蒲菜素有"济南汤菜之冠”的美誉,其质地鲜嫩、味道清鲜,被誉为济南第一汤菜。

糖酥煎饼

上世纪三十年代初,一位王姓商人开设了德顺斋煎饼铺,八十多年来,一直是济南人馈赠外地有人的佳礼。这种煎饼十分酥脆,而且能够久存。

九转大肠

九转大肠是清光绪年间的九华楼首创,九转大肠的作法是把猪大肠(直肠)经洗刷后,加香料用开水煮至硬酥,取出切段,加酱油、糖、香料等调味,就制成了香肥可口的九转大肠。其实九转大肠一点也不带弯的。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为"红烧大肠",后改名为"九转大肠"。据说当初店主宴请客人的时候,客人尝过此菜赞不绝口,称可与九转仙丹媲美,同时为取悦店家喜"九"之癖,并称赞厨师精工细作,才将其更名为"九转大肠"。这道菜不仅外观色泽红润光亮,口味肥而不腻,而且调味中使用名贵中药,药膳价值很高。

济南酥锅

济南酥锅是山东济南汉族名菜,当地传统春节食品之一,酥锅因天气寒冷便于多日存放,老少、酒饭皆宜,味道酥烂醇香,回味无穷。即可登上大雅之堂,又可下得百姓餐桌。

炸藕合

炸藕合是山东和上海地区汉族特色小吃,味道香酥嫩爽,适于家庭烹饪,没有固定风格。将藕去皮切片,每两片不完全切开而成一藕夹,中 夹葱姜肉馅,两片藕合在一起而称藕合。而后挂一些面粉糊,过油之后即成。

打卤面

是山东山西一带的传统面食,尤以山东的打卤面最为着名。吃打卤面贵在其汤。本来济南的高汤历来闻名,乃用鸡、鸭、肘子熬制,汤清味正,顶呱呱。打卤时,锅内倒入高汤,汤微开后,放进白煮的肘子片,蒸鸡蛋糕片,焯过的笋片、木耳、金针、苔菜心等,加清酱油、南酒、盐,卤子呈淡茶色,锅开后,撇去浮沫,略勾薄芡,出锅前还要点上几滴花椒油才够味。

(PS:这里的推荐济南 美食 只是个人看法,不一定完整,也可能会有一些小错误,做的不好的欢迎大家指正和补充更多的济南 美食 。)

说起 美食 ,咱济南绝对是一个适合吃货们吃吃吃的地方,特色 美食 也不少。

把子肉,听说过吧,不少济南人可是从小吃到大的,有时候去了外地上学,一闻到把子肉就按耐不住吧?肉块肥肉相间,却肥而不腻,配上一碗米饭,吃到撑肚皮有没有?

说完把子肉,最先想到的是什么?当然是黄焖鸡米饭了,很多城市都有黄焖鸡米饭,不以为奇怪,然而正宗的黄焖鸡米饭确实是发源于济南,黄焖鸡米饭确实是一道经典菜,不少济南人也会自己做这道菜,生火起油,炒糖加肉,期间加上胡椒粉,出锅后别提有多好吃了,汤汁入味,鸡肉飘香,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁且吸引人。

还有就是爆炒腰花啦,不少济南人喜欢吃这道菜,却明白腰花是个啥?这也是不少人小时候脑袋里的问号,其实这爆炒腰花是以猪腰为主,过刀后爆炒而成,炒过以后鲜嫩可口,味道也是醇厚而软滑,营养价值也是极高的,是不少人的最爱,一些小伙伴如果来济南一定要尝一尝这道菜,绝对好吃!

还有就是黄河鲤鱼了,济南的黄河鲤鱼适合做成糖醋鲤鱼,也就是我们经常看到的“鲤鱼打挺”的样子,在济南一些小巷子里,泉水深巷里,会经常有餐馆做糖醋鲤鱼这道菜,打上来的新鲜黄河鲤鱼,在泉水里养上几天再开始做成糖醋味,吃完鱼后再熬个汤,鲜美滋补,喝一口别提有多美了,有益 健康 而满足味蕾。

说了这么多,其实最特色的 美食 还是需要个人去逛逛,光说没有用,期间美味还需自己亲生经历才能印象深刻。

济南 美食 |济南四家必吃私房菜

四家店均为本人亲身体验三次以上,四家店都有至少一个招牌菜品可以位列济南最好。四家店也都具备一个共同特点,都处于深巷或小区内,位置不是太好找,非本地人建议使用导航或打电话

1、蛙郎中·不上火麻辣铺(佛山街店)

地址:济南市十方院街佛山苑小区一区9号楼商铺,佛山街北第一个小路口,西行50米,有个下坡。店铺周边有数十个停车位。

菜系:川菜

人均消费:80-120元

特色:环境比一般私房菜装修的更高端,适合拍照,店内老板娘颜值高,济南二店马上开业!

2、燕楠kitchen

地址:济南市岱宗街40号,从百花洲景区走到雕塑、豆腐坊,就在隔壁。

菜系:牛肉类为主自主研发菜

人均消费:100-200元

特色:地处济南市中风景区内,周围环境舒适。小店由夫妻二人创立,我承认菜价相对较高,是因为选用的食材都是精中选精,量也大。

3、芳姨广东砂锅粥

地址:张庄路96-16号(东方大酒店对面)。建议导航。

菜系:广东菜、早茶。

人均消费:60-120元

特色:所处区域不算是济南的 旅游 区、繁华区,但是专门为了吃它家的食客越来越多,所以门店也扩大到了400多平米。芳姨几十年正宗的广东菜手艺,为了女儿而留在济南,这里的砂锅粥绝对是可以媲美广东最正宗的做法。

4、二小姐馆子

地址:济南市历下区泉城路启明街97-2,泉城路西头高层的国美大厦东侧有个小路口,走50米。

菜系:鲁菜菜系为主私房菜

人均消费:100-200元(点招牌牛肉锅的话)

特色:2020年底开始天天高朋满座,每天都需要排队,店铺本身装修和普通街边小馆差不多,店内有一个大包间。牛肉锅价格不低,但是来这里就为了吃这个,两个人应该吃不了,可以打包。

要说起济南的特色 美食 ,在我心里只有油漩儿和甜沫还可以代表老济南的一种口味,因为这两种特色 美食 的 历史 悠久……

其他的一些名吃,比如草包包子、孟家趴蹄,确实也很有名气……

油旋

最早是清朝道光年间从南方流传过来……后来经过改良后油漩儿比较适合济南人的口味儿,所以一直流传至今……

油旋一个面团是一两,做好的油旋要能拎着一圈圈拉成线,每个油旋都要在固定火候下用手按出菊花旋涡出来……

然而如今除了济南之外,不论是南京还是其他城市似乎都没有了油旋的影子……

现在人们说起济南的油旋,很多人会想到“油旋张”,当年季羡林老先生曾经题词“软酥香,油旋张”;上一点年纪的老济南人则认为,当年最地道的油旋是在聚丰德,那可是西哈努克亲王和毛主席都吃过的……

甜沫

甜沫是可以追溯到明朝末年……

在济南有悠久的 历史 ,甜沫起源于河南省内黄河以北的地区……后流传到山东济南,属于特色传统名点,粥类 美食 ,泉城二怪之一……

多少年前,我们刚从老家到济南来的时候,老是听别人说什么甜沫……我当时还很纳闷儿?什么是甜沫呢?闹了半天就是别处的胡辣汤……它是咸的,为什么叫甜沫呢?

传说在明末清初,战乱连年,大批难民纷纷拥入济南, 有一家田姓小粥铺,经常施舍给灾民粥以渡难关,灾民互相转告,来粥铺喝粥救命者增多……

粥铺满足不了众求,便在粥内加入大量的菜叶和咸辣调料。灾民每当端碗盛粥前,见煮粥的大锅内泛着白沫,便亲切地称之为“田沫”,就是田老板施舍的粥……


这时候有一个外地来济南赶考的落难书生,也来这里喝粥……感觉味道甜美无比,心想“甜沫”果不虚传。后来书生考取功名做了官后,又专程来济再喝甜沫时,已无昔日感觉,问它的原因,老板答称实是“田沫”,田姓之粥的意思……官员恍悟,当初只听音而未辨字迹导致误解,于是题写“甜沫”匾额,并吟诗一首:“错把田沫作甜沫,只因当初历颠连”……

甜沫也是很多的济南人早上起来必喝的一种汤食…… 只要是到过济南的,都想尝一尝济南的甜沫到底是什么样的味道……


孟家趴蹄

店内的销售情况就是中午以后,下午两到三点钟,基本上就没有货了,如果那个点去买的话,就会看到店面外边的门板上贴上了已售完三个字……孟家趴蹄的口感咸香醇厚,软烂香醇、肉烂脱骨而皮整……肥而不腻是老少皆宜的一种 美食 ……

草包包子

在济南也可以说没有人不知道……草包包子店内很忙也很大……吃饭的人也特别多……饭点儿的时候要挨号等包子下笼……

草包包子最大的特点是用荷叶打包,这也是他的一大特色传统。每天开门营业,店员要做的第一件事就是叠荷叶。成包的荷叶送到店里,经过冲洗和高温杀菌,再由店员们手工撕裁、折叠,最后将裁剪好的荷叶装入即将打包的方便袋里……

热气腾腾的包子经由荷叶包裹,荷叶中的清香会沁入到包子里……

草包包子是济南市的传统名吃,因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名……也因为包子精致皮薄,口感味美多汁而走红,深受老济南人的厚爱……

以上四种是我认为最能代表济南的特色 美食 。到济南来玩的朋友们。你们也来尝一尝济南的特色 美食 。回去和朋友聊天儿的时候也能说个三、五……

给你推荐几家优质餐厅:

1、会仙楼饭庄(芙蓉街店):

鲁菜老字号的代表性饭庄,宾客如织,好评如潮,无论是大厨的刀工、技法,还是菜品的火候、口味,都可以算作传统济南风味中的佼佼者。推荐菜:糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花、滑炒里脊丝、八珍布袋鸡、拔丝地瓜、罐蹄、油旋等。

2、春江饭店(共青团路总店):

经典鲁菜馆子,国营氛围浓重,毛主席当年来济南就在此吃过鲁菜,即使店面颜值和服务态度早已落后于时代,但菜品的风味和质量绝对不减当年。推荐菜:全家福、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、九转大肠、素八丝、鱼香肉丝、棒子鱼、京酱肉丝等。

3、金三杯酒家(西门店):

国家特级酒店,继承了历经三朝四代、享誉五湖四海的鲁菜老字号汇泉楼之衣钵,借助深厚底蕴,紧跟时代潮流,算是名副其实的老字号鲁菜的领头羊。推荐菜:糖醋鲤鱼、爆炒腰花、九转大肠、黑椒牛仔骨、三杯鸡、翡翠鳕鱼球、海鲜疙瘩汤、虾仁水饺等。

4、至尊源菜馆(经二店):

济南老字号,主营地道鲁菜,坚持精工细作,讲究百菜百味,炒菜看似清淡、实则回味无穷,汤菜火候上佳、让人念念不忘。推荐菜:爆炒腰花、酥炸五香肉、糖醋里脊、九转大肠、糖醋鲤鱼、熘肝尖、干煸卷心菜、酸辣汤等。

5、便宜坊(经三路总店):

天津人张月祥1933年在济南开的饭店,被认为是老济南 美食 界的瑰宝,最具特色的当属锅贴,以皮薄馅多、底面酥脆、两端张口、鲜香诱人闻名。推荐菜:三鲜锅贴、九转大肠、爆炒腰花、糖醋里脊、熘肝尖、酸辣汤等。

6、鹊华居酒楼:

紧邻大明湖畔,鹊华居古色古香的外观特色与大明湖古风古韵的建筑风格浑然一体、气质超然,主打明湖十大菜,皆传统地道鲁菜,选料精良,口味醇正。推荐菜:老济南红烧肉、烤鸭两吃、王小二炒鸡、铁锅豆腐、爆炒腰花、九转大肠、琥珀山药、拔丝地瓜等。

7、聚丰德饭店:

创办于1947年的老字号,历经风雨,至今不倒,其名是集济南聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字而成,寓意是扬三家饭店烹饪之长。推荐菜:九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、爆三样、葱烧海参、滑炒里脊丝、溜鱼片、盘丝饼等。

8、崔义清鲁菜馆:

鲁菜泰斗崔义清老先生创办的菜馆,菜谱是老爷子钦定的菜谱,做法是老爷子亲传的做法,非传统鲁菜不做,且每一道菜都需要复杂的工序、娴熟的技法打底。推荐菜:奶汤蒲菜、爆炒腰花、九转大肠、滑炒里脊丝、糟溜鱼片、爆三样、四喜丸子、赛螃蟹等。

9、尧舜酒家:

主打传统鲁菜,同时也注重融合创新,集东西南北之长,选址五龙潭旁,可谓闹中取静,店内古色古香,菜品种类繁多,口味非常地道。推荐菜:爆炒腰花、糖醋鲤鱼、九转大肠、黑椒牛仔骨、砂锅老豆腐、水晶虾仁、三杯鸡、热炸五香肉等。

10、趵突泉食府:

趵突泉畔,清照园旁,位置得天独厚,风格返璞归真,在趵突泉食府赏泉品菜,实乃吃货与食客们的一大幸事。推荐菜:爆炒腰花、九转大肠、蒜爆羊肉、糖醋鲤鱼、老济南酥肉、胶东焖鱼、金汤煨凤爪、食府海鲜水饺等。



黄家烤肉:据说济南市章丘区黄家湾有一个姓黄的人在元朝当大官,因打了败仗被皇帝贬回原籍。而其有一个蒙古族的手下经常点燃树枝烤羊肉吃,鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发,也经常烤肉吃,另外因为此地世代养猪,主要是烤猪肉吃,而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年,终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。至今 已有300多年 历史 。

济南名吃黄家烤肉的制作材料有 健康 活猪、小茴香、大茴香等。黄家烤肉用整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。

山东有一款 美食 让我现在想起来都流口水[爱慕][爱慕]

济南的特色的 美食 其实挺多的,就像是生活中不缺少美,而是缺少发现。

济南的堤口庄里有一家清真餐厅,叫风味鲜,做了30多年了,主要是炖羊肉和炖牛肉,有羊头肉,也可以吃到整个羊头,牛羊的各个部位基本都有,可以尝试。

济南的西市场有一家麻辣串,叫新林麻辣串,也是做了20多年了, 油炸麻辣串不错

济南的花园小区花洪路上有一家炒鸡炖鱼小摊,20多年了,陈家炒鸡炖鱼。

济南的闵子骞路上有一家白老太油炸羊肉串,30多年了,也是不错的一家店。在西边火车站那里也有一家清真老一百油炸羊肉串也30多年了。

济南小纬二路上有一家20多年的米线店,小青岛米线,她家的泡菜很不错

济南振华商厦东边,高架桥下桥口有一家室内涮牛肚,也30多年了,很不错

舜玉小区那里有个黄家龙虾也很不错

Ⅱ 济南有哪些面馆让你吃了一直念念不忘呢

记得刚来济南那会,在我们住的地方不远,历山路西边,一家拉面馆味道还行,而且七块钱一大碗,可以说物廉价美了。(我虽然是个女的,但在同性中可能食量算大的。济南那种六块钱一包的单饼,我一顿可以吃五个,一般女的也就两个吧。)这家的一碗拉面,我要吃完会非常撑。这家店,是新疆人开的,几个服务员也是新疆人,都戴着头巾,几个人在一起说话,叽里咕噜,根本不知道他们说的啥。但也会说普通话,虽然不是很纯正,但能听懂。我和老公安定下来以后,很少出来吃饭,偶尔没空了,才出去吃一顿。一次老公说想吃拉面了,又来到那里,却发现连店面都没有了,拆迁了!以后再也没有找到他们!

还有就是宽厚里的一家私房米线店,曾经在那里干过。老板是一个四十左右的女的,威海人。她丈夫偶尔会去店里,给送个货啥的,两口子人不错。我一直认为他们是我见过情商最高的夫妻。说话从不高声大嗓,即使吵架,也像在辩论,而且是文明辩论,并不面红耳赤的那种。遇到这种情况,男的把包一拿,默默的走了,女的看着他的背影说:又生气了!回家继续辩论……我们几个惊愕的看向她,异口同声问“你们这是吵架了?”然后哈哈大笑!跑题了啊!这家米线,从泡发米线到煮母鸡汤,再到配菜,真的是没有一丝不卫生,不真实,而且味道独特。所以她家总是客满,甚至排队到门口小院。但是对于我们这种出来打工的农村人,价格太贵了,最低的一份26块钱,高的要好几十。老板一周请我们几个吃一次米线,大家都自觉的吃价格最低的米线。最喜欢吃她家的酸菜鱼米线。鱼是每天杀的活鱼,(还有巴沙鱼的,但贵)放点小米辣,倒上他们家的醋,麻油,再放点她自制的油辣椒,真心过瘾!由于个人不得已的原因,我辞职没有事先告知,所以老公去拿工资时,老板不是很痛快,但最终还是给了,当然少了二百多,只是给了也就不错了,也确实是我没有事先告知,所以不再好意思去吃她们家的米线了。她家的米线店叫“厚金里私房米线”,没吃过的朋友,可以去试试,保准让你不虚此行!

老公体谅我,他说他知道一家米线店也非常不错,在朝山街的过桥缘米线,去吃了几次。味道确实不错,服务员端着一个大托盘,上有各种配菜和刚出锅的米线,你若不愿自己动手,服务员可以为你一样一样都放好,然后你只负责拿起筷子开吃就行了!我每次总是吃那种麻辣米线,麻麻的,辣辣的,汤汁也是老母鸡汤,白白的,吃到最后,再喝一口汤,非常鲜美。尤其在寒冷的冬天,你会吃的汗流满面,浑身暖活活的,特别带劲!只是价格也是最低28一份!

后来发现在老东门有一家“老重庆米线”也非常不错,而且当时价格不贵,一大碗只要10块钱,加一份米线2块钱。我总是点一份米线,麻辣,然后加一份米线。后来只要我进店,操着一口四川话的老板娘就会说:麻辣米线,加一份米线?这家米线里有青菜,甜不辣,鹌鹑蛋,海带,最喜欢上面的酸菜。她家的酸菜是卷心菜做的,酸酸的,脆脆的,有一种特别的味道!所以隔一段时间就去光顾一次,虽然涨钱了,变成12块钱一碗,可还是抵挡不了那种诱惑!

马虎面、涡阳干扣面、太和板面、锅盖面、奥灶面、油炸螺丝糕、把子肉等

面爷周 [吃瓜群众]

这个面馆济南还是有几个老馆子,一个是二七那边街上的一家烩面馆,味道不错,至少二十年以上了吧,亮亮拉面自成一派,也有二十来年了,味道有的觉得可以,有的认为一般,各有各的味道,还有一家房家面馆在王官庄那边,都是最少十几年的面馆了,大家有机会可以品一下。

自古就有“民以食为天”的说法,由古至今国人对面食,尤其是面条就一直青眯有加,是即可主食又可快餐的食品。今天,就带大家去领略一下济南的各色面馆吧!

味千拉面:

推荐理由:味千拉面应该是济南档次高,坏境好,价格贵的了。但同时口味也是非常地道的了:汤做的很好,浓厚醇香,入口回味悠长,里面的肉片厚厚的,劲道有嚼劲,口感很好,干笋脆嫩鲜香。再搭配一盘正宗的韩国泡菜,就更有感觉了。

地址:历下区泉城路188号恒隆广场6楼605B号

人均:42元左右

徐福祥烩面:

推荐理由:面的汤是羊肉的汤做的,风格有些独树一帜,(只要不是不喜欢羊汤味的)喝起来感觉味道还是相当的好,没有太大的膻味,尤其是翡翠面值得推荐,宽宽的翠绿色的面条搭配浓白色的汤,色、香、味十足啊!凉菜拌的也很好,口味不错,卖相也很好,相当于自助的售卖方式在面馆里面也是很少见了。

地址:市中区经四路

人均:22元左右

食面族:

推荐理由:这两年才出现的面食新贵,地处山大北路与洪楼西路交叉口,虽然开在不算繁华的位置,但生意确是火的不得了!尤其是中午去吃饭多数时间都得排队。当然口味更是没的说了,性价比是相当的高啊,同样价格能吃到这样口味、这样品质的面在济南还真的是不多啊!浓浓的汤,爽滑劲道的面,食后那叫一个爽啊!再配点特色小凉菜,合味鸡、蒜泥白肉,好吃啊。

地址:历城区山大北路71-13号

人均:15元左右

闫济和油泼面:

推荐理由:在佛山苑小区里面,主要是油泼面和米皮,味道有辣和麻辣,面是宽面,口感很好,吃起来香香辣辣的,尤其对爱吃辣的人来说,感觉超好啊。对于附近上班族来说是相当不错的选择啦。

地址:历下区朝山街佛山苑小区

人均:15元左右

康师傅私房牛肉面:

推荐理由:在济南的面馆坏境基本上是一流的了,服务也很好。面的口感很好,晶莹剔透,光滑劲道,汤的味道也是非常的不错,小凉菜拌的不错,既然档次高,环境好了,价位当然也是高些了。

地址:历下区经十路19288号鲁商广场B一楼

人均:35元左右

亮亮面馆:

推荐理由:济南当地的老字号面馆了,品质是没的说了,都是这么多年济南人验证过的了。面是纯手工拉面,猪骨熬汤,入口爽滑劲道,汤鲜味浓,肘肉飘香 。

地址:槐荫区经六路延长线

人均:16元左右

胥记面馆:

推荐理由:地处济南最有名的小吃集散地—芙蓉街的最里面,就看每天排队吃面的人,就能知道小店的面是否好吃了!一间小屋,几张桌子,环境是不能和别的店比了,但看每天排队的人,就能知道:在济南翻台率比它高的店不多了。

地址:历下区芙蓉街65号

人均:12元左右

房家面馆:

推荐理由:也是济南的老字号面馆了,和亮亮面馆的品质和口味无大区别,济微路上的应该是老店,适合老百姓吃的大众面馆,拌肘肉非常好吃。

地址:市中区济微路王官庄车站后面

人均:16元左右

晋妈妈手擀面:

推荐理由:山西算是中国的面食之都了,所以就能知道晋妈妈的面条做的怎么样了。炸酱面应该首推的了,面硬硬的,很有嚼头,配上黄瓜丝,浇上炸酱,那叫一个香啊。

地址:历下区泉城路芙蓉街芙蓉巷23号

人均:15元左右

李先生牛肉面:

推荐理由:济南比较早的连锁面馆,环境很好,口味不错,价位也合理,品质能够保证始终如一,牛肉的数量也是相当的厚道奥,逛街累了,来上一碗,一种别样的享受!

地址:历城区山大南路43号

人均:20元左右

亮亮面馆,十年前不吃拉面的,偶尔吃过之后就忘不掉了;优其辣椒油加醋一放太美了

华山珑城“宜宾燃面馆”

做为一个湖北人,最让我印象深刻的是我在济南的曲水亭那边吃的一次热干面,那是我在济南这20年吃的最地道的一次热干面了,面馆的名字不记得了,后来我还再去想吃,结果人家不干了哎,挺可惜的。

没有多好吃的面,唯一没有忘记的是历山路经十路的那个三江源牛肉拉面,因为那时候经常去vtop网吧打刀塔

文化东路聚福林的木耳大包挺好吃,还有杆石桥海鲜大饭店的桂花蜜汁山药也不错,面没感觉哪家好吃,一般就菜品知道的多点

Ⅲ 济南有什么好吃

济南名吃
★草包包子 普利街15号,6921454。
> 做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
> 济南的名吃,始创于20世纪30年代。
> 因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。
> 精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
> 生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。
> 建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。
> 喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。
> 蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。
> 吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。
> 这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。

★孟家扒蹄
> 共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。
> 具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。
> 老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。
> 上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。

★名士多烤全羊
> 济南经三纬九路26号,7931027。
> 泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。
> 选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳

★黄家烤肉
> 济南名吃。恐怕很多人没有吃过。
> 黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。
> 一个在建设路二七新村西头往南集市内。
> 还有一家在民族大街。
> 另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。
> 再就是经八路自由大街菜市场里边,红色 的亭子,正冲着集市的三岔路口。
> 黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味

略咸。

★亮亮拉面
> 泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。
> 地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。
> 店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。
> 要上一盘肘子肉,一碗3元的面,在来上点香菜,着上点醋。
> 又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。
> 总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。
> 感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。

Ⅳ 济南小吃排行榜前十名

1、坛子肉。

2、草包包子。

3、孟家扒蹄。

4、酥锅。

5、奶汤蒲菜。

6、济南烧烤。

7、锅贴。

8、把子肉。

9、亮亮拉面。

10、名士多烤全羊。

简介。

1、坛子肉。

详细介绍:坛子肉在济南是非常出名的,它是用瓷坛子炖制而成,加上各种酱料调制,吃起来肥而不腻,还很入味,没吃过的朋友一定要尝试一下。

2、草包包子。

详细介绍:草包包子在济南是非常出名的一道美食,还获得过“名优小吃”的美誉,不仅是馅料足,它里面的汤汁也很浓郁,口感很细腻。