① 煮面条可以加入哪些菜
本人经常煮面条吃，因为面条好做，我又是一个人吃饭，所以最多隔天就会吃一次。西红柿。西红柿真是一种神奇的东西，怎么吃都好吃啊。煮面推荐两种吃法。第一就是烧水下面，等面煮的差不多了下切块的西红柿，这时你的面汤是比较清澈比较稀，略微带点红色，西红柿味道淡淡的。第二种是你先把面煮八成熟捞出来，然后把西红柿切块炒过之后加水煮，煮到西红柿化在汤里为止，然后再把面放进去完全煮熟，这时你的面汤是鲜红色很浓稠的，味道酸甜咸鲜，西红柿口味浓郁。不要忘记放调料啊，还有，煮西红柿和蒜是绝配，第二种做法煮西红柿前切些蒜末炒香再和西红柿一起炒一炒。
② 什么菜下面条好吃
鸡蛋煮面条
所需食物繁体字主要材料：鲜面条1块生鸡蛋3个辅材：油适当盐适量葱段适当
操作流程意见反馈
1.准备好一块鲜面条和三个生鸡蛋。 葱适当
2.起油锅，把生鸡蛋打上去。
3.往生鸡蛋正中间鸡蛋黄里洒上点盐花。
4.等生鸡蛋煎好一面，再翻过去煎此外一面。
5.煎好的生鸡蛋，放进锅中。倒入凉开水或是大骨汤。
6.把全部煎好的生鸡蛋都倒入。
7.把鲜面条装进去。
8.煮一分钟，用筷子把鲜面条挑散掉来。
9.等全部鲜面条都散掉，洒上点盐花和葱段，就可以上盘。
韩国泡菜煮面条
主要材料：混沌皮2块辅材：韩式辣酱1勺韩国泡菜少量
操作流程意见反馈
1.金锅洗干净，添加少量香油烧开
2.添加剁碎的韩国泡菜炒出香味(韩国泡菜不必过多偏酸也不好吃，少量带味)
3.添加烧开，再加一勺的韩国辣椒酱和少量羊肉粉调料
4.添加混沌皮煮开就可以享受
老母鸡汤煮面条
主要材料：老母鸡汤500g方面60g大白菜100g辅材：盐适量小香葱适当红萝卜适当
操作流程意见反馈
1.白菜心，小香葱，红萝卜清洗预留
2.老母鸡汤倒进锅中添加适量的水焯
3.运用熬汤的时间，将火锅配菜切完
4.水开后放进胡萝卜丝儿
5.倒进大白菜
6.煮至大白菜断生
7.放进方面，煮至块面熟，调料就可以
8.装在碗里
③ 面条炒什么菜好吃
大家平时吃面条的时候，都会搭配一些食物，例如鸡蛋、腌菜、青菜等，因为单单吃面条口感是很清淡的，甚至是难以下咽，所以搭配其他食物不但可以丰富口感，也会使得营养更加均匀，那么面条炒什么菜好吃你知道吗?
面条炒什么菜好吃
1.番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋应该说是非常常见的一道菜了，使用到的材料非常简单，主要就是鸡蛋和番茄，但是营养还是比较丰富的，尤其是鸡蛋是很多人每天都会吃的一种食物，同时这也是一道很多人都非常喜欢吃的菜。
2.炸酱
老北京炸酱面的精华就是炸酱的部分，在面条里面加入炸酱，可以使面条的口感变得更好，更加的丰富一些，在制作炸酱的过程当中，我们可以使用到很多不同的食材，比如往里面加入胡萝卜，笋丁，甜面酱等。
3.青菜
如果想要吃的比较清淡，同时又可以顾及到营养的话，就可以制作一份炒青菜，在炒青菜里面，我们可以加入一些豆腐皮和肉丝，这样既有了豆制品的营养，又有了肉类食物的营养，而且从口感上来说也还是值得推荐的。
炒面是很多人都比较喜欢吃的一种面食，炒面的做法也非常的多，可以选择的配菜也是比较多的。比如说炒面可以放入鸡蛋，放入肉丝，放入小油菜，这是比较好的一种做法，另外也可以放入火腿，蘑菇，洋葱等等，都可以用这些食材和面条一起炒，不但味道好，营养价值也非常不错。
煮汤面可以放的配菜
煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。
1.清汤面配鸡蛋
这个做法可以说是最常见的，不管你会不会做饭，只要我们在热水中放上面条，之后放打入一个鸡蛋，加入少许盐这时候不要搅拌，让鸡蛋充分成型，你就得到一个荷包蛋。如果你想吃碎鸡蛋你可以选择嚼碎，这样你就会得到一碗鸡蛋汤和煮好的面条，混合起来也是非常好吃的。还有一个办法就是把蛋用油煎好之后放在煮好的面条上。不过不要忘记放盐和酱油，再弄一点香油简直香喷喷呀。
2.加入一些肉片
我们可以选择在面条中放入肉片，最好不要放猪肉一是太贵二是会比较腥。所以我们最好是放鸡肉或者是肥牛肥羊片，鸡肉最好选择腌制一下放入汤中煮熟，肉片的话直接放入就好了，因为已经提前腌制过了，放上调料之后那简直就是美味呀。
④ 下面条放什么菜好吃
秋季这两样食材煮面，不放油也很香，清淡不寡淡，汤鲜味美又营养。别看这碗面看起来清淡，但是吃起来特别鲜，好吃不油腻，趁热吃上一碗，胃里舒服。我还给老爸和老妈每人打了个荷包蛋来增加营养，俩人每人都吃了一大碗。看到老人吃的开心，我心里也高兴。下面就来看看具体做法吧~
---热汤面---
【食材】鲜面条适量，西红柿1个，金针菇1把，白菜适量，葱花香菜适量，鸡蛋2个，生抽1勺，食醋1勺，食盐少许
【详细做法】
第一步、食材准备
挑选一个新鲜熟透的西红柿，清洗干净以后，切成块状，放入碗中备用。
准备1把金针菇，切掉根部不要，放入清水中洗干净，沥干水分后，放到案板上切长1-2刀，装碗备用。
准备一些白菜的嫩叶，根据自己的喜好切上一些。尽量选白菜嫩心的部分来放。
准备1小把香菜，清洗干净后，切碎。同时切适量的葱花备用。这些都是我早上在家里的菜园里现拔的，香味浓郁又新鲜。
第二步、煮面
锅中加入适量的清水，开大火煮开以后，首先下入西红柿和金针菇，在水中煮5分钟左右，先将西红柿和金针菇中的鲜味煮出来。
下入面条，用筷子多搅拌搅拌，防止面条粘锅。盖上锅盖，继续开大火煮开。
此时的面条已经有6、7成熟了，打入2个鸡蛋，注意将鸡蛋打在不同的位置，避免粘在一起，在锅中煮大约1分钟，用筷子通过搅动面条的方式，来将鸡蛋变动一些在锅中的位置，避免粘锅。待鸡蛋煮熟以后，加入1勺生抽，半勺食醋，少许食盐来调味。然后放入白菜，搅拌均匀，白菜很容易熟，基本上烫一下就熟了，最后撒上葱花和香菜来增加香味，就可以关火了。
一锅热腾腾的面条就煮好了，有菜有面又有饭。盛入碗中就可以上桌享用了。
⑤ 父亲每天上班要带菜，请问什么菜不容易坏，能放久点，好吃一点
您好很高兴回答您的问题，我是上班带饭族喵喵。班族带饭一般都以根茎类为主，绿叶菜不要考虑到中午会变色，影响口感，如果想考虑叶子菜的话，可以考虑一下，娃娃菜、包菜这样不容易变色的菜。一般上班族带的饭分两种情况，一种是晚上吃剩的，或者晚上做好，第二天带，这种的话，相对保持要求比较高，需要办公室也有冰箱，这样不容易坏。还有一种就是当天早上起来做好中午吃，可以用保温盒，当天的饭等于现做的，不管单位有没有冰箱都不会坏，也避免了二次热饭带来的食物营养的流失。但是上班族早上的时间有限，早上起来做都是以简单的为主。这两天带的饭分享给你。
麻辣豆腐材料：瘦肉丝一人份（您能吃多少放多少），豆腐一小块，固体火锅底料，放六分之一，小葱若干装饰（可以不要）淀粉，盐，生抽。
方法：
- 瘦肉丝用一点食用油和淀粉一起搅拌均匀。豆腐切小块，备用。（不用一定多大多小，您按您自己喜欢的大小切就行）
- 热锅冷油，油烧热，下火锅底料翻炒出红油，下肉丝抄至肉丝变色，加生抽抄上色，如果喜欢颜色深的肉丝，可以加点老抽。然后加一点水没过肉丝即可。
- 下豆腐，盖锅盖焖中火，一分钟，第一做怕烧干可以不盖盖子，或者经常偷偷地看一眼。但是千万不要翻炒。
- 用小碗，淀粉用清水稀释一下，倒入锅里，大火稍微收一下汁，翻炒一下，即可。出锅前可以先尝一下，味道，如果不够咸可以加点盐，如果咸了加一点白糖即可。
- 出锅撒点小香葱点缀一下，保证一道菜吃完一锅饭。
我最近都在更新上班带的快手饭菜，如果有不清楚的地方的话可有点击我的头像，进去看看视频参考一下，希望能给您带来参考价值，我会持续更新。也希望您父亲的身体健康，天天开心。同时欢迎更多的朋友能跟我交流早上可以做的快手菜~~
⑥ 宽面条应该放什么菜才好吃
面条怎样做才好吃
第一，可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~
第二就是汤面了，很简单，也是先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好（最好放一点水焖煮一会儿，盖交有汤的话面汤更有味道）做成盖交~鸡蛋可以随你爱好做煎蛋或水煮蛋~面条煮到七八分熟的时候，放入洗净切好的白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒入做好的盖交和鸡蛋，就可以吃拉~~ 做好了加点香油
⑦ 摆盘好看又好吃的菜有哪些
1、黄金鸡锤
这是用鸡翅根做成的菜，看上去就像一个个小鸡腿一样，很好吃，小朋友们的最爱，沾番茄酱吃很搭。这鸡翅根做待客菜很好看，客人看到会喜欢。
⑧ 好吃下饭的几道家常待客菜，在家待客必备，你知道是哪些菜吗
好吃下饭的几道家常待客菜，在家待客必备，你知道是哪些菜吗？
孜然羊肉卷
原材料：羊肉片400g、姜片，朝天椒、麻椒/辣椒一只，大蒜/盐/鸡精/五香粉
作法
1.锅中放水烧开了，放进羊肉片焯一焯，羊肉片掉色就能捞起来，放到一旁预留。
2.菜锅热，加点油，油四五分热时放辣椒和麻椒，文火炒香，把辣椒和麻椒捞起来再倒入大蒜和姜片，改成大火热香。
3.放进辣椒爆锅一会儿，再放入羊卷，爆锅，放进少量盐，也有最主要的五香粉，爆锅一会儿放进鸡精，就能出锅了。
⑨ 餐桌上备受欢迎，简单美味，爽口下饭，好吃不油腻的几道家常菜有哪些
鲊油辣子炒米水豆腐
1、把米豆腐切成片，放到烧开菜锅中里2、煎煮紧皮后盛出3、净锅加少许油，下鲊油辣子并改文火炒出香味后4、添加米豆腐并且用美极生抽、辣鲜露和少许盐调料5、撒进蒜黄末炒匀，便能起锅。
油爆手撕圆白菜
用材卷心菜半棵五花肉一块葱蒜适当郫县豆瓣酱1勺糖适当生抽酱油1勺耗油1勺植物油适当作法一颗卷心菜，一片片袋子里，自来水清洗，随后掰成一小块，撕出的良莠不齐，感觉很非常容易进味。五花肉切片，葱蒜切成片。锅中加点油，放进五花肉平底锅煎至冒油，近焦，8完善，添加葱蒜，翻炒香，放进一勺郫县豆瓣酱，文火煸炒。放进卷心菜，一勺生抽酱油，一勺耗油，一点糖提味。开中火，迅速煸炒。卷心菜叶片变塌，就可以吃了。
⑩ 想要一桌绝世好菜，有哪些菜就够了，客人都夸特好吃，倍有面子呢
家常菜黄瓜条
1.提前准备青瓜二根，先除掉首尾，从中间片开，再划生长条，弄成4cm长段，放进盘里，尖椒大半个切发展条，用于颜色，蒜头几颗拍扁，小米泡椒4个对半分割开，再倒入几颗干豆豉预留。2.出锅烧开水，添加少量食用油，水烧开后，放入黄瓜条和尖椒，拿勺子滚动两下，绰水一分钟，倒出来沥干水分。3.另出锅添入少量植物油，放进蒜头，水豆豉和辣椒，炒出香味之后，倒进青瓜和尖椒，迅速颠锅煸炒两下。4.然后就调料，添加生抽酱油10克，开火灾煸炒20秒，添加食用盐，白砂糖，鸡精粉各当季，容易上火迅速煸炒一会儿，勾入少量芡粉，再淋入些许明油，简易煸炒两下，美味可口既成。