㈠ 正宗黄焖鸡是哪个品牌
比较正宗的品牌
排名一:杨明宇黄焖鸡米饭
这是毋容置疑得,作为业内得老大哥,不论经历多少风雨,始终是带领了整个黄焖鸡米饭行业得发展。
核心酱料:自己工厂生产,工厂有生产许可证。质量有保证。
加盟店(各大团购外卖网以及网络地图数据):3200多家。
排名二:润仟祥黄焖鸡米饭
润仟祥,之所以能够排名在第二,其主要优势就是业内第一个生产工厂通过QS认证得。比杨明宇早半年。
核心酱料:自己的生产工厂,有生产许可证。
加盟店(各大团购外卖网以及网络地图数据):2800家。
排名三:千千黄焖鸡米饭
千千相对于排名第一和第二,成立的比较晚,之所以能够成为一个后起之秀,主要是其网络营销做得非常好,曾经有一段时间采用了泛解析。霸屏了大概有半年得时间,当然这与他口味也有着关系。
核心酱料:没有工厂。
加盟店:1000多家。
排名五:徐记黄焖鸡米饭
老牌子,但缺乏创新,因此逐渐得要被挤出前五得趋势
核心酱料:无工厂;
加盟店:600家。
㈡ 义马春水街哪家好
义马春水街杨铭宇黄焖鸡米饭好。根据相关信息查询显示,义马春水街杨铭宇黄焖鸡米饭价格便宜,分量多,好吃卫生。
㈢ 黄焖鸡的家常做法 黄焖鸡米饭的家庭做法
有段时间在香河,因为那里的外卖挺少的,所以就一直在吃黄焖鸡米饭,每次都感觉超级下饭,汤汁泡米饭,好好吃好好吃~~~放了油豆皮超级入味~~每次恨不得把汤都吃掉,好怀念那个味道,所以今天晚上打算做一道家庭版本的黄焖鸡。
黄焖鸡简单的家常做法准备材料
主料:4个琵琶腿
配菜:香菇(最好用干的香菇,泡发来用)
青椒、豆皮、小米辣
辅料:葱姜蒜 香菜
调味:生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒
步骤说明:
1.把琵琶腿切小块,泡在水里,多泡一会儿,可以把里面的血水泡出来。提前把香菇泡好,建议使用干香菇,味道会更浓一些,跟入味。
2.油烧热,放入姜片和蒜片,炒1分钟后放入鸡块
3.炒约1分钟倒入两勺料酒,再炒2分钟,变色之后倒入老抽2勺,生抽2少,继续翻炒。
4.继续翻炒2分钟,倒入蚝油,可以根据自己的喜好,酌情倒入,喜欢味道重的就多放一点,按照我做的比例,大概放了3勺蚝油。继续翻炒
5.等蚝油充分与鸡块融合之后,倒入凉水,淹没鸡块为准,大火炖烧。
6.大约大火20分钟后,可以尝一下鸡块是否软烂,倒入之前准备好的配菜,倒入锅里,如果汤汁不多了可以继续再到一些水。盖锅盖慢慢焖煮一会儿。
7.等汤汁收的差不多了,放一点点白糖,稍微一点就可以了,这样比较提鲜。可以尝一下咸淡味,根据自己口味放些盐,就可以撒点葱花出锅了。(也可以不用撒葱花,喜欢的就加点葱花和香菜)
提示:
可以用砂锅来做,砂锅出来味道会更好一些,因为我比较懒,觉得炒锅就可以了,不想把砂锅翻出来,砂锅的做法完全一样,鸡腿切块之后,要多泡一会儿鸡腿,把里面的血水给泡出来,因为我没有焯水这个过程。在翻炒的时候要注意火候的掌握,最好是大火,要时刻注意锅里汤汁是否烧干,防止糊锅。
配菜还可以放薯仔块,金针菇,薯仔块要多煮一会儿,煮烂了才好吃。如果有油豆皮最好用油豆皮,比豆皮要更好吃。青椒最好等配菜放进去五分钟之后再放,青椒不用太早放进锅,当然,我是一起都倒进去了。盐要最后放,因为可能酱油到位了就可以不用放盐了。
最后,一碗米饭,浇上汤汁,好好享受吧。
㈣ 南京黄焖鸡米饭哪家的好吃
黄焖鸡全国有近十万家门店,如果不赚钱不会开那么多,黄焖鸡属于米饭类快餐,米饭类快餐是国内最大的市场,每10个就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡是米饭类快餐中毛利最高的有70%。
传统的黄焖鸡加盟品牌,不注重线上管理,加盟商没有经验,也没有精力去进行线上管理。导致很多加盟商线上销售很小,甚至没有,线上点评也很低,大大限制加盟店面的营收,受制于店面面积带来的收入。鲍厨娘黄焖鸡有专门的线上运营团队,帮助各位加盟商进行统一的线上开店管理、活动管理、口碑管理等,解决加盟商的后顾之后,充分拓展了加盟商的营收。
鲍厨娘有别于普通黄焖鸡,主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”,鸡肉加上鲍鱼汁更好吃了,汤汁泡饭更下饭,年轻人比较喜欢鲜辣味型,所以销量好。
鲍厨娘装修环境好,提供上门选址,上门带店服务,是真正是全扶持,加盟商不需要经验也能轻松开店。菜品有四大系列;包括黄焖鸡系列,有传统黄焖鸡、鲜辣鲍汁黄焖鸡、鲍鱼鸡等等;火锅鸡系列,包括青花椒火锅鸡,红牛油火锅鸡。砂锅饭系列,有香辣牛腩饭、七尾大虾饭、排骨饭等等;小菜辅餐系列,包括酸辣海带丝、红油腐竹、酸辣木耳,各式饮料等等。后面还会增加新产品,基本上每三个月会上一样新品。
常规店铺面积是35-60平,总投资很少,不含房租也就8--12万左右。一些大学食堂店投资要小一些,十万以内就够了。
㈤ 黄焖鸡米饭哪家正宗
问题一:黄焖鸡米饭哪家比较正宗 现在黄焖鸡米饭,鱼龙混杂,什么品牌都有,不过最正宗的还是宁波百思味黄焖鸡米饭
问题二:正宗黄焖鸡米饭哪家好 美味 来餐 饮公 司
问题三:哪个牌子的黄焖鸡米饭好吃,分别在哪里。 我就在北京做黄焖鸡,目前北方黄焖鸡市场已经开始洗牌了,杨铭宇的口味确实最好,管理也规范很多,其他大概几十种杂牌只要和杨铭宇同一地段,基本开始倒闭或难以为继,毕竟价钱都一样,口味却竞争不过杨,消费者当然是凭味觉作选择。也只有杨够牛,坚持只做一道菜。建议自主创业者选择项目要有长远眼光,做餐饮,口味是最大的竞争力,品牌也很重要。杂牌前期投资是小,后期却要面临同行的强烈挤压,黄焖鸡是目前的小本开店的热潮,选择好口味和地段是最重要的。我当初选择的杨,现在主要靠老客,生意还是不错,现在已经让店长管店,自己抽身做其他项目了。也是看了店周边其他杂牌黄焖鸡倒了许多,给很多创业者,尤其是年轻人一些忠告,生意项目的选择在于眼光的长远和考虑问题的周密,只看表面往往容易浪费资金和最宝贵的时间。
问题四:哪个牌子的黄焖鸡米饭好吃 吃黄焖鸡,选香满天。枫哥香满天黄焖鸡米饭,顶级口味酱料,鲜香诱人I82025O6516口碑很好
问题五:黄焖鸡米饭哪家最正宗 现在黄焖鸡米饭,鱼龙混杂,什么品牌都有,不过最正宗的还是宁波百思味黄焖鸡米饭
问题六:正宗黄焖鸡是哪个品牌 整体来说,黄焖鸡米饭发源于山东济南,现在做黄焖鸡的公司越来越多,都号称自己正宗,其实无非就是口味的问题,只要口味能让大多数人接受并且能喜欢吃,就是正宗黄焖鸡。济南有名的品牌永昌记黄焖鸡米饭就挺不错的!
问题七:黄焖鸡米饭哪家正宗 最好吃的黄焖鸡米饭在哪 没有哪家 是真宗的! 也能说都是正宗的 !只要好吃就行了 谁会管他正宗不正宗呢 !有没专利 是吧?
问题八:黄焖鸡米饭出处正宗的出自哪里 山东济南市黄焖鸡的发源地,但是要说真正正宗的就是吉东家的黄焖鸡了。希望采纳啊
问题九:正宗的黄焖鸡米饭是哪个牌子的啊? 现在黄焖鸡米饭,鱼龙混杂,什么品牌都有,不过最正宗的是杨铭宇黄焖鸡米饭
问题十:我想要加盟黄焖鸡米饭,不知道哪家好? 建议选择食客领先百草黄焖鸡米饭,投资小,酱料口味好,品种还丰富
㈥ 黄焖鸡米饭哪个牌子才是正宗的
你好朋友,黄焖鸡米饭本身就是个牌子呀,没有其他的牌子,我觉得哪里的黄焖鸡米饭都是挺好吃的,就像兰州拉面一样,到哪里都都叫兰州拉面,谢谢。
㈦ 南鲁集镇有名吃的地方
1. 南鲁集镇有着名的美食烤鱼店,提供新鲜可口的烤鱼及配菜,是当地人最爱的美食。
2. 南鲁集镇有着名的烤肉店,烤肉多汁可口,是当地人最爱的美食。
3. 南鲁集镇有着名的清汤面馆,清汤面汤多汁鲜美,是当地人最爱的美食。
4. 南鲁集镇有着名的黄焖鸡米饭店,黄焖鸡米饭口感鲜美,是当地人最爱的美食。
5. 南鲁集镇有着名的火锅店,提供多种口味的火锅,是当地人最爱的美食。
6. 南鲁集镇有着名的砂锅鱼店,砂锅鱼酱汁鲜美,是当地人最爱的美食。
7. 南鲁集镇有着名的清蒸鱼店,清蒸鱼鲜美可口,是当地人最爱的美食。
8. 南鲁集镇有着名的烤鸭店,烤鸭酥脆可口,是当地人最爱的美食。