㈠ 咸粥的做法大全咸粥的种类
食材明细
主料
大米适量
包菜适量
胡萝卜少量
瘦肉适量
干香菇7.8朵
虾米适量
海蛎干适量
- 辅料
老抽一小勺
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
11
成品，清淡好吃！
咸粥的做法步骤
小窍门
瘦肉切好后加点油，盐，鸡精，和少些地瓜粉抓匀，这样煮起来的瘦肉特别好吃！
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使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：粥
㈡ 青菜咸粥怎么做好吃
1、食材：大米(已淘洗)，咸肉(已清洗切开)，青菜(已洗净)。
2、将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3、将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入切好的青菜搅动一下煮开，煮至青菜断生。
7、最后，加适量的味精。
8、搅匀，即成。
㈢ 有什么咸粥比较好吃呢介绍几个种比较好做的
有什么咸粥比较好吃
鱼片煮粥
食材：糯米和大米适量，鱼肉片10来片，料酒以及食盐少许。
做法：糯米和大米科学混合下，差不多是200克糯米加上100克大米，加入适量橄榄油搅拌下；准备好的鱼肉片和料酒以及淀粉、食盐搅拌腌制几分钟；烧开水之后，混合好的米放进去煮制，大火烧开小火熬煮；等差不多米七成熟，放入鱼肉片，煮到鱼肉熟透加入适量的盐以及胡椒粉和香菜，这样就可以出锅食用。
牛肉生菜粥
食材：牛肉500克，生菜适量，生抽、淀粉等适量。
做法：牛肉切片，装入碗中，倒入适量生抽、胡椒粉、清水搅拌下，然后再加入适量菜油进行腌制，放入冰箱一夜；然后切好生菜，然后熬煮好一锅白粥，将腌制好的牛肉在刚煮好的白粥里面快速搅拌熟透，这样加入适量的食盐以及葱花，搅拌均匀，这道牛肉生菜粥就算完成了。
㈣ 如何做好吃的咸粥
好吃的咸粥
腊肠咸蛋粥
【材料】米100g、腊肠1根、咸蛋、纳美净化水1.2升 、芹菜适量、盐少许
【做法】
1、大米洗净，咸蛋切碎，腊肠切粒；
2、将大米和盐放入凤梨破壁养生机中，加入纳美净化水1.2升，选择煲粥功能，按开始键；
3、待沸腾搅拌后，从材料口放入腊肠，等煲粥功能结束5分钟前放入咸蛋和芹菜即可食用；
【材料】大米120g，山药150g、水果玉米50g、瘦肉200g、枸杞10g、盐适量、纳美水1.2升
【做法】
1、大米洗净、山药去皮切粒、玉米粒解冻、瘦肉洗干净去血水切丁；
2、将大米、山药和食盐放入凤梨破壁养生机中，加入纳美净化水1.2升，选择煲粥功能，按开始键；
3、待沸腾搅拌后，从材料口放入玉米粒和瘦肉，等煲粥功能结束前5分钟倒入枸杞，结束后倒出即可食用，喜欢细腻一点的可以按瞬间键打一次即可（不可多打，否则粥就变成米糊了）；
㈤ 咸粥怎么做好吃
香菇瘦肉粥的做法：
准备用料：大米1把、香菇3朵、瘦肉、淀粉、酱油。
步骤一、准备好所有食材。
㈥ 请各位推荐养胃的咸粥
1·糯枣温胃粥：
新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣（切细）、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
功效：此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。
（2）白扁豆粥：炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克。先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米同煮为粥。
功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。
（3）大枣桂莲粥：大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。
功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。
（4）薯仔养胃粥：米饭110克，薯仔50克，盐少许。薯仔去皮，切成6－7毫米厚的扇形，洗净，与米饭一起入锅，加2杯水，后改为小火煮20分钟，用盐调味。
功效：适用于胃溃疡康复期。
（5）豆腐腐竹粥：全粥250克（1人份），嫩豆腐100克，腐竹（干）1／3张，酱油2／3大汤匙。把豆腐切成1厘米块，腐竹泡软复原，切碎，加入煮好的粥中，再煮一下，倒上酱油轻轻搅拌即成。
（6）赤豆补胃粥：赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12枚，糯米70克，白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适量用武火烧开，改用文火煮熟烂，加入适量白糖稍炖即成。功效：以上原料共食，具有较好的养胃作用。
（7）莲子百合糯米粥：莲子，百合，糯米，白糖。莲子、百合洗净后在水中泡20分钟，糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合，将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。
㈦ 好吃的咸粥有哪些做法
一、鸡粥 原料：鸡肉丝20克，鸡骨架1只，香菇丝2克，火腿丝2克，糯米50克，味精3克，精盐5克，鸡精2克，绍酒5克，胡椒粉1克，芝麻油1克，白糖1克，蛋清2只，湿淀粉10克。 制作： 1、糯米洗净，鸡骨架焯水，同放入容器，加水1000克上火熬制成粥。 2、捞出鸡骨架，加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。 3、味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白糖、湿淀粉放容器内加水搅匀，倒入粥锅中烧开，再将蛋清入锅搅匀。 4、起锅放芝麻油，装碗。 特点：香糯润滑可口，鸡汤味浓。
二、百合粥 做法：1 将大米放入锅中，加入适量清水；水沸后，改用小火熬。 2 熬制约20—30分钟后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分钟左右即可。
三、猪肝粥 做法：1.将大米放入锅中，加入适量清水同煮； 2．猪肝150克，切成细丁状，加少许食盐腌制待用； 3．约20—30分钟米熟后，放入猪肝丁和姜丝，再煮10分钟即可； 4．最后放入葱花、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。 注意：猪肝不宜煮得太久，10分钟左右即可，以避免变老。
四、白果腐皮粥 做法：1先将泡好的大米在火上熬制1个半小时左右； 2．加入白果和腐竹，再熬1个半小时； 3．最后加入猪肚丝，熬制半小时以后，再放入姜丝和其他调味品，这款粥的特点是入口即化，所以在熬制时比较耗时。
五、黑芝麻糯米粥 做法：1.将糯米放入锅中，加入适量清水，煮200—300分钟； 2．加入黑芝麻，再煮20—30分钟； 3．最后放入冰糖调味即可； 注意：如果想节省时间的话，糯米和黑芝麻可以同时煮。时间多加20分钟即可。
六、营养蔬菜粥 做法：1.熬好的粥底待用（也可用白粥代替） 2．将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁，胡萝卜洗净榨汁； 3．加入白粥中，同时熬制约5－6分钟，最后放入冰糖即可。
㈧ 咸粥的做法大全 咸粥如何做好吃
用料
米 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
洋葱 一颗
胡萝卜 一颗
生菜/青菜 适量
烤肉/鸡丝肉/火腿肠 适量
简易咸粥的做法
胡萝卜，洋葱，大蒜，切丁入油锅，加盐炒香