① 下关咸猪脚火锅哪家好吃点
云南有许多颇具特色的美食,其中咸猪脚火锅更是受当地人欢迎。而大理下关的咸猪脚火锅名气更大。富源酸莱咸猪脚火锅,福香苑脆皮猪脚火锅,三花重庆蹄花火锅。这几家是公认的好吃。
② 去曲靖旅游有哪些不可错过的美食
告诉你,你可要记住了!
曲靖是云南着名的 美食 之乡,闻名遐迩的宣威火腿就产自曲靖的宣威市,而以辣着称的沾益辣子鸡更有“天下第一鸡”的美名。曲靖十大传统名菜是由曲靖旅发委、曲靖 旅游 行业协会、曲靖市餐饮与 美食 行业协会经过 网上投票、专家评审后产生的。十大传统名菜均来自曲靖市辖区内的各县市。吃货们请收藏好名单,碰上了就不要错过。
辣子鸡
洋芋鸡
曲靖黑皮子
曲靖煳辣鱼
宣威火腿
宣威小炒肉
倘塘黄豆腐
富源酸菜猪脚火锅
会泽羊八碗
陆良板鸭
本文作者求关注·颜值越高越需关注...(写这么多真的很累!)
如果可以:你带上钱,我带上你,我们来一场让人津津乐道的旅行!
游在云南,玩在昆明,吃在曲靖。曲靖 美食 是自成体系的地方特色菜,没有川菜的麻,没有湘菜的辣,没有粤菜的甜。主要 美食 有宣威老火腿、黄豆腐、辣子鸡、野生菌(常吃的有十多种)、全羊汤锅、杀猪菜等等,好吃与否跟点菜有很大关系。比较好的饭馆有云南人家、福满楼、鸿福堂(野生菌宴)、新月仙阁(羊肉)、古兰阁(牛肉)、志晖园辣子鸡,以上消费均80以上,中档有博铭苑、宣威民间菜等。
“曲靖十大传统名菜”:
1.辣子鸡、
洋芋鸡
曲靖黑皮子
曲靖煳辣鱼
宣威火腿
宣威小炒肉
倘塘黄豆腐
富源酸菜猪脚火锅
会泽羊八碗
陆良板鸭
云南 旅游 吃在曲靖, 美食 从早点开始:沾益烧饵块,会泽稀豆粉,糊辣米线,蒸饵丝,小锅米线。正餐:辣子鸡,黄焖羊肉,宣威火腿,各种野生菌 小吃:烧洋芋,炸洋芋,各种烧烤 先写这些想起来再补充
以下来源于掌上曲靖:
其一鸡系列:圆子鸡、辣子鸡、洋芋鸡、泡椒鸡、花椒鸡,鸡鸡绝味。
其二鱼系列:糊辣鱼、泡椒鱼、酱水鱼、酸菜鱼,食来皆把烦事忘。
其三羊系列:清汤羊、黄焖羊、汤锅羊,全羊汤锅熬天下,天下美味一锅熬。
其四火腿系列:乌蒙山河翠,宣威火腿香,飘香全国,宣威菜品美名扬;汤八碗、扣八碗、杀猪全席家家有,年饭佳肴户户香。
其五小吃系列: 蒸饵丝、卤面、小锅米线、砂锅饭,一碗哪够解嘴馋。富源酸菜猪脚火巴,珠街老鸭味道爽。
这是什么省份都不知道啊,去过的地方太少啦
早点:蒸饵丝,烤饵块,羊肉米线,小吃:凉卷粉、凉米线、卤面、烧洋芋、炸洋芋粑粑,烤玉米,夜宵:烧烤,串串香,老白干,午晚餐:牛肉火锅,富源、会泽羊汤锅,沾益辣子鸡,宰猪饭,休闲山庄的烤鸡,酸汤饭,苦荞粑粑蘸蜂蜜。哎呀!记不得了
宣威火腿,宣威小炒,宣威杀猪饭……
陆良县小百户镇的野生菌,让你流口水
③ 曲靖珠街哪里的牛肉火锅好吃
曲靖珠街官坡寺的富源回龙牛肉火锅好吃。根据查询相关资料显示,官坡寺的富源回龙牛肉火锅年代悠久、底料原汁原味、配菜新鲜,肉质鲜嫩爽滑。
④ 富源县美食
1、富源全羊汤锅:富源全羊汤锅荟萃羊身之宝,是选用肥壮的黑山羊,宰杀后汤褪去毛,开膛洗净内脏,用火燎去羊头、羊脚皮毛,在炭火上烤黄后用锤击碎内骨,最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅炖煮而成。
2、富源酸菜:富源酸菜以青菜、白萝卜为原料,经过挑选、冲洗、杀菌等工序,配上富源特殊水质加工而成,类型分活酸菜、腌菜、踩缸干酸菜等。品种分青菜酸、青菜萝卜酸、油菜酸、芹菜酸等。
3、富源酸菜猪脚:富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用。
4、抓抓粉:抓抓粉,是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润,富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝,故有此名。
5、富源火腿:富源火腿系列产品,用大河乌猪制成,克服了传统火腿脏、大、肥、黑、咸、硬等缺点,质量稳定,肉质细嫩,清香味美,回味绵长,咸香适口,富含蛋白质及人体必需的各种氨基酸、多种微量元素和维生素。
6、富源黄梨:富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产,核小皮黄,肉质细嫩,甜美爽口,果实特大,最大的可达1公斤,含糖量达11%,为全省水果名产之一。
⑤ 大理白族自治州正宗富源酸汤猪脚火锅怎么样有什么好玩的地方
昨天路过看见貌似老店新开,想着来试试吧。此店原来开在玉洱路,因合同到期房租猛涨,老板无奈之下只好搬到叶榆路上。店面不大,都是四人桌子,因为刚开业,好些配菜都没准备,简单的点了两斤多猪脚还有几样小菜。酸菜和酸罗卜很好的化解了猪脚的油腻,也因了这酸辣的缘故令人胃口大开。个人觉得猪脚煮的太烂,缺乏一点嚼劲,还有锅底放了花椒,这些都是个人口味问题。总体而言感觉不错,食材新鲜。老板说是新开的老店。味道没的说,非常好吃。我们团购了108的双人餐,没有吃完。酸汤猪脚不肥不腻,口感劲道,没有炖的特别烂,也不会咬不动。锅底里的酸萝卜非常好吃,开胃,不会特别酸。个人感觉比酸菜好吃。配菜:就是在素菜里自己随意选,本来套餐里是金针菇,但是老板说没有了,给换了虾丸,就是图中粉红色的。个人感觉全是面粉,就是面粉丸子。山药和莲藕煮出来特别好吃,脆脆的。海带的话感觉一般般,感觉是海带本身品质的问题。肥牛切的很厚的一片,一份11片。熟了以后吃起来并没有牛肉的味道,不过还是很好吃的。蘸水相当的辣,全是干辣椒粉。用热汤一浇,特别香。不过不能吃辣的小伙伴还是慎重。主食我们选了小花卷,就是一般的花卷,没什么特别。总体来说108的双人餐(实际团购大众减10元,只需要98元)分量很足,味道也是不错的。如果说不足之处就是店家的招牌不是特别明显,不太好找,需要大家细心点。
飞猪上还可以查看更多有关于正宗富源酸汤猪脚火锅的介绍和玩法还有周边的景点
⑥ 昆明富源酸菜猪脚火锅给有鸳鸯锅,在哪点能吃到,红汤白汤都有
在北市区那边有一家,金刀营的村口,富源酸菜猪脚火锅,个人表示很喜欢
⑦ 在云南吃过一种火锅他们叫 酸汤猪脚 ,里面都是一片片厚厚的腿肉带着点肥。你们附近哪里有这种火锅店
北方很好有,只有我们云南多,它是云南曲靖富源的酸汤猪脚,在你们那真的难找