‘壹’ 福建盛产辣椒却很少吃辣，为何它们这么奇怪
虽然福建这个地方盛产辣椒，但并不是说当地居民就必须爱吃辣的，毕竟里面还有独特的闽南居民。无论任何的地区，其实都会存在两面性的，就好像盛产西瓜的地方都有不爱西瓜的人，盛产苹果的地方也会不爱苹果的人；那么盛产辣椒而不吃辣椒的也是合理的存在，毕竟每个人的胃口也有不同，并不是说当地盛产什么就必须吃什么。
个人口味的不同，当地闽南群体的影响，导致部分福建人不爱辣椒。
‘贰’ 中国最能吃辣地方是福建
比较能吃辣的地方有湖南，江西，四川，重庆等。福建没听过有这风俗。气候的原因他们不会非常喜欢吃辣的。
‘叁’ 永安黄椒辣椒辣度是多少
永安黄椒辣椒辣度达到9万℃左右。
永安黄椒，福建省三明市永安市特产，全国农产品地理标志。成熟果实色泽桔黄，果皮鲜亮，果肉辣度高且带香，永安黄椒以其独特的辣、香品质和风味，
植物文化
永安黄椒栽培历史悠久，已有几百年历史。在《永安县志》（万历本）卷四田赋志“物产”和《永安县志》（顺治本）卷四田赋志“物产（志）”、《永安县志·续志》（道光本）卷之九“物产”中均有记载。
据三明市经济作物局、三明市蔬菜办联合编写的《三明市蔬菜资源品种志》第六章茄果类辣椒部分记载：“品种名称：黄辣椒，栽培历史：悠久，分布地区：永安”。
‘肆’ 中国最辣的辣椒在什么地方
湖南、四川、重庆、贵州的小姑娘们，天生就爱吃辣，而且皮肤还能保持水润，实在让人佩服，四川人吃饭，强烈要求加辣，辣度一定要是变态辣才过瘾，普通人根本降服不了，四川人爱吃辣，跟气候也有关系，吃辣椒是为了驱寒去湿。
还记得有次和朋友吃火锅，火锅店的菜单，标注的很清楚，辣的等级为微辣→中辣→特辣，最辣的是变态辣，我这朋友不信邪，非点变态辣吃，结果辣得怀疑人生，从此不再吃麻辣火锅了，老板解释变态辣，是用涮涮辣调的，一般顾客不敢轻易点。
‘伍’ 什么辣椒比较辣
比较辣的辣椒有云南涮涮辣、特立尼达蝎子、福建“神椒一号”、白哈瓦那辣椒、朝天椒。
1、云南涮涮辣
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒。个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。
2、特立尼达蝎子
这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID的后缀。与前者相比，更大、更厚，颜色也是橙黄色而非红色。
3、福建“神椒一号”
这是2010年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后，受到了辣椒界的普遍欢迎。
4、白哈瓦那辣椒
这种白辣椒相传起源于秘鲁。除了足够辣之外，还有一种独特的烟熏味道。
5、朝天椒
朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。
‘陆’ 七星椒辣还是辣椒王哪个更辣一些
您好，七星辣椒和辣椒王两种辣椒都比较辣。但是七星辣椒也就是小米辣，比辣椒王还要更辣。
辣椒王产自福建，又名王中王辣椒。果皮肉厚，颗粒饱满。呈鲜红色，辣味浓。鲜而不燥，有助消化。广泛用于辣卤，现捞等。
满天星辣椒，又称七星椒、小米椒。产地贵州，长度为2-5公分。皮薄肉厚，油润鲜红。辣味醇厚。一般用于卤水中，有提辣的作用。
‘柒’ 福建是盛产辣椒的大省，可为何那里的人却很少吃辣椒
一、福建
福建的人每年都会种好多的辣椒，但是那里的人口味是特别清淡的，所以对于辣椒是根本不爱吃的，但是种辣椒也是他们一些经济收入的来源，所以就会种很多的辣椒，现在的小孩子们对辣椒也是有了一份独特的喜爱，在吃的方面也开始逐渐的往自己的菜里加一些辣椒，福建人觉得这样的吃法也是特别美味的。
现在有很多的人都是喜欢吃辣椒的，而且是特别的多，尤其是一些年轻人，很多人吃饭的时候几乎都是没有辣椒就不想吃饭的这种想法，他们的每一顿饭菜都会离不开辣椒，但是对于福建人来说，只种辣椒自己是不吃辣椒的，因为福建人的口味适应不了辣椒的辣味，所以他们觉得辣椒实在是太刺激胃了所以就不会吃辣椒。
‘捌’ 如何选择又好又辣的福建辣椒王
福建省朝天椒王良莠不齐，现如今许多店家都说自个销售的是纯正福建省朝天椒王，可是大伙儿要了解，高品质的福建省朝天椒王生产量少。因此大伙儿选择时要提高警惕。
1：人们在销售市场上选择辣椒干时，一切正常辣椒干的鲜红色是这种植物性的黑色素，储放久了，朝天椒色调会有点儿偏暗，而色调鲜红色呈油浸、亮澄澄情况的通常要谨慎；次之，需看辣椒干是不是身材详细，表层没有虫斑，能够增加储存时间。
2：在外皮未损坏的情况下，福建省朝天椒王能嗅到朝天椒具有的香气，要是烘烤干燥得话会造成非常呛鼻的甜味与冲味。
3：辣椒干摸起来触感较为干燥，不可以有回潮、发麻的问题。由于福建省朝天椒王全是烘烤风干，因此水分含量较干。可是有种状况就是说夏季那时候朝天椒王从冻库拖出会显着觉得冰手，并且干燥度也比不上过去。
4：福建省朝天椒王能够品味朝天椒心，最先是率微的甜味，随之甜味的深层次就能够显着觉得唾沫不断的代谢，甜味变重。
依照自然界的基本定律，颜色越鲜艳的植物往往越毒。这个定律在辣椒界同样适用，越大的辣椒越不辣，真正辣到胃疼的，都是看着毫不起眼的“小辣椒”，比如江西人最爱入菜剁酱的朝天椒，是一种连清洗一下都要再重洗八遍手才能揉眼睛的存在。因此，福建辣椒王颗粒越小辣度越高。
选择好的福建省朝天椒王能够让商品味儿百尺竿头更进一步，因而铭玮商贸公司提议大伙儿购买福建省朝天椒王弟一挑选有整体实力的店家，铭玮商贸公司作为福建省朝天椒王批发商责无旁贷。
‘玖’ 中国最香的辣椒是怎么排名的
top10紫美人灯笼椒
这种甜椒熟透的果实呈深紫色，质地温和清甜，像水果一样，谁都可以吃，而且非常高产。辣度为0SHU。
top1. 云南涮涮辣
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。辣度1000000 SHU。
‘拾’ 干辣椒哪种最香
在这无辣不欢的饮食习惯里，我国最具代表性的地区：湘、贵、川、重庆、东北等，要说干辣椒哪种最香？我所了解的，二荆条、子弹头、七星椒这三种，可以说算是最香的了，咱这只是从香度方面来评测。我们平时选择干辣椒，无非就是从三方面判断：辣、香、色，根在我国辣椒种类也有几十种甚至上百种，并且用途也非常多，不同的菜肴不同的需求，有的需要辣点，有的需要香点，而有的需要颜色红点。因为辣椒种类太多了，下面我就围绕着本题，哪种干辣椒最香，来展开说明
另外，选择干辣椒的时候，选择干一点的，不要选择潮湿的，因为潮湿的一方面比较重，你买回来肯定是不划算，但最主要的是不容易保存，因为比较潮湿，保存不善，很容易坏掉。总结：上面列出的这三种就是最香的干辣椒了，只是从香度上来评论的，大家在美食制作中，需要香一点的辣椒的话，可以考虑这三种，其中二荆条可以说是最完美的，它的辣度适中，香味浓厚，颜色也好看，大家可以尝试下哦感谢您的阅读，期待您的点赞、评论、转发等，祝您家庭幸福、万事如意！