① 紫色黄皮和香蜜黄皮哪个品种好
说到黄皮果，可能很多人只知道它是一种看起来不咋滴的南方水果，殊不知黄皮果也是一种有重大价值用途的水果。
可能大部分人都认为黄皮果跟荔枝龙眼相比觉得差得太远了，其实不然，准确来说黄皮果不但不比荔枝差，至少在特殊价值方面比荔枝要多得多。比如说黄皮果的药用价值有开胃消食，祛痰止咳的效果这都是荔枝无法相比的。
6.无核黄皮：是广东郁南县的特色品种，成熟期在6月份下旬，果实大，如果果皮颜色不够黑时，它的酸味还是很大，所以很多地方的人都淘汰这个品种改种黑黄皮或者鸡心黄皮等等品种。7.白砂糖黄皮：口感跟冰糖黄皮如出一辙，不同的是冰糖黄皮个头稍大，而白砂糖黄皮呈球形，种子有2~4粒，清甜无酸味。
② 黄皮果品种有哪些黄皮果哪个品种好吃
这时候是黄皮果上市的季节，而很多人有些喜欢无核黄皮果有些喜欢鸡心黄皮果。那么，黄皮果品种有哪些？黄皮果哪个品种好吃？
黄皮果品种有哪些
黄皮果品种之圆粒种
果圆球形，有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优。
黄皮果品种椭圆形种
果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等。
黄皮果品种阔卵形种
形如鸡心的称鸡心黄皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。此外，味酸的通常称为酸黄皮。实生树结出的果，味多偏酸。据前人调查，福建有约6个品种，广东有8个品种，广西的品种尚待调查。
黄皮果哪个品种好吃
各人口味有所不同。无核黄皮味淡些，鸡心的味道还可以，味道最好的还是那种本地黄皮。
黄皮果的作用
1、消食健胃：黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。
2、化痰平喘：黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。
3、顺气镇咳：黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。
4、降火助消化：夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
③ 深圳吃荔枝黄皮最好的地方
西丽果场
④ 黄皮子哪里盛产
黄皮子，即黄皮果产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，台湾、福建、广东、海南、广西、贵州南部、云南及四川金沙江河谷均有栽培。
⑤ 黄皮果是一种什么样的水果有哪些营养价值
黄皮果，又名黄枇、黄弹子、王坛子，是芸香科、黄皮属植物。性温，味甘酸、微苦、辛。黄皮果叶、果和种子等都可入药，具有 消食健胃、理气健脾、行气止痛 等功效。可以用于治疗食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。民间有谚语云:"饥食荔枝，饱食黄皮"。
黄皮果作为一种优质的水果，其果实除了可以直接食用外，还可以加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料，或者盐渍、糖渍。所以在民间黄皮果素有"果中之宝"之称。
夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味道虽然有一些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。另外暑期到郊外旅行时，可以随身带一些黄皮果，尤其苦味黄皮果更好。当口渴或感到头脑闷热不适时，嚼几个黄皮果，不但生津止渴，还可以起到预防中暑的作用。
黄皮果是南方特有的水果，又叫油皮果，鸡皮果，七八月份成熟，味道酸甜爽口，滋味非常诱人，而且营养价值非常高，含有人体必须的矿物质和多种维生素，促进消化，增强体质提高免疫力，是一种非常好吃的水果。
“正气果”黄皮果
黄皮果，是南方特有水果，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。黄皮果表面光洁，皮薄如纸，未熟前青绿色，成熟后色泽金黄，故名黄皮果。黄皮果在每年的端午节前后成熟，黄皮味道有甜有酸，是色、香、味俱佳的水果。
因为黄皮不耐运输，所以北方的小伙伴可能会对它感到陌生。
1.直接食用:
咬破皮后把果肉挤入口中，果皮和种子一般不吃。
2.蜜饯
黄皮果去核连肉带皮，放太阳下晒干，加上川贝、蜂蜜浸煮，等它完全入味，再风干即可。
3.酿酒:
将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据5:1的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，使它自然发酵，酒浆果香浓郁。
4.果酱
将去掉皮核后的果肉加入油盐等味料一同做成蘸酱。食用肉类时，蘸食黄皮果酱，能提升食物的鲜香。
5.做菜
和肉类相搭配焖炖，如黄皮焖排骨、焖鹅等等，可以开胃增香。
广东有俗语说:“黄皮树鹩哥，不熟不吃。”这句话是说一种会模仿人类说话的鸟类叫鹩哥的，它爱站在黄皮树上,专挑黄皮果熟了的吃掉。引申义就是用来形容那些专门坑身边人的无耻之徒。但从另一个角度也讲述了黄皮的一个特点。
因为黄皮这种水果很特殊，摘下来后不会因存放时间变长而变得更甜，所以要选择成熟度足够的黄皮。因为成熟黄皮的果皮呈黄褐色、金黄色，所以挑选黄皮时选择表皮完整、没有压伤的，颜色呈黄褐色的就是成熟了的黄皮果。
黄皮果甘酸而温、微苦、辛，加上黄皮果还有一个美誉叫“正气果”。饭后吃几颗黄皮会有助消化。
夏天吃黄皮果，如果整个连皮核连渣带汁一并吞下，可以起到解暑的作用，在暑气逼人的夏天，不妨多嚼几个黄皮。
黄皮果不像荔枝、龙眼，吃多了就容易上火。正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨。
黄皮果性平，味酸，皮黄，果肉呈半透明状，晶莹剔透，鲜美多汁，酸甜适中。因此民间还有“ 饥食荔枝，饱食黄皮 ”的说法。而且人们常是说黄皮果属于“ 正气 ”水果，意思相比一些温性水果荔枝，芒果，龙眼， 没有那么容易上火 。黄皮果属于优质水果，其营养价值和药用价值都很高。果实除了可以鲜吃，也可以加工成蜜饯，果脯，果酱，果冻，饮料等，其叶，果皮，种子还可以入药。
黄皮果的营养价值
1，增强抵抗力
黄皮果富含蛋白质，18种氨基酸，糖分，有机酸，膳食纤维，维生素C，钾，硒等营养物质，食用黄皮果可以补充人体所需的营养物质，促进各机体运作用，增强机体的抵抗力。
2，养颜
黄皮富含维生素C，经常食用可以让皮肤细腻，光滑。
3，化痰平喘
黄皮果富含黄皮新肉桂酷胺A，B，C，D以及酚类，氨基酸，黄酮忒等物质，可以调畅气机，收敛肺气，减轻平滑肌射痉挛，起到化痰平喘的功效。
4，增强食欲
黄皮果富含有机酸，可以刺激胃部分泌消化液，促进消化，增强食欲。
温馨提示：
1，黄皮果吃多了也会容易上火，建议大家不要过量食用。
2，黄皮果味酸，刺激性强，建议不要空腹食用，同时脾胃虚寒者，胃炎者，腹泻者不宜食用。
3，皮有润燥功效，建议食用时带皮食用，可以润燥下火。
4，黄皮果中糖分含高，高血糖不宜食用。
很高兴回答，喜欢吃黄皮果的网友看到下面几张图流口水了吗？反正我是流了 。黄皮果原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是着名的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”之称。其果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。
它的吃法也很多种，可以当水果吃酸酸甜甜，可以糖渍，盐渍泡水喝，也可做成黄皮酒，生津开胃，化痰止咳，这是我所知道的，网友们你们觉得呢？欢迎评论及关注。
黄皮果是热带水果，含丰富的维生素C。
对黄皮果情有独钟,虽然是前几年第一次吃到黄皮果就喜欢上了它.特别是金灿灿熟透了的黄皮果香味四处弥漫，非常香甜,没有一丝酸味.每年到了黄皮果的季节都要买上一箱解解馋.
黄皮果我在广西北海吃过，很好吃，据说清火润肺。
广东这边很多，但没吃过，只吃普通的水果，稀奇古怪的水果从来不吃。
，我想知道准确的去网络一下，什么功效什么作用价值都有分析，各有千秋，这里问得到的答案也一定是准确的。不过是水果的营养价值都不错的，可以多吃，反正水果没有和药那样副作用，吃了不会有什么大碍，我个人不管什么水果能入口的都吃，特别是小感冒我都不吃药感冒的，拼命吃水果补充维生素，隔天就能好，多年都是这样，这个确实比药有效，而且也没副作用，关键吃了身体棒棒的，怀孕的时候多吃水果，生出来的孩子也爱吃水果之类的，我小孩现在就是，不管什么水果一给就往口里塞，都不会监督求着吃，这感觉不错，大人少烦心，小孩少生病，水果必须要经常吃，怎么又说了那么多，有时候我发现其实我也是个话痨……
⑥ 黄皮果的种类有很多，哪一种黄皮果最甜
说到里奇，可以说没有人不知道，但不是所有人都知道，而是里奇的对手水果，为什么这么说？有句话叫“饱食饿果黄皮”，就是它们之间的对立关系。关键是里奇大多数人都比较了解。那么，有多少人知道李里奇的对手黄皮科呢？特别是黄皮和品种哪个好？
不管是黄皮和种植者，还是喜欢吃黄皮果的消费者，最想知道的是哪个黄皮品种更好。只介绍黄皮科的一个品种，没有人能进行比较和选择，所以对目前市场上常见的7种优质黄皮科品种进行详细说明，使它们在选择品种时都能有底。
贵妃黄皮
贵妃黄皮主要产地广东湛江目前种植量最大的也在湛江地区。贵妃黄皮的品种可分为三种，其中中、中、贵妃黄皮品种优势最明显。
特点：成熟期主要集中在墙地区6月中旬，果实成熟后呈金黄色，外观呈长椭圆形，表皮有小绒毛，果核一般为3-4粒，口感有甜味，正合适。
⑦ 黄皮果是哪里的特产
黄皮果是一种被子植物门、双子叶植物纲、芸香科、黄皮属植物，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。原产我国南部，主要是分布在我国南方各省，尤以广东、广西、福建等省种植面积较大，是着名的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”之称。其果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。黄皮的叶、树皮、果肉等在中药上也有应用，黄皮叶苦、辛、性平，有解表散热、顺气化痰功能，主要用于流感、脑脊髓膜炎和疟疾等
⑧ 黄皮酱是永兴的好吃还是双合的好吃
黄皮酱我感觉还是永兴的比较好吃，无论从口感还是颜色都非常好非常适合我的口味。要比双核的好一些。
⑨ 黄皮果是哪里的特产
黄皮果是防城港市的特产。中国黄皮地方品种甚多，不少属同物异名。分为甜黄皮与酸黄皮2类。性喜温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤要求不严。以疏松、肥沃的壤土种植为佳。
种植黄皮果时，选择年平均气温20℃以上，1月份平均气温10℃以上，向阳、冷空气不易积聚，附近有丰富水源，土层较厚、疏松肥沃、排水良好、微酸性的沙壤土，以丘陵缓坡地为佳。
在定植点筑高出土面15厘米的土墩，再在土墩中央用锄头把土切碎，并挖一小坑，定植时植株要直，根系在穴内自然舒展，回填细土、轻轻压实，种植深度以盖过根颈4-5厘米为宜，用竹竿支撑固定苗木，土墩覆盖稻草，淋足定根水，以后看情况浇水，保持土壤湿润。
⑩ 怎样挑选黄皮好吃
1、圆粒种。果圆球形，有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优;椭圆形种。果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等;阔卵形，形如鸡心的称鸡心黄皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。
2、中国黄皮地方品种甚多，不少属同物异名。大抵分为甜黄皮与酸黄皮2类。甜黄皮多作鲜食，酸黄皮用以加工果脯、果汁、果酱。甜黄皮以鸡心种最为着名，果大皮厚，种子一般3~4粒，也有独核品系，酸甜适中，肉黄白，形如鸡心。
3、黄皮果是华南地区的一种良性水果，其中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素。黄皮果中的铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4、吃黄皮果可消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。有一种苦味较重的黄皮，效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌，促进消化。这种苦味质还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，使胀满状况得到减少或消除。