⑴ 超市酸奶哪种好喝
超市酸奶哪种好喝
超市酸奶哪种好喝，估计酸奶是大家都喜欢的零食之一吧，它不但酸甜可口，而且还对身体有好处，因为里面含有对消化有关的微生物，长时间饮用的话，还能起到美容的作用，那么超市酸奶哪种好喝？
超市酸奶哪种好喝1
第一个给大家介绍的是卫岗酸奶，它是一家南京的公司生产的，其种类也比较多，其中包括酸奶和鲜奶，但是酸奶是最出名的，当然鲜奶味道也不错。否则就不会有那么多人去订购了。大家也可以去超市酸奶区去选购。
第二个介绍的是畅轻，它已经是我们的老朋友了，它是伊利的一款产品，当然是非常的好喝，但是美中不足的是就是这个酸奶有点小贵，大家可以在打折的时候，来选购还是比较划算的！
接下来的这个酸奶大家都应该能十分熟悉了，那就是光明的畅优，它是胡歌代言的，这款酸奶主要是小杯类型的，现在超市这种样式的酸奶十分受欢迎，不单单看外表，这款的草莓味的是非常好喝的，我个人是十分喜欢的，可能也跟个人的口味有关吧。总体来说非常不错。
下面说的是一款网红美食，它的名字叫冰淇淋化了，它是新疆天润旗下的，之前还推出过玫瑰红了、巧克力碎了、酸奶熟了等等，也都不错。这些都曾是网红爆款，其中酸奶是最好喝的，但是这款酸奶在超市很难找到，也不知道为什么。大家可以去网上购买。
说完以上这几款酸奶，我再说说老式酸奶吧。估计有很多人喜欢老式酸奶，喜欢它那种浓稠的感觉，放在嘴中那种丝滑，让人感觉难忘，我个人十分倾向老式酸奶，接下来我说的是君乐宝的老酸奶，味道十分纯正，很少能比的过上它，一小碗，不是太贵，把盖子撕下来舔一舔，再也没有比这更美好的事情了。
最后一款酸奶是莫斯利安，它是光明公司生产的，其实它和安慕希、纯甄、等酸奶，在味道和味道上都差不多，但是在口感上还是不一样的，前者比其他的酸奶相对浓稠一些，如果有喜欢喝比较浓的酸奶的话，还是莫斯利安比较适合。
超市酸奶哪种好喝2
1、卡士酸奶。
卡士酸奶是我最喜欢的酸奶之一。我一开始喜欢它是因为它的包装很小，一般一杯只有2ml很适合早餐或者晚餐前喝，它的口感比较细腻，喝下去的感觉刚刚好，也不会太酸也不会太甜。最近的新品，它也有瓶装的了，还有多种口味可以挑选，例如原味的、百香果味的，还有芦荟的等，种类齐全。
论口感，卡士的酸奶不错，可是它的价格有点偏贵，相较于阳光鲜奶、光明鲜奶等贵了很多。所谓“一分价钱一分货”，这个牌子的酸奶很值这个钱。
2、光明鲜奶。
这个是我从小喝到大的牌子，以前学校门口有很多这样的酸奶店，可以充值月卡，然后每天都可以去店里领一杯。这个牌子的酸奶应该是很多学生的回忆，因为它的确是很普遍。它的口感还行，口味现在也是多元化，很多水果口味的都有，酸奶里面也会添加一些果粒。
论价钱，这个牌子的酸奶有贵的也有便宜的，大瓶的也有十几块一杯的，小瓶的有两块的，四块的，大家可以根据自己的情况随意选择，因此我认为他们家的酸奶一直做的还不错。
3、阳光鲜奶。
这也是一个比较大众化的牌子，小县城的街角处可以看到很多它的分店，基本也是为学生服务。阳光鲜奶是一个老牌子，虽然说鲜奶的需求量在不断增大，但是酸奶市场也已经逐渐趋向饱和了，因此我们可以看到很多的酸奶企业现在经营很困难。而阳光鲜奶这么多年屹立不倒是有一定原因的，因为它的品质让很多人满意。
市面上酸奶品牌很多，选择酸奶时要注意以下几点：
1 、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶，是饮料。
2 、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳，是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的，价格也相对贵一些，营养价值也是所有酸奶中最高的，是很好的酸奶。
3 、如果包装上有复原乳三个字，且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字，但不能算作真正酸奶，因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的.差不多。
4 、如果配料表里排第一位的是水，且无复原乳标识，肯定不是酸奶，极有可能是乳酸饮品。
5 、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶，酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%，这种酸奶特别酸，需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。
超市酸奶哪种好喝3
1、澳牛酸奶
澳牛的奶制品味道浓郁，奶香味非常穿厚，喝起来口感比较厚重，喝过之后仔细砸吧嘴，还有一股甜甜的奶香味，还有一股浓郁的奶酪的味道，价格也比较实在。
2、蒙牛冠益乳
蒙牛冠益乳也是超市的开架酸奶，是很多办公室一族的早餐饮料每次喝的时候都要摇一摇，盖子上面经常会糊着一层厚重的酸奶，有人觉得盖子上才是精华所在，这款酸奶出了三个口味最喜欢的应该就是椰子味。
3、畅轻
蒙牛和伊利相爱相杀的这些年，大概就是你出一款我出一款，但是个人比较喜欢伊利的畅轻，尤其是燕麦黄桃味，能明显的吃出燕麦颗粒，价格也比较实在，口感不稠不稀，非常适合当早餐，大家都喝过吧。
4、古城
古城的酸奶是一代人的回忆，很多人小时候都喝过这个饮料，这个是酸奶饮品是喝的饮料，喝起来酸酸甜甜，这个盒子也有别于一般的酸奶，看包装是很普通很廉价的包装，但是喝起来的口感还是叫纯正的。
5、赏味烙乳
这是生牛乳发酵的一款酸奶，口感浓稠，但是有一点就是添加剂比较多味道甜美质地浓稠，吃起来就像绵软的奶油，非常适合用来放在水果酸奶捞，冻起来也很好吃，这是一款好评度颇高的酸奶。
6、如实酸奶
如实的酸奶就像他的名字一样如实的难喝，这个酸奶的难喝之处在于味道浓稠，太浓稠了，就是生牛乳直接发酵不加任何的调味剂，喝起来就是酸，但是做过酸奶的人都知道真正自己发酵的酸奶就是这个味道，这个质朴、纯净的口感，让人怀疑酸奶的美味。
7、明治保加利亚
明治的保加利亚酸奶，里面有个白砂糖包，可以根据自己的口味来适当的添加甜度，但是这款酸奶是复原乳发酵的，酸味复原乳就是奶粉啦，然后你们再看看这个成分表，满满的添加剂。
8、光明大果粒
这个真的是大果粒，酸奶口感醇厚，果粒很大，还是少女心的草莓味。
⑵ 有什么好喝的酸奶推荐吗
和纯牛奶相比，酸奶的风味更佳独特，喝起来也更好喝。很多女孩都喜欢喝酸奶，但由于普通酸奶的蔗糖含量较高，喝多了容易发胖，让很多爱美女孩感到很苦恼。
不少酸奶厂家很快意识到这个问题，于是推出了0蔗糖酸奶。千寻感觉这几款无糖酸奶非常好，推荐给大家。
01. 北海牧场本味酸奶
北海牧场是一个主打0蔗糖的无糖酸奶品牌，它家的酸奶产品都没有添加蔗糖。
这款北海牧场本味酸奶营养非常高，每100克蛋白质含量为7.2克，以及200毫克的钙，是绝佳代餐食品。
02. 简爱0%蔗糖酸奶
简爱0%蔗糖酸奶的配料只有两个：生牛乳和乳酸菌。除此之外，没有其他任何添加，包括蔗糖，这是真正的原味无糖酸奶。
一杯简爱酸奶的热量只有104大卡，甚至低于一个苹果的热量值。
03. 光明如实纯净酸奶
如你所见，皆为真实。光明这款如实纯净酸奶也做到了蔗糖0添加。因为它的配料也是除了生牛乳和发酵菌之外，没有其他成分了。
如实酸奶的生产过程也非常简单：从牧场将生牛乳运到工厂，添加乳酸菌发酵，包装后送到消费者手中，全程冷链。
04. 和润纯酸奶
和润纯酸奶的配料非常纯净，由纯牛乳和发酵菌组成，是一款非常好吃的0蔗糖酸奶。
奶源来自英国娟姗牛，产奶后生牛乳4小时冷链运送到工厂，最大限度保证了牛奶的品质。
05. 卡士YO KEEP酸奶
这款酸奶是卡士专门为健身或减脂人士打造的高端产品，正如它的名字YO KEEP一样，告诉你减脂并非一日之功，要加油和坚持。
清晨起来来一杯卡士酸奶，为每天的晨跑提供动力。
牛奶总是会戴上各种各样谣言的帽子，正确喝奶很有必要。我国居民膳食指南推荐普通成人每天300克奶制品，由于生长发育的儿童青少年 ，孕产妇，老人，对钙的需要量会更多，所以总体来说，每天300到500克奶制品就可以提供300到600毫克的钙，以及10到20克优质蛋白质，吸收率非常高，还有维生素D，维生素B1，B2等，属于均衡膳食的一部分，有益于健康。再加上每天100克左右的豆腐，半斤深绿蔬菜，小鱼小虾，紫菜海带虾皮一周一两次，平均每天就能稳定摄入800到1200毫克钙。对于儿童青少年生长发育，骨钙牙齿健康，平衡矿物质都有好处，尤其是孕产妇老年人，足量的钙摄入，对健康很重要，也是预防骨质疏松很重要的组成。
但中国传统膳食是不包括奶制品的，我国膳食调查，推荐量普通成人800毫克推荐量，而摄入量才一半，别说喝300毫克奶了，其实平均每人每天才27克，就一个白瓷勺。钙摄入不足的情况很严重。骨质疏松意味着骨骼跟筛子差不多，磕磕碰碰，摔一下很容易骨折，而且有的人会失去运动能力，在轮椅上度过余生。所以喝奶补钙要贯穿终身，从婴幼儿开始就养成喝奶的习惯。牛奶酸奶的三大营养素含量差不多，钙也差不多，但是酸奶大部分会添加白砂糖，每100克加了10克左右白砂糖，如果一天喝两盒酸奶，就会多摄入了20多克白砂糖，把健康的食物变得不健康。所以要么自制酸奶，要么买无糖酸奶，避免空热量。对于普通人来说，牛奶，酸奶的营养价值差不多。对于有乳糖不耐受的人来说（喝牛奶不消化，腹泻，胀气等，缺乏乳糖酶，亚洲人普遍缺乏乳糖酶，成人没有喝奶习惯的，乳糖酶也退化了），那么喝酸奶会有所改善。因为酸奶里面的乳酸菌保加利亚乳杆菌嗜热链球菌等利用乳糖作为自身的营养物质，分解乳糖，成为葡萄糖和半乳糖，乳酸等，就可以直接消化吸收。改善腹泻胀气。
关于酸奶的菌群相信大家对益生菌都不陌生吧，现在非常火的概念就是脑肠轴，把肠道菌群誉为人类第二大脑。益生菌的多少和是否平衡，直接影响我们的健康。我们平时喝酸奶最主要的目的除了缓解中国人乳糖酶数量少活性低，乳糖不耐受，一喝牛奶很多人会腹胀腹泻以外，就是为了补充益生菌，但是如何选择却是大家经常遇见的难题。作为注册营养师，我选择酸奶最主要关注三点。第一点就是看益生菌定植肠道的能力。我们的胃酸堪比浓盐酸，市面上普通酸奶含有的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌大部分会被胃酸杀死，真正到达肠道的益生菌就所剩无几了。如果希望菌群多一点，不要空腹喝酸奶，那样胃酸太强（PH1左右）杀死菌太多，要在餐后喝（PH3 左右），保留还稍微多一点。第二我看益生菌的数量，如果数量达不到一定程度，也是起不到对肠道菌群的调节能力的，我们国家酸奶标准是100毫升一个亿，没有标明数量的大部分都是这个标准，有的高一些标出来了有十几亿，五十亿，比较高的我见过100亿的，要选活菌数量多的，比如1000亿活菌益生菌发酵乳。第三我要看益生菌的活性，很多经过巴氏杀菌的常温酸奶已经把益生菌都杀死了，喝死菌是没什么意义的。那些充其量是加了白砂糖的酸味乳。但无论怎么样，喝真正的活菌酸奶对于整体健康是有利的，适量无糖低脂酸奶很有必要。我建议一天可以一杯牛奶，一杯酸奶，选无糖低脂的纯酸奶，活性益生菌数量多的。
⑶ 酸奶能做什么 做成是什么比较好吃
1、荔枝西瓜酸奶冻：荔枝酸奶利用了荔枝的鲜美，搭配上酸奶独有的粘稠、醇厚的滋味，不仅营养丰富，而且具有美味的口感。
2、酸奶冰淇淋：酸奶冰淇淋是用酸奶加时令果蔬、冰淇淋粉等材料制作的一道甜品。富含有活性菌类，低脂低糖，有改善消化的功能。
3、酸奶慕斯：味道很好，是一款很好的下午甜点，在悠闲地时候吃上一块酸奶慕斯是一件很享受的事。
4、红枣酸奶蛋糕：酸奶的作用很多可以开胃，可以帮助消化，增加肠胃的蠕动，使得人们很好的排便等等。
⑷ 酸奶可以做什么好吃的 酸奶的吃法
1、谷物酸奶：很简单的一种吃法，就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜，立马能够变成一道让人食指大动的甜品。这种吃法最好选稠一些的希腊酸奶。
2、酸奶水果沙拉：切喜欢的水果，还可以放一些坚果和葡萄干，放上一勺酸奶作为调味。
3、酸奶冰淇淋：取有甜味的酸奶200g，淡奶油250g，细砂糖80g，淡奶油打发至不流动状态，倒入酸奶和糖，放进冰箱冷冻，每1个小时取出用打蛋器搅动，防止形成冰渣，重复2-3次完成。
⑸ 酸奶可以做什么好吃的
一】、老酸奶饼
材料：老酸奶200克，面粉150克，糖20克，盐2克，水适量
做法：
1.老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以。
2.搅拌好的酸奶里放入面粉。
3.拌成能缓缓流动的糊状，如果稠可以适当加点水。
4.平底锅擦一层油，不要多，大汤勺一勺一个，倒入面糊，自动流成圆形。也或者来个大的，非常过瘾。
5.中火两面翻动烙出颜色就熟了.
【二】、蜂蜜酸奶面包
材料：全蛋液58克，高筋面粉500克，酸奶65克，水200克，细砂糖70克，奶粉20克，玉米油30克，盐5克，酵母8克。
做法：
1.先把全蛋液58克，酸奶65克，清水200克，细砂糖70克，玉米油30克，盐5克，放入面包桶内，酸奶我用的是老酸奶，就是比较浓稠的那种。
2.筛入面粉，放入奶粉，在放入酵母。
3.启动面包机发面程序，揉面90分钟后再饧发。
4.发好的面团取出排气揉匀。
5.在把面团分成16个大小相等的面剂子，每个大约60克左右，滚圆。
6.排入28x28的烤盘中，盖好，温暖处进行二次发酵。
7.大约1小时，发酵至两倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹就可以了。
8.提前预热好烤箱上下火175度，直接放到烤箱中层，烘烤25分钟左右。注意上色满意后及时加盖锡纸，以免上色过深。
9.烤好后马上出炉，脱模放晾至三分钟后刷蜂蜜水（蜂蜜和水2:1是我比例调整），刚烤好的面包，刷蜂蜜水不但会塌，而且影响口感，所以等几分钟再刷。
【三】、酸奶油条
材料：面粉250克，酸奶140克，鸡蛋1个，油条膨松剂10克
做法：
1.油条无铝膨松剂倒入面粉中拌匀。
2.打入一个鸡蛋。
3.酸奶使用稠度小一点的，微微加温。
4.向面盆里一边倒酸奶一边搅拌。
5.最后和成团，温暖处饧发1小时。
6.饧发好的面团，直接擀成长方形，分割成自己想要的大小，可以按照油锅的大小做面剂子。
7.两个一组，叠起，用筷子顺着中间压一下。
8.炒锅热宽油，放个快能立刻泛起气泡年纪可以下入油条，翻动，炸熟即可。
⑹ 酸奶能做什么好吃的
问题一：酸奶可以做什么吃的 推荐3道简单易做的酸奶吃法1、强健肠道的苹果酸奶：将苹果切成大小一样的方块，然后将普通酸奶淋在上面作为沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起搅拌后饭前食用。(你有苹果酒可以做这个)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3块稍稍焯过的豆腐，搅碎后食用。豆腐是富含优质植物蛋白质并且低热量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶来代替早餐，平时稍稍吃上一些就会有饱腹感，所以是很好的瘦身食品。3、缓解疲劳的菠萝酸奶：将普通酸奶和菠萝一起榨汁后饮用。或者将菠萝切成比较大的块，和酸奶混合后也很好吃。菠萝中含有丰富的维生素C、枸橼酸、葡萄糖，有助于缓解疲劳。希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以制作成美味的甜品：将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇晃几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇晃数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替，如加少量蜂蜜，味道将更加鲜美）。
夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法变化多端，最简单的就是把原味酸奶加入各种调料，做成沙拉酱，譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”；原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”；或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄，再加上一点黑胡椒粉，就是“地中海风味沙拉酱”，这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等，简单做出创意营养的地中海美食。
酸奶还可以入菜。不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是：酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗？的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。 希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻……
问题二：能用酸奶做什么好吃的 早上喝杯酸奶，有助于肠胃蠕动消化，经常喝感觉很单调，酸奶还能够做出什么美味来呢?酸奶其实还可以入菜，但是做成水果沙拉就最好吃了。
酸奶可以入菜:不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是:酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗?的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
做好吃的属于酸奶水果沙拉:把你喜欢的蔬菜撕片或者切块，拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一样的。
酸奶可以制作成美味的甜品:将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇摆几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇摆数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙，更好吃哦。
问题三：酸奶可以做什么用啊？（吃的方面） 酸奶轻松瘦你身
夏天悄悄来临，越来越轻薄的衣料对你的身材来说是一个很大的考验,如果你还没有足够的自信,那么让我教你一个减肥新招――酸奶减肥：既减肥又美容，不妨试试看哦！(1)早餐：水果
(2)午餐：浓酸奶250克
(3)晚餐：浓酸奶250克
若饿了可以喝开水或吃水果，想要减肥五公斤以上要连续实行七天，想要美容或减肥三公斤以下者，可连续实行三天。
问题四：酸奶机除了做酸奶还能做什么好吃的东西 如果是原味酸奶，一般酸奶和纯奶比例是1：5，发酵时间为8-10小时，同样天气冷也须延长发酵时间或发酵缸里加温水。不建议用奶粉制作酸奶，因为制作酸奶容器、盖子、汤勺等器具消毒至关重要，用奶粉大大增加了污染的机会，建议用巴氏消毒奶或利乐装奶。在酸奶制作过程中不要移动酸奶机哦，我发现要是移动酸奶机，做出来的酸奶不够凝固哦。加糖的最佳时机是酸奶制作完成须放入冰箱冷藏24小时后，也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦，也可以在这时放入少许水果丁，推荐木瓜丁、苹果丁、芒果丁，其他的水果我感觉没这些好，如果放入这些水果后还觉得不够甜，就放蜂蜜或糖吧。如果觉得刚从冰箱里取出的酸奶太凉，就放温水里捂一会儿吧，别加热哦，那样会破坏益生菌的。有了酸奶机做酸奶，真的很容易，想不成功都难，我做了快一年了，酸奶真是好东东，益处多多，超赞！
问题五：酸奶能做什么？在吃和用上。 保加利亚酸奶冷汤、希腊沙拉等，都是很好吃的。
问题六：用酸奶可以做什么东西吃？最好简单一点。 奶昔 用酸奶适量 香蕉一只 把香蕉切成小块 用搅拌机一起打 很好喝
问题七：用酸奶可以做什么简单好吃的小食品 做水果沙拉，用甜点或者饼干沾着吃！
问题八：怎么才能做出好吃的酸奶！ 因为用纯牛奶只是含有乳糖的,不甜,做之后可以放一些糖调味,但是做出来的酸奶破坏了酸奶的品相,味道还是不错,也可以放入蜂蜜或者代糖,冰糖,黄糖之类的等,完全依个人喜好,如果想保持酸奶的品相,可以在做之前放入糖,做出来像豆腐一样.还可以依个人口味放入水果或者干果,还可以做出好吃的冷饮.
方法如下:
是我自己经常的做法,因为有时买回来很多酸奶,一下子又喝不完,所以就冻起来吃,很好吃的,又可以减少浪费,吼吼
1.把买回来的酸奶直接放在冰箱里冻就可以了,如果是杯装得简单省事,直接放入冰箱就可以了,如果是袋装的或者全家装的,就要用塑料制品分装再放入冰箱,至于分量以一次可以食用完的量为刚刚好,一般是150ml.
2.把买回来的家庭装酸奶倒入冰格里,放入冰箱里,冻好拿出,放入搅拌机里,打成泥状,可以加入自己喜欢的水果粒,再倒入冰棒模里,放入冰箱里冻即可,我个人比较喜欢这个做法,但是有些麻烦.^_^
3.前面的做法同2,把酸奶冻成块,打碎,放入碗里淋上炼乳,再浇上自治的红豆或者绿豆,很好味的酸奶刨冰就做好了.
发挥自己的想象,做出更好的酸奶冷饮,祝你有一个清凉的夏天.
问题九：酸奶怎么做好吃又简单 用料
鲜牛奶 1L
酸奶菌粉 1包
自制老酸奶的做法
方法一：无糖型酸牛奶--适合用来制作蛋糕、面包用途的液体材料，也适合减肥人士食用
选择一种品质好的、规格为1L装的鲜牛奶，倒入干净无水无油的玻璃瓶中
鲜牛奶中倒入一包酸奶菌粉，我常用的牌子为“优比特”
用干净、无油无水的勺子或筷子在牛奶中搅拌约50次，尽可能做到菌粉完全溶解在奶水中即可
将装牛奶的瓶子放入酸奶机中插上电，大约8小时后，酸奶就会凝固制作完成，这时请立刻将酸奶放入冰箱冷藏4小时以上时间，酸奶即制作完成。
方法二：有糖型酸牛奶--适合孩子直接食用
选择一种品质好的、规格为1L装的鲜牛奶，倒入干净无水无油的小奶锅中
加入适量冰糖，开小火边煮边搅拌牛奶直至冰糖熔化。
注意牛奶不要煮开，至锅边缘冒小泡泡，即可关火。
关键点：切记，一定要等待牛奶降温至不烫，温温热，再倒入菌粉一包。太烫的牛奶加入菌粉会将菌粉君烫死而没有了生命，酸奶也将永远无法制作完成。
加过菌粉的牛奶，使用干净、无油无水的勺子或筷子在牛奶中搅拌约50次，尽可能做到菌粉完全溶解在奶水中。
再将牛奶倒入干净无水无油的瓶子中。
将装牛奶的瓶子放入酸奶机中插上电，大约8小时后，酸奶就会凝固制作完成，这时请立刻将酸奶放入冰箱冷藏4小时以上时间，酸奶即制作完成。
方法三：用奶粉制作酸牛奶（也就是通常说的复原乳酸奶）适合孩子直接食用
选择一种品质好的奶粉，茱珠这次选用的是澳洲德运奶粉制作。
同样也是1L的奶兑一袋酸奶菌粉。
通常情况下130g奶粉+870g水即是合理配置的1L牛奶。
如果家庭中没有厨房秤的，茱珠选用了一个普通的大小适中的勺子，挖13勺+宜家的这种水杯3+1/4杯开水即可。
在制作第三种酸奶后，茱珠的创作 *** 又爆发了，牛奶倒入干净无水无油的小奶锅中，加入一小把玫瑰花（可不加）、一颗冰糖（可不加）
两小把红枣（可不加）小火边煮边搅拌至冰糖溶化即可
注意牛奶不要煮开，至锅边缘冒小泡泡，即可关火。
大家可以看到，品质好的奶粉，奶脂是可以挂锅的
煮好的牛奶盖上锅盖焖至玫瑰入味。
关键点：切记，一定要等待牛奶降温至不烫，温温热，再倒入菌粉一包。太烫的牛奶加入菌粉会将菌粉君烫死而没有了生命，酸奶也将永远无法制作完成。
降温后的德运牛奶，表面会有一层厚厚的奶皮。
降温后的牛奶中倒入一袋酸奶菌粉
加过菌粉的牛奶，使用干净、无油无水的勺子或筷子在牛奶中搅拌约50次，尽可能做到菌粉完全溶解在奶水中。
再将牛奶倒入干净无水无油的瓶子中。
将装牛奶的瓶子放入酸奶机中插上电，大约8小时后，酸奶就会凝固制作完成，这时请立刻将酸奶放入冰箱冷藏4小时以上时间，酸奶即制作完成。
将装牛奶的瓶子放入酸奶机中插上电，大约8小时后，酸奶就会凝固制作完成，这时请立刻将酸奶放入冰箱冷藏4小时以上时间，酸奶即制作完成。
冷藏后三种酸奶的状态，德运奶粉做的酸奶完胜。当然这也不能绝对的说就是德运奶粉最适合做酸奶。我之前用欧德堡、光明致优、卫岗醇等鲜牛奶做的酸奶也很好，只是这次鲜奶换了一个国产品牌，只能说这个鲜奶奶质可能差些。
在炎热的夏天，酸奶机可以选择温度更低的做米酒键发酵，时间还是8小时。
如果还选择酸奶键有可能会造成酸奶过酸。
如果您家里的酸奶机只有制作酸奶这一种功能，您可以适当将发酵时间缩短为4-5小时，到时间后，可以将装酸奶的瓶子拿出来晃晃看，酸奶象嫩豆腐一样成块状（此时没有经过冷藏的酸奶还是呈现可以晃动的块状）
孩子吃建议吃新做的温热的酸奶......>>
问题十：酸奶除了吃，还能用来做什么？ 可以拿来做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸，来发挥剥离性面膜的功效，每日使用会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单，举手之劳而已。
材料：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。
做法：
1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）
2、均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。
夏天的时候,可以拿来做体膜.冬天不怕冷也可以.
但不要过期太久.
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手提包、皮鞋失去光亮时，使用变酸不能喝的牛奶擦洗，可使其光亮如新。
味道变坏的酸奶，用清水冲薄，作为洗脸用水，可使皮肤柔软美丽。
变质牛奶可作为亮光蜡代用，滴于地板上，用桌布磨擦可去污发亮。
还可以用来浇花、蒸馒头、再不行就洗牛奶浴。
⑺ 什么酸奶好吃
什么酸奶好吃
什么酸奶好吃，酸奶是以牛奶为原料,添加有益菌,其保留了牛奶的所有优点,在某些方面还扬长避短,更易消化和吸收,使得各种营养素的利用率得以提高,那么什么酸奶好吃？
什么酸奶好吃1
第一种、红枣酸奶
这种酸奶的味道非常不错，因为是红枣口味的，所以很多人都很喜欢喝，特别是对于女生来说，这种酸奶是非常有好处的，红枣可以帮助女生补血益气，而红枣味的酸奶不仅能够拥有这种功能，再加上酸奶可以帮助我们通肠排便。
所以多喝红枣味的酸奶，对女生是非常有好处的，而这种口味本来就很好喝，所以如果男生想要喝也是非常不错的一种选择。
第二种、养乐多
这一种乳酸菌的饮品是很多小孩子都非常喜欢，喝的很多，大人看见自己的小孩子，很喜欢喝这种饮品，再加上这种饮品，对小孩的身体非常有好处，所以他们会把这种饮品当做小孩子的早餐。
大家都说在早上喝酸奶是非常好的，因为在每天早上起床的时候，如果喝酸奶能够帮助我们通便的话，那么你一天的精神状态都会变得非常好。
第三种、爽歪歪
这种饮品最开始是一种儿童饮品，但是后来因为他的味道确实非常不错，很多大人都非常喜欢喝。所以现在一去超市很多小孩子都会嚷着自己的家长给他们买这种爽歪歪酸奶，因为这种酸奶的'口味对小孩子来说是非常柔和的，再加上这种酸奶，喝了以后对小孩子的身体非常有帮助，所以很多大人都愿意给自己的小孩子买这种爽歪歪酸奶。
第四种、纯牛奶
很多人都不喜欢喝纯牛奶，主要是因为它的口味很淡，喝起来没有什么乐趣，但是这种纯牛奶的营养价值却是非常高的，如果早上能够喝一杯纯牛奶，再吃一个鸡蛋，那么你一天中所需要的营养成分在早上就可以得到满足了。再加上现在纯牛奶的价格也不是很贵，所以如果条件允许的话，也可以多买几箱，放在家里面慢慢的喝。
小孩子多喝纯牛奶，还可以帮助他们补钙，促进他们的生长发育。
什么酸奶好吃2
1、卡士酸奶。
卡士酸奶是我最喜欢的酸奶之一。我一开始喜欢它是因为它的包装很小，一般一杯只有2ml很适合早餐或者晚餐前喝，它的口感比较细腻，喝下去的感觉刚刚好，也不会太酸也不会太甜。最近的新品，它也有瓶装的了，还有多种口味可以挑选，例如原味的、百香果味的，还有芦荟的等，种类齐全。
论口感，卡士的酸奶不错，可是它的价格有点偏贵，相较于阳光鲜奶、光明鲜奶等贵了很多。所谓“一分价钱一分货”，这个牌子的酸奶很值这个钱。
2、光明鲜奶。
这个是我从小喝到大的牌子，以前学校门口有很多这样的酸奶店，可以充值月卡，然后每天都可以去店里领一杯。这个牌子的酸奶应该是很多学生的回忆，因为它的确是很普遍。它的口感还行，口味现在也是多元化，很多水果口味的都有，酸奶里面也会添加一些果粒。
论价钱，这个牌子的酸奶有贵的也有便宜的，大瓶的也有十几块一杯的，小瓶的有两块的，四块的，大家可以根据自己的情况随意选择，因此我认为他们家的酸奶一直做的还不错。
3、阳光鲜奶。
这也是一个比较大众化的牌子，小县城的街角处可以看到很多它的分店，基本也是为学生服务。阳光鲜奶是一个老牌子，虽然说鲜奶的需求量在不断增大，但是酸奶市场也已经逐渐趋向饱和了，因此我们可以看到很多的酸奶企业现在经营很困难。而阳光鲜奶这么多年屹立不倒是有一定原因的，因为它的品质让很多人满意。
酸奶分类
根据国家标准，酸奶可分为4类、酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
1、酸乳
以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。
2、发酵乳
以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
3、风味酸乳
酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2、3%即可。
4、风味发酵乳
除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。
什么酸奶好吃3
1、 北海牧场本味酸奶
北海牧场是一个主打0蔗糖的无糖酸奶品牌，它家的酸奶产品都没有添加蔗糖。
这款北海牧场本味酸奶营养非常高，每100克蛋白质含量为7、2克，以及200毫克的钙，是绝佳代餐食品。
2、 简爱0%蔗糖酸奶
简爱0%蔗糖酸奶的配料只有两个、生牛乳和乳酸菌。除此之外，没有其他任何添加，包括蔗糖，这是真正的原味无糖酸奶。
一杯简爱酸奶的热量只有104大卡，甚至低于一个苹果的热量值。
3、 光明如实纯净酸奶
如你所见，皆为真实。光明这款如实纯净酸奶也做到了蔗糖0添加。因为它的配料也是除了生牛乳和发酵菌之外，没有其他成分了。
如实酸奶的生产过程也非常简单、从牧场将生牛乳运到工厂，添加乳酸菌发酵，包装后送到消费者手中，全程冷链。
4、 和润纯酸奶
和润纯酸奶的配料非常纯净，由纯牛乳和发酵菌组成，是一款非常好吃的0蔗糖酸奶。
奶源来自英国娟姗牛，产奶后生牛乳4小时冷链运送到工厂，最大限度保证了牛奶的品质。
5、 卡士YO KEEP酸奶
这款酸奶是卡士专门为健身或减脂人士打造的高端产品，正如它的名字YO KEEP一样，告诉你减脂并非一日之功，要加油和坚持。
清晨起来来一杯卡士酸奶，为每天的晨跑提供动力。
牛奶总是会戴上各种各样谣言的帽子，正确喝奶很有必要。我国居民膳食指南推荐普通成人每天300克奶制品，由于生长发育的儿童青少年 ，孕产妇，老人，对钙的需要量会更多，所以总体来说，每天300到500克奶制品就可以提供300到600毫克的钙，以及10到20克优质蛋白质，吸收率非常高，还有维生素D，维生素B1，B2等，属于均衡膳食的一部分，有益于健康。
再加上每天100克左右的豆腐，半斤深绿蔬菜，小鱼小虾，紫菜海带虾皮一周一两次，平均每天就能稳定摄入800到1200毫克钙。对于儿童青少年生长发育，骨钙牙齿健康，平衡矿物质都有好处，尤其是孕产妇老年人，足量的钙摄入，对健康很重要，也是预防骨质疏松很重要的组成。
⑻ 好喝的酸奶有哪几种
好喝的酸奶有哪几种
好喝的酸奶有哪几种，酸奶相信是每一个人不陌生的美食，在不断的发展中酸奶的口感和种类也越来越能符合人们的需求，那么大家是否选到自己中意的酸奶了呢?下面是好喝的酸奶有哪几种。
好喝的酸奶有哪几种1
一、简爱低温酸奶
推荐理由：简爱旗下的这款酸奶在酸奶排行榜10强推荐中是一款口碑相当高的单品，它采用最独特的发酵工艺，在最大程度上保留了产品中的营养，没有任何游离的糖分，在入口时有着浓浓的奶香，让人久久不能忘怀。
参考价格：198元
产品规格：135g*12杯/箱
二、德亚 悠慕滋风味酸奶
推荐理由：德亚家的这款产品在市场上的销量是相当不错的单品，它其中选用最天然的成分制作而成，在产品的营养价值和口感上是相当不错的，精细的检验也让出产的产品很好的保留的原材料中的营养。
参考价格：148元
产品规格：200ML*12盒
三、ivy荔枝味酸奶
推荐理由：ivy家的这款产品采用全新的技术和优质的原材料制作而成，同时在产品中添加了丰富的益生菌成分，在口感和营养价值上是相当不错的，而且生产商为了让口感更佳还特地采用了果汁为辅料哟!
参考价格：32元
产品规格：180ml*4盒装
四、新希望airsnow青柠马蹄酸奶
推荐理由：新希望旗下的这款产品在营养价值上是相当高的单品，它采用多种天然的成分制作而成，在口感上可以说是相当的完美，而且独特的瓶口和瓶身设计让产品中的酸奶能最大程度上不造成浪费现象的出现。
参考价格：158元
产品规格：200g*12盒
五、蜡笔小新纯滋酸奶
推荐理由：这款酸奶选用最天然优质的材料制作而成，在营养价值上是相当不错的单品，安全的生产和检验环境也是高于业界的标准，总之在整体上是一款营养价值和口感兼具的酸奶单品。
参考价格：199元
产品规格：510g
六、爱氏晨曦 Yoggi 原味酸奶
推荐理由：爱氏晨曦家的这款产品采用顶尖的杀菌技术制作而成，精选的原材料和顶尖的工艺也造就了不一样的口感，其中丰富的乳蛋白质成分十分的利于促进钙质的吸收，在一定程度上能很好的提升骨骼的健康度。
参考价格：79元
产品规格：200ml*12
七、安佳轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳
推荐理由：安佳旗下的这款产品在市场上的销量是相当惊人的单品，它其中采用低脂肪的成分制作而成，并且在选材上坚持采用最天然的，在口感上是相当的丝滑，不添加的技术也让酸奶更具营养价值。
参考价格：139元
产品规格：12x200ML
八、伊利 QQ星常温儿童风味酸奶
推荐理由：伊利家的这款酸奶在市场上是备受大众欢迎的`一款产品，吸引人的外观和精选的原材料让产品在整体上更加的受欢迎，对产品原材料源头严格的控制也提升了口感的顺滑度和营养价值。
参考价格：67元
产品规格：205g*12盒/箱
九、卓牧jomilk 细腻丝滑巴莱罗常温羊酸奶
推荐理由：卓牧家的这款酸奶采用最顶尖的原材料制作而成，在营养价值上堪称完美，同时入口如棉花糖般化进嘴里，酸奶颗粒细腻，黏黏糯糯，最终在补充营养的同时，还能让有着非同一般的味觉感受。
参考价格：99元
产品规格：200ml*6盒装
十、纯甄巴氏杀菌热处理风味酸奶
推荐理由：在酸奶排行榜10强推荐中纯甄家的产品在市场上的销量一直都是稳居前列，这款单品采用最新鲜的材料和顶尖的技术制作而成，在口感上是相当的完美，优质的奶源也让营养价值更胜一筹。
参考价格：80元
产品规格：230gx10
好喝的酸奶有哪几种2
1、澳牛酸奶
澳牛的奶制品味道浓郁，奶香味非常穿厚，喝起来口感比较厚重，喝过之后仔细砸吧嘴，还有一股甜甜的奶香味，还有一股浓郁的奶酪的味道，价格也比较实在。
2、蒙牛冠益乳
蒙牛冠益乳也是超市的开架酸奶，是很多办公室一族的早餐饮料每次喝的时候都要摇一摇，盖子上面经常会糊着一层厚重的酸奶，有人觉得盖子上才是精华所在，这款酸奶出了三个口味最喜欢的应该就是椰子味。
3、畅轻
蒙牛和伊利相爱相杀的这些年，大概就是你出一款我出一款，但是个人比较喜欢伊利的畅轻，尤其是燕麦黄桃味，能明显的吃出燕麦颗粒，价格也比较实在，口感不稠不稀，非常适合当早餐，大家都喝过吧。
4、古城
古城的酸奶是一代人的回忆，很多人小时候都喝过这个饮料，这个是酸奶饮品是喝的饮料，喝起来酸酸甜甜，这个盒子也有别于一般的酸奶，看包装是很普通很廉价的包装，但是喝起来的口感还是叫纯正的。
5、赏味烙乳
这是生牛乳发酵的一款酸奶，口感浓稠，但是有一点就是添加剂比较多味道甜美质地浓稠，吃起来就像绵软的奶油，非常适合用来放在水果酸奶捞，冻起来也很好吃，这是一款好评度颇高的酸奶。
6、如实酸奶
如实的酸奶就像他的名字一样如实的难喝，这个酸奶的难喝之处在于味道浓稠，太浓稠了，就是生牛乳直接发酵不加任何的调味剂，喝起来就是酸，但是做过酸奶的人都知道真正自己发酵的酸奶就是这个味道，这个质朴、纯净的口感，让人怀疑酸奶的美味。
7、明治保加利亚
明治的保加利亚酸奶，里面有个白砂糖包，可以根据自己的口味来适当的添加甜度，但是这款酸奶是复原乳发酵的，酸味复原乳就是奶粉啦，然后你们再看看这个成分表，满满的添加剂。
8、光明大果粒
这个真的是大果粒，酸奶口感醇厚，果粒很大，还是少女心的草莓味。
好喝的酸奶有哪几种3
安慕希酸奶非常有名，它的味道不会让你失望，因为它真的是一款很棒的酸奶。与其他酸奶相比，安慕希的味道更细腻。吃的时候，酸味不是很明显，还有一点甜味。一个人喝很美味，用它做的水果沙拉味道更好！
简爱酸奶，看起来像一瓶简单的酸奶。实际能量和蛋白质含量惊人地高，尤其是蛋白质含量甚至是许多酸奶的两倍！口感非常顺滑甜美。
长清已经是我们的老朋友了。这是伊利的产品。当然，它非常美味，但美中不足的是，这种酸奶有点贵。你可以打折买。更划算！
卡士，这种酸奶在酸奶行业也可以算是劳斯莱斯，因为它看起来像一个小瓶，但要卖10元。也许普通人不愿意花那么多钱去喝一瓶酸奶，再加上一两口来喝完，这是毫无意义的。虽然它很贵，但也有很好的理由，因为这种酸奶的味道确实比普通酸奶好得多。喝过它的人如果有条件会再买一次。可以说，它是小资产阶级情绪的代表之一。
老酸奶，经常去超市的朋友，对老酸奶不会陌生！它的味道有点像果冻，和我小时候喝的酸奶非常相似。喝了之后，我总觉得自己回到了无忧无虑的童年。当然，这种老酸奶的味道已经得到了微调，但它仍然可以保持原来的味道。真的很棒。