当前位置:首页 » 美食攻略 » 汕尾薄饼哪里买好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

汕尾薄饼哪里买好吃

发布时间: 2023-02-09 22:30:46

‘壹’ 汕尾美食

冬节蛤、扁食面、菜茶、层糕粿、汕尾薄饼等。

1、冬节蛤:是广东汕尾一带的汉族小吃,一般到冬至节时家家户户都会做。里面包有丰富的馅料,有卷心菜,沙葛,猪肉,腊肠,香菇,还有汕尾干货虾仁,鱿鱼脯等食材,味道鲜美。

2、扁食面:是汕尾的一大特色,扁食面中都会放入比较多的配菜,比如说叉烧,烤肠和花生之类的。云吞口感润滑,面入口有弹性。还有另一种吃法干捞扁食面。

3、菜茶:菜茶又称丁茶,属于节日食品。菜茶的配料非常丰富,加上熬制的骨头汤,味道清香。食材包含:菠菜、芹菜、白菜、米粉丝、生菜、青蒜、荷兰豆、香菇、粉丝、虾米、瘦猪肉、鱿鱼、虾仁、腊肠、炒米、花生米、胡椒、骨头汤或鸡汤、特制香茶等众多材料,随人喜好,丰俭由人。

4、层糕粿:是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系汕尾菜。用米粉水一层一层来蒸,到最后一层时就放上一些配料,比如蝞虾、花生米、腊肠、菜脯等等。“吃层糕粿”时要蘸一些香油。

5、汕尾薄饼:是广东省汕尾市特色代表小吃。汕尾薄饼过去是清明节的节日食品。还有甜薄饼和咸薄饼之分。甜薄饼主要白粮、红粮、或者赤沙粮、芝麻、麻成、豆酥、贡糖、果酱等做内馅,用三到四块甜制薄饼馅料薄饼皮包上敲碎,包好切块。咸薄饼,就先把豆芽、芹菜、蒜、葱等炒熟盛起,再把鲜墨鱼、猪肉、腊肠、虾肉等炒熟,(当然是丰俭由人)加入适量的生油、盐、调味精、汕尾味王“铁脯烀”等,然后再把蔬菜、海味、肉、调味料全部混合在一起炒热盛起,就可以做内馅,用四到五块薄饼皮包上就可以吃了。

‘贰’ 到了汕尾一定要吃的当地美食有哪些

首先推荐的不是汕尾的美食,而是汕尾的美食一条街,二马路,每个来汕尾旅游的人都推荐来这里,因为大部分的美食都可以拥有了。糖水,菜粿,油柑,糯米饭,菜茶,薄饼。这些是我高中时的回忆了,因为白天有一些店家在休息所以晚上来到这里是最热闹的了。二马路头有一家卖鱼蛋的老夫妇,几乎大部分的汕尾学生都有在他们家吃过,不是单纯的卖鱼蛋,还有鱼豆腐跟小汉堡,他们家的东西可以用物美价廉来形容。还有汕尾中学门口的烧烤,特别好吃,二马路往里面走几步就是卖腌制水果的摊子,小小的摊子上摆满了瓶瓶罐罐的各种水果,杨桃,番石榴,山楂,虽然不知道是不是汕尾的特产,但是喜欢吃腌制水果的可以去试试,毕竟味道不差。走到二马路中间大部分就是汕尾的特色菜了,海鲜粥,蚝仔烙,菜粿,菜茶,九毛膏,身上带个三十来块,找自己想吃的也可以吃得很饱了。

汕尾的薄饼也很出名,有点像越南的春卷,但是皮更厚馅更多,分咸薄饼和甜薄饼两种,看自己口味挑选,还有信利超市旁边的臭豆腐,不是黑色的或者软软的豆腐,有点像豆腐角,一锅刚炸出来特别香。汕尾人最喜欢做的就是吃早点,最出名的茶楼就是海珍酒楼,如果早一点到的话应该有座位做进去,因为我无论什么时间点去那里都有许多人。

汕尾没有什么一定要吃的当地美食,问问当地人有哪些好吃的更加有意义。

‘叁’ 汕尾海丰有什么吃的特产

海丰不是特别清楚但是也跟陆丰八九不离十吧!
一般都是路边摊是本地人,以前到现在传下来的本地小吃!主要有油炸果,麦鸽之类的!

还有当地有名的牛腩果种种的!详情你可以参考!陆丰特色小吃!

‘肆’ 求推荐!广东汕尾最有名的特色美食都有啥

求推荐!广东汕尾最有名的特色美食都有啥?汕尾是一个风光旖旎、四季如春的宝藏城市,是国家生态文明建设示范区,是冬养汕尾全国生态旅游示范实验区,也是中国海鲜美食之都、理想的康养圣地。今天小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,一起来看看吧。

七、汕尾薄饼

汕尾薄饼是一转一个圈的手工薄饼,薄饼皮的韧性很好,锤子砸碎里面硬糖,糖粉碎而脆爽,里面包了豆芽、包菜、洋葱、鱿鱼干、虾米、瘦肉等等,卷成一筒状,最后切成一段段,吃起来风味独特,十分可口。

以上就是小编分享广东汕尾最有名的7大特色美食,你还知道汕尾哪些特色美食,记得留言评论哦。

‘伍’ 汕尾有什么特色小吃

汕尾的特色小吃有
1.菜茶
菜茶又称壮丁茶、男丁茶、丁茶。是广东省汕尾市地区传统的小吃,属于节日食品,一般每年的农历正月初十到二十,这几天是该地区的传统节日“男丁节”。“男丁节”并非事实上的节日,以前该地区的人只要添了男丁的,来年的这段时间内(具体时间各村、各乡不尽相同),就会泡制菜茶来宴请同乡,以示庆贺。现在由于人们的生活富裕了,大部分地方就把它当作“年度”节日了。
2.菜头丸
它是汕尾的一种传统小吃。"菜头"是陆丰本地话,即萝卜。"菜头丸"其实就是"萝卜丸",用白萝卜做成的丸子。 "菜头丸"的制作材料主要是白萝卜、番薯粉(地瓜粉)、花生米。制作方法说起来并不繁杂,不过,当真做起来,工作也是相当琐碎。蒸熟后的"菜头丸"外表晶莹剔透,还极有嚼劲,味道也是清香甘甜。据说这种食品还有祛火除痰、消食开胃的功效。
3.薯粉饺(小米)
这是汕尾地区的特色美食——薯粉饺,但是汕尾当地的居民都习惯称薯粉饺为小米。小米是汕尾海丰县代表性的小吃之一,它是以一层皮包着肉馅,份量大小多以一口为限。优质美味的小米一定要皮薄而软,小米是半透明则更佳;肉要爽口弹牙,肉馅内有少量汁液,全只小米要够热则为最佳。
4.牛肉
相信大家一定听过潮汕的牛肉丸,但是海陆丰的牛肉饼可能就没多少人听说过了。牛肉饼不同于牛肉丸,因为呈现的是较扁平的饼状所以有了牛肉面这个名字。牛肉饼肉质纤维分散,筋肉相间,嚼起来有种弹性的胶质,再蘸点辣椒酱更是惹味,超级有弹性,牛肉饼加辣椒酱,简直是人间美味。
5.九毛膏
九毛膏是汕尾市地区一款颇具地方特色的大众化小食,汕尾菜的代表,也称为“狗毛膏”,制作九毛膏需用一种称为九毛膏草的植物,这一小吃看似白凉粉,材料和口感又有别于白凉粉,咬起来又爽又脆;享用时伴上糖浆和炼奶,冷藏后口味更佳,在炎炎的夏天里成为人们解暑的首选。
6.汕尾薄饼
汕尾薄饼是广东汕尾地区知名的传统小吃,是广东省汕尾市深汕区鲘门镇的特色代表小吃。汕尾薄饼过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐。薄饼也分为甜咸两种,卷好的薄饼通常是很大一卷,一大口咬下去,饼的清香加上配料的美味,实在太美味了。而现在,无论你什么时候想吃,街头巷尾都是有出售的。

‘陆’ 汕尾街边买的薄饼有咸的有甜的,那薄饼皮的韧度不一般,有谁知道是怎么做出来的吗用什么料呢越详细越

1.梅陇菜稞, 2.猪肠粉 3.粿条 4.海丰小米 5.海丰应利猪油糖(必试!全国唯一!) 6.海丰公平牛肉脯(必尝,做法特别) 7.菜茶(必尝,咸茶也行) 8.海丰牡蛎(生蚝干) 9.印真茶 10.薄饼 11.海丰牛肉丸 很多都好好吃的,海...

‘柒’ 汕尾有什么好吃的特产啊想带回来家给朋友门尝尝...

汕尾是沿海地区,好吃的特产不少,
特色美食很多,但方便带的就难说了,
建议带点海味如鱿鱼干等,带点回去用酒精烩熟
请朋友吃应该不错,虽然比较麻烦,但有点意思。

‘捌’ 薄饼是什么东西

薄饼,是广东潮州、海陆丰、福建福州、闽南地区传统的特色名点,是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐。食法一般和北京烤鸭的饼差不多,不过它是卷菜吃,一般是卷猪肉丝、虾仁、香菇丝、荀丝、芽菜、葱白等。

‘玖’ 广州哪里有汕尾的菜茶、薄饼吃!

【沙河大街】,沙河大街公交站那里,看见那间【麦当劳】,走后门就是了~那边讲汕尾话都行,汕尾人多··那边薄饼就没有,小米、梅陇菜果、菜茶都有。

‘拾’ 到了汕尾一定要吃的当地美食有哪些

汕尾市传统美食小吃种类众多,海陆丰地区的饮食习惯跟闽南地区接近,又临近福建、潮州,渐渐的汇成自家地区的饮食风格。并且汕尾地区历史悠久,文化底蕴雄厚,从古至今留传很多美食文化,现在来科普一下吧。

一、汕尾薄饼

说到汕尾薄饼的起源,其实是以前物质还未丰富前,汕尾人清明祭祖之后的节日食品,改革开放之后,汕尾薄饼又作为个体户的小吃重新走上人们饭桌。薄饼的总体口味分为两种:甜味薄饼、咸味薄饼。甜味薄饼的材料主要由麦芽糖和坚果类等加工而成;咸味薄饼由肉、香菇、韭菜等熟料混合而成。皮是在热锅中烙熟的薄圆形面饼,用皮将馅卷成筒状。

二、菜茶

菜茶!虽称为“茶”,却极有口感。又称为丁茶,它是汕尾地区的传统小吃属于节日食品。菜茶主要由菠宁菜、芹菜、白菜、生菜、青蒜、荷兰豆各种菜、香菇、粉丝、虾米、瘦猪肉、香肠、鱿鱼、腊肠、铁脯粉等炒制而成,吃的时候加入熬好的骨头汤或鸡汤,撒上花生米、炒米(爆谷),加点胡椒粉或辣椒会更美味。

三、小米

此“小米”非彼“小米”。汕尾有一种很出名很受欢迎的特色小吃就叫小米,可是这个小米跟粗粮可是一点不拉杆,它其实就是用薯粉做成的饺子,口感独特,爽口弹牙。汕尾人亲切地称呼这种薯粉饺为小米。

四、手工马鲛丸

汕尾特色美食中有一种丸常常让吃货意犹未尽——手工马鲛丸。Q弹、劲道、老少皆宜。鱼丸的主料是马鲛鱼,马鲛鱼肉细嫩鲜美,味道醇厚。吃进嘴里弹性极好,口感顺滑,汤汁鲜美,像是一场舌尖上的盛宴。