A. 广州有哪些吃宵夜还不错的地方
1.超级文和友：宵夜聚合体。广州的宵夜江湖不缺少话题与传奇，风筒辉、炒螺明这类广州宵夜草根代表曾飘散四处，如今却聚集在“超级文和友”里。旧式空调机、带着铁锈的防盗网、蓝底白花的窗帘、竹竿上挂着工字背心来回飘荡的阳台……站在这里，仿佛回到了上个世纪80年代的广州。1986年的报纸、1988年手写的信、墙上泛黄的挂历、塑料材质的大红玫瑰、铺满整面墙杂乱的电表箱，各种老物件林林总总，十分用心。小圆桌在水泥地面铺开，三五成群的人们随意坐在桌前，喝酒聊天拍照。以阿婆牛杂、陈添记鱼皮、恩宁刘福记云吞面等为代表的二十五家广州市井美食进驻，每一个店名背后都是一代老广舌尖上的记忆。超级文和友涵盖了街头美食、市井的文化体验和街坊文化的人间烟火。
2.宝业路宵夜：主打潮汕菜。宝华路宵夜一条街的大排档不计其数。在大街小巷走走，散发香气的小店随处可见。以前的宝业路，蒲天光、移动的炒螺和鱿鱼丝是老广们印象最深的东西。几张凳子一张桌，没有太好的环境和餐具，但附近的街坊评价很高，吃了这么多年，就是这个最好吃。
3.文明路宵夜：文明路这里没有太多大型的宵夜街，都是一些小摊小店，却满足了附近的加班族。加完班的白领，随便叫一份汤面，一碗甜品，坐在街边，窗外是行色匆匆的路人和繁华的街景。
4.员村四横路：忘不了，榕树头无名的小店。三、四张桌子的位置，甚至还带点潮湿。阿叔炒粉、炒螺的香气，很快就充盈在这方寸之地。街上有家甜品店，夏天有榴莲糖水，是店里的断货王，冰冻的榴莲肉搭配清甜的糖水，简直绝配。
5.岗心路宵夜：每到傍晚，安静的岗心路总会因为这家店而变得热闹，门前排起长龙。每天进货新鲜的猪杂，顾客们人手一张单，想吃什么可以自己选。猪杂粥、清蒸排骨、拉肠，全部都是简单的做法，保存了食材最原本的美味。
6.下渡路宵夜：烧烤，宵夜的王者。10点多，大排档的桌子都摆了出来。在人来人往的街道里，三五知己聚在一起撸串，侃侃而谈，便是快意人生。不但是宵夜的天堂，广州人爱吃的早茶在这也很受欢迎，评价一直都很高。
7.洛溪食街：番禺的洛溪食街是一条热闹的宵夜街，档口一般都会开到4点多。因为生意竞争大，常看到店员大声喊客：“靓仔，小龙虾45元一斤，要不要来尝一下”。除了大排档，也有小摊贩。在昏暗的灯光下，摊主熟练地为客人打包。由于交通便利，渔人码头集海鲜售卖及加工于一体，让食客们吃到第一口鲜。
8.陆居路宵夜：在江边踩完直排轮，直接来这里吃宵夜。烧烤、粥还有鸡煲，人气超旺。煲仔饭的人气也很旺，但在宵夜时间的人气一般，因为分量太足不好消化。白天的时候是很多上班族的食堂。
9.上社大街宵夜：和外面的街道比，城中村出租屋集中的地方会有不少的美食小吃。水果、炒粉、烧烤、铁板，什么吃的都有。有一家让人垂涎欲滴的砂锅粥，自选配料，现煮现卖，不知滋养了多少深夜里的胃。
10.棠德南宵夜：棠德南大批的士停运后整齐排开到街尾，场面十分壮观。凌晨3点，整个城市已陷入沉睡，却仍有摊贩亮起灯光，烧着炉火，偶有加班到浑浑噩噩的过路人，即使无心进食，闻到这食物的香气，也会少些疲惫，多谢活力。
11.南田路宵夜：炒牛河真的很受欢迎，无论是湿炒还是干炒，都会有喜欢的吃货们喜欢，宵夜党最朴实的快乐就是它。
B. 我想问问广州海珠区有什么好吃的
广州海珠区有什么好吃的，广州海珠区美食攻略
1、低调而奢华，五星级品蚝
OYSTERTALKS生蚝体验馆
体验馆主打法国生蚝。法国生蚝被誉为全球口味最丰富的蚝，不仅因为它们味道鲜美，也因为它们味道复杂，如红酒般需要慢慢欣赏！
从法国坐飞机头等舱空运到广州的生蚝！此刻正安静地呈现在冰台上，饱满、水盈的蚝肉躺在壳里，身上还留着海洋腥甜的汁液。
各款美食，令人流晒口水，一流既水准，顶尖既食法，此生一定要去一次好吗！！
人均196
店名：OYSTERTALKS生蚝体验馆
地址：广州市海珠区榕景路100号首层商铺(乐峰广场停车场入口对面，沙园地铁站A出口)
电话：020-89049800
营业时间：上午11:00-14:30
下午17:00-凌晨1:00
2、广州名人重磅推荐！黄埔古港至正至好味_农家乐菜馆
正记园林美食
呢间黄埔古港里非常正宗的农家菜馆，受过广州众多美食达人的推荐，仲上过行运广州、走出地铁好几个电视节目！！味道有晒保证！！
明炉原只烧鸡系招牌菜，仲有炭烧走地鸡，吊烧禾雀、炭烧排骨、椒盐虾蛎、招牌黄埔蛋、土猪腊味蒸生晒鲮鱼干等非常多地道的农家菜。
人均59
店名：正记园林美食
地址：新港东路琶洲街石基村杨桃园鱼塘边（黄埔古港）
电话：020-34088038、18928824480（如果你找不到路，可以直接拨打店铺电话咨询问路哦。）
路线：
开车→这里非本村人的车是进不去的，所以开车的要把车停外面停车场，然后走进去；
地铁&轻轨→万胜围地铁站B出口出来，找个摩的，告诉他到正记园林美食，一般都知道，价格是6-8元，走进去会比较远，所以建议打摩的咯，不过要注意安全！也可以体验一番轻轨，同样到万盛围下车就OK啦~
3、无敌浪漫夜景、广州把妹必备餐吧
Twilight暮色餐吧
一家在每道菜品上下足功夫,将看似大众的菜品做到精美的餐吧！环境优雅，出品上乘，更重要的是性价比超级高，双人牛扒套餐不过169，人均80几蚊_约会餐吧，你心动未？
对于在夜晚专程来Twilight品酒的朋友，Twilight仲有多款实惠套餐供选择喔！人均39-59不等，就可以选择鸡尾酒、嘉士伯啤酒、雪芙豪夫生啤搭配小食组了！
人均75
店名：Twilight暮色餐吧
地址：珠影星光城花样年华街区1F127铺
电话：020-84121782
交通指引：地铁三号线客村站D出口(出站后往珠影广场方向走，大概走5-10分钟的路程)
4、广州最潮川菜馆！红大脸盆冒菜！
赞锅美食锅主题餐厅
一间可以荡着秋千潮叹麻辣川味的文艺范超洋气的川菜餐厅！不仅所有麻辣香辛料都从四川发来，老板和大厨们也是四川人哦，保证原汁原味四川经典味道！
最具特色的任性大脸盆冒火锅菜真的比小编的洗脸盆还大！！里面的配菜琳琅满目，多到数唔晒！100元一大盆，3-4个小伙伴都足够！
人均54
店名：赞锅美食锅主题餐厅
地址：海珠区下渡路140-1号
电话：020-29072938
交通：鹭江地铁B出口出来左转直走约5分钟路程，滨江东童话广场对面
5、山泉水造锅底！超正港式手工火锅！
鼎笈味道
哩度既锅底，全部都系用山泉水细火慢炖！仲有纯手打系列，有专门_师傅负责手打鲜虾滑、鱼滑之类，人手近千次_捶打，无论系味道定系口感都一级棒！
手打鲜虾滑，选用优质南美青虾，配合埋蟹籽，口感弹牙味道清甜，一流啊！手唧墨鱼面就更加唔可以错过，新奇趣怪，好食又好玩，似面但又唔系面，口感好特别！！
人均88
店名：鼎笈味道
地址：海珠区赤岗北路128号四季天地北座首层F18（珠江帝景苑附近）
电话：020-83888898或020-83888868
营业时间：上午10:00-14:30下午17:00-22:00
交通指引：客村站D出口
6、广州第一家！首创任性鱼虾蟹！
正味美食城
正味美食城已经有十五年历史，信誉品质都杠杠的！位于解放桥底，地方宽敞分上下两层，夜晚仲连路边都开埋台，就算系_，都经常爆满，认真系南华东路宵夜人气之王啊！
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C. 广州哪里夜市最热闹
问题一：广州最热闹人最多的夜市在哪里 广州市的夜市的话，以“宝业路”的宵夜最闻名。
问题二：求问广州哪里有夜市小吃一条街 网上回答了很多，我只推荐一个，那就是黄埔古港（注意，是在海珠区喔！）黄埔古港码头所在的黄埔村位于海珠区，北临新港东路，南隔黄埔涌与仑头相望，西临东环高速公路，东隔珠江与长洲、深井相望。黄埔古港见证了广州“海上丝绸之路”的繁荣。自宋代以后，黄埔村长期在海外贸易中扮演重要角色。南宋时此地已是“海舶所集之地”。黄埔古港地区分为四个功能区，即纪念展示区、古港公园区、栈道餐饮区及村头广场区，集展示、传播、娱乐、休闲于一体的“文化公园型景区”。
说下美食小吃哈！老字号 “金三角”：附近的村民也有在这里摆喜酒的，更有网评大呼“比大酒楼好吃十倍”。这里的招牌牛蹄软糯香口，筋炖到熟烂，几近入口即化；另一招牌菜莲藕鸡脚煲也是大补骨胶原的元气之物，补脚力什么的最贴心了。艇仔粥从猫记、鸡记，到猫女、猫叔……沿着这些亲切的村名一一试匀也不是容易的事，所幸艇仔粥在这里随手捡一家都是料足、新鲜、出品极快，5元/碗兼毫无意外的好。大学城的学生专门骑车进村找猫记只为吃一碗粥，也算是朴素的单车觅食党的一员吧。推荐1：猫记艇仔粥地址：海珠区琶洲街石基村东堤67号(近黄埔古港)推荐理由：去了黄埔古港，就来到了出名的猫记艇仔粥，位置挺难找的。不过这里的出品可以说得上是又便宜又正。艇仔粥分量十足，里面有炸花生、油条、鱼片、海蜇叉烧（或烧鸭）、虾米、姜葱、菜丝等等都是非常好吃。还有炒蚬、炒螺、南瓜饼、香芋饼，这饼还可以双拼喔！每个都是味道独特而分量足。推荐2：鸡记艇仔粥地址：海珠区琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷内推荐理由：古港以前有很多水上人家，艇仔粥自然是村里最有名的食物之一。猫记和鸡记都是驰名的艇仔粥店，不敢说哪一间最好吃，但确实各有特色。推荐3：石基姑爷濑粉皇、姑爷手信地址：海珠区琶洲街新港东路石基村浦南直街5、6号推荐理由：很多老广州都喜欢吃用米浆制造的濑粉，只因为这样煮出来的濑粉格外香滑，口感又Q又有嚼劲，米香味分外浓郁。用大地鱼加猪骨熬煮出来的汤头分外鲜甜，煮出来的濑粉米汤又浓又稠，冬天喝一大口，肚子马上“暖笠笠”。盘粉也很出名的，是用粘米粉添水和粉，调入盐油、枧水等物料，以瓦盆盛载，放在灶上，升大火蒸煮至半熟成糊状时，加入猪油，找一手棍棒长时间用力搅拌，然后再蒸至成糕状。很多城里人过来吃饱饭，打包回去明天煮早餐。推荐4：奶婆姜撞奶(古港码头店)地址：海珠区琶洲街石基村西堤1号(近鸡记艇仔粥巷口)推荐理由：很多人到古港觅食，都冲着小食而来的。奶婆家的双皮奶很多食客吃过都赞好，因为她家用的是纯鲜奶制造，奶香味特别浓郁；姜撞奶是即撞的，新鲜，姜味够；尤其是炖牛初乳超级滑，凝固得好实，入口不会散，好！推荐5：炖蛋皇(石基村店)地址：海珠区石基村黄埔古港新村5巷1号推荐理由：姜撞奶由店员现场制作，稍等一分钟后再吃，味道真是很浓很浓的姜味！炖蛋就甜得入心，亲子游的一般会点个炖蛋给小朋友吃，适合小朋友。推荐6：古港人家地址：海珠区琶洲街石基村杨桃园八巷2号(近黄埔古港)推荐理由：古港烧鸡：招牌菜，每桌必点，上菜速度挺快，烧鸡外皮炸得非常香脆，薄薄一层，鸡肉嫩滑可口，完全不肥腻。推荐7： 肥仔庄园地址：海珠区黄埔区黄埔古港石基村推荐理由：这里主要吃农家菜。肉类主要有鹅、鸡、鱼。吃的就是它们不同的烹调方法，不过这里的古法焖鹅很有特色，比较好吃，口感鲜甜、肥而不腻，是用六七斤重的鹅，走油至金黄，避免了把鹅烧煳，换另一大锅焖大约半小时，整个过程用荔枝木烧制，有特殊香味；再浇上采用传统生抽王混砂糖、盐、酒、蒜蓉、五香粉以及其他秘方酱料，在上盘前在碟子下铺满薯仔、香X芋头，又粉又X渗透满满烧......>>
问题三：广州哪里有好玩的夜市 推荐宝华路至多宝路一带，一直直落晚上12点，主要的特色是各类潮流小商品
不过那里挺杂的，最好结伴去
广州23点前哪里的很热闹的，全市都是夜市，其中商业圈步行街最多人最热闹，22点左右是夜班下班小高峰。
广州市灯光夜市 大沙东灯光夜市 灯光夜市 黄埔区 广州市黄埔大沙地东路 芳村花地灯光夜市 灯光夜市 芳村区 广州市陆居路 广源西灯光夜市 灯光夜市 白云区 广州市广园西...
问题四：广州哪里夜市最热闹 北京路 状元坊 上下九 新市等地方...这些地方比较集中
问题五：广州哪里有热闹的夜市,适合年轻人去逛街的地方? 龙洞，那里挺多的，还有大学城的南亭北亭
问题六：广州哪个广场夜市热闹小孩子多 北京路 状元坊 上下九 新市等地方...这些地方比较集中
问题七：第一次来广州，问下这的夜市热不热闹的呢，几点去最好 西关
在中山7路入，入口处一直走进去都是小吃，
交通也很方便，可以坐地铁到陈家祠下，出口时随便问下人都应该知道的。
问题八：广州番禺区哪里人最多最热闹，夜市最大，交通方便 番禺大石现在发展不错！有许多超市，还有星光KTV和大地数码影院，还有华贵商贸城。。。我觉得这里还OK ！能到这里的车多着呢！！！只要你想，到哪里都是美丽迷人的夜市！
问题九：广州哪里多夜市？？？ 广州基本都无正规夜市。。。有都是城乡 *** 的地方有。。。例如同德上步之类的。。。。天河就到石排啦，，，，整条路晚上都好旺，但不是步行街！！
步行街就去上下九或者北京路！！！
天河做小生意就一定首选石排东啦。。。。晚上最旺就那里了（大众化消费的地方）
问题十：广州最大的夜市在哪里，可以摆摊吗， 江夏村（江夏东一路），没有可以摆摊的，推个单车可能可以。
D. 广州芳村那里的宵夜好吃
留芳园
无尽精彩宵夜酒吧
芳村留芳园，是具有全天候生态环境功能、并集食肆与酒吧为一体的园林食肆。白天看葱郁树木、运转大水车、听流水潺潺，进餐环境让人大感舒坦；夜幕降临后，栈道上的星火点点照亮整个庄园，中间透明的海旋厅热闹非凡，人们在品茶食宵夜之余更可以喝酒狂欢，不亦乐乎！
饭市后的宵夜时间里，留芳园除了有最传统的粥粉面供应外，还有多款小炒让食客选择，都是很多物美价廉的田园美食为主，近期还推出了烧烤BBQ，全方位照顾食客的需要。招牌的芝士�番薯（18元／半打）不可不试，上面铺盖厚厚的芝士，食起来竟然有葡挞的感觉，很香很美味。
最让人感到超值的是夜晚9点半后的表演。表演队伍不定期更换，近期驻场的是本地原创音乐Jazz乐队，还有缅甸火神表演原始艺术的喷火表演，精彩内容不容错过。
宵夜时间：晚上9：30~凌晨3：00
地址：芳村东漖北路涌岸街（大策车站侧）
煲煲好
芳村大道中的煲煲好怎么走？只要过了珠江隧道第一个路口转右，不到二百米的路边就到。也因为交通方便，即使是午夜时分，不少住在市区的“为食”之人很会到这里吃宵夜。
煲煲好能吸引客人，主要是宵夜品种多、材料足、味道好、价钱平。最受欢迎的是这里的正宗西关艇仔粥，鱼片、浮皮、花生、煎蛋丝、土鱿丝、河虾仔、海蜇、叉烧丝、火鸭丝等传统材料齐全，才卖 5元，据说由于采用了环保的原材料，让客人吃后感到口味回归自然，因而受到追捧。另外13.8元一煲的烧骨粥，适合4人享用，同样见桌率极高。还有不少冰鲜、海鲜、烧鸡在宵夜时间也是特惠供应。还有23元一例的荔枝柴烧鸡也值得推荐，和着泰式酸辣酱，味道特别好。
地址：芳村大道中270号电 话:81583551
E. 广州的美食都在那里
1、西华路美食街：在这里可以看到各种好吃的小店，还有美味的传统老字号美食，来到这里可以感受到老广州的特色风情，从头吃到尾没问题。
2、北京路商业步行街：北京路商业步行街在广州的市中心，非常的热闹，也是广州当地最繁华的商业街区之一，据说北京路商业街已经有上百年的历史了，北京路商业步行街有十多个大型的百货商场，还有娱乐场所，所以来这里玩的人很多。北京路商业街也是美食的天堂，数不尽的老字号美食，快餐店、小吃、粥粉面食都有
3、上下九步行街：上下九步行街在荔湾区附近，也是广州最繁华的三大商业中心之一，这条步行街很有特色，建筑风格比较有情调，中西合璧，相当好看。步行街里面大大小小的美食店相当多，有着名的陶陶居，还有西关名小吃，甜品、面食、西北美食都有，传统和现代的结合。
4、惠福路美食花街：惠福美食花街的美食店不少，有很多好吃的美食店，广州美食几乎都汇聚在这里，这是一条中西结合的美食街，在这里可以吃中餐、西餐、韩餐、日本料理，东南亚美食等等，不仅如此，这里的本土美食也很有名，走进这条美食街，就能感受到这个城市的美食文化。
5、同福路：同福路已经有90多年的历史了，这是一条很有特色的小吃街，两边都是中式骑楼建筑，给人满满的岭南气息。这里也是广州人比较喜欢去的一条美食街，基本上美食从街头到街尾，还有很多地道广州美食，有老广州人难以忘却的味道。
6、文明路：文明路虽然在商圈附近，但是比起其他的广州特色小吃街，显得很低调，这里是正宗的美食街，全部都是美食，能吃到地道的广州老字号美食，还有创新的新派美味，对于喜欢吃的小伙伴来说，绝对是不可错过的地方。
7、宝业路美食街：宝业路是一条专门吃宵夜的美食街，位于江南西商圈里面，现在已经是广州最有名的美食街之一了，这条美食街长800米，这里的小吃很多，分布在街道的两边，这是一条商业街，有美食，同时也有休闲娱乐场所，有的吃有的玩
8、体育东商务美食街：广州体育东商务美食街一直都是以最地道好吃的粤菜和丰富的异国风味美食为主，相当受欢迎，吃地道粤菜，来这里就对了。除了好吃的粤菜，还有湘菜和川菜可以吃，对于当地人来说，这里可以选择的美味很多。
9、龙口西风味美食街：龙口西在石牌村北，对于当地人来说，这条美食街很有名，全国各地风味菜都在这里可以吃到，这里是当地人都会推荐的地道广州小吃街，虽然不算很大，但是在人气方面绝对不输其他的美食街，美食丰富多样。
10、祈福食街：祈福食街汇聚了几十家好吃的美食店，这条美食街菜肴丰富，包括了粤、川、湘、浙、鲁等知名菜肴，中国八大菜系都有，还有很多人喜欢吃的泰国菜，韩国菜和日本料理，还有港澳美食，台湾特色，餐厅众多，中西口味的结合，相当受欢迎。
F. 广州有哪些值得一去的餐馆，有哪些一定要尝试的菜式
在米其林的中国餐厅评选中，中国的八大菜系粤菜首当其冲拿下了多个米其林餐厅评选榜单，由此可见粤菜是足以代表中国味道来征服世界的。
要去吃地道的粤菜，要去广州走一圈，从早点的精致开始到宵夜撕下一只广州有着历史的白斩鸡，只要一天的时间就能吃遍广州的本土地道美食。凌晨四点开老广东人使着报纸排队在白天鹅，这是一家在广东人心中有分量的馆子，很早以前，去白天鹅才是吃了一次馆子，它是老广东人心中的美食记忆。榄仁萨其马是独家招牌，瑶柱蒸萝卜糕、像生白兔饺都是必点。
到这里，广州的一日吃就是完美收宫了。
G. 广东宵夜，让人食到返寻味！有冇你想食嘅
有人话，你永远都冇办法叫醒一个诈瞓嘅广东人。
除非，你同佢讲：“去食宵夜！”
如果说饮早茶是广东人的一日之始，而食宵夜则是一日忙碌后对自己的慰劳。一早一晚，一齐成为了广东人饮食文化中的两大特色。
岭南地处亚热带，昼长夜短，广东人因此养成了饮茶和宵夜的习惯。
虽然如此，“宵夜”一词并非出自岭南。宋人《梦粱录》载：“除夕，内司（内务府）意思局（宫中机构）进呈消夜果子盒，盒内簇（集合）诸般细果：时果、蜜饯、糖饯等品。”“消夜”雅称“宵夜”，这名号古已有之。
严格地说，最早的“宵夜”是指晚饭，不过这晚饭不是住家饭，而是源自于妓院提供。旧时嫖客在高级妓院看中某妓女，不能肉帛相见径直进入温柔乡，须先在妓女房间摆一桌酒席。这席饭妓界叫“拦台饭”，席间自然少不了浅斟低唱，待到曲终人散，已是晓风残月。不知哪个嫖客或妓女灵机一动，居然把这个古色古香的“宵夜”翻出来，还成为岭南食俗的名堂。
虽然广东青楼妓院日渐式微，但“宵夜”却一直流传至今，逐渐成为了广东人的日常饮食习惯。
在广东，特别是在广州，许多街头在日头同夜晚可以话系两种完全唔同的景象。日头，这些街头可能水静河飞，人影都唔多个；但系一到夜晚，各种走鬼档、宵夜档纷纷蒲头，将街头照的灯火通明，热闹非凡，犹如踏入了另一个城市。
有人话，夜越深，街越旺。在广州，晚上10点钟，才是广州夜生活的开始！许多宵夜档即使到了凌晨三、四点钟仍然是热闹非凡。
早前亦有外卖平台做出统计，广东是全国最喜欢点夜宵外卖的的省份，这让广东的吃货们也借此火了一把。没办法，面对这如此诱人的美食，长夜漫漫，不吃点夜宵咋对的起自己呢，睡前出去打打牙祭才是吃货们最向往的生活嘛。
在广东食宵夜几乎同正餐没太大分别，夜宵也有粥、粉、面、各式小炒，相比于晚餐只是多了一些不容易吃饱的小吃，例如烧烤、糖水（即甜汤）、以及小炒等。
“一起去食宵夜啊！”或许是广东吃货们夜晚最喜欢听到的一问话了吧。
来，让我们一起走进这热闹的夜市街头，寻找一份属于你的“夜宵”。
咸骨粥
菜干粥
鲜虾粥
猪杂粥
生滚鱼片粥
干炒牛河
湿炒牛河
椒盐鸭下巴
洪德路鱿鱼丝
蒜蓉蒸生蚝
炒田螺
烤鸡翅
烤鸡脚
烤鸡胗
爆炒花甲
冰镇鳝片
麻辣小龙虾
绿豆沙
芝麻糊
豆腐花
走在这热闹的夜市街头，看到这些让人眼花缭乱的诱人美食任君选择，试问，谁又能抵挡的住？
感觉还没盘点多少就已经占据了这么大的篇幅，还有好多好多美食没有奉上。不过光这么看图哪能解馋呢，心动的小吃货们也可以拉上身边的小伙伴一起走上广州街头，在那众多的夜宵档中总有一款美食能够让你食过返寻味，让你在吃货的道路上一去不复返。
要是吃货同伴们找到了更多更好吃的美食，也别忘了出来分享一下哦。
当然，夜宵虽然系好食，但亦要注意饮食健康，切勿贪多暴饮暴食哦。
（）
H. 在广州哪里可以吃宵夜
广州吃宵夜的地方，实在太多数不胜数。但。不是太多是真正的通宵营业的店铺。但是宵夜到两三点是问题，不大的。其实在广州的市中心随便逛逛，你就可以找到吃宵夜的地方了。
I. 广州 | 半夜三更游广州，推荐你这3个去处。
城市不只白天一种样子，诸多惊喜总是藏于深夜。人人都说广州是座不夜城，却很少有人见过它深夜的真面目。
这一次，我们不再约束好奇心，决定不走寻常路——深夜出行，在广州鲜为人知的梦境里，见识到了广州真正的夜，也明白了“广州千年商都”的头衔分量。
广州深夜里的商业活力，是白天繁华的延续，更多一份放肆、不羁和随意。
你或许见过凌晨时分的广州，却不一定见过凌晨时分还要排队的宵夜档。
凌晨1点半，广州室外不到10度。开在西关的源记肠粉，店内仍一片火热：顾客源源不断，裹着围巾，帽子、羽绒服全副武装，站在门口等座位，筷子声、唏嘘声、大口吃肠粉的声音交汇在一起，在夜里显得无比热闹。
“广州的宵夜，是中国宵夜的鼻祖。”陈晓卿曾说过，广东人吃宵夜的习惯，是由地理气候决定的。广东天热，夏天夜里没有空调，家里是住不了的，人们必须溜达到街边上吃点东西。
没想到，这原本只属于炎夏的宵夜文化，成就了广州这座宵夜天堂，也不分四季地流传下来了。
为了吃上一口热腾的肠粉，许多街坊开着豪车来光顾。但老板的脾气是出了名的“臭串”，典型的老广州人做生意，顾客点餐时要是磨蹭、或者多问几句，不管你的车有多豪，老板一定火力全开，怼上几句。
印象中的广州老板，做生意很佛系：到点收摊，天冷的话提前收摊。
但我们在这里，却感受到了另一种夜市的生猛：过了营业时间，老板也丝毫没有要收摊的打算，所有下单照收不误。逼照装，钱照赚，认真做生意，努力做生计，坚守广州人千年的生意经。
彷佛忘记时间的流逝，美味全天候营业，从白天一直延续到深夜的味蕾。
全世界只有两座城市，从建城至今，城市中心没有发生过大的变化，一座是罗马，另一座是广州。几百年来，广州城墙里的城，依然是现在的市中心。
深夜，适合与老东西相见。我们绕着老城墙遗址，从西门口（原正西门遗址）出发，先南下经过人民路、一德路，然后东行至越秀南（原小东门遗址），一路穿越，聆听广州老城过往的历史故事，感受了这座古城的延续千年的商业活力。
凌晨3点的人民路，南洋来的货物唤醒了一天的生计。货物整齐地堆放在人民路上，每一大麻袋上，只留下了收获人的信息，没人看管，却不怕走丢，安静等待认领。
城市那边的人还没睡去，这一边的人早已苏醒。勤劳的伙计们，穿着单薄的外套，拉着拖货板车来装货。不同于白天的拥堵吵闹，伙计们优哉游哉地跳上拖车，一个人坐一个人推，是生计，也是生活。
旧时，商人们出入各个城门，沿着城墙做起了各行当的生意。即便是在清朝闭关锁国的年代，也保留了广州作为唯一的通商口，当时的十三洋行富可敌国，广州商业的繁荣走向顶峰。
直到1918年，广州的老城墙被拆得七七八八了，只剩下越秀山上残存的一段，听起来令人唏嘘。但事实上，广州向来重商，城墙不但早已丧失防御敌军的作用，反而还阻碍了商贸的发展。
城墙没了，城墙边上的生意突破边界，更加火热。延续千年，人民路这一带仍是传统商贸最发达的地方，挨着状元坊，毗邻十三行，是最热闹的货物集散地。不知道百年前的十三洋行，夜里是否也这样一派繁忙？
如果说城市人白天的时间属“公”，夜里的时间则归己，丝毫无需克制和压抑。
5点，是广州凌晨最沸腾的时刻。在海珠桥边的天光墟，吆喝声、打闹声、砍价声、调侃声，从每天夜里的2点，一直到清晨7点。
这是传说中的“鬼市”，一个真正不见光的江湖。可惜放眼全国各地，数得上鬼市的所剩无几。海珠桥上的天光墟，主以售卖生活用品为主。
在这里，不管是买主还是卖家，身份就如同摊上摆的物品一样，稀奇古怪，来历不明。
吃剩一半的饭盒、用剩一半的洗洁精、穿过的旧衣服，或是颇有年代的各式旧物，甚至是鲜活的水产，都能在这里找到新主人。
但比起这些想都想不到的旧物，更加突破人们常识的是，提着老式手电筒前来趁墟的，基本都是老人家，几乎没有年轻人的身影。
或许是上了年纪睡不着，或许是对旧物痴迷，不少老人家一淘都是一麻袋，沉甸甸的像是捡了宝。
但在天光墟买卖中，“高价买破烂，低价捡了漏”的情况再常见不过。趁墟，除了好的眼力、鉴别力，优秀的砍价更是必备能力。
买卖者之间的砍价术语，跟白天做生意的全然不同，带有一种野蛮：漫天要价，就地还价。但这种野蛮，并不让人反感，反而是一种独特的真实。
一桩旧物买卖，或许不值一谈，但在买卖者眼里，这是生意，也可能是生命延续。
凌晨6点，早开的公交车开始启动，城管也开工了，天光墟有序收场。
我们在海珠桥上，迎来了当日的第一道曙光，写下了对新年的祝福：HAVE A GOOD YEAR，那城和固特异轮胎一路伴你前行！
如果说，人的差异在于闲暇。那么一座城市商业的差异，一定在于它的夜市。只有真正见识过广州城的夜，才会明白它千年璀璨的商业秘密。
当一座城市，打破了时间、空间和形式上的束缚，不管白天还是黑夜，全力付出，终究造就一座魅力都市。
未来，希望我们的好奇心也永不止步，哪里有未知的惊喜，哪里就会有我们探索的足迹。
那一座城联合固特异轮胎，期待下次与你相遇，探索另一座城市！
可能大家以为到这里就完了？那就太天真啦！在这里，那一座城联合固特异轮胎想要给大家带来一些悄悄话：别看我们这次通宵达旦地畅玩了一次深夜的广州，看似很好玩、刺激，其实大家在看完以后千万别去刻意学我们，毕竟深夜暗藏着各种不确定的因素。当然，读完下面这些驾驶小贴士，或许能尝试一番！
一：晚上并不像白天，任何人的视力都会受到影响，或许在看不清路的时候，不少小伙伴会开启远光灯，但要知道远光灯并不是随时随地都能使用的。毕竟，滥用远光灯不仅会对他人造成瞬间致盲，而且对自己的安全行车也并不会起到作用，反而会增加危险性。
二：深夜开车，也一定要随时注意窜出的小动物们，就像这次我们稍微看了下导航找路就分心了，差点就撞上了小动物。幸好，特斯拉Model S上的固特异鹰驰系列轮胎“救”了我们，及时刹住了车辆，在如此危急的时刻化险为夷。
三：城市夜里车虽少，但大货车会比白天多，包括夜里开车的反应时间也会更长，一定要注意保持行车距离，尽量避开大货车，谨防前方急刹或变速转弯造成追尾事故。
四：深夜中，大多店铺都会在打烊前进行清洗，原本坑洼的路面难免多渍水。所以，深夜开车前往车速不宜快。
五：“开车不喝酒,喝酒不开车”更是老生常谈的话题，尤其在广州这种夜市发达的城市，这更是大忌，千万不能抱有侥幸心理。希望大家不光是为了自己，也为了他人着想！
J. 你最喜欢的广东宵夜是什么
看到这问题，委实愣了一愣，因为这五六年里吃宵夜的次数，不超过十次。
倒不是为了怕发福的状况一发不可收拾，而是和朋友聚会大多会喝酒，晚饭从傍晚延伸到凌晨，也就没有了宵夜的需求。
大学和刚毕业的时候，囊中羞涩，最喜欢的宵夜，莫过于滨江路上找家士多，在江边撑起木桌来一碟干炒牛河和一碟炒螺，配上几瓶啤酒，逍遥自在。
后来出来独居，饿了的夜晚，喜欢到楼下的桂林米粉店来个酸辣炒米粉，或是附近的大排档来份炒面，干炒牛河忽然好，但油的分量掌握的好的始终不多，年长后深夜的肠胃，的确略微清爽的炒面会好些。
街边吃烤串和烧生蚝的日子，早已一去不复返了，创文创卫这么多年，连风筒辉都要另起炉灶，那种风景怀念下最好。
现在最喜欢的，还是潮汕人的宵夜。
各种生腌的好，无需浪费笔墨；煎的鱼、炒的花甲、煮的酸菜白鳝，还有那销魂的砂锅粥，即便是市井味浓郁的苍蝇馆子，穿着邋遢厨师衣服叼着香烟出入的厨房伙计，出品依旧细腻精致，如果真要宵夜，那我一定会把朋友拉来相熟的潮汕馆子，这才是我的深夜食堂。
嘿，必须是屠宰场夜晚刚杀好猪，趁着新鲜热辣把鲜美的猪杂做成猪杂粥啊！
晚上十点，老板开车去屠宰场把新鲜的猪杂所有的部位一个个运回来，大家拿着夹子塑料盆，把自己喜欢的猪杂夹到盆中，给店员过称。
肉食，在猪被杀三小时后肉质开始发硬发酸，屠宰场是晚上杀猪的，所以我们第二天早上菜市场买到的猪肉猪杂却是最硬最难吃的那些。宵夜猪杂粥则是从屠宰场拿到最新鲜的，三小时都没过，肉质滋味都是最好的时候。
选好美味的内脏，老板娘便给大家清理干净切成片状。
然后就静坐着等老板娘处理猪杂，店员也会奉上一煲送的猪红汤，猪红嫩滑汤水鲜美。来得早运气好，则有可能吃到老板娘做的铁板猪肝，能吃上是运气好，今日你和它有缘。
不用多久，便给你处理好猪杂。白粥也滚了直接倒入猪杂滚煮几分钟，不可太久，不然猪杂太老了就没啥好吃了。
粥水鲜美，猪肝嫩滑，再来两杯红酒，这个宵夜吃得不亦乐乎。一买单，人均40不到，直呼过瘾！
提起广东宵夜，想起来的有潮汕打冷，湛江烤生蚝，雷州火锅。很多人看到这个问题第一个想起的也是粥，白粥虾粥蟹粥田鸡粥咸骨粥象拔蚌粥＆。。。，可是我想说粥固然好吃，难道过粥菜就不好吃吗？也好吃！不信你看：
夏季经典：金不换炒薄壳，下酒配粥两相宜
葱姜炒花甲，干净无沙，够肥就行
白灼膏鱿鱼，满满的胆固醇，大大的满足
椒盐虾姑，下酒啊
生腌系列，腌虾腌蟹腌血蚶，好滋味
最后来一张我的最爱，普宁豆酱煮番薯叶，照片糊了有什么关系！好吃才重要
广东的夜晚总是显得比别处长，人也特别多。加班的人，夜游的人，还有那么多的外乡人，累了无聊了的时候，喊一声走一起吃个宵夜吧。点些小菜，来点啤酒，再加一窝粥，大家坐一张桌子上，吐吐苦水吹吹牛，日子会好过多了。而最神奇的是，这些吃宵夜的人仿佛总也吃不胖，总是那么瘦。
潮汕粥， 广东省潮汕地区的特色传统名小食。糜，即粥也，乃潮汕方言。潮汕人特别喜爱喝粥，而且 历史 悠久。每天早晨，几乎每家潮汕人的家里头等大事便是煮上一大锅白粥，以便全家人食用。
潮汕的砂锅粥与其他地方的砂锅粥也不同。虽然，潮汕砂锅粥所用的器皿——砂锅是从粤菜中引进的。潮汕粥原本是用传统的“脚钵”（也称“砂钵”）烹制，之后使用浅鼎、轻铁锅、不锈钢锅，最后潮汕师傅发现用粤菜中所使用的砂锅烹制时较为通气，煮沸时不易流出，适合煮粥，便利用来煮潮汕砂锅粥。
潮汕人食粥的习惯由来已久，主要有几个方面的原因。一是因为潮汕地处亚热带，气候炎热潮湿，人们流汗较多，食欲不振，而食白粥可养胃气、生津液，既充饥解渴，亦能 养生 益胃。二是 历史 上潮汕地区以水稻种植为主，当时人们的生活水平低，人口多食物少，煮粥相对节俭。
我最喜欢的广东宵夜沙锅粥！虽然我已十几年不怎么吃宵夜了，但不排除沙锅粥还是我最爱的宵夜，特别是鳝鱼粥。
沙锅粥除了美味，我更喜欢它相对 健康 ，高蛋白低脂肪，碳水化合物也要相对低些，米饭、炒粉、炒面、啤酒之类食物要低。沙锅粥60%以上是水，米和鱼、肉类含量不足40%，也就是说，把沙锅粥当宵夜，吃的基本是水，两大碗吃下，半个小时撒两泡尿，肚子就不胀了，睡觉也不用怕胀肚睡不着，更重要的是碳水化合物和脂肪相对较低，相比其他宵夜更不容易长胖，也不容易上火。
一锅砂锅粥，三四个好友，谈天说地，天南地北；生意职场，家长里短，一谈就两三个钟，说是吃饭，实是交际。也可一家老细，三五家人，边吃边玩，孝敬老人，逗弄孩童，其乐融融。
宵夜虽好吃，但是三餐之外，吃了营养过剩，吃了会宿食过夜，对肠胃不好，还容易长胖，偶尔吃吃还行，长期如此，于 健康 不利，所以答主改掉年轻时的宵夜习惯，已不吃宵夜有好多年！
我这里说的是潮州，也属于广东的一个地方。因为在问题搜索里找不到潮州的，就将就一下。
今天特别想念以前读中学时，冬天的时候，每天上晚自修之后回来路上总会吃点宵夜。那时候晚自修结束已经是晚上十点多了，我和同学陈建华一起踩单车回家，她家比我家还要远几十米，我们离得很近，上学放学都一起走。我们有深刻的同车之谊。
我父母不太主张我在外面吃东西，但建华就不。她是那种充满了生活情趣的人，我在她家里能从早吃到晚，变化着各种花样。和她在一起，吃宵夜也是我们的友谊的一部分。天寒地冻的冬夜，路过一些热气腾腾的夜宵小摊时，总会停下来吃点什么。
当时的宵夜有“灌面”，有“煮粿条”，也有鱼粥之类，也有炒“糕粿”。我爱吃粿条汤，里面放几个猪肉丸，几根青菜，一些配料……，其实也是很简单的。广州也有这种粿条，但桔逾淮而为枳，风味不同。
我爸则爱吃炒糕果，冬天的夜里他有时候他会遣我去街头买一大碗。看着师傅在炒糕粿也是一种享受。糕果先要放在猪油里煎香并且一定要猪油，再打个鸡蛋，放点香菇，最后还要再加一勺鱼露鸡汤浇在上面，爱吃辣的，再淋一点辣椒酱。
这里面，猪油和鱼露是两个重点。猪油呢，符合袁枚所说的炒素菜用荤油，炒荤菜用素油的原则，就不再另外需要猪肉了。鱼露是由海鲜和各种鱼类制作而成的咸香味调料，带有海鲜味，单纯的盐根本不能代替。这两个要素具备了之后，基本就在标准线上了。鸡蛋香菇鸡汤云云，倒是外地 美食 也能想得到的。
在大冬天的晚上，谁过路这香气四射的摊子，能忍得住不停下来吃一碗呢。今天晚上特别想念这些，我们现在没有那样从容的心态，尤其很难得和小伙伴去吃个宵夜，总觉得好像太不务正业了。要吃宵夜，似乎只能和家人。这当然是良家而美的，但似乎也是一种遗憾。
广东宵夜最佳地点——大排档！
首先，必不可少的肯定是粥啦！生滚粥、砂锅粥，海鲜粥、艇仔粥......好吃又养胃！
然后就是各种烧烤啦！韭菜、螺丝、鸡亦、金针菇、鱿鱼......劈酒最佳拍档！
再有就是各种烧卤啦：鸡、鸭、鹅掌鹅亦......
最后就是劈酒+骰盅啦！
水蟹粥，清蒸红星斑，椒盐九节虾，炒大花甲，蒜蓉炒菜心，龙虾伊面，陈皮局澳洲鲍，象鼻螺刺身，好了，差不多了；嗯…这些都没有吧，算了，来一碟干炒牛河吧！麻烦下多d牛肉，少d河粉都没关系，谢谢！
深夜时分，饿着肚子在回答“最喜欢的广东宵夜是什么”，简直就是自作虐不可活的节奏。其实不太敢吃宵夜的，但打完球，与朋友们吃个宵夜聊聊天是十几年来必定的项目。有时候傻傻分不清，究竟我们是为了打球，还是找好吃的宵夜，哈哈！
（宵夜不是好习惯，偶尔为之倒是无妨）
广东人吃宵夜的种类，其实还满多的。但饭后或者宵夜吃甜品，似乎是一种传统的观念。不知何因，从小就这样。家里煮的最多的是海带绿豆、薏米赤小豆、陈皮红豆，在外面，去的最多的就是文明路的 百花甜品店 。
店很简陋，原来小小一间，现在扩大不少，但依然大排长龙。我最喜欢的是凤凰奶糊，或者杏仁奶糊。
反正要排队，我们可以先吃这家不起眼，却大名鼎鼎的走鬼档“ 洪德路鱿鱼丝 ”。
这家走鬼档，很多年了，一直游走在各大宵夜档之间，现在几乎都出现在百花附近几米处。他广为年轻人所知的，是因为张敬轩在微博上提到过，被其广州歌迷疯狂追捧。别以为是明星效应，味道真心不错，来百花顺便吃鱿鱼丝是“吃货”必须干的事。
“打边炉”也是宵夜的红牌之一。
夏天，打边炉，港式是首选，这里推荐“ 吴系打边炉 ”。晚上三点才打烊、冷气够、种类多、食材新鲜。
标准港式茶餐厅的风格，每次在这里坐着打边炉，不知为啥，总能想起“山鸡哥”。港式打边炉，汤底清淡，食材必须要新鲜，不然会很难吃。
在冬天，要吃炭火边炉才是正道！天河员村二横路有家炭火牛杂煲很有名气，叫“邦记牛杂”。
老店和新店面对面，味道一样的，哪里有位置就选哪里。若喜欢情怀者，首推老店，能满足想要追求“广州老味道”梦想的你。矮小的折叠桌子摆着老式炭炉上架着老陶锅滋滋滋的翻滚着热辣辣的牛杂，想起口水直流。
还有一家不错的边炉，说店名 “红头船”， 很多人只知道鹅肝为一绝，却不知道羊肉火锅。但提另外一个名称 “高佬” 羊肉，城中吃货一般都知道。每年的十月后开始贩卖，至二月左右止，去之前，记得电话咨询一下，别白跑了。
我一直觉得高佬的做法和粤西很像，先用“秘制酱汁”腌制羊肉，再放火上烤，羊腩的皮特别好吃，口感很棒。
提到广州城内的宵夜，有一个地方的不得不提，那就是天河立交桥底的“ 蚝德喜 ”。嗯，看名字就知道，吃“蚝”，湛江蒜蓉烤生蚝。
与全国各地都一样，宵夜的内容，绝对不会少了烧烤！而广州城内的本地烧烤， “风筒辉” 是王牌 。
风筒辉 是以海鲜烧烤为主，食材是辉哥每天凌晨就到海鲜市场拿的货，非常新鲜。如果想要吃到自己想要的海鲜，可以致电预定。
最后，提到很多人宵夜时段都喜欢的砂锅粥，我最喜欢的是天河北的“潮州石斑鱼粥”。这家店开了很多年，在金田花苑百佳超市后面，门口就摆着一两条大大的石斑鱼或者龙趸。挑到自己喜欢的部位，告诉店员就餐的人数，再点一个炒花甲、炒麻叶、炒粿条就很完美了。噢 晚上可以停车在店门口，那么多年，晚上时段没见过交警叔叔。
我已经将自己喜欢的宵夜及店铺贡献出来了，希望大家喜欢。同时，期待大家的推荐，尤其跪求好吃的虾蟹潮汕粥店铺。
广东可以是有名的宵夜城，其不是一日三餐了，而是一日三餐加两茶，广东的宵夜分两种风格，一种是比较正式的夜茶店，另一种是大排档。
一、夜茶店：
广式的夜茶店其实也是以宵夜为主，其主打广式点心和各种小吃，各种食物都是小份量的，手工的味道通常做的不错，在这种店里可以点一下他们的粥品、虾饺、蒸凤爪等小吃，味道非常不错，吃着也非常舒服。夜茶店通常也卖茶，和早茶一样，品种也和早茶非常接近，成为了广东人聚会、聊天的好地方，也成为了一种生活方式。
推荐：生滚粥、肠粉、虾饺、牛肚
二、大排档
广东的大排档和其他各地差别不大，烧烤、辣炒海鲜、炒时蔬、河粉、粥品、叉烧等都非常丰富，在这种地方烤点生蚝、蒸条鱼、来盘叉烧，两瓶啤酒就会感觉到非常爽了。
广东人大排档吃宵夜比较文明，不会像东北那样拼酒，不会向四川那样口味浓厚，吃的是一种随意的感觉。
推荐：炒河粉、烤生蚝、蒸海鱼、白灼时蔬