㈠ 揭阳有什么好吃的
揭阳有什么好吃的
揭阳，广东地级市，粤东经济区域中心城市。揭阳素有“鱼米之乡”“海滨邹鲁”“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”“华侨之乡”之美称。揭阳有什么好吃的呢？
普宁豆干
普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧，内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。
豆酱鸡
豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的汉族传统名肴，现为广州南园酒家的招牌名菜，并在岭南及港澳地区广泛流传。
成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语.揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。
脆皮豆腐
脆皮豆腐是一道汉族传统名菜，属于素菜。特点：皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴，表皮松脆，内嫩香醇。
普宁炸豆腐
普宁炸豆腐是广东潮汕汉族传统菜之一，属于粤菜系。是将普宁豆腐切件，放入热油中炸制而成，吃时蘸上韭菜盐水，外酥内嫩，风味相当独特。普宁豆腐呈方块状，有黄、白之分，以黄皮的普宁豆腐为多见，可以焗、煎或油炸。
新亨菜脯
菜脯是广东潮汕地区的汉族传统名菜之一，属于粤菜系。"菜脯"即萝卜干，是潮汕传统佐食佳品，其中尤以揭阳市揭东县新亨镇所产的菜脯最负盛名，故《潮汕特产歌》有“新亨出名老菜脯”之吟唱。
靖海豆楫
靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目，吃起来香甜可口，真是色、香、味俱佳。香甜适口，独特风味。是人们探亲访友的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆辑已有悠久的历史。
揭阳粽
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。而每年的端午节吃粽子历来为人们所重视，而揭阳的餐饮美食联盟的不少餐厅就适时推出了各种口味的粽子。
炸姜薯卷
炸姜薯卷是一道色香味俱全的汉族小吃，属于粤菜系。特点：清甘香甜，粉中带爽。把姜薯用刀切成片，放进蒸笼炊熟，炊熟后趁热倒在砧板上，用刀压烂，揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。
另外，下面这些也都是棒棒滴！！
1.反沙芋头
返沙是潮汕菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。
2.肠粉
潮汕肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。据说潮汕的肠粉是十几年前从广州这边传过去的，但又相当不同。潮汕人 有潮汕人的口味，那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香菇丝，加切碎的白菜片或豆芽或笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤，那味道实在让人怀念。一样的肠粉，不一样的口味。
㈡ 揭阳那有好玩好吃的
你好：---榕城:进贤门
双峰寺 ,孔庙 ,关帝庙 ,城隍庙 ,黄岐山 ,桂竹园 ,电视塔
石水缸 ,禁城 ,紫陌山·龟石 ,龙珠马寺 ,涵元宝塔 ,榕江 .榕江西湖
---揭东 :桑浦山 ,风门古径 ,双溪明月 ,青屿汛 ,翁梅斋墓
北标窥日 ,埔田蕉岭 ,埔田竹林
---普宁
“流沙会议”旧址 ,马嘶岩寺 ,培风塔 ,文昌阁 ,盘龙阁
梅梅香雪 铁岭兰香 方耀故居
----揭西:龙潭飞瀑 ,龙颈波光 ,广德洞天 ,河婆塔 ,大洋云景
京溪悬川 石肚溪冰臼群 永昌古庙 天竺岩庵 三山祖庙 花果古寺 郭氏大楼 南侨中学
---惠来 神泉胜迹 文昌阁塔 榕石 百花山 亚洲第一航标塔 客鸟尾石笋
靖海古堡 南海银滩 金湾绿滩 玄德古寺 宋大峰祖师庙
※饮食
揭阳市境内潮、客俗饮食习惯略有不同，山区、平原口味也稍有异。但大体上以大米为主食，番薯、麦、面、瓜、豆为副。菜肴的烹调方法则多种多样，自成一格。
揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜，其烹饪极具岭南文化特色－－选料考究、制作精细、刀工精巧，焖、炖、煎、炊、火局炒、清、淋齐备；清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻，色、香、味、美俱全。揭阳菜以烹制海鲜见长，汤菜、甜菜、素菜也各具特色。海鲜类如：生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅，皆以新鲜海族为原料，清鲜甜美；清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜，清纯鲜美，原汁原味；甜菜类如绉纱莲蓉、金瓜芋泥等，甜腻相宜，甘香可口；还有素菜名品如厚菇芥菜、护国菜等，素菜荤做，香烂软滑，素而不斋，是广东菜素菜类的代表。
揭阳菜除了注重刀工，拼砌精巧，造型赏心悦目外，还很讲究调味，每菜必配相应酱料佐食。
此外，民间点心、小食品种丰富、用料讲究、制作精细、乡土风味浓厚，属全国点心八大派系的潮州流派。
美食小吃
〖尖米丸〗把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。
尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美。
〖普宁豆干〗用大豆作主料，掺以石膏、薯粉、卤水，经多道工序制成。豆干外皮柔韧，内肉嫩滑。烹调主要方法有煎、局、炸３种。油炸豆干更具地方风味，其皮酥脆，肉嫩滑，味清香，食时配以辣椒甜醋，更为可口。
〖蚝烙〗将鲜蚝（牡蛎）、雪粉、大米粉、葱粒等混和，加水拌匀，在平底锅内以旺火煎烙，再淋上蛋浆，煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽，蘸鱼露或辣椒酱，具有外脆内嫩，香酥鲜美的特点。
〖乒乓果〗胚用优质糯米粉加花生油制成，馅以槟醅麦夫为主体，加上糖、芝麻、炒花生、橙糕等，果呈薄圆饼形，以豆腐膜垫底。“槟醅”，就是是把糯粟装密封铁罐内，爆炒熟，去壳，碾碎，因音近，讹读成“乒乓”，故得名。
乒乓外观清、软、味道香、甜，风味独特，远近闻名。
〖菜果〗以优质大米粉加热水搓揉作成果胚，将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎，加调料搅匀作馅，做成圆饼形炊熟，吃时用油煎至外皮金黄色。香气诱人，甘香可口。
〖粽〗以糯米为主，常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料，用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状，放进锅内煮（或蒸）熟，食时淋上甜酱油，口感香软柔润；又有咸甜双拼粽球，甘甜香咸，别有风味。
〖果汁〗把米浆放平底锅上，煎熟成片，切成角形，和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等，淋上卤汁。具有润滑爽口的特点。
㈢ 揭阳有哪些好吃的小吃
揭阳的小吃主要有以下几种：
揭西擂茶：揭西的客家人素有煮擂茶的习俗，分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“_米茶”等，春节期间，有配于小吃“米呈”的“米呈茶”，还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。潮汕工夫茶，历史悠久，最具地方特色，更是发端于明代中晚期。夏秋季节，天气酷暑，人们劳作之后，经常不大想吃饭，往往以擂茶为午餐。中午时候，客人来访，主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品，又可作饮品，还可作药饮。
㈣ 请问揭阳哪里有好吃的
揭阳美食有哪些？
蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品蚝（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。
乒乓_
乒乓_，也称槟醅_，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为乒乓_
作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成_品充饥。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅_。
1997年，被认定为全国首批中华名小吃。
桐坑_条
桐坑不愧望族后代，不仅历代名人辈出，连小吃都远近闻名。
桐坑着名小吃便是_条。桐坑_条的刀工很好，切得很均细；汤水的味道很浓，揭阳出名的特食！而是略带嚼劲，配上煮过鸡鸭的汤。简直是美味极致！早在上个世纪，就有众多人从深圳、广州赶来，不顾夜色已深，一心想品尝这一美食。
埔田笋_
选用鲜竹笋切丝，_条亦切成细丝，慢火翻炒至_条略带赤色，笋香和_条的米香同时溢出，非常诱人。
埔田当地盛产竹笋，是竹笋之乡，因为竹笋讲究新鲜，当天早晨打的竹笋中午吃和晚上吃就是两个味，因此埔田当地的笋_享尽地利之边，既有上好的_条，又有最新鲜的竹笋，大受欢迎，
近年来揭阳市区乃至潮州、汕头、梅州等地的游客趋之若鹜。
隆江猪脚饭
隆江猪脚饭是揭阳着名的美食，得名于其原产地揭阳市惠来县隆江镇，其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。由勤劳的隆江人把这份隆重的家乡口味带到了世界各地，无论到何处都是一道有名，人人称道的美食！
普宁面线
普宁面线，是揭阳普宁市特有的汉族传统小吃之一！用麦面加适量食盐揉成面团，捏扯成线状，晾晒干后，蒸熟成品。深受广大人民群众和海内外侨胞所喜爱。历史悠久，相传不止。
揭阳哪里有好吃的？
关爷宫前尖米丸
关爷宫前尖米丸是充满乡土情韵的炮台镇传统小食。它以丸体鲜嫩爽口，汤味清美香醇，制作烹调工艺独特而世代受到人们喜爱。
早 在120多年前的清光绪年间，炮台已经成为繁华的商端口，位于市区中心的关爷宫前米市活跃兴旺，10余家小食摊档竞争激烈。为招徕生意，新寨村民吴成敬，吴 书信两家小食摊，别出心裁地创制出以当地特产尖米（即大米）为原料，丸体两头尖，形似尖米的小食品，烹调为汤，别具风味，一时顾客盈门，轰动市井。
至清末民初，两家尖米心潮店第二代传人吴文光、吴锡友同时在关爷宫前两侧设摊，从丸体的制作和烹调的工艺上进一步提高，形成独特的小食风格。
咸仙饼
韩祠路咸仙饼,一个祖孙三代经营的历史小店,即使是爸妈也难免回味那个外酥里软, 香浓五香味夹杂的那一股淡咸令人垂涟的咸仙饼。
蒸蒸日
在榕城，有一家不起眼的小饭店，不管风吹日晒雨淋，每天中午十一点半来吃饭的，都要等位置，十二点半来的，只能看看还剩什么菜了！
这间店就暗藏在东一路，而我却好多次与它擦肩而过，一钵饭，一钵菜，喂饱了附近多少上班族的艰难岁月，每天中午附近的上班族都会来消费一餐，不仅只是喂饱他们饥饿已久的胃，也是寻求一份满足感！
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㈤ 深深爱上了潮汕揭阳，美翻了，整合旅游美食及景点
有一座城市
坐落在南海之畔
微风中传播着 历史 的气息
空气里弥漫着文化的碰撞
这座城市
古老而又年轻
风光如画 景色宜人
她就是
揭阳
揭阳，闻名天下
揭阳是粤东古邑， 历史 悠久， 见诸 史载已有2200余年, 得名于古五岭之一的揭阳岭；位于广东省东南部，低山高丘与谷地平原交错相间，分布不均，素称“鱼米之乡”。
岭南水城
中国五金基地市
广东省 历史 文化名城
中国中药名城
中国民间艺术之乡
国家生态示范区建设县
中国 历史 文化名镇
中国纺织产业基地市
中国优秀开发区
除此之外，还有海滨邹鲁、国画之乡、小戏之乡、龙舟之乡、华侨之乡之美称，是潮汕文化的发祥地。也是粤东古邑，广东 历史 文化名城，全国着名侨乡。
揭阳，山清水秀
揭阳学宫
揭阳学宫又称 孔庙 ，位于榕城区韩祠路口东侧， 建于宋绍兴十年（1140） 。
具有 明清古建筑的风格和鲜明的潮汕古建筑特色 ，是岭南地区 规模最大、配套建筑最完善、保存最完整 的同类 历史 建筑组群 ，有“ 粤东古建筑明珠 ”美誉。
1925年，国民政府东征军第一、二次东征进入揭阳，周恩来同志在此办公。1927年，南昌起义部队入揭阳时，周恩来、贺龙、叶挺等指挥部领导人曾在此召开军事会议。 是广东省内唯一一处以“周恩来同志革命活动旧址”命名的重点文物保护单位 。
进贤门
进贤门是 揭阳古城的标志性建筑 ,在 揭阳“古八景”中被称作“ 谯楼晓角 ” 。位于原揭阳古城东、北二城门之间,建于明代天启元年（公元1622年）,是潮汕古城门建筑中的佼佼者。
明、清时期,城楼上设有更夫, 每当残月西斜,晨曦初现,更夫吹响报晓号角,角声随晨风传遍全城 ,“谯楼晓角”因此得名。
榕江大型音乐喷泉
位于市政府办公大楼前榕江北河中。是一个 集音乐喷泉、激光、灯光于一体的综合性大型水景表演体系 。主喷高188米，拥有长达290米的巨型水上漂浮平台。
榕江大型音乐喷泉是目前 国内最高、最长的江上音乐喷泉 。整个表演及场景以“水上莲花”为主题， 充分展示揭阳人民的美好生活，体现揭阳“水上莲花”的流光溢彩 。
黄岐山
位于揭阳市区北4公里，市区晓翠路一直延伸到公园大门前，黄岐山是揭阳 历史 文化名城的一个象征， 自古以" 黄歧晚翠 "列为揭阳八景之一，是揭阳最出名的山脉 。
黄满寨瀑布群
黄满寨瀑布群位于广东省揭阳市揭西县，这里 四季如春 ，年平均气温21.5 左右。
黄满寨瀑布群集天下瀑布之大成， 自上而下共分五级 ， 有以排山倒海之势、气撼山岳，被称为岭南第一瀑的 飞虹瀑布 ； 又有形成像繁星洒落人间的 银河崆瀑布 等 。
黄满寨瀑布群景区所在的山谷比较幽深，山间的树木非常茂盛，宛如世外桃源。 狭谷 巨石嶙峋多姿，鬼斧神工。
双峰寺
双峰寺为现存的 潮汕地区三大古寺之一 ，始建于宋绍兴十年（1140年），旧址在磐溪都双山，为法山禅师所创。明初，石山禅师移建于县治马山巷今址，乃粤东地区一大丛林。
是时寺宇壮观，佛相庄严，茂林修篁。扩建后规模宏大，遂与 潮州开元寺 、 潮阳灵山寺 并称“ 潮汕三大名刹 ”。
寺中有历代文人雅士碑刻岁通，寺中有 砖刻五块 ，其中虎寿碑最为珍贵。泰佛殿为楼阁式，正殿中金身泰式佛像一座。
古榕武庙
古榕武庙又称 关帝庙 ，位于揭阳市榕城区天福路，建于明万历二十九年（1601）。关帝庙木雕藻井是省内乃至国内罕见的 精致木雕藻井 ， 前檐、拜亭、梁架木雕，具有鲜明的时代和地域特色 。
风门古径
位于揭阳空港区炮台镇石牌山，为是桑浦山之重要门户，向为兵家必争之地。有得天独厚的 自然生态环境和文化景观 ， 集“雄、奇、灵、秀”于一体，是南国风光之宝地 ，潮汕地区一大 旅游 观光，度假休憩的好地方。
揭阳城隍庙
位于揭阳市榕城区文化广场中心。始建于明代洪武二年（1369）。 是广东省现存的建筑保存完好的 规模最大、建筑工艺最精 的城隍庙 。500年来，香火之旺、游客之众，冠于粤东所有神庙。
粗坑村
粗坑村始建于1804年，建筑风格 既呈现庄重严肃的宫殿式格局，又融进潮汕“ 四点金 ”、“ 下山虎 ”的建筑特色 ， 并传承了 客家围龙屋 的传统 ，同时 巧妙地运用了 苏州园林 优雅的格调 ，被评为 广东最美丽乡村 。
揭阳 美食 ，好评如潮
普宁肠粉
普宁肠粉是一种 使用米做成的小吃 ，因其薄皮成猪肠状，故称肠粉。揭阳人的早餐都选择从肠粉开始。
蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，以“蚝”为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢火煎烙而成。它 既可作小吃，也可入宴席 。
乒乓粿
乒乓粿也称 槟醅粿 ，用糯米粉调入适量的花生油，反复搓揉成泥状的粉团作粿皮，白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅制成粿品。1997年，乒乓粿被认定为 全国首批 中华名小吃 。
揭西擂茶
擂茶是 客家 美食 之一 。揭西县至今完好地保留着擂茶的习惯。用一个陶制的擂钵和一根长木棍，通过不断舂捣、旋转花生、芝麻、茶叶等原料， “擂”出 咸、香、甜、苦、甘 等多种味道 。
凤湖橄榄
凤湖橄榄形似腰鼓，基部平钝可竖立，顶部钝而微凹，有花柱小黑点突起。 果皮光滑，呈青绿色，果肉白色，核赤褐色，核与肉易分离 。 肉质酥脆，香甜无涩，回味甘醇 。
普宁豆干
普宁豆干是潮汕地区的民俗小吃之一， 具有增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育、通导大便、抗缺铁性贫血、降糖、抗氧化及抗衰老的作用 。
普宁豆酱
洪阳镇生产豆酱 有150多年的 历史 ，选用黄豆、面粉、食盐为原料，经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。 呈金黄色，富含蛋白质、氨基酸、还原糖，香甜可口 ，是调味佳品。
揭阳，人杰地灵
黄旭华
中国核潜艇之父
杨遵仪
地质教育家
中国古生物学和地层学的奠基人
蔡翘
生理学家、医学教育家
中国生理科学奠基人之一
郑度
中国科学院院士
自然地理学家
孙淑伟
前中国跳水运动员
中国男子跳水奥运会第一枚金牌获得者
傅海峰
中国羽毛球队男子双打运动员
历史 上第一位卫冕男双奥运冠军的选手
这就是 揭阳
坐拥秀美山水、独享丰富文化
既有深厚浓重的 历史 文化
也有风光秀丽的灵山秀水
一座让你来了就想不想走的城市
㈥ 揭阳市什么最出名
揭阳市位于广东省东部，北靠梅州，南濒南海，东邻汕头、潮州，西接汕尾；素有“海滨邹鲁”“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”“华侨之乡”之美称。是潮汕文化的发源地，粤东古邑，广东省 历史 文化名城，全国着名侨乡，港澳台同胞和海外华侨320多万人，遍居世界各地。
阿玉觉得揭阳比较出名的有这些：
（1）揭阳音乐喷泉。 是目前中国国内最高、最长的江上音乐喷泉。
（2）玉器加工。 揭阳是中国最大最集中的翡翠玉器加工基地，有“亚洲玉都”和“中国五金基地市”之称。
（3）揭阳还有很多有名的小吃，如榕城的乒乓粿、揭东的埔田炒笋粿、普宁的豆干。
普宁豆干是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃，特产之一。乒乓粿也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为“乒乓粿”。
至于那个最出名就看哪个方面了，有名人，有风景，有小吃。
揭阳自古以来人杰地灵，名人杰出，素有海滨邹鲁之美誉。然而在当今时代下，揭阳的名胜、名人、名产似乎与其沿海城市、山水都市极不相符，除了玉、竹外，像是没有特别出名的东西。
当然，做为潮汕的一部分，揭阳与潮州、汕头也共有一些享誉海内外的物产。有岭南最气派的祠堂、中国最精美的寺庙、享誉世界的 美食 、以及工夫茶等。揭阳也有一些独家所有的着名物产，如玉、竹笋、龙眼、富豪、明星、科学家、中成药、五金、服装、饼食、石材等等。
在揭阳，比较有名的是核潜艇之父黄旭华、生理科学奠基人蔡翘、地质学家杨遵仪、化学家侯祥麟、爱国银行家庄世平、经济学家许涤新、 体育 明星孙淑伟、傅海峰、许银川等，以及丁日昌等政治家和陈小奇等明星。
另外，揭阳还有亚洲最高的音乐喷泉。
至于最有名，本地的是黄岐山、广东的是揭阳粿条、中国的是黄旭华、亚洲的是玉器。世界的？估计我吧，呵呵！
揭阳市最出名的是人咸色，斤斤计较。
揭阳查摩托最出名！
有一些人在说到揭阳市小食最出名时，说什么揭阳的乒乓粿、普宁的豆干，我觉得这些都言过其实！论小食，揭阳最出名的非惠来的小食莫属！譬如说：隆江的猪脚、绿豆饼；葵潭的瓮粿；靖海的豆辑；还有蚝烙粿、粿肉，虾丸，鱼丸等等，很多很多！这里就不一一列举啦！
揭阳市最出名的是把龙尾镇，白塔镇，桂岭，霖盘，月城等改名，蓝城，产业园，改来改去依然都是老面貌！这几个镇比起揭西这个贫穷县还要穷，信不信由你。
没有吧！我揭阳还说不上出名，出名的是人家国际大普宁。我揭阳穷乡僻壤，还请中央多拨点脱贫款。
揭阳最出名的就是胶地人
每个地方都有出名的东西，揭阳比较出名的而且有代表性的就是乒乓粿，因为传统的乒乓粿只有揭阳的，因此过去的人一到揭阳首先想吃的就是乒乓粿。
揭阳潮汕国际机场最岀名。
㈦ 广东揭阳有哪些好吃的美食
广东揭阳的美食有：揭阳春饼，蚝烙，揭阳乒乓粿，牛筋丸等。
东寮芋用于桌席可采用蒸、煮、炒、焖、煎、炸等烹调方法，做成反砂、蜜浸、芋泥、芋头果，鱼头芋等十多道菜。东寮芋的地位已从普通的食粮转变为经济名菜。
㈧ 我想问一下揭阳有什么好吃的
揭阳有什么好吃的，揭阳特产小吃有哪些？
【鱼饭】熟鱼，一种最简单的烹饪方法，鱼贩在海上打捞到渔获后第一时间在小竹筐里摞好，沁入到盐水里文火煮熟。黑鱼、鱼饭、墨鱼，只要是鱼就可以。在潮汕的市
场随处可见。有的家庭喜欢直接吃，保留鱼的原汁和鲜嫩，有的家庭买回来会煎得金黄脆香来下粥。小时候很喜欢一种白色的小银鱼，一口可以吃下好多条，带着海洋的气息，很是喜欢！
【腌渍海鲜】，很多人一开始不敢吃，因为这分明是生的啊！但是就是因为是生的，所以才鲜嫩爽甜无比！所有鼓起勇气吃了腌渍海鲜的人都会爱上这鲜甜的味道。一般潮汕腌渍的是膏蟹、沙虾、虾菇（皮皮虾）以及各种贝类。
【血蛤】，注意，是血蛤，潮汕地区一种海鲜，和北方的雪蛤(há)（蛤蟆油）完全不是一个东西。
血蛤必须挑最新鲜的，用100℃开水烫一下就吃。因为这种贝壳拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。
【牛肉】
若有朋自远方来，我们安排宴客的菜式中，必有一餐为牛肉火锅。牛肉汤底需熬足6小时，汤色浓而不浊，汤味清而不淡。将牛肉放在漏勺里三浸三晾，过秒即捞，蘸上少许沙茶酱，让牛肉在嘴里融化，唇齿间瞬间油香四溢，整个过程一气呵成，充满仪式感。
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㈨ 双休日去揭阳玩，有哪些美食和好玩的地方值得推荐
在壹周君眼中，大广东随便哪个城市，吃货提上两个胃口出发都玩得妥妥的。
揭阳的名气虽然不比邻居顺德，但 美食 也是倍儿广东风味。
好玩的地方嘛 ，随意逛逛古镇的街巷，不仅轻松，感受老街巷，而且还能品尝到许多地道小食。
壹周君曾在广州小伙伴的推荐下，品尝过当地的粿，有水粿、酵粿桃、粿汁、薯粉粿……
大街小巷上容易找到薯粉粿，蒸笼上圆圆的薯粉粿晶莹剔透。
在理论上，薯粉粿跟饺子也差不多，也是皮包馅，只是他是用的是薯粉做粿皮，有韭菜馅、苞菜馅、萝卜馅、厚合馅、鲜笋馅、南瓜馅等馅的“菜粿”。
包好的薯粉粿放入蒸笼中蒸，蒸熟之后，一块块晶莹剔透，裹着不同颜色的薯粉粿便可以新鲜出炉了。
Q弹的粿皮包裹着鲜甜的馅料，嫩滑可口。
这大夏天的，一锅老菜脯水，清凉降火，煲汤还能缓解肠胃不适。
除此外，还有穿肠的软糯叫猪肠胀糯米，还有外酥里嫩的炸豆干，香脆爽口的老牌蚝烙……我要去揭阳了！
双休日去揭阳玩，有哪些美食和好玩的地方值得推荐？揭阳是潮汕四市之一，别称岭南水城，揭阳是潮汕文化的发祥地。
1、揭阳 美食 揭阳菜以烹饪海鲜见长，汤菜、甜菜、素菜也各具特色。
揭阳海鲜类 美食 主要有：生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅等。
汤菜类 美食 主要有：清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等。
甜菜类 美食 主要有：绉纱莲蓉、金瓜芋泥等。
还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等，素菜荤做、香烂软滑、素而不斋，是广东素菜类的代表。
揭阳地方特产主要有：揭阳传统小吃乒乓粿、红桃粿、粿条、草粿豆腐花、蚝烙、埔田笋粿、揭阳粿汁、普宁豆干、朴籽粿等。
2、揭阳好玩的地方：
黄满寨瀑布，位于揭阳市揭西县京溪园镇粗坑村。特色："遍布山林间的壮观瀑布群"。
盘龙湾温泉，位于揭阳市普宁市云落镇古安村。特色：泡温泉边看精彩水上表演。
望天湖 旅游 度假区，位于揭阳市蓝城区白塔镇广和草山望天湖。特色："游乐设施丰富"。
市外桃园 旅游 度假区，位于揭阳市云路镇云宝大道和宝山东路交界处。特色：自然山水融合潮汕文化。
京明温泉度假村，位于揭阳市揭西县京溪园镇京明温泉度假村云香楼附近。特色：山高云绕的茶园绿洲。
念恩山 旅游 景区，位于揭阳市揭东区埔田镇老龙村。特色：万亩竹林和蕉林。
还有大洋国际生态 旅游 度假区、万竹园、德安里等，也是值得一去的地方。
揭阳我不是很清楚，虽然我是揭阳人，但是我长期在广州生活，最近才打算回老家发展，至于你提出的问题，我可以给你推荐一些，因为我是普宁人，虽然也属于揭阳，但是毕竟还是有很大区别，普宁的话，你可以流沙那边逛逛，那边是全国的服装市场和药材批发市场，洪阳的小吃粿汁和蚵烙都非常出名，能叫得出名字的很多，但是都是潮汕话说的，普通话打不出来，所以无法一一列举出来
揭阳这个地方，经济虽比不得上大城市，但论到吃，谁人不给揭阳 美食 竖个大拇指？
《舌尖上的中国》导演陈晓卿，也直言过“如果没去潮汕，就说尝遍中国的 美食 ，这是一个笑话”。所以，你要是为了吃都值得特地跑一趟的地方，非揭阳莫属。
而且，在中国各大名菜系里，潮菜一直是价高精致的一道风景。可见，揭阳乃至整个潮汕地区的 美食 地位不容小觑。
不过现在我们不讨论什么高价菜，接下来的 美食 ，是揭阳本地人一定会带你去吃的。
1、腐乳饼和各种粿
12、清明节前后专属限定：朴籽粿
15、干面
16、肠粉
17、反沙芋
18、麦粿
揭阳好吃的实在太多，不是吃几天就能解决的。不过啊，如果只能来 旅游 或者出差几天，我们推荐 榕江大酒店的榕江春茶市 ，粤式点心和潮式点心都有，吃一顿，可以体验各种传统潮式风味。
猪杂汤
韭菜粿
鲍汁炸春卷
xo酱陈村粉
豉油皇炒面
红烧潮州翅
港式虾子云吞面
蚝烙
潮汕粉粿
家乡韭菜粿
深井烧鹅
珍珠咸水饺
王牌猪手
陈皮牛肉球
韭黄鲜虾肠
家乡菜肉包
翡翠烧麦皇
萝卜焖牛腩
飘香榴莲酥
香炸油条
皮蛋瘦肉粥
咖喱金钱肚
最后附上酒店地址：
有的人一整天在捧食，正事无一件。
山水之景，田园风光，尽在最美揭阳，这里拥有闻名于世的古迹，探访古迹也是追忆 历史 ，学习知识的过程，在揭阳，你不仅能观赏无数美景，还能充实你的旅程，到揭阳，全身心融进大自然，让你享受最慷慨的给予，揭阳欢迎您的到来， 揭阳好玩的地方有哪些？跟随爱飞扬 旅游 网前去 探索 。 黄岐山 黄岐山位于揭阳市区北4公里，市区晓翠路一直延伸到公园大门前，榕江北河从山下缓缓流过，主峰海拔293.1米，总面积1180公顷。黄岐山是揭阳 历史 文化名城的一个象征，自古以“黄歧夕翠”列为揭阳八景之一。山上有九庵十八岩，山颠有歧山塔，山中有月容墓、侣云寺、卧云洞等名胜古迹，有“海滨邹鲁”摩崖石刻等二十余处。 龙潭飞瀑
上龙潭位于龙潭河上游，离条河村不远，故称条河龙潭或龙潭崆。此处山岩壁立，河水落下的距离约60米，飞流直泻，迸珠溅玉，响声如雷，潭水下深不见底。下龙潭在田心村之北，又称田心龙潭，距上龙潭二公里，从峡谷至潭面，潭水落下的距离约40米，水泻石缝，形成百米水帘，犹如睛雪喷山，银珠四溅，雾气蒸腾，岩下潭水碧蓝，深不可测。
进贤门城楼
进贤门位于原揭阳古城东、北二城门之间，始建于明代天启元年（公元1622年），进贤门城楼始建于明天启元年，距今已达388年。揭阳原有东、西、南、北四门，进贤门为第五城门，这在古代城池建筑格局中实属罕见。因此门通抵学宫，取增进贤士之意，故称“进贤门”。
桑浦山 桑浦山，潮汕第一名山，屹立在汕头、潮州、揭阳三市交界处，北回归线从这里经过。海拔484米，绵亘27公里（一说方圆30平方公里，还有另一说为80平方公里）。地势扼要，风门径（四大古径之一）古时为潮洲通往潮阳必经之路，现在，206国道从山下经过，粤东最大民用机场潮汕国际机场又选址于其南麓天鹅山，使这座古老名山焕发出年轻风采。 揭阳学宫
初创于宋绍兴十年（1140年），清嘉庆七年（1579年），光绪二年（1876年）重修。占地面积5526平方米。采用中轴线布局，高台基殿堂式结构。主要建筑物有照壁、棂星门、泮桥、泮池、大成门、东西庑、大成殿、崇圣祠等。主体建筑均为高台基、大圆柱、红瓦绿檐，造型富丽堂皇，庄严肃穆，是广东省同类建筑物之规模较大、保存完好的一座，具有较高的科研价值和艺术水平。
美食 就不敢推荐。玩的要到大洋度假村，再经富温泉，比较适合，市区没有什么地方可玩
黄满寨瀑布啊，真的好美。
揭阳的景点不少，想看文化古迹的话，可以去揭阳市区榕城老区逛逛，从进贤门、孔庙学宫、学宫文化广场、城隍庙到双峰寺，差不多都在一公里内。在揭阳市区的东山区有景点揭阳楼和音乐喷泉表演。看山水景色可以去揭西的京明度假村和瀑布。
揭阳的小吃也很多，牛肉粿条、鸭肉粿条、肠粉、炒笋粿条、各种菜粿都可以试试。
㈩ 揭阳有什么美食，求推荐
揭阳市8道地方美食：
1、蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”(即牡蛎)为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢火煎烙而成，它既可作小吃，也可入宴席。
2、普宁豆干
普宁豆干，是潮汕地区的民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种，油炸豆干更是普宁的民俗风味。
3、乒乓粿
揭阳乒乓粿是广东揭阳地区民间的名点，历史悠久，闻名海内外。一般为扁圆形，裸皮半透明，是用糯米浸泡后磨成浆，炊熟，加入少量白糖搓揉，使粿皮柔软带有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅。传统的乒乓粿馅内含黑芝麻，糖粉，碾碎的花生，后来增加了豆沙馅、香芋馅以及一些咸味的馅。
4、靖海豆楫
靖海豆辑是惠来县靖海镇的知名特产，是以花生仁、白糖、猪油为主要原料精制而成的饼食。靖海豆辑具有胶软而不粘牙、清甜而不浓腻、香味长留的特点，配以潮汕工夫茶更是回味无穷。
5、隆江猪脚饭
隆江猪脚饭是广东省潮汕地区着名的特色传统小吃，得名于原产地--惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。
6、埔田笋粿
埔田笋粿只是当地对埔田特产的"竹笋炒粿条"的简称。竹笋炒粿条，选用鲜竹笋切丝，粿条亦切成细丝，慢火翻炒至粿条略带赤色，笋香和粿条的米香同时溢出，非常诱人。
7、成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区传统名点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。成顺菊花糕选料严格，制作考究，其菊花糕不仅花纹精美，而且清甜香软，口感甚佳。
8、普宁南糖
南糖是潮汕地区传统名点之一，其中最出名的当属普宁南糖，是广东潮汕地区传统名点之一，已有近百年生产历史。