⑴ 广西哪里的荔枝好吃
灵山县位于广西南部沿海环北部湾经济区的腹地，东邻浦北，南接合浦，西连钦北，西北及北部与邕宁、横县交界，地处北回归线以南，属南亚热带季风气候。县内以丘陵、平原为主，土地肥沃，河流纵横，山川秀丽。全县沿有坡度在25度以下的荒山约87万亩，大部分是花岗岩赤红壤和沙页岩赤子之心红壤，土层厚度在1米以上的占92%，PH值在4.2 5.2之间，有机质含量0.42 1.58%，含氮0.03 0.05%，含磷0.016 0.023%，含钾0.34 0.057%，是荔枝生长理想的土壤。一年中太阳辐射强，日照充足，气候温和，无霜期长，雨量充足，十分适宜各种亚热带水果的生长。由于得天独厚的水土和气候条件，灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带，出产的荔枝风味品质特别优良。1996年灵山县被中国特产之乡命名组委会命名为“中国荔枝之乡”。2012年1月，国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。“灵山香荔”荔枝分别荣获第二、第三届全国农业博览会金奖， 被授予 “中国金牌荔枝”称号。
灵山香荔主产于灵山县，为该县特产，果实扁圆形，单果重20.4克。紫红色皮，肉腊白色，肉较厚，核小，可食率76％，汁多，肉质爽脆，甚甜，有浓香气，品质上等，6月下旬成熟。现在活树龄最大是灵山县新圩镇邓家村委 塘坡村袁姓人栽种的。该树高15米，胸围512厘米，平均 冠幅13 米，传说树龄1500多年。1961年，广东省果树所进行荔枝品种资源普查，证实灵山县新圩乡邓家村有一株香荔大树，树龄在1200年以上。1963年6 月，着名 植物学家中山大学教授蒲垫龙专程到灵山县邓家塘坡村考察这株古荔，也认定这株老树超过1460年。
广西的桂平跟灵山吧。
桂平是广西的荔枝之乡，麻垌荔枝以其肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口而闻名于区内外，远销香港。全市最高年产鲜荔枝达4000多万斤，1994年被农业部授予“中国荔枝之乡”的称号。市水果办培育的优质立秋荔是广西最迟熟的荔枝品种，已被列为国家“星火计划”重点开发项目。
灵山荔枝产于广西壮族自治区灵山县，种植 历史 悠久，品质优良。据灵山县志记载，荔枝种植始于唐朝，宋朝已有较大发展。截至2008年，全县荔枝种植面积60.5万亩，正常年份产量达5万吨，品种有三月红、妃子笑、黑叶等35种，其中以三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔的面积和产量最大。2012年1月，国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。
两个地方都是荔枝之乡，荔枝的品质跟口味那肯定是想当的不错，还有个玉林，毕竟玉林的荔枝狗肉节名气那么响。
你好，作为一个广西人，印象中最好吃的荔枝应该是灵山的荔枝吧。很小的时候，广西钦州灵山县的荔枝就已经非常出名了，灵山靠近南宁横县，每到夏天荔枝开始上市的季节，路边小摊贩都会用拆开的纸箱协商“灵山荔枝”，在街边叫卖。“灵山”在广西，甚至已经成为了一个荔枝品牌，一个符号。
不过，其实“中国荔枝之乡”这个称号，在广西不止有一个地方有。在广西的桂平县和北流县，都拥有“中国荔枝之乡”的称号。而且，桂平早在1994年就被国家列为“中国荔枝之乡”，是广西壮族自治区第一个被获得“中国荔枝之乡”称号的地方。而广西玉林北流县荔枝的产量在广西排名靠前，但是名气却远不如灵山和桂平。
总的来说，广西产的荔枝都不错，但是因为品种、土壤、气候的原因，口感和味道也有一些差异，有的人喜欢无核的，有的人喜欢荔枝肉软的，也不能断定哪里的荔枝是最好吃的，只能说，广西灵山、桂平、北流的荔枝是比较好吃的。
因为品种不同，广西的荔枝价格也不太一样。其中最贵的品种是桂味，今年桂味刚刚上市的时候，价格大概在40元一斤左右，批发价也在20-25元一斤左右了。
当然是最早获中国荔枝之乡的灵山县，灵山县你荔枝种植 历史 久，从嫁接到种植，到管理到釆收到加工，都有成熟技术，种出的荔枝果味道最正宗。灵山桂味最佳，2017年地头价高达40元一市斤。南宁街头摆的荔枝都挂牌说是灵山荔枝。如果不好吃，又怎会这么贵？
我在广西桂平长大，我觉得桂平麻垌的荔枝好吃。
麻垌具有微酸性、酸性土壤条件，特别适合荔枝生长。麻垌乡镇气候温和，雨量充沛，土壤的主要成分多为沙页岩风化物，微酸性至酸性，适合荔枝生长，历来都是麻垌荔枝主产地。
品种以禾荔为主，果皮鲜红，肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。麻垌荔枝果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，不论是鲜果、罐头、干果均属珍贵滋补品，老少皆宜，对补脑健身、开胃益脾有特效。
但是荔枝不宜多吃。
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我国的古籍中，荔枝最初称作“离枝”，至今种植有2000年的 历史 。我国荔枝主要分布在南部、西部和东南部，广东栽培最多，福建和广西次之。目前，全国荔枝面积约60万公顷，占全世界的85%，年产量130万吨左右。广西作为我国荔枝的主产区之一，荔枝种植面积300万亩左右，年总产量约60万吨，面积、产量均全国排名第二。
广西荔枝主产地有灵山、钦南、钦北、浦北、合浦、防城、东兴、北流、玉州、兴业、福绵、博白、陆川、桂平、平南、港南、容县、横县、邕宁、隆安、苍梧、藤县共22个县（市、区），其他县区有零星种植。其中荔枝面积最大、名声最响的当数灵山县，荔枝种植面积50多万亩，总产量超过10万吨, 产量占广西荔枝总产约五分之一。
1996年被命名为“中国荔枝之乡”的灵山县荔枝种植始于汉朝，目前有几百年树龄的古荔枝树随处可见。最古老的荔枝树位于新圩镇邓家村委会塘坡村，被称为“千年香荔”。据广东省果树研究所1961年鉴定，树龄在一千年以上，1963年我国着名生物学家蒲蛰龙教授带领考察组到灵山考察时认定其树龄超过1460年，是我国现存的树龄最长的“灵山香荔”母树。该株古荔长势茂盛，生机勃勃，近年来仍挂果累累。
广西荔枝春秋两季都可定植，5－7月为鲜果收获上市期。除了鲜果即采即吃外，荔枝还可以烘干成为荔枝干，也可加工为罐头、饮料、果酒等。灵山县茗香园公司、龙三钱公司和北海果香园公司加工有荔枝罐头、荔枝酒和荔枝汁饮料等。
据普查，仅广西灵山县目前栽培的荔枝品种就有30多个。荔枝由于品种的差异，价格相差比较大，最受欢迎的品种是桂味和妃子笑。桂味荔枝风味最佳，以果皮鲜红，肉质细嫩爽脆、清甜、汁多，有桂花香味而得名。
灵山是水果大县，水果种植面积及产量居全国第5位、广西第一位，尤其是荔枝种植 历史 悠久，面积广，产量高，品种多，品质优，被授予“中国荔枝之乡”，有“灵山香荔”、“桂味”、“三月红”、“黑叶荔”、“糯米糍”、“妃子笑”等早、中、迟熟品种达35个之多，其中“灵山香荔”、“桂味”、“糯米糍”等荔枝品种以果大、皮薄、肉厚、核小、质优而着称于世。
灵山荔枝鲜果在国内、国际上曾多次获奖，2012年1月，“灵山荔枝”被国家质检总局授予“国家地理标志保护产品”。目前，灵山县荔枝种植面积110.2万亩，许多游客慕名而来购买和采摘荔枝。
最近灵山的荔枝节也要到了， 红红甜甜的荔枝， 看得我的口水都要流下来了。
哪种荔枝最好吃？
北方的朋友多以“甜不甜”来评判荔枝的好坏，实则不然。荔枝的品种不同，味道也各有千秋。市场上常出现品种主要有四类：糯米糍、桂味、槐枝、妃子笑。
糯米糍
糯米糍是两种上佳品种的荔枝之一。形状略呈心形，略扁，歪柄。果肩有时较明显的一边高一边低，有时柄两侧有明显的棱状突起。龟裂片相对于淮枝，更粗糙，但又不如桂味扎手。个头较大。
糯米糍甜度最高（甚至有不少人觉得过甜），口感软滑多汁，最显着的特点是普遍核瘦小，可食率是所有品种中最高。
桂味
6月中下旬，桂味上市，桂味是另一备受欢迎的品种。它的钉刺细密而尖锐，呈山峰状。同时因为钉刺较高，无形中增加了果壳的厚度，按上去会有一种比较硬的感觉。此外，桂味的个头不算太大，中等。桂味的肉质较爽脆，有特别的桂花清香，味道清甜，保水较好，不易因为剥壳而果汁横流。果核相对较小。
槐枝
槐枝是晚熟品种。当槐枝大量上市（7月上旬），就意味着荔枝的整体果期已进入尾声。
槐枝比较圆、饱满，近于球形，个头中等偏大，龟裂片平滑，裂纹浅，皮色很多时候呈纯粹、鲜艳、讨喜的红色。相比起糯米糍又扁又歪满身疙瘩颜色斑驳的形象，或是桂味的扎人，淮枝的卖相比较光滑可爱鲜艳，能“诱惑”到不少人。
槐枝的口感、甜度均不如桂味糯米糍，吃完后嘴里还会有点涩，果核比较大，偶尔能遇到果核小的。
妃子笑
妃子笑的畅销，告诉了我们农产品有个好名字多么重要。妃子笑果皮红中带绿，外层果肉甜，内层果肉酸，微干涩，脆口，适合喜欢酸酸甜甜的吃货们。
其他品种还有挂绿、白蜡、黑叶、白糖罂，等等。
钦州新棠荔枝最多最好吃
嘿，中国哪里的荔枝最好吃？ 这个不好回答，真不好回答 。
听说……
2018年6月，在广东从化举举行的中国国际荔枝产业大会暨广东荔枝产业高质量发展会议评出十大金奖产品，广西钦州荔枝一举夺得3金1银5铜，金奖产品数全国第一。
不好意思呀，广东是主场，冠军是广西钦州 。
还是说广西的荔枝好了。
广西荔枝种植300万亩，产量70万亩，产量居广东之后。 从现在开始，广西荔枝蓄势待发了，广西哪里的荔枝好吃？
第一，妃子笑。 品质中上，算不上顶级，但那句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”诗句让妃子笑名满天下。品然品质不是上佳，但也确实不错。妃子笑是广东的老品种，果肉厚，肉质稍脆清甜，微香，果汁多，品质中上。妃子笑食用品质最佳是其果实八成熟时，它的果皮绿带红色时为最佳食用期，记住这一点很重要，很多人以为红色果皮才是成熟的妃子笑，那你就错了。 妃子笑产量主要集中在广西玉林市和钦州市。
第二，香荔。 原产自广西灵山，据说那里还有千树的荔枝树，为什么说灵山是“中国荔枝之乡”是有出处的。广西、广东各地的香荔都引自灵山县，果熟期在7月中旬，有早熟、迟熟两品系，成熟期约相差10~15天左右。香荔是品质上乘的品种，广西灵山香荔多次收获金奖，简直是金奖“收割机”，喜欢荔枝的千万不要错过。但香荔不止在灵山有种植， 广西横县、合浦县、钦州市钦北和钦南区、玉林市玉州区、北流、容县、北流、百色市右江区、平果县、南宁市郊区等都有种植。
第三，鸡嘴荔。 原产于广西合浦县公馆镇香山村，因果实核小如鸡嘴而得名，果实较大，且大小比较均匀，果皮暗红、皮薄而韧，果肉蜡白色，肉厚爽脆，风味清甜、微香，品质上乘，1995年第二届中国农业博览会金质奖，是90年代广西大力推广的优良品种之一。真正原产地香山鸡嘴荔价比黄金，价格相当贵。 主产区合浦县。
第四，桂味 。别名冰糖荔，是广东优良品种之一，果皮淡红色，果皮脆且薄，肉质爽脆细嫩，清甜，有桂花香味，品质上乘。果熟6月下旬，较耐贮藏，一般在山地栽种，大小年非常明显，上年丰产，下一年减产。广西灵山桂味荔枝是早在1991年获得中国首届中国农业博览会金质奖产品，大有广东荔枝广西香甜感觉。 在广西南宁、梧州、钦州和玉林均有分布。
第五，糯米糍。 广东优良品种之一，广西从广东引入种植。因果肉软滑似糯米糍而得名，果实短圆球形略扁，中等大，果肉厚，肉质软滑细嫩，风味浓甜，微香，品质上佳，果熟7月上旬，缺点是不耐贮藏，“大小年”现象比较严重，丰产不稳定。 主要产地是玉林市玉州区、横县、灵山、浦北、合浦、北流、博白等县区种植。
除此之外，广西优质荔枝还有江口荔，主要产区在藤县、苍梧县；秀石荔，迟熟优质品种，种植面积不多；丁香，中熟种，品质上等，主要产区陆川、桂平、横县、北流、玉林市玉州区、容县、灵山、贵港市港南区、港北区等县区；红荔，广西优良品种，味甜而不腻，产区钦州；桂糯，甜带微酸，质量上等，主产区钦州。
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广西盛产荔枝，每到丰收的季节，大街小巷的水果摊上都有售卖，有时候供大于求，价格挺便宜的，一般十元三斤，超级划算的。广西很多地方种植荔枝，种植范围广，荔枝品种挺多的，妃子笑、灵山香荔枝、三月花、桂味、黑叶、鸡嘴荔等等，每个品种的成熟时间长短有些不同，上市季节不一样，口味也不一样。广西钦州灵山的荔枝和与玉林的荔枝挺出名的，个人觉得灵山的荔枝超好吃的，壳薄果肉大汁多，吃一颗再想来一颗。吃荔枝一定要趁着新鲜采摘的时候吃，水分才甜，荔枝存放时间不长，放久了容易坏。
上次荔枝成熟的时候，朋友家人从钦州给她寄了一箱灵山荔枝，物流还挺快的，到桂林拆开的时候还很新鲜，一小枝挂着多颗荔枝，荔枝挺大颗的，外壳表面颜色挺鲜艳的，剥开荔枝壳，里面的果肉很新鲜，味道还不错。荔枝罐头和冰荔枝的味道也不错的，如果买的荔枝一下子吃不完可以放进冰箱冷冻，想吃的时候拿出来味道冰冰的好吃。灵山的荔枝干桂圆干也挺好吃的，去当地购买价格不贵，几十块钱一大包，农民伯伯们精心挑选晒制的桂圆干挺干净的，没有添加杂质。玉林荔枝也挺出名的，味道挺不错，有些地方流行夏至吃荔枝狗肉习俗
作为一个广西灵山人，海南，广东，福建，四个省的荔枝都吃过，灵山的晚熟品种荔枝(糯米糍，桂味，香荔，鸡嘴荔)确实比几个地方占点优势，可能是树龄和水土有关吧
最后说一句，本人觉得最好吃的荔枝是黑叶荔和香荔，现在的人叫什么白糖香(其实就是黑叶荔)，我去买荔枝的时候就问是不是黑叶荔，如果说不是我就走，是的话我就买，再教大家一个吃荔枝的经验，如果吃荔枝吃到感觉舌头辣了，说明已经上火了，这时就要喝盐水了，盐水可以降荔枝的燥火，当然，也有一些王者，一边吃荔枝一边吃狗肉，再加啤酒，反正两样都是上火的东西，负负得正，以毒攻毒，什么事都没有。
⑵ 广西那里的荔枝最好吃
荔枝为无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。
主要产地
广东省茂名地区是全国最大的水果生产基地，世界最大的荔枝生产基地，全市水果种植面积达430多万亩，其中荔枝面积176．57万亩，是世界第二大荔枝生产国印度的荔枝面积（84．3万亩）的两倍多，约等于中国以外世界各国荔枝面积的总和，荔枝年总产量占全国25％，占全球20％。
茂名种植荔枝的历史悠久，至今已有两千多年的历史。在唐朝，茂名荔枝已成为朝廷贡品，高州根子镇柏桥村有一个老荔枝园叫贡园，唐朝进贡给杨贵妃的荔枝就出自该园。除了贡园外，茂名地区还有不少上百年的荔枝林，而且不少的村庄自古以来就以“荔枝”命名，如化州合江的荔枝垌村，化州中垌的荔枝根村和荔枝塘村，化州林尘的荔枝埒村，信宜镇隆的荔枝村和新堡的荔枝垌村，高州分界的荔枝山村和长坡的荔枝坡村，电白林头的荔枝山村等。
雷岭镇素有“荔枝之乡”的美誉，种植荔枝有得天独厚的自然优势，年平均气温21.8。C,冬季绝对低温在5。C左右，平均霜日少于5天，年均日照2000—2200小时，年降雨量1800—2100毫米，雨量充沛，水质优良，没有污染厂矿，无水质和土壤污染；土壤属花岗发育砂壤土，含多种矿物质，有机质3％以上。所产荔枝果实色泽鲜红。糖分含量高，肉脆香味浓，品质极佳，是汕头市内最有名荔枝产区，深受上海、北京、天津等各地客商的青眯，香港、澳门等海外侨胞也推崇备至。
雷岭镇在发展荔枝产业中，主要是依靠科技进步，注重科学管理，加大对荔枝生产技术、资金、科研和基础设施等方面的投入。1998年成立雷岭镇荔枝技术协会，设立潮南区荔园农业技术服务公司。协会聘请省荔枝技术协会，设立潮南区荔园农业技术服务公司。协会聘请省荔枝研究会会长、华南农业大学倪耀源教授为技术顾问。根据中华人民共和国农业标准，《无公害食品》荔枝NY5104—2002标准要求，制订了《荔枝栽培技术标准》。2003年经广东省农业厅评价核准，雷岭镇2.3万亩荔枝产品质量符合《无公害食品》国家农业行业标准，颁发广东省《无公害农产品》证书。
全世界的荔枝品种约有200多个,其中还包括一些同物异名的品种。 此外,在有用实生繁殖的荔枝产区,存在丰富的种质资源。 经过初步整理,我国荔枝品种品系有140个以上。其中广东有70多 个品种品系,商品性生产的品种近27个,包括糯米檄、桂味、怀枝、三 月红、白糖婴、白腊、犀角子、妃子笑、黑叶、状元红、蛀核荔、青皮 甜、增城挂绿、雪怀子、鉴江红糯和挂红等品种。 广西壮族自治区的商品品种除怀枝、香荔、大造、鸟叶外尚有糯米 橄、尚书怀、糖驳、鸡咀荔、江口荔、尖叶荔枝、章逻荔和四两果等品 种。 福建省除早红、鸟叶外,尚有兰竹、及弟、…
⑶ 荔枝初夏第一果全身皆是宝，哪种口味的荔枝最好吃
桂味荔枝的肉质比较脆，总含糖量是优质荔枝品种中比较高的，大概21%，由于果核有大有小，平均的可食率在80%-85%。肉质口感有微微的酸涩，但是相比糯米糍仙进奉和鸡嘴荔枝好吃多了。妃子笑，清甜，没那么甜，甚至绿皮的时候会有一点点酸，很好吃，这是我真爱，桂味，纯甜（能吃出齁的那种甜），真的甜，吃完得喝水。
香荔。原产自广西灵山，据说那里还有千树的荔枝树，为什么说灵山是“中国荔枝之乡”是有出处的。广西、广东各地的香荔都引自灵山县，果熟期在7月中旬，有早熟、迟熟两品系，还有玉林和那个麻垌也同样如此，不是种植桂味就是种植鸡嘴荔枝，殊不知这两个荔枝品种也是外地引进的，其中之一的鸡嘴荔枝就是从我们这里传过去的品种。桂味就不用多说了。
⑷ 荔枝是哪里特产的最好吃
荔枝--茂名特产 解释一、水果 荔枝剥皮前后,和中间果实的样子荔枝(学名 Litchi chinensis)是中国南部出产的一种热带水果。果子是像葡萄一样一串一串挂在树上，一般是一寸左右的圆球形状，外边是薄薄的红色硬壳，里面包着白嫩透明的果肉，中心是深棕色的核。荔枝是华南的重要水果农作物，每年产量超过一百万吨。 历史 中国的古籍中荔枝最初作"离枝"。一般相信荔枝是源自中国南部的野生森林。公元三世纪时张勃着的《吴录》有 "苍梧多荔枝，生山中，人家亦种之" 的记载。苍梧便在今日的广西境内。现在广东，广西及海南的原始森林中仍然可以找到野生的荔枝树。又《西京杂记》所载，公元前二世纪汉朝刘邦称帝时，南海尉赵佗以荔枝进奉。公元一世纪的《民物志》，三世纪的《广志》中，荔枝都是作为岭南物产登录。由此可见，荔枝在中国南部的裁种和生产已有二千年的历史。 在今日的中国，广东，广西，海南，福建，四川，云南及台湾都有种植荔枝，大约是从北纬18度至北纬2８度都有。中国以外很多国家亦有种植，近者东南亚大部份国家如越南，泰国等都有荔枝出产，远者地球另一方的美国佛罗里达州及加利福尼亚，及澳洲的昆士兰亦有引入荔枝裁种。 保存 未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑，从岭南(亦有说是四川）把荔枝送到长安，为了保存荔枝的色香味，要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送。现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来杀菌防腐。 新鲜的荔枝每年五开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜的差的很远，经常用来作冷饮或甜点。 种类 荔枝有多个品种，当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。 挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻干隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。 桂味：特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。 糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。 其他常见的主要荔枝品种还有： 三月红：是最早熟的品种，每年五月左右就会上市。 妃子笑：较早熟的品种，皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。 怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。 黑叶 白糖罂 白腊 玉荷包：结果硕大，肉厚核小。 营养 荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。 不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话，“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。 俗语谓：“一啖荔枝三把火”，别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者来说，真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。 须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。 假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收“降火”之效；用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。 传说荔枝壳煮水可治吃荔枝所致的身体不适，杨贵妃就是用这独步单方消除恶心、肢软乏力、头晕目眩等啖荔枝的后遗症。大家亦不妨一试。实热或阴虚肝火旺之人，切记少吃荔枝为佳，多吃不妙。体质平和或虚寒者，能饱享岭南佳果而无后顾之忧。 文学上的荔枝 荔枝常见于文学作品之中。 晚唐诗人杜牧《过华清宫三绝》诗有：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。说的是唐明皇为搏杨贵妃红颜一笑，不惜劳师动众，千里送荔枝的事。 唐·白居易《荔枝图序》：“荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。……” 苏东坡在宋哲宗绍圣年间被贬岭南，在绍圣二年第一次吃到荔枝。以后多次在他诗词内提到荔枝，当中以“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”最为着名，亦足见他对荔枝的喜爱。 宋·宋徽宗赵佶《宣和殿荔枝》：“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。” 《惠州一绝》 北宋·苏轼： 罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。 明·徐勃《咏荔枝膜》：“曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。” 明·文征明《新荔篇》： “常熟顾氏自闽中移荔枝数本，经岁遂活。石田使折枝验之，翠叶芃芃，然不敢信也。以示闽人，良是。因作《新荔篇》命璧同赋。 锦苞紫膜白雪肤，海南生荔天下无。 盐蒸蜜渍失真性，平生所见唯萎枯。 相传尤物不离土，畏冷那得来三吴。 顾家传来三四株，桂林翠幄森森殊。 远人无凭未敢信，持问闽士咸惊呼。 还闻累累生数子，绛绡裹玉分明是。 未论香色果如何，只说形模已珍美。 千载空流北客涎，一朝忽落馋夫齿。 白图蔡谱漫夸张，文饰宁如亲目视。 饱啖只于乡里足，鲜尝渐去京师迩。 不须更作岭南人，只恐又无天下痏。 朝来自讶还自疑，事出非常有如此。 虽云远附商船达，不谓滋培遂生活。 始知生物无近远，故应好事能回斡。 卉物聊占地气迁，造化竟为人事夺。 仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。 由来沃衍说吾乡，异品珍尝曾不乏。 不缘此物便增重，无乃人心贵希阔。 福山杨梅洞庭柑，佳名久已擅东南。 风情气味不相下，称绝今兼荔枝三。” 【别名】大荔、丹荔 【来源】无患子科荔枝属植物荔枝Litchi chinensis Sonn.，以根、假种皮（果肉）及核入药。夏秋收集，晒干。 【性味归经】 根：微苦、涩，温。 假种皮（果肉）：甘、酸，温。 核：甘、微苦、涩，温。 【功能主治】 根：消肿止痛。用于胃脘胀痛。 假种皮（果肉）：益气补血。用于病后体弱，脾虚久泻，血崩。 核：理气，散结，止痛。用于疝气痛，鞘膜积液，睾丸肿痛，胃痛，痛经。 【用法用量】果、果核：3～5钱。根1两。 【摘录】《全国中草药汇编》 荔枝简介 荔枝原产于我国，是我国岭南佳果，色、香、味皆美，驰名中外，有"果王"之称。荔枝是亚热带果树，常绿乔木，高可达20米，偶数羽状复叶，园锥花序，花小，无花瓣，绿白或淡黄色，有芳香。果园形，果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。属无患子科植物。 荔枝荔枝营养丰富，据分析，每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20～71.72豪克，含有可溶性固形物12.9～21%，为增进身体健康的营养品。据《本草纲目》载：荔枝可"止渴、益人颜色……，通神、益智、健气（补脑建身）、治瘰疬、瘤赘……"等病。 荔枝具有栽培粗放、寿命长的特点，经营荔枝有耗工少、成本底、收入大的好处。其产值在果树生产中占重要地位。鲜荔枝和荔枝干远销国内外。荔枝除鲜食、干制外，果肉还可罐制、渍制、酿酒和制成其他加工品，是发展食品工业的重要原料。荔枝核含有57%的淀粉，也可酿酒，每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜，为发展养蜂业提供了很好的蜜源。果皮、树皮、树根含有大量单宁，是制药的原料，种子亦可入药。荔枝树干细蜜坚实，耐潮防腐，是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。所以，荔枝全身是宝，可以综合利用，是一种发展前途广阔、实用价值很高的果树。 到目前荔枝共有六十多个品种，其中被人们所熟知的有十几个。如桂味、妃子笑、糯米糍、三月红、白腊、灵山香荔、南局红等。
⑸ 什么地方的荔枝最好吃
荔枝最好吃的还算是来自广东从化的“糯米枝”，不但甜嫩爽口，而且内核很小，是荔枝中的名贵品种，这个品种一般要到六月初才会上市。品种好了，产量不高，“糯米枝”的价格也会略微上升到每公斤15元－16元。专家提醒市民，挑选“糯米枝”时，还需看看外壳是否鲜红，有光泽，已经露肉的容易坏掉，不宜选用。
如果天气正常，荔枝上市的最高峰要到七月上旬，届时以福建味甜但核大的“黑叶”品种为主。七月上旬天气转热，而且荔枝属于热性水果，市民都开始选择瓜类水果，大批量上市的福建荔枝也卖不出高价了，按往年同期预计，价格只卖到每公斤7元－8元甚至更低
⑹ 荔枝香甜可口，哪里的荔枝最好吃
先来普及一下常见的荔枝品种吧。
黑叶（听说它还有个名字叫，乌叶）
长相如下：比较胖，果皮颜色暗红，没有刺刺，很平。（反对楼上的答案，说题主买的是黑叶，黑叶和桂味很像。天呐，它俩长完全不一样！桂味在后面有介绍）
鸡嘴是以上所有品种中体型最大的，核小（长得这么胖，一眼就能认出）。而且它有种特殊的味道，甜味跟其他荔枝甜的不太一样（很难形容，吃了你才知道）荔枝的品种太多了！以上不过是凤毛麟角。像“挂绿”这种高端品种，我连看都没有看到过……哭……只能等将来嫁给高富帅走上人生巅峰了才有机会吃到吧 。
说说荔枝怎么挑吧
对于像黑叶这种大核的荔枝，一般就按压它的底部。底部较软则好，底部很硬的话，说明核很大，可食率不高。但像白糖婴这种小核荔枝就算怎么按也是没结果的……( ╯□╰ )
你也可以捏一捏荔枝，手感饱满则好。如果捏起来很软，没弹性，就说明荔枝放置时间过久已经不新鲜了。当然新不新鲜也可以看果皮颜色，不新鲜的荔枝果皮暗淡、甚至发黑。
⑺ 哪里的荔枝最有名啊
广西灵山县荔枝,（贵妃笑
）最出名，是唐朝贡品。灵山县是杨贵妃的故乡，当年唐明皇800里加急从灵山送荔枝到长安给杨贵妃享用。
⑻ 荔枝哪里的最好吃 荔枝最有名的产地在哪里
荔枝是夏季的时令水果，其果核为红色，果肉透明，香味浓郁，能轻易勾起人们的食欲，且不同品种的荔枝，口感不同，那么，荔枝哪里的最好吃呢?哪里出产的荔枝最有名呢?下面和我一起了解一下吧。
荔枝哪里的最好吃
5、海南荔枝
陵水荔枝是海南省陵水黎族自治县的特产，该地属于热带季风岛屿型气候，日照时间，出产的荔枝色泽鲜亮、红润饱满，口感清甜。
⑼ 最好吃的荔枝是哪里
5月份，荔枝都开始上市了，从南方运过来的荔枝，价格不便宜，但是让北方人也尝到了荔枝的甜美。荔枝被称为“水果中的皇后”也不为过，果壳之下，晶莹剔透的果肉，一旦入口，就会吃到停不下来，纵然吃到流鼻血，也经不住它的清甜诱惑。
这个时候，如果打开冰箱，发现冰箱里突然出现的一篮子荔枝，绝对是一件幸福的事情。不过对于两广地区的朋友来说，这个季节，最不缺的东西就是荔枝了。满山遍野载着荔枝树，荔枝成熟的季节，吃都吃不完，任性的两广朋友，总是挑着最好的吃。怎么都吃不完，弄个泡沫箱子，放几个冰袋，装入新鲜的荔枝，直接给北方朋友顺丰过去。所以现在要是有个家里有荔枝树的南方朋友，那才是最幸福的。
荔枝产于南方，这种南国水果，因为保鲜时间短，所以很难运送到远的地方。古时候车马比较慢，杨贵妃喜欢吃荔枝，帝王就派人运送，即使劳民伤财，也要博得贵妃一笑。
即使现在有很多嫁接、移栽、杂交等技术，但是荔枝这种高贵的水果，它就喜欢南方的天气，十分的傲娇。因此北方人想要吃荔枝，只能从南方运送，多亏了现在的交通发达，不然大部分北方人还不能品尝荔枝的美味。
鲁迅下广东之前，从来没吃过新鲜的荔枝，直到他来到广东，吃了一颗新鲜的荔枝，从此就上瘾了，而且还吃明白了荔枝的品种，写信和朋友“炫耀”。如果给鲁迅一个手机，相信他都会发朋友圈炫耀一番。
南方的荔枝乃是水果中的尤物，如果说“水果之王”存在争议，那么“水果之后”一定非荔枝莫属了。
荔枝这种南方的水果，在广西、广东、福建、四川等地区都有种植，那么到底哪里的荔枝最好吃呢？北方人表示一头雾水，没关系，今天就来告诉大家，到底哪里最好吃，哪个品种最好吃！
四川合江荔枝
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，古时候杨贵妃吃的荔枝就来自于四川合江。人们将荔枝装入南竹筒中，八百里加急运送到长安，可谓是劳民伤财。合江的荔枝有1000多年的栽培历史了，因为属于淮南亚热带气候，所以这里的荔枝比较晚熟，一般七八月份才开始成熟上市。
这里的荔枝品种有几十种，常见的带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。其中带绿荔枝最为珍贵，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名，是荔枝中的王者。
广东荔枝
广东有80多个县市都在种植荔枝，它的产量居全国各省区之首，优良品种多，也是全国之冠。有挂绿、糯米糍、妃子笑、三月红、黑鸭、丁香等等。
其中增城的挂绿荔枝，是独有的特优珍稀品种，“挂绿者，红中有绿或在于肩或在于腹”，“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变”。这种荔枝口感爽脆、味道清甜微香，而且耐储存，就是产量较低，所以价格较贵，果实成熟期为每年6月下旬至7月上旬。
广西荔枝
广西的壮族自治区灵山县被称为中国荔枝之乡，这里的荔枝栽培历史悠久，品质优良，有灵山香荔、妃子笑、黑叶等35个品种。据说广西还有一棵1500多年历史的千年荔枝树，属于灵山香荔的品种。因为广西地区的气候地理环境优势，适合荔枝生长，使其生长的荔枝色美微甜，享誉各地。
灵山荔枝果大，肉厚，果核又比较小，肉质脆，水分多，味道清甜，味道清香浓郁，不过一般都是7月上旬才成熟。
海南荔枝
海南常年因为属于热带气候，常年暖热，雨量充沛，所以非常适合荔枝生长，从3月份到7月底，海南都有荔枝成熟上市，品种非常多，也非常杂。有荔枝王、妃子笑、无核荔枝、糯米糍、三月红、大丁香、白蜡荔枝等等。
无核荔枝是海南特有的品种，嘴巴比较挑剔的吃货，推荐买这种荔枝，没有果核，果肉晶莹似凝脂，脆爽醇香。
妃子笑好像是最常见的一种荔枝，最被人熟知的一个品种。它分布广泛，在广西、广东、海南、四川、海南等地区都有这个品种。该品种果实比较大、果肉肥厚、颜色好看、果核比较小、味道特甜，品质风味优良。
不过这个时间段，是妃子笑荔枝的成熟时间，所以这个时候买到的一般都是妃子笑荔枝。以上介绍的那些地区的荔枝，都比较晚成熟，要么6月底，要么七月上旬，所以这段时间大家都可以买妃子笑荔枝吃