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虎门哪里海鲜好吃

发布时间: 2023-02-06 13:13:13

Ⅰ 广东东莞虎门有什么特色食物

东莞菜属岭南菜系,具有浓郁的地方特色,分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,各有代表菜式,如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等。 东莞临江面海,水产丰富,海鲜也是特色之一,除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等,还以出产基围虾着名。吃海鲜最着名的地方是虎门的新湾镇,十多家大排档在海边一字排开,置身其中,听涛品海鲜,妙不可言。 东莞最着名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”指的是禾虫、禾花雀(现已禁捕食)、禾花鲤,营养丰富,口味极佳,道滘水乡是品尝禾虫、禾花鲤的好去处;厚街烧鹅濑是用整只鹅、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制而成的濑粉,美味诱人,有不少广州、深圳甚至香港游客都专门到东莞享用这一美食。其他的风味小吃有厚街腊肠和东莞米粉,道滘的裹蒸棕和肉丸粥,石龙的麦芽糖和糖柚皮、沙田的莲藕、石碣的芙蓉肉和芋杆子,高埗的冼沙鱼丸,长安的乌头鱼等。 此外,东莞还云集了大江南北的各式佳肴,雍华庭的湘菜馆、厚街的珊瑚路(台湾街)、东城南路的东北菜、南城区的素食连锁等,五花八门,应有尽有。 东莞美食街 花园新村食街 位于东城区堑头的花园大街一带,是莞城市区一处十分出名的饮食场所。有海鲜酒楼、西餐厅、酒巴、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等。 虎门新湾食街 位于虎门镇新湾渔村。一条以竹棚搭成的食街,延绵近百米,绝对新鲜的海鲜,简易的竹台竹椅,颇有特色。 长安新民食街 位于长安镇新民村,伸出海边的一个个凉棚,用杉木杉皮搭就,捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹,即时加工,别有风味。 石排食街位于石排镇中坑村,这里的食肆以精心泡制塘鱼着称,尤以东莞四大家鱼(鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼)的烹制最为出色。 大岭山蛇宴食肆 大岭山镇烹制蛇宴十分讲究,炖蛇汤用硕大的陶缸作容器,以燃烧中的木糠柴火“焖”成,味道浓郁,食客连喝十碗八碗不腻。 清溪客家菜食肆 东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方,这里许多食肆烹制的客家菜很正宗,尤其是客家狗肉、酿豆腐

Ⅱ 虎门有什么好吃的美食 虎门有哪些好吃的美食

1、家乡碌鹅是一道非常出名客家风味菜,也是虎门的特色菜,用秘制汤汁将鹅肉炖制熟透,这样色泽看起来会非常诱人,吃起来也是香气四溢,给人回味无穷的感觉。

2、虎门蟹饼也是一道特色菜,它的螃蟹是用虎门最出名的青蟹制作,在加上鸡蛋和蟹膏,吃起来的感觉是入口即化,鲜香味十足。

3、虎门蒸三干这道菜可能大家比较少见,但是在虎门,这款是特色美食,他使用虾干、银鱼干和鲚鱼干蒸制而成,吃起来留香味十足,非常好吃。

4、白灼虎门麻虾是一道非常典型的广东菜,这里的虾都是选取的野生虾,所以肉质非常细嫩爽滑,特别好吃。

5、新湾鸡煲是一个比较具有农家风味的东莞美食,秘制之后的鸡肉用沙煲煲熟,各种材料的味道渗透到鸡肉之中,不仅是吃起来香,回味也是很醇厚的。

6、煲仔饭是广东省非常出名的一道美食,是将米饭和配料放在一起,然后慢火煲熟,揭盖而起的瞬间是香味扑鼻,吹起来也是回味无穷,我在这里推荐比较有特色腊味煲仔饭和香菇滑鸡。

Ⅲ 东莞虎门有什么地方吃饭好

南面海边(红树林),河畔海鲜酒家,新湾渔港的海鲜,豪门大酒店,北栅高速路口那间新城(好像叫新城还是新什么的),怀德大岭山林场那边,还有好多。。。

Ⅳ 虎门有什么好吃的美食

虎门是广东“四小虎”───东莞市的三大镇之一,经济繁荣,工商业发达,是珠江三角洲最重要的商品集散地。下面是关于虎门有什么好吃的美食的内容,欢迎阅读!

东莞虎门美食攻略——恩平农家菜馆

离虎门镇中心很远的地方有一家恩平农家菜馆,农家菜馆前有两个很大的水塘,一个用来养鸭,一个用来养鱼,傍晚时分,霞光染红了天际一水影招商辉影,那一种绚丽,那一种美,真的'无法用言语形容。

恩平农家菜馆选择一个偏僻自有它的目的,也许这就是它吸引人去光顾的目的吧。这是的鱼和鸭都是自养的,其它的菜和配料都是从恩平“空”运过来的,食材新鲜环境优美,自然而然地吸引大批食客过来尝鲜。做吃货不容易啊。

农家菜馆依水而建,会随时雨季的来临而面临生意惨淡的情形,但我很欣赏它的独特之处,就是贵在坚持!朋友说,这家店已经经营很长时间了,但还是好评如潮,回头客极多。坐在包厢里,看着水面平如镜,能让你的心灵得到平静,说不出的舒畅!

东莞虎门美食攻略——元通寿司

元通寿司在的东莞已经有10年之久,在东莞有四家分店。在虎门的这家寿司店堪称是虎门最好的寿司店,无论何时,都座无虚席。这家寿司店的面积很大,分回转、包厢和包间;丰俭由人,既适合商务宴请,也适合朋友小聚。门前有免费停车位,但长期停满车辆,可见其生意火爆。

元通寿司的选料精良,大部分都是直接空运的日本食材,而常见的三文鱼则是来自挪威,口感特别好。

东莞虎门美食攻略——金汇大酒店

金汇大酒店是一家四星级酒店,气势雄伟、位置优越、交通便利,店内设施比较完善,餐饮、娱乐、康体、住宿、商务一条龙。

金汇的中餐厅很大,桌距很宽,你可以肆意地聊天。这里的茶位分普通茶和功夫茶两种,价格有所不同。但四星级的装修与服务,却是平民化的价钱,十分超值!

东莞虎门美食攻略——太平汇源海港大酒楼

太平汇源海港大酒楼环境不错,每个星期必到汇源喝早茶,味道很不错,是去过所有酒楼中最好的,最喜欢吃流沙包,很美味!每次去都几乎叫一样的东西依然吃不厌。

Ⅳ 东莞虎门有什么不错的美食推荐吗

虎门处于江海夹角冲击地,所以当地的海鲜也处于咸淡水交界处,咸淡比重适中,浮游生物也多,生产的海鲜也分外个大鲜美。

最叫壹周君迷恋的就是新湾青蟹。 虎门人吃蟹,多为青蟹。青蟹之于虎门人,就像是阳澄湖大闸蟹之于苏州人一样。当地关于青蟹的做法有很多,最最着名的就是虎门蟹饼,所以去到了虎门,虎门蟹饼是一定不能错过的。

膏蟹于鲜肉、鲜蛋的浪漫邂逅全然体现在这道菜里。膏蟹特有的鲜香碰撞上肉汁的油香醇厚,另外因为还有薄荷叶,所以成品还带有薄荷叶的清新味,最终组成了肥瘦肉与膏蟹调配过后的蟹饼,蟹饼入口偏软嫩,尤其是刚蒸熟的时候。

黄皮头也是在珠江口咸淡水交界处特有的一种鱼,它也是虎门人最钟情的一种食物,被称作是“虎门第一鲜”。

黄皮头鱼搭配上渔家自家酿制的豆豉酱,渗进鱼肉里一蒸熟,那散发出的香味是最让当地人迷恋的味道,用面豉蒸的这种做法也是当地然惯用的做法,面豉蒸黄皮头就是当地的名菜。

虎门的虾也是很值得一尝的,比如曹虾,是一种很特别的野虾。在广东很流行一句话,“千虾万虾,不如曹虾”,尤其每到清明节前后,当地很盛行吃曹虾。曹虾最佳的烹饪方式是白灼,煮熟的虾壳透明中带着粉白色,水红色的虾肉清晰可见。

当然了,虎门的特色绝不止于海鲜,在当地众多高人气、老字号 美食 店中,海鲜肠粉、猪扒包、包有蚬肉的炸油糍、卤水牛杂、云吞面等等。

虎门得天独厚的地域环境培育出与众不同的独特食材,恰逢粤式 美食 的鲜香被细腻的虎门人玩出了只会,那是生活之艺术淀出来的灵感,体现在虎门名肴里形成虎门特有的味道!这味道随时令不同或诸多因素而有少许变化,正宗的好味道变得异常难得!虎门蟹饼、乌头鱼和虎门麻虾,还惦记着老字号东城食府的传统虎门特色菜......

面豉蒸黄皮头

黄皮头鱼是虎门人最钟情的美味,有虎门第一鲜的美誉。用上等的面豉面酱烹制野生黄皮头可达醇和,提升鲜味儿的效果!

家乡碌鹅

家乡碌鹅是具有客家风味的本土菜,独门秘制的汤汁儿煮鹅,柔嫩多汁儿,新鲜美味,为虎门最有情怀的一道名肴。

虎门蟹饼

虎门蟹饼为虎门海鲜名肴之首,选用虎门盛产的青蟹,采用最朴素的烹饪手法,肉质醇厚,蟹膏鲜香,入口即化,美味无穷。

白灼虎门麻虾

虎门餐桌必选菜式,虎门地三鲜。麻虾微虎门特产野生虾,只能生长于咸淡水交接的水域,肉质特别,爽脆鲜甜,是虎门最具地理特色的菜肴。

虎门蒸三干

虎门传统名菜之一—蒸三干,将虎门盛产的虾干、银鱼干、鲚鱼干,配上佐料一起蒸制,口感咸香甘美,食后齿颊留香。

新湾鸡煲

广东最具农家风味的特色煲仔菜,通常直接用沙煲上菜,由于沙煲的保温性能好,在揭开盖子的一刹那,“啫啫”的油煎声不绝于耳,浓郁霸道的香气扑鼻而来,还没动筷子就已经心痒难耐了。

煲仔饭

热腾腾的煲仔饭油香扑鼻,粒粒分明,热气的烘托使得配菜更显鲜美,淋上虎门人最爱的秘制的酱汁,令味蕾大开。

不夜大 美食 街,要啥有啥

虎门南栅富民花园农村商业银行对面新开间缘味 美食 ,那里早餐牛腩汤粉,和煲仔饭超正,加上老板秘制辣椒酱,正