⑴ 2011 人气美食 吃鸭嘴鱼的饭店 地址
是1.11的那期吧。
渔尚
地址:卢湾区淮海中路627号雪豹商厦3楼(近思南路)
电话:021-33315077
人均:100
刚去吃过,酸菜鸭嘴鱼果然很好吃啊!!
⑵ 鸭嘴鱼怎么做好吃
可以做清蒸鸭嘴鱼。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：鸭嘴鱼一条、葱少许、姜少许、薄盐豉油适量、料酒少许。
1、鸭嘴鱼清洗干净，然后切成大块。
⑶ 鸭嘴鱼的产地
鸭嘴鱼，学名匙吻鲟，原产于美国中部和北部的湖泊和海湾沿岸地带，因嘴长得像一个长长的汤匙把而得名，是与中华鲟同属一个家族的“兄弟”。看其外观，鱼嘴扁平酷似鸭嘴，却比鸭嘴长几倍，50多厘米长的身子，又长又扁的嘴巴已经占了一大半。周身光滑，深灰色的鱼身，没有鳞片；尝其味道，肉质非常细嫩，鲜美无比，而且刺少肉多，几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。 另外，吃过鸭嘴鱼的食客不知是否注意没有，鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉。鸭嘴鱼珍贵的品质再加上厨师精工厨艺的融合，无论是水煮还是红烧或是清蒸，不但鱼肉同样口感细嫩、鱼骨同样软脆，而且香甜且汁多润口，真正体验了一回吃鱼不用吐骨头的美味经历。 鸭嘴鱼因其独特鲜美的口味，名贵稀有的数量，让众多食客都想一尝为快，食鱼风潮由此刮起，但鸭嘴鱼的皮上有许多的寄生虫，食客要吃的话还是小心为主。
⑷ 请问赣州市哪里有鸭嘴鱼吃呵呵。
章江北大道秋满阁 鸭嘴鱼一条 新鲜蔬菜一份 米饭两碗 原价129 因为在团购所以当时49
⑸ 深圳最好吃的田螺推荐
田螺，又称螺蛳，田螺的营养价值丰富，有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，食用田螺对狐臭有显着疗效。深圳的田螺美食有炒田螺，田螺鸡，螺蛳粉，深圳哪里的田螺最好吃？
田螺姑娘(丰盛町店)
地址：福田区丰盛町B1楼地下阳光街C1-109号(近KFC)
电话：15712126240
|人均¥18
网友评价：不知道这个是不是老家的田螺姑娘把连锁店开到深圳啦~~老家的很火爆，但愿是吧，这样会带有思乡之情~~哈哈~~想吃大田螺，可惜没有了，就要了份小的，进味，很辣，但是不辣吃得不过瘾啊~~以前家里会经常炒，田螺很便宜的~但是深圳这边消费果然高，一份小田螺16块~
漓江又一轩(宝民一路店)
地址：宝安区7区宝民一路82栋1楼
电话：0755-27880589
人均¥61
推荐：田螺鸡
网友评价：来这吃过好多次了，这里的鸭嘴鱼真心比别的地方做得好吃，鸡煲也非常不错
向西村螺味馆(向西村店)
地址：罗湖区向西村(近夏威夷水疗)
电话：0755-82184905
人均¥42
推荐菜：田螺鸡煲
网友评价：田螺鸡煲很大一锅，三个人都吃不完，烤螺肉串好吃，泰式田螺很大颗，里面还有椰子，45一份价格小贵
猪漯记螺蛳粉(南海大道店)
地址：南山区南海大道2287号海典居(海雅百货对面)
电话：0755-26955369
人均¥17
网友评价：原味螺丝粉，味道挺好的，粉有点像桂林米粉的味道，青菜有点咸，卤味的味道还不错。
寿雅居
地址：宝安区西乡流塘宝民二路101号(近港隆城)
电话：0755-29634621
人均¥44
推荐菜：田螺鸡
网友评价：团购的鸭嘴鱼套餐去的，相当划算，门口小小的，内有干坤，环境看来貌似很杂，但是奇怪的是比较安静，人也多，但是不会有嘈杂的感觉，这点很好。唯一不足的是，等菜时间太长了，我们当中有孕妇，那晚饿的宝宝都在踢她了
还有一样美食也是我念念不忘的
时光倒流6年，那时人们还没用上苹果，深圳房价还没那么高，我还是个学生汪。而这家店，已经在向西村扎下了深根。老板说，来的几乎都是熟客。
老板是深二代，曾在华为就职高管，6年前裸辞，店里只做裸蛋糕，纯手工不添加任何添加剂。
每一层蛋糕搭载新鲜奶油和水果，层层递进
从烤箱端出来的热气腾腾的蛋糕，新鲜且有生活的温度。故而取名：马卡烤箱。当天现做，马卡师傅当天早上凌晨6点开始制作，从烤箱出炉到送达客户5时新鲜标准，所以需要提前5小时预定。“纯手工”“无添加”“够新鲜”“真材实料”……据说深圳全城配送上门。
咖啡喝星巴克，裸蛋糕吃马卡烤箱。裸蛋糕相比于其他蛋糕，特别之处在于纯手造、全天然，每一个步骤，都是handmade！“马卡烤箱裸蛋糕”所用的食材都是进口货，从面粉、鸡蛋，到奶油，不是最好最新鲜的都绝对不用。水果更加是当季当天新鲜空运到，制作无添加剂、防腐剂，每天限量供应。需提前5小时定购。
不只在罗湖可以吃到，他们还支持深圳全城配送的。
购买方式：领取尝鲜券【微信搜索：马卡烤箱】直接就可以定购了
网友点评：水果特别新鲜，奶油有淡淡的奶香，一点也不腻，甜度也特别适合。一个人可以吃上一大块。送货的小哥服务特别好，龙岗区也可以配送到。
电话：0755-36520763
马卡烤箱官网：http://www.makacake.com/
⑹ 鸭嘴鱼怎么烧好吃
鸭嘴鱼怎么做好吃
清蒸鸭嘴鱼
1、鸭嘴鱼清蒸特别好吃，在做的时候需要准备一条新鲜的鸭嘴鱼和适量葱姜，再准备生抽和料酒以及食用盐，把准备好的鸭嘴鱼清洗干净以后宰杀并去掉内脏，然后再把它洗净，直接摆放在盘子中，放入适量食用盐，酱油和料酒以及姜丝，还有葱段。
2、把放有鸭嘴鱼的盘子直接放入蒸锅中，隔水蒸，开锅后用大火继续蒸10分钟，在锅中的鸭嘴鱼快要蒸好的时候，要准备适量蒸鱼豉油和植物油，把它们放在锅中加热，等锅中的鸭嘴鱼蒸好以后取出直接浇上热油就能上桌食用。
鸭嘴鱼汤
鸭嘴鱼还可以用来煲汤和再用鸭嘴鱼煲汤的时候，可以准备一条新鲜鸭嘴鱼，把它宰杀并清理干净，然后再用清水把它洗净，随后剁成段状，直接放在汤锅中，加入适量切好的青瓜，再放入适量葱姜和清水一起煮开，用小火慢慢煲煮成汤，煮好后加食用盐，调味，出锅前，再放入少量香菜沫和适量麻油提味就可以。
鸭嘴鱼的吃法禁忌
鸭嘴鱼肉质细嫩，味道鲜美，有多种不同的吃法，但它在吃的时候也有一些禁忌，最重要的就是这种鱼生活在淡水中，体内有一些寄生虫在捕捉以后不能生吃，必须经高温烹调蒸煮以后再吃，不然会对身体造成不良影响。另外鸭嘴鱼还属于发布那些患有慢性疾病的人，禁止食用鸭嘴鱼。