⑴ 珠海有什么特产
问题一:珠海特产有哪些 谈到珠海的特产,可以说是不胜枚举。下面就为大家介绍一下珠海的特产,第一推荐的是小托山桔:盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山。小托山桔。果皮含有芳香油,可食用及作调香原料。为芸香科植物,以根及叶入药。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳,利水通尿,开胃祛疳的功效,制作盆景可作观赏,也是珠海年花市场的一个传统品种颇受欢迎。接下来是白藤湖莲藕:是广东珠海市的特色产品,藕断丝不连,肥硕、粉多、松化无渣,可以生吃,口味爽甜,在斗门最主要的几家海鲜酒楼里,“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”都是长期以来的名吃。关于白藤湖莲藕特点成因,农业专家认为,关键不在于品种,而在于白藤湖的水和泥土。白藤湖位于西江出海处,奔腾不息的西江,将上游及沿岸大量的有机物质带到湖区内,从而使湖内有机养分含量高,泥质肥沃。其次是白藤水草织品:是在广东珠海的特产。它由白藤水草制成的各种产品工艺精湛,不仅坚韧耐用,而且产品表面光滑,富有光泽。白藤水草有三角草、圆草两种。白藤水草织制的花席、地席、草盒、草帽,坚韧耐用、富有光泽,精致美观,除远销国内华东、西南诸省外,还远销国外。最后是黄杨荔枝:产于广东珠海市黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡而得名,是珠海的一大有名的特产。黄杨荔枝果实特别大,肉厚核小,呈翠绿色,晶莹透明,甜香浓郁,脆嫩爽口。此外还有乾务软骨鲮、横山粉葛、白藤水鸭、白蕉禾虫、对虾、南屏脆肉鲩、珠海膏蟹、黄金风鳝等特产。
问题二:珠海有什么地方好玩,附近有什么特产吗? 珠海渔女
珠海渔女是珠海市的象征,位于风景秀丽的香炉湾畔,她领戴项珠,身掮渔网,裤脚轻挽,双手高高擎举一颗晶莹璀璨的珍珠,带着喜悦而又含羞的神情,向世界昭示着光明,向人类奉献珍宝。这座石雕身高8.7米,重量10吨,用花岗岩石分70件组合而成,是中国着名雕塑家潘鹤的杰作。是珠海一处着名的免费的旅游景点,关于渔女美丽的传说,寄托了珠海人民深沉的感情和美好的愿望,昭示了几多的人间哲理。
珠海国际赛车场
珠海国际赛车场是目前亚洲六个A级赛道中最新、最好的赛道。赛道按顺时针方向设有16个转角,其中5个左转弯,赛道最高时速可达每小时300公里。经常有国内外的重大赛事在这里举行,就连林志颖也钟爱珠海国际赛车场,经常来这里练习。如果你是一位赛车爱好者,想现场感受赛车手飞一般的 *** ,或者想亲自体验一下与风同速的感受,不妨来这里一试身手,幸运的话,也许可以见到林志颖或者其他大牌赛车明星哦。
珠海国际赛车场
澳门环岛游是珠海最有代表性的旅游项目之一。游船从九洲港、香洲湾或湾仔码头出发,航行时间为一个半小时,使游客有足够的时间拍照及观赏。游船路经港澳飞翼船航道,可饱览世界上最先进的飞翼船的雄姿;当游船穿过澳门友谊大桥以后,澳门中银大厦、葡京大酒店、天主教堂、澳督府、澳门回归纪念碑等景便展现在面前。夜晚更可观赏澳门七彩斑澜的繁华景色,不仅省去了办理签证的麻烦,而且可以目睹澳门夜晚的全景,确实是来珠海旅游者之最佳选择。
情侣路
情侣路是珠海浪漫与幸福的标签,像一条巨幅绸带,依山傍海蜿蜒曲折28公里。夜晚,华灯初上,清凉的海风轻抚恋人们的心,耳畔是海水拍打岩石的沙沙声,似乎是包藏万物大海也在为恋人们的山盟海誓而感动,道路干净的不沾一尘,大颗棕榈宁静的伫立在路边聆听恋人的絮语,人们或�t望大海远眺澳门,或与珠海渔女合影留念。随时能见到年轻的情侣十指紧扣相互依偎,甚至是白发夫妻同路相依,在恋人的心中,情侣路是没用尽头的,他们的爱有多长,情侣路就有多长。
横琴蚝自然生态园
位于珠海横琴岛上,与澳门咫尺相望,面对浩瀚大海,背依重重青山,是一个集观蚝、品蚝、垂钩、购物、娱乐为一体的旅游观光景点。横琴岛盛产鲜蚝,并以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”而闻名于世,被称为珠海餐桌上的名吃。在这里游客可在无污染的横琴蚝养殖场内自行打捞吊挂在海里的鲜活肥蚝,然后由工作人员现场撬蚝,将鲜活的肥蚝肉即时交于厨师烹饪。这种现捞、现撬、现煮的吃蚝法,实在是鲜美无比,不可不试。
圆明新园
是以北京圆明园焚烧以前的建筑为原稿按一比一的比例恢复当年的圆明园中部分景观的建筑风貌,并结合现代旅游景点的特色,赋予了新的内容。集中再现当年北京圆明园皇家园林的宏伟气势,它以其浓厚的清文化、精雅别致的亭、台、楼、阁和气势磅礴的大型舞蹈表演吸引了无数国内外游客。园内西部,是独具高贵气质的西洋建筑群,白色的大理石墙身,精致的殿内装饰,让您仿佛置身于古老的欧洲宫殿。
梦幻水城
与圆明新园相邻,是以世界文明古国古埃及为背景建设的主题公园。走进梦幻水城,仿佛开始了一段神秘、奇幻的旅程。古埃及的母亲之神依希斯、太阳之神拉神以及勇猛的何露斯让你放无限惊喜。而水上赏心悦目的表演情景交融,在任何一个项目尽情游玩时则如身处某年遥远的故事情节!漂流河的探险、各类滑道的 *** 和紧张、儿童反斗城的无穷稚趣让您身心在滟潋的水光中自由地飞!徜徉在水的怀抱,感受一份参与的热浪,回归自然的感受真好!
石景山公园
位于风景秀丽的香炉湾畔,因山石嶙峋古怪,酷似各种飞禽走兽而得名,是一......>>
问题三:珠海有什么特产阿 珠海的水产品极为丰富,主要特产有叠石蚝油、珠海肥蟹、黄金风鳝、横山粉葛、白藤藕粉、水鸭、乾务软骨鲮、南屏脆肉鲩、白蕉禾虫、草织品、小托山桔、黄杨荔枝、湾仔鲜花等等。购物场所除一些综合性的百货商场外,也有珍珠行、海味干货市场等一些专门的珠海特色产品商店,湾仔镇有一家海味干货市场规模比较大。
购物场所
迎宾南路商业区
迎宾南路南至拱北口岸广场,这里是珠海最为繁华的商业街区之一。道路两面三刀旁商厦林立,万佳百货、口岸广场、迎宾广场等大型商业场所林立。
莲花路商业区
莲花路商业区以商业老街莲花路步行街为主,与周边相交会的粤海东路,侨光路东段等路形成了繁华热闹的商业街市。以百货小商品较多。
景山路商业区
景山路商业区集中体现了生态、旅游、休闲、购物的理念,以景山路全国购物放心一条街为中心,珠海百货广场、免税商场、国贸商业广场、银隆商厦、民润新七星连锁店等购物场所,是极具海滨休闲意境的购物风景。
凤凰路商业区
凤凰路商业区是老香洲商业地段的统称,包括新兴的凤凰路、朝阳路、商业老街香端口路以及翠香路、紫荆路等商业网点,商场商铺鳞次栉比。
湾仔海味市场
湾仔海味市场位于湾仔码头对面,这里十分整洁,铺位十分整齐,主要经营海味干货,如鱼翅、鲍鱼、海参、咸鱼、瑶柱、鱿鱼等。大部分干货是从外地进口,除了海味干货以外还有一些小饰物如珍珠项链、奇形贝壳、特色耳环等。由于这个市场具有浓厚的地方特色,且与澳门隔河遥望,所以每天都吸引到大批游客探访拍照留念。
交通:5、30路湾仔车站下。
问题四:珠海有什么特产? 如果你喜欢海产品的话,可以带一些海产品干货回去,我大一那年就带了干海星回去,用来煲汤味道怪怪贰,但好歹也算是“异域风情”。不过大多数的特产店都是挂羊头卖狗肉的,所谓的特产也是Made In Maco,例如鲍鱼酥、肉松卷等等,如果你家里有喜欢抽烟的前辈可以买点澳门烟回去给他们,我处于好奇买过一条回去抽了,一样的吞云吐雾,不过心理的 *** 那是大大的超过现实的 *** 。说这么多,珠海的特产就是一句话:“你喜欢的啥都是特产”。珠海本土产的你是带不走的,即便带走了你也做不来,例如横琴生蚝,你说你能带几斤生蚝回北方么?上飞机的时候那得多麻烦。。。。所以我的建议是别急着买特产,等到夏天了有空闲时间时全家来珠海玩,到时候吃点鲜货抵得上多少的特产了。。。。。。
问题五:珠海的特产有哪些? 大家一说起珠海确实不知道有什么特产。但是每个地方都有自己的特色的哇。所以一定是有特产。因为是沿海。所以海产就在特产中占绝大多数。(*^__^*) 嘻嘻…… 以下就说几种。大家有时间可以去尝尝哇。 珠海膏蟹。叠石蚝油。南屏脆肉鲩。白蕉禾虫。黄金风鳝。斗门河虾。珠海蔗子狸。
问题六:珠海有什么特产方便带的? 干贝、鱼干、花胶(鱼肚)、蚝油、鱿鱼丝、蚝干~~也可以买点那些贝壳做的小饰品带过去~!
说实话~~你要买这些特产东西带过去还是去湾仔啦~~~因为珠海的特产其实就是海鲜类~!
不过你去那里买东西砍价最好狠一点。呵呵。。
问题七:珠海的特产有哪些 情侣路的珠海渔女复制品不错的哦,还有的就是海产品,横琴的生蚝一级棒!亲身体会吧!
问题八:珠海特产有哪些 大家一说起珠海确实不知道有什么特产。但是每个地方都有自己的特色的哇。所以一定是有特产。因为是沿海。所以海产就在特产中占绝大多数。(*^__^*) 嘻嘻…… 以下就说几种。大家有时间可以去尝尝哇。 珠海膏蟹。叠石蚝油。南屏脆肉鲩。白蕉禾虫。黄金风鳝。斗门河虾。珠海蔗子狸。
问题九:珠海有什么特产 去哪里可以买到正宗的特产 珠海特产推荐:
叠石蚝油
由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带,故珠海鲜蚝个大肉肥,含有丰富蛋白质和矿物质。
特别是叠石蚝油,畅销港澳、东南亚及檀香山等地,来到珠海一定要买一些作为礼物送给亲朋好友。
推荐到湾仔海味市场购买。
黄杨荔枝
黄杨荔枝产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。
推荐到珠海市路边的水果摊购买。
小托山桔
小托山桔因盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山上而得名。
果皮含有芳香油,可食用及作调香原料,有化痰止咳、利水通尿、开胃祛疳的功效。
另外,制作盆景可作观赏,是珠海年花市场的一个传统品种,颇受欢迎。
推荐到珠海斗门购买。
湾仔咸鱼
湾仔原来是渔村,城市化之后,原来的渔民多数开始从事咸鱼腌制和销售,形成了现在的湾仔咸鱼品牌,是珠海颇具特色的旅游产品。
推荐到湾仔海味市场购买。
白藤草织品
白藤水草有三角草、圆草两种。
白藤水草织制的花席、地席、草盒、草帽,坚韧耐用、富有光泽,精致美观,不仅远销海内外,而且深受游客的欢迎。
推荐到珠海香洲商圈购买。
横山粉葛
横山粉葛产于珠海市斗门区的横山村。上横粉葛特别多,以上横新端口一处所产最佳。
特点是松化、无渣,有清香味,其汤如奶水,闻名遐尔。
推荐到珠海斗门的农贸市场购买,其他店都比较贵。
问题十:珠海特产有哪些容易带 干贝、鱼干、花胶(鱼肚)、蚝油、鱿鱼丝、蚝干~~也可以买点那些贝壳做的小饰品带过去~! 说实话~~你要买这些特产东西带过去还是去湾仔啦~~~因为珠海的特产其实就是海鲜类~! 不过你去那里买东西砍价最好狠一点。呵呵。。
⑵ 珠海特产有哪些特产
珠海特产:
1、白藤莲藕
白藤莲藕产自珠海斗门,这里淤泥丰富,而且泥质非常好,非常适合白藤莲藕生长,所以这里产的白藤莲藕质量也最好。白藤莲藕跟我们吃的莲藕不太一样,掰断以后没有丝相连,所以也被人们称为“无情莲藕”。白藤莲藕整体比较肥硕,吃起来多粉且无渣。另外,白藤莲藕的做法也是非常多的,可以煲汤、炒着吃、凉拌等等。
⑶ 珠海有哪些地道的美食
冒到过珠海不知当地 美食 。.
说起珠海最地道 美食 ,我知了哥认为应该是珠海本地人最认可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算数。这种常吃特色 美食 我认为主要有五种:
一是珠海白切鸡。无鸡不成宴,白切鸡是很多珠海人的至爱。做这道菜的鸡,品质来不得半点虚假,挑到真正的农家走地鸡做出来的白切鸡味道最香。掌握好做白切鸡的水温火候,做出来再经多道工序加工,外表金黄,皮脆肉嫩,再配一小盘秘制蘸料,让人百吃不厌,食过还会返寻味!
二是清蒸海鲈。珠海斗门白蕉是中国海鲈之乡,产量大,营养丰富,鲈肉鲜嫩,没有丝毫土腥味,特别适合清蒸,掌握好蒸鱼时间,即熟即端出,嫩滑无比,令人回味无穷!
三是蒜蓉粉丝蒸桂山蚬。这是道时令菜,新鲜蚬肉肥美,清甜多汁,粉丝融合了蒜蓉和蚬的鲜美,味道好极了!
四是炭炉现烤乳鸽。用炭火放在大圆炉内,将卤制腌好的乳鸽架进去现烤,金黄油亮,香气扑鼻,吃之前挤上几滴柠檬汁,不但别有一番风味,还不易上火!
五是烤生蚝。横琴生蚝,肥嫩爽口,名声在外,不但本地人爱吃,也是很多慕名而来的很多食客的必点特色菜之一。
1、叠石蚝油
珠海人工养蚝 历史 悠久,由于处在珠江出海口,潮流畅通,为咸淡水浅海地带,水质肥沃,繁殖着丰富的天然蚝。在19世纪末20世纪初,蚝田已遍布珠海整个东南海域,以及三灶、南北水海岛等。这里生产的鲜蚝和蚝类制品早已驰名国内外。特别是被誉为“海底牛奶”的叠石蚝油,更是畅销港澳和五大洲,为珠海的第一特产。鲜蚝和蚝油的特点:个大肉肥,清甜香滑,含有极丰富的蛋白质矿物质,有降血和减少胆固醇的功能。鲜蚝炸、炆、炒、蒸俱美,款式不同,风味各异。生晒蚝豉或煮制蚝油,更是别具风味。银坑蚝场的传统产品——叠石蚝油,甘饴柔滑,色泽金黄带褐,味道清香鲜甜,是调味的佳料。
2、粉洲菱角
斗门县河涌交织,盛产菱角,尤以粉洲产者为最佳期,菱角属生草类植物,生草类水生植物,因喜生水底,被称为“水底活铁锚”。春播秋收,一年收成五、六次,每次可采四、五个果。粉洲菱角成熟早,果实大,皮色靓,肉质脆,水份多,果肉香甜可口,生熟良皆宜。用水煮食时,放少许食盐,或些许陈皮,味道更佳,生食爽甜,齿颊留香。也可作菜肴,即将菱肉切成丁粒,配入荤素炒食(如炒肉丁、炒鸡丁等),肉爽香甜,别具风味。菱角可消署解渴,解伤寒积热和酒毒,陈年菱粉能清热止泻。老菱角可酿酒、做醋、提炼酒精等。
3、珠海十大特产之对虾
珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
4、黄金风鳝
斗门县沿海江河皆有出产,尤以黄金附近河段产风鳝 历史 最长,数量最多,体肥肉嫩,畅销港澳、日本。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。
5、珠海十大特产之珠海膏蟹
珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。
6、珠海十大特产之横山粉葛
上横粉葛特别多,以上横新端口一处所产最佳。松化、无渣,有清香味,其汤如奶水,闻名遐迩。
7、珠海十大特产之乾务软骨鲮
产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似普通鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。
8、珠海十大特产之黄杨荔枝
产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。
9、珠海十大特产之白藤水鸭
产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜,补而不燥,是一种很受顾客欢迎的野禽。
10、珠海十大特产之南屏脆肉鲩
用特殊方法养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而得名。
珠海是珠江三角洲是最大内流河也叫西江通广西、贵州,是黄金运输通道,也是 旅游 圣地
①东澳岛景点
②横琴长隆国际海洋度假区
③外伶仃岛景点
据说在珠海吃过这46种小吃,才称得上是正宗珠海人!!
若说到珠海是个 美食 天堂,
相信你们首先想到的就是:
海鲜!海鲜!海鲜!
现在我告诉你,除了海鲜,还有有吃之不尽的 美食 !
心情不好时,吃吃吃!
心情愉悦时,吃吃吃!
反正无论什么时候,吃就对了。
所以,鉴定一名正宗的珠海人,
至少吃过下面这46样 美食 :
1、糖水
广东人给外地人的印象就是喜欢甜食
你们以为是这样的
但其实在珠海的街头,
糖水是这样的:
番薯糖水
双皮奶
西米露
绿豆沙
芝麻糊
推荐食店
糖家人
地址:珠海市老香洲安福街49号铺(中国银行旁巷子口)
楠楿甜品
地址:珠海市香洲区香端口路卫星街258号(香泉酒店附近,海清纯旁)
2、还有高颜值的甜品
推荐食店
JUSSI 吉尔斯法式甜品专门店
地址:珠海电台S楼对面(珠海风和日丽酒店1楼)
Cafe de Paris
地址:珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 二楼
3
炖品
珠海妇女们每天都会讨论的是:
“今日煲咩汤啊?”
与其说是爱煲汤,不如说爱喝汤更准确
街头的炖品店你一定不陌生!
原只椰子炖竹丝鸡
花旗参炖竹丝鸡
4猪脚姜
在珠海,
猪脚姜不仅是坐月子时的补品,
还是咱们别有风味的街头小吃啊!
5鱼蛋
无论是学生一族还是白领,
似乎都对鱼蛋有一种莫名的好感,
特别是7仔和学校门口的,哈哈~
推荐食店
竹苑四海咖喱鱼蛋
珠海市香洲区拱北莲花路步行街
珠海市香洲区拱北口岸广场B1层E1608-1609号铺
珠海市香洲区拱北友谊路口岸地下商场G1149号铺
6牛杂
要说到街头小吃,
肯定少不了”霸主“牛杂!
相比于昂贵的牛排,
一份香气逼人的牛杂更让我垂涎。
7牛三星
除了牛杂,还有一份牛三星
8
炒牛河
在珠海,不够锅气的干炒牛河,
和咸鱼有什么区别?
9肠粉
相对于M记、K记的高价早餐,
一碟肠粉更能唤醒味蕾!
10
糯米鸡
冬天的早上,
来一份热热的糯米鸡什么的最幸福!
话说小喵觉得糯米鸡还是学校小卖部里的最好吃,
现在好像没有了?
11
煲仔饭
煲仔饭锅底焦香的饭,
是冬天里特别的口感与香气。
12
传说中的人头饭
饭店里的饭都是大锅的煮,
那饭香当然比自家饭更要浓郁。
13碗仔翅
这个是香港的有名小吃,
但珠海街头也不少见。
听闻还真有鱼翅在其中!
推荐食店
食盈碗仔翅
地址:柠溪路309号铺(美咖啡楼下)
地址:新香洲金域华府东门89-102号铺(明仔记对面)
地址:斗门区井岸镇井湾路713号铺(君和酒店正对面)
地址:拱北夏湾粤华西路八汇花园286号铺
地址:珠海市拱北侨光路5号华策大厦一楼HC-126号铺
翅翅赢碗仔翅
地址:珠海市吉大园林路118号(创客公寓正对面,平安大厦斜对面)
14
各式茶果
红豆叶仔糍、番薯蓉叶仔糍、红豆糕等等....
珠海人最朴素的下午茶。
推荐食店
唐家茶果店
地址: 香洲区 山房路70号
15钵仔糕
在珠海,钵仔糕不仅出现率最高,
还是我们集体的童年味道啊!
我们怕上火,
但上火的 美食 也不少,
关键还那么好吃!
16蛋散
17
油炸鬼
18
鸡仔饼
19
老婆饼
20
蛋挞
21
鸡蛋仔
推荐食店
Honey Creme
地址:珠海市香洲区凤凰南路 扬名广场二期 负一层
米芝莲
地址(吉大店):珠海市香洲区景山路222号珠海百货广场一楼(彻思叔叔旁)
地址(北师大店):珠海市唐家北京师范大学珠海分校海华苑7栋1层6号商铺
地址(扬名店):香洲区香湾街道凤凰南路1088号扬名广场二期负一层B1023C
22
凉茶
再上火也不怕,
因为我们有很苦很苦的凉茶,
一杯廿四味能迅速降火啊!
23
白切鸡
很多外地人不能理解,
珠海人喜清谈的口味,
但这就是我们追求的原汁原味。
24
蜜汁叉烧
有说甜叉好吃
不瞒你说,
肥瘦交织的叉烧更美味。
25
烧鸭
特别是快餐,怎能不来一份
香气四溢的烧鸭饭
我们也很爱喝粥!
26
艇仔粥
27
海虾粥
28
咸骨粥
推荐食店
前山佳食粥档
地址:珠海市香洲区逸仙路146号(近前山百货)
还有那一碗销魂面。
29
云吞面
30
干捞肠仔面
推荐食店
新榕 美食
地址:珠海市香洲区人民东路289号诚丰名园(新村巴士站)
珠海的牛奶也很有名。
31
顺恩牛奶
是不是每间幼儿园都一样?
顺恩就是小喵小时候的早餐奶和下午茶。
32
大亨牛奶
除了自家产的牛奶,
还有这些你一定喝过。
34
香满楼
35
燕糖
36
菠萝啤
始创于上世纪的七十年代,
一种既有啤酒风味,又清甜可口的饮品,
偷偷告诉你,
小时候喝着还配演出装醉大戏呢!
37
维他奶
别人是啤酒配烤串,
小喵就喝维他奶,
请告诉我,我不是一个人!
38
沙士
一个味道很独特的饮料,
不要说外地人表示喝不惯,
个别珠海人也接受不了啊!
珠海人爱喝早茶,
而这几款早茶点心基本必点!
39
凤爪
40
流沙包
41
烧麦
42
虾饺
43
萝卜糕
44
马拉糕
推荐食店
金悦轩
地址:珠海市香洲区拱北情侣南路265号日华商业广场B座1-3楼
新海利海鲜 美食 广场
地址:珠海市拱北迎宾南路北岭花园大厦
45
五羊牌雪糕
珠海人从小吃到大的雪糕,
现在价钱依然便宜实惠。
46
华丰方便面
敢情小时候你也是压碎,
再倒调味料直接吃的。
......
珠海的 美食 如此之多,
庆幸生在珠海,活在珠海,
所以,在珠海成为一只小胖砸也是正常的呀!
你们说对不对?
那么问题来了,你全吃过了吗?
珠海是东南沿海重要的风景 旅游 城市,又被称为:百岛之市和浪漫之城。珠海不仅风景秀丽,而且 美食 也是品种繁多,下面我来介绍一下珠海有哪些地道的 美食 。
白蕉禾虫又称“茘枝虫"“秋虫",禾虫味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品,也是珠海地道的 美食 。因产于南屏而出名的南屏脆肉鲩;用生长于白藤湖内的纯天然白藤莲藕,制做的“火腩焖莲藕"“田鸡焖莲藕"都是珠海地道的 美食 。珠海膏蟹蟹肉鲜美营养丰富,尤其是南水、淇澳螃蟹更是名震遐迩。还有横琴蚝、猪肚鸡、干煎大明虾、蚝皇凤爪、金鳗戏鳝、斗门重壳蟹等,这些都是珠海地道的 美食 。
珠海的地道 美食 还有番薯糖水、猪脚姜、鱼蛋、炒牛河、肠粉、煲仔饭等等,珠海的 美食 实在是太多了!大家以后来珠海,不要忘了去品尝这些地道的 美食 哦!
珠海是广东省地级市,位于广东省珠江口的西南部。珠海空气很清新,这边的饮食习惯和广东那边比较相似,都比较喜欢早茶,煲汤等,海鲜食材很丰富,比如有名的 美食 有:斗门重壳蟹,横琴蚝,茶果,大海虾,珠海膏蟹,凤爪等都是不可错过的 美食 ,今天着重给大家介绍两道 美食 吧。
斗门重壳蟹斗门重壳蟹珠海斗门四大 美食 之一,斗门蟹生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜。斗门重壳蟹色泽光亮,肉质爽滑软嫩,口感很好,很鲜美,蛋白质丰富,营养价值很高,是一道不可错过的 美食 ,值得试吃。
横琴蚝
横琴蚝学名“牡蛎”, 珠海横琴蚝因其生活地横琴岛而得名,是珠海有名的特产,可以做炭烧生蚝,也可以做芝士生蚝。横琴蚝肉味鲜美、营养丰富, 味道清甜。
珠海是广东省珠三角西岸的海滨城市。在珠海,海味干货水产品就是本地主要特产。座落在香洲湾仔海味中心早已闻名珠三角。近年来海味中心在珠三角城市己有一定知名度。这里干货海味海产品非常丰富多样。是游客购买珠海海味干货的最佳选购地。图一、湾仔海味中心
图二、海味中心干货水产品 图三、海味中心干货琳琅满目
二、在海味街旁边还有一条街经营澳门土特产风味,样品也非常丰富。在这里基本上能买到澳门本地的(手信)特产。在对面澳门环岛游码头也能买到澳门的(手信)特产。图四、澳门环岛游码头。
图五、湾仔澳门手信街
图六、澳门手信礼品 三、其实珠海的土特产的确不多,是以海味干货为主打产品。另外珠海斗门的石斛也很出名。也算得上是珠海的土特产一类。宋代苏轼赞美石斛花的千古佳句有"坚资聊自儆;秀色亦堪餐"。石斛还是高端的名贵中药材。主要功效作用安神助眠、提神醒脑、补气养精、强筋骨、利腰膝、健脾开胃、利窍除湿、活血化瘀等功效。
环抱着河海的地区,特色必须有海鲜、河鲜。壹周君先从海鲜和河鲜说起。
横琴蚝、斗门重壳蟹、黄金风鳝、白鸽鱼、万山对虾都是海鲜盛宴中的明星。每年的九月到次年的四月是吃生蚝最佳时节,碳烤、铁板、酱爆、蒸、焗,不同的制作方法不同的味道。珠海的十大名菜之首,就是关于横琴蚝的味道:鲍汁扣横琴蚝。
斗门重壳蟹,特产于斗门的重壳蟹,是一种很稀少的螃蟹,也是江湖中流传的珠海四大 美食 之一。所以,它的价格也不菲。重壳蟹最经典的吃法,就是当地的一家酒楼的“秘制重壳蟹”,蟹用大火蒸几分钟,然后淋上秘制酱油。这种吃法特别就特别在这酱油上。
黄金风鳝也是斗门的特色,再具体一点应是斗门的黄金村。因为地理优势,生长在黄金村的风鳝格外肥嫩。风鳝的吃法有蛮多,其中打边炉这种方法最能保其鲜味。另外风鳝用来煎、烤也蛮不错。
一到夏天,有一种不起眼的甲壳类生物确是许多被当地人所惦记的。人们爱叫它虾辣,或是虾蝲。它是一种淡水小型蟹。关于虾辣的做法同样很多,但是清蒸虾辣膏是很多珠海的食客所推荐的,另外紫苏叶蒸虾辣也是蛮不错的。
珠海绝不止有海鲜,还有叉烧。壹周君下面要说的这个美味同样来自于斗门,这样看来,斗门是真宝藏男孩了。当地人都知道大赤坎荔枝木叉烧的美名,除此之外,荔枝木烧鹅、烧鹅肝等也是很值得一尝的。
艾饼,是当地人清明时节吃的食物,它的主料之一是艾叶,做出的成品具有艾叶的特殊清香。
叠石酒家
创于1990年,主打海鲜粤菜口味,创立人何宝安先生独具慧眼在珠海率先推出海鲜新吃法:自创的蒲鱼肝蒸饭、椒盐濑尿虾、炭烧生蚝等,吸引了珠三角乃至港澳 美食 家纷至沓来、一品为快,至今已在珠澳两地食客心中树起了一道品牌。
地址:香洲区港湾大道鸡山车站侧(近中山大学)
蛇平饭店
开张于1991年,独创的海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等,大受当地老饕热捧,还有各式各样的精美小炒,是一间非常经典的珠海海鲜大排档。
地址:中山大学珠海校区北门附近
新亨乐的三文鱼
一直以“新鲜、肥美、鲜甜”称霸着珠海市的鱼生江湖。在这里吃三文鱼,绝对比在寿司店过瘾、爽快、满足,也更划算。新享乐海鲜餐厅最拿手的就是“一鱼六吃”,如果要吃三文鱼的话,最好预约位置,因为这里人气非常火爆!
地址:香洲区翠华路31号(珠海市第七中学)
珠海华源餐厅
从小规模经营到现在经历了近20年,生意是越做越红火,可见出品才是硬功夫。餐厅海鲜为保新鲜每日从香洲渔政码头第一时间进货,固在珠海饮食圈 内颇具美名。而在众多海鲜出品当中,浦仔鱼又为华源最为出名的一道美味。在这里吃海鲜没有菜单,自己选择海鲜的品类,吃法可以询问老板。
地址:香洲区香端口88号后座(近香洲尚都百货后面)
来自网络
⑷ 珠海哪里有好吃的美食
斗门艾饼、白藤莲藕、芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。
六、南水膏蟹,珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。
七、南屏脆肉鲩,鲩生活在淡水中,是中国特产的重要鱼类之一,亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足,满足脆肉鲩配养条件,培养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。
⑸ 珠海斗门莲藕
好象白藤湖附近.问问.
⑹ 珠海有什么好吃的
珠海的美食:
1、Secret Love
门口有点小容易错过,但是进去后挺大的,而且非常美式,很喜欢。服务也是特别的周到,主打的就是披萨,我觉得披萨和小吃都非常好吃,意面也很不错,但是甜品容易踩雷。辣海鲜意面和辣牛肉一面都好好吃,还有香肠套餐和薯条都非常不错,是一家必去的店。
⑺ 斗门区美食
斗门区美食有斗门重壳蟹、横山鸭扎包、大赤坎叉烧肉、金巢琵琶鸭、白藤莲藕、白蕉海鲈、艾饼等。
1、白藤莲藕:生长于白藤湖,以肥硕、多粉、松化无渣着名,是馈赠亲朋、酒席宴客必备佳品。
2、金巢琵琶鸭:因外形酷似琵琶而得名,香味独特、口感饱满、脆嫩鲜香,讲究色、香、味俱全。
3、大赤坎叉烧肉:用荔枝木作为燃料,在热能和酱汁的双重作用下渗入肉中,醇香扑鼻,犹如绽放的红玫瑰。
4、横山鸭扎包:自光绪年间至今已传承一百余年,用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝、鸭肠和肥猪肉采取独特的方法腌制、晾晒,捆扎而成。
5、斗门重壳蟹:蟹体丰满、肉厚膏黄,蘸上独有的秘制酱汁细品慢嚼,嫩滑鲜美、齿颊留香、回味无穷,软壳弹牙爽口。
6、白蕉海鲈:体色光亮,鱼体背厚、肚肥、口大、尾尖,质地鲜嫩、透明,入口嫩滑清甜,清香无腥味。
7、艾饼:是斗门区白蕉镇几百年历史的特色食品,因主要辅料取自艾草而得名。