A. 惠州有什么好吃的
一、水门馄饨：在水门步行街入口，唐妃时装旁边。大排挡，馄饨的陷非常鲜美！还有粉肠猪脚卤蛋什么的小吃，可以和朋友叫上一瓶酒就着馄饨粉肠，哇，感觉爽！很多叫外买的哟，可能要等呢。
二、红茶馆：中山南，南坛红绿灯，水门桥。里边不止西米露好喝，补身黑糯米，姜葱猪红也是很好的选择，特别是猪红晚了就没有了
三、荔湾风味中山南。里边的煎饺“可能是惠州最好的煎饺”，还有极力推荐布拉肠，很滑，味道不错，又便宜，还有吃的很脆的炸油条也是不错的选择。
四、金都食的盏步行街金都宾馆旁边，门面只有门口大。有香喷喷的鸡蛋仔，金黄的酱油皇炒面，开胃的橄榄菜炒饭，还有最值得一提的浓郁的碗仔翅！香浓的口感让你欲罢不能，说起就流口水…………还有煎番薯饼，香！不过要等十分钟哟。
五、糖水店：都知道红茶馆的西米露好，其实在步行街大富贵脚下有一间士多类的里边的香芋西米露也是极品！有摆出大雨伞和桌子凳子来的，但是要进去喝，门面就门口大的，里边才摆了3张桌的。很多人都不知道这间的名字：喜发糖烟酒商店。现在又多了个三色豆糖水，味道不错的哦。
六、肥婆小食店：具体位置不好说，没到人民医院，在路边有招牌的。它的前身是在四小的煮蚬很好吃的老婆婆那档，以前也很旺的，现在就不做蚬了，就做海鲜，不过也是味道一流！人多呀，去就要留时间排队了！
七、兰姨小吃摊步行街花都的小吃街中段，在以前的一小门口，现在改成什么教育什么的那座楼门前，在什么病防治站对面的那档！！档主好象叫兰姨，那里的蚬是我在肥婆不做蚬以后的唯一选择！一样卖座！生意旺的不得了，也是要排队的，平时都没位坐。去找就找人最多那档就行了！
八、新佳味牛排馆强力推荐，新佳味牛排，七成熟。还有炸鸡翅，好大只！又脆有肉，咬一口都酥，恩，又流口水了………
九、朝汕牛肉面在人人乐对面的街边，说不清楚，但有招牌，大排挡。那里的牛筋丸面很够分量，牛筋丸很有弹性，像周星弛的酱爆濑尿丸一样的口感！
十、肉丸面在河南岸市场出数码街那边，有一间音像店满大间的，就在旁边，也是大排挡，肉丸面是我的至爱！面又韧，汤又香，肉丸还可以蘸酱吃。自己调味，介绍辣椒酱哟！！！
十一、一番拉面在万佳下面，一楼，刚开张的，面一般，饭可以，价格中等！比较旺场！
十二、乐乐餐馆西湖正门对面，早餐，饭市，消夜都有做，里面的牛腩粉和猪脚粉也是不错的选择！
十三、小乡村横沥汤粉环称西路银狐大厦对面，老牌子的横沥汤粉店了，地方大，环境好，特别是做粉面的汤底做的很不错，绝对是吃早餐的好地方。
十四、阳记炖品店：下埔北二街，也就是源东商场对面；阳记炖品店（下铺分店）：下埔南湖市场侧，也就是客家情旁边的一个路口走进去大概50米；
十五、台湾担子面也不错，有很多小吃，在下埔石油大厦旁
十六、下角十五小对面有间吃粉肠汤粉的很不错的，还有下角机械厂有间烧腊店的烧肉一级棒。
十七：港式烧鹅：河南岸，富强往市场方向再走几十米左右。好大的烧鹅腿！很抵哦！
十八、惠州美食家常的滋味一路风行，惠州市桥东东湖一街3号
十九、蓝の白数码街二楼，肯得基二楼门口的对面，台湾连锁店。环境也不错，而且每人2块任吃饭喝粥到饱！粥里还有番薯，很香！至于菜色都很丰富，特别介绍我的心水——水果沙拉！才5块钱！和闲情的味道差不多！5555不过我特地去了3次都没有了，卖完了！气的我呀！！哭！你们看了不许去抢我的哟！
二十、麻辣烫在下埔。国华一期进去，德赛宿舍那里，高尚网吧的拐弯进去，有一间小卖店对面，环境不是很好，好象是四川人做的，味道很不赖哟！有辣有不辣，很好吃！也就是类似烫小吃的。特别喜欢那里的花生、醋、酸豆角、辣椒油拌的凉面，很怀念哟
B. 惠州同学聚会去哪里吃饭,比较实惠、划算
人均50元。。。。你是想要那种档次的呢，是老同学的聚餐吗，40个人应该不可能去考虑一张桌只能坐4个人的茶餐厅西餐厅了吧，那么的话可以考虑一下大排档吃个炒粉什么的，物价飞涨，吃个中餐10个人都要近千元了，如果是惠东地区的话可以考虑一下百花鹅，地址的话到了那里问一下市场百花鹅都是可以问到的，很多人的，如果可以吃肯德基包下一层楼来吃可能是比较好的选择了。希望可以帮到你。
C. 挖到一个海边暖冬小城，山海不输三亚，难怪一直被广东人私藏
而当小飞君在包邮区靠一身正气过冬的时候，朋友圈里的广东人们却在呼朋引伴去玩海，疯狂拉仇恨…
而我当然也不能放过这个机会，顺势就 在广东人的朋友圈里，挖到一个超靓看海目的地！
@图虫创意
这座海边小城就在 珠三角核心地带，距离深圳高铁30分钟。
它在 省内名气很响，省外却查无此人 ，要问起广州深圳的朋友周末去边度看海，他们肯定给你指路这里。
@图虫创意
很多人以为广州人看海都爱去深圳大梅沙，其实 深圳人早就一脚油门跑到了这个百年小城 。
在20+ 的冬日里，踏着浪花吃着糖水，从踏上这座城市开始，一切都仿佛慢了下来，996的压力烟消云散。
@图虫创意
@图虫创意
看到这，老广们大概也猜到了，今天的主角是它—— 广东惠州 ， 一座拥有大海、老城、 美食 和古迹的宝藏小城市 。
@图虫创意
左图，小红书@Simmy
右图，@图虫创意
这里的一切，美得十分具有亲和力。
就算不去看海，在惠州的街头随意漫步，偶然遇见有人在河畔静坐，一把户外凳，一份纸稿，眼前这幅画面，瞬间让人明白 “最具幸福感城市”的名号并非浪得虚名。
小红书@小居民宿试睡师—苏苏
来惠州过冬，答应我，一定要躺进“ 岭南第一温泉 ”中好好泡一泡，在山林间自由呼吸，身心都被暖透，传说中60年来最冷的冬天也不过如此。
@图虫创意
当然，作为一个广东城市，这里满大街都是让人啧啧称赞的 美食 。
吃不完的 海鲜 ，喝不尽的 糖水 ……在征服游客之前， 惠州的本地小吃店更是先征服了整个吃货大省挑剔的胃。
也难怪小飞君朋友圈里的某位大佬，已经连续在惠州度了三个月的假了…
那一片绝美大海
是惠州最动人的底色
@图虫创意
有人说，惠州是“ 华南最美的海边城市 ”，其实小飞君觉得倒是没有夸大。
这里的海水清澈，海湾绝美，海岛又悠然静谧，渔村的日子还藏着令都市人羡慕的慢生活。
也难怪曾经大火的《 美人鱼 》、《 何以笙箫默 》等影视剧都来过惠州的大海取景。作为惠州最知名的一张名片，大海，就是惠州最动人的底色。
/ 巽寮湾 /
@图虫创意
巽寮湾 的大名在广东省真的无人不知，无人不晓。
这里的海湾也是 粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一 。海清波碧，沙滩纯净，分分钟 get三亚同款海景 。不管你是在沙滩边咸鱼躺还是踏着浪花入海，都可以玩得超嗨超自在。
@图虫创意 如果觉得今年的三亚太喧嚣，那就来惠州 巽寮湾 吧，这里几乎能满足你对 海边度假的一切幻想 。 高端的度假酒店和文艺的舒适民宿都有着 性价比很高的选择 ，人不多海又美，有时可以独自坐拥一整片沙滩。 现在查查双十二的酒店大促，也许还能捡到漏。
小红书@兔七哥
除了常规的沙滩海风，周边有几个 超小众的秘境等待着你打卡 。
关键是人少景美，沙滩细滑柔软，算得上是个冷门却很容易让你待到不想走的地方。
小红书@LONAR
在巽寮湾还有一个“ 惠州小镰仓 ”，具体的可以定位： 惠州市惠东县中航元屿海615号九铭屿海。
一路的沿海公路搭配着蓝天白云看起来格外纯净，确实有点 神似镰仓的日系美 。
/ 双月湾 /
@图虫创意
双月湾 是由大亚湾和红海湾畔相邻的两个半月形海湾组成。
这里的 海水是一等一的纯净 ，沙滩细腻洁白。浪花和海风一起将礁石打磨得千姿百态，青山碧树间，写满了海岛的诗意。
@图虫创意
周边的海龟湾人称惠东的“ 小垦丁 ”，长长的会仙桥一直延伸到海边，走在上面又美又出片。
栈道、海龟和仙人掌 ，美丽的海景和纯净的生态让这里成为了 治愈感满满的零压力度假胜地。
小红书@kymico
对了，双月湾附近还有一间礁石酒吧，圆环形的露台临空对海而建，坐在吧台喝酒，可以看到深色礁石和洁白的浪花一起舞蹈，宁静悠闲之中还带着点“ 东临碣石以观沧海 ”的豪迈。
找准角度拍照，甚至有几分 悉尼邦迪海滩的影子 。
/ 盐洲岛 /
@图虫创意
@图虫创意
盐洲岛 是个有着四百多年 历史 的小岛，因盛产海盐而得名。
这里有着广东罕见的海滨浴场，海滩平缓沙粒细腻，岛上的渔村安静又悠然。踏上岛屿的那一刻，仿佛有人按下了时光的暂停键。
@图虫创意
来到盐洲岛，最不容错过的就是这处摄影老炮们最爱的礁石—— 黑排角 。光怪陆离的黑礁石在旭日霞光的照射下，和多彩的海水一起构成了一幅幅风光大片。
@图虫创意
或者你也可以来一场 海岛Walk ，环岛闲逛的时候很多人无意就会闯入 范和古渔村 ，那里没有商业化的包装，只有半耕半渔的日子和原生态的慢时光。
北回归线上的绿洲天堂
你不知道的青山秘境
@图虫创意
大海之外，山野同样是惠州的特色，能让人放松下来的地方。
踏进山间，“明月松间照，清泉石上流”的 佛系生活 瞬间涌来；登高望远，更能看到群峰奔腾，云海翻涌的 万千气势 。
/ 罗浮山 /
@图虫创意
罗浮山是 广东四大名山 之一，李白、杜甫、谢灵运、刘禹锡、韩愈、柳宗元、苏轼等等千古文豪都争相为它打call。
“ 百粤群山之祖”、“蓬莱仙境” 的title，被这些看过大半个中国的诗人们反复验证了无数次。
小红书@cococ-可可西
很多人来罗浮山都会搭乘索道直奔 飞云顶 。
一览众山小是其次，运气好的话，兴许还能偶遇到 全广东最美的云海 ，云山雾绕之间，好像下一秒就会有宫崎骏电影里的神明划着小船和你相遇。
小红书@谢熊猫
离飞云顶不远还有一个 0元就能打卡的山顶天心湖 ，环顾四周，风比山水还静，似乎京都的岚山都没有这样的清幽。
罗浮山共有大小山峰400多座，各种风景名胜多达1000多处， 与其说古人的名目多，不如说在山间随便走走就能遇见风景。
@图虫创意
这里的 索道居然可以坐出过山车一样的起起伏伏 。索车随着山峦缓缓的上下升降，遇到一个下坡时，山风轻轻呼啸过耳边，仿佛马上就要扎进满山的青翠里，和自然撞个满怀。
小红书@Elory.L
名山自然也会孕育着爱他的子民。罗浮山里藏着一个 龙华旭日古村落 ，村子具有400多年的 历史 ，被专家认为是“ 岭南古民居建筑之典范 ”。
如今古村寂寂，处处都是“山静如太古，日长如小年”的悠闲气息。
/ 南昆山 /
@图虫创意
南昆山是惠州和广州的界山，于是被两边的人一起心水。这里被誉为 北回归线上的绿洲 ，山涧绕着翠竹流淌，天然的温泉在山间涌流。
这里与世隔绝的日子慢得不像是人间，好像“ 山中一日地上千年 ”不再是神话。
小红书@喜鹊
住在这里的人每天在虫鸣中睡去，在鸟语醒来。日本人煞有其事地评选出的“ 最值得保留的100种声音 ”里，山风穿过竹林的声响，就是和南昆山民们日日相伴的天籁。
@图虫创意
也正因为这份远离纷扰的美好，选址在这里的度假村更是被美国《国家地理》评为 “全球生态度假村TOP50”。
偶尔逃离一下酒店，还可以逛逛周边的静谧山村。漫步在青山的环抱里，洗肺又洗心。
这里还藏着许多 天然温泉 ，在群山苍翠的环境里，看着山间升腾起的薄雾，听着风吹过山林时的沙沙声，疲惫忽然一下子烟消云散，血槽刷一下子补满。
漂亮小城之下
藏着动人的百年 历史
小红书@Suki的日常
早在隋唐就被视为“ 粤东重镇 ”的惠州，还藏有一段醇厚而敦实的 历史 底蕴。 苏东坡就被城中的湖水草木楼阁圈粉 ，顺便在惠州留下了许多动人传说。
走在老城的街道上，每一个沧桑的旧房子，每一砖每一瓦上，都写满了光阴的故事。
/ 惠州小西湖 /
@图虫创意
惠州的小西湖 是苏东坡亲自盖章不输杭州西湖的秀丽湖水，古人更是称赞它“ 西湖各有妙，此以曲折胜 ”。
湖光山色里，这里好像是杭州西湖养在深闺的漂亮妹妹。
@图虫创意
这里也一直以来被称为“ 素颜的杭州西湖 ”，没有了苏杭人挤人的游客潮，却多了一份怡然自得的素雅。
在湖边的亭子看看报纸，或者泛舟时望着两岸的园林绿树，是惠州人闹中取静的浮生偷闲。
@图虫创意
在西湖边还矗立着一座 泗洲塔 ，古塔始建于唐中宗年间，为了纪念泗洲大圣僧伽而造。
千百年的时光过去，曾经的浮屠佛塔，如今成为了一座城池佛缘的凝聚。
/ 水东街 /
@图虫创意
Lofter@拾录Studio
水东街 据说是当年苏轼踏足惠州的第一站。
它也是 惠州曾经最繁荣的商业中心 ，如今的CBD早已易主，但是老街却承载着一辈又一辈惠州人的城市记忆。
广东六大名楼之一的 合江楼 就在水东街头，这里也是 苏东坡暂住过的小楼 ，在那里，一代文豪写下了《寓居合江楼》等脍炙人口的诗篇。高楼望尽了一川江水，更阅遍了惠州的起起落落。
小红书@我乘小船飘
整条水东老街不止传承着惠州的 历史 文化，也 守护着老惠州人们的烟火气 。夜晚时分，湖风轻送，灯火柔软，这是老街一天里最静谧悠然的时刻。
/ 平海古城 /
@图虫创意
平海古城 位于惠东县平海镇， 建于明洪武18年 ，其间最着名的东南西北四个城门至今依然完整地留在岁月里，历经了 六百年的沧桑 ，始终屹立不倒。
小红书@东东西西*
这里到处都是岁月的痕迹，不是被束之高阁的景点，而是 一座“活着”的老城 。
城里的人有着自己的生活节奏，东大街上的叫卖声里依旧每日不绝， 好像小城也从未老去，只是日复一日的被时光打磨。
打卡小城新玩法
告别又冷又无趣的冬日周末
小红书@无述NoneArt
这座小城，总能时不时冒出一些新鲜玩法，带来惊喜。
园林温泉 让冬天瞬间暖意融融，山间的 树屋民宿 美成了广东小瑞士，而躲在郊区的 欧洲风情的小镇子 ，更是刷爆了某红书的首页。
/ 岭南第一汤 /
小红书@Mimo夏末末
在惠州小西湖的边上，有着一个号称“ 岭南第一汤 ”的中海汤泉酒店。这是一座古色古香的园林酒店， 需要坐着船才可以check in ，超级避世又闹中取静。
小红书@Mimo夏末末
这里推窗就是 徽派建筑的古朴雅致 ，小小的院子里尽是 中式古典审美的情趣 。在这里泡汤， 暖透身心 的同时好像穿越回了过去“闲敲棋子落灯花”的悠哉人间。
小红书@Mimo夏末末
泡完澡出门走一走，这里随时随地都仿佛是古风大片的取景地。在岸边调皮的玩水时，夕阳散落水面，按下快门，又是一派 “轻罗小扇扑流萤”的闲情逸致 。
/ 树屋民宿 /
小红书@无述NoneArt
火爆全球的 树屋民宿，在惠州也能睡到 。在南昆山的翠林环绕里，有一家名叫 爱树·南昆秘境 的民宿，选址几乎就是选在童话森林里，美到连呼吸都像是场梦幻。
小红书@无述NoneArt
来这里消磨一个周末是 民宿控们最好的休假方式 。在氧气清新的树屋间看一本书或者做一场释放疲惫的SPA，感受最舒缓的冬日慢生活。
小红书@无述NoneArt
夜晚在明月蛙声虫鸣中睡去 ，入眠时身在梦中，醒来时发现自己依旧在青山绿水的绝美梦境里，就算在微凉的冬日，也能瞬间被森林系的柔软所治愈。
/ 奥地利小镇 /
小红书@肉嘟嘟超人
在惠州的博罗县，有一座能以假乱真的 奥地利小镇 ，甚至连镇子的名字都是洋气的哈施塔特，这里和 历史 无关，但却是惠州这座城市新时代的缩影。
小红书@肉嘟嘟超人
这里满街都是五彩斑斓的奥地利风情 ，维也纳的音乐基因渗透在了小镇的方方面面。
挑一个洒满阳光的日子，穿的美美的来这里拍够一年的朋友圈硬照，也许还恰巧收获了一篇某红书的高赞内容。
山海酿出来的小城
来这里，请多带上一个胃
@西柚生活
或许不太多人知道， 惠州还是一个客家人聚集的重要城市 ，因此这里诞生了粤菜中重要的流派——主打客家味的“ 东江派 ”。
客家人在吃上的传承，让惠州变得格外守旧与好味。
小红书@zZ杨贝贝Zz
这也是一座 山海滋润出来的小城 ，靠海吃海，在惠州，海鲜总是又便宜又新鲜。而走在城区的老街里，各种代代相传的市井 美食 更让所有来过的游人，都恨不得再多带一个胃。
/ 客家味道 /
@深圳优生活
说到惠州的客家味，就不能不提这里的 梅菜扣肉 。
虽然是一道全国都有的家常菜，但是客家人自己晒干的梅菜滋味最足，配上被蒸到软烂的大片扣肉，掐指一算，今天的白米饭又要遭殃。
此外， 一切都可酿 的客家菜里，酿豆腐和酿三宝是基本操作，而惠州的客家人甚至可以把肉馅酿进生蛋黄里，在保证蛋黄完整的同时，一道经典的客家“ 酿春 ”也就惊艳了所有人的餐桌。
/ 海鲜 /
小红书@zZ杨贝贝Zz
要吃海鲜，当然要去最靠近大海的地方。在巽寮湾和双月湾，分分钟就能实现海鲜自由。附近的 霞涌市场 不仅价格公道，SKU更是丰富到需要@博物杂志 来讲解一天。
小红书@爱吃碳水的丢丢怪
或者你也可以就地找一家海鲜大排档解馋，出一点加工费， 酱油、蒜蓉和葱姜味的海鲜 ，透露着惠州人对大海舌尖上的小智慧。
小红书@小驴lvJay
而走进惠州的街头， 捞蚬 也是很多人下饭佐酒的美物。小小蚬子在开水中捞过，保持了鲜嫩的口感和鲜香的味道。别看个头不大，一个个饱满蚬肉嘬着下肚，最香也最有滋味。
/ 小城碳水 /
小红书@Mr yellow
在惠州，碳水有那么多中打开方式，但是最落味也最滋润的那一种，当然是各种 粉面云吞和白粥 。无论清晨还是深夜，一碗清鲜的广式碳水下肚，惠州人空虚的胃也渐渐充实起来。
@yan10研食
@西柚生活
横沥汤粉，捞云吞，牛腩捞面和猪杂粥 等等，都是惠州人日日夜夜都爱吃的早点夜宵，很多广州深圳的老饕们为了这一口市井滋味，高周末坐铁都要来惠州吃喝。
小红书@爱吃碳水的丢丢怪
除此之外，各种 粄糕（bǎn） 也是惠州最温情的碳水。“冇食清明粄，唔好揽禾秆。”这一口软软糯糯的甜咸回忆，是惠州人对于生活的小小仪式感。
/ 老街糖水 /
小红书@爱吃碳水的丢丢怪
作为岭南老城，惠州人对于糖水也有着一份热爱。下角菱湖的街头还保留着 推车卖糖水的小摊子 。坐在路边吃着老妈妈端来的糖水，仿佛日子也跟着香甜了起来。
小红书@爱吃碳水的丢丢怪
芝麻糊、红绿豆沙和黑凉粉 ，都是一些普普通通却怎么也吃不够的甜蜜滋味。
熟客带着新客人打卡，老一辈带着后浪落座，在不知道开了多少年的老糖水摊里，惠州人一代又一代的甜蜜，被泛黄的老街悄悄珍藏。
写到这， 若要问今年冬天哪里最好玩，我只想投惠州一票！
D. 惠东平山小吃街在哪里
你好很高兴为您解答，惠东平山小吃街在太和镇长丰路，希望我的解答你能满意
E. 惠东哪里有什么美食；介绍一下；
惠东美食太多太多了，如客家三宝，即捞即煮海鲜。在惠州惠东县巽寮国际滨海旅游区金海湾大道18号亚丁山水假日酒店1楼(近喜来登酒店)，有一家品味阁海鲜餐厅，那里的海鲜很新鲜，很美味；惠州惠东县尖坑街(巽寮滨海旅游度假区卫生院东南)有巽湾酒家，那里环境还不错，服务也好；想吃西餐的话可以去惠州惠东县建设路315号(原林业局)的圣安庭(建设路店)，那里环境和服务态度还不错，份量也足；天冷想吃火锅的话可以去惠州惠东县平山镇营盘路37号(四小对面)的些几火锅店，那里的味道还行；想吃甜品可以去惠州惠东县建设路129号的千美甜品，那里可以送外卖的
F. 惠州的地道客家美食有什么
一方水土养一方人，气候与地理不同，就有不同的大自然馈赠。许多家常菜也会针对当地的气候以及自然的馈赠做出各种各样美味佳肴。
我们惠州的客家人经过不断的探讨摸索再结合当地的自然馈赠，逐渐形成具有惠州客家人特色的菜肴。
惠州自古以来不像江南那样繁荣富庶，历朝历代之中惠州也不是建都之地。所以惠州的客家菜一般都是以家常菜为主。以下的几种菜，就是我们惠州客家人吃的最多的几种菜肴。
第一，东江酿豆腐。
第二，黄焖猪肉。
第三，梅菜蒸肉饼。
第四，梅菜扣肉。
第五，东江盐焗鸡。
第六，咸鱼蒸猪肉。
第七，鱼香茄子煲。
第八，白切鸡。
以上的八种菜，确确实实是我们惠州客家人平时吃得最多的客家菜肴，惠州的客家人扎根在惠州这方土地这么多年，所烹饪出来的菜肴肯定是不止以上八种，而以上的几种菜肴确确实实是最有代表性的客家菜肴。
欢迎各位来到我们文明城市、宜居城市--惠州，品尝我们价格不贵，但好吃有特色的各种各样的 美食 与小吃。
这个城市就是惠州
药膳清炖鸡，很多客家酒楼都能吃到、冬日非常滋补
双月湾的海鲜，价格比巽寮湾实惠，食材也新鲜。
酸菜五花肉，作为客家菜的金牌配角，客家酸菜，不管是炒猪大肠还是炒五花肉，味道都很赞。
煎焗河鱼仔，野生的小鱼仔经过油炸，在放锅里，配上豆豉辣酱，蒜米一起煎焗，味道别提有多赞。
酿苦瓜，客家名菜，跟酿豆腐齐名，是客家人的看家菜，几乎所有家庭主妇都会做。
惠州 美食 太多，黄酒鸡，黄酒猪腿，窑鸡，椒盐鸭嘴鱼，清蒸昂泡鱼，白切三栋鸡，盐焗鸡……数不胜数。
作为一个行走的吃货，广东菜真的是我的最爱了，不仅模样精致，味道也很是考究。大菜我就不多说了，我说说客家的小吃把，如果有机会去到惠州一定要尝尝。
1、阿嫲叫：其实是虾米萝卜丝炸制而成的以中地道惠州客家小吃。也是客家人从小吃到大的味道。
2、醸春：其实就是醸蛋，把猪肉塞到蛋黄内，在煮熟就可以吃了。
3、玫瑰露焗乳鸽
4、横沥汤粉：清爽的汤底搭配上炖的软烂入味的猪脚，吃完那叫一个爽。
5、多祝凉粉
6、萝卜饭、艾饭：这是老客家传统的点心了，现在好像都不常见了。如果碰到尝尝也是好的
作为一个不是在吃，就是在寻找 美食 路上的人，我觉得没有什么比吃到 美食 更重要了。如果大家有推荐的客家菜可以留言给我。
1.红土窑鸡
在博罗及惠东这边，这里的窑鸡非常出名，鸡不会选的太个，一般为3-5斤的小鸡，将鸡肉酿制2-3三个小时，配件有红枣，香料，酒，花生等，放在鸡的内部，将用锡纸包装鸡肉埋在土里，用烧热的红土煮熟，出炉后，超级的可口美味。
2.老火靓汤
广东人最喜欢煲汤，客家人对煲汤也有一定的讲究，老火靓汤的材料通常会很多，通常有花生，玉米，胡萝卜，排骨，红枣等配料组成，使用土煲慢火熬制3-4小时，这时汤已经很入味，对身体非常的补，也非常的好吃。
3.客家手撕鸡
惠州本地的客家鸡通过慢火炖制两个小时以后，通过手撕成一条条类似米粉的型状，吃的时候，通过酱上特制的酱料，吃起来，非常的
美味。
4.梅菜扣肉
惠州饮食名片-梅菜扣肉，肉通常选用三分之二的肥肉，三分之一的瘦肉，加上惠州的土特产梅菜进行炖制，两总味道混合在一起，感觉非常的特色美味。
5.清蒸水蛋
客家菜讲究的是清淡，将鸡蛋打碎后，使用搅拌器不断的搅拌直到蛋黄与蛋清混为一体后，放入盘子，加上配料葱花，虾仁，清蒸30分钟后可出锅，非常的清甜美味。
惠州称为"鹅城"我觉得最有代表本地客家 美食 的一道菜是"客家碌鹅".这里的鹅都是本地出产的.勤劳.槿惠的客家人用农家粮食养出来的鹅肉.坚韧.甘香.令人回味无穷,所谓香味一绝解乡愁.
G. 广东惠东有什么有名的小吃
文/现代人的那些事
老婆是惠东妹子，每次带老婆回丈母娘家，她都会带我去吃惠东的特色小吃。说到惠东，相信大部分人都会想到惠东的海鲜，惠东除了海鲜之外还有许多的 美食 小吃哦！作为吃货的我现在就告诉你，来到惠东你还可以吃这些 美食 。
1.砵仔粄
砵仔粄柔嫩，香滑，一入口就令人难忘！如果选最具代表惠东的小吃，我相信砵仔粄是首当其冲。
2.汤粉:
早餐先来碗汤粉，已经是大部分惠东人的习惯，而且通过多年的传承惠东的汤粉已细分了派系级口味，其中最闻名的便是多祝汤粉以及高谭汤粉
3.多祝冷粉:
如果非要在这些 美食 里选道奇葩，那多祝冷粉肯定是其中，令人记忆深刻的美味仅通过花生油，酱油混搭，就能出那么如此的美味，无法言语的赞。
4.白花卤鹅与焖鹅:
深砵仔粄花卤鹅与焖鹅，你信么？每到就餐时刻饭店都高朋满座，大部分都是来自老远过来品尝卤鹅与焖鹅，其美味程度不言而喻。
5.平海古城薄饼:
平海古城薄饼极具特色的是饼皮薄，薄如蝉翼的面皮，包着可口的馅料，香脆可口，饼皮与馅料结合在一起，带有韧劲。
6.梁化白切鸡:
梁化白切鸡深受人民喜爱，皮薄、肉滑、香嫩，是大家对梁化白切鸡的认可。 历史 悠久且风景宜人的梁化镇，在这么舒适的环境下生长的鸡，当然个个都倍棒！
7.稔山猪肠粄:
稔山猪肠粄被很多人忽略，他的美味你无法相信！那浓郁的蚝酱汁，每吃一口都会记忆深刻！
惠东的还有很多特色小吃，欢迎大家补充。
惠州是一个文明古城，一座城市半城湖，素有“岭南名郡”、“粤东门户”之称，除了 历史 文化的光芒，惠州也有非常多的特色 美食 ，闻名广东惠东的6大特色 美食 ，你尝过吗？一起来看看吧。
盐焗鸡是当地一道久负盛名的传统 美食 ，是客家地区的招牌菜品之一，已被列入非物质文化遗产，是当地最受欢迎的 美食 之一。
梅菜是惠州的传统特产，味道清甜爽口，五花肉单吃想必好多人都接受不了，与梅菜一起蒸煮，肉与菜之间在蒸的过程中互相融合，顿时香气飘满屋。
胡须鸡是当地最优质的鸡种，只有白切是最能体现出它的优点，外皮金黄看起来就很有食欲，口感紧实不易松烂，特别的清香美味，鲜嫩无比，下馆子几乎每桌都会点。
在惠州，有一道浓郁芳香软滑可口的 美食 ，叫八宝窝全鸭，主要用了香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、糯米、咸蛋等多种的原料，放进鸭腔里面。经过氽、煲、蒸巧制而成，做好后的鸭子看起来尤为的诱人，你吃过没有？
淡水酥丸是惠东人用来招待贵宾的传统菜。主料是猪肉，反复捶打再加入肥肉互相揉和，再下锅炸，外边金黄油亮，肉质紧实，汁水饱满，酥香软糯，小孩子很爱吃。
梅菜是广东惠州的汉族传统名菜，属于腌制食品。它色泽金黄、香气扑鼻，菜香浓郁，不寒不燥，所以做好的梅菜扣肉吸收了五花肉的油和汤汁，味道立即丰富起来，光看都要流口水，配饭一流，味道香而又不会腻，你尝过吗？
以上介绍的惠东 美食 小吃，都非常的经典好吃，去广东一定要到县城里逛逛，别只在广州吃小吃摊的 美食 ，很多精华都在县城的小巷子里，而且都非常正宗。
惠州 美食 [赞]惠东十大必吃经典 美食 推荐！
大家来到惠东最有名的巽寮湾、双月湾游玩，在海边除了能吃海鲜，在惠东还有这些必吃经典 美食 ！来到惠东绝不能错过这一口哦！
【稔山猪肠粄】
稔山市场
稔山猪肠粄被很多人忽略了，但他的美味你无法相信！那浓郁的耗酱汁，每吃一口都会记忆深刻！极力推荐！
参考价格：人均5元
【稔山海鲜】
稔山市场
很多人不知道惠东吃海鲜就属稔山最正宗，周边许多海湾的海鲜都是由稔山供应。如果你想知道什么叫“鲜”，就到稔山试试吧！
参考价格：人均50元
【砵仔粄】
南湖公园后门&老市场
砵仔粄柔嫩、香滑，一入口就令人难忘！每个惠东街坊都爱吃的美味食品。冒着热气的发出香味，夹杂着猪肉的鲜美、葱头的沁香、生抽的酱香，香味在空气回荡。如果选最具代表惠东的小吃，相信砵仔粄是首当其冲。
参考价格：1元2个
【汤粉】
多祝汤粉&老市场汤粉
早餐先来碗汤粉，已经是大部分惠东人的习惯，而且通过多年的传承惠东的汤粉已细分了派系级口味，其中最闻名的便是多祝汤粉以及老市场汤粉。
参考价格：10-20元
【多祝冷粉】
冇油开声肠粉店
如果非要在这十大 美食 里选一道与众不同的，那多祝冷粉肯定在其中。味道有咸和甜可选，令人记忆深刻的美味仅通过花生油、酱油混搭，就能出如此美味的一份简单的食物。
参考价格：5元一碗
【白花卤鹅与焖鹅】
文记(卤鹅)、何达记(焖鹅)
深圳东莞甚至广州，百公里的来一趟就为了吃这个焖鹅！每到就餐时刻饭点都会高朋满座，大部分都是广东周边大老远过来品尝美味的朋友哦！
参考价格：100元左右
【平海古城薄饼】
平山营盘路处、平海老市场
这个薄饼集极具特色的是饼皮薄，薄如蝉翼的面皮，包着可口的馅料，香脆可口。饼皮与馅料结合在一起，带有韧劲。
参考价格：3-8元一份
【梁化白切鸡】
深受人民喜爱的梁化白切鸡，皮薄、肉滑、香嫩，是大家对梁化白切鸡的认可。 历史 悠久且风景宜人的梁化镇，在这么舒适的环境下生长的鸡，当然个个都倍儿棒！
参考价格：人均50元左右
【园岭张记猪肉大包】
平山园岭路
端午节买粽子就选它！这估计大家都有一些印象了，这儿招牌猪肉大包，吃过的都流连忘返。
参考价格：人均8元
来惠东的朋友们可以去品尝一下这些 美食 哦！人均价格都不贵性价比高 那么惠州的朋友们，这些 美食 你都吃过吗？
惠东小吃多如牛毛，高潭擂茶、明姜，多祝腊味、冷粉，增光黄江白切鸡、羊肉，白花油豆腐、猪肠板，平山
H. 请问有人知道惠州横沥汤粉的汤底是如何弄的吗
我家附近那家就是最正宗的横沥汤粉,惠州美食节拿过金奖的!那汤底估计就正常秘方,因为问的时候那服务员也说不清楚的!
I. 惠州哪里有学横沥汤粉的
哈哈觉得好吃吧，我也想知道。其实他的汤底不是最好的，只不过是配料方面很好。惠东那边的粉口感比横沥做得好。如果能综合就好了。
J. 惠州有什么出名的地方小吃
哼，我们惠东稔山的小吃才叫有特色和好吃！去吃过的人都知道了。。但是如果在惠州的话，和楼上说的一样，特别是那间状元坊旁边的荔湾风味，很不错！