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安顺鹅肉哪里好吃

发布时间: 2023-02-03 06:18:36

1. 吃鹅肉有什么比较好的地方

河南省信阳市固始县,固始鹅早在隋朝时就成网红,和金华火腿并称天下至味。选成年白鹅,洗净后整只放入锅内,加清水煮熟(不放盐、不加任何佐料,且关键在掌握出锅时机,不熟不行,过熟则无口感)。鹅汤加盐、姜丝、干辣椒、葱蒜等佐料煮沸,将煮熟晾凉后的鹅剁大块,淋鹅汤,加点千张,你信我,能吃到哭。

“南京城里,几乎每条街都有鸭子店,兼卖盐水鹅。”这是南京作家薛冰在其美食专着《饥不择食》中的一句话。但其实这话有点虚,在南京,爱吃盐水鹅的人绝对不少。六合素有鹅乡之称,南京老卤的盐水鹅味道尽在这里了,盐水鹅和盐水鸭配方基本相同,只不过适合的鹅味最难得。

“老鹅”,即盐水鹅,扬州人对于鹅的热爱真是无法用文字来形容,甚至自称扬州为鹅都。做得好的老鹅,外表澄黄油亮,不瘪不塌壮实饱满;味道咸淡适中,有滋有味;空口尝味不齁人,伴酒下饭也不淡;肉质酥润,香味宜人。所谓浓而不腻,淡而不薄,滋味鲜美,食后齿颊留香。

东北铁锅炖鹅到处都是,为什么单提牡丹江,无他,有一次在牡丹江林口吃到了最好吃的铁锅炖大鹅。大鹅切块,焯水煮熟,放到锅里配上调料翻炒出锅就完事。当然玉米贴饼和宽粉薯仔一样不能少!

贵阳鹅肉粉比较有名,但其实我更爱那桌“鹅肉汤锅”。这种鹅肉汤锅加了许多菌菇和中草药,炖的时间极长,友情提示一下,这种火锅绝对不能涮菜,很容易味道过头。稍微加一点蘸水,鹅肉加鹅杂,就足够起飞了。

在潮汕流传着一句话“无鹅不成宴”,狮头鹅可谓是撑起了潮汕美食界的半壁江山。潮汕卤鹅必选狮头鹅,个大肉紧,每一只都将近15斤重,豆蔻八角南姜等十几种材料卤制最少四小时才能端上餐桌。但其实卤鹅绝不只是鹅肉好吃,丰腴肥美的鹅肝、紧实入味的鹅颈、肥美脆香的鹅肠、胶质满满的鹅翅都是一时之选,当然还有鹅肝。

2. 贵州省鹅肉多少钱一斤

22元/公斤贵阳市息烽县城区集贸市场

32元/公斤
贵阳市南明区新路口集贸市场

[禽蛋类]活鹅
28
元/公斤
遵义市遵义县南北娄山综合市场

[禽蛋类]活鹅
36
元/公斤
黔西南州册亨县城区集贸市场

[禽蛋类]活鹅
26
元/公斤
黔西南州晴隆县城区集贸市场

[禽蛋类]活鹅
36
元/公斤
黔西南州兴义市盘江路集贸市场

26
元/公斤
毕节地区毕节市桂花市场

[禽蛋类]活鹅
34
元/公斤
贵阳市白云区大山洞集贸市场

[禽蛋类]活鹅
32
铜仁地区玉屏县农贸市场

[禽蛋类]活鹅
28
元/公斤
铜仁地区沿河县农贸市场

[禽蛋类]活鹅
28
元/公斤
黔西南州望谟县城区集贸市场

[禽蛋类]活鹅
40
元/公斤
铜仁地区德江县农贸市场

[禽蛋类]活鹅
32
元/公斤
安顺地区平坝县农贸市场

[禽蛋类]活鹅
26
元/公斤
安顺市西秀区东方市场

[禽蛋类]活鹅
24
元/公斤
贵阳市开阳县正街集贸市场

[禽蛋类]活鹅
26
元/公斤
铜仁地区铜仁市小十字农贸市场

[禽蛋类]活鹅
32元/公斤
黔东南州凯里市城区集贸市场

[禽蛋类]活鹅
32元/公斤
黔南州都匀市育英巷农贸市场

活鹅27元/公斤
遵义市仁怀市城区农贸市场

活鹅
24元/公斤
黔南州惠水县集贸市场

3. 大家来讨论下鹅肉什么地方最好吃哦!!!

鹅的吃法有很多,日常的吃法一般有1红烧以东山老鹅为主,洪泽和金湖的红烧老鹅也很不错。2老卤盐水鹅,我最喜欢的吃法。个人感觉以扬州和天长秦南一带的盐水老鹅味道最棒,盱眙因为和秦南靠的较近,县城里有两家做的也很好。其次才算得上钱集老鹅。3风鹅,以溧阳和溧水做的最好吃。

4. 叙永县在哪里的鹅肉好吃

叙永县以下店铺的鹅肉好吃:
1、叙永县霞姐卤鹅店,位于叙永县叙永镇陕西街113号,该店卤鹅风味十足。
2、叙永县陈氏烧鹅面馆,位于叙永县叙永镇南城社区永南路5幢,该店卤鹅品种多。

5. 《舌尖上的贵州》绝对不能错过的14碗粉,碗碗都有料!

花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。花溪牛肉粉不仅我们贵州人爱吃,还火遍纽约,一天卖500多碗呢。

虾子羊肉粉是遵义的民间小吃,起源于上个世纪八十年代初,早在清代中叶就名扬遐迩了。凡来遵义品尝过遵义虾子羊肉粉的人,无不交口称赞,在冬季或阴冷天气,吃一碗热气腾腾,香气扑鼻的羊肉粉,浑身暖和和的,一点都感觉不到冷了。

鸭溪凉粉是贵州遵义地区最具特色的夏季休闲消暑汉族风味小吃,男女老少皆宜,因产自遵义县鸭溪镇而得名,是黔北凉粉的代表。它采用优质豌豆为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后,切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄,质地细腻,吃的时候放上特制的油辣椒,风味独特。

豌豆粉是遵义湄潭地方特色小吃,在清朝末年已有出售,民国时期遍及全县。原为春夏小吃,近年来在县城基本上四季畅销。城内的凉粉摊点是年轻女性最爱光顾的地方。湄潭豌豆粉青黑发亮、韧性好、豆香味浓,加入调料后,香辣酸咸适中,色彩诱人,刺激食欲。入口后有辣咸爽口,酸香回味之感。

务川豆浆粉是务川仡乡独特的早餐粉食。务川豆浆粉用料很简单,鲜豆浆、本地手工米皮、绿豆粉(锅巴粉)、油蚕儿,简单的用料却能配制出别具地方风味的特色小吃,其米皮绿豆粉香糯、口感好,油蚕儿酥脆可口、不油腻,豆浆清香回甜,所以当地人又称其为甜浆粉。

水城羊肉粉是六盘水市的民间小吃,在我们贵州名气也是非常大的。滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽。

如果说水城烙锅是“夜郎一锅容天下”,那么怪噜粗粉可谓“五花八门出美味”,那香香辣辣的滋味定能让你垂涎三尺,怪噜粗粉一入口,大头菜、花生米、洋芋、肉沫、云豆、辣鸡等的味道全都融合了,这么美味的东西绝对让你把减肥的念头抛到九宵云外。

清炖鹅肉粉是安顺平坝回族人民在长期的生活中,利用平坝本地特有的优良鹅品种——平坝灰鹅开创出的一道极具地方特色的清真小吃之一。其肉质清爽细腻鲜美,汤浓郁,味美清香,吃过之后只觉齿颊留香,再就着卤制的鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅翅等,更是妙不可言。清炖鹅肉粉还被中国烹饪协会认定为中华名小吃呢。

“夺夺粉”是一种类似火锅又完全不同于火锅的贵州安顺小吃,在一锅由店家配好的汤锅端上来以后,你就可以点菜了。火腿肠是必不可少的配菜,此外还有蛋饺、鱼丸、粉丝、藕片、二块耙、冻魔芋等等,再加一份时鲜蔬菜,就能让你美美吃上一顿。这些小菜中,最传统的就是切成方块的凉粉。另外,吃夺夺粉时一定要点上一杯“玫瑰水”,它是用自制的玫瑰糖浆冲出的饮料,尤其在炎热的夏季喝上一杯冰镇玫瑰水,即解辣又消暑。

安顺荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成,浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽,极富刺激。如果是用铜制漏匙拉成细丝,腐乳改为香醋,则称为"醋丝丝",味道就比较清淡了。 荞凉粉一般作午后小吃。骄阳之下,聚而食之,汗出淋漓,再配上一碗绿豆汤,真是痛快之至。

砂锅凉粉(小锅凉粉)是安顺的风味特色小吃,其以安顺优质米凉粉、苕粉、芭蕉藕粉、薯仔等为主料,配以优质火腿肠、精制豆皮、芫须、折耳根、酸萝卜、黄豆及时令鲜蔬,在小砂锅(比较土的那一种)中用猪龙骨汤煮沸,其味鲜美、营养丰富,冬季食用可驱除寒气不惧严寒,夏季食用使人精力旺盛神清气爽。

安顺的凉粉,又名水晶冰粉,是贵州各地夏季最为畅销的夏季甜品。是用木瓜籽加工制成的,用料很齐全和讲究,里面加了花生碎、瓜子、还有玫瑰糖酱、松子仁、碎红枣等配料,最后加上冰凉晶透的水晶粉即可。不仅口感清新凉爽,每一口甜美实足,还有满口的果仁香脆,来一碗冰冰凉凉,吃到嘴里香甜滑爽的冰粉,一身的燥热马上就消除了,真是痛快无比,是难得的解暑甜品。

6. 旧时文章

疫情期间,居家办公,整理一下旧硬盘,发现以前写的一些 旅游 的作业,整理整理发出来,一来是保存文档的意思,二来也是回忆一下以前的生活。

先此声明:作业本身的内容基本就是流水账,当时只是为了记录一个过程。而且时过境迁,当时的景点、线路、酒店、店铺、价格,乃至一些观点看法,都和现在大不相同,大家不用拘泥,也不用刻舟求剑,谢谢。

正文:

趁着国庆还没到,暑假已经结束的空儿,和父母一起去贵州转了一圈。

因为有老人在,所以行程比较休闲,主要以他们的意见和体力为主

一、计划行程

9/13 飞贵阳 住贵阳 转转 红枫湖、甲秀楼

9/14 - 9/15 贵阳->荔波 玩小七孔、鸳鸯湖 住荔波2晚

9/16 荔波->贵阳 甲秀楼花溪黔灵公园

9/17 - 9/18 贵阳->安顺 玩龙宫 黄果树 天星桥 夜郎洞(看情况) 住 安顺1晚

9/18 - 9/19 安顺->兴义 玩马岭河 万峰林 住兴义2晚

9-20 兴义->昆明 火车

9/20 - 9-23 玩昆明 大理 住3晚

9/23 昆明飞回深圳

二、实际行程

1、9/13一家五口分头从深圳、上海、西安动身前往贵阳,住进先期定好的金鑫酒店,双人间138元,单人间118元。

这家酒店是刚刚装修好的,就在 体育 馆旁边,距离火车站5分钟的路程。它的单人间是1.5M的大床,两个人绰绰有余。

晚上去省府路的凯里酸汤鱼总店吃饭,果然名不虚传,6点多过去已经很少空座了,5个人吃鱼喝酒,味道果然很好。

2、9/14 早晨到贵阳客运站,坐8:30的去荔波的第一班车,中午14:00到达荔波县城。

中间有十公里左右的路,密密麻麻的设置了减速带,每隔5分钟就要狠狠的颠簸一下,搞得老人很不舒服。

荔波县城为了迎接十月的贵州省第二届 旅游 产业大会,正在大搞基建,沟壑纵横,乌烟瘴气,不过据当地人说,十一之前铁定完工。

按照搜来的宾馆,找了一圈,原来准备去那个阳光大酒店,因为看很多人说那里不错,结果坐三轮车十分钟还没到,又被弄得全身灰尘,干脆就不去了

转回来,最后定在广场旁边的锦源酒店,60元/双人标间,挺干净的,环境不错。

住下来之后已经15:00了,计划先出去吃点东西,再去看看水春河的漂流,谁承想,整整转了一大圈,居然没一家饭馆开门的,最后没办法,只好买了些干粮吃下,搞的兴致大减,再赶去漂流的地方,已经快16:00,工作人员说,今天不能漂流了

无奈,只好让老人回去休息,我们三个顺着水春河走了一个小时,风景还不错,如果有时间的话,徒步是一个很好的选择。顺便找了一个面包车,讲好大小七孔 去麻尾,250+200共计450元,因为 汽车 实在太颠了,所以就打算从麻尾坐火车回贵阳。

据司机说,五一国庆的时候,他这个车大小七孔一天包车是500元

晚上,回到广场的烧烤一条街,吃烤鱼,喝酸梅汤,的确味道很好。

PS:漂流的票是170元/人,再加5元寄存费

3、9/15 早起退房,车过来接人去大七孔。9:00到大七孔,门票30元/人,保险2元/人,司机帮忙买票打折,5个人只买4张票就可以了。

大七孔的风景一般,没有什么特别出奇的好处,老人走到天生桥,我们接着走到妖风洞,然后10元/人坐船出来,大概2小时时间。

11:40到小七孔,仍然是司机帮忙买票,55元/人门票,保险6元/人,又省下一个人的门票。听说,国庆时候,就不是这个价钱了,估计要到120左右,最少也是100。

小七孔果然漂亮,比大七孔强多了,水特别的清澈。以前看照片,水的颜色是蓝绿的晶莹,似乎蓝宝石一样,还以为是PS的结果,实际上,真正的景色比照片上更漂亮。

因为不是节假日,游客很少很少,一路上遇到的估计不超过50人,所以特别清静

我们从小七孔、拉雅瀑布一路游过去,一路上爱不释手。走飞云洞的时候,洞里面乌黑一片,伸手不见五指,只能扶着栏杆,一小步一小步地往前蹭。出了飞云洞,就是野猪林,一度我们以为走错了路,彷徨无计的时候,后面来了三个本地的小学生,告诉我们,就是这条路,然后在前面带我们走出去,一直走出了竹海,大概用了一个小时的时间。除了开始的几十米是台阶石板路之外,其他全是小土路,中途会过三座独木桥,很少有人走过的痕迹。

出了野猪林、竹海,就是水上森林,玩水的好地方,脱了鞋,走进去很凉爽舒服。

鸳鸯湖划船,15元/人,如果需要请船工划的话,30元/船。鸳鸯湖很大,上湖好像去不了,如果自己慢慢划,怎么都要40分钟左右。

天钟洞因为时间紧,就没去,省了点钱,呵呵。不过如果想去的话,可以在大门买套票,小七孔 鸳鸯湖 天钟洞。

下午17:00从景区东门出来,18:30到达麻尾,住新南园酒店,60/双人标间,然后去火车站买明早6点的2235次火车到贵阳。晚上在麻尾吃饭,麻尾是个小地方,一条主街,周围咫尺之遥就是两座小山,每次看过去的时候,总有山从人面起,云傍马头生的感觉,很美丽的情景。麻尾饭店不多,不过酒很便宜,我们2元买了一斤高粱酒,度数不高,也不上头,唯一的一点是他们做的肉菜很不熟的样子,嚼不烂,咬不动。

另外,小七孔景区里面现在马车已经被停了,游览的电瓶车只是试运营,不知道国庆能不能开通,如果不能走路的话,最好还是包个车,要不,就要花两天的时间来游览了

4、9/16 中午13:00回到贵阳,依旧住进金鑫酒店。然后下楼吃了”常回头”羊肉粉+脑花,似乎是羊脑烫熟的样子,不过味道很好。

15:00打车去花溪,50元/车,据司机说,这个价钱跟贵阳->机场一样,属于行业公价,不打表,去那里就这么多钱。从贵阳到花溪,河滨公园有7、8趟公交车可坐,本来也是打算去坐公交车,但是正好赶上周末,公交站的人比华强北的人都多,等了半个小时,也没挤上去,只好打车过去。大概半小时到了花溪公园门口,买票进去,和一般的公园区别不大,不过水会更加干净一些。公园里面的人相当的少,很清净和悠闲,是个发呆的好地方,要是不收门票就更好了。

17:00从公园出来,到花溪老街上面转了一圈,吃了一碗王记牛肉粉,可能是中午刚吃了粉,对他的感觉并不是如何好,也就是一般的水平吧。

18:00打道回府,等了半天的公交车,1元/人坐回了市内,如果是打车的话,可以搭回去的的士顺风车,10元/人。

5、9/17 早上被雨声惊醒了,原来外面下的很大的雨,原计划是去黄果树的,现在也去不了了……其实这个时候去看瀑布,感觉最爽了,呵呵。正好酒店有黄果树一日游的推荐,于是就报了名,278/人。

上午去喷水池、大十字商业中心转了一下,买了一堆的特产,中午在金芦笙吃饭,大失所望,味道一般般,环境不好,有很多周围写字楼的白领们在这里吃饭,感觉跟一个大食堂似的。

中午雨意外地停了,大家都很开心,一行几人就奔了黔灵公园。1路车,直接到了大门口,门票5元/人。公园人不多,有一个黔灵湖,还有龙首山什么的,风景不错,主要是空气好的不得了。

晚上本来想去上下合群路吃小吃,但是被中午的金芦笙搞得胃口全无,就直接去了四合院吃饭。四合院在一个小巷子里面,门面很小,但是人很多,我们大概19:00到的,已经基本上座无虚席了。味道不错,价钱很便宜,我们五个人均下来40元不到,推荐下。

6、9/18 早上7点钟,坐上旅行社的车去黄果树,人不多,一车30几个座位,大概坐了25、6个。路线是龙宫->药材基地->安顺三刀->陡坡塘瀑布->天星桥景区->黄果树大瀑布,下午五点出了景区。运气不错,前一天刚下了雨,这几个瀑布很有气势,哈哈。

以前从来没跟过团,这次才见识了,一天不算路上的时间,大概游览的有6个小时,其中有2小时以上都在招呼买东西。其余的景点也没有完全到,比如龙宫只是进去了一进;天星桥只到天星桥,天星洞、银链坠潭瀑布什么的就不带去了;石头寨也没去;虽然免去了景区内交通车的费用,但是增加了扶梯的费用。如果有时间,还是自己走吧,这里的交通很方便,不过黄果树景区现在是通票180,不单卖。

出了黄果树,让司机把我们放在告诉路边,准备挡贵阳到兴义的车。在黄果树高速路口,朝前走大概300米的样子,有一个停车吃饭的地方,来往兴义的车都会在这里停一下,半路上车也在这里,如果在路边,一般是挡不到的。

去兴义的车很多,我们等了几分钟,就来了一辆,大概是17:30的样子,21:30左右到了兴义,胡乱找了一个兴义宾馆住下,120/双人标间。

7、9/19 早起,在兴义宾馆旁边的一个小巷子进去,寻了一家 富春鹅肉馆 吃早餐,果然大有名气,味道很好,尤其是干面/粉比汤的更好吃。继续朝前走到街心,超市对面一字排开杠子面馆、鸡肉汤圆馆,呵呵。

因为只在兴义住一天就要去昆明,查了一下,兴义机场只有去贵阳和深圳的航班,而没有去昆明的,所以只能坐火车,于是就先去火车站看票。兴义火车站在顶效,距离兴义市区有18公里,每天有很多兴义->顶效的中巴路过,5元/人,我因为赶时间,所以打了个车过去,30元/去,10元/回,顺利买到了2637次晚上12点去昆明的卧铺。

9:30,退房出门,把行李寄存在酒店,坐4路公交去马岭河景区,10:00到达公交终点站,是在小青山入口,门票80元/人,漂流160元/人,也有很多人选择从马岭桥头进门。进景区大门十分钟的样子,就可以看到正在修建的一座电梯。再朝前走,过了码头,有两条路,一条是左手直走,一条是右手过一个吊桥。基本上,马岭河的线路是一个环行,前后有两座吊桥可以联通两岸。我们选择的是左手直走,向前走到群瀑区、万马咆哮瀑布,然后走回吊桥,过吊桥到对岸,向上走到天池,然后再走下来到地潭,继续朝前走,会回到第一个吊桥那里,也就是开始进来时候的码头那个吊桥,走过对面就走了一个环,然后从进来的门口出景区。马岭河峡谷真不亏是”地球上最美丽的伤疤”,俯仰之间,秀美绝伦。游人也很少,在我们前面有一家四口,2位老太太走台阶毫不费力,我们走了半圈的功夫,他们已经一圈走完了,剩下一个偌大的景区就我们五个游客,悠闲的走走停停,自在。

15:00出景区,依旧坐公交车回去兴义市区。本来计划直接去万峰林的,但是老人身体觉得有些累,所以就在市区吃了饭,然后直奔火车站。住车站售票处旁边的 乘务员公寓,10元/床,是为火车乘务员提供的住宿的地方,干净安全,很不错。

8、9/20 早6点到昆明,人很多,人极其多。因为在火车上订了几个酒店,都说没有房间,所以干脆直接去找。从火车站打车到市中心百盛超市,老人安置在麦当劳里面,我们分头找酒店,还算幸运,刚走了几步,就找到一家鑫牛酒店,青年路上,距离步行街、超市都很近,房价只有120元/双人标间。

住处定下来,心中大定,进到房间稍事洗漱,8:00出门,坐54路公交车直接到大观楼。大观楼、草海什么的转了一圈。看人放几百米的风筝,划船游览草海,水比较脏。

15:00回到市区,在祥云街小吃城吃了午饭,他们去逛商场,我自己去了讲武堂和翠湖公园。

19:00到老房子吃饭,一个小小的四合院,二层楼,加上院子里面的几张台,基本都满座,看来生意很好。味道也真的不错,清蒸鸡枞菌,还有一个什么鱼,吃的我连舌头都吞下去了,相对的,价钱也真不错,5个人,6个菜,人均110。

9、9/21 昆明的早餐种类不少,价钱便宜量又足。从酒店走15分钟到艺术剧院站,在公交站后面,有专线 旅游 车到西山,半小时一班车,10:00到华亭寺,我们下车慢慢走上去,也可以直接再坐车到山顶停车场,也就是聂耳墓附近,西山索道也在那里。13:00到龙门外,买票入内,果然鬼斧神工,想想悬崖峭壁上开路凿洞雕塑,真不容易阿。14:00走到龙门顶,出了门可以去小石林景区,但是他和龙门是两个景点,再想走下去的话,就要重新买票,否则就只能坐索道缆车下去。我们不想坐缆车,就没去小石林,直接从龙门又走回来。

15:00走回停车场,买了去海埂公园的缆车票,直接下山。出了索道下站,可以让票亭的工作人员给开一张单,说明是从西山缆车下来的,这样,进海埂公园不用买票。如果想去民族村的话,出了索道站,门口就有免费电瓶车直接送到民族村,当然,民族村的门票就不能免了,70元/人。我们没去民族村,朝前走5分钟,进了海埂公园。

海埂公园旁边就是滇池,之前在西山上看不清楚,下来了才发现滇池的水极脏,深绿的颜色,很多藻类、垃圾等等,时时还有点臭味飘来,原来想好好转转,看看滇池,现在一点心思都没了。而且,现在也不准游艇下滇池了,说是为了保护水质,所以只能在边上看看,周围的几个游艇售票亭也是长满了荒草。

16:30 出了海埂公园,坐79路公交车回到护国桥,走去昆明老街的福华园吃25元的过桥米线,味道,怎么说呢,好像没想象的那么好,可能是价位不够吧,呵呵。

10、9/22 中午回到深圳。

三、花销

------这里是当年的行程花销,共计12000左右,但是距离现在已经十多年了,没什么参考价值,略过

四、其他

1、贵阳城市格局不大,河滨公园附近之外,有些脏乱,不过贵阳人还都算HD;

2、我们的行程不好,走了两次回头路;

3、贵阳去荔波的车,一般是在客运站坐;贵阳去黄果树的车,则一般在 体育 馆车站坐。有那种直接到黄果树的中巴,这样,就不需要去安顺兜一圈;

4、大小七孔的话,可能住王蒙更方便一些,也便宜;

5、荔波现在大搞基建,城区里面尘土满面,到处铺路、盖房、装修,不过国庆期间应该差不多能搞好;

6、黔灵公园不错,听说,天河潭和红枫湖也不错,但是没有时间去了;

7、金芦笙不好吃,还不如去河滨公园周围溜达溜达找吃的;四合院的菜味道不错,而且上菜速度快,推荐下,呵呵;

8、贵阳的东西真的很贵,跟深圳的消费差不多了;

9、千万不要跟团;

10、兴义现在就外面进城的一条大道特漂亮,城区里面还是一般般了,吃的还不错,可惜这次没吃到刷把头;

11、昆明比贵阳繁华很多,消费也低很多;

12、贵阳很多自行车和电动车,但是很不守交通,红灯基本上是视若无物,搞的我们几次遇险,眼看着斑马线上是绿灯,放心大胆的过对面,可没想到确是在车流中穿行;而且,自行车在人行道上横冲直撞,神出鬼没的,老人差点心脏病被吓出来;

13、不管是贵阳还是昆明,公交的确是很方便很方便的,基本上全部1元从头到尾,而且车次很多,不像深圳那么贵,也不象深圳那么半小时才来一趟车。

14、昆明街上很多公共厕所,但是..都很脏,似乎很缺水的样子,很少冲水?

15、昆明很干燥,尤其是对于久居南方的人来说,我在昆明呆了2.5天,回到深圳,已经口角是干的可以褪下皮了

7. 微山湖燕鹅好吃吗

微山湖燕鹅好吃。微山湖燕鹅味道还是好吃的,鹅肉是嫩的,而且微山湖燕鹅里含有的丰富的的优质蛋白质,同时脂肪的含量还是少,是个非常健康有营养的食物。

8. 贵州安顺哪里的小吃好吃

安顺是一座来了就会自然爱上的城市

这是一个我愿意驱车上百公里来吃碗粉的地方

也许你会说:上次不是已经写过安顺 美食 攻略了吗?

那你一定不懂安顺

这里好吃的实在太多

两次三次都说不完这里的故事

西秀区是安顺 美食 最集中的地方,儒林路是目前唯一仅存的老街,这条街是安顺最古老的 美食 街,也是《致青春》的取景地,每走几步路都是一段有 历史 的故事,上百年的木板房和被时间打磨光滑的青石板,都会让人忘了现在居然是2018

前阵子流行晒18岁,看见过这些猪肉行、弹棉花、古币摊最年轻的一代应该就是这批90后了吧,现在儒林路在拆迁,也许这就是我最后一次见到儒林路的样子了吧

龙老太夺夺粉

地址:安顺市西秀区儒林路中段

营业时间:8:30–21:30

龙老太夺夺粉在最老旧的儒林路,是安顺最老的夺夺粉店之一,开了二十多年了,夺夺粉其实是一个小火锅,特色锅底是麻辣和酸辣,把各种配菜放到锅里煮,里面本身也有很多肉沫,香菇等,而这里说到的粉是贵阳人口中的米豆腐

配菜有很多,酥肉给我的印象最深,因为它不是贵阳的坨状而是片状,所以吃起来不腻。因为夺夺粉口味比常见的火锅味道重,所以安顺人习惯配上一杯玫瑰水来解辣。注意火不能开大,糊了一整锅就毁了

程记糕点

地址:安顺市西秀区一中正大门前行100米菜场旁

营业时间:8:30–19:00

程记糕点在儒林路也是很受欢迎,后来因为拆迁搬到了另一头,但是还是有不少人打着电话一定要找到它,他家最出名的就是这个洗沙饼,安顺人称它为麻饼。里面有大粒的冬瓜糖,也不像贵阳的是特别面,它是特别砂,喜欢的人会爱得疯狂,但是对甜接受度不高的人会觉得太甜腻

段记包子

地址:安顺市西秀区北街茶城12号后面

营业时间:8:00–16:00

安顺的破酥包尤其出名,这就是安顺第一家,已经有四五十年的 历史 ,但现在还是老阿姨在做,多的时候一天要卖2000个,到周末了更是很多人特意从贵阳开车来带上几十个回去

破酥皮要经过一天的发酵再半小时的人工揉才能有这么多层,而且不稀不硬口感刚刚好,店里有鲜肉、三鲜、付油三种,肉选用的是最嫩的梅子肉,付油是我吃过这么多破酥包里最不腻的一家

赵记卤粉

地址:安顺市西秀区西街老菜市场凤仪小学对面

营业时间:8:30–18:30

赵记卤粉是安顺第一家做卤粉的,已经开了28年了,原来是在七小,店里有很多种套餐,分量都特别特别足,放学的小学生吃着显得碗更加的大。味道吃起又像卤苕粉又像素粉,汤是猪的筒子骨和自己调的秘制卤料一起熬的,再配上一杯玫瑰水之安逸~

老六小的小锅凉粉

地址:安顺市西秀区太和街

营业时间:10:00—20:00

店家自己秘制的臭豆腐,秘制卤洋芋就是致胜法宝!一锅粉里有十四种材料,简直划算到爆炸!店家没有招牌,纯粹靠着口碑口口相传了四十多年。米豆腐和洋芋超级臭,臭到你停不下嘴 吃到最后有股豆豉火锅的味道,但是吃完在嘴里留存的臭味只会保存10分钟左右

陈玲荞凉粉店

地址:安顺市西秀区新大十字统一路23号整栋楼

营业时间:8:30—17:30

39年的荞凉粉是每个安顺人的记忆,里面的灵魂就是秘制的腐乳,冬天的时候要一个月才能制作出来,我试着尝了一下,居然有股杏子的清香也有点谷物的味道,忍不住想再来一口,问老板能否购买,可惜生意太好供不应求无法带走

吃片直接用的就是一整坨腐乳,而吃丝浇的是汤汁状的,可以根据喜好自行选择,我个人而言更爱吃丝丝的,里面的腐乳味更加包裹完全,味道更加浓重

王老二卤骨头

地址:安顺市西秀区新天地时代名苑对面

营业时间:18:30—02:00

来安顺怎么可以不啃骨头,他家的骨头吃一整盘都不会腻,用的原材料很讲究,没有一点添加剂,卤水也用的是老卤水,所有的食材都亲力亲为购买,不用加工好的成品。包括现在店里的烤肉串都是当着客人的面现穿,让你亲眼看到放心

他家的卤水面更是一绝,面条筋道顺滑不说,卤水非常浓郁香浓,再和辣椒、脆哨一融合,如果我之前没有吃这么多,我真的可以一个人吃两碗

刘老实火锅

地址:安顺市西秀区新天地 美食 街进去第一个路口左转20米

营业时间:早6:00—14:00 晚16:00—21:00

刘老实是我每次去安顺必吃的一家,他家参鱼片可以用薄如蝉翼来形容,涮个五六秒就可以吃,汤是精华,吃完不喝三碗我是不会走的。值得提醒的是他家蘸水用的是新鲜小尖椒,比普通的蘸水辣很多,所以一定要少少的蘸

更让我迷恋的是他家的开花馒头,上桌吃起来平凡,但是冷透了简直超级无敌好吃,那种紧实的口感太让人迷恋,红糖味在你咀嚼的时候满满扩散,每次走都要打包一份在回程的路上吃

一锅端

地址:安顺市西秀区新天地三联学校旁边

营业时间:9:00—21:30

这家店做的就是一些家常炒菜,但是好在用料,猪肉用的是紫云宗地花猪,爆炒花猪肉里除了盐、糟辣椒没有味精、鸡精等添加,油炸粑炒鸡丁里的鸡肉也是用的鲜鸡肉慢慢剔骨,而非冻货所以吃起来特别嫩。正是因为用料好味道自然好,每天都是满座

这只是安顺西秀区 美食 的冰山一角

更多的老字号老味道等你发掘

安顺现在在大范围改造棚户区,好多地方的小吃都变位置了,来了好吃街是最简单的,但是好吃街的东西都偏贵,小街小巷,还是没这么好找的。。。安顺的老市中心是小十字,新大十字,这一截的小街小巷的小吃问问路人就知道了,新市中心是大数据产业中心,好吃街就在旁边

支记牛肉粉在虹机厂路口有一家,不知道是他家搬家还是分店?

小十字花江剪粉拆迁了,不知道搬哪里去了?好想念她的味道!

西门赵一曼门口摆摊的油炸耙稀饭,很香,俩个老人家可能没做生意了吧?他们的油炸粑稀饭租不起门面!

科学路的花江狗肉粉摊子,也租不起门面,找不到了?

到处都“高大上”了,这些优秀的传统小吃可能都要消失变成“传说”了?唉!

平坝牛肉鹅肉好吃

花江剪粉店搬至悦立达旁

安顺的小吃在贵州都应该算的上出名的。

一是安顺裹卷。安顺出名的裹卷应该是在安顺 美食 街的王记首家多味香辣,好像是13块钱一盒,有四种口味,包括青椒,油辣子,西虹市等等。但在市区。今天要说的这家是位于关岭县的裹卷。名字叫安顺柴姨妈裹卷,地址位于关岭自治县万绿城酒旁边,味道是两种,油辣子的和青椒的,12元一盒,一盒好像有20个,还有6元一盒的和2块一个得大的。味道棒棒的。本人基本每个星期去运动完回来都会去买。

……

二是关岭花江狗肉。关岭第一家狗肉馆是位于花江的一户人家。但由于名声大振,现在的味道已大不如前。个人比较强烈推荐的是位于断桥镇的一个狗肉馆,地址是在位于断桥镇小陈便利店旁边(320国道和210省道交叉处),主打的是清汤狗肉,80一斤。还可以加狗爪子,好像是20一个,和血肠。吃之前先喝碗汤,那叫一个赞。蘸水有两种口味,一种是用朝天椒切细加入各种调料的味道。另外一种是用当地比较出名的胡辣椒制作而成的胡辣椒蘸水。血肠里面加有脆骨,吃起来脆脆的,很棒。

三是这次需要推荐的是个人强烈推荐的这一家牛肉馆,名字叫做顶云兴海牛肉馆,地址位于关岭自治县顶云街道办领袖国际三期泰和苑信用社旁边,强推的是干锅牛肉,味道不错,价格现在是生牛肉70块一斤,牛杂稍微贵一点,80块我基本每个月要吃一次,每次基本上是三碗饭。有机会的小伙伴可以试一下。

四是断桥河鱼,顾名思义就是在断桥镇的河鱼,主要口味是用花椒,西虹市,二荆条辣椒,泡椒制作而成的麻辣鲜口味。鱼主要采用的是黄辣丁,一般在60块钱一斤。然后一般会送一点小菜,包括凉拌折耳根,凉拌米粉,凉拌萝卜等等。同时吃完鱼还可以烫蔬菜 。如果不是很辣的情况下,最后用鱼汤汁拌上米饭那会是绝佳的味道。