❶ 泰安市哪做的鱼好吃
自己做的鱼好吃，卫生，质量好，还可以感根据自己的口味做，教你红烧鱼做法
1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干
2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘
3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水
4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜
❷ 泰安哪里的川菜好吃尤其毛血旺、水煮鱼
川菜要想好吃，那就图个正宗。要想正宗，那还得是四川本地人做的。不知道各位认可否？就像南方人卖的馒头都是甜味的，我是尝不出一点北方馍馍味。
川菜又分很多种。如果你个性豪爽，那就建议尝一尝四川江湖菜。
江湖菜具有粗犷豪放的气质。在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，大瓢加花椒，糊辣壳里藏鸡丁，红油汤里游鲫鱼。在形式上不拘小节，烧土灶，用粗碗，大盘盛肉，大盆装汤。食客粗犷豪爽，大口喝酒，大嘴吞肉，呼五邀六，吃麻辣烫，尝爽嫩鲜，不为别的，只求刺激，只为饱口福。
泰安火车站往东一点有个中国银行，对面是大唐凯悦酒店。往南20米路西有个“江湖百味”，很不错的。重庆厨师团队，年轻人聚集的地方。
有空可以试试，挑战你的味蕾！
❸ 泰安市东平县儒原广场四楼有啥好吃的能上门送货吗
泰安市东平县儒原广场四楼有，半天妖烤鱼，青花椒鱼。能上门送货。东平有可以给鱼切片的店铺，名为东平县有间鱼铺鱼店，位于山东省泰安市东平县城儒原广场四楼。东平县有间鱼铺鱼店，成立于2018年，位于山东省泰安市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
❹ 山东泰安有什么美食
1、泰安煎饼
泰安煎饼是中国北方民间的特色传统美食，是山东泰安地方特产，源于泰山，历代为宫廷供品，历史悠久，创制年代无考，明代已成家常便饭。以优质的玉米，小米，核桃仁，芝麻，白糖用科学方法混合，不需要任何色素及添加剂，采用传统工艺精制成。煎饼香，味美，具有浓厚的地方风味。平常都怎么吃，煎饼卷大葱。
牙枣
9、泰安薄脆饼
泰安薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业，最后的传人是现年已90岁多岁高寿的金增珍老太太，当时她经营的面食达9种之多，最有名的是薄脆饼、牛舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等，工艺独特，制作精细，口感香甜酥脆。
泰安薄脆饼
来山东泰安不光可以玩，你还可以吃着玩，美食简直是数不胜数，味道那都是杠杠的。
我推荐的这九道美食还喜欢吧，喜欢就转发收藏吧，点赞关注吧。
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❺ 泰安哪里卖煎咸鱼
泰安煎咸鱼可以在泰安市泰山区香煎鱼食品销售店买到。位于泰安市泰山区岱庙街道南关瓜果蔬菜批发市场5区2号。成立于2021年，一家以从事零售业为主的企业。
❻ 泰安哪里的酸菜鱼好吃
中百北面的菜馆全吃遍了。数川菜馆老店的酸菜鱼是最好，鱼块量多最好，味道最正。我和老婆每个星期天都去。你也可以比较一下，你就知道了。
❼ 泰安美食比较集中的地方
泰安美食最着名的当属泰山（北新）夜市、泰安金街、泰安老街，成为众多来泰游客品尝特色美食打卡地。
泰山夜市，泰安现存最古老的夜市，历史悠久，文化厚重，因处于泰山区的北新社区，所以又名北新夜市。它南临东岳大街，西邻奈河，距离泰山最近，因此每年都吸引着众多的外地游客光顾。
这儿虽然基础设施不很完备，街面店铺也不奢华，少了“高大上”，却多了浓浓的泰安乡土气息、老味道，简朴、素雅、接地气。
虽然只有一条大街，但却到处琳琅满目，繁华依然。大街上游人熙熙攘攘，摩肩擦踵，或驻足与商家讨价还价，或来一串烤肠边走边聊。大街两侧摆满地摊，有锅碗瓢盆，有手工的糖人，有宠物，也有姹紫嫣红的鲜花，当然更多的是各种特色美食。
泰安金街，2018年10月份才隆重开业，因其具有的旅游、购物、娱乐、住宿、体验为一体的综合性功能，能满足游客“吃、住、游、乐、购”的全方位服务，因此又被称之为“城市会客厅”。
它位于泰安市万达广场内，北靠泰山大街，南临灵山大街，处在望岳东、西两路中间的区域，交通便利。这儿基础设施齐全，高端大气上档次，充满现代都市的时尚风情。
泰安老街，2020年5月才开业，是泰安“最年轻”的夜市，位于泰安旅游经济开发区内，以“古韵、生态、休闲、民俗”为主题的商业民俗文化街区。
是“餐饮、住宿、旅游、娱乐、购物、休闲”的体验胜地，它传承了原“泰山老街”的文化内涵，让人们重拾对老泰安市井生活的记忆，真正做到了传统与时尚有机地融合，也是最富朝气的新兴“老夜市”。
(7)泰安鱼做的好吃的地方扩展阅读
特色美食
1、泰安豆腐
豆腐原是泰安农家的四季菜，后来随着历代帝王到泰安祭泰山，先后建起了不少寺庙、庵堂，吃素吃斋者增多，豆腐便成为这里的重要菜肴，在元朝以前，就已成为泰山和泰安地区一流名菜。
2、宁阳“四八”宴席
宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已经有千余年的历史，是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随着历史的变迁，社会的发展，宁阳“四八”宴席与酒礼也在不断地丰富和完善，并作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今，是鲁菜当中重要的代表菜系之一。
3、泰山驴油火烧
泰山驴油火烧是泰安地区着名小吃，以面粉和驴油为主要原料，配上椒粉、茴香粉、芝麻、香油等调料，揉成面酥并压扁，包入面酥擀成圆饼，蘸上芝麻烙熟。
范镇火烧是山东省泰安市岱岳区范镇的特产。范镇油酥火烧制作历史悠久，至今已有400多年的历史。几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者的喜爱。
4、干炸赤鳞鱼
系泰山特产，清代曾定为贡品。其肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，具有较高的营养价值。以赤鳞鱼入菜干炸，鱼体呈弓形，颜色淡黄，外焦酥、里鲜嫩，蘸以花椒盐佐食，风味尤佳。
❽ 泰安美食排行榜前十名
泰安美食排行榜前十名：
1.泰安神豆腐
山东煎饼是山东泰山的传统面食，相传当年孟姜女哭倒长城，所带的食物就是煎饼。煎饼是以面粉为原料，在炉子上先烙成一张大的薄饼，上面可以放鸡蛋、火腿肠、生菜、小米饼等等，口感薄脆，外焦里软，很是好吃。唯一的缺点就是吃起来会有点干，如果能配着汤一起吃，那就更完美了。
❾ 泰安的特色小吃有什么，比较有特色的饭店有哪些
华侨后面的酸菜鱼饭店；
酸菜鱼；
酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而着称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在各地餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
先处理鱼，将鱼片成鱼片。
将鱼片洗干净，一定要将鱼腹内的黑膜洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。
紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。
将片下的鱼肉鱼皮朝下，斜片成厚约0.5厘米的鱼片，鱼排剁成长约5厘米的块，鱼头剖成两半。
将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。
鱼片处理好以后，就开始制作酸菜鱼了。
酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊。
将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。
炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。
加入适量清汤或者开水（水的量要能没过所有鱼片）烧开。
将鱼头和鱼排放入煮10分钟，将鲜味熬出来。
腌制鱼片很重要，鱼片的鲜嫩都取决于腌制的好坏，先用盐轻抓鱼片后下蛋清跟淀粉，抓至适量。
将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。