㈠ 最受客人欢迎，美味可口，简单又健康，家人吃的开心的家常菜有哪些
酱烧猪肉卷
原材料：猪肉片150g小青瓜一根生抽一一茶匙芝麻适当盐适量作法：1、猪肉片涂上盐曲，小青瓜除去首尾，横切面成三段，顺纹纵剖成四等份，裹猪肉片。2、中火爆锅并刷过少量油，猪肉卷入锅小火煎表层焦脆。3、[料汁]入锅烧沸炒糖色，生猪肉烂熟就可以。4、盛盘后上洒少量芝麻装点。
㈡ 哪些家常菜真的好吃到停不下来，味道鲜美极了，拌饭吃真香呢
这些家常菜就是麻婆豆腐，酸辣薯仔丝，辣子鸡丁，麻辣小龙虾，锅包肉，地三鲜等等，做法非常的简单，而且口感也是不错的。
㈢ 10道简单好吃的家常菜有哪些
10道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。
1、豆腐炖鱼
所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。烹饪方法简单，营养丰富。
2、番茄炒菜花
采用菜花与番茄炒制而成，甜酸脆嫩，具有丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。材料常见，做法简单。
3、麻酱面
面条营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
4、素菜烩饭
操作简单，营养丰富。
5、芝麻酱拌菠菜
菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。
6、黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
7、青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
8、醋溜小油菜
醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
9、口水鸡
在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。
10、黄焖鸡
主要食材是鸡腿肉，配以青椒、薯仔、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
㈣ 有哪些好吃的家常菜
好吃的家常菜有孜然嫩鸭片、家常干烧带鱼、姬松茸鸡汤、香菇烧油菜、胡萝卜鸡蛋炒木耳、荷塘小炒等等。
一、孜然嫩鸭片
食材：鸭胸肉2块320克，小号洋葱1个110克，香菜2棵，姜末3克，葱花3克，孜然粉半勺，孜然粒半勺，辣椒面1勺，一品鲜酱油1勺，料酒半勺，盐3克，水淀粉，植物油。
做法：
1、洋葱外皮，香菜洗净。鸭胸肉切厚约3毫米的片，用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀，腌5分钟；洋葱切丝、香菜切段。
2、炒锅烧热放少许植物油，油温3成热，放入腌制好的鸭片翻炒，待鸭片变色，铲出备用。
3、刷干净炒锅，再放少许植物油，放入洋葱翻炒打蔫，改小火，放入炒好的鸭片、孜然粉、孜然粒、辣椒面、一品鲜酱油炒匀，放入香菜，加盐调味，炒匀装盘。
㈤ 家常菜有哪些好吃的菜谱
1、腊味合蒸，是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊味合蒸“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。
㈥ 香喷喷，看着就有食欲，美味简单营养，下饭更下酒的家常菜有哪些
扒虾蒸蛋
原材料：生鸡蛋、虾、葱、生抽、油作法1、鲜虾去壳，放盐和白胡椒粉翻拌，腌渍20min。2、生鸡蛋打进碗里，打撒预留。3、蛋液里加1.5倍温开水，拌匀。4、出锅烧开水，放进蛋液，上汽汽车后蒸至鸡蛋液凝结（8分钟）5、放进虾，再次蒸至虾掉色。6、洒上葱段，淋上生抽就可以。
㈦ 颜值高又大气，荤素搭配，好吃不腻，全家人吃的开心的几道家常菜有哪些
耗油水豆腐
食物；水豆腐1盒；生鸡蛋1颗；调味品；木薯淀粉5g；耗油25ml；生抽酱油15ml；冷水30ml；别的；油20ml；葱段1小把作法1、耗油、生抽酱油、冷水搅拌均匀备用。2、嫩豆腐切块。3、生鸡蛋里加入木薯淀粉，拌匀。4、水豆腐裹鸡蛋液，锅中滚油，把水豆腐煎到外表金黄色。水豆腐嫩嫩的，煎时容易碎，多点耐心直到一面煎到金黄色再轻轻地翻过来哦。5、入流程1的调料汁，稍微烧煮，上洒葱段就可以出锅了。