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吉安哪里薄酥饼最好吃

发布时间: 2023-02-01 00:44:58

① 吉安薄酥饼的介绍

薄酥饼是江西吉安传统的汉族小吃之一。始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,庐陵的糕点师们聚会“弥公祠”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时,薄酥饼为祀品之一,也是敬献皇帝的贡品。采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料,饼芯不掺面粉,用精面粉揉皮,包上酥心,经过32道工序精制而成。成品色泽金黄,两面无焦斑,薄酥脆香,甜咸相宜,营养丰富。以其香甜薄脆,甜而不腻,酥而不散,闻名遐迩。

② 井冈山离吉安市多远吉安哪里有卖特产的吉安薄酥饼在哪里有的买!!吉安美食街的东西好吃么远么

井冈山离吉安不远的,井冈山就是吉安市的呢,而且吉安人很好的哦,到了那你可以问的,都会给你指路的

③ 吉安市有哪些好玩的地方

吉安好玩的地方推荐
渼陂古村

渼陂古村位于江西省吉安市青原区东南部富水河畔,离吉安城30公里,属青原区文陂乡,全村面积约一平方公里。村中保存着较为完整的古代和近现代文化印迹,这些珍贵的历史遗存,蕴藏着深厚的文化内涵,令人叹为观止,渼陂也因此闻名遐迩。
渼陂村是吉安市的一个庐陵文化古村,里面明清时期的古建筑保存完好的有367栋,还有红四军的军部,‘二.七’会议会址,毛泽东旧居和曾山的旧居。有一条古街。这个村子也是人杰地灵,先后出了三位共和国的将军。他们是梁兴初将军、梁必业将军和梁仁芥将军。
交通
火车:吉安火车站,步行至吉安的青原汽车站,乘前往文陂乡的大巴,约40分钟后就到渼陂古村的入口处。
白鹭洲书院
白鹭洲书院位于吉安市东的赣江中白鹭洲上。白鹭洲方吉安古为庐陵郡地,自宋代以来,这里名人辈出,成为人文荟萃之区,素来享有"文章节义之邦"的盛誉。据文献记载,白鸳洲的得名,渊源于唐代着名诗人李白诗中的"三山半落青天外,二水中分白鹭洲"之名句。由于白鹭洲屹立于浩阔的赣江之中,双水夹流,情景正与李白之诗句相合,所以被用作洲名书院建于南宋淳佑元年(1241)。
东南洲头的绿树丛中,有两座重檐杰阁、岿然耸立的古楼,这便是闻名遐迩的白鹭洲书院主体建筑之一的风月楼和云章阁。白鹭洲书院创建于南宋淳祐元年(公元1241年),它和庐山的白鹿洞书院、铅山的鹅湖书院、南昌的豫章书院齐名,合称为古代江西四大书院。
门票:10元
钓源
位于吉安城西17公里处,有一座充溢着古朴神韵的村庄——兴桥镇钓源村。走近村庄,满眼是绿。延绵的岗地环绕幢幢青砖黑瓦的民居,仅北部小山上的林带,就有18000多棵葱葱笼笼的古樟树,分外醒目的是村祠“忠节第”前的4株古柏,直径1米有余,树龄近千年。
民居依两边的坡势铺展,7口大小不一的水塘串联,把村庄分成南北两半。一条条青石板铺就的巷道,曲折迂回伸向各幢古宅。从平整、光洁的青石板上走去,只见老屋高低错落,排列有序,显得幽得与苍老,引人入胜。风姿各异的历代建筑,如一幅幅淡淡的民俗风情画,令人赏心悦目。建筑风格的丰富多样,隐含太极八卦的结构布局,形成了钓源古村群落的显着特色。专家们考证,这是应合古代阴阳八卦的理念,显现“天人合一”的道理。钓源村几乎汇集了我国南方古代民间建筑的主要基本类型,誉为浓缩我国古村建筑风韵的瑰宝。国内外许多专家、学者前来考察,对该村的古建筑赞不绝口。

文天祥纪念馆, 白鹭洲 ,青原山风景区 ,井冈山
简述一下,吉安比较繁华的街道主要是文山路和鼎泰步行街,因为城市很小,所以都在一块儿,相信你来这里了很块就能知道。
比较好玩的有青原山,白鹭洲的白鹭洲书院,城北的骡子山等等,其实吉安离井冈山也不远,想去玩的话可以当天去当天回来的
至于吃的嘛,就跟你推荐一下比较传统的东西了,至少我认为很好吃,
冬天街头的油饼,真的很不错,估计每个吉安人都吃过的,有时间可以去尝尝和早上那种比较正宗的吉安炒粉,这些都是在别的地方吃不到的,另外薄酥饼也是很有名的~~~
就说这么多了,还想了解什么就自己去实地感受吧~

④ 吉安十大特产有哪些

泰和白羽乌骨鸡及乌鸡补酒、安福火腿、峡江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和酱姜、新干三湖红桔、遂川狗牯脑茶和金橘。中药材吉固芷。
赣江鲥鱼:产于赣江沿岸的峡江县、吉安县夏家圩、万安县棉津渡一带。宜带鳞蒸熟食之,肥嫩清鲜,滋味独特。
江荆芥:吉安、吉水等县为传统产区。素以身干、色绿、穗多而密、茎细、香味辛烈等特色而着称。
江西车前子:为大粒车前,野生、栽培均有,主产于泰和、吉安、吉水等县市。
吉州区、青原区
吉安冬酒、合成樟脑。
吉安薄酥饼:成品色泽金黄,两面无焦斑,薄酥脆香,甜咸相宜,营养丰富。该饼为元代末年庐陵糕点先师弥公所创,曾为贡品。
吉安樟木箱:吉安樟木箱厂生产,以优质樟木精制而成。该箱生产约在百年以上,清末仅木匠街一带作坊即达数十户。
井冈山市
井冈翠绿:产于井冈山,属绿茶类。产品外形曲勾,条索细紧秀丽,色泽翠绿鲜润,白毫披露,清香持久,滋味鲜醇,汤色明亮,叶底嫩匀。
原宁冈县产川芎、五味子、五倍子、草珊瑚、砂仁、茯苓、厚朴。
吉安县
吉安冬酒、东固绿茶、凤眼车前、樟木箱。
仿古陶瓷。
宋 吉州窑 白釉黑花水禽纹壶
吉安天然樟脑:《庐陵县志》载:“庐陵境内,樟木林立,其材多巨。”庐陵即今吉安,20世纪初大量人工栽培。
吉固芷:为吉安县传统特产中药材,故名。以身干、坚实、粒大、饱满、黑褐色、带腥味香气、无杂质者为佳。味辛、苦,性大温。能补肾壮阳,固精,缩尿,散寒止泻;主治脾肾虚寒、阳痿、腰膝冷痛,遗精、尿频、阳虚泄泻等症。
敖城乡:红皮白心萝卜。
永丰县
龙冈灰鹅、藤田花猪、夏布、毛边纸。
龙冈镇:龙冈灰鹅。
永新县
橙皮、酱姜。
澧田镇枧田:永新酱姜。
新干县
三湖红桔:产于三湖镇,又名九月黄,别名大红袍,属宽皮桔类。柔软多汁,甜酸适度,清香爽口,风味醇厚。栽培技术早在南宋时期已很兴盛,至今已800多年。
中药材商洲枳壳。
三湖镇:三湖红桔和商洲枳壳的原产地。
泰和县
泰和白羽乌骨鸡:医药上称乌鸡、乌骨鸡。为肉用、药用和观赏用的传统名贵家禽。其体态具“凤冠、缨头、绿耳、胡须、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌肉、乌骨”所谓“十全”的特点。有较高的药用价值,具补肝肾、益气补血,退虚热、调经止带之功效。清干隆年间已列为贡品。
名产乌鸡补酒、乌鸡白凤丸、泰和酱菜。
澄江镇:乌鸡白凤丸、乌鸡补酒、泰和酱菜。
马市镇:武山鸡、蜀口茶。
峡江县
鲥鱼。?
峡江米粉:为着名传统食品。具有久煮不糊、不粘牙,洁白细嫩,柔韧适度,爽口开胃之特点。始产于明代初,曾列为贡品,故有“贡粉”之称。
遂川县
遂川金柑:为罗浮与圆金柑杂交种。表皮呈橙黄色,可食,味甜微酸,清香爽口。北宋始,遂川金柑种植普遍,南宋韩彦直《桔录》载:“金柑出江西,北人不识。”至今已有900多年历史。
遂川狗牯脑:产于狗牯脑山。成茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫,泡一杯茶仅需五至七片茶叶,茶水清澄而略带金黄,味清凉芳醇,甘味经久不绝。该茶始于明末。
汤湖乡:狗牯脑茶。
安福县
安福火腿:其原料为安福米猪,属当地特产的小型猪种,脚短蹄小,皮薄肉嫩,瘦肉多肥肉少。成品形似琵琶,皮色黄亮,肉色火红,皮薄肉嫩,骨细爪小,腿身饱满,味美气香,宜于久藏。有和中益肾、开胃安神、补虚劳、止泄泻之功效。本品已有200余年历史。
陈山红心杉。
山庄乡:麻粘良种稻、良种畜米猪,为安福火腿主要猪源。
吉水县
吉安冬酒。
万安县
玻璃红鲤鱼,土纸、板鸭。
窑头镇:玻璃红鲤鱼。窑头豆腐,以细嫩鲜甜着称。