① 麻辣烫哪里的好吃
成都麻辣烫和别的地方的不一样,这里麻辣烫就是串串,味道的话都说自己是正宗的,很多靠抖音火起来,但是你真的去尝的话,不一定就好吃。成都八里庄有家九倒拐麻辣烫,经常门口坐着好多人排队,生意一直火爆,味道非常好吃,可以去尝一下
② 哪家卖的麻辣烫好吃
马路边边麻辣烫
装修环境让很多人找到了从前的回忆:蜂窝煤、小卖部、独生子女口号……完完全全八九十年代的风格。麻辣烫嘛,要的就是这种氛围,不得不佩服老板的用心。
(图/smallpigj)
吃麻辣烫,蘸碟非常关键,一定要香,要够味。海椒面加上五香粉、花椒粉、花生碎,把烫好的菜往蘸碟里一蘸,吹一吹,咬下去,油和海椒瞬间爆炸在口腔里了,爽翻!
(图/Hesper是琛琛)
那些80后吃完都说这家的锅底非常还原小时候的味道。无论是烫菜用的锑锅,签签们的纤细程度,还是麻辣烫的味道,都足够还原从前。
人均:68元
地址:致民路48号(3号线新南门站B出口)
老街小牛·锑锅麻辣烫
他家的菜品在冷藏柜里摆放的干干净净,整整齐齐的,一眼看上去就特别舒服。这是家很有自己风格的店,除了麻辣烫,店里的自酿酒也很值得一试。
强烈推荐他家的锑锅系列:火锅粉、脑花、兔腰和牛脊髓!一个比一个好吃,火锅粉很厚实顺滑,非常入味!脑花也是鲜嫩得很,牛脊髓没吃过的一定要尝试下!
牛肉我必须要为笋子牛肉打call!虽然其它牛肉味道也不错,但是笋子牛肉的口感简直是完美,笋子本来就很入味了,牛肉又很鲜嫩,两者一结合~哇噻!
人均:58元
地址:龙湖时代天街28栋1楼35-36号
乐山牛华绿缘麻辣烫
(图/皮皮麻麻fei)
吃惯了砂锅里煮的牛油串串,可以来gao一次锑锅麻辣烫。牛华麻辣烫是众多麻辣烫里的佼佼者,因为没吃过乐山的正宗口味,无法对比,但这家的味道确实不错!
③ 哪里麻辣烫最好吃
麻辣烫
其名来自四川。但据长沙老人说,长沙的麻辣烫,其内核依然是一颗“长沙心”。当年长沙老街上经常有卖
猪脚
、
兰花干
子、三角
干子
、
油豆腐
的,一个蒸钵在
煤炉
上煮着,里面放
八角
、
花椒
更有红红的
干辣椒
,撒
葱花
。其实和今天麻辣烫还是有着某种接近。至少麻辣烫将昔日长沙
市井
中那种煮蒸钵的冬日猪脚、
筒子骨
、兰花干子等精华全吸收兼并了去,又吸收了大量的
四川麻辣烫
的元素,当然不再放四川的花椒了。但过去的兰花干子是
本味
香干子制成更可口,现在则是清一色的油豆腐兰花干子。
长沙麻辣烫各处皆有,以燕山街的麻辣烫最出名。而
生意
最火红的麻辣烫还在许多大学附近的
小店
,热气腾腾的锅里浮着一层
辣椒油
,里面煮着嫩滑的
红薯粉
,旁边是
竹签
串着的
黄喉
和
鹅肠
、碧绿的
莴笋
尖、白嫩的笋片、
排骨
泥鳅、
豆皮
裹芫荽等等。都是几角钱一串,搁在脸盆里,
任君
自选。一位很
小资
的美眉爱吃麻辣烫,经常请我吃,然后要我请她吃“外国剁饼”,她常说一个长沙
妹子
要像长沙的麻辣烫一样,要够麻,却不能肉麻;要辣,但又不能耍泼;要烫,却不能
炙手
。她就是一个正宗的长沙妹子,不过很炙手。
④ 哪家店的麻辣烫好吃
杨国福麻辣烫,张亮麻辣烫,知遇麻辣烫,今元麻辣烫这些都很好吃,可以去试一试
⑤ 长沙哪里有好吃的麻辣烫
长沙好吃的麻辣烫有:
1、萝兰麻辣烫店(信息学院店),地址:长沙市长沙县安沙镇毛塘铺湖南信息学院。
2、益阳麻辣烫店,地址:长沙市开福区车站北。
3、炫唇麻辣烫店,地址:长沙市岳麓区南丰港安置小区3栋。
4、重庆麻辣烫(赤岭店),地址:长沙市天心区赤岭路95号。
5、杨国福麻辣烫(民政学院店),地址:长沙市雨花区香樟路338号。
6、重庆麻辣烫(香樟店),地址:长沙市雨花区井湾子街道香樟路社区香樟路372号。
7、益阳麻辣烫(乔庄店),地址:长沙市芙蓉区古稻田巷与小赢洲巷交叉口西北10米。
⑥ 哪里的麻辣烫好吃
要说麻辣烫,也是最近两年非常火爆的餐饮概念了,说白了就是串串香,只不过被换了层包装而已,你说东北那种乱炖加花生酱的麻辣烫?我个人觉得真的不好吃,会吃的人都会选择去成都吃麻辣烫。而且成都近些年成长了很多麻辣烫的加盟品牌,在当地也是有口皆碑的,建议有条件的去实地考察下
⑦ 哪些麻辣烫比较好吃
麻辣烫
材料:虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻椒适量、辣椒适量
做法:
1、热锅下油。
2、生姜,大蒜炒香。
3、下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。
4、加上两小勺辣豆瓣炒香。
5、加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水。
6、锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮。
7、煮得快好时下素菜。
8、加入自己喜欢吃的素小菜。煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃。
串串锅
材料:豆腐350g、花菜500g、热狗250g、甜玉粉350g、鱿鱼250g、高汤1000g、油适量、盐适量、麻辣汁适量、辣椒油适量、鸡精适量
做法:
1、备食材。
2、备好的食材用竹签串起。
3、高汤一盆。
4、麻辣汁适量。
5、高汤加盐烧开,倒进麻辣汁。
6、调点食用油,鸡精烧开。
7、分别放进串好的串串香煮入味即可开吃。
麻辣串
材料:干豆皮50g、酱油适量、豆瓣适量、小葱适量、香油适量、花椒适量、白糖适量、味精适量、胡椒适量、辣椒粉适量
做法:
1、准备材料。
2、准备作料,小葱切成葱花。
3、关键作料:豆瓣,辣椒胡椒花椒粉,再一点鸡精一点白糖,都不可少哦。
4、水里加点油,将干豆皮煮熟。顺便把竹签也烫下吧。
5、用勺背控干水分,这样口感更好。
6、穿在竹签里成串儿。
7、浇上作料,正反面浸泡均匀。
8、均匀粘上作料后放入盘中,把料汁儿浇在上面
⑧ 麻辣烫哪里好吃
1店名:华晨快餐
地点:南岗远大旁边一半地下室
价格:3.5,或5备注:味道真不错,但地方不太卫生
2道里安升街...小白脸烧烤附近有一家!~`好像叫林记麻辣烫
3还有道外北环17道街...喜子也很好吃....
4中央大街中央商城超市里有一家麻辣烫很好吃!4元/碗!
5店名:黑大中央红超市和西大桥中央红超市(应该为统一连锁的)
地点:南岗学府路、西大直街上
价格:统一为3.5元~涨价好久了,原先为3元~
备注:份量有些小,原先的口碑不错,但不过好久没去买过了,不知现在如何啦?
(为啥好久没去了呢?不是因为不爱吃麻辣烫了,而是因为又知道了一家更好吃的,见下)
6店名:工大学苑食堂2楼(强烈推荐)
地点:西大直街上,在工大学子超市旁
价格:3元(价格合理)
7店名:阿里巴巴
地址:哈西服装城
价格:3元还是3.5元,有点记不清了
备注:他家还有酸辣粉也很好吃
8远大六楼的也很好吃就是价格贵了点!省着吃也得10元钱
9道里安广街5中旁有一家好吃..中午满屋人..
10店名:小洞天麻辣烫地址:哈西服装城旁边那个楼的三楼是快餐
11三大动力路家乐福一楼食为天的那个麻辣烫,
素的4块,海鲜的5块,我觉得还不错啦~
12红博会展中心里面有一家也不错。酸辣粉和麻辣烫都不错
⑨ 有什么好吃的麻辣烫品牌推荐一下
渝味重庆麻辣烫,英雄煮,吕阿婆麻辣烫,杨国富麻辣烫,热火功夫麻辣烫,四川麻辣烫,
马氏麻辣烫,张亮麻辣烫。
⑩ 有哪个品牌的麻辣烫好吃大家有推荐吗
1.怀秋卤味麻辣烫在全国各地,都有怀秋卤味麻辣烫的加盟连锁店,我们对他一定不陌生,它是黑龙江省的一个品牌。
2.孙大力骨汤麻辣烫孙大力骨汤麻辣烫成立于2007年,是专业从事麻辣烫小吃的连锁餐饮企业,目前孙大力骨汤麻辣烫的加盟店面已经有5000余家。
3.怀秋卤味麻辣烫怀秋卤味麻辣烫是2011年8月成立的品牌,问世多年凭借成熟的管理、过硬的技术,赢得了消费者的口碑。
4.吉阿婆麻辣烫吉阿婆麻辣烫是2007年创立于绍兴的一个品牌,直到2020年,已经发展了3000多家直营以及加盟门店,覆盖全国大部分地区。
5.妻捞夫烫妻捞夫烫店主要经营麻辣烫,目前在已有11家门店。妻捞夫烫是成立于2008年9月的一个麻辣烫品牌。
6.陈老伍麻辣烫陈老伍麻辣烫的总部在浙江嘉兴,是2003年成立的,凭借其特有秘方,做出来的麻辣烫非常好吃。
7.黄应才麻辣烫黄应才麻辣烫是北京的一个品牌,他们家的食材多,汤底味道好,吸引了很多消费者前来就餐。
8.小唐麻辣烫小唐麻辣烫是兰州的一家品牌,问世于2005年,现在他的加盟连锁店已经在全国各个城市开起来了。
9.吕阿婆骨汤麻辣烫吕阿婆骨汤麻辣烫目前全国12个省份已形成拥有近500家连锁店,如果你想要加盟的话,就来联系吕阿婆骨汤麻辣烫的总部吧。
10.秀海福麻辣烫秀海福麻辣烫是成立于2011年的品牌,也是中国麻辣烫行业知名品牌,秀海福麻辣烫的总部拥有成熟的研发、营销、管理团队。