⑴ 韩国美食有哪些
1、泡菜
泡菜具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今，不仅在韩国，在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。
最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤，泡菜饼，泡菜炒饭等许多料理。
在家里也很容易做，是很受欢迎的家庭饮食。
⑵ 韩国有哪些美食去韩国的话，什么东西是一定要品尝的
韩国有哪些美食？去韩国的话，什么东西是一定要品尝的？
1.韩国有辣白菜，泡菜是最具代表性的韩国传统菜肴之一，也是典型的发酵食品。位于高纬度的韩国冬季漫长，气候寒冷，蔬菜生长期短。每年冬天，韩国家庭主妇都要为家人准备冬季食物。白菜、黄瓜、萝卜等蔬菜都是秋天腌制的，所以冬天家家户户都有各种咸菜。除了大白菜，各种叶类蔬菜，如萝卜、韭菜、小葱、黄瓜等也可以作为腌菜的主要原料。根据不同的口味，肉类或海鲜也可以作为辅料。泡菜有100多种，口味各异，制作方法各异。泡菜也用于各种菜肴中。
4.去韩国的话，紫菜包饭是一定要品尝，是一种非常常见的韩国料理，与日本料理中的寿司非常相似，但要简单得多。用蔬菜、肉等包裹紫菜包饭。韩国紫菜包饭其实是由日本寿司演变而来的。日本寿司，公元三世纪从中国沿海传入日本，最初是咸鱼，后来是咸鱼配米饭，再把鱼配米饭一起吃。这就是今天寿司料理的前身。
⑶ 韩国美食有哪些有哪些
1、辣炒年糕。在韩国的街边随处可见的炒年糕不仅人气高受大家欢迎，而且还相当的美味。软糯劲道的年糕条配上调制好的辣酱，红彤彤的外观令人垂涎欲滴，一下就有了食欲，热气香气被吸到鼻子里，嘴里弥漫着辣炒年糕的香味，整个寒冷的夜晚也变得幸福了起来。
⑷ 韩国有哪些美食
泡菜、拌饭、烤肉、冷面、年糕等。
1、泡菜
“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。
韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。
2、拌饭
拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。
萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。
3、烤肉
韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。
4、冷面
韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面，是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。
因此，冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显着的区别：平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。
5、年糕
韩国炒年糕是一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道而广受欢迎。
⑸ 韩国有哪些特色的美食
1. 烤肉
烤肉被称为韩国的BBQ，很合中国人口味。烤肉和普通的BBQ还不一样，不用特意去挑出其中的骨头，而且还有甜甜的酱牛肉的味道，老少皆宜。以在国外开韩餐厅为主题tvN综艺《尹食堂》的菜单上，烤肉也榜上有名。
⑹ 韩国的十大特色菜推荐
韩国的十大特色菜推荐如下：
韩国海带汤：
韩国海带汤真是特别鲜美，而且韩国海带汤是韩国公认的美食，加入一些海鲜贝类，味道更好哦！
2.韩国炸鸡：
韩国炸鸡，去韩国必吃的十大美食之一，这道菜在韩国一直都很火，只不过在韩剧中经常出现，因此在亚洲地区也变得很流行了，中是韩国非常喜欢吃的，炸鸡配啤酒！
3.炒年糕：
炒年糕是一种韩国特色菜，要知道韩国把炒年糕当做一种小吃或者零食，所以特别的受欢迎！
4.烤五花肉：
烤五花肉是韩国十大特色美食之一，要知道韩国每年消耗掉的五花肉在全世界都是排名前列的。
5.韩国泡菜：
韩国泡菜是韩国每个家庭的必备美食了，所以尤其是韩国的辣白菜更是其中的极品，这也造成了韩国大白菜非常的贵。
6.大酱汤：
韩国大酱汤真的是很好喝，对于很多韩国人来说，吃饭一定要配一碗大酱汤的，要不然吃饭都没有滋味！
7.石锅拌饭：
石锅拌饭是韩国的人气美食，要知道石锅拌饭在中国也很流行，但是韩国的石锅拌饭味道还是有所区别的。
8.人参鸡汤：
人参鸡汤真的是非常滋补，是韩国的特色美食，要知道人参鸡汤非常的鲜美，而且营养价值很高，是滋补佳品。
9.韩国炸酱面：
韩国炸酱面是甜咸口味的，在韩国本土韩国炸酱面真的是特别受欢迎，而且这种面馆也非常的多。
10.部队锅：
部队锅是韩国的十大特色菜之一，有一点像中国的火锅，里面加入了各种丰富的食材，味道和汤底都非常好。
⑺ 韩国特色美食有哪些
韩国的饮食和中国的饮食有很多都如出一辙，以米饭为主食。虽然韩国的饮食没有中国的种类多，但韩国的饮食也有自己的独特一面，他们会根据季节气候的不同来选择不同的饮食。
韩国饮食中最具代表性的就是韩国烧烤、韩国泡菜、韩国拌饭、韩国参鸡汤；其中最为典型的要数韩国的烧烤，最出名的就是“韩牛”,它以鲜美而得名。总之，韩国的美食非常多，一路逛下来，让你无法停住嘴，如果你打算减肥，建议您还是被去韩国旅游了吧~~
韩国的美食很多都能在东大门吃到，东大门小吃一条街是首尔着名的小吃街，这里汇集了韩国各地的风味小吃，是外国人品尝韩国民 间美食的好去处。辣炒年糕、猪血肠、大麦蒸糕、国花饼、龙须糖、拌饭、辣味鱼汤等数不胜数的韩 国传统小吃让你能挑花了眼，每天都可以一直吃到深夜。而且，那里的很多摊位老板都会几句简单的中文，对中国人来讲比较方便。