① 酒泉有什么特产。 什么东西好吃如题 谢谢了
酒泉特产，主要是一些手工业产品，汉唐以来，玉器、皮革、毡毯、毛褐等制品，传世不绝。夜光杯，肃州窝窝久负盛名，其它如土纸、栽毛绒毯、毛毡。、靛张布、肃州水烟，芨芨草席等也畅铺各地。近些年来，由于机制产品的增多，手工产品多被代替，有的已气息奄奄。而其独特风格，精巧手艺，仍有保持与借鉴的必要。 一、夜光杯；夜光杯它是产于酒泉的各贵酒器，取材于祁连山的硌臣石。(又名酒泉玉)，精工雕琢而成，雕法细腻，造型生动。色彩斑烂，盛酒味美醇香，为中外人士所喜爱。唐傅诗人王瀚作凉州曲而赞之，诗以杯名，杯以诗传，颂为午秋佳话。实为陈列，宴宾和馈送亲友的好礼品。 二、酒泉酒(肃州烧酒)：酒泉酒是以小麦培制的高温大曲为糖化发酵剂，以高梁、玉米、大米为原料，汲名泉之水，采用独特工艺精酿而成，酒液清澈透明，芳香浓郁，绵甜醇厚，诸味协 调，别具一格，为宴请宾客，馈赠亲友的佳品。 酒泉酒，历史悠久，清末已畅销兰州、青海、新疆等地，得到酒家好评。 三、栽毛绒毯：栽毛绒毯，由来已久，古时月氏族散居酒泉，月氏人善织绒毯。古乐府《陇西行》“请客北堂上，坐客毡戳毹”，约在西汉时，酒泉已能织栽毛绒毯，织毯原料以优质羊毛 或驼毛为主，采用传统工艺，纺织而成，色彩典雅，图案别致，壮观大方，经久耐磨，具有民族特色，誉为珍品，深受中外顾客的欢迎。 四、肃州水烟：肃州水烟的主要产地在城郊讨赖河一带，因土肥水足，所产烟叶色泽金黄，气味芬芳，水烟的配料、炮制稚很讲究，除烟叶外，还加油料香草、薄荷、当归、川芎、冰片， 麝香等药材，别具特色。清末就有几家作坊，如王家烟坊，陆家烟坊等，产品行销河西各地。 五，肃州窝窝：肃州窝窝（毛制棉鞋），为明、清时代的肃州特产，以牛毛渗水洗搓而成，俗称毛窝窝，形厚拙而御寒力强，经久耐用，人多喜爱。 六、府州麻纸：肃州麻纸（土纸），俗称麻纸，明、清时就有作坊，以破布、马莲、芨芨草、麻为原料，质地精细，柔软而坚韧，细纸可供书写印刷用，粗纸可供包装或其他杂用，尤以白家 纸坊、焦家纸坊等几家为着，现已组成土纸社，根据市场需要，制造多种质地不同的纸张。 七、芨芨蔗：酒泉境内到处都能生长芨芨草，农民就地取材，利用农闲，根据用途，编织成席，金色明亮、光洁整齐，修房、造桥、铺炕都不可少，结实可靠，省钱耐用。 八、毛毡：酒泉各族人民杂居，农牧业兼营，多畜产品，尤以毛毡最出名，制造工艺精细，毛质纯正，有红黑白诸色和羊毛牛毛之分，制成后，富有弹力，柔软耐用，隔潮保温，为各族人 民喜爱的生活必需品。 九、靛张布：自明代以来，河西农业生产稳定，家家男耕女织，农民种靛者甚多，因此，染布作坊在肃州崛起，城内及农村堡寨，都有人经营染坊，大都以蓝靛为主要染色原料，印染手工 织的棉布，色彩兰中泛紫，还能印染兰底白花的靛张布，抗日战争时期，靛张布又盛极一时，后因机制布畅销，靛张布被淘汰，染坊倒闭。 十、黑瓜籽：黑瓜籽也是酒泉的特产之一，具有个大肉厚，皮黑肉白，油多芳香的特点，深受省内外顾客的欢迎． 十一，洋葱：洋葱，是酒泉着名的特产，农民群众积累了一整套裁培经验，种植范围日渐扩大，它的特点是皮薄肉厚瓣肥硕，有清白的光泽，既是餐桌上的佳肴，更是健身良药，可炒食、煮食，其味香甜，与大肉温炒，香味特殊。 十二、皮革：酒泉土法制革，由来已久，其方法是先将兽皮浸泡数日后，以硝与黄米粉拌为稀糊，涂于皮上，复浸泡十余日后取出绷起，用刀刮剥脂肪，匀称柔软为度，做皮衣、皮帽及车 马免具等，柔韧耐久，为用者所喜爱。原组织皮革组从事生产，现又成立皮革厂采用科学方法机器制做，精巧美观，供应需要。酒泉特色食品--点心、烧饼、蒸馍类： 1、香酥火烧 取烧饼与京式点心的特点，将点心馅与食油和于面中，入火鏊烤炙而成。色呈浅黄色，大于点心，小于一般烤饼，最好是在饭馆中乘热食用，酥软香甜，油而不腻，作早点夜宵皆宜。清真火烧则用胡麻油配制。 2、油酥馍（也叫糖酥馍） 用烫面投入姜黄、红曲等味料，通过揉、卷、盘、压等技艺，形呈扁圆，有层次，中间凹下置糖浆适量，圆周面层盘绕，面上洒白糖粒，入鏊烧炙，色黄鲜亮，酥脆香甜，冷热皆可食之，多在街头巷尾叫卖。 3、油塔子 开水烫面，然后再掺入少量发面和食油，用力揉和多次，醒面适时，擀成薄饼，抹油一层，撒上油面子，卷成筒状，切成均匀的面剂，再拧成螺旋形塔状，上笼蒸制，出笼后，色呈深黄，一捏渗油，食用时，夹入盘中，提顶一抖，便绽成薄条片，酥软味香，故称“热油塔子”。适口不腻，冷热食皆宜，热食更佳。 4、油老鼠 兑好的面做皮，包入热葫麻油拌成的油面，捏成老鼠形状，上笼蒸制，出笼后面呈白色，心是焦黄，味香适口，冷食更佳，多在正月十五食用，馈送亲友亦称佳品。 5、甜水面蒸馍（也称罐罐馍） 不加盐糖等佐料，面团要揉多次，成长圆形尖顶，上笼蒸熟色白亮为佳，食用松软，耐嚼慢咽则有天然麦香，切片夹卤肉，其味更佳；吸水性极强，一经开水浸泡，即成海绵状，是喂养婴幼儿的佳品，亦最宜老人食用。 6、油馃子 分大油馃子和小油馃子两大类，味道也分咸甜两种。其花样单凭巧妇手艺，把兑好的面团采用翻、转、挤、压、搓、拧、攥、挑等技艺，做成各种花样图形，统用葫麻油炸制而成。在油馃子繁多品种中，值得一提的是，有些巧妇用姜黄、红曲、菠菜汁等色料，和成五色面团，然后显出手段，制成指头蛋大小的蜂蝶昆虫、鱼虾蜻蟹、虫蛹蝌蚪、龙虎马羊、鸟鼠鸡鹅、花卉草果等形状；经清油炸出色彩艳丽，形态逼真；端上桌面，五彩缤纷，琳琅满目，使人眼花缭乱，吃起来香脆酥甜，极为适口。这种小馃子，只是在年节时，妇女才精工细作，所以市场上尚不多见。另外，酒泉回族同胞制作的清真油馃和馓子，更是高出一筹，十分讲究。 7、锅盔 是酒泉烤饼类中的一个大家族，入鏊烤制的叫锅盔，上笼蒸制的叫蒸饼，它的大小要根据鏊笼大小而定，厚度则在5-10厘米，加红枣的叫枣儿锅盔，加沙枣儿的叫沙枣锅盔，还有卷入姜黄、红曲或香豆（酒泉特有的一种豆科香料植物），用刀切开后，红黄绿相间，层次分明，煞是好看。上市出售切块称斤。其他以形状不同而又有各自的名目，如长圆稍弯曲的叫“牛担角”，长方扁形另加茴香卤油等佐料的叫“笏板馍”，入鏊烧烤的花卷叫“烧疙瘩”，也叫“烧壳子”，所有这些上市出售时是论个不论斤。 8、甜米黄 是用黄米（糜子）磨成粉，入粬发酵，略有酒香后，放在小碗里，按瓷成半圆形米面团，上笼蒸制而成，色淡黄，其味松软微甜有天然异香，且有醪酒的清香味。甜米黄易消化，健脾胃，老少皆宜，城乡人均喜食。 9、灶干粮子 其实是一种家庭做的点心大小的小烧饼。腊月二十三是祭灶神的日子，到了晚上，家庭主妇洗手、净口后献供“灶干粮子”等供品于灶君神像前，念道：“灶君爷，吃干粮，吃饱喝足上天堂”。 10、热糕油饼子 将糯米红枣制成的米糕，放入锅中，上面放炸好的油饼，盖上笼布，锅下加火，要始终保持米糕和油饼的软、热，食用时，将蒸软的油饼上抹上米糕，香甜可口。 11、酿皮子 是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料：醋卤（熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡，用火锅盛装，冬季火煨，夏季去火）、十香醋（加大料熬制不勾芡，熬好的醋里还泡几枚草果）、蒜泥（大蒜捣成泥状，加水搅拌，淡黄色）、红辣子（辣面子泼热熟油和稀，鲜红明亮）、芥沫子（芥沫子捣细，开水和稀）、炒盐（食盐干炒后捣细）等。 12、凉粉 蚕豆（俗称大豆）粉制成，制法简单而普遍，主要是调料要好，与酿皮子的调料相同。在家宴时把粉制成薄块，卷成筒状，切成一寸厚的圆圈，浇调料，有时还加炒制好的肉沫，吃起来别有一番风味。 13、热豆粉 黄豆磨粉，上锅蒸熟，调料以鸡汤芡成卤。这种食品老少皆宜，易消化，营养丰富，四季皆宜。 14、蒸粉（也叫蒸饼） 小麦面和软揣硬，擀成圆形薄饼，上笼蒸制而成，晾冷后切成细条，装碗拌上各种调料，即可食用，是家庭中常见冷食之一。 酒泉特色食品--熟肉类： 1、脂裹：有板油脂裹和肠脂裹两种。板油脂裹的做法是，宰羊开膛时，把蒙在肚子表层油（叫蒙肚油的油皮）款款扯下留作外皮，再选肥瘦相间的精肉剁碎，加葱、蒜、姜等佐料，搅拌做成馅，用油皮裹好后，用麻皮或棉线将两头扎紧，中间还要斜绕几道捆好后，入锅煮熟。稍凉切片即食。食之不腻，较一般煮羊肉更是香味浓烈，晾冷后，切片再入炕锅，煎热食之，其味更佳。肠脂裹的做法是，把羊肠翻洗干净后，将羊的下水和血块等剁碎，加佐料和适量的炒面，搅拌成糊状，装入肠内，两头扎紧，水开后入锅煎煮，煮时要适时地用针在肠壁上扎眼儿放气，以免崩裂，稍凉后切斜片即食。 2、羊杂碎汤（也叫羊头汤）：将羊下水煮好，切碎；在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。汤要滚烫，肉要烂嫩，若把煮熟的小麦粒或大麦粒投入汤中，舀碗与肉同烩，其香味更浓。羊头汤是当地人喜爱的早点和夜宵。 3、腊羊肉和腊牛肉：把羊牛肉切好，肥瘦掺匀，拌调料后分别装入各自的肚子里，封口入锅煮熟，捞出后，乘热放在适当的盆子里，上面加力压实，到完全冷却为止，食时切成薄片并撒以盐面，肉色红白黄相间，引人食欲。这是一种色、香、味俱佳的冷肉食品。 4、炕羊肠：是一种具有西部特色的小食品。将新鲜的羊血掺少许面粉，加料后灌入羊肠内，投入沸水内紧烫片刻捞出凉冷，切成一厘米薄厚的斜片，放入油鏊中炕炙，现炕现吃，热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。 还有一些民间吃头，诸如烧葫芦、麦索子、碾珍子、焖饼子等，不一而足。酒泉人在不同的节日里，食品都很有讲究，如正月初一到初五，一般不再动刀生火做饭，宴客时也只是将备好的菜肴半成品炒蒸而成；正月十五吃元宵、包子或油老鼠，取招财进宝之意；二月二日吃煎饼；惊蛰吃油炸鸡蛋；五月端午吃粽子、米糕、喝雄黄酒；八月十五吃月饼、油锅盔、葫芦锅盔；冬至节吃荤食；腊八吃腊八冰、腊八豆、腊八粥、豆豆饭，冬至节不吃素，腊八不吃荤，有荤冬至素腊八之谓；腊月二十三祭灶过小年，吃灶糖、枣饼、灶干粮；腊月三十吃稍面、饺子，半夜还要吃一顿饺子叫做“装仓饭”。
② 甘肃有什么好吃的
好吃的很多片，推荐几个。
1、牛肉面：牛肉面是甘肃最出名的小吃之一了，在很多城市都可以看到有大部分的开牛肉面馆的是回族人。小店有牛肉面，盖浇面，刀削面等甘肃的面食。牛肉面作为传统名食是非常受大家推崇的。
5、浆水面：浆水面作为甘肃最传统的小吃，家家户户制作的样式也是非常多的。比如：浆水面、浆水面片、浆水疙瘩、浆水散饭等等。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格。浆水面的有点事爽滑，开胃。很多人都可以吃两碗哟。
③ 酒泉都有那些好玩好吃的地方
1. 牛肉面：王中王（民意街）、民族饭店楼下、清香阁、九鼎精致、黄师傅
2. 李氏红烧肉
3. 罐罐饺子的药膳汤
4. 康盛花园门口的银筷子里的蘑菇饺子和炮丈子都堪称绝品
5. 保险公司附近的驴肉黄面
6. 酒泉宾馆旁的锅帖
7. 金帝宾馆的麻花鸡，味道酥脆，辣而不燥
8. 重庆燃面，面以油裹，感觉用火可以引燃。
9. 食乐天的炒牛合，味觉清爽。
10. 诚成酒店里的玉米猪脚汤可以外买,味道不错.浓郁清爽,带些玉米的香甜
11. 酒泉宾馆南楼的牛蛙腿,也属于口感特殊，有代表性的
12. 食乐天大酒店里的炒河粉口味独特，
13. 南环东路的大盘鸡,可以，店名叫"新疆餐厅",招牌菜就是大盘鸡,40元,一盘，量不大，有韭叶粉,口感重.
14. 一是征稽站附近的野蘑菇面片子,口感爽滑.面片片柔韧,假如喝了酒的情况下，北关十子阿米乃的汤面片最好吃。
15. 万佳超市后门，过了马路有家“春园”糊锅店~~~~~真是太好吃了
16. 龙族网吧边上的那家 金张掖了 那的卤肉拉面真叫个香
17. 酒泉师范十字路口的金张掖面馆那的稍面特别好吃
18. 万佳向东的那个宋记糊锅
19. 最近北什街市场规范化后前门开了一家八珍骨里香烧鸡店,昨天我去买了一只鸡,吃的我就~~~~我恨不得天天去那买只鸡~!味道好的叫大家不敢相信,吃了后嘴里还留有余香,说了大家都不相信,骨头都被我家的狗狗吃完了~!呵呵~!我觉得大家有机会一定要去品尝.(记得一定是北什街市场前门的那家叫八珍的,因为后门有一家南方骨里香)
20. 就不得不说饺子了`!因为这个我最喜欢吃不过确切的说应该是馄饨,在万佳的东面有家佳香饺子馆,那里面的馄饨很好吃量也很大比较适应饭量大的人吃.
21. 仓门街宴西楼的旁边有家羊肉麻什子味道也不错呵呵~!我还吃了两小碗~!
22. 东关什子有家清香阁,那里面的牛肉面很不错~!
23. 这个嘛我觉得和瑞麻辣烫应该不错了~!它改善了当年酒泉地摊式的麻辣烫产业,让现在的人在房子里享受着更温馨麻辣风味,另外这也算是酒泉老字号了~!
24. 家世界的斜对面有家嘉峪关的阿禧燕炒面,味道很好,很值得去品尝.
25. 小西街的程家酿皮,每次去人都很多~!可能是比较符合咱们这人的口味吧~!
26. 南市场有家烤羊肉,叫什么我不知道,就知道是从靠南边的门进去第一家,味道也不错,很香,10点以后基本上就没位子了~!呵呵~!
27. 敦煌 裤带面！！！在共和街和北大街的口子上有家驴肉黄面，大家不妨去尝！
28. 酒泉的食品街的拉条字好吃，每次我都去吃，就是那个叫库带面的那家。
29. 大家都去吃啊我发现了一家很好吃的稍面，在瀚丰宾馆后面，味道很好的，我平时不爱吃面，那天都吃了好一些呢！！
30. 彩虹桥后面有一家新开的汉德宫的火锅也好,中间有汤一定要喝的噢!
31. 金鑫小区对面二楼最北头的山城火锅,10元的,好吃又实惠,老板人好,有的东西别的店都没有,锅中锅有清汤,要点鱼头多一点时间好吃极了,味道一绝,不信自去品尝
32. 老城门那儿有家甘州风味的稍面,外加卤肉,卤排骨头,也非常不错 上面说的朋友听了一定去尝一下如何?
33. 酒泉的羊肉串，以前文化广场有一家烤的最好，姓李，搬东关了
34. 燕燕烤肉的，虾尾，薯仔片，一直口感不错啊．这都是酒泉土生改良的美味
35. 金地宾馆的竹篮鸡肉．说不成了，先去吃点东西
36. 再说南市场 南大门向东５０米 正宗新疆抓饭 好吃，美味不可挡
37. 欧式街小上海酒楼'的四喜丸子最好吃,上海本邦菜做的不错喜欢清淡口味的人适合,说到湘菜做的好的就是"湘水酒楼"是喜欢吃辣的好去处,还有"瓦坛排骨...."(忘名字了 [s:5] )那的小黄鱼,与酸菜粉皮,好吃适合大众口味.
38. 烤羊肉还是仓后街钉子路口的那家不错,真的很地道啊,老板人也不错.没事的时候去那里坐坐,再要一壶黄酒,真的很H啊!!!
39. 在肃州市场旁边有家片片香，味道相当的棒~~~
40. 肃州市场西面有个《李记串串香》火锅挺不错的，每次去都暴满，还得排队
评论这张 转发至微博 0人 | 分享到： 阅读(258)| 评论(2)| 引用 (0) |举报
④ 肃州区美食
肃州区美食有拉条面、油爆驼峰、肃州酿皮子、山盟海誓、小米松酥饼等。
1、拉条面：和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。
2、油爆驼峰是晋朝安隆年间，西凉王李暠离敦煌居肃州时，厨师为李暠烹制的一味佳肴，距今已1500 多年，流传甘肃各地。历经各地名师巧手不断改进提高，烹制愈为精细，刀工愈为讲究，已远非当年李凉公所食可比。
3、肃州酿皮子：肃州酿皮子酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料：醋卤（熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡，用火锅盛装，冬季火煨，夏季去火）、十香醋（加大料熬制不勾芡，熬好的醋里还泡几枚草果）、蒜泥（大蒜捣成泥状，加水搅拌，淡黄色）、红辣子（辣面子泼热熟油和稀，鲜红明亮）、芥沫子（芥沫子捣细，开水和稀）、炒盐（食盐干炒后捣细）等。
4、山盟海誓：是酒泉宾馆的厨师研究创造的一道名菜。将本地特产驼掌与海参同置一盘。驼掌嫩黄软烂，海参光亮美观，吃起来不腥不腻，鲜美可口。同时，这两种各具特色的山珍海味相得益彰，犹如一对山盟海誓，终身相伴的情侣，故名。
5、小米松酥饼：制作工艺：此饼采用农家纯天然小米经过经过多道工序，先蒸后炸，精制而成。小米本具有补中益气，润肠道，利消化的功效，在制作过程中，因加入牛奶，白糖等多种营养原料，更是提高了本产品的营养价值！小米酥饼以色泽金黄，外酥里嫩，入口即化的特点而赢得了消费者的好评。
⑤ 酒泉酿皮子的情感美文
酒泉酿皮子的情感美文
酒泉酿皮子的情感美文，酿皮子是一种美食，相信很多人在小时候都有很喜欢吃的东西，而且这种东西会成为自己一生的回忆，有些人会通过一些文章来描写美食，下面我分享酒泉酿皮子的情感美文，一起来了解一下吧。
酒泉酿皮子的情感美文1
酒泉酿皮子情感美文
我认识了丈夫之后，一下子就喜欢上了丈夫家乡的小吃酿皮子。每次去，还离得老远，我就仿佛已经看到了美食街那人满为患的小店，闻到了酿皮子的香味。
酒泉酿皮子，味道纯正、鲜香，有的黄亮滑爽，有的洁白如玉，吃起来细腻柔韧。卖酿皮子的不管是男的女的，都非常利索。你只要一走到跟前，马上有人热情招呼你坐下，另一个戴了卫生手套，在透明的操作台里取过一大张子酿皮，三下两下折叠好，“当当当”几刀，一盘酿皮子就切好了。抓点面筋，再放点焯过的绿豆芽、黄瓜丝，拌上辣子油、蒜汁、芥末子、盐、醋以及其它的佐料，一盘活色生香的酿皮子就端到你的面前了。白的青白，红的红艳，色泽暖亮，辣香诱人，令人未启唇便涎水满口。
酒泉酿皮子又有金塔酿皮子和嘉峪关酿皮子之分，都是浇雪山上的.水长出来的麦子，做出来的酿皮子味道却不一样。金塔酿皮子入口软嫩嫩、滑溜溜的，相比之下，嘉峪关酿皮子吃起来就感觉有点儿“硬”了。但是更多人吃酿皮，并不太多在意酿皮，而在于调的味上。要说味道，嘉峪关酿皮子又略胜一筹。我还是喜欢肃州区这一块儿的味道，尝不出盐的味，尝不出醋的味，但是，香。口感细腻润滑，辣椒味又香又浓，不是那种单纯的干辣，过瘾。老公喜欢金塔酿皮子，觉得金塔酿皮子面皮筋道，吃起来有味。总之，“萝卜青菜各有所爱”，嫁过来之后，我才发现，这里的人原来几乎个个都喜欢吃酿皮，不但夏天吃，连冬天也吃。
有一次，我去乡里，住在一个同学的家里，乡村的宁静让我早晨愿意多在床上待一会儿，忽然就听见房上有很大动静，有个人在房上走来走去。我连忙穿衣服。一串银铃似的笑声从房上飘下来：“客人，起来了吗？打搅到你了！吃不吃酿皮子？”我连忙跑出去一看，原来是同学的邻居借同学的房顶晾粉皮子。酿皮子晾粉皮子？我真是惊异！我只知道凉粉晾干就是粉皮子，不知道酿皮子也能晾粉皮子，看来各物都可以灵活的制作啊！她派小孩给我端来了一大盘子酿皮，还在房上问我：“够不够吃？不够再让娃给你端去！”我连忙仰起头来大声答：“够了！够了！”
酿皮制作工艺简单，一个大锅，一个专门做酿皮子的铁盘子足矣。面不是和好了就下的，而是洗的。先把和好的面用水洗，一直洗得清亮透明，像一只只蛙，那就成了面筋。然后把洗出来的面水，舀在铁盘里，放在烧开了的大锅里蒸，一会儿工夫，热气腾腾的酿皮子就出炉了。现蒸的也能吃，我婆婆曾经给我做过，味道奇香，更是独特。
酒泉酿皮子纯属边塞风情，它可能也是我国古代最早的快餐之一。它是真诚的、直爽的、豪迈的、洒脱的。不讲求形式的华丽，而注重内容的充实，就像酒泉人一样，可亲可敬，坦诚而真挚。
不管走到哪里，我都忘不了酒泉酿皮子，我的眼前时常会浮现出一大盘黄亮亮香喷喷、有着各种佐料的酿皮子，它叫我时常回家去，看一眼村前的老树，看一看亲戚和朋友，看一看公公和婆婆。
酒泉酿皮子的情感美文2
我来酿的美文
常常惊讶于自己的“新鲜”，像个长不大的孩子。
那年，一大早起来便到傅园念英文。起先还兴致勃勃，真的念得朗朗有声。后来热劲弱了，卷着书，反剪双手，只是沿着喷水池一来一回地踱步，往往一个早上连一个生字都没背起来。
但我仍旧觉得充实，因为太多新鲜的想法都一股脑儿地跳出来。
起初，是那棵“橄榄树”，将我安排得紧紧的时间表一下地打得湿烂，我从此脑子里把橄榄树列为每天必须拜访的对象之一，而且热情一直不减。其实，让我感兴趣的，不是橄榄树，而是橄榄树上的橄榄。
后来，我实在无法忍受那些“压枝低”的翠绿小橄榄在我脑子里不时晃荡的诱惑，再加上听说有人一桶一桶地将六号馆附近的橄榄打下来恣意糟蹋，我恨得真是“咬牙切齿”。最后，“相思”得无法自拔，连黄昏也跑去傅园看看，看到树梢叠叠的小橄榄，真是一则以喜，一则以忧。喜的是，还好尚未被那些不知珍惜的人糟蹋；忧的是，任凭自己踮起左脚或右脚，伸长右手或左手，仍旧无法“一亲芳泽”，小橄榄还是那么地“高不可攀”。有几次，甚至想趁着“月黑风高”的夜晚，单独行动。只是，不管白天或晚上，傅园一直没有“冷清”过。而我又“胆小”过人，别说打草惊蛇，就连站在橄榄树下的勇气都没有。唉！只怪自己“道德意识”太高终不能成就此等“美事”。
终于，“贵人”相助。那日我再度痴痴地散步到傅园，一抬头，看见三五个小毛头，汗衫短裤，竹竿塑胶袋，叽里呱啦地朝着橄榄树打得好不认真。我一看，先是愣住了，然后是怒，最后转怒为喜，真是天赐良机。赶忙过去和小哥儿们互相问好，看看收获情形，终于博得他们的“拔竿相助”，分我一杯羹。
我捧着十几颗橄榄，像捧着十几颗祖母绿玉石一般。几乎是跳着回寝室，兴奋地找出玻璃瓶，大事清洗一番，当我把洗过的橄榄放在书桌上吹干时，那晶莹的水珠几乎可以映出我眼里热切的希望，我有着从事探险一般奇妙的兴奋感，久久不去。
而更奇妙的，我竟然想到要酿它们，这真是天外闯来的神思。这个遐想让我雀跃了起来，一会儿把橄榄挤进瓶里，一会儿又统统倒出来，简直比拥有十颗祖母绿更紧张。如果只是十颗玉石，倒又简单，保险柜一搁就没事了，偏偏是活不溜丢的小橄榄，就像一群小精灵似的，才不会安安分分地挤在瓶里，它们会变，会把一个小瓶子变成一个小宇宙，它们不但有奇特的形状、气味，更会变出醉人的馨香，如果它们合作的话。我希望二旬之后，当我打开密封的瓶盖时，醉我的`是一股神秘的迷香，而不是腐朽之气。这就是“酿”的功夫了，而我从来没有酿过，却冀望一只只鼓胀着风帆的青涩小船，变成一条条甘甜的轻舟，驶进我双唇的港湾。
我时时发痴在想，一点盐一点糖，会把绿饱的橄榄浸成何等模样？真是个神秘的小宇宙。我几次禁不住把玻璃瓶拿出来左右上下瞧一瞧，真是叹绝这浑然不可解的玄机。
开瓶那一天，我简直像在拆上帝送我的礼物一般。那股紧张、悬疑、急于想知道究竟的心情，真如张满的弓。一声轻快有力地吆喝，瓶盖倏地迸开，一股甜润带酒的柔香，轻轻地散在鼻息之间，令人忍不住闭着眼，深深地吸一口，如酒暖流遍全身，一时半醉起来。
原本硬挺的橄榄，浸得软皱皱一身，甘中带有七分柔酸三分酒意，含在嘴里，便会有意无意地从喉间刺滑而过，分不出是甘、是酸、是酒，却觉得又甘、又酸、又酒。妙在一刹那。
橄榄吃完了，连暖暖的汁也一滴不剩。自己却又心痴起来，觉得人间万物真是奇妙，可以是最涩苦的东西，也可以是最甘香的东西；极涩处即是极甘处，仿如一体之两面，互为表里。于是我在想，是否人事世情亦是如此，极不幸处，可能是极幸的转机，极痛苦的，也可能是极乐的……那么人间不是“绝对”的种种存有，而是相对的双方必会同时存在的显现。我们常常执于一偏之见，把心灵之眼的焦距，调在某种类型的事物上，于是我们的心版上，久而久之，便只能容下特定类型的事物，逐渐失去涵摄的能力，我们的心灵之眼，亦失去了能远能近，能上能下的弹性视野了。
幸与不幸，美与丑，可以是同义复词，看自己有没有“酿”的功夫了。就如硬涩的橄榄变成甘美的蜜饯。
一粒沙，是丑的，对蚌而言，肉早嵌进一粒沙，是不幸的。而珍珠是美的，带珠的蚌，更是身价百倍。海蚌如此，人又何尝不是如此。
生活如浩瀚汪洋，人潮起落之中，我们难免会撞礁搁浅，会掉进诡谲的漩涡，会困在迷洞、会滚了一身刺人的沙粒，苦不堪言……无论如何，告诉自己：也许我就是带珠的蚌。
从一颗颗的橄榄，我学会一个“酿”字，从这个“酿”字，我领悟到如何去面对生活，甚至是人生。生活，是门高妙深奥的学问，我只是门外的拾穗者，那么，有什么极辛酸苦涩的东西，都赐给我吧。卷高双袖，让我来酿！
⑥ 酿皮子是哪里的特产
酿皮子是兰州的特产，也是西北地方的一道美食。
酿皮子（在甘肃小吃中，酿皮读rang pi），西北特色风味小吃，味美爽口，经济实惠，既有菜又有饭。同时又是一种“快餐”，受到群众的喜爱。
酿皮子一年四季都有出售，其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。食用时，要将涮好的一张张酿皮子切成细条，上面再放上几块蒸熟的，切成薄片的面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，其色悦目，香味诱人。
⑦ 陕西凉皮哪里的最正宗
秦镇凉皮
地址：高新区永松路125号
朱选民大米面皮
地址：西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)
尚好云老四凉皮
地址：金康路红花巷16号(轻工业品批发市场对面)
铁头凉皮
地址：新城区东一路56号(近尚俭路)
魏家凉皮
地址：大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
秦镇史玉林凉皮
地址：团结中路小树林(翡丽城)
子午路张记肉夹馍
地址：小寨西路与朱雀大街交叉口东南角
⑧ 酒泉那里还有好吃的~！
1. 牛肉面：王中王（民意街）、民族饭店楼下、清香阁、九鼎精致、黄师傅 2. 李氏红烧肉 3. 罐罐饺子的药膳汤 4. 康盛花园门口的银筷子里的蘑菇饺子和炮丈子都堪称绝品 5. 保险公司附近的驴肉黄面 6. 酒泉宾馆旁的锅帖 7. 金帝宾馆的麻花鸡，味道酥脆，辣而不燥 8. 重庆燃面，面以油裹，感觉用火可以引燃。 9. 食乐天的炒牛合，味觉清爽。 10. 诚成酒店里的玉米猪脚汤可以外买,味道不错.浓郁清爽,带些玉米的香甜 11. 酒泉宾馆南楼的牛蛙腿,也属于口感特殊，有代表性的 12. 食乐天大酒店里的炒河粉口味独特， 13. 南环东路的大盘鸡,可以，店名叫"新疆餐厅",招牌菜就是大盘鸡,40元,一盘，量不大，有韭叶粉,口感重. 14. 一是征稽站附近的野蘑菇面片子,口感爽滑.面片片柔韧,假如喝了酒的情况下，北关十子阿米乃的汤面片最好吃。 15. 万佳超市后门，过了马路有家“春园”糊锅店~~~~~真是太好吃了 16. 龙族网吧边上的那家 金张掖了 那的卤肉拉面真叫个香 17. 酒泉师范十字路口的金张掖面馆那的稍面特别好吃 18. 万佳向东的那个宋记糊锅 19. 最近北什街市场规范化后前门开了一家八珍骨里香烧鸡店,昨天我去买了一只鸡,吃的我就~~~~我恨不得天天去那买只鸡~!味道好的叫大家不敢相信,吃了后嘴里还留有余香,说了大家都不相信,骨头都被我家的狗狗吃完了~!呵呵~!我觉得大家有机会一定要去品尝.(记得一定是北什街市场前门的那家叫八珍的,因为后门有一家南方骨里香) 20. 就不得不说饺子了`!因为这个我最喜欢吃不过确切的说应该是馄饨,在万佳的东面有家佳香饺子馆,那里面的馄饨很好吃量也很大比较适应饭量大的人吃. 21. 仓门街宴西楼的旁边有家羊肉麻什子味道也不错呵呵~!我还吃了两小碗~! 22. 东关什子有家清香阁,那里面的牛肉面很不错~! 23. 这个嘛我觉得和瑞麻辣烫应该不错了~!它改善了当年酒泉地摊式的麻辣烫产业,让现在的人在房子里享受着更温馨麻辣风味,另外这也算是酒泉老字号了~! 24. 家世界的斜对面有家嘉峪关的阿禧燕炒面,味道很好,很值得去品尝. 25. 小西街的程家酿皮,每次去人都很多~!可能是比较符合咱们这人的口味吧~! 26. 南市场有家烤羊肉,叫什么我不知道,就知道是从靠南边的门进去第一家,味道也不错,很香,10点以后基本上就没位子了~!呵呵~! 27. 敦煌 裤带面！！！在共和街和北大街的口子上有家驴肉黄面，大家不妨去尝！ 28. 酒泉的食品街的拉条字好吃，每次我都去吃，就是那个叫库带面的那家。 29. 大家都去吃啊我发现了一家很好吃的稍面，在瀚丰宾馆后面，味道很好的，我平时不爱吃面，那天都吃了好一些呢！！ 30. 彩虹桥后面有一家新开的汉德宫的火锅也好,中间有汤一定要喝的噢! 31. 金鑫小区对面二楼最北头的山城火锅,10元的,好吃又实惠,老板人好,有的东西别的店都没有,锅中锅有清汤,要点鱼头多一点时间好吃极了,味道一绝,不信自去品尝 32. 老城门那儿有家甘州风味的稍面,外加卤肉,卤排骨头,也非常不错 上面说的朋友听了一定去尝一下如何? 33. 酒泉的羊肉串，以前文化广场有一家烤的最好，姓李，搬东关了 34. 燕燕烤肉的，虾尾，薯仔片，一直口感不错啊．这都是酒泉土生改良的美味 35. 金地宾馆的竹篮鸡肉．说不成了，先去吃点东西 36. 再说南市场 南大门向东５０米 正宗新疆抓饭 好吃，美味不可挡 37. 欧式街小上海酒楼'的四喜丸子最好吃,上海本邦菜做的不错喜欢清淡口味的人适合,说到湘菜做的好的就是"湘水酒楼"是喜欢吃辣的好去处,还有"瓦坛排骨...."(忘名字了 [s:5] )那的小黄鱼,与酸菜粉皮,好吃适合大众口味. 38. 烤羊肉还是仓后街钉子路口的那家不错,真的很地道啊,老板人也不错.没事的时候去那里坐坐,再要一壶黄酒,真的很H啊!!! 39. 在肃州市场旁边有家片片香，味道相当的棒~~~ 40. 肃州市场西面有个《李记串串香》火锅挺不错的，每次去都暴满，还得排队 41. 食品街的特色拨疙瘩那家店不错，东关十字那家也不错。
⑨ 嘉峪关最有名的餐厅，请尽快回复！
酒钢宾馆的海鲜大酒楼，旁边还有大世界餐饮娱乐中心，青年宾馆旁的海洋宫大酒店，雄关广场旁的毛家饭店和陶然居饭庄，迎宾路转盘旁的裕达大酒店，大唐路美食一条街现在也有几家大的酒店，可以去那里看看。