‘壹’ 各地的早餐中都有哪些美食
1、河南胡辣汤
说到胡辣汤，不少小伙伴应该都比较熟悉，虽然它是来自河南的早餐，但是火了之后现在基本上各地都能吃到。很多第一次吃的人认为胡辣汤的颜值比较低，看起来不太好吃的样子，但是尝过之后才发现味道真的绝了，麻麻辣辣的但是味道又不是很重，再配上油条或者馒头来吃，真的太香了。其实胡辣汤的做法没有完全的标准，不过一般的主料都是粉条、肉粒、木耳之类的，每个铺子会加一些不同的配料进去，但是吃起来味道都是香辣口的，很好吃。
2、武汉热干面
在以前，我们印象里面条基本上都是水煮的，吃的时候也要带汤吃，但其实汤泡久了面条就会坨，吃起来就没有弹性的。但是武汉的热干面恰恰相反，不带汤吃，开水冲锅里捞出煮好的面条控干水分，加上芝麻酱和各种调料，再来点酸豆角、萝卜丁之类的配菜，拌一拌趁热吃，非常顺滑。值得一提的是，武汉热干面的面条也和我们平常吃的面条不一样，采用的是碱面，基本上在外地很少能见到这种面条，这个面条的特点就是吃起来非常劲道有嚼劲，而且非常抗饿，早上吃一碗热干面，中午都不一定会饿呢。
3、广东肠粉
肠粉属于是广东的一种特色早餐，据说早唐代就已经有了肠粉，现在在广东的大街小巷随处可见肠粉的店铺，大多数的广东人早餐都会选择吃一份肠粉，老板把打好的米浆和馅料放进蒸屉中，一分钟取出来熟了，用铲子把肠粉铲起来切成小段，最后淋上秘制的酱汁，吃起来咸甜爽口，回味无穷。很多人在没吃过肠粉之前，光听名字以为是猪大肠做成的早餐，想想就有你，吃过之后发现原来和猪大肠没有半毛钱的关系，而且味道确实很好，价格也比较实惠，很多本地人早餐都选择吃肠粉。
以上就是今天要跟大家分享的关于我国很出名的3种早点，个个都是美味，全吃过的人寥寥无几。
‘贰’ 肠粉是哪里的特色
肠粉是广东特色，肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市) 。肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。
肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
布拉肠粉以广州西关的尤为出名，它是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉，再添加玉米淀粉）。
抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料。
肠粉起源
根据记载，肠粉最早出现在唐朝泷州（现在的广东罗定），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕，方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑，龙龛糍在泷州流传起来。
肠粉之名大有来头。干隆年间，干隆皇帝游江南，听了吃货大臣纪晓岚的美言，专门拐到罗定吃龙龛糍。当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时，干隆赞不绝口，并乘兴说：这糍并不算是糍粑，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。肠粉因而得名，并在广东传开。在清代末期，在广州街头就响起了肠粉的叫卖声。
‘叁’ 广式超人气早餐肠粉，家庭做法都有哪些
广式肠粉是很受大众喜爱的早点，广东广西各地都流行早餐吃肠粉，好吃营养。现在家里有料理机的也可以很方便的做出来。何况现在网上也有卖制作肠粉的专用粉，兑上一定比例的水就可以蒸了，粘米粉80g、澄粉70g、玉米淀粉10g水400g、（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）鸡蛋2一3个、酱料、生抽适量、老抽适量、蒜蓉3g、盐2g、虾仁或是虾米适量（也可不加）、植物油适量。
先将西红柿洗净去皮切碎，炒锅里放油，油热后把切碎的蒜瓣倒入锅里炸金黄，再倒入西红柿一起炒成茄汁再加入生抽和少量盐加水烧开，最后加入少量淀粉勾芡出锅备用
‘肆’ 中国最好吃的早餐在哪里
糯米鸡，糯米鸡是美味的早餐，广东的糯米鸡真的是鸡肉做的，和粽子一样包着糯米，中心位置是鸡肉，大家平时吃糯米鸡的时候，如果想判别这个糯米鸡是不是真的，吃一个就知道了，如果里面有鸡肉的话，这是真正的糯米鸡，如果里面不一样的话，这个糯米鸡是普通的粽子，广东糯米鸡很好吃，早餐的价格也有点贵，大家有空到广东去吃一吃。
广东虾饺，这也是广东人最喜欢的食物之一，在广东，大茶馆、小茶馆、大饭店也大多有这种菜，广东的虾饺主要用澄澈的粉做皮，是用虾肉和调味料做馅儿蒸熟做成的，虾饺看上去都很透明，吃了之后可以尝到新鲜的虾的味道，看起来也很漂亮很好吃，去广东的话，不能错过这个好吃的。
‘伍’ 什么地方有好吃的肠粉
肠粉是广东人的家常早点，两条圆胖胖的粉薄且韧，半透明，软软地偎在雪白的盘中，冒着氤氲的热气。加鸡蛋版本的肠粉就在雪白中巧妙地融入了清新的黄色；简单版本的肠粉就是素洁的白净。淡淡的酱汁上飘着点点翠翠的香菜叶，均匀浇在肠粉上，香浓微咸。入口后，绵软的触感加上香咸的口感，让人迷醉
深圳龙岗区布吉镇金鹏路3号是最正宗的
‘陆’ 广州有哪些特色的肠粉小吃店
肠粉在老广们心中的地位，就如吃早茶一样，可以从早吃到晚，无论早餐午餐晚餐还是宵夜，只要你想吃肠粉，随时都买得到。推荐以下值得去的10家肠粉店。
1.源记肠粉：米其林级别的源记肠粉，它还是2020广州必吃餐厅榜的其中之一。不太宽敞的店面，顾客从室内坐到了室外，在开市时间顾客络绎不绝，许多人从遥远的地方过来就为了尝一口他家的肠粉。肠粉皮薄香晶莹，软韧度正好，蘸上老广钟爱的鲜甜酱油，超完美。
2.芳记小食店：西华路最老字号的肠粉店，做了十几年肠粉和滚粥的老字号，价格亲民。连下单都是沿用旧时的纸质单，年代感十足。芳记的肠粉皮薄如蝉翼，紧紧裹住猪肉和牛肉，淋上肠粉酱油，咸咸甜甜的，好吃到停不了口。
3.食尚居窝篮拉肠：现在很少见到的窝篮肠粉，芳村就有一家。而且他家还曾被电视台宣传过，人气也是杠杠滴。制作过程相对复杂，将米浆和馅料倒进窝篮，反复摇匀后把表皮刮下，甚至还能看到薄薄的窝篮横纹。这样的肠粉口感皮薄而爽，其中家乡肠粉是比较多人点的，花生芝麻提供了油脂香，还有虾米的鲜味，味道很独特。
4.新联肠粉店：无论是在老广的心里还是在肠粉界，西关老字号新联肠粉店都是占有一席之位，开业多年积累了很多老街坊，满满的人情味。店面不大，经常排满了长队，从店面环境就能看出满满的历史厚重感。她家采用的是传统的布拉肠手艺，薄薄的米浆从布上扯下来，十分考究功夫。鸳鸯肠混有猪肉和牛肉，皮薄，口感滑，有米香，酱油香甜。
5.六记肠粉：六记在多宝路扎根多年，是附近街坊的食堂，现在店面已经换上新装修，吃得更舒服。肠粉非常足料，皮薄得里面的肉都能看到，淋上甜甜的酱油，诱人。外皮柔韧但不粘口，吃得出的滑嫩，是老广味没错了。
6.穗银肠粉店：2020广州必吃餐厅榜之一，受欢迎程度不用多说了，从早到晚永远是人挤人，难抵诱惑，再困难都要吃。鲜虾肠粉，肠粉皮薄得油光发亮，很通透，而且韧性又足，吃完总会令人回味无穷。鲜虾爽脆，搭配起肠粉，再蘸点酱油，一口下去，根本停不下来。
7.清记竹窝肠粉：现在在广州吃到竹窝肠粉的地方已经不多了，在江南西这家小到路过3次都看不到的清记是其中一家。刷油，倒米浆，放料，摇匀，放入蒸屉，一气呵成。竹篮肠粉的粉皮比较厚，口感偏绵软，能尝到淀粉米浆的香气，虽说如此，但依旧弹性十足。
8.潮膳味潮州肠粉：这里的肠粉酱汁90%的老广都没吃过，是花生酱、沙茶酱、蚝油、芝麻油的搭配，吃起来丝毫不腻，而且风味更独特。酱料可以自选，分为潮式酱和广式酱，肠粉皮不算薄，但有了青菜的加持吃起来完全不腻，再沾上旁边的酱汁，酱香中带有细微的清甜，很入味。至尊版的三拼肠粉，里面有鱿鱼、鲜虾以及生蚝，海鲜的量给得挺足的，而且个头都不小，一碟里面还有两卷肠粉，份量一点也不含糊。
9.佳乐粥粉店：开业至今21年，是市桥人们的天堂。整条东沙街都很安静，但唯独它的店人来人往，充满了生气。这里的人气首选是牛肉肠+蛋，肠粉皮薄透光，牛肉分量足且嫩滑有肉汁。记得上桌就吃，别错过最佳赏味期。蜜汁叉烧肠很老广，薄薄的肠粉下藏满叉烧，吃起来倍感满足，真的很良心。
10.朝记潮汕肠粉：在中大附近的纺织城，有一家简陋而窄小的潮汕肠粉店，除了潮汕的原味肠粉外，他家有一道特别的黑米肠，是用黑米粉磨出来的米浆制作的，浓稠又顺滑。黑乎乎的一碟肠粉，看起来虽然卖相不是很好，但是味道还是挺独特的，还带有点黑米的杂粮香。薄薄的粉皮软糯无比，除了外面的馅料，在肠粉皮里面还藏有其他馅料，配上鲜味十足的特制酱汁，好吃极了。
‘柒’ 东莞肠粉哪里可以吃
在广东地区，肠粉是最致命的特色小吃之一，不仅当地人喜欢吃，很多外地人到了广东，也想要去尝尝正宗的口味，要说东莞肠粉哪里可以吃正宗的，当然是东莞老字号肠粉店了，你知道东莞老字号肠粉在哪吗？一起看看吧！
东莞老字号肠粉在哪？
东莞老饭店
在东莞，这家店还是很有名的，他家装修的非常好，格调不错，来这里吃饭的人很多。不仅装修好，位置也好找，尤其是到了周末，基本上想要来吃饭，就要排队了，这是一家东莞地标式的饭店，食物精致，菜色多样，口味也不错，色香味俱全，值得推荐！
推荐菜：翡翠虾饺皇，牛腩_肠粉，好味酱凤爪，黄糖燕麦包，潮式蒸粉果
人均：138元
地址：东城中路段君豪商业中心6楼
钟记糖水肠粉店
钟记是东莞的老字号品牌，在东莞地区，有不少的分店，这家东莞糖水肠粉店也是专门吃肠粉的店，他家的肠粉制作讲究，而且有不少风味可以点，价格不算贵的，但是味道绝对是正宗的。一份肠粉价格不算贵，配上其他的特色小吃，绝对让你惊喜。
推荐菜：斛瘦肉汤，清蒸桂花鱼，咸菜猪大肠，钟记糖水肠粉
人均：85元
地址：凤岗镇雁田村布心组74号
庆粥今宵(西平店)
庆粥今宵是东莞地区很有名的一家餐厅，这里提供早餐、午餐和晚餐，还有宵夜，菜品多样，他家的肠粉也是一绝，很多到店吃饭的人都会点，这里的肠粉和茅根竹蔗水都很好吃，味道正宗。每天来这里排队吃饭的人很多，菜品水准很高。
推荐菜：乳鸽，鲍鱼鸡粥，澳门水蟹粥，牛肉菌肠，石磨蛋肉肠粉，招牌筒骨粥
人均：65元
地 址：西平三路邦泰创意园A栋105(西平地铁站动漫城旁)
新昌早餐店
新昌早餐店是当地非常老的一家早餐店，主要就是吃肠粉的，这家早餐店人气很高，每天早上要很早去排队，否则就会等很久，这是一家典型的夫妻店，经营了很多年，他家不仅好吃，服务态度也很好，在当地有很好的口碑，配料好，肠粉光滑，口感好。
推荐菜：加蛋烫粉
人均：11元
地址：红川路b座7号
食未汕头肠粉
食未汕头肠粉是很多当地人都会来吃的一家肠粉店，主营的是潮汕肠粉，位置在雍华庭附近，牛肉肠粉很好吃，牛肉用的是碎牛肉，还有鲜虾肠粉，猪肉肠粉，猪肉鸡蛋肠粉等等，他家是以潮汕食物为主，环境虽然不是最好的，但是味道很不错。
推荐菜：番茄牛肉肠，汕头鲜虾肠粉，汕头牛肉蛋肠粉，汕头猪肉肠粉，双蛋肠粉，猪杂汤
人均：15元
地址：东平街
东莞老字号肠粉在哪？为你推荐这五家，不仅名气大，味道也很正宗，不少人推荐。