A. 昆明有什么好吃的地方
昆明这个阳光明媚、鲜花遍地,四季如春的城市,不仅是旅游观光的好地方,到那里,我们可以享受着美好人生的自然魅力,许多的美食街区更是我们初游昆明应该光临的好地方。到昆明,可以让你享受最生态、最诡异的味觉之旅。为此,编者特别向你推荐昆明几个有名的美食街区。
西坝路美食区域以贵州风味为主题,除有5、6家贵州菜馆,还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。西坝路口,有着三家较为有名的贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。旁边还有一家宣威杀猪饭,专门卖云南的地方土菜,便宜好吃。3家赖式鸡脚王可以让你在夜晚尝到独具特色的烧烤小吃。西园南路有一家以火腿为主流产品的着名老脚庄餐厅,成为云南特色佳肴的卖点。这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰,晚餐经常要排队。在老脚庄对面的老兵烧烤城的背后,名叫海汇合缘的新餐厅,那里是享受滇味很不错的好去处。
关上中路美食
关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点。那里有着名的老牌餐厅乳鸽皇,有着名的火锅大王小天鹅,有滇味精品酒楼昆明春天。特别是这个以绿色生态为主题的滇味精品酒楼昆明春天,在创新滇菜方面值得品尝。是昆明旅游不可错过的美食之地。野生菌一条街,有着滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等这些各种风格的美食餐馆。可以让你轻松的口味到云南各种特色美味。
北京路美食
北京路美食以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,虽然海鲜酒楼少,其他的风味却很丰富。那里有昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的锦华酒店,不仅可以尝到中国大都市上海的味道,在那里可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景,可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。在这个区域,福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。而福照楼锦江店是这个区域内,档次最高的云南菜餐厅,以云南汽锅鸡为主要销售产品,是外地高档游客必尝之物。
三市街美食
以青年路为中心,到三市街,到金马碧鸡坊,到武成路,到翠湖,有麦当劳、肯德基、必胜客、上岛咖啡等洋快餐为主的餐厅,一大堆世界品牌餐饮连锁店纷纷抢占着云南人流量最大的地方,吸引着小孩和年轻一代的食客。而云南本地人毫不示弱,一批批具有滇味特色的餐馆纷纷云起。得意居云南公馆菜餐厅、仟和骨头王火锅金碧店、祥云美食小吃城、圣地陶沙金碧店和同仁店、云和祥餐厅、蔼若春金碧店、苏大姐火锅、御膳堂养生餐厅、金碧春酒楼、毛家饭店金碧店、老街坊、见龙阁、茶花苑酒楼、大得饭庄、同仁靓菜坊等特色餐馆,形成了昆明最火爆的市中心美食天地。像金马碧鸡广场,原来只是一个娱乐的集中之地,最近几年,所有的过桥米线连锁店桥香园、建新园、老滇味、花溪牛肉米线等成为昆明最有规模的米线大阵势,成为外来的游客品尝过桥米线的最佳去处。而这个区域中,最具有云南特色风味与历史韵味的情调餐厅,是百年老宅,蔡锷将军与小凤仙曾经住过。环境与美味都数一流,是目前昆明最好的滇味餐厅,那里汇聚了云南精致的家常美食。
西市区美食
西市区以兴苑路为主,包括西市区的高新开发区、马街镇等地。以兴苑路为主的美食餐馆有滇禧园、千禧园、新昆阁、一品滇、五十年老昆明西山店、天禧酒楼等近10家大型滇味餐厅,与着名的重庆小天鹅火锅、故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌,成为西市区的一大特色。除兴苑路外,高新开发区的.烟草科技园的千禧园所做的滇菜可谓精制、美观,是个口味滇味的不错的地方。
滇池路美食
滇池路上有许多着名的餐厅、火锅店,主要有新龙门餐厅、维多利亚海鲜餐厅、香港连锁的彩蝶轩、外滩一号、小天鹅火锅旗舰店、巴将军X 锅店、满庭芳餐厅、睡美人餐厅、乡村小榭、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、贵太郎日本餐厅、爱伲山庄、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜、德庄海鲜酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风情园的怡心园、酒林、野战大兵烧烤等餐厅,历史最悠久的、最着名的餐厅、生意最好的餐厅,当属大坝鳝鱼庄,大众消费、香辣过瘾。除此之外,这个区域还有一些新开的高档餐厅,如红塔东路的天顺祥餐厅、广福路上的天鹅湖餐厅,都是昆明南市区较为新的高档的时尚餐厅,以粤菜、鲍鱼鱼翅为主打产品。
注意事项
提醒旅客注意少吃路边的东西,路边的东西卫生条件不好。
B. 昆明有哪些特色的小吃店比较出名
“云南的麦当劳”———桥香园
像麦当劳那样,把米线当成快餐来卖。这便是桥香园经营过桥米线的思路。1988年,江氏兄弟创办了桥香园过桥米线连锁店,从此走上了连锁经营的发展之路。目前已在昆明拥有9家连锁店。
造就了桥香园经常性的热闹非凡场面,使人禁不住要去凑凑热闹。价格相对虽低,但桥香园工业化、标准化、流程化的系统管理和统一配送,使其品质有所保证,保持着其云南特色的综合味道。与此同时,在这里,你也能品尝到具有云南特色的野生菌和卤菜,还可以欣赏到民族歌舞的伴餐,感受独特的云南餐饮文化。
金康园—烧烤和小锅米线(是我吃过最好吃的)
小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。
C. 请问昆明哪里有好吃的美食啊
云南菜馆推荐
一颗印(东风西路店)
非常有年头有名气的老饭店,隐藏在小巷子里,找到它需要花点心思,确是吃云南菜的好地方。招牌菜可以列一长串:汽锅鸡、杂菌饵块、瓦片烤肉、瓦片烤鱼、竹排烤鱼……到这儿不仅是吃饭,还要看看老房子,经过历史的变迁,它早已成为一枚昆明的印章。
福照楼汽锅鸡(锦江店)
要吃地道的汽锅鸡,福照楼不可错过。汽锅鸡分量足、味道香,去的晚了会卖光。他家凉米线也是一绝,很大一盘,酸酸辣辣,超有弹性,瞬间滑入喉咙,爽口开胃。此外还可以尝尝人气颇高的火焰薯仔泥、特色烤肉。
1910火车南站
火车主题餐厅,餐厅内布置有马达、信号灯,还有些滇越铁路的老照片。菜品很丰富,眼大肚子小容易点太多。金条稀豆粉最好吃了,油条外脆内软,稀豆粉是咸味儿的。麻辣小猪手、老奶薯仔泥都是他家的特色。
年轮菜馆(晓东街店)
主打云南菜的本地馆子,属于大众消费餐厅,物美价廉。摩登粑粑很香,凉米线和薯仔泥也相当好吃。因为小店人气太旺,得早点去,避开用餐高峰。
石屏会馆
坐落于翠湖边的饭馆,人气很旺。饭馆是栋老建筑,古色古香,一副老昆明的派头。到石屏会馆,自然要尝尝石屏豆腐,豆腐外脆里嫩,配的酱汁特别好吃。招牌菜还有石屏煎鱼、瓦片肉、汽锅鸡。
祥云荟馆(祥云街店)
庭院风格,内有天井,郁郁葱葱的绿色植物不少,让人眼前一亮。田园土鸡煲很有田园风味,但是得早去,因为呼声太高,很容易就卖光了。若是吃不到也别失望,还可以备选汽锅鸡、薯仔饼、牛干巴等等。
味彩(翠湖西路店)
走的是精致高端路线,环境不错服务好,菜价稍高。蓝莓鹅肝是招牌,蓝莓的香甜把鹅肝的腥味巧妙的祛除,鹅肝入口即化。此外瓦罐烧鸡也很推荐。
蔼若春(金碧公园店)
中国老式庭院阁楼建筑,闹中取静,环境优雅。汽锅鸡香而不腻,吃摩登粑粑可以吃到一口奶香,蟹黄豆腐、三线肉也可以尝尝。除了美味,坐在老宅里吃吃菜喝喝茶的那种悠然自得更让人难忘。
飞虎楼
无论是否飞虎迷,从他家门前经过,多半是要被门口身着飞虎队军装的店员吸引的。这里曾经是飞虎队司令部的所在地,现在演变成很有特色的主题餐厅,进门便是飞虎陈列馆,可以看到当年的老照片,飞虎队员用过的军装、武器、通讯装备、饭盒、水壶等等。饭馆主打云南菜,牛肝菌拌饭是招牌菜式。
土生食馆
这家店有点小众,但是极有姿态。在它们的豆瓣页面上写到“食品问题越来越多,土生食馆与传统小农和手艺人走在一起。我们要用微薄的力量去抵制方便、省工、高产的诱惑,凭着良心和经验,不用任何化学物生产及加工。”在这儿能吃到清蒸排骨、清炖腊肉肠、素炒有机排骨等菜式,土法造菜,原味飘香,清新健康。在这样的小店吃饭,吃到的都是善良的心意。
红豆园(文林街店)
这家餐馆是人们心中价廉物美的代名词,做云南菜,量大实惠价不贵,在文林街上,去那儿吃饭的学生很多。饵块鸡里饵块软糯鸡肉很香,苦菜酥红豆、苦菜酥绿豆也不错,食材搭配特别,香酥可口。
其他云南菜馆推荐:大滇园(北京路店)、花积厨火锅(人民中路店)、玻璃空间、竹里馆、江川三道菜(滇池店)、云和祥、纯粹云南五号馆火锅工坊、怡得滇池风景餐厅、辣得爽糊辣鱼(西南大厦店)、一栋洋楼、翠湖1923、嘉宴、鱼游天下(正义坊店)等。
傣味餐厅推荐
多哥水傣味餐厅
品尝酸辣甜口味的傣族菜的好地方,傣族菜做的很正宗。来的人很多,常常排队,也是因为人多,点菜最好一次点足避免加菜,否则要等很久。推荐菠萝饭、烤三线肉、烤猪皮、包烧脑花。
老滇缅320傣味餐吧(兴苑路店)
网评火爆的傣味餐厅,到了现场看看蜂拥而至的食客也能印证。鬼鸡清香细腻,很有特点。菠萝饭、泡鲁达、炸猪皮也值得尝试。他家还有烧烤,烤五花肉、烤鱼也不错。
其他傣味餐厅推荐:傣族人家(圆西路店总店)、盈江傣味园。
野山菌餐厅推荐
原林野山菌
专门吃野山菌的地方。推荐菌菇套餐,很丰盛的一锅,价格小贵,但很值得,用各种野生菌炖出一锅汤,汤汁极其鲜美,吃的特别健康。服务员认真负责,会耐心讲解菌锅的吃法。
滇菌王(宝海店)
非常牛的一家野山菌饭馆,菌子鲜美的没话说。要按照服务员的建议用正确的方法品尝菌子,还要注意时节,吃菌子以七八月为佳。点鸡肉锅底更好吃,先把菌子吃了,再喝汤,炖过菌子的鸡汤异常香浓。
野菌园(关兴路总店)
他家菌子的种类很多,可以自由选择,推荐松茸、鸡枞、牛肝菌、竹荪,性价比较高。乌鸡汤锅底和鹅肉锅底都不错,服务员会按照时间把不同的菌菇下锅,菌子一定要煮透,谨防中毒。
小吃店推荐
建新园(宝善街店)
大批食客慕名前往的米线连锁老店。人多到店里坐不下,门口放了很多小板凳,好多人坐在店外吃。来他家一定要吃过桥米线,配料很多很足,汤头很鲜很香。还推荐凉米线,十分清爽,脆旺米线看名字很有趣,是米线和血旺的结合,很有特色。
桥香园过桥米线(关上店)
云南蒙自江氏兄弟历建立起来的本土米线连锁店品牌。主打自然是米线,种类繁多可随意挑选,推荐过桥米线、凉米线、大排米线。他家汤碗很深,用的是正宗的鸡汤,滋味香浓,十分鲜美。
胡九小吃
从玉溪开到昆明的店,店面很干净,生意很好。店里的玫瑰凉糕、冰稀饭、凉米线都是招牌。尤其是玫瑰凉糕,一片冰片,一块凉糕,夏天来一份,清清爽爽的。
端仕小锅(文林街店)
让老昆明人情有独钟的小吃百年老店,经过装修,更加宽敞干净。在这能吃到地道的小锅米线和小锅卤饵丝,分量足,价格亲民,味道正宗。小店顾客源源不断,饭点的时候来要有排队的心理准备。
老滇过桥米线
距离火车站较近的一家老牌米线店,门头很有气势。保有传统的米线制作水准,配料够足,汤头鲜美。经典的过桥米线、举人过桥米线、小锅米线很受食客追捧。小店里还提供露天席位。
英凤烧饵块(翠湖公园店)
想吃传统的云南饵块,就要来这家店,尤其是买来做早点不错。饵块种类很多,有紫米、糯米、荞麦的,酱汁的搭配也很丰富,有腐乳、甜面酱、辣酱,也可以加卤鸡蛋和烤香肠。
万丰小锅米线(小西门店)
小小的米线店人气太旺,来的人都冲着小锅米线和臭豆腐小锅米线。用的是传统的大搪瓷碗,小锅米线里肉末很多,吃了会上瘾;臭豆腐米线很爽滑。吃碗米线,别忘了汤汁,暖暖的酸酸的辣辣的,一直蔚贴到胃里。
官渡李氏憨粑粑
官渡小吃以粑粑最为有名,而粑粑以李氏憨粑粑名气最大。粑粑品种很多,有糊麻、酥子、豆沙、芝麻花生、椒盐等等,价格又便宜,慕名而来的人在店门口排起长队。买的时候能现场看到粑粑的制作过程。
其他小吃店推荐:王及小吃(东西寺塔店)、街街旺风味炸洋芋(小西门店)、德胜桥豆花米线(中汇店)、老两口豌豆粉城(呈贡店)、豆香园(龙翔店)、吗哪(文化巷店)、眼镜粑粑、凤翥小吃、金记卤鸡店、尹赖仕个旧烧烤鸡脚王(西坝二店)、铁朋小锅米线、云平风味园(护国路店)等。
甜品、糕点店推荐
歇脚小栈(钱局街店)
小店不大,可选择的美味甜品非常多,雪花冰是他家招牌,有红豆、草莓、芒果、抹茶红豆很多口味,分量也很足。正如它的名字,这里很适合在逛街累了的时候,停下来歇歇脚。
嘉华饼屋(南屏街店)
在昆明的很多地方都会遇见嘉华的连锁店,许多吃过的人说,要吃鲜花饼,最先想起的一定是嘉华饼屋。连锁店很时尚、有品质,鲜花饼口感很好,刚烤出来的更是热乎乎的、酥软可口,美味极了。他家的礼盒也很精致,是伴手礼的上佳选择。
源贸园
是家老字号,主打传统滇式糕点,用料实在,价格实惠,有老昆明的味道。像云腿月饼、火腿酥、鲜花饼、茴饼都不错。有月饼礼盒出售,可以考虑中秋的时候买来送朋友。
滇池路
滇池路原来是一条高档的海鲜街,近年来的发展开始多样化。这条路上有宴谷美食城、乡巴佬餐厅、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、爱伲山庄、红太阳湘菜馆、旺角海鲜、快乐海鲜、德庄酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风倩园、小品牛蜗牛庄、酒林等餐厅。
祥云街
祥云街地处昆明的市中心,这个片区的美食以风味小吃为主,南强街和祥云美食城中,包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌子小吃店都在这里开了门面,包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最着名的云平罐罐米线、罐罐脑花,同时还引进了一批新口味小吃,诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。
关上中路
这个区域以以关上中路为主,包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区。在关上中路,有着名的老牌餐厅乳鸽皇,有着名的火锅大王小天鹅,有滇味精品酒楼昆明春天。关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点,野生菌一条街,着名的滇味酒楼昆明春天,滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等等。
北京路
以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,虽然海鲜酒楼少了,其他的风味却开始很丰富了。锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景,可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。
翠湖周边
昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边,海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、茴香、金太阳、金嘎纳、金海岸、一饮相思、比萨比萨、明治屋日本餐厅、巴西烤肉店、名典咖啡翠湖店等许多家,大概占了昆明西餐的1/3。文林街、文化巷、青云街中,还有许多酒吧、茶馆和西餐厅,还有好几家韩式小餐厅。这个区域,开始有昆明“洋人街”的感觉。
三市街
以青年路为中心,到三市街,到金马碧鸡坊,到武成路,到翠湖,有麦当劳、肯德基、必胜客、上岛咖啡等洋快餐为主的餐厅,还有一大堆世界品牌餐饮连锁店,形成了昆明最火爆的市中心美食会聚的云南美食新天地大片区。
金实小区
北面最火爆的美食区域,就数金实小区了,它的兴旺与该地区的楼盘四起有关、与人气指数上升有关。在这个区域,最着名的餐厅,也是最火爆的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、来自贵阳的雅温酒楼、重庆的外婆桥连锁店、云南内本土滇味的蔼若春酒楼。
昆都
娱乐为主题的胜地昆都,是昆明人娱乐的天堂,各类酒吧、慢摇吧、KTV、夜总会、茶馆等,非常集中。在这些娱乐的堆子里,有一些好吃的餐厅和各类风味。
双龙桥
双龙桥美食是昆明着名的狗肉一条街。双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名。因为狗三爷的名气太大了,一条不长的街上,10家有8家取的名字与“三爷”有关,三爷狗肉大刀王、唐三爷、狗三爷等等,近年来,除了打三爷牌外,又增加了正宗蒙自沙锅狗肉烤狗排、谭家营太胖子哥俩狗肉、建水烧烤狗肉等一些新的店家,狗肉一条街的10多家狗肉摊上,虽然是宵夜摊,但是在晚上7点就可以吃到狗肉了。狗肉称好以后,可以要求做成凉片或者清汤,一些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。
丰宁小区
也许这里是滇西片区的地州住昆办事处集中地,这里的美食有一个最大的特色是地州风味的餐厅特别多,在这个片区,有来自迪庆的藏族餐厅、马吉阿米藏族餐厅、中甸酥油茶馆、大理的白族餐厅龙美园、大理的餐厅鸡足人家、腾冲地区的酒九庄和腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅小敏羊肉火锅和小娟羊肉火锅、有聚客时光、彝家鲫壳鱼农家饭庄、有人盈园洋芋鸡、又一村私家菜馆和一家生意很好的伊天园牛菜馆。D. 昆明有什么好吃的地方值得一去
昆明有好吃的地方有得意居、建新园、嘉宴等。
E. 昆明特色餐厅前十都有哪些
煤机厂(刀豆老奶餐厅)、吃喝玩乐餐厅、海埂温馨饭店、长街7号、马老歪涮牛肉、园林饭店、德兰餐厅、李火火串串香、小人桥豆花米线。
3、海埂温馨饭店:
名字叫温馨,但是,温馨个左边啊!几百张桌子,点菜呢服务员才有3个!3个!!点菜跟打仗一样呢,要跟周围呢人板命,几十个厨师在厨房炒菜,你过克看看厨房,老板马上就鬼喊辣叫拉“看个哪样!!毛挡的路!忙不赢上菜!”
餐厅层高有起码3层楼高,但是凳子竟是些草墩!所有食客在里面都像些侏儒一样呢,千万毛高估自己呢食量,菜分量太多拉,根本不是盖呢,4个人点3个菜足够拉。
4、长街7号:
你来这点以为可以吃捉上海菜,但是招牌都是滇菜!本来这家店开呢时候在呢这条路叫十里长街,所以起了个拽拽呢7号,但是!现在这条路明明就是日新路!完全被摆了一道,现在么店名也改不成拉,明明有个停车场,你开车过克人家根本不给你停,只能克旁边省委停车场,最后,他家还有个分店,但是是开在上海噶!哈哈
F. 云南大学学校附近最好吃的饭馆有哪些
说起云大附近的美食,也许最被人忽略的就是北门附近了。北门临着一二一大街,整条街聚集着众多数码产品商场,如果说这附近有什么美味的小吃,那就不得不说云南民族大学旁的那条巷子了。x0dx0a 走进巷子,就能看到熙熙攘攘的人群和众多的小吃摊,大理白族凉粉、玉溪风味小吃、担担饺、炒拉面、炸洋芋、酸辣粉等等各种各样的小吃琳琅满目,其中最有特色的是臭豆腐米线。在云南当然四处都能吃得到米线,如土鸡米线、豆花米线、凉米线、罐罐米线等,但这臭豆腐米线就不是那么容易找到了,而在这里只要花上三块五毛钱,就能吃上一碗风味独特的臭豆腐米线了。沿着巷子继续走下去,来到铁路旁就能看到一些小餐馆了,门面不大,却是有着地道的美食。这里就“藏”着一家经常找不到空位子的“冬冬”串串香火锅店。蔬菜也好,各种肉类也好,都用一根半尺来长的竹签子串着,一串串的按种类整齐的摆在架子上,想吃什么只管去拿,一串只需两毛,再花上五元的锅底钱,就可以吃上一顿麻辣鲜香的火锅啦! x0dx0ax0dx0a如果说云大附近最集中、最有特点的美食,那就要数西门附近的文化巷和文林街了。岁月的变迁,文化巷已不再是那个破旧的小巷道了。在文化巷里渗入了更多的异国情调和美食,韩国的、泰国的、日本的??整条街上的店面一家挨着一家,“汉江”、“自由自在靓菜馆”、“吗哪”、“阿里郎”、“特蕊莎”、“印度厨房”“锅子楼”等等,店面琳琅满目,让你目不暇接。x0dx0a 仅韩国料理店“汉江”在这条巷子上就有两家店。老板是个韩国人,在云南开店已经有几年了,“汉江”也发展了好多个连锁店,我个人觉得它家的海贝汤饭味道极美,汤汁浓厚,吃完后满嘴都是海味特有的鲜香。“自由自在”的菜味道很不错,价格也不贵,平时同学朋友去那里聚一下是很不错的选择。“印度菜菜”没有去吃,朋友说味道很好,特别是那的咖喱很地道,就是价格上有点偏高。“吗哪”是很值得去的地方,风味牛肉、金沙玉米是经典菜,特别是抹茶蛋糕,透着茶的清香和蛋糕的糯香。在“吗哪”有一种不能不吃的东西,它的主要成分是白奶油、咖啡、巧克力粉、洋酒等,因为吃的时候才从冰箱里拿出来,所以美其名曰“冰蛋糕”。吃起来凉凉的,呷一小口咖啡,这种感觉只能意会了,而这等惬意仅标价十元。负责人告诉我“吗哪”是圣经里的一种美食,就算只是冲着这么美妙的名字,也要去品尝一下这里的味道。挨着“吗哪”的是一家叫“迦涞”的店,这家店主要是经营泰式火锅,若是有喜欢泰味的朋友,可以来这里尝尝。来这条路有一家店千万不能错过,那就是“胡九小吃”了。这家店主要是玉溪风味,特色小吃像冰稀饭、豌豆粉、凉卷粉,都很地道,特别是玫瑰凉糕,吃上去又香又甜,糯糯的口感,好多女孩子来这家就是为了吃这个。在这里要强烈给大家介绍一个吃干锅的店,叫开心金太阳香辣蟹火锅店,在一个叫做凤翥街的地方,街道名字听着陌生,其实店面距离云大不远,出了文林街,从龙翔街的胡同左转再前行几十米就到了。这家的干锅辣的味道很是很特别的,红红的辣椒油沉在锅底,引诱着你的味蕾。要上一份干锅,再点上一些其它的菜放在一起爆炒,吃的时候一面感叹辣的浓香,一面感叹味道的绝美,而且价格又适中。哦!差点忘了,建设路上的“义兴斋”也是吃东西的好去处,尤其是冬天的来临,在那要上一罐民间瓦罐的汤,各种各样的汤很适合天凉的时候喝,再要上几个破酥包,还可以买只烤鸭,喝着汤吃着包子就着烤鸭,美哉美哉啊!x0dx0ax0dx0a从云大南门出去就来到了翠湖北路。翠湖一直昆明人休闲娱乐的一个重要场所,各类酒吧、茶吧、情调餐厅不胜枚举。“金嘎纳”、“金海岸”、“一饮相思”、“圣地淘沙”等等,众多的西餐厅一家挨着一家。如“圣地淘沙”,一直都致力于向时尚人士们推荐咖啡的文化,它最早引进世界各国咖啡地图展示,能让你了解到世界着名咖啡的基本知识和世界各地的咖啡文化。并推出绝无仅有的“咖啡现场桌边服务”,将煮咖啡的全过程呈现在客人的面前,并按照客人的喜好“量身定做”属于自己的咖啡。喝着咖啡,品着圣地特色意粉和夏威夷干果牛扒,一种惬意的心境自然就在心中萦绕。那种严谨而浪漫的西餐,在昆明被诠释得很经典。摇曳的烛光、晶莹的红酒、漂亮的水果色拉、神秘的花式咖啡等高贵的西方美食,常常与本地的酸辣面、蛋炒饭混杂在一张桌子上。除了西餐厅,南门附近的几家火锅店,如“味腾海火锅”、“仟和骨头王火锅”,这家的招牌就是骨头锅,一大砂锅的秘制酱骨头,配套的餐具里会有一副手套和一只吸管,方便顾客用手啃骨头,而那个吸管是用来吸骨髓的,很是贴心的小细节。不过去这里吃饭得提前预定,要知道享受美食是大家都乐此不疲的。x0dx0a如果说翠湖北路的店是“阳春白雪”,那么云大东门附近园西路上的店就是“下里巴人”了。这里绝对是平民消费,而且有着许多来自全国各地的小吃,“兰州拉面”、“山东杂粮煎饼”、“蒙古烤肉”、“西安凉皮”、“贵阳花溪米线”、“台北鸡油饭”??还有云南的特色小吃,“腾冲饵丝”、“傣族人家”、“富源拽米线”等等每天都吸引着众多的食客。特别是“傣族人家”,傣味烤鱼、傣味酸汤、菠萝饭、酸笋炒肉、老奶洋芋和很有特色的炒芭蕉花、烤五花肉、香茅草烤鱼,听名字就让你咽口水。特别是鬼鸡,名字听着恐怖,其实不然,火红的辣椒,味道浓重的大蒜,加之富有柔韧感的稚嫩鸡丝,使这道菜的色彩缤纷,加上浓郁香辣的味道使人食欲大增。而这条路上我个人认为最值得给大家介绍的就是金土锅过桥米线。一个大大的砂锅,配上一碗米线,一盘配料,将米线和配料倒入还在翻滚的汤锅中,搅拌一下就可以享用美食啦。米线又滑又嫩而又入味,喝上一口汤,整个胃里都是温暖的,而它的汤是要用一个大的汤勺才可以从这个高高的砂锅里舀出来,更是添加了一番情趣。
G. 昆明六家好吃的傣味店
在昆明,傣味餐厅很多,那哪几家的口味比较正宗而且美味呢?在这我为大家搜罗了昆明六家比较好吃的傣味餐厅,赶紧看过来吧!
昆明好吃的傣味餐厅:曼回索傣家美食
曼回索傣家美食以其纯正的食材、极具富含傣族风情的店内环境、以及傣族人名特有的热情款待,将会给您带来独特的享受。曼回索傣家美食的美食有很多,比如香茅草烤鱼、傣味鬼鸡、烤五花肉、傣家牛脚汤、傣家牛肉、菠萝饭等等。这里应有尽有绝对能够满足你的味蕾。
招牌菜:鬼鸡、烤鱼、菠萝饭...
推荐指数:★★★★★
电话:0871-63339520
地址:五华区护国路35-37号(工商银行斜对面)
昆明好吃的傣味餐厅:凤尾竹傣味餐厅
他们家融合了芒市傣味和版纳傣味精髓,店内装修极富傣族特色、环境简洁优雅、空间宽敞、还有独具特色的木制独立包房可提供商务宴请、家庭聚会等就餐需要。凤尾竹傣味餐厅的选料都来自食材的原厂地,保留食材纯正、原汁原味的特点制作出最纯正的傣味菜品!让你在享受纯正傣味的同时,也能感受到浓浓的傣家风情!
招牌菜:酸笋炒牛肉、炒水节菜、柠檬撒...
推荐指数:★★★★★
电话:0871-67377556
地址:官渡区中苜蓿村皇廷饭店大门口3-4号
昆明好吃的傣味餐厅:芒市傣家
他们家选用新鲜食材、独特配料,制作出香味浓郁、地道风味的正宗傣味美食,一定让吃货的你大饱口福!
招牌菜:鬼鸡、烤五花、烤鱼...
推荐指数:★★★★★
电话:13888847049
地址:官渡区老民航路206号
昆明好吃的傣味餐厅:傣宏缘
他们家的餐厅装修以傣族特色为主。傣宏缘,选用新鲜食材,用料考究,每一道佳肴经过大厨的用心烹饪,味道鲜美,营养丰富。在这样炎热的季节在他们家用餐,真的很爽口开胃哦!除此之外,傣宏缘以傣族人热情的待客之道,让你尽享地道的傣家美食。
招牌菜:老奶洋芋、柠檬鸡、酸巴菜、炒芭蕉花...
推荐指数:★★★★★
地址:云南省昆明市五华区人民中路17号昆明走廊3、4楼
电话:13008656799
昆明好吃的傣味餐厅:盈江傣味园
这可是一家有10年历史的老店,传承傣家传统制菜工艺,做真正健康美味盈江味,全新环境,原汁原味,在金马碧鸡坊再展新颜。盈江傣味园地理位置优越,环境干净整洁,服务热情周到,菜品新鲜,无添加剂、纯绿色食品!在你享受美味的同时还不用担心衣服上会残留火锅的味道哦!
招牌菜:傣味火锅
推荐指数:★★★★
地址:云南省昆明市西山区金马碧鸡坊商业步行街(仟和骨头王旁)
电话:0871-65116788,18860771985
昆明好吃的傣味餐厅:阿力可香
这是一家源自美丽西双版纳的餐厅,原生态、自然、风情构成了爱伲人的餐饮文化。阿力可香有美味竹筒鸡、酸笋炒牛肉、特色手抓饭等。风味独特、营养健康、诱惑难挡!爱伲人居住于大山中,依山伴水,用最生态的食材制作最美味的菜品是爱伲人的饮食风格,爱伲菜肴丰富多样,风味独特,形成了爱伲菜鲜香开胃、健康美味的风格特点。
招牌菜:竹筒鸡、酸笋炒牛肉、特色手抓饭
推荐指数:★★★★
电话:0871-63631009
地址:西山区金马碧鸡旅游商场JB2-4幢105号(昆明儿童医院旁)
H. 昆明有什么好餐馆
1. 五华区医院(百汇斜对面)后面的小巷子里的洋芋和百汇下面师专对面的酸辣粉。(洋芋巷的洋芋,豆花米线,绿茶白酒,冰稀饭都是超级好吃的昆明小吃啊!)
2. 钱局街的小火锅
3. 龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋
4. 地球村(小饭店,但是很多高校门口都有分店)财院分店的沙锅饭
5. 云大鼎新后门铁路边上有家不知道名字而且看上去很恶心的饭店里的一大锅菜的东西.像北方是沙锅,但是又是拿大铁锅装的
6. 顺城街东口那家烤羊肉串(店里全是新疆人,那一票都有好吃的)
7. 呈贡县城一条小街上的一家豌豆粉 (名字好像是`老俩口`豌豆粉)
8. 和平村郑记泡菜风味小吃
9. 和平村豆花米线 汤圆风味小吃店
10. 南强街老字号卤面(推荐卤饵丝)
11. 西坝路街边烧烤 `个旧鸡脚王`
12. 威远街豪客来,黑胡椒牛排,3分熟,好吃不贵(但是冷饮不好喝太甜了)
13. 景星花鸟市场,罐罐脑花,酸辣面,米藕,烧豆腐...
14. 老田嫂烧烤,猪耳朵。(白云路煤机厂幼儿园大门旁,贵。)
15. 官渡小吃,滇池闹市。
16. 杨记烤猪脚,烤猪脚。穿金路,世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。(够旮旯了吧)
17. 鸡脚王烧烤,烤鸡脚,西坝路口。
18. 民生老牌涮菜,涮菜,五一路中段民生街街口。
19. 赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红凌园》的小饭店,生意很好.而且很便宜,我们4个人吃到走不动才花了38元.小菜做的地道
20. 大观商业城里的《开心酒馆》,做的东西很好,但是稍微有点贵(相对于前面的小太阳餐厅,在关上21 关陪路,纸巾的外壳上有电话,是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。)
22. 尚义街的是大排面,螺峰街中段,有家小锅米线,叫做清泉小吃,隔壁还有家傣味,好吃不贵。
23. 全景那边有一家小锅米线店好吃的不行,想起来就流口水~~~~
24. 滇池路口,方舟大酒店里有一家
25. 新迎小区盛兴超市旁有一家
26. 关上高原明珠下面有一家
27. 北辰有一家
28. 江川三道菜的饭菜也很不错,洋芋饭也好吃~
29. 新迎小区呢南春米线馆
30. 菠萝村的烧猪脚
31. 昆明饭店后面东风巷口口上,有家小店,做呢米汤老奶洋芋
32. 豆腐厂烤鸡脚
33. 茨坝的羊肉火锅,超爽且不贵,那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线
34. 凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那点呢“老滇味”好吃
35. 佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”,兰台酒店后的“宣威火腿宴”,龙头村的回民饭馆。
36. 天麻火腿鸡火锅 西站对面
37. 大观商业城的包浆豆腐
38. 过桥园(推荐五一路和小西门分店)的过桥米线
39. 端士楼(海埂路)炒饵丝
40. 昆都的蛋答
41. 牛街庄的烧烤
42. 普照村的酸菜鱼
43. 瓦仓巷的青椒童子鸡
44. 白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面
45. 文林街teresa呢pizza
46. 翠湖边上“翠湖边上”(店名)的牛柳
47. 昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面
48. 樱花对面河南饭馆呢卤面
49. 杨林呢洋芋鸡(就是有点远,练车的时候方便去)
50. 开远小哨呢烤鸭
51. 澄江铜锅鱼跟铜锅洋芋饭
52. 海埂路口方舟旁边的江川三道菜
53. 董家湾交警大队边呢江川三道菜
54. 四十三医院门口呢川菜小炒
55. 五华体育馆宴谷呢小煎鸡
56. 昆明饭店的冰淇淋(昆明人都知道,哈哈冰淇淋的回忆啊)
57. 西贡码头呢红磷小虾
58. 北门野山菌的菌子
59. 樱花28楼呢香草牛排和泰国菜
60. 丹霞路棕树营小学门口呢洋芋
61. 大风垭口下去一小点的******的乳饼蒸火腿
62. 新闻路的兰老鸭小刀鸭
63. 新闻路的破酥包子
64. 昆大对面六合村呢辣子田螺
65. 云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油慕司和云南咖啡
66. 全景呢饺掺面
67. 星火电影院后面的沙锅饭
68. 大滇园呢糊辣鱼
69. 新迎小区呢南华卤面
70. 西南呢淹菠萝
71. 祥云会馆呢葡萄冰茶
72. 文化巷的锅子楼
73. 文化巷蓝白红的草莓蛋糕
74. 金星小区东门外靠环城路(北走)怒江拉祜族土锅鸡
75. 翠湖边的石屏会馆
76. 全景后面的那个街上的原南太桥豆花米线
77. 滇池路阳光小区呢火瓢牛肉,在新迎小区也有一家
78. 昆明大学旁边的那个傣味
79. 洪源路师大附中后门的砂锅饭砂锅菜砂锅过桥米线
80. 洪源路师大附中正门向南走,在科医路的傣味
81. 祥云呢烤乳扇,涮菜,臭豆腐,烧烤…
82. 文化巷呢韩国料理
83. 昆都呢粥皇,小米辣火锅
84. 小龙四方街里呢豆花米线
85. 文林街中段的一家小店的豆花米线,豆花饭,泰国鸡油饭,卤面,酥红豆,它家豆制品都好吃!I. 昆明老巷子里难找却好吃的饭店有哪些
一、富源味道
在哪:昆明金星路47号
他家的招牌菜——酸菜猪脚,正儿八经的富源味道,其中最具特色之一就是从老家带过来的辣椒。只有小县城才用这种方式捆辣子。
记忆里老家的辣椒,每一口,都是那么香。
手工把辣椒剪成一节一节的。
富源的猪脚肉配以清甜的山泉,慢火炖数小时,全程制作无添加任何防腐剂,原汁原味的鲜肉汤作为锅底。
用热油和辣椒炝
富源本地老腊肉,把猪腿制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是富源人平时招待客人摆在席上的主菜。肉质软烂,看看这色泽,口水已经流了一地。
老火腿肉
看起来白白亮亮、晶莹剔透的老火腿肉,肉质紧实、脂肪少、口感细腻。
酸汤饭,店内必点,每位食客来到这里都会情不自禁叫上一碗。
其中最重要就是酸菜,用的是富源当地带来的,有时候用的是红萝卜,有时候用的是白萝卜,根据富源那边季节的变化。再配以煮的熟烂的本地红豆、红豆汤、青辣椒等和米饭一起混煮。
酸菜口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,还能生津止渴、增强食欲。
一定还要加上一点他家的胡辣子,香辣味齐全,吃起来更爽口。
把胡辣子搅拌均匀,吃前先要让它凉一会,然后再用勺子大勺大少的吃,酸菜、青椒和米饭一起咀嚼,味道酸爽清脆,带着一点香辣味。
各种姿势,各种品尝美味的享受神态。
吃得太快,吃完都还想再来一碗,真是太好吃了。
就算平时胃口小的,遇到这么好吃的酸汤饭,一大碗也照样吃得一粒不剩。第一次去吃的保证百分百回头率。
煤窑鸡,源自于煤矿用本地土鸡烹制食用的一道特色 美食 。以前在煤矿挖煤的工人很是辛苦,小煤窑里面的工人自己把当地的土鸡宰杀、拔毛、清洗后一锅炖煮,味道棒极了。久而久之煤窑鸡成为了富源的一道名菜。用的是母鸡,鸡蛋也加在里面一起炖。
二、洪福园牛菜馆(清真)
在哪:昆明金星路124号
真诚地说,他家的干锅最出名,其它的也还不错!
来他家,一定要吃的就是干锅牛肉,这道菜虽然没有24年的 历史 ,但也有七八年的功力,配方来自于曲靖,店主介绍,他家整个家族都是开牛菜馆的,但各有所长,做干锅牛肉最厉害的是曲靖的老弟,在当地已经做了七八年了,每天都要排队去吃的一家,具体是哪家先不告诉大家,先猜猜看!
像老家的那样,用自己宰的土黄牛肉,昆明的牛肉老板自己瞧不着。干锅牛肉,选用牛外脊肉,提前腌制半小时,然后先把各种配料炒香,最后放入牛肉爆炒入味,基本上1分钟就要起锅了,这样牛肉才不会被炒老,保持柔嫩鲜香味。
里面会加入一些花生、豆芽、魔芋和薯仔,作为配菜。
每一块牛肉上面都裹上了秘制调料,保证彻底入味,分量也大,两个人不到120就吃下来。
干锅牛肉在曲靖相当流行,基本上可以定义为曲靖的特色 美食 了,重点在秘制调料,辣椒有酱香、干香、干辣三种,配合使用到牛肉上,简直让人大叫过瘾!
应该说吃到底的最入味,所以来这里吃干锅牛肉,吃到最后胃口越大,牛肉鲜嫩有弹性,带着料汁咀嚼,香浓上口,一吃根本停不下来!
三、汕头餐厅
在哪:昆明黄瓜营
这家餐厅开在一个破破烂烂的小巷子里,所以很难被人发现,但让人吃惊的是,从天刚刚黑到凌晨三点,这家店基本上都是坐满的, 用老板的话说,每天桌子要翻五轮,中午一次,晚饭时间三次,夜宵时间一次。 你说牛不牛?还是别嫉妒人家了,好好上班吧!
如此特殊而神奇的餐厅, 美食 台一定要推荐给大家,要吃海鲜就吃点正宗的, 正宗有两种说法:第一,食材要绝对的新鲜;第二,做法也要绝对的地道。
老板说这些海鲜都是当天进的货,运上来就直接放入海鲜池里,琳琅满目
海鲜砂锅粥:在昆明,他们家的海鲜砂锅粥绝对是一绝,他们家认了第二,没人敢说第一,这是十多年来,众多食客公认的,夜宵吃的最多。
老板说,一碗绵软细腻的海鲜粥至少需要熬制3至4个小时,煲粥底,泡新米,小火慢炖,随后香气四溢,仿佛走在古老的海滨小镇巷子里。
点了一份,好像才20元,还是朋友给的钱。白粥因加了海鲜而更加鲜美,一入口,在舌尖是无比的缠绵,海鲜和米香相得益彰,入胃柔和细腻,有一种终于放下疲惫和烦恼的舒畅感。
海鲜火锅,这个营养价值可丰富了,蛋白质最多,还有钙、铁、锌、碘等微量元素,都是人体所需的啊!
螃蟹、扇贝、墨鱼仔、鲜鱿仔……好多还叫不出名字的海鲜食材全部放入锅里面煮,热气腾腾,闻起来都是鲜味。
海鲜配菜也很多,下面这些我只知道几种:
鲍鱼,一盘有6只,非常便宜。
花蟹,洗得干干净净,蟹黄也很丰满。
皮皮虾,个大皮薄,一盘十多只。
圣子皇,说句实话,我还是第一次见,名字都是问老板才知道的。
其他的,不知道叫什么了。有知道的,麻烦告诉下我,谢谢!
食材非常新鲜,别看着开在破破烂烂的小巷子里,每一种海鲜都洗得干干净净,不然十多年来,也不会有那么多老顾客了。
他们家的蘸水很丰富,五花八门,有很适合本地口味的,也有吃海鲜很正宗的,总之,你想得到的,他们家都有。
四、邢大妈私房菜
在哪:茨坝矿山机械厂背后(茨坝老村88号)
邢大妈私房菜,他们家的特色菜就是家常,一道酸辣鲫鱼卖了10多年,几乎是人人一条;那个酸辣鲫鱼已经是骨酥肉香,一点也不担心它的刺会伤到你;那条鱼是老板早早就用香油煎黄,放在铁锅里,用小火慢慢地“渎”(音,小火焖之意),将酸辣的味道深入到鱼肉的每一丝里,一人一条,吃起来十分刺激、过瘾,特别下饭; 其余的菜品就是简单的青椒洋芋丝、煮火腿、炸花生、小炒肉、炸牛干巴什么的,都是小锅先做,家常味道。
五、盛鑫园小锅米线
在哪:昆明市盘龙区鑫安路69号(金星园丁二期对面)
老板是地道的昆明人,做了15年的小锅米线,一直坚持做行业内最地道、最有责任心的餐饮人。他家的小锅米线非常出名,原汁原味,还保持最完整的老昆明小锅米线做法,像盛鑫园这种地道的老昆明小吃店,已经不多了。
六、云平风味园
在哪:护国路39号(南强街东口斜对面)
云平风味园,地道的昆明小吃店,鲜奶米哺、罐罐米线、冰稀饭、豆花米线、罐罐脑花、调糕藕粉、罐罐臭豆腐、罐罐牛肉、越南小卷粉、炸洋芋、豆面汤圆、烧豆腐、木瓜水等