‘壹’ 贵阳有哪些好吃的特产
贵阳是一座神奇的城市，当夏日炎炎别的城市如火炉一般酷热难耐的时候，这里还是舒爽依然。到贵阳一趟,贵阳有哪些还吃的特产呢?
贵阳特产一：红油米豆腐
红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓，
油红香辣，消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。只要到菜市场称上一斤，两斤米豆腐，配上些调料，一家人就能吃得爽口爽嘴。
贵阳特产二：豆沙窝
豆沙窝是贵阳的地方传统小吃，选用红豆，糯米为主要原料，将红豆或是芸豆在锅内煮熟后，捣碎制成豆沙，根据个人喜好加入盐或糖后，用糯米面包成窝头形状，放入油锅内炸至金黄即可。所制作出来的豆沙窝色泽金黄，外酥内软，糯香爽口。
口味为表皮金黄，外脆里软，甜咸相宜。
贵阳特产三：花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃，有着悠久的历史，花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
贵阳特产四：酸辣烫
酸辣烫是贵阳的特色小吃，有着非常悠久的历史，酸辣烫的锅底主要是由野生小番茄根据苗家良方酿制成的酸汤再加上糟辣椒做成的酸辣酱，汤底呈桔红色，味道醇厚，酸辣开胃，食之提神爽口，具有开胃健脾，醒酒解腻的作用。
贵阳特产五：糟辣脆皮鱼
糟辣脆皮鱼是贵阳的传统名菜，选用优质的草鱼为主要原料，然后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的糟辣脆皮鱼油亮色红、鲜香可口，略带有酸、甜、咸、微辣，其味无穷。大小宴会及居家请客，均常把这道菜作为款待客人的佳肴。
贵阳特产六：青岩豆腐
青岩古镇位于贵阳市的南郊，距市区约29公里。特产：青岩豆腐、米豆腐、青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭。古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。你只顾取下烤好的豆腐果，将其撕开，往蘸水中一放，待它浸透，上边沾满葱花辣椒，然后便是尽情的享受了。倘若君好杜康，边烤边吃边喝，这豆腐果下酒真可谓千杯犹嫌少了。
‘贰’ 贵阳有什么好吃的美食
1、青岩猪脚：青岩是贵阳城南郊的一座古镇，历史比较久远，青岩的猪脚，远近闻名，几成一绝，好些住在城里的贵阳人，周末驱车往青岩，不为游览，只为猪脚，都很常见。但吃猪脚也未必非要到青岩古镇才能吃到，很多有特色的黔菜馆都有这道菜。卤制出来的青岩猪脚，不同于其他地区的“东坡肘子”，它没有肘子那样的松软，相反却十分Q弹筋道，糯而不腻，特别是吃到有骨头的筋肉相连的地方，非得一番功夫才能啃得下来。一般会用辣椒蘸水（也就是“酱料”，贵州本地叫“蘸水”）沾着吃，不沾其实也很香。地址：花溪的青岩古镇
2、酸汤鱼：就是鱼火锅，这道菜最开始的时候，其实是从凯里少数民族（主要是苗族、侗族）区域传过来的，他们有句俗话叫：三天不吃酸，走路打闹蹿（腿脚不利索的意思），足见当地人对酸味的喜爱。酸汤鱼的酸汤一般是红酸汤，也就是用西红柿做出来的。而鱼多为江团鱼，类似于鲶鱼的一种，刺少，肉多。一整条鱼下锅，加上盐酸菜等配菜，酸爽鲜嫩，鱼肉煮熟后，入口即化，也需要沾上蘸水。
3、丝娃娃：虽是一种小吃，但也可以当主食吃，并且这种美食的发展，越来越有成为主食的趋势。用特制的米皮包裹起豆芽、莴笋丝、胡箩卜丝等各类蔬菜和馅料，裹成卷，然后舀一勺调料倒入，送入口中，吃法上比较类似北京烤鸭，但馅料不同，比较清新健康，好吃不怕胖，性价比很高。贵阳做得比较着名的丝娃娃，现在都是产业化的运作餐厅，有专门的丝娃娃店，比如丝恋等，进店内还可以根据餐单搭配其他小吃，如绿豆汤、鸡丝凉粉等。
4、辣子鸡：属于贵州比较特色的一道菜，有青椒辣子鸡、糍粑（红椒）辣子鸡等分类。糍粑辣子鸡比较普遍，就是用剁碎的成酱状，但又还留有些辣椒碎的糍粑辣酱，炒制、焖煮的鸡肉，一般选用公鸡，肉质劲道，入味鲜香。关于辣，西南各地对辣味的偏好也是有所差异的。
5、素菜汤：是云贵的特色。做法简单到难以想象，把绿叶蔬菜，如白菜青菜、小瓜豆角、豌豆尖等，放在开水里煮熟即可，任何调料，包括油盐都不放。贵阳很多家庭都有这种“茹素”的传统，或是出于对吃苦茹素的文化传承，或是出于对食材原始滋味的纯粹品味，又或者是为了吃饭时解一下其他菜肴的腻味，在贵阳非常常见。
6、黔菜：黔菜的范围其实很广，都是比较有贵州代表性的一些家常炒菜，但也要找对地方。黔菜中，不得不提的是折耳根（或“侧耳根”“鱼腥草”），一种有刺鼻味道的植物根茎，一般用来凉拌。美食这道菜喜欢的人会特别喜欢，不喜欢的人会一点都吃不下。
‘叁’ 花溪有什么好玩的地方
1、青岩古镇推荐理由:贵州四大古镇之一，颇具观赏价值
2、贵阳花溪国家城市湿地公园
推荐理由:当地人夏天最爱来的湿地公园，犹如世外桃源，一切充满了乡间野趣
3、天河潭
推荐理由:有贵州山水浓缩盆景之称，目前国内最宽的钙化滩瀑布，非常壮观
4、花溪公园
推荐理由:融山水田园和民俗风情于一体，是贵州三颗“高原明珠”之一
5、青岩背街
6、花溪夜郎谷
7、高坡苗族乡
推荐理由:民族风情与自然风光皆具的少数民族聚居地
8、云顶草场
推荐理由:适合自驾游的少数民族聚居草原
9、镇山村
推荐理由:城墙依山而建，三面环水，古朴典雅
10、贵州云顶草原民族风情园
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‘肆’ 贵阳花溪有哪些好玩的有哪些好吃的
好玩:花溪平桥、黄金大道、花溪公园、天河潭、镇山村、石板镇、一线天、贵大、青岩古镇、高坡等等
好吃:花溪飞碗牛肉粉、王记牛肉粉、贵大韩氏火锅、花溪烧烤、青岩豆腐、黄老伯玫瑰糖、青岩猪脚等等
‘伍’ 青岩古镇—贵州四大古镇
文 / 朴玄
转眼之间，来到贵州半年多了，可似乎贵州的很多景点自己都没有好好去玩过。哪怕近在咫尺的青岩古镇，也没去玩过。
趁着这次放假，加上女友过贵阳来，两人一拍即合，就去青岩看看。否则说出去，自己在贵州待了半年，连着名的青岩古镇都没去过，岂非笑掉大牙？
第一次听说青岩古镇，是读大学的时候，送女友回家，在北站的景点指引看到的，当时就一直想去，可是由于各种原因，最后都不了了之了。此次，又怎能再错失良机？
青岩古镇是贵州四大古镇之一，位于贵阳市花溪区，是贵阳市首个5A级景区。它始建于明洪武年间，就是我们的乞丐皇帝朱元璋建的，至今已有600年历史。古镇文化底蕴深厚，古典风萦绕着整个小镇。
早上从贵阳出发，和女友两人，打着雨伞，挡住朦朦细雨，在寒风中守候公交车。在花果园等了十来分钟，终于等到公交的到来。210路公交车，时长1个小时40分钟，虽然耗时，可是却省钱。两人共花了6元，其实这个时候我有些心疼她，刚出社会的我，还给不了你想要的生活，出去玩都得担心花费。
我希望有那么一天，我们可以不再为了省了这么一点小钱而让自己遭受那么多的劳累。在车子上，看着窗外闪过的风景，从拥挤喧闹的城市使到开阔宁静的古镇，仿佛心情也变好些。
乘客上上下下，但最终还是有一车人来到了青岩古镇。天空飘着下雨，机智的是我们带着雨伞，所以并不畏惧。只是我的雨伞总是打得较高，雨儿总是不经意间飘到女友的脸庞，惹得她一阵可爱的抱怨。
刚下车，就看到一个大妈在卖“恋爱豆腐”，整个小街，就她孤零零一个，推着推车，在寒风里工作。不过她生意挺好，基本上来参观的游客，总会在她那里点上一份。物美价廉，味道不错。在煎锅之上，把豆腐烤膨胀，然后取下，用锅铲轻轻弄破它，加入特制的折耳根、辣椒粉，酱油，葱花，味道极好。
想起两年前第一次来贵阳吃的恋爱豆腐，简直天差地别。 原来材料都一样，可是味道却大大不同，或许真的的讲究手艺，不是所有的恋爱豆腐都叫“恋爱豆腐”的。就像同一个人，用同一个素材，有的可以写成几百万字的小说，有的却只有短短的几句平淡的话就概括了。
端着恋爱豆腐，找一个餐馆，寻一地暂歇，四处都是古典建筑，街道两旁，栏杆木窗，板凳木桌，仿佛来到古代。
吃过豆腐，继续前行，来到古镇门口，本以为要收费，可是我们进去的时候，保安并没有阻拦我们。或许此刻是淡季的吧，来往的游客不多，所以就免费开放。
进去古镇，街道的两旁都是卖各种货物、小吃的商家，天虽冷，可依旧热闹非凡。
找了一处奶茶店，休息充电，点了一杯奶茶。看着满墙写满文字的明星片与吊在天花板上的卡片，颇有网红奶茶店的韵味。店里安安静静地放着音乐，只有一个小姐姐在里面运营。安静惬意，来往的很多游客进来拍照，虽不买奶茶，可是这个小姐姐也并未阻止，任由游客开心。看着奶茶店里挂着明星片的七彩灯闪烁着，听着音乐，时而玩玩手机，时而吃着水果零食，时而看看你，日子简单却快乐。
给暖宝宝充上电，我们又继续在街上逛着。走过一些寺庙道观，却没有进去好好看看，就简单在外面瞄了一眼，就又继续闲逛。或许是因为没有导游解说，所以看这些景，完全体会不到其中的典故与意思。 我们就还是很简单的看山是山，看水是水，却不知山水之后的神韵。
走到“背街”，穿过了它，猥琐地偷听导游所说：“背街环境清幽，人走在其中，好像在时光隧道之中，所以它又叫时光隧道。”
随后我们来到城墙之上，一起爬城墙，此墙虽无长城的宏伟霸气，蜿蜒盘旋，却又有着它独特的魅力，时而陡峭时而平坦，让人攀爬累了，可短暂休息一会。爬20分钟左右，便可由城脚登上城顶。临城顶，观远景，站在城上，仿佛自己就是古代戍守城墙的士兵，威风凛凛，气吞万里。向下望去，整个青岩古镇一览无余，一条小湖，波纹微皱，一行白鸟，在追逐打闹，湖中几只野鸭，在湖面上游荡。
在城墙之上，遇到一些人在玩抖音，肆无忌惮地的呼喊，全然不在意别人，样子虽傻，可是也值得倾佩，出来游玩，本来就不该有拘束，全身放松，融于天地之间。
下了城墙，继续在里面逛着，没有目标，就是放松地走着。 其实这样也挺好，人生本来做的很多事，都是没有目的的，随着自己的心，由心的指引。 听随心声，我们走到了一处戏台，简单的戏台，仿佛梦回古代，台下坐满了观众，听着戏台上的角在表演，热闹非凡。
走过状元楼，行过半亩方塘，我们走出了古镇，在古镇外的街道，我们找了一处地方，点了一个大家都说好吃的卤猪蹄，味道不错，怪不得来过的人都在夸奖它。
吃过玩过，该回去了，一趟行程结束，人生又增长了一次见闻。短暂的假期，有你有山有水，愉快非凡，期待下一个假期的到来。
‘陆’ 青岩古镇有什么好玩的
贵州有四大古镇，青岩古镇就是其中之一，青岩古镇始建于明代，所以古镇里保存了很多明清时代的古建筑，这里的历史，需要静下心来慢慢去了解，那青岩古镇有什么好玩的呢?想去还没去朋友肯定也纠结青岩古镇值得去吗?下面就来了解下这个地方。
青岩古镇有什么好玩的
来到青岩古镇肯定是要参观众多明清时代的古建筑，景区里风格各异的古建筑需要单独购买门票，第一次来的话建议购买联票，不要错过镇内建筑精湛的石雕、木雕工艺，也是一大看点，看过了古建筑，接下来就是品尝当地美食咯，卤猪脚、烤豆腐、玫瑰糖等特色小吃也别具风味，走累了不妨停下里买一点尝尝。
青岩古镇值得去吗
电影《寻枪》就是在这里拍摄的，青岩古镇虽然比不得知名度很高的周庄、乌镇，但是青岩胜在安静，历史底蕴浓厚，想要寻觅一份宁静还是可以去看看，青岩古镇街巷幽深，曲折复杂，但主街和每个重要路口都有指引牌，况且大多数小巷都可以兜回主街，所以，在古镇内穿行，无须担心迷路问题。
青岩古镇步行差不多2个小时就能逛完，并不需要住上一宿，如果喜欢古镇的话也可以住一晚，古镇里的美食也非常多，足以打动任何吃货。
‘柒’ 去青岩古镇，除了古老建筑、特色小吃，更喜欢上那里热情朴实的人
文图 远山墨雨
久闻贵州青岩古镇的大名，听说它是贵阳附近很火的景区，总想找个机会去走走看看。机缘巧合，前一阵子我们去贵州平坝看樱花，在青岩古镇住了两晚。
用了两个晚上、一个上午的时间，我们逛街、吃饭、爬城墙，走马观花看古镇，众多古老的建筑街道、美味的特色小吃，还有热情朴实的青岩人，带给我们一个立体全面的青岩印象。
青岩古镇位于贵阳市南部，据说它是贵州四大古镇之一。古镇始建于明洪武十年（1378年），原来是军事要塞，有城墙、有城门，有很多 历史 悠久的建筑，设计精巧、工艺精湛。
现在的青岩古镇以商业为主，临街的房子大多变成了商店，吃的、玩的皆有。青石板铺就的道路纵横交错，街面已被时光打磨得铮亮泛光。
看古老的建筑、走光滑的街道，感受自然的气息。
从地图上看，青岩古镇的南北向稍长、东西向稍窄，一条老城墙将南门、西门、北门连接起来，东边似乎已经与现代街道融为一体了。南门、北门是我们去得最多的地方，石头砌成的城门壮观厚重、很有 历史 感。
城中的道路大多用青石板铺成，纵横交错、小巷蜿蜒，北明清街、南明清街是南北向的主道、青岩古道是东西向的主干，还有很多很多小街小巷分布其中，弄清大致方向，随意走走就好；古镇的面积不大，不用担心迷路。
南门又名定广门，城外有定广湖，站在城墙上远远望去，湖心小岛上几株桃花盛开、分外妖娆。
从南门边的城墙一路向西，攀登一段螺旋状的陡峭石壁阶梯，就到达望风亭了，这里应该是古镇的最高点了，古镇街巷、庭院楼阁、寺庙教堂尽收眼底。
在古镇里，有佛教的寺庙、有道教的道观，有天主教堂、还有基督教堂，可谓多元聚合。
状元故居、名人居住地等等，古镇里那些有名的建筑，都有特别的方式记录了这里的 历史 。
之前我们去了镇宁高荡村，对那里石墙、石瓦的石头屋印象很深，到了青岩古镇，我们才发现，这里也是一个石板墙的博物馆呢。
用石板砌成的石墙，是青岩古镇上很常见的景致，民房、商铺的院墙，多是这样的格局。
在一条名为“背街”的小巷里，这种石头墙面的风景更是达到了极致：在用大小不一、形状不同的石板堆砌而成的墙面上，错落有致形成自然的花纹，构成一个圆润光滑的曲面。
这种杂乱与整齐的有机统一，与小巷弯弯曲曲的延伸相合，自有一种特别的美感，让人印象深刻。
逛街、品 美食 ，几件小事，让我们感受到青岩人的质朴。
到了青岩的人，一定不会错过这里的特色 美食 的，卤猪脚、糕粑稀饭、豆腐圆子、米豆腐……这里有很多美味的地方特产，品尝一下，大快朵颐，美哉。
我们第一天晚上住南门附近、第二天晚上住北门附近，吃饭、逛街，走了很多遍，将面积不大的青岩古镇逛得八九不离十了。
第一天晚上我们到达古镇时，天色已黑。刚一下车，视野里扑面而来的满是各种店铺的招牌灯光，灯火辉煌的饭店前，有各种各样的特色小吃、 美食 佳肴。
招牌里打得最多的是“百年老字号”、“古镇猪脚”一类，阵阵香味飘来，软硬适中、嚼劲极好的卤猪脚成了我们每餐必吃的 美食 ，离开古镇前还要买上几只、打包带回家。
有些别致的是，古镇很多 美食 店的招牌大多以“姨妈”命名，老姨妈、青姨妈、王姨妈、大姨妈……有很多很多名字叫做“姨妈”的猪脚店家。
不由得好奇地请教店主，才知道在当地语言中，“姨妈”是一个亲切、亲近的词语，就像我们昆明人常说的“阿姨”一样，以此命名，足以见得卤猪脚在青岩很是深入人心；
“陈记”、“范记”、“王记”……以姓氏命名的 美食 店也有不少。
去到商业化程度高的古镇景区，很多人都担心物价奇高、商人奸诈。刚到青岩时，我们也有这样的担心。
几件小事之后，让我们感受到青岩人的纯朴，在商业化景区里，这样的氛围让人倍感温暖。
第一天晚上住在南门附近，我们去客栈旁的 美食 街吃饭，被一家店铺主人的热情所吸引，几个人选择在这里就餐。
按照店主的推荐，我们点了卤猪脚、粑糕稀饭，米豆腐，油炸豆腐圆子，好吃的味道让人不亦乐乎。
吃饱喝足后，我们用手机向女主人付款，男主人赶快过来说同桌先走的伙伴已经支付过了，不能重复收取。
我们是徒步驴友出行、习惯了AA制的态度，加之彼此还不太熟悉，他们也未告知我们已付款，店主却坚持不能多收款。
一个很简单、很质朴的行动，对于我们这些可能一次消费的顾客来说，却是让人心头一热的举动。
还是吃饭付款的小事，发生在第二天晚上。这一天我们住在北门附近，客栈附近有几家门头很大的餐厅，我们去了其中一家名为“王姨妈”的饭店，卤猪脚、辣鸡角、脆哨……一如既往的美味体验，尽在其中。
没想到，结账付款时又出现了新问题。现在都是手机支付，刚一完成，我们的手机就收到银行发来的短信，说交易未成功，才想起是用错了银行卡。
赶快向店主说明，他却一脸淡定地说已经收到了，给他看短信、问是否需要重新支付，他很认真地说道：如果真是交易没成功也没关系，就当是贵州人请云南人吃一顿了，云贵本来就是一家嘛，不能让远道而来的云南人吃亏……
很惊奇于他的态度和言语，明明是我们的问题，他的行为却让人感动，让我们对青岩古镇又增添了几分好感。
后来查询，这笔款已经支付成功，手机支付用了另外一个渠道，当然，这是后话了。
我们去一个古镇、到一个景区，除了看风景，还想体验那里的风土人情。
在贵阳南郊的青岩古镇，我们欣赏了百年 历史 的古老建筑、青石街道、石板墙，品尝美味的卤猪脚、香甜的糕粑稀饭，更喜欢上了热情朴实的青岩人。
青岩古镇带给我们的初次印象，很不错。
（2021年3月19日-21日）
‘捌’ 贵州有哪些好玩的地方和好吃的
1、黄果树大瀑布：
安顺市镇宁布依苗族自治县，享有“中华第一瀑”之盛誉，世界上最大壮观的瀑布之一。
‘玖’ 贵阳的青岩古镇有什么好玩
石牌坊、背街、状元府、文昌阁。