❶ 大家好，我想在江阴这边开一家以麻辣为主的串串香店，请问一下去哪里学习味道比较正宗
学串串技术可到专业烹饪学校，几天时间即可掌握，口味好，学得快
❷ 江阴市要塞焱蓉醉麻辣串串
你好朋友当然是会有的，最麻辣串串的话，每个地方都是有的，只是放的材料是不一样的，希望能帮助到你。
❸ 江阴有什么好吃的美食
江阴是美食之都，被称为长江三鲜的河豚、刀鱼、鲥鱼更是闻名，有“吃了河豚百无味”之说。江阴地处长江下游，数十公里长的滩涂流域是河豚回游长江交配产卵的绝佳处，而产卵前的河豚鱼肉味道特别鲜美，来此品尝河豚美味的食客无不誉之为“天下第一鲜”。
v江阴饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，口味偏甜。着名小吃有王兴记的蟹粉小笼和馄饨、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡水产丰富。太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品，白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽；秋季湖蟹，体壮黄肥，包你馋得合不拢嘴。
❹ 江阴哪里东西好吃
帮你找了一找 湘香馆－－干锅牛娃、湘香鱼头（湘香馆在原来的红吧，万得福的南面，大桥引桥西面市＝东门对直那条路上） 湘水人家——剁椒鱼头，酸辣鸡杂（君巫路上） 辣妹——毛血旺，酸菜鱼 海中天－－招牌水煮鱼、木瓜雪蛤、手撕鸡、象拔蚌 天水雅居－－农家腊笋尖、秧草白虾、红蒸鲥鱼、菠萝饭、鸡尾虾粥、多宝鱼 国贸天水雅居——红蒸多宝鱼、油浸蚕豆、 凉拌三丝(凉皮加其它什么丝没搞清楚,不过清爽滑口) [澄江中路118号国贸大厦] 香锅里辣－－石爆系列、葱烤鲫鱼、酸菜鱼（小盆18块/盆）（青果路上，是个小门面） 扬帆酒家－－蟛蜞螯 久久丫鸭颈王－－鸭颈 迎春面包房－－核桃蛋糕、菠萝派，很有嚼头个头不大上面有葡萄干装塑料盒里三块钱的东东 新广州－－老婆饼、蛋塔也不错,10块钱一打很划算...（暨阳中学可的的旁边，公交车中山站对面） 古登堡——至尊PIZZA 神仙粥——丰衣足食粥 贝贝苑——印度甩饼、话梅花生 金胖子——家常小炒很实惠 又一族茶餐厅——红烧鱼头（据说加萝卜更美味） 上岛咖啡——褒仔饭（厨师发挥不稳定，好吃要看运气） 威呢斯咖啡店——煲仔饭 法尔胜大酒店三楼——法尔胜招牌煲仔饭(挺香的,就是要等的时间太长了.) 东北烧烤——烧烤美味（君巫路） 西域风情——羊肉串、大盘鸡（青果路上，已关门） 方桥——小笼馒头 新东方-------蛋丝炒粉丝韭黄（菜名忘记了）、海鲜炒芦笋（从来没吃过那么粗的芦笋） 世纪彩虹-------青瓜烙、*炒双晶（其中一晶是芦荟，没什么异味，非常可口,美容佳品哦~~） 烧鹅仔——烧鹅和鹅头 亿鹭发——海鲜(香螺\斑节 虾\大明虾) 假曰自助餐——烤鸡翅 假曰——小南瓜 啤酒城——大拼盆、面包 国际自助——油炸辣椒和油条 国际——干锅鱼头 名门菜饭——面条（早餐才有） 永生面馆——红肠煲 百岁鱼——鱼片 胖子酸菜鱼——茄子煲 人民东路上为民饭店的骨头和小黄鱼，肉骨头（人民桥沿环东路往北走） 大华早点——萝卜丝馒头,笋干馒头 新财盛——红汤面 姑苏面馆——大排,贼香.在花园幼儿园对面,窄窄的一个店面. 天下面馆——小排面(面滑,排骨香) 百润发——肴肉（镇江特产） 温州海鲜——香螺、炒花蛎（西门车站往北） 台州海鲜——椒盐爬虾（邮电局斜对面） 天水东南亚风味广场里的避风堂——鸭舌 新花园酒楼——铁板鸦片鱼 鱼鲜美——铁板野山菌 鸿升苑——凉拌cucumber 良机——鸡爪 福满楼——澳龙 美食嘉——剁椒鱼头、老鹅煲（益健路上） 天水的榴莲酥好吃的 柒茶馆的鸭头味道不错，环境更是没得说 喜欢辣的朋友可以去湘香馆，环境不错，菜也比较适合吃辣的朋友 水云轩的咸货做的不错，吃过好几回。咸黄鱼，童子鸡。 大长今韩式烧烤 青果路上金竹里对面 单从味道来说绝对是江阴地面上比较正宗的，卫生条件也不错，服务态度好 个人推荐：泡菜、烤酱牛肉，五花肉，炒年糕也不错，其他的没有吃过 唯一缺点就是价格稍贵了 在百润发那里新开的一家韩林烧烤也不错。 还有龙腾阁、腾王阁的龙虾，很好吃。都是在青果路上的。 晚上夜宵推荐去大观园吃咸泡饭。可以加鲜虾之类的，味道很鲜美。 天水虹桥店的 鱼翅捞饭 油浸蚕豆 拌三丝 泓升苑自助的 三文鱼刺身（吃到反胃；） 海中天的 木瓜炖雪蛤 手剥笋 厥菜 法尔胜的 小龙虾 名典的 牛扒 、罗宋汤 新财盛 烤夫、拖罗饼 高巷路上，原司法局北面弄堂口的在米团里塞了榨菜丝和油条，用红糯米做的蒸饭团； 南园菜场附近的拖炉饼； 大观园里的红汤面和烧卖； 青果路上的方桥小馄饨； 健康菜场对面的阿狗沙锅馄饨； 司马街路口的“一品斋”馒头； 天鹤路上“买买提”的汤饭和超大的烤羊肉串； 一中门口老夫妇的鸡蛋饼； 司马街上的酸辣粉； 上花骄北面弄堂口正宗西北风味的凉皮和米线； 澄康路上”一席地”里面的鸡； 小河新村要塞中心幼儿园对面的流香源竹炭烧烤； 天鹤菜场附近的香锅里辣川菜馆的酸菜鱼.
❺ 江阴有特色的小饭店有哪些在什么路
我是风范 我来回答
君山寺后面100米有个坚坚小吃 味道好 有特色鸡
青果路 蛙蛙叫的牛蛙 龙腾阁的龙虾 七夕天的螃蟹 红鼻子的冷菜 阿月煲的蹄髈
水晶宫后面鹅煲的鹅很好吃，骨头汤很好吃 河北街的蒸菜馆
健康路得大观园蟹黄汤包很好吃 益健路得外婆桥菜很好吃 寿山路的金樽食府的菜很好吃
澄康桥的一席地的鸡很好吃 西郊的湘色满园的菜很有特色 步行街后面的一家小小的烤鱿鱼很好吃
❻ 冰城串吧的店面展示
北京地区
松榆里店地址：朝阳区松榆里6号楼
劲松店地址： 朝阳区武圣西里8号楼
柳芳店地址： 朝阳区柳芳南里甲1号
百子湾店地址：朝阳区百子湾路狮子坟1号
赵公口店：丰台区石榴园南里甲35号楼
世纪城店：
天津地区
天津隆昌路店：河西区隆昌路增9号
天津永安道店：河西区永安道菜市场一层
天津王顶堤店：南开区王顶堤凤园北里底商苑东路与园荫道交口
天津市白堤店：天津市南开区白堤路风荷东园底商（家乐福肯德基旁50米）
天津市丁字沽店： 天津市红桥区丁字沽三号路风尚公寓102底商（物美大卖场旁）
天津市西湖村店： 天津市南开区西湖村大街33号
天津市河东店： 天津市河东区新开路远洋风情街底商海底捞前行20米
天津市中山路店：天津市河北区中山路与辰纬路交口（维多利亚大酒店右侧前行100米）
天津南京路店：天津市和平区万科世贸广场B座1楼
天津三马路店：天津市南开三马路8号西南角轻纺城
宾水西道店：天津市南开区宾水西道7号（时代奥城对过）
十一经路店店：天津市河东区十一经路68号（与八纬路交口）
秦皇岛店：秦皇岛市海港区广场西路50号
天泰路店： 天津市河北区天泰路芳草园底商
宜白路店： 天津市河北区宜白路
崂山道店： 天津市崂山道与天山路交口缤纷购物广场四层
静海店： 天津市静海县旭华道海馨园底商
天海店： 天津市河西区儿童医院旁
河北地区
石家庄店： 河北省石家庄市休门街与人字街交口滨江国际一层
燕郊行宫店： 河北省廊坊市燕郊行宫大街
廊坊店： 河北省廊坊市第七大街京客隆一层
秦皇岛店：秦皇岛市海港区广场西路50号
山东地区
济南文化东路店： 山东省济南市文化东路与历山路交口铭尚商城142号
阳光新路店： 山东省济南市阳光新路三箭如意苑底商
河南地区：
郑州农科路店： 河南省郑州市金水区农科路与花园路交口向东100米
城东路店： 河南省郑州市管城区城东路与商城路交口向南100米
广西地区
南宁金旺角店： 广西省南宁市青秀区金洲路金旺角二层
江苏地区
江阴青果路店： 江苏省江阴市青果路
❼ 江阴哪里有回转寿司 或地道点的日本料理··
料理在汉语中的本意是处理、整理，料理一词在日语却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张，日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员，日本料理自然在各国落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了饮食世界独特的风景。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。
以下本文就介绍日本菜的各种特点、特色。
日本料理特色：清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。
日本料理烹调原则：
五味：甘、甜、酸、苦、辣。
五色：白、黑、黄、红、绿。
五法：生、煮、烤、蒸、炸。
日本料理三大类别：
1、本膳料理—传统正式日本料理
源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。现在正式的“本膳料理”已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
2、怀石料理--高级料理 [怀石]的由来是礼师们在进行修行与断食中，强忍饥饿，而怀抱温热的石头取暖得名。怀石料理原本是搭配茶道，将茶的美味发挥出来的料理，现今已俨然成为高级料理的代名词。
3、会席料理--宴会料理 会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外，以较轻松的方式享用宴会料理。
日本料理的烹调特色：
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。
日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。
日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。
除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。
日本料理常见的菜单
当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。
如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。
日本料理常见的菜单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。
(一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜：
包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。
日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)
[刺身]即是生鱼片，有人直接音译为“沙西米”。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。
一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用，事实上并不然，山葵泥只是为了增加口感为主要目的。 制作刺身所用的海鲜食材，选购时必须注意新鲜度与肥美，加上由资深料理师出掌，刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解，方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。
国内目前较常见的刺身种类有：红鲁鲁魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。其中每年五月份所盛产的黑鲔鱼刺身更是令许多食客回味无穷的人间珍品。
刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如： (一)炭火烘烤： 鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤，将鱼腹油酯经过烘烤而让其散发出香味，再浸入冰中切片而成。
(二)热水浸烫： 生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中，让其急速冷却，取出切片，即会呈现表面熟但内部生的刺身，口感与味觉上会有另一种风味。
刺身料理通常出现在套餐中或是桌菜，同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的菜色。
日本料理常见的菜单—炸物(Agemono)
油炸类在日本料理菜单上名称为[扬物]，或是[炸物]。炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥，但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒，花枝、各类蔬菜及根茎类，随着料理不断求新，炸物的种类更加丰富，例如增加了榴梿与牛蒡等。
综合天妇罗（Tempura）在日本料理中就是一道大家耳熟能详的扬物,主要材料为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。
一般扬物料理都会附上已经调味的沾料与白葡萄研末，食用时可将研末放入沾料中调匀，一边沾一边吃。 常见的炸物，有天妇罗定食、炸虾、天妇罗、蔬菜天妇罗、炸猪排、炸蚵、炸香菇丸等等。另外像是本公司研发的[榴梿果扬]（炸榴梿）就是一道香酥可口的特殊扬物，颇受客人喜爱好评。
日本料理常见的菜单—烧物(Yakimono)
[烧物]的中文名称即为我们所知的烧烤类，烧物在日本料理菜肴中可以说是主食之一。烧物的主要食材为鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、虾、羊小排、贝类等，烧物不能够回锅重新加热，因此必须趁热食用。
常见的烧烤方式大略可以分成下列几种：
一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。
二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。
三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反复烧烤。
四、铁板烧：将食物置于烧热的厚铁板上烹调。
五、岩烧：先将石头或岩石置于火炉上烧烤至300度以上，再将食物，置放在烧热的岩石上烹调。
六、姿烧：以竹签将整只鱼或是虾，固定成形，置放于火炉或烤箱内烧烤至熟透。
七、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。
八、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟。