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郑州哪里的烩面好吃

发布时间: 2022-02-15 06:51:19

❶ 郑州十大烩面馆有哪些

郑州十大烩面馆:合计烩面、萧记烩面、惠丰源烩面、四厂烩面、76人老烩面、耀军烩面、裕丰源烩面、耀军烩面、人老烩面、瘸子烩面。

3、耀军烩面

耀军烩面店面装修时尚,紫色彰显新潮,因为其与众不同的风格,迅速吸引了有品位的年轻一族的关注。店内的主打产品“耀军烩面”原材料均采用上等食材,面粉采用天然面粉,没有任何添加。

❷ 郑州哪里的烩面好吃

郑州哪里的烩面最正宗好吃? 不过,寻常小店也是不错的。我从上大学起在郑和一位美食家同学吃遍全郑州,后又在报社餐饮版工作几年,得出结论:原来郑州烩面不过如此。汤头要好!色白、无油,真正大骨熬制。面要劲道,绵而不硬。配菜要鲜、肉块大而鲜、香、嫩! 这才是真正好烩面。...河南 - 2个回答-解决时间 2010-11-18 郑州哪里的烩面好吃?

❸ 郑州地区哪家烩面好吃,推荐下

经七路与农业路交叉口北50米路东 有一家“汇丰园”烩面店! 绝对可以~

❹ 河南哪儿的烩面最好吃

人们常说的“河南烩面”多指的是郑州的“羊肉烩面”,但其实在河南的18个地级市中,还有很多城市的烩面都非常好吃,如:郑州烩面,方城烩面,尉氏烩面,许昌烩面,信阳烩面,洛阳烩面等等等等。

河南烩面应该数郑州烩面比较有名了,河南烩面(郑州烩面)汤用的是羊骨羊肉熬汤,面拉的是宽的。

在2014年冬天时,洛阳也进来几家“郑州西三烩面”与“郑州王家烩面”,而且“西三烩面”还开了好几家分店,但是他的售价太贵了,一碗12元。而且量还小,我一个人吃二碗面松松的(也许饭量小的女人一碗可以吃饱)。2014年时洛阳的烩面一碗才8元、9元。所以,有名的“郑州西三烩面”在洛阳开了一年,店铺就就基本上全关门了!

❺ 郑州好吃的烩面在哪

我能知道的,大部分就是以前去吃的,留下的印象。例如:
1.郑大东门旁边有家黎记:三鲜烩面,味道一直都是小时候的那种,味道正宗。
2.郑州一中旁边有家汇丰园;5年的特别好吃,汤纯正,面筋劲道,现在找不到了。
3.高中的时候在桐柏路上有家艾记三鲜烩面,是我至今觉得最好吃的,那个香啊。
4.国棉五厂那有家老烩面,用咖喱粉这种传统的做法,生意很火爆
5.合计烩面,上大学时候在中原路和伏牛路交叉口那有个老合计烩面,味道也相当不错,可惜后来搬走了。
5.萧记,给我的印象就是店大不怎么考虑顾客的感受,好难吃,现在基本不去了。
反正现在很多地方好吃的基本都搬走了,要么就是改造啊什么的找不到了,不过前几天莫名的加了一个zzcx0371 里面整天有推荐的小吃,跟着路线找的,感觉还不错。

❻ 郑州最好吃的烩面

郑州烩面品牌众多,都说人民路的合记是郑州烩面最具代表的存在,其实郑州烩面好吃得还不少,每个人的口味不同,自己喜欢才是最重要的。

西三环中原路有家‘宴区老烩面’,我已经吃过很多次,今天决定带我同事过来尝尝,这也是她之前说过好几次的。本以为就我们两个,结果她还带了两个朋友,略显尴尬了。

宴区烩面是郑州近两年才发展起来的烩面品牌,起步晚但是发展特别快,如今在郑州已经有10家店,前几天花园路店刚刚开业,生意也是异常火爆。在今年逆势增长,一是对产品的信心,二是市场的良性反馈。

四个人,两个人吃素,本着不浪费的原则,点了四个菜四碗面,要了四瓶啤酒。他家的烩面一上桌,朋友就开始数有多少块牛肉,几个人基本都在十块上下。15块钱一碗的烩面,大块的酱牛肉都有十块,确实实惠。

烩面吃着是汤鲜面筋,配菜丰富,豆腐丝、海带、粉条搭配得当,典型的河南老烩面。每次吃他家烩面,我都是连面带汤全部吃完,这才是对美食的最高尊重。除了烩面做得好,他家的菜品也是很地道,郑记扣碗、黄河酥鱼、铁锅炖菜等也是特色。

四个人花了一百出头吃得饱饱的,最后还把没吃完的菜打包了。在郑州做烩面的很多,真正好吃又接地气也不少,喜欢吃烩面的可以去尝尝宴区老烩面。

❼ 郑州比较正宗的烩面在哪里

一般认为肖记和合记为老字号,最为正宗。确也不错,其中以肖记发展得好。不过,寻常小店也是不错的。我从上大学起在郑和一位美食家同学吃遍全郑州,后又在报社餐饮版工作几年,得出结论:原来郑州烩面不过如此。
汤头要好!色白、无油,真正大骨熬制。
面要劲道,绵而不硬。
配菜要鲜、肉块大而鲜、香、嫩!
这才是真正好烩面。
其实没什么难度,只是大家都不舍得用料而已。
连“红高梁烩面快餐”都用机器压面了,哪还有正宗二字。
以前几个小店,做得颇为上品,可惜一换老板就不成了!!
还有几个,给你说小店怕你找不到。
去合记吧,要优质的。纺织大世界门口有一家。还行。
肖记就算了,我不推介。它现在主卖菜了,态度………………,呵呵。
肉食少尝,多素多健康!

❽ 郑州东区哪里的烩面最好吃

好吃不好说,因为人们口味各异,众口难调嘛,不过有几家特色的烩面馆,正光北街农业南路交叉口东50米路北“76人老烩面”是郑州的老牌子了,口碑不错,靠近省政府,人流量较大。另外在东风南路正光北街交叉口东北角有一家“唱出来的烩面”是一家比较高档的烩面馆,人均消费200+。

❾ 郑州哪的烩面好吃

四厂三厂的烩面都可以,还有惠丰源的也不错