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广州好吃的地方推荐表

发布时间: 2022-02-14 05:01:12

① 广州有什么好吃的美食

1、广州拉肠粉
肠粉作为广东特色食品,是广州人最为常见的早餐。远近皆知的银记肠粉,是许多老广记忆里儿时的西关味道。甜甜的酱油、滑滑的肠粉、细滑的瘦肉,还有它家的粥,也是鲜美好喝。一份肠粉,一碗粥,简直就是标准广式早餐的最佳选择。

2、广州靓汤
广州人爱煲汤是出了名的,无论是在家里还是到酒楼宴客,首先考虑的不是上什么菜,而是上什么汤。在宴席上汤永远是唱主角。老火汤尤为有名。

3、烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。

② 去广州可以吃哪些好吃

肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉,【不同于猪肠粉(形似猪肠)】,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”着称。在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。

③ 到广州,一定要去吃的美食有哪些

方法/步骤分步阅读

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NO.1:肠粉

肠粉在广东是最为普遍的美食,粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还比较有韧劲,让人一吃难忘。

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NO.2:鲜虾饺

鲜虾饺因其外皮白皙,呈半透明状,且韧度强,因软嫩,味道鲜、香、醇而闻名遐迩。

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NO.3:双皮奶

双皮奶是一道着名的粤式甜点,主要用新鲜的牛奶、鸡蛋清、白糖、香草精等原料制成,入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,每品尝一口都有幸福的味道。

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NO.4:白云猪手

广州的地道名菜之一,酸中带甜,肥而不腻,皮爽脆,食而不厌,骨肉易离,皮爽肉滑,在广州的很多餐馆中都可以吃到这道美味。

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NO.5:靓汤

广州的靓汤可是很有名气的,即使没有什么珍贵的食材,也能炖出美味可口的汤。

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NO.6:糯米鸡

糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,以荷叶包实后蒸熟,入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有鸡肉的香气。

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NO.7:打边炉

以高汤为底,加上各式海鲜、野味及山珍入味,酱料主要以沙茶酱为辅,是老广味道的经典之一。

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NO.8:烧味

在广州这道菜比较普遍,一般快餐店就有各式的烧味。

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NO.9:云吞面

老广记忆深处的传统特色小吃之一,细长的竹升面,搭配馅料荤瘦匀称的云吞,以及浓浓的大骨高汤,搭配起来非常美味。

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NO.10:煲仔饭

土生土长的广州美食,晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,不但鲜香而且滋味深长,香气扑鼻

④ 广州有什么好玩的地方和好吃的

看你对玩是怎么定义的吧,如果你喜欢自然的东西,那从化的森林公园会是个不错的去处;如果你喜欢唱k、过山车之类的东西,那比如说东山的钱柜、天河城旁边的top是不错的唱k地,过山车还有那些比较刺激的活动就要到番禺长隆去了,水上乐园、欢乐世界、野生动物园都在那一块。
至于吃嘛,西关的小吃挺不错的,可以到上下九那一块去找找,路边很多小店或许不起眼,但是味道绝对是大餐馆里头做不出来的~~还有广州的早茶会不错的~~~找个人气旺点的茶楼喝早茶会找到很多好吃的,比如说凤爪、肠粉、各类粥、虾饺等等。。。
广州好吃的东西很多啦,有待慢慢去挖掘,即便是老广州也很难数尽广州好吃的地方的~~
希望这答案你满意~~

⑤ 广州比较出名的餐厅

富临饭店阿一鲍鱼

鲍鱼套餐,鲍鱼的个头很小,据说是澳大利亚鲍鱼。推荐128元的套餐。

地址:东风东路836号3座25号地铺

电话:020-87605678 87656226

喜运来

外表看起来好像很贵,但都是15元、20元的菜,7个人吃了6碟菜2碟粉加一瓶啤酒才用了139元。

地址:中山二路40号,新侨酒店2楼。

电话:020-87621818

头啖汤

不可不点的当然是汤,一张汤谱,数十种汤,都非常好喝。便宜的28元,贵的3228元。

地址:珠江新城金穗路珠江美食广场

电话:021-87593883,87595598

新海景

乳猪皮脆肉滑,烧鹅、吊烧鱿鱼筒、秘制鹅肠、高脚菜心鱼滑、酸甜酱炸酿面、顺德小炒皇、炸春卷,很是值得一试。

地址:荔湾区中河沙东海路沙头顶三街三号(总店)

电话:020-81763008

美京饭店

美京一向以烧鹅着称,近期又推出惟“鹅”独尊菜系,例如点心就有糯米鹅、烧鹅酥、烧鹅肠粉、烧鹅烧卖、鹅丝春卷等,款式多多。

地址:天河北路28号时代广场6楼

明记

明记不愧为做海鲜的专家,用料新鲜自不用说,烹制得又是恰到好处,最出色的是清蒸的膏蟹,肥美而鲜甜,让人食欲大发。

地址:海珠区新港西路171号之二

金饭碗

“一盅两件”是广州人的传统,但现在已经很难找到饮茶的好地方了,要么人太多太吵,要么菜品越来越差沙面的金饭碗似乎还保留了一些传统特色,值得前往。

地址:广州市沙面大街54号

鸟语花香

晓港溜冰场隔壁的一家很旺的食肆,大厨师承香港大厨食神,菜式的味道烹法很有港味,是新派粤菜。有极品食神炒饭、爆浆鹅肝虾丸、皇焖汁烩海鲜花胶等。

地址:前进路146号晓港公园东门侧(晓港溜冰场旁边)

电话:020-84247562

泰乐菜馆

广州人都知道泰康路上的泰乐菜馆是最有名的。它的鳝煲曾经获”广州金牌美食“。泰乐最贵的就是鳝煲,58元/斤,其它价格比较公道。

地址:泰康路

向群饭店

不得不佩服老字号的声誉和广州人的好吃,由于向群饭店地处老城区,食客多是街坊来捧场,虽然装修简陋,但菜品一点也不亚于装修豪华的大酒楼,价格公道。

地址:广州农林下路123号

西关人家

西关人家的鸡确实不错,肉质够嫩滑,值得一试,最有名的“清平鸡”还是正宗的清远鸡做的。

地址:下九路72号二楼,荔湾广场南塔4楼

华景水稻田酒家

菜品极好,当然价钱也不便宜。

地址:华景新城的会所二楼

中山客家菜

价钱便宜、味道鲜美, 是都市人吃腻了大鱼大肉之后的最佳选择。

推荐菜品:山坑螺汤、蒸/炒山坑螺、 煎山坑小鱼、五味鹅、腊鸭腊肉。

地址:三乡五桂山五只羊雕像下

⑥ 广州有什么好吃的东西!

广州小吃可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
具体这些地方有好吃的:
宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥,我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色
近第十甫路那里有汤圆王
十甫路:南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小
吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香
下九路:皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK
位哦
上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气
另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦:
1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一直走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽)
2)长寿
东路的坚记面店,3块只有一小碟,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。
3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错
4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥
还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁
惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的,宝华路陈添记对面小巷有卖炸雪糕的,3块钱
城市特搜都报道过

⑦ 广州有哪些外来的地方菜推荐

广州是一个包容性很强的城市,除了典型的粤菜,也有许多地方菜系的小饭馆扎根于此。这份攻略整理了来自全国各地特色地方菜。
1.四川——四川豆花:这家叫四川豆花的川菜馆,就在地铁五羊邨C出口步行约200米的地方,口味评分高达8.8分,一到饭点就爆棚。菜单就两面,凉菜热菜一应俱全。最亮眼的还是排头的豆花。豆花对于四川人来讲,是指磨的比较粗的那种,配着辣油一起吃才最美味。看着很辣,但吃上一口就觉得很不错。豆花哧溜的溜进了嘴里,中和了辣椒油的辣,嘴唇还有一点麻麻的感觉。棒棒鸡就是我们平时说的口水鸡。本以为下面垫着的都是蔬菜,没想到拨开一看全是鸡肉,大多以鸡胸肉和鸡腿为主,配上辣椒油味道绝对一流。还有最最经典的麻辣兔头,兔兔辣得很上头,吃起来入味至极,是很正宗的四川味。
2.贵州——贵州餐厅:在贵州流传着一句俗语:“三天不吃酸,走路打窜窜”。酸汤鱼是贵州苗族的特色菜,至今已有数千年历史。而它的灵魂,就是秘制红酸汤。贵州的酸不是醋酸,野生番茄、生姜、木姜子经多道处理工序后入坛发酵3个月以上才能开坛使用。搭配手工糟辣椒调和,酸味醇厚,香气浓郁。江团鱼刺大而少,每一片鱼肉都切得厚薄均匀,久煮不柴,嫩滑鲜美,在酸汤中翻煮后更是入味。这道酸菜炒汤圆我要为它正名,真的不是黑暗料理,不同于传统的煮汤圆,它外皮酥脆,内馅香甜。轻轻咬开,芝麻馅立刻溢满口腔,咸与甜两种味道的碰撞丝毫不冲突。米豆腐是贵州的特色小吃,在广东很少见。加上蒜泥、辣椒、姜末和葱花等各种佐料,口感软滑细嫩,清爽酸辣中夹杂着淡淡的米香味。这家店开在贵州省驻广办事处的二楼,店里有180多道菜,全是贵州地地道道的。听说,平时也有不少贵州食客光顾,来安慰一下自己的思乡胃。
3.北京——在前门·北京烤鸭专门店:广东人偏爱烧鹅,但其实酥而不腻的北京烤鸭一点都不会逊色。食材选用的是最正宗的北京填鸭,出自业内享有盛誉的北京金星鸭场,跟国宴上的烤鸭是同一个食材供应商。刚烤好时是最佳的赏味期,整只烤鸭饱满油亮。鸭前胸部位是最精华的部分,只蘸一点白糖食用,感受鸭子丰腴的皮脂在口腔中爆发的感觉,相当妙美。老汤酱肘子,下饭神器非它莫属。肥瘦相间的肘子肉香而不腻,酥烂绵软,入口即化,那种满足感不是语言可以形容的。驴打滚和宫廷豌豆糕的经典程度简直直逼烤鸭,饭后来两道甜点,才是这顿北京美食之旅正确的结束方式。
4.湖南——好呷八大碗:上大众点评一搜这家店,评分果然不差,位居越秀区湘菜热门榜的第三名,连湖南人都说正宗,这里上菜速度非常快,菜都是拿碗装的,直接还原湖南风味。湖南朋友必定知道,去哪都要点的农家一碗香。瘦肉、鸡蛋、青椒大火爆炒,把猪肉的油香煸出,每一口都是香气十足。分量一点也不差,猪肉和鸡蛋切成小块,装得满满。一口下去,辣味直出,超级爽。石湾脆肚是一道衡东名菜,用当地盛产的贡椒,加入切成细丝的猪肚,爆炒至刚断生即刻离锅。火候的把控很讲究,不宜过久。猪肚的口感非常爽脆,用了大量的辣椒和生蒜,透着浓郁的香味,极力推荐。
5.陕西——陕西大厦传统风味餐厅:别看这餐厅其貌不扬,人家可是广州最早能吃到陕西菜的地方之一。作为陕西省政府驻广州办事处的饭堂,厨师班底那是正宗得很。吃陕西菜,必须试试他们的牛羊肉。堆成肉山的西安酱牛肉,肉里包筋,慢慢咀嚼能感受牛肉本身的咸香与鲜甜,就算不喝酒,空口吃也相当有味。比起酱牛肉,干锅手撕羊肉的受欢迎程度更高。羊肉撕成细细一条,拌上满满的佐料,远远就能闻到那股香气。口感与风干羊肉很相似,越嚼越香。除了这两个招牌菜,关中驴肉、羊肉串人气也很高,布满红油的驴肉,很薄很嫩,吃着没有很重的骚味。羊肉串同样鲜嫩至极,轻轻撕开能尝到油脂香,与孜然粉配合得超好。来这怎么能轻易放过油泼面,里头的面是现扯的,很有劲道。面条上撒入辣椒粉、蒜蓉、香葱,再浇上一勺滚烫熟油,那焦香的味道,第一口就能尝到。
6.新疆——馕来了·新疆美食:“馕来了”是广州新疆菜网评第一名,五个网评榜中,就占据了四个榜单之首,可以看出,人气一点都不低。在新疆,烤包子几乎是家家户户每周都会吃的美食。以牛肉和羊肉为馅,搭配洋葱、孜然、羊尾油等原料烤制,烤出来皮色黄亮,味鲜油香。6块钱一个的烤包子,小小的身材,大大的惊喜。油汁从破开的表皮中渗出,光是看着就馋哭我了。轻轻掰开,能看到里面塞满了肥瘦相间的牛羊肉。入口外皮酥脆,肉汁四溢,其中散发出浓郁的洋葱香气,让人每吃一口都好满足。12块钱的肉馕,尺寸比我的脸还要大!它和烤包子不同,扁平的外形,不让肉味内藏,而是随着烘烤过程肆意挥发出香味,刚出炉时真绝了。沿着金黄的边缘撕开,里面藏着大块大块的牛羊肉,表皮焦香酥脆。就着馕吃,味道松软香甜,油而不腻,食量小的吃半个就能饱。
7.海南——闻见·中国海南菜:曾获得广州米其林餐盘奖的“闻见”,成为目前中国唯一一家海南菜米其林餐厅。致力于将海南菜发扬光大,每道菜从食材、做法到颜值都极为讲究。作为海南四大名菜之一的白切文昌鸡,可以说是判断一家海南菜是否正宗的标准,进店必点。“闻见”的幕后大老板是土生土长的海南人,在广州经营海南菜已经26年,他家的文昌鸡向来自供自给,从90年代开始就直接从海南空运过来。他家的白切鸡皮爽、肉滑、味鲜、骨头香,尤其是鸡皮,脂肪含量低且极为爽口。广州人吃鸡惯配姜蓉,海南人吃鸡则少不了小青桔,而这里通通都有。酸甜咸辣,无论你好哪一味都能满足。
8.福建——莆田阿仙饭店:据闻长寿路附近有不少福建人,所以一些福建餐厅都扎根在这边。在陈家祠的一条小巷深处,藏了一家不起眼却有着独特风味的莆田菜馆,点评只有11条,却日日坐满人。荔枝肉是莆田市的特色传统菜,里脊肉经油炸后因外型像荔枝而取这名,适合喜欢吃炸物的朋友。荔枝肉外表炸得金黄酥脆,还伴随着浓浓的油香味。咬开后是嫩口的里脊肉,肉质不柴带点汁水。蘸上店家秘制的辣椒酱油醋,酸辣开胃,还能解腻。蛏子蒸酒是莆田地区常用的做法,上桌就能闻到浓郁的酒香味。从莆田运过来的蛏子,个头偏大、肉质饱满,再加以花雕酒现点现蒸,每一个都充满醇厚酒香,超鲜甜。蛏子肉轻轻一拉就能离开壳,吃的时候再蘸点酒汁,散发着鲜香却不会呛喉,吃完之后还有酒的余香在口中回荡。
9.东北——星炉牌东北烧烤专门店:说起做烧烤,东北人绝对是认真的。星炉使用炭炉明火烧烤,用铁签烤串,让烤肉的香气更加浓郁。鸡翅是烧烤中最普遍的食材之一了,但要控制好火候,使得外皮微焦内里依旧柔嫩而带有肉汁却不是件易事。推荐这里的经典原味鸡翅,鸡肉外焦里嫩、咸甜恰到好处,好吃到我能连撸5串。最爱他家的原味羊肉串,羊肉全是羊肋骨间的肉肉,吃起来不韧不硬但略带嚼劲,口感很好。主烤裸虾用新鲜的活虾现烤,微辣,吃起来虾肉爽口有弹性。而且重点是已经剥去了虾壳,拿上手就能吃,简直是懒癌星人的福音。还有粒粒都足有1公分厚的烤牛舌,孜然等香料味已经略略渗入其中,咬下去口口生香,吃起来很有弹性。

⑧ 广州有什么好吃的

广州好吃的东西太多太多了!

这里只能先给大家粗略介绍一下早茶、小吃和饭馆!先抛砖引玉,希望大家都来介绍!

早茶基本上是最最出名的了!广州的早茶点也遍布大街小巷,适合下里巴人的,也适合阳春白雪的,不同的人群总能找到适合他消费和品味的早茶馆!

广州留给大家的印象,最突出的印象之一应该就是美食,来过广州的朋友,都会被广州琳琅满目的美食所吸引!大街小巷,走街串巷,哪里都有的吃!