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资阳有哪些好吃的美食

发布时间: 2022-02-11 22:55:15

㈠ 资阳市的特产有哪些

资阳特产(一共70个)

  • 春红血橙

  • ⑴选育单位:四川省农业科学院园艺研究所 ⑵品种来源:意大利塔罗科血橙珠心系变异,经多年试验选育而成。 ⑶特征特性:树势强健,树冠圆头形。果个中等大小,扁圆形或短...更多>>

  • 熊卤鹅

  • 熊卤鹅是四川省资阳市乐至县中和场镇的特产。熊卤鹅制品以无公害、无污染的土鹅为原料、以无色素、独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉,深受广大食客青睐,每天顾客盈门,...更多>>

  • 安岳红薯

  • 安岳红薯是四川省资阳市安岳县的特产。安岳县以促进农民增收为中心,大力发展红薯特色优势产业。 红薯(又名红苕、甘薯、白薯)是一种古老的薯类作物,种植过程中几乎未施...更多>>

  • 简州大耳羊

  • 简州大耳羊是四川省资阳市简阳市的特产。简州大耳羊是由欧美的努比山羊与简阳本地山羊杂交培育形成的肉用山羊新品种。具有生长速度快、产肉性能优良、繁殖性能高、体格大、...更多>>

  • 简阳樱桃

  • 简阳樱桃是四川省资阳市简阳市的特产。简阳市贾家镇和老君井乡有“樱桃之乡”的美誉,所产樱桃以果色鲜美,口感纯正而远近闻名。 简阳樱桃沟旅游区位于龙泉山成渝公路旁的...更多>>

  • 伍隍枇杷

  • 伍隍枇杷是四川省资阳市雁江区伍隍镇的特产。伍隍镇砂型土质适宜枇杷的生长,所产的枇杷远近闻名。主要以洞庭孟木、大五星、早中六为主,大五星最大的重达3两,早中六比普...更多>>

  • 七芯莲藕

  • 乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。 相传北宋名相寇准年轻时曾在乐至做县官。有一年,天干数月,百姓生存危急,...更多>>

  • 玉成桥羊肉汤

  • 玉成桥羊肉汤 玉成桥羊肉汤历史悠久,享誉省内外,因其色鲜味美,滋补健身等特色,而倍受人们青昧。 玉成桥羊肉汤选用本地优质山羊为原料,经过宰杀、清炖、熬汤、多次暴...更多>>

  • 三鲜豆腐饺子

  • 三鲜豆腐饺子 三鲜豆腐饺子属热菜,咸鲜味型。将熟鸡肉火腿、冬笋切成长方片,猪瘦肉剁成肉茸 ,再将盐、味精、胡椒等加入拌均;把豆腐切成长方块,将肉茸镶在豆腐里;炒...更多>>

  • 椒麻鸡

  • 椒麻是川菜中最主要的烹调方法,是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种烹调方法烹制的菜肴,香味浓厚,麻辣可口。...更多>>

  • 双乐挂面

  • 以特制面粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、蘑芋精粉为辅料,采用传统和现代工艺相结合,科学配方精制而成,具有色泽洁白、条形光滑、耐煮性好、柔软爽口之特点,曾获“四川省...更多>>

  • 若男挂面

  • 采用特级小麦粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、玉米、蔬菜为辅料,采用先进新工艺结合而成,具有条型光洁、香味鲜美、柔软可口、耐煮不浑汤之特点,被评为“四川省消费者喜爱...更多>>

  • 乐至藕粉

  • 乐至盛产莲藕,以藕制粉历史悠久,“天池”藕粉名誉中外,历代为皇家贡品,乐至藕粉制作世代有传人,现有“天池藕粉厂”、“仲弘藕粉厂”、“天芯藕粉厂”等数家生产企业,...更多>>

  • 九龙核桃

  • 九龙乡位于安岳西南部,于1999年开始发展核桃种植,现已初具规模。全乡集中定植优质薄壳核桃1800亩、10万株,2003年产干果18万公斤。盛果期干果产量可达2...更多>>

  • 紫竹姜

  • 原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,鲜嫩指长,经少香脆,清香可口,远近闻名。生姜既是人们喜爱的蔬菜,也是烹饪中不可缺少的佐料,还具有较高的药用价值。安岳紫竹姜现已...更多>>

  • 简阳蒋卤鹅

  • 蒋卤鹅在简阳非常有名。位于简阳市西街。味道很好吃,每天都要排队才能买到。特别是逢年过节时,队伍很长。在小城,卖卤菜通常是摆摊设点。 而这家店位于简阳市最繁华地路...更多>>

  • 高升筲箕

  • 四川素有“竹乡”之称,而安岳县的竹编工艺更是源远流长。在竹编生活用品中,安岳县高升乡的筲箕是竹编中一颗耀眼的明珠,这种筲箕分圆形、方形两类,每套售价在70-80...更多>>

  • 安岳石刻

  • 安岳石刻——净瓶观音:该产品选用民间极其稀有珍贵的紫袍玉石为材质,集安岳精湛的石刻艺术和传承手工工艺,临摹安岳县圆觉洞净瓶观音,精工雕刻而成。 古往今来人们常把...更多>>

  • 安岳竹编

  • 安岳竹编工艺独特,精美的工艺席有睡席、桌席、纹帐、帐帘、挂屏、座屏、条幅、枕头等品种席面编有山水、花鸟、人物、书法等。其工艺精湛、造型新颖,图像清晰,丰富多姿,...更多>>

  • 三星米花糖

  • 三星米花糖,是四川省资阳简阳市三星镇的着名特产,现在又称蜀星米花糖,已有一百多年的历史,因用料考究,做工精细而着称,产品驰名省内外,受到众多消费者青睐。 三星米...更多>>

  • 坛罐黑宝石李

  • 坛罐黑宝石李,是四川省资阳简阳市坛罐乡的着名特产,该品果实扁圆形,果顶平圆。果面紫黑色,果粉少,无果点。果肉乳白色,硬而细嫩,汁液较多,味甜爽口,品质上等。 近...更多>>

  • 九里埂花生

  • 九里埂花生,是四川省资阳简阳市玉成乡的着名特产,该品其微元素含量高,色泽鲜艳,入口化渣,口感香甜,较之其它花生品种有独到之处,是花生中的“极品”。 简阳市玉成乡...更多>>

  • 老君井樱桃

  • 老君井樱桃,是四川省资阳简阳市老君井乡的着名特产,简阳市老君井乡素有“樱桃之乡”的美誉,老君樱桃以果色鲜美、口感纯正而远近闻名。 简阳市老君井乡素有“樱桃之乡”...更多>>

  • 简阳尽春意酒

  • 简阳尽春意酒,是四川省资阳简阳市东溪镇的着名特产,该酒依托东溪得天独厚的黄泥土壤、印山之泉和优质的高粱、小麦、玉米,厚积数百年的传统酿酒工艺,结合现代科技,在天...更多>>

  • 石桥挂面

  • 石桥挂面,是四川省资阳简阳市石桥镇的着名特产,该品用料精良考究,所以条细如丝,中间空心,煮不浑汤,不泥不断,口感柔滑;煮好的面条隔夜回锅,仍如鲜面。 简阳市石桥...更多>>

  • 简阳晚白桃

  • 简阳晚白桃,是四川省资阳市简阳市的着名特产,该品适应性极强,抗旱、耐瘠薄,丰产性和稳产性好,其果实较大、整齐度高,果实香甜可口,软溶质,多汁化渣,风味浓郁。 简...更多>>

  • 简阳羊肉

  • 简阳羊肉,四川省简阳市特产。是该县养殖的大耳羊所产羊肉,肉质细嫩.、膻味低、风味独特,用简阳羊肉制作的简阳羊肉汤全国闻名,过往游客均有在简阳吃羊肉汤的嗜好。中央...更多>>

  • 简阳大耳羊

  • 美国努比亚山羊与简阳本地羊经五十多年的杂交选育而形成的新品种类群,早在抗日战争时期,民国第一夫人宋美龄访问美国时,美国政府赠送给宋美龄40只努比亚山羊,后放养在...更多>>

  • 尽春意精品老窖

  • 简阳市政府接待专用酒。产于北宋名相刘光祖故里——简阳市东溪镇,该厂依托东溪得天独厚的黄泥土壤,印山之泉和优质高梁、小麦、玉米,厚积数百年的传统生产工艺精酿而成。...更多>>

  • 老君樱桃

  • 老君井乡负有“樱桃之乡”的美誉,以果色鲜美,口感纯正而远近闻名。全乡樱桃树约有20万株,常年产鲜果200万斤左右,如果丰产可以超过300万斤。 另外,还有大五星...更多>>

  • 蜀星米花糖

  • 前身为“三星米花糖”,已有百多年的历史,因用料考究,做工精细而着称,产品驰名省内外,受到众多消费者青睐。一九九二年荣获中国首届巴蜀食品节银奖,一九九三年获四川省...更多>>

  • 锅巴肉片

  • 锅巴肉片风味独特,上此菜时,侍应一手端盛有金黄色炸好的锅巴菜盘置席上,一手持热汁汤碗,迅速将热汁浇在锅巴上,发出响声,妙趣横生。 锅巴肉片,是四川风味名菜。以锅...更多>>

  • 牌坊面

  • 牌坊面是简阳市王成均的家传小吃,因最初摆摊于该县王庙石牌坊下出售而得名。制作方法是把猪肉洗净,切成绿豆大的粒。将鲜菜的沸水中焯一下,晾凉。豆瓣剁细。鲫鱼处理后连...更多>>

  • 简阳丹参

  • 丹参为常用中药材,唇形科多年生草本植物丹参的干燥根。性微寒,味苦,具有活血化瘀、凉血、宁心等功效。 四川种植有近百年历史,种植范围达40余县,简阳是主要产地之一...更多>>

  • 简阳羊肉汤

  • 简阳羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻;其汤呈奶白色,鲜香浓烈,深受食客喜爱。在寒天,一盆热气腾腾的羊肉汤就是简阳人待客的极品。 简阳羊肉汤散布...更多>>

  • 资阳中和醋

  • 资阳中和醋,是四川省资阳市中和镇的着名特产,中和镇素以“酿造之乡”着称,其出产的中和醋,中和酱油,中和榨菜 远近驰名。中和醋酸味纯正,香醇浓郁,是烹饪调味的得力...更多>>

  • 丹山坛子鸡

  • 丹山坛子鸡,是四川省资阳市雁江区丹山镇的着名特产,该品咸鲜入味,鸡肉耙喏,形态完整,色泽金黄,吃起来肥而不腻,满口留香,是当地人最喜欢的熟食制品之一。 丹山镇位...更多>>

  • 雁江蜜柑

  • 雁江蜜柑基地是长江中上游最大的蜜柑基地,主要集中在碑记、丰裕、迎接、忠义、祥符五个乡镇,面积达10万亩,年产量12万吨。一是具有交通优势,基地位于老成渝公路线上...更多>>

  • 海椒

  • 海椒,辣椒的另一种说法。 辣椒,茄科辣椒属,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。从成熟程度来 分青辣椒、红辣椒, 新鲜的青红辣椒可做主菜食用,红辣椒经过加工可以...更多>>

  • 廖家白菜卷

  • 苌弘故居高岩山下有一片开阔地,这里便是廖家场遗址。廖家场原是资阳到资中的必经之地,过往商贾都要在这里歇脚用膳。且说当年苌弘回家省亲,在廖家场上办席请客,大宴宾朋...更多>>

  • 简介:安岳竹席是四川省着名的竹编工艺品。 特点:岳竹席是四川民间的一种传统的手工艺术文化商品,其历史悠久,制作精良,驰名中外。清干隆时,《安岳县志》记载:安岳产...更多>>

  • 荷叶楂

  • 荷叶楂,米食,特点:色嫩黄,清香爽口。烹制法:蒸。 糯米、山柰、八角同炒至谷黄色,磨成细粉,下红糖浆、白糖、化猪油揉匀,分件包入切好的肉片成圆形,荷叶包裹,上笼...更多>>

  • 安岳米卷

  • 安岳米卷,米食,特点:色白细嫩,酸辣味鲜,清爽适口。烹制法:蒸、煮。安岳米卷历史悠久,做工精细,是四川名小吃之一,是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。 安岳米卷...更多>>

  • 周礼伤心凉粉

  • 周礼伤心凉粉,是四川省资阳市安岳县周礼镇的着名特色小吃,该品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色,使其更加香辣可口,是远近闻名的“伤心凉粉”。 周礼伤心凉粉,是...更多>>

  • 安岳红苕

  • 安岳红苕,是四川省资阳安岳县的着名特产,安岳红苕又称安岳红薯,该品含有多种人体需要的营养物质,含蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁,胡萝卜素,另含有维生素B1、B2、...更多>>

  • 伍堡红花藕

  • 伍堡红花藕,是四川省资阳乐至县李家镇的着名特产,该品皮质白,节段长,肉头肥厚,粉质适中,入口化渣,略带回甜,口感上佳。因煮熟后略带红色,当地人称之为“红花藕”。...更多>>

  • 紫竹仔姜

  • 紫竹仔姜,是四川省资阳市安岳县的着名特产,该品原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,成品鲜嫩指长,茎少香脆,清香可口,远近闻名,特别适用于制作隔夜泡姜和仔姜菜肴。...更多>>

  • 安岳咸肉

  • 安岳咸肉,是四川省资阳市安岳县的着名特产,产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色,具有咸肉固有的风味。 咸肉是用食盐腌...更多>>

  • 安岳柠檬

  • 安岳县柠檬生产量占全中国总产量的70%以上,同时也是我国唯一的柠檬生产基地县,被命名为“中国柠檬之乡”。现正全力打造“中国柠檬之都”,力争将安岳建设成全中国柠檬...更多>>

  • 通贤柚

  • 通贤柚因产于四川安岳县通贤镇而得名,素有"贡橙"美称,经过科技人员的优选提纯,通贤柚已经具有品质优良、丰产、稳产、抗逆性强等特点。,是我国果树的宝贵资源。经过近...更多>>

  • 周礼粉条

  • 从安岳县城出发,西行40多公里,进入周礼镇境内。这里,满山遍野的红苕泛青,一到采收季节,作坊沸腾,机器轰鸣,轧出一桶桶苕酱,通过漂搅、过滤、加温,一排排粉丝挂满...更多>>

  • 霸王兔

  • 安岳不仅是个风景迷人的地方,而且美味佳肴无处不存在,这对好耍贪吃的娜娜和我两个好吃嘴来说,可谓天赐良机,在游玩中疯疯癫癫吃出病来也安逸噻。 那日逛街,娜娜突然拉...更多>>

  • 柠檬酥排骨

  • 在安岳县城的东大街下段,板五大酒店内有一道柠檬酥排骨,娜娜和我吃过后都觉得安逸得过不得。它的特点是色泽鲜明,柠檬味浓,排骨酥香,这鬼丫头名堂多得很,死缠硬磨硬是...更多>>

  • 乐至烤肉

  • 乐至烤肉,是四川省资阳市乐至县的着名特产,其历史最早可追溯到三国时期。现在乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱,同时也带动了乐至旅游业的发展。...更多>>

  • 乐至桂林豆瓣

  • 乐至桂林豆瓣,是四川省资阳市乐至县中天镇的着名特产,以本地产上等优质海椒为原料,辅以蚕豆、菜油等,采用传统工艺酿制成的“桂林豆瓣”畅销不衰,是居家食用、馈赠亲友...更多>>

  • 乐至佛星青花椒

  • 乐至佛星青花椒,是四川省资阳市乐至县佛星镇的着名特产,该品个大味麻,远近闻名,而今让它知名度大增的不仅是青花椒的品质和规模,更重要的是通过联手成都、乐山等地大型...更多>>

  • 乐至白乌鱼

  • 白乌鱼凝聚了乐至县特种水产产销协会会长杨启安28年的心血。1987年3月20日下午2点10分,我用网具在石佛镇古堰口水库下游河中捕鱼,在杀人桥上方11米处捕获1...更多>>

  • 乐至黑山羊

  • 乐至黑山羊是本地羊,清道光年间的《乐至县志》载:“帷黑山羊,纯黑味美,不膻。”是经过长期自然选择和人工培育的肉、皮兼用型地方山羊品种,具有适应性强、体格大、生长...更多>>

  • 乐至丝绸

  • 乐至丝绸十分有名。乐至县栽桑养蚕的历史悠久,素有“桑乐至”之称, 经过几十年几代人艰苦不懈的努力, 现在已是四川省33个优质茧生产基地县之一, 蚕茧丝绸业已成为...更多>>

  • 石佛挂面

  • 挂面是劳动人民在长期生活实践中创造出的一种方便、实惠、美味的快餐食品。我国挂面制作历史悠久,元代即有挂面问世。天水挂面以三阳川石佛乡黄家庄、中石村、西石村所产的...更多>>

  • 泡菜鲫鱼

  • 泡菜鲫鱼是用鲫鱼和泡青菜,经炸、烧而成。成菜鱼肉细嫩,鲜香微辣,香咸入味。泡菜鱼,原是四川民间家常风味,一般家庭都能制作。后来四川菜馆将民间美食引入应市,因它具...更多>>

  • 清蒸江团

  • 清蒸江团用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成。成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。 江团鱼体表裸露无鳞,肉嫩而肥厚,刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷...更多>>

  • 天池藕粉

  • 天池藕粉为四川资阳特产。天池藕粉产自资阳市乐至县。乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。天池藕粉色泽白中微红,...更多>>

  • 鸡豆花

  • 鸡豆花是一道制作极为精细的工艺菜肴,在四川道佛宫观,香积厨有“吃鸡就似鸡”、“吃肉就似肉”的烹饪技艺,即将素料制成有荤味的菜肴,即所谓“以素托荤”。

㈡ 资阳有哪些地方,好玩好吃的多

资阳人文古迹较为丰富,特别是始于南北朝、盛于唐宋的安岳石刻,以"古、多、精、美"被誉为"我国古代雕刻又一伟大宝库",有唐宋时期雕刻的石刻145处10万余尊,3米以上的石刻造像50余尊,经文40多万字,高三米,雕技精湛的紫竹观音被誉为"东方的维纳斯"。此外还有资阳半月山大佛、河东大佛,乐至陈毅故居、报国寺等名胜人文古迹。[5]
无际禅师亭:木门寺无际禅师亭为四川省省级文物保护单位。创建于明洪熙元年(公元1425年),位于安岳县城北25公里处的清凉山,因亭除门系木制外皆石砌成,故此得名。无际禅师亭为石砌仿木建筑的无梁方殿,座北朝南,外观如"介"字形。寺后有大雄殿,依山而建,气势巍峨。
资阳市王褒墓:王褒,深受汉宣帝赏识,命为谏议大夫。王褒墓在今资阳市墨池坝,距城区10公里。墓前石碑为明代成化二十三年提督学校四川按察司佥事潘璋书立,碑高2米,宽约1米,正中碑文书"西汉谏议大夫王褒之墓"。王褒墓为资阳市文物保护单位。
花溪谷:花溪谷发源于中江县,流经金堂、简阳,在雁江区保和镇宴家坝两河口汇入沱江。全长136.54公里,雁江区境内河道长34.4公里,当前已发现的自然景观有25处,人文景观13处。
半月山大佛:因坐落于山形似下弦月的半月山而得名。它位于资阳市雁江区碑记镇,是四川第二大坐佛,属摩崖造像。
五凤山森林公园:五凤山森林公园,位于简阳市望水乡老鹰水库旁,离简阳市区35公里。始建于东汉末年的黑水古刹,保存有古代佛像及各种碑刻,每年吸引着上万游客。
华严洞:华严洞位于距安岳县城东南方56公里的石羊镇赤云管区箱盖山。这里的摩崖造像刻于北宋,在"华严洞"和"大般若洞"两大龛窟中共有造像159尊,历代碑刻题记24处,雕刻精美,规模宏大,保存完好。四川省人民政府于1961年公布华严洞为省级文物保护单位。华严洞的石刻造像动静结合,神态各异,构思精巧,布局合理,雕刻精致,巧夺天工,堪称石刻艺术中之精华。
毗卢洞:毗卢洞石刻造像是1956年四川省人民政府公布的省级文物保护单位。位于安岳县城东南的石羊镇赤云片区油坪村塔子山上,距县城45公里。安岳至大足的公路横穿塔子山脚。这里,山峦叠翠,岩石峭立,毗卢洞就凿在这些磊磊秀石之中。
折叠编辑本段特产
安岳柠檬
据中国柑桔研究所连续3年对安岳柠檬的检测表明,安岳柠檬的许多理化指标均超过了世界柠檬生产国。为此,安岳柠檬多次荣获国优果的称号,并获得泰国国际果品博览会金奖。
安岳柠檬销售市场前景看好,由于尤力克柠檬鲜食、加工皆宜,并且有很好的医疗保健作用,广泛应用于食品、香料、医药、化工、美容等行业。长期使用鲜果或加工产品可起到美容护肤、开胃健脾等作用。对高血压、心脏病、口舌生疮、缺钙症、坏血病等一定的疗效。
通贤柚
20世纪30年代在四川安岳县通贤镇种植,系自然驯化之优良实生变异。其主要特点:果实倒卵形,顶部平广,单果重1000~1500克,果色橙黄,果皮薄,易剥;果肉细嫩化渣,汁多味浓,品质佳。可食率63.5%,可溶性固形物12%以上,糖含量9.84克/100毫升,酸含量0.78克/100毫升,维生素C含量46.64毫克/100毫升;果实11月上、中旬成熟,种子退化。通贤柚优质丰产,20年生树可株产400~600个,适应性广,是当前四川发展的良种柚。
临江寺豆瓣
临江寺豆瓣产于四川资阳,享有"中华老字号"称号,其品种有:香油豆瓣、金钩豆瓣、火肘豆瓣、红油豆瓣、鱼松豆瓣等30多个品种。临江寺豆瓣色泽鲜艳,油润发亮,瓣粒成型,入口化渣,香味浓郁,具有鲜、香、咸、甜、辣的独特风味。成份:含有蛋白质、脂肪、糖及多种维生素,是佐餐调味的上乘食品。
乐至烤肉
"乐至烤肉"源远流长,早在三国时期,蜀国将领张飞常常用乐至烤肉作为犒赏三军将士的美食而得名。80年代以来,乐至烤肉在以李久治为首的烤肉宗师的不断创新下,以其香、辣、脆、麻等特色逐渐赢得了群众的喜爱,不断发展壮大,逐步扩展到了成都、重庆、内江、资阳、遂宁等大中城市,形成了一种独特的川中民俗饮食文化。
伍隍猪
"伍隍猪"文字国家工商总局已受理注册,属于国家畜禽遗传资源,位于四川省资阳市雁江区伍隍镇。瘦肉率达50%,是中国地方品种中瘦肉率最高的品种。

㈢ 四川资阳这个城市怎么样

资阳!一座来了就走不了的城市
四川省资阳市
区号:0832
邮编:641300
车牌编号:川M
区划:雁江区、安岳县、乐至县,代管县级简阳市。资阳市委、市政府驻雁江区。
资阳建县始于汉武帝建元六年(公元前135年),因位于资水(沱江)之北而得名资阳。 资阳1998年4月设立地区,2000年12月撤地设市,辖雁江区、安岳县、乐至县,代管简阳市,幅员面积7962平方公里。全市有4个街道办,171个乡镇、2815个村和115个社区居委会,2008年末,全市户籍总人口497.2万人,常住人口为423.3万人,城镇化率达到29.7%。耕地418万亩,平均海拔400米,属浅丘地貌,是典型的丘陵农业大市。
资阳位于东经104°21′—105°27′,北纬29°15′—30°17′,地处四川盆地中部,北靠成都(相距87公里)、德阳,南连内江,东接重庆、遂宁,西邻眉山,区内有成渝铁路、成渝高速公路、国道318、319、321等骨干交通干线。资阳是长江中上游生态林保护区,森林覆盖率33%。年平均气温17℃,年平均降雨1100毫米,年日照时数1300小时,年平均无霜期长达300天。
[编辑本段]交通
资阳同重庆、成都、乐山、内江、遂宁、德阳六市相邻。交通优势十分突出,天府第一高速公路—成渝高速公路从资阳市北郊穿过;成渝铁路、321国道(广州至成都)、319国道(厦门至成都)、318国道(上海至拉萨)亦穿境而过,全市公路通车里程达到了3394公里。川鄂公路及即将兴建的内(江)遂(宁)高速公路和傍市而流的沱江河,构成了四通八达的水陆交通网络。
资阳市雁江区城市建成区25平方公里,常住人口25万人
成渝铁路从成都站向东引出,经简阳市、雁江区,从资阳市亦穿境而过。资阳市境内有资阳市火车站、简阳站、临江寺站等多个等级客货运站,承担起该市的主要交通运输服务。
[编辑本段]资阳地形
资阳市位于华夏系四川沉降带之川中褶带内,龙女寺半球状构造和威远辐射构造之间,西高东低。按大的地貌形态全市可分为低山、丘陵、河流冲击坝三种地貌类型。其中以丘陵为主,大约占总面积的百分之九十以上。
地形主要为龙女半球环状构造的影响带,其特点是:结构简单、地层平缓。出露岩层按其新老秩序有:第四系全新统地层、侏罗系蓬莱镇组地层、侏罗系遂宁组地层、侏罗系沙溪庙组地层,土壤以粽紫泥土为主。
一般海拔在300——550米之间,低山的最高点在龙泉山的长松寺(海拔1059米),河坝的最低点在夏家坝的琼江河出界处(海拔247米)。
[编辑本段]资阳水文
发源于川西北高原茶坪山脉九顶山麓的沱江自简阳市的宏缘镇入境,向东南流,在资阳市与内江接壤的伍皇镇压出境而蜿蜒东去。沱江河在市内经宏缘、灵仙、壮溪、养马、平窝、石钟、石桥、简城、东溪、新市、平泉、飞龙、老君、临江、保和、宝台、雁江、松涛、南津、忠义、伍隍21个乡镇,总长175.4公里,水域面积为30多平方公里,平均流量为225立方米/秒——275立方米/秒,流域面积达2000多平方公里。
因河网水系发育共有沱、涪两江支流(中、小河流)110条,流域面积大于100平方公里的河流就有11条;50平方公里——100平方公里的小河8条。还有短小溪流40余条,这些河流小溪几乎都发源于丘陵,河床平、缓、宽,地形切割浅、落差小、水流平缓、岸势开阔,是典型的丘陵地区水系网络。
[编辑本段]资阳气候
资阳属中亚热带湿润季风气候区。四季分明,终年碧翠,春早夏长秋短冬暖;夏日雷雨多而不酷热,冬天霜雪少而无严寒;雨量相对充沛但时空分布不均,常常旱、涝交错危害;初夏绵雨,影响夏粮收晒;仲秋淫淋,酿成秋作欠收;夏去则寒潮活动频繁,时有低温冷害;春来偶有冰雹出现,常在局地成灾。全年云雾多而日照少,空气湿度大而昼夜温差小;平均风速小,大风日数少。具体而言,资阳市各县区年平均气温 17 ℃左右;年降水量 950mm左右;年日照1250小时左右;最热月8月,平均气温26.5 ℃左右;最冷月1月,平均气温6.5 ℃左右;极端最高气温 40.2 ℃;极端最低气温-5.4 ℃。
形成上述气候特点有多种因素的影响,其中影响最大的因子是太阳辐射、地理位置、大气环流。
冬季,太阳直射点偏南,北半球辐射强度减弱,在气压梯度力的作用下,高空盛行西风气流,冬季季风形成。此时常有冷空气南下影响资阳,但由于盆地北缘山地的阻挡或产生下沉增温、冷空气变性等原因,形成资阳市冬季气候干燥少雨、冬暖春早、霜雪少的气候特点。
夏季,太阳直射点偏南,北半球辐射强度增大,青藏高原南侧为低纬高空风所占领,北太平洋副热带高压势力加强。受来自南方海洋的暖湿气流影响,资阳多雨季开始。随着副高伸入大陆,印度低压加强北伸,其前部的西南气流带来大量水汽,西太平洋副热带高压西伸北上,其脊线活动于北纬 25-32 度之间,资阳市正处其影响范围,尤其副高边缘的 588 线来回摆动于资阳上空时,此时如副高增强西伸可控制资阳市上空,或资阳东部地区,常形成高温连晴天气,出现伏旱;若副高减弱或东撤,有冷空气影响时,形成多雷雨天气,甚至连续暴雨出现洪涝。
春季,太阳直射点向北移,南面海洋上大气活动中心加强,大陆上冷空气势力逐渐减弱。由于冷、暖空气团的势力强弱变化,导致资阳回暖和寒潮天气交替出现;如冷空气因受秦岭影响而从偏东方向南下形成回流,则多阴雨天气;另外,由于冷、暖、干湿的不稳定原因,造成资阳雨季开始期变化大和形成夏旱等天气气候特点。
秋季,北半球太阳直射点南移,太阳辐射强度减弱,北方大气活动中心建立并逐渐加强南下,南面副热带高压南退,青藏高原东侧南北两支气流辐合地带位于四川盆地,冷暖气流交绥面的进退消长不稳定,形成资阳秋雨多、日照少、大雨终止期变化大等特点。
就盆地气候而言,资阳市还具有南 - 北、东 - 西气候过渡带的特点。境内,西北部龙泉山一般海拔高度 600-1000 米,比丘陵区高出 300-500 米,其产生的空气下沉增温减湿作用对资阳气候也有一定影响。如反映明显的简阳,其冬干、春旱、夏旱频率分别高达90%、75%、75%,明显高于其它各县区。
[编辑本段]建置沿革
资阳历史悠久,是人类文明的重要发祥地。据1951年在资阳城西九曲河一号桥蹲发掘出的人类头骨化石鉴定,为旧石器时代晚期,距今已有35000多年,被中国科学院定名为人类发展历史上的“资阳人”。九曲河被资阳人民称之为母亲河。
资阳建县始于汉武帝建元六年(公元前135年),因位于资水(沱江)之北而得名资阳。
资阳设立州/郡始于北周明帝武成二年(公元560年),州、郡、县治均设在现资阳城区雁江镇。
唐、宋、元、明、清至民国初,资阳曾几度为州、郡、县治所。
1998年2月26日,国务院批准(国函[1998]15号):调整内江市行政区划,设立资阳地区,将内江市的安岳、乐至2个县和代管的资阳、简阳2个市(县级)划归资阳地区管辖。地区行政公署驻资阳市雁江镇。
2000年6月14日,国务院批准:(1)撤销资阳地区和县级资阳市,设立地级资阳市。市人民政府驻新设立的雁江区。(2)资阳市设立雁江区,以原县级资阳市的行政区域为雁江区的行政区域。区人民政府驻雁江镇。(3)资阳市辖原资阳地区的安岳县、乐至县和新设立的雁江区。原资阳地区的简阳市由地级资阳市代管。
[编辑本段]历史名人
苌 弘
苌弘,字叙,古资中县(今资阳市雁江区)人,(前575-前492)资阳三贤之首。据《图经》载“苌弘,资中人,有祠在青泥坊,数里之内土色尚青。”又据,《庄子·外物篇》载:“苌弘蜀人,被杀之后,血流不止,蜀人藏其血,三年之后化为碧。”成语“碧血化珠”、“碧血丹心”即由此而来。
苌弘博学多才,知天文地理,精星象音律,常与周景王交往,孔子在齐国久仰其名其才,于周敬王二年(前518年)前往周国造访苌弘,求教韶乐与武乐之异同和不解之处。
王褒
王褒,字子渊,资阳市昆仑乡墨池坝人,资阳三贤之一。少孤,家贫,事母至孝,以耕读为本。桑梓墨池就是他洗笔砚之处;县城南书台山,便是他另一个攻书的地方。他精通六艺,娴熟《楚辞》,崇敬屈原而作《九怀》,初露才华。尔后,他游历成都、湔上(今都江堰市玉垒山)等地,博览风物,以文会友。汉宣帝时,益州刺史邀他作客,在此期间,他写下了《中和》《乐职》《宣布》诗,主人命僮子依古乐演唱,大为成功,由此声名四播。在刺史的举荐下,得到宣帝的召见,他先作“待诏”的清客,旋擢谏大夫。这时,才华横溢的王褒,一连写了《圣主得贤臣颂》《甘泉赋》和《四子讲德论》,其中尤以《圣主得贤臣颂》为着,用良御御骏马来作比,颇为形象。“纵驰骋骛,忽如景靡。过都越国,蹶如历块。追奔电,逐遗风,风流八极,万里壹息。何其辽哉!人马相得也。”音节急促而寓意深邃,真使人有耳闻目睹马蹄迅疾之感。
董 钧
董钧,字文伯(前12年—63年),资阳市雁江区人,资阳三贤之一。西汉五官中郎将,经学家、教育家。 初事大鸿胪王临。元始中,举明经,迁廪栖令,后以病去官。建武中,以孝廉。辟为司徒府,后累迁五官中郎将。钧博通古今,数言政事,切中时弊,多被采用。其为学,主治儒家经典,尤精于《礼》学。西汉鲁人高堂生最早传出今文《士礼》十七篇以后,萧奋以其礼学授后苍,后苍再传戴德,戴圣、庆普等,三人学《礼》各有所得,于是形成《大戴礼》、《小戴礼》、《庆氏礼》三家礼学。董钧治《礼》,主要学习和研究《庆氏礼》,多有自己的见解,成为《庆氏礼》学的传人。同时也吸收其它《礼》学派及各种经学派的思想,注意融会贯通,以其渊博学识,很快即名扬远近。永平初年,被立为博士,参与制订五郊祭祀、宗庙礼乐、威仪章服等礼仪,所提建策,切合实际,多见从用。平生以授徒讲学为乐,常教授门生百余人,“当世称为通儒”,(《后汉书•董钧传》)。对于传播儒家思想,尤其是传播和发展庆氏礼学,发挥-定的作用。对后世产生了一定的影响。
陈 毅
陈毅,中国人民解放军主要领导人之一,中国杰出的革命家、军事家、政治家。字仲弘。陈毅,属牛,出生于四川省中部乐至县(今资阳市)复兴场张安井村“一个小地主”家里。
1919年赴法国勤工俭学。1922年加入中国社会主义青年团,1923年入北京中法大学学习,转为中共党员,在李大钊领导下致力于国民革命运动,1926年毕业后,在北京、重庆、武汉等地从事党的工作。1927年8月,随南昌起义部队南进,任第73团党代表。起义军在潮汕失败后,和朱德一起力挽危局,率余部沿闽、粤、赣边境战至湘南。1928年1月参与领导了湘南起义。同年4月率部与毛泽东领导的部队会师井冈山,任中国工农红军第四军军委书记、政治部主任。1929年12月曾协助毛泽东主持制定了古田会议决议。1934年中央红军主力长征后,在南方坚持了艰苦卓绝的三年游击战争,保存和锻炼了一批革命骨干力量。
抗日战争爆发后,积极参与组建新四军,任第一支队司令员,江南指挥部指挥,与粟裕等领导所部挺进敌后,开展抗日游击战争,开辟了苏南、苏北抗日民主根据地,组织指挥了着名的黄桥战役。
1941年“皖南事变”后,代理新四军军长,领导华中抗战。解放战争开始后,任华东军区司令员、华东野战军司令员兼政治委员,与粟裕、谭震林等在华东战场组织指挥了一系列重大战役,粉碎了国民党军队的进攻。1947年秋率主力一部挺进中原,协同刘伯承、邓小平部队作战。1948年参与组织指挥淮海战役,次年1月任第三野战军司令员兼政治委员,率部横渡长江,解放南京、上海和东南广大地区,并兼任上海市市长。
1954年起任国务院副总理、人民革命军事委员会副主席、国防委员会副主席,1959年起兼任全国政协副主席。坚决执行统一战线政策,善于团结各阶层人士,重视知识分子,积极促进发展科学文教事业。1958年兼任外交部部长后,为加强新中国同世界各国的交往,增进中国人民同世界人民的友谊,作出重大贡献。在中国共产党第七至第九次全国代表大会上当选为中央委员。在中共八届一中全会上,当选为中央政治局委员。1955年被授予中华人民共和国元帅军衔。1972年1月6日病逝于北京。有大量军政论着和诗文存世。
[编辑本段]文物考古
四川资阳汉代青铜车马
2005年12月21日下午4时许,四川省资阳市雁江区雁江镇兰家坡,一个正在施工的建筑工地上,一台挖掘机正在作业,挖掘出一匹无头骏马在一高约40公分矮小铜人的驾御下,拉着一辆长约2.05米的马车。
2005年12月22日上午9时许,发掘工作正式开始进行。
中午时分,发掘地点刨出一个由带花纹的青砖修建的墓室,青铜马的肩部也露出了地面。下午1时15分,经过精挖细抠,随着泥土的一点点剥离,一件色泽暗青且略带锈蚀的古代马车展现在人们面前。下午3时许,整驾青铜马车完全露出。只见拉车的青铜马昂首阔步,四蹄飞扬,直似即将破土拉着身后的马车飞驰而去。
经测量,马高约0.81米,马车长约2.05米,宽约1.25米,车轮直径约0.72米,重达150公斤左右。考古人员初步鉴定该马车为青铜铸造,铸造年代大概为汉代甚至更早。不过,遗憾的是,青铜马的头部始终没有被发现,而马车的左轮也有毁损的情况。
除出土青铜车马的砖石墓外,工作人员还挖出了两个土坑墓,两个土坑墓均在砖石墓的西侧,两个墓室的大小基本相似:长约4米、宽约5米,两者之间被一道土墙阻隔。
此次,在资阳市出土的青铜马车是国内迄今为止发现的最大、保存最为完整的东汉青铜马车,堪称“中国东汉第一车”。马匹身高约0.81米,马车长约2.05米,宽约1.25米,车轮直径约0.72米,够得上国宝级文物。目前,考古专家正在对其进行修复,恢复它的本来面貌。
[编辑本段]特色农业
资阳是四川农作物主产区之一,全市粮食总产量常年保持在220万吨以上,山羊年出栏数、水产品年产量居全省第一,柠檬产量占全国的70%以上,生猪、水果、油料产量居全省前列,现有国家级商品粮基地3个,有3个县(市)属全国肉类产量百强县。近年来,全市围绕生猪、山羊、柠檬、蚕桑、优质粮油等特色产业,做强做大龙头加工企业,标准化建设农产品基地,初步形成了“双龙领先、五龙腾飞、十龙起舞”的农业产业化发展格局。资阳属浅丘地貌,气候温和,粮、棉、油、果、菜、中药材等生物资源较为丰富。全市水资源丰富,有3平方公里以上的大小河流43条,大中小型水库377座,市内生态保护良好,森林覆盖率为47%,乐至是全国先进绿化县。
[编辑本段]工业崛起
全市紧紧围绕“千百亿工程”目标,深入实施“工业强市”战略,扎实推进工业建园区,在国家宏观调控中求发展,在克服工业制约“瓶颈”中促发展,工业经济继续保持了快速增长。2006年,全部工业实现增加值109.8亿元,比上年增长30.8%,对GDP增长的贡献率达到69.2%。其中,规模以上工业(国有及年销售收入500万元以上非国有工业)企业增加值突破100亿元大关,达到101.9亿元,比上年增长34.1%。 资阳建区设市以来,经济社会取得了较快发展。2006年,全市生产总值(GDP)突破300亿元,达到300.1亿元,比上年增长13.9%,其中第一产业增加值91.3亿元,增长1.5%,第二产业增加值123.6亿元,增长27.9%,第三产业增加值85.2亿元,增长10.9%;三次产业对经济增长的贡献率分别为3.4% 、71.8%和24.8%。人均GDP首次迈上7000元台阶,达到7049元。
[编辑本段]旅游资源
资阳人文古迹较为丰富,特别是始于南北朝、盛于唐宋的安岳石刻,以“古、多、精、美”被誉为“我国古代雕刻又一伟大宝库”,有唐宋时期雕刻的石刻145处10万余尊,3米以上的石刻造像50余尊,经文40多万字,高三米,雕技精湛的紫竹观音被誉为“东方的维纳斯”。此外还有资阳半月山大佛、河东大佛,简阳石景山“人头石”、“张飞营”,乐至陈毅故居、报国寺等名胜古迹。简阳三岔湖距成都50公里,岸线长240公里,大小岛屿113个,湖面开阔,秀色可餐,1993年被香港列入世界名湖名库;简阳龙泉湖仅距成都38公里,14座群岛形态奇异,景色宜人,2000年被列为省级自然生态保护区。
[编辑本段]名优特产
安岳柠檬
安岳是全国唯一的柠檬生产基地县,是中国柠檬之乡,主栽品种尤力克,系二十世纪二十年代从美国引入,以过科技工作者的反复筛选,培育出了丰产、质优的柠檬新株系。
安岳柠檬果实美观,品质上乘。据中国柑桔研究所连续3年对安岳柠檬的检测表明,安岳柠檬的许多理化指标均超过了世界柠檬生产国。为此,安岳柠檬多次荣获国优果的称号,并获得泰国国际果品博览会金奖。
安岳柠檬销售市场前景看好,由于尤力克柠檬鲜食、加工皆宜,并且有很好的医疗保健作用,广泛应用于食品、香料、医药、化工、美容等行业。长期使用鲜果或加工产品可起到美容护肤、开胃健脾等作用。对高血压、心脏病、口舌生疮、缺钙症、坏血病等一定的疗效,随着人们对柠檬吃法、用法及用途的逐步了解,柠檬市场容量将越来越大。
中国柠檬看四川、四川柠檬看安岳,1996年国家计委、农业部批准安岳建立全国唯一的柠檬商品生产基地县以来,县上成立了柠檬生产开发办公室、柠檬研究所,技术服务体系延伸到乡、镇和村、社,安岳柠檬得到了飞速发展。目前全县有柠檬基地乡、镇18个,定植柠檬800万株,10万亩,2000年产鲜果3万吨,占全国柠檬总产量的70%以上。2010年可达20万亩,25万吨以上的设计规模,柠檬产业将逐步成为安岳富民兴县的支柱产业,是安岳地方经济一颗璀璨的明珠。
临江寺豆瓣
临江寺豆瓣产于四川资阳,其品种有:香油豆瓣、金钩豆瓣、火肘豆瓣、红油豆瓣、鱼松豆瓣等30多个品种。临江寺豆瓣色泽鲜艳,油润发亮,瓣粒成型,入口化渣,香味浓郁,具有鲜、香、咸、甜、辣的独特风味。成份:含有蛋白质、脂肪、糖及多种维生素,是佐餐调味的上乘食品。
工艺:临江寺豆瓣选用当地的良种蚕豆和芝麻为主料,并配以食盐、花椒、胡椒、白糖、金钩、火肘、鸡松、鱼松、香油、红曲、辣酱、麻酱、甜酱以及多种香料精工酿制而成。加工时要经过蚕豆脱壳、浸泡、接种、制曲、撒盐水等多道工序,再入池发酵近一年。最后,经消毒,与各种辅料按比例进行配制,方可成为成品豆瓣酱。临江寺豆瓣中的香油豆瓣曾于1980年被评为四川省优质产品;1984年被商业部评为优质产品。

简阳羊肉汤
简阳羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻;其汤呈奶白色,鲜香浓烈,深受食客喜爱。在寒天,一盆热气腾腾的羊肉汤就是简阳人待客的极品。
简阳羊肉汤散布在全市各乡镇的600余家餐馆,大都自称有祖传秘方。其实,简阳羊肉汤的真正秘密,其一是水质,即龙泉、三岔两湖之水。其二是独特的工艺:熬汤前,先将肉煮熟切片,再下锅爆炒,最后加入长时间熬制的羊骨汤而成。其三就是肉质:简阳大耳羊。相传,简阳大耳羊是美国努比羊和本地羊的杂交品种,努比羊于抗战时期由宋美龄引入重庆,后落户简阳。近年,简阳羊业迅速发展壮大,养羊户不断增多,羊产业蓬勃发展,简阳羊肉汤也因优质羊源的扩大而名声大噪。
乐至烤肉
四川乐至,陈毅元帅故乡,这里有的是红色革命的足迹,有的是天下第一烤的“乐至烤肉”。“乐至烤肉”源远流长,早在三国时期,蜀国将领张飞常常用乐至烤肉作为犒赏三军将士的美食而得名。80年代以来,乐至烤肉在以李久治为首的烤肉宗师的不断创新下,以其香、辣、脆、麻等特色逐渐赢得了群众的喜爱,不断发展壮大,逐步扩展到了成都、重庆、内江、资阳、遂宁等大中城市,形成了一种独特的川中民俗饮食文化,那味道,那就一个字:绝!在乐至,有很多小巷子,每条巷子都有几家资深烤肉馆,一到晚上,有露胸的汉子,有偷笑的MM,有雀跃的小孩、还有吸大烟袋的老人,全都出来,个个象取媳妇一样开心,来一盘有竹签的烤肉,精黄精黄,香飘飘,突然让人想起小时候电视剧里那些大侠打了野鸡烤着吃,那满嘴的油腻。
[编辑本段][1]风景名胜
花溪谷
花溪谷发源于中江县,流经金堂、简阳,在雁江区保和镇宴家坝两河口汇入沱江。全长136.54公里,雁江区境内河道长34.4公里,目前已发现的自然景观有25处,人文景观13处。
从保和镇两河口到老君镇双河桥,是花溪河下游地区,这一段河面宽阔,河水平静,两岸绿树成荫,翠竹掩映,清澈的溪水倒映着两岸,形成“山在水中,舟在山上”的奇特景观,从保和镇钓鱼村踏水桥经和平桥到中和镇罗家村三河口,这一段景色是花溪的精华,青山绿水用在这里一点也不夸张。两岸山上是通过国家林业部验收的长江上游防护林,秋天的林中,红黄绿叶交相辉映,五彩斑斓,可与九寨秋色比美。过了三河口,河床陡然狭窄,宽不过十几米,河水深不可测,三四十米长,十多米宽的巨石随处可见,横卧在河道两侧,犬牙交错,小舟也无法行驶。两岸山势险峻,林木茂密,山高两三百米形成四千多米长的花溪怪异景观。

三岔湖

三岔湖风景区位于简阳市西南,以三岔水库为中心的风景区,是四川省新五大精品旅游线路“两湖一山”的核心风景区。距成都60公里,是四川省拥有岛屿数量最多的人工湖泊,有113个岛屿,现已开发的有花岛、鸟岛、月亮岛和天鹅山庄等。三岔湖蓄水达2.23亿立方米,湖周长240公里,南北长18公里,东西宽7公里,湖水总面积110平方公里。
湖区雨量充足,气温宜人,三岔湖形态秀丽,湖水清沏,登高眺望,犹如一个巨大的碧玉珊瑚,其西南湖汊迂回婉蜒,西北层峦叠嶂,东岸有玉带般长堤十九道,将湖光水色装点得十分壮美,若值冬春,岛屿附近聚居的数千只水鸟,此起彼落,使三岔湖充满生机与活力。
湖区以人工湖泊为中心,湖面汊道纵横、岛屿密布,有大小岛屿113个,以岛为主的景点有天鹅山庄、花岛、月亮岛、鸟岛、斩龙岛、女祸石、白虎等10余处。
湖周山区有幽美险峻的丹景山、张飞营、乾封庙、三峨眉、牛角寨、石洞沟和古老的摩岩石刻等景观。三岔湖景区湖水晶莹、山水交融、群岛争秀,加之气候宜人、四季分明、各种服务设施一应齐全,是理想的旅游、疗养、度假、水上运动的好去处。
龙泉湖
龙泉湖位于简阳市石盘镇,距成都37公里,离简阳28公里。景区面积51.1平方公里,水域面积5.5平方公里,湖区有岛屿24个,半岛12个。
龙泉湖主要景点有七姑岭、晒布坡、瓦灯寺和十里长峡等,其中长5380米的“十里长峡”景色十分迷人,它连接10个水湾,绕过12座山峰,两岸奇峰异石、芳草凄凄,湖面碧波连绵、清风徐徐、船行其间,美不胜收。湖区内桃花岛每年一度的桃花会,百花争艳、群蝶翱飞,游人泊船上岛,穿花而行,进入一种“踏波入林寻花来”的境界,让人留恋忘返。
龙泉湖景区交通便利,成渝高速公路、成渝铁路、以及5条混凝土标准路连贯南北。湖区游乐场、游船、餐饮点一应俱全,是人们游乐、度假的好所在。
半月山拜大佛
中国大佛四川多,四川10米以上的大佛总计15尊,资阳占了三分之一,又有了四川大佛资阳多的佳话。
资阳市境内5尊大佛都凿于唐代,其中国家级文物保护单位安岳卧佛长23米;省级文物保护单位半月山大佛高23.4米,杨家湾大佛高10.5米,骑龙坳大佛高10.5米,丹山大佛高10米。
半月山大佛,因座落于山形似下弦月的半月山而得名。它位于资阳市雁江区碑记镇,是四川第二大坐佛,据说在世界上排第22位。
半月山大佛属摩崖造像,即在山崖石壁上雕造的佛像。其尤弥勒佛倚坐像,属净土宗造像。大佛端坐于长方形石龛中,坐南朝北,身高22.24米,胸宽11.2米,结构雄浑古朴,气魄宏大,一望而令人产生敬畏之心。而佛像面部丰润,双耳垂肩,表情安详恬静,目光平和下视,好像在关切地注视着礼拜者,又使人觉得可亲可敬。
龛左侧上部有壁刻,“贞元九年八月十五日”九字较显,余字剥蚀难辩。中部刻有《大佛会碑序》。另,半月山壁崖还有北宋至道二年(公元996年)摩岩刻,叙此山旧名福胜山,字多剥蚀,书撰姓名无存。还有南宋乾道年间(1165—1173年)摩岩诗刻,诗云:“唐朝知名寺,资川大道场,悬岩低翠艾,乱石杂修篁,忆古寻遗迹,凭高人异乡,西窗好观景,少憩赞公房。”

㈣ 四川省的特色美食

1.钵钵鸡

钵钵鸡,流传至今有上百年的历史了,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料,加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来?“钵钵”,原意为瓦罐,它运用了叠音词的方式起的菜名,别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别有风味。
2.担担面

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种着名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
3.肥肠粉

肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。
4.夫妻肺片

夫妻肺片,原名“夫妻废片”,但并不用肺。属于川菜系,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲究,质量日益提高。
5.广元蒸凉面

元蒸凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一,吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具,开胃,爽口,味道浓久。超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口,清凉宜人。
6.火鞭子牛肉

火鞭子牛肉起源于清代干隆年代,清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。火边子牛肉是盐都(四川自贡地区)汉族传统名特产之佳品,客观存在以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火边子牛肉源于清乾年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。
7.李庄白肉

李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。
8.罗江豆鸡

此菜是四川罗江县着名风味素菜。以黄豆为主料,磨成豆浆。制成油皮,裹以芝麻末,经蒸制而成。颜色棕黄,绵软干香,咸香鲜麻。
9.奶汤面

奶汤面是四川邛崃县汉族特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水叶面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区,也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。
10.三大炮

三大炮是着名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。

㈤ 资阳美食小吃有哪些

资阳美食小吃有:乐至烤肉,简阳羊肉汤,临江寺豆瓣等。

1、“乐至烤肉”源远流长,早在三国时期,蜀国将领张飞常常用乐至烤肉作为犒赏三军将士的美食而得名。80年代以来,乐至烤肉在以李久治为首的烤肉宗师的不断创新下,以其香、辣、脆、麻等特色逐渐赢得了群众的喜爱,不断发展壮大,逐步扩展到了成都、重庆、内江、资阳、遂宁等大中城市,形成了一种独特的川中民俗饮食文化。

2、简阳羊肉汤是简阳特有的美食,其汤鲜,唯美,香气宜人,是上等的补气养生的汤类美食。简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成。独特的品种优势和良好的自然生存条件,铸就了其特有的细嫩肉质。以此作为主要原料的简阳羊肉汤,再加上被列为资阳市第二批非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺,自然汤鲜味美,香气四溢,让人赞不绝口,留恋忘返。也正是凭借这独特的味道,2008年简阳羊肉汤才在几万个参赛菜品中脱颖而出,入选全国30道奥运健康美食,成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。

3、临江寺豆瓣产于四川资阳,享有“中华老字号”称号,其品种有:香油豆瓣、金钩豆瓣、火肘豆瓣、红油豆瓣、鱼松豆瓣等30多个品种。临江寺豆瓣色泽鲜艳,油润发亮,瓣粒成型,入口化渣,香味浓郁,具有鲜、香、咸、甜、辣的独特风味。成份:含有蛋白质、脂肪、糖及多种维生素,是佐餐调味的上乘食品。

㈥ 资阳夜市小吃街在哪里

你好,梅西百货那下面有一条小吃街,各种美食
希望对你有帮助

㈦ 湖南益阳有什么特色小吃

1,松花蛋

松花蛋,又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

2,南县麻辣肉

南县麻辣肉是湖南益阳市南县当地的特色小吃,又称香辣猪肉铺,深受湖南人民喜欢。或佐饭下酒,或外出旅行,无不一扫而光。这种将猪肉的味道发挥到极致,再辅以芝麻等多种调料的美食,从诞生的那一刻起,就注定了它在湖南美食不可撼动的地位。

3,朱砂盐蛋

朱砂盐蛋又名西湖咸蛋,有500年的制作历史。1920年前后,益阳县沙头镇出产的咸蛋甚多,并由该镇在南洋经商的一位老板带入南洋。

(7)资阳有哪些好吃的美食扩展阅读

益阳特产:

1,水竹凉席

水竹凉席,顾名思义,就是用水竹做成的凉席。因为所有工序均由传统古老的手工工艺完成,又称水竹篾手工席。水竹凉席最早发源地在湖南的益阳,湖南省益阳出产的水竹凉席,因具有消暑的奇特功能而名扬五洲、誉满四海。

2,安化黑茶

安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。

㈧ 益阳有哪些美食小吃

1、 店名:无名以及电厂家属区对面有一家汪氏凉面店
地点:康富路农业银行门面
招牌:热干面、凉面
价格:4元

2、 店名:慈心堂
地点:桃花仑剧院旁边
招牌:鸡蛋面

3、 店名:姐妹小吃店
地点:长坡路入口
招牌:凉面、牛肉面、排骨粉、炒粉
价格:小份2.5元

4、 店名:京味馅饼屋(老板是北方人)
地点:市一中往卫校方向走50米
招牌:牛肉面、肉馅饼
价格;牛肉面3元,馅饼1元

5、 店名:三到位饭店
地点:康富路卫生监督所旁
招牌:热干面、煎饼
价格:面2.5元
潇潇 15:05:30

6、店名;鲜多多
地点;长坡路姐妹旁边
主打;卤肉热干面 牛肉粉、
价格;不定 便宜

另荐:1、店名:赵记月饼
地点:益阳市资阳区人民医院门面
主打:各式饼子还有很久没有吃过的益阳老式酥糖
价格:随你所好,物美价廉

2、店名:一品香
地点:新益阳大剧院对面
主打:香辣鸭、蒸肉饼
价格:不定

3、店名:第一村
地点:朝阳西路口往黄泥湖路左边
主打:特色野味
价格:不定

4、好吃的擂茶
店名:一品擂茶
地址:海棠路文化大楼门面
特色:手工擂茶,现做的,桃江擂茶、安化擂茶都有,还有创新的芦荟擂茶和各式水果擂茶,最便宜的10块钱一份,喝完可续杯,配炒米、瓜子、糖、盐水、红薯片。
5、一品香卤味(很好吃)
地址:桥南
特色:酱板鸭、卤味
6、店名:佩姐酒家
地址:市二中往东走50米
特色:回锅鸡、鱼火锅、香干子炒回锅肉、黄菜子(一定要放在火锅里煮哒吃才有味)、嫩子鱼、豆腐花(必点),其他的都不错,不一一介绍,价格适中
7、店名:邵阳血鸭
地址:秀峰西路城市学院后门旁的第五医院(原来的安定医院)里面,进大门往右走,居民楼1楼。
特色:邵阳血鸭,鸭血与鸭肉混合炒制而成,难得的是没有鸭子的怪味和鸭血的腥味,加上本地青辣椒调味,很不一般。还有一道油炸嫩子鱼也很好吃,最大的特色是里面放了切丝的酸茭头,爽口的酸甜味,正好弥补了油炸鱼的油腻。
8、店名:竹香人家
地址:图书城旁边
特色:据说是黄焖水鱼,但感觉一般。其他炒菜味道很平常,唯一觉得好吃的是乳鸽炖百合,汤的味道出来了,清淡中带点百合的甜香,不油腻
9、店名:幺几农场
地址:益阳大道往梓山院小区路进200米
特色:垂钓,打牌 ,饭菜味道好,最好吃的菜是白辣椒土鸡火锅,味道那叫一个好啊。
10、店名:银城香鱼杂火锅店
地址:益阳大道五洲大酒店对面
特色:专做鱼杂火锅的店子,肉丸子很好吃,羊肉卷还可以看着他们切。料多味好,还实惠,5、6个人100把块钱足够了。
11、店名:南县腊味店
地址:康富路市邮政局门店
特色:秋师傅各色腊味

㈨ 资阳哪里的羊肉汤好吃

清炖羊肉汤很好吃,具体的做法步骤:
1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水
2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块
3. 在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中
4. 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒
5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂
6. 盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后
7. 把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐
8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了
羊肉去膻法:
★浸泡去膻法:先用冷水浸泡2小时左右,隔一小时换次水,可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出
★桔皮去膻法:在锅里放入几个干桔皮,煮沸一段时间后捞出,再放入几个干桔皮继续烹煮,可去膻味
★花椒去膻法:在羊肉炖煮过程中放入一些花椒,再放葱、姜末可使羊肉无膻味且更鲜嫩
★山楂去膻法:在炖煮羊肉时,可放入几颗山楂,除膻效果极佳,而且羊肉还会熟得快
★核桃去膻法:选上几个质好的核桃,将其打破,放入锅中与羊肉同煮,也可去膻味
★萝卜去膻法:将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,即可去除膻味

㈩ 益阳有哪些美食

湖南益阳么?益阳那么大,好吃的东西多着呢,譬如酱板鸭,鸭脖子,鸡爪鸭掌,益阳的麻辣烫都比较好吃,山沟沟里还有野果(方言叫野乌泡),河里好多都有菱角。莲蓬....太多了。说不完,有机会带楼主去我们益阳玩玩!