当前位置:首页 » 美食攻略 » 佳木斯好吃的地方特色
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

佳木斯好吃的地方特色

发布时间: 2022-02-11 21:11:00

Ⅰ 佳木斯的一些特色小吃不胜感谢。。。

我可以帮你,比如,湖北烧烤,除了普通肉类,还有很多茄子油炸,沥干油,烤~黄瓜,青椒,藕,金针菇,香菇,平菇,千张,豆腐卷,馒头,糍粑,年糕,鱼,虾,小螃蟹,不知名生物的蛹,韭菜,白菜,生菜,玉米,臭豆腐......

Ⅱ 请问佳木斯有什么特色小吃或好的小饭店

去朝鲜饭店吃拌菜狗肉
新鲜百货大楼后身,星星铁路医院附近(这个不错我初中时候常去,等的大三去老板还认识我)。烧烤,火锅都不错,我朋友来了就吃这个,杀猪菜我不喜欢但挺特色。以上这些都是一般饭店要去好的就四海鲜,千里马,大自然了。

Ⅲ 佳木斯的一些特色小吃谢谢喽!

抚远大马哈鱼子、鲟蝗鱼子酱、黄米切糕、三角鲂(法罗)、星星冷面
沸腾鱼乡、全将面、铁锅炖鱼
千里马海鲜
羊蝎子

Ⅳ 佳木斯特色小吃都有什么啊,

星星冷面比三姐妹好吃
铁锅炖鱼不错
全将面
麻辣烫
沸腾鱼乡
千里马海鲜
羊蝎子
火锅。。。

Ⅳ 佳木斯的一些特色小吃

特色的是没有,但是有比较好吃的,因为那些源产地都不是佳木斯的,所以算不上 例如新鲜的拌面,二中总校区的炸串,烧烤也很好,虽然花样没外面的多,但是味道独具风味 二层麻辣烫也不错,和外地的比起来,风味也不同,这个我有体会,烧烤也是一样 其他的,我就不太清楚了

Ⅵ 佳木斯有什么特产

  1. 打糕——朝鲜族的饮食文化也远近闻名,朝鲜族的主食一般以米饭、打糕、冷面为主,朝鲜族的铁锅与汉族的蒸饭的铁锅有所不同,它口小,内大,所蒸出的米饭味道纯正。打糕是用糯米蒸熟以后,经过反复锤打而成,吃起来柔韧可口。

  2. 鱼皮工艺——赫哲族是中国人口最少的少数民族之一,据有关史料记载和出土文物考证,赫哲族距今已有六千多年的历史,该民族自古就以渔猎为生,用鱼皮制作各种服饰(包括萨满宗教服饰)也有千年历史。

  3. 桦川大米,粒粒莹白如玉、充盈流脂,颗颗营养丰富、绿色健康,成饭醇香馥郁、绵软松爽,煲粥适口如饴、余味三日,素有“风吹米香人欲醉,食罢人去路还香”的美誉。

  4. 桦南县种植白瓜历史悠久,据桦南县志记载,清宣统二年(1910年)人们在垦地上种植窝瓜(白瓜)。

  5. 大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里,长在海里,最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重,肉厚而刺少。

  6. “杀生鱼”可以说是赫哲族的”生鱼片“,但是与日本的”生鱼片“制法又不尽相同。

  7. 富锦大米是黑龙江省佳木斯市富锦市的特产。富之锦牌有机大米出自世界上公认的三大黑土区之一的中国富锦三江平原湿地。

  8. 抚远鳇鱼抚远当地民谣:“季春风和,龙江百网喜捞黑金子;仲秋日丽,乌苏千帆乐采红珍珠”。中国鲟鳇鱼之乡———抚远县,地处黑、乌两江交汇处,渔业资源得天独厚,是我国鲟鳇鱼的主产区。

Ⅶ 风景秀美的佳木斯市有哪些美食你知道吗

佳木斯是中国东极,中国魅力城市之一,是黑龙江省东部地区政治、经济、科技、文化教育、医疗、商贸和交通的中心,是黑龙江省通往俄罗斯、连接东北亚的桥头堡。佳木斯是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市、国家园林城市、国家卫生城市,曾经的东北老工业基地。拥有亚洲最大的湿地-三江湿地三江国家级自然保护区。佳木斯的特色美食有哪些呢?我来带大家了解一下。

朝鲜族冷面

“鱼不入海不能称之为鱼,不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”,炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴,它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝,再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜,吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子,其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏,将它放入坛中,存入地窖,随取随吃,非常方便。

Ⅷ 佳木斯有什么好吃的特色好玩的地方

佳木斯要说好吃有特色的我看也就是鱼.农家菜.狗肉了。好玩的地方冬天是滑雪场和冰雪大世界.夏天是水库.亮子河漂流和原始森林了。

Ⅸ 佳木斯特色美食是什么

塔拉哈
塔拉哈是赫哲语,其实就是我们说的烤生鱼。烤生鱼是一种很普遍的吃法,在东北地区很盛行,渔民把鱼放放在火上烤一考,不需要烤熟,半生不熟就行,撒上一些盐就可以吃了,调味料少,但是味道非常的鲜美,很多人吃过之后都很稀罕,主要是鱼的鲜味没有被破坏,越是制作简单,味道越鲜嫩爽口,是鱼宴上的一道美味佳肴。

水晶肚

水晶肚在当地也是很受欢迎的,作为一道可口的小菜,在东北很多饭馆都可以吃到,水晶肚的制作方法也很简单,水晶肚的外皮分为两种,一种是猪大肠灌制的,还有一种是猪小肠灌制的,制作水晶肚的时候不用淀粉凝结,而是用猪肉皮冻凝固而成,所以口感更好了。

鱼毛

“鱼毛”是赫哲族的传统风味美食,有几百年的历史,所以到了佳木斯一定要吃,鱼毛也是同江市特产之一,鱼毛含有人体所需的多种营养元素,所以经常吃对身体健康还是很有好处的。鱼毛易被人体消化吸收,鱼毛也是一种健康礼品,比如乌热肯鱼毛,就是由赫哲族尤克勒.乌热肯,秉承着本民族的传统手艺,精心炒制而成,工艺复杂。

鱼籽三拼

是由黄鱼籽、大马哈鱼籽、墨鱼籽三种鱼籽融合而成,是难得一见的美食。鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。

刨花鱼片

刨花鱼片表面带着冰霜,冰冰凉凉的感觉,相当的可口,刨花鱼片选用冬季或者是人工制冷冷冻成的草鱼、细鳞或者是狗鱼做主料,然后趁冻剥去鱼皮,然后再用刀切成薄片,当地人称之为冰箱鱼片,搭配上辣椒油和韭菜花等,凉飕飕、火辣辣的十分好吃!

栗子焖肉

栗子焖肉好吃,但是在制作上还是有一些技巧的,不是谁都可以做出地道的风味,猪肉含有丰富的优质蛋白质,能改善缺铁性贫血,滋阴润燥,但由于猪肉中胆固醇含量偏高,肥胖人士少吃为好,同时栗子焖肉中的栗子也是很营养的食材,含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。