A. 牛肉刺身好吃么哪的牛肉刺身好吃
雪龙黑牛的肉质细腻，肌纤维细嫰，入口即溶，香美可口，风味独特，回味无穷，口感极佳，其高档产品的适口性，可同世界最着名的日本和牛媲美。 雪龙黑牛的营养价值很高，它的蛋白质含量为17%，生物价为79，其平均脂肪含量为20%，低于猪肉的30-40%，与羊肉相当。每百克雪龙黑牛的胆固醇平均含量为145毫克，低于鸡肉、鱼类和蛋类。其饱和脂肪酸的含量低于不饱和脂肪酸，二者比约为5：8，有的部位的单不饱和脂肪酸含量是饱和脂肪酸的1.5倍。雪龙黑牛的矿物质钙、铁和锌的含量，分别是19、21和40毫克/公斤，为黄牛的3、8和20倍，是猪肉、羊肉的二至数十倍。 这种牛肉，目前在北京松本楼可以吃到。
B. 在广州那里有比较好吃的刺身的。
推荐：广州市荔湾区的上下九路，可以边逛街边吃美食，具体的老字号和名小吃有；
新联肠粉店 地址:荔湾区多宝路88号 招牌小吃：牛肉肠、鸳鸯肠 【注意】只在早上营业，环境差D，但味道好、价钱便宜
宝华面店 地址:荔湾区宝华路十五甫 招牌小吃：鲜虾云吞面、牛腩面
荔湾名食家 地址:荔湾区第十甫路99号首层 招牌小吃：德昌咸煎饼、鲜虾云吞面、艇仔粥、拉肠、及第粥
坚记面店长寿东总店 地址:荔湾区长寿东路299-301号 招牌小吃：炸酱面、伊面、云吞面
银记肠粉店上九路店 地址:荔湾区上九路79号 招牌小吃：牛肉肠 韭黄鲜虾肠
西关人家 地址:荔湾区德星路9号荔湾广场南塔4楼4DZ(下九路) 招牌小吃：雪影豆沙、乳鸽、艇仔粥、咸煎饼
同记鸡粥粉面店 地址:荔湾区长寿东路福广里3号 招牌小吃：白切鸡、鸡粥
林林牛杂西关店 地址:荔湾区第十甫路137号 招牌小吃：萝卜牛杂
广州酒家文昌总店 地址:文昌南路2号 招牌菜：文昌鸡、榴莲酥、虾饺
陶陶居酒家 地址:荔湾区第十甫路20号 推荐菜:牛羊杂汤 奶黄包 虾饺 双皮奶 牛肉丸
陈添记酒家宝华路店 地址:荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3 招牌小吃：鱼皮 艇仔粥 猪肠粉
南信牛奶甜品专家 地址:第十甫路47号 推荐甜品:双皮奶 姜撞奶
顺记冰室 地址:荔湾区宝华路85号 推荐甜品：芒果雪糕、椰子雪糕
C. 刺身好吃吗 听说很贵的
刺身，与其说是一种美食，更不如说是一种烹饪方法或食用方法。
刺身就是将各种鱼类、贝类等海产品和肉类，用特制的刀具切成片或条状，蘸着调制好的作料生食。刺身比较完好地保持了食物的原味，口味鲜美，营养丰富。
刺身来源于日本，作为一种美食，已经被广大中国消费者所接受。
刺身的价格主要取决于加工刺身的原材料。比如用三文鱼、象拔蚌、龙虾等为原料做的刺身价格不菲，但是如果用普通鱼类、肉类加工刺身，价格就比较便宜。
有兴趣的朋友在家里也可以享用刺身。最简单的方法就是将鱼、肉等片成薄片，均匀铺在有冰块的盘子里，用酱油、芥末、白醋等根据自己的口味调成作料蘸食。这里要注意的是，用作刺身的原料要保证绝对新鲜。
刺身最大的缺点是很难保证卫生，如果原料被细菌污染或本身带有寄生虫，食用者很容易患病。建议大家少吃刺身。另外生的鱼肉不易被人体消化吸收，肠胃不好的人更要慎重食用。
D. 东京刺身哪里吃，东京哪家刺身好吃，东京刺身
都是生的主要看新鲜度，早上7点之前去筑地市场周边的店能找到最新鲜的。
E. 请问汕头哪里三文鱼刺身比较好吃
帝豪水车屋(金砂东路帝豪8199888)
F. 什么鱼做刺身最好吃
挪威三文鱼生鱼片最好吃。
其次是：金枪鱼生鱼片，鲣鱼生鱼片、鲷鱼生鱼片、鲈鱼生鱼片也好吃。
生鱼片的做法：
材料准备：
1，鱼，五斤到六斤（选鱼骨少的鱼)；
2，葱丝适量，姜丝适量，越细越好；
3，花生油适量，盐适量,生抽适量,冰适量和保鲜膜；
4，很干净的白毛巾。
生鱼片做法流程：
1，鱼要活，在鱼尾上两面个给一刀，不要把鱼尾切断，把鱼放入有水的盆里，叫鱼慢慢把血流尽，需要点时间；
2，鱼血放的差不多时，把鱼鳞去掉，内脏掏出，鱼头也清理好；
3，把鱼肉和鱼骨分开,包括鱼肚上的鱼骨,再把鱼肉和鱼皮分开；
4，把分好的鱼肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸鱼肉上很少的血,有血的鱼肉很难吃；
5，把鱼肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保险膜隔离的冰上,这才能保持鱼肉的鲜美;
6，切好后就可以食用了,在自己的调料盘里放入少许姜丝葱丝,在把鱼片放入,放少许花生油,盐,可以放生抽,也可不放,搅拌好就可以吃了。
G. 哪些刺身出名，美味
很多新鲜的鱼肉类都可以做刺身，但说起美味我觉得还是龙虾、三文鱼、北极贝、象拔蚌比较有名也有好多人偏爱。
H. 什么刺身最好吃
黑鲔鱼！极品中的极品！堪称瓦萨米中的皇帝！不过要去台湾才有！
河豚！不过你要有胆量！
咱们能吃到的有很多比如龙虾、象拔蚌、鲷鱼片、鱼子寿司配寿司姜都不错
I. 哪里生鱼片好吃啊
你要看你在哪里的了.
我刚从东莞长安回来.那里有家日本料理,叫鹿儿岛的.
生鱼片倒真是很正哦~^^
如果要专门跑到日本吃生鱼片..那样``还不如实际一点直接国际贸易勒-
-[笑:)]
正常每个地方都会有日本料理店的啊.现做的比较新鲜,超市的应该不会过期,但冰冻食品么,俺觉得比较没保证-
-
:)
J. 三文鱼哪个部位比较好吃,刺身得话
、鱼腹：三文鱼的鱼腹是最肥嫩香润、营养价值最高、口感最好的部位。
2、腰背：三文鱼的腰部和背部一般用来做刺身，口感肥而不腻。
3、尾部：三文鱼的尾部最好用来做寿司或烤鱼。
4、鱼头：三文鱼的鱼头可以拿来烤、煎、做火锅等。
三文鱼怎么做才好吃
1、三文鱼刺身
【原料】三文鱼300克，紫苏叶一把，生抽15毫升，芥末酱适量，醋少许，白糖少许，白开水少许。
【做法】①冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺。②将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻，吃时配一碟芥末酱蘸食即可。
2、三文鱼沙拉
【材料】三文鱼适量，薯仔一个，柠檬半个，芥末、蜂蜜、紫甘蓝、西红柿、芦笋、沙拉酱适量，薄荷叶一片。
【做法】①薯仔煮熟，切粒。②芥末挤入杯中，挤入柠檬汁，加蜂蜜。③碗中放入薯仔、紫甘蓝、西红柿、芦笋、三文鱼、碗汁、沙拉酱拌匀。④放柠檬、薄荷叶点缀即可。
3、香煎三文鱼
【材料】三文鱼200克，油适量，盐适量，鸡蛋1个。
【做法】①三文鱼解冻。②切成小长条，用盐腌一下，加入料酒。③腌好后加入面粉。④打入一个鸡蛋，搅拌均匀。⑤油加热，把三文鱼块排开，大约3分钟即可。
三文鱼是深受人们喜爱的鱼类之一，生活中很多人会买三文鱼吃，那么你知道三文鱼最好吃的部位是哪里吗？三文鱼怎么做才好吃呢？下面小编告诉你。
吃三文鱼有什么好处
1、消除水肿：三文鱼和其他的鱼类一样含有非常丰富的蛋白质，常食可以维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫、保护血管、降低血压、预防贫血。
2、促进发育：三文鱼富含铜元素，铜对头发颜色、血液、中枢神经、免疫系统、皮肤、骨骼组织、脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、预防中风：三文鱼血液中有一种不饱和脂肪酸能清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性。
4、健脑益智：三文鱼含有的DHA被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用，可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。