A. 临沂10大名吃是什么
临沂，山东省地级市，位于山东省东南部，地近黄海，临沂气候属温带季风区大陆性气候，气温适宜，四季分明，光照充足，雨量充沛，临沂是齐鲁风味的重要代表之一，临沂地区古代多为鲁国之地，千百年来形成以“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”为框架的鲁南菜烹调技法，下面就来看看临沂10大名吃，本地人视为美味百吃不厌，外地食客吃完大为称赞。
1、沂蒙光棍鸡
雪蛤银杏，传统名点，属鲁菜系。山东临沂有"天下银杏第一县"之美誉，所产银杏果实硕大，质量尤佳。雪蛤乃东北林蛙又称"蛤士蟆"，其雌蛙输卵管的干制品为珍贵医疗滋补品，自古为烹调的名贵原料。临沂厨师将银杏与雪蛤这两种具有高效食疗价值的原料合烹已有多年历史，为医家称道，为食者赞美。此菜不但口味极佳，滋润甘甜。
B. 临沂小吃有哪些
一、煎饼
煎饼是山东临沂泰安一带的主食，历史研究表明煎饼产自泰安。煎饼用全麦粉或是玉米面、小米面、地瓜面等杂粮面活成面糊，在鏊子上烙制而成。煎饼卷大葱的美味据说连清朝的和珅都被它给征服了，被政府逮进去坐牢了都还忘不了煎饼卷大葱的美味。
C. 临沂有什么特色小吃
临沂特色小吃有：临沂炒鸡、八宝豆豉、临沂糁、一品三鲜鸡、蒜泥鱼、临沂煎饼、炸串、莒南驴肉、氽芙蓉黄管等
1、八宝豆豉
八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。
2、蒜泥鱼
蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。
3、莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉，色、香、味、形具佳，与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
4、氽芙蓉黄管
氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细，制作讲究，刀工精湛，造型新颖，犹如出水芙蓉。软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。
5、临沂煎饼
临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。
D. 山东临沂有哪些特色小吃
要说我大美临沂的特色小吃，啧啧……那可真是！不敢想，已经口水直流了！
作为革命老区的临沂，有着悠久的历史文化，那就在这片红色的土地上，也有着许许多多的知名小吃，让人流连忘返，那今天就来看一看都有哪几种吧?!你可不要流口水哟！
一、糁（读音sa）
潘湖狗肉以其独特的制作工艺闻名。据传说，康熙六次南巡有四次绕道沂蒙专尝潘家湖狗肉并大加赞誉。据中医理论，狗肉性热，入命门经，有壮元气、安五脏、益气力之功效。民谚有“冬吃狗肉补，春天打老虎”之说。
特点：色泽红润、口味香美、醇厚不腻、久食不厌。
E. 临沂有哪些美食
要说我大美临沂的特色小吃，啧啧……那可真是！不敢想，已经口水直流了！
作为革命老区的临沂，有着悠久的历史文化，那就在这片红色的土地上，也有着许许多多的知名小吃，让人流连忘返，那今天就来看一看都有哪几种吧？！你可不要流口水哟！
第一种：羊肉汤
这一临沂人酷爱的传统主食，因它独到的口味而登上央视《舌尖上的中国》。
食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。
第四种、八宝豆豉
八宝豆豉，含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬蒜等营养成分，具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。豆鼓色泽晶莹、香味独特、营养丰富、有生津开胃、降逆消食的作用。
第五种、码头吊炉烤牌
这种吊炉烤制的烤排，两面黄澄澄、晶亮亮、吃起来脆酥酥、香喷喷、满口溢津，久食不厌。
F. 山东临沂有什么好的小吃
临沂好吃的东西很多，煎饼算是代表，在红旗路与四路的集贸市场上有几家手工做的都好吃，
红旗路与临西四路交汇处北面的：黄珊一家地瓜麻花，金黄酥脆，果蔬制作，五种原料，花生油，营养健康也很好吃唻！！
G. 临沂有哪些特色小吃
好吃的很多啊，各种炒鸡，三岗老公鸡，很特色。红旗路与临西四路的地瓜麻花，很好吃
H. 临沂有哪些小吃街
临沂有很多有名的小吃，让人吃了很难忘记。值得一提的是临沂有很多小吃街，是游客必去的地方，那么盘点一下这些小吃街吧：
1、新华美食街 这条街在临沂的解放路上，有很多网红美食和特色美食。
2、奥斯卡 美食街 这条街在临沂的人民广场的大润发附近 这条街以网红薯条等为着名。
3、启阳美食街 这条美食街在八一路和雀山路交汇的地方，是临沂人必不可少的一条美食街。
4、百味胡同 这条街在监沂的如意街那，美食非常多，人流特别大，也是人们逛街必去之地。
5、兰田街夜市 这条步行街也是有各类美食，而且不卖有一些服饰等，到了晚上非常热闹。
I. 临沂有哪些特色小吃
糁、小炒羊肉、辣椒炒肉、八大金钢、酸辣鲤鱼、沂蒙三丝、光棍鸡、麻辣兔子头、小抓鸡等